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死囚最後一餐想換一支菸…獄警稱「有害健康」拒絕 幾小時後電死他
擁有英國和美國雙重國籍的男子英格拉姆（Nicholas Lee Ingram），因在美國犯下搶案殺害一名55歲男子，遭判死刑，他行刑前想以「最後一餐」換一根菸，獄方卻說「有害健康」拒絕他；不過，在英格拉姆的律師史密斯（Clive Stafford Smith）積極爭取下，他才抽到最後一根菸，並在幾小時後被電死。根據外媒《鏡報》報導，近日人權律師史密斯（Clive Stafford Smith）分享一起1995年他負責的案子。擁有英國和美國雙重國籍的英格拉姆，1983年在美國犯下一起搶劫案，犯案過程中他狠心殺害一名55歲男子；英格拉姆被逮捕後，開始打官司，史密斯當時是他的律師。不過英格拉姆最終被判處死刑，公告於1995年4月7日執行。史密斯回憶當時狀況說到，英格拉姆行刑前被獄方問最後一餐想吃什麼，他說他沒胃口，都要離開人世了不想吃最後一餐，但詢問能否讓他最後一根菸。史密斯替他轉告獄方，獄方卻以「抽菸有害健康」為由拒絕。對此，史密斯覺得獄方的回應太荒謬，明明在幾個小時後就要對他行刑，還用這麼冠冕堂謊的理由，氣得他揚言若獄方不讓英格拉姆抽最後一根菸，離開監獄他就要告知媒體；在史密斯積極爭取後，獄方才讓英格拉姆抽他一生最後一根菸，也在幾個小時後把他電死。◎提醒您：吸菸有害健康、吸菸害人害己。
休傑克曼驚傳熱戀小7歲已婚女星 遭疑雙不倫！先後休了多年伴侶
以「金鋼狼」紅遍全球的56歲男星休傑克曼（Hugh Jackman），去年9月無預警宣布與女星黛博拉李（Deborra-Lee）結束27年婚姻，當時僅簡單表示「為了追求個人成長」。如今外媒爆出休傑克曼離婚有內幕，他與合作多個作品的已婚女星薩頓佛斯特（Sutton Foster）熱戀，女方也傳出與結婚10年編劇先生離婚。據外媒《Page Six》報導，休傑克曼和薩頓佛斯特低調交往一段時間，私下如膠似漆、打得十分火熱，而為了避免爭議兩人約會都避免被民眾看見。知情人士爆料，休傑克曼和薩頓佛斯特早在2021年到2023年合作音樂劇《The Music Man》時，關係就不一般，不僅舞台上合作無間，台下也互動頻繁。在音樂劇落幕8個月，一直給人愛妻好男人形象的休傑克曼，無預警宣布與黛博拉李結束27年婚姻，令影迷都很震驚，不難讓人聯想到與薩頓佛斯特有關；此外薩頓佛斯特去年12月將與結婚10年編劇先生泰德葛里芬（Ted Griffin）的公寓出售，就爆出婚變，近日更向法院訴請離婚。即便休傑克曼和薩頓佛斯特尚未承認戀情，但雙方疑似在已婚身分談了至少2年地下情，也引發許多影迷不看好，還批他們不倫戀傷害了兩個家庭。據悉，薩頓佛斯特曾公開形容休傑克曼是她最好的朋友之一，還說能在40歲之後認識他是一件很有趣的事。
南韓仁川工廠大火「30廠房焚毀」 消防局發二級警報「11小時才撲滅」
南韓仁川西區王吉洞一家工業機械製造工廠於20日早上發生火災，由於當時風勢強勁，火勢隨著強風迅速蔓延至周邊工廠與山上，濃密的黑煙甚至遠在漢江對岸的京畿道高陽市、坡州市，以及首爾麻浦區也能看到。當地消防局獲報後，花費11小時才撲滅火勢，火焰也吞噬了30棟廠房，但好在整起意外並無造成任何人員傷亡。綜合南韓媒體報導指出，這場火災發生於20日早上8點44分，在火災發生後6分鐘後，消防人員於8點50分抵達現場，初步勘查火勢後，於9點14分發布「一級應對」，動員仁川西部消防署全員出動。但由於當時風勢強勁，結果讓火焰隨著風勢進一步擴大至鄰近工廠，消防當局也在11點2分時發布二級應對，並動員鄰近5至6個消防所的人力及設備投入救援。報導中提到，最初起火的工廠為一座300平方米的鋼架結構建築，火勢在強風的助長下迅速蔓延，情況危急。住在火災現場附近的居民表示，他當時正準備打掃衛生，打開窗戶便看到黑煙升起，起初以為是在焚燒垃圾，但不久後大量消防車迅速進入現場。由於火災範圍廣大，且鄰近工廠多為三明治板等易燃結構，火勢一度難以控制。檢丹消防署（Geomdan）119災難應對科長趙寶亨（Jo Bo-hyeong）表示，由於工廠建築物之間距離狹小，消防車難以進入，這也使得火勢迅速擴大。除此之外，不斷變換方向的強風，除了助長火勢外，也讓消防隊員難以捉摸火焰的走向，增加救援的難度。火災發生後，仁川消防本部動員了5架消防直升機、72台消防設備以及193名消防員進行撲救。在火勢最猛烈的階段，仁川西區廳也多次通過安全簡訊提醒周邊居民注意避免吸入濃煙，並呼籲登山客及居民遠離火災現場，尋找安全的地方避難。當天在火災現場附近工廠加班的民眾也提到，當時風從東邊吹向西邊，火勢很快蔓延至西側的野山，黑煙直衝數百公尺高空，讓他一度擔心是否應該撤離。另一位高陽市體育中心經營者也提到，他在結束工作後開車回家經過仁川桂陽區時，就看到黑煙籠罩整個天空，情況相當駭人。但也由於火災範圍廣大，直竄天際的黑煙肉眼可見，消防局當時一共接獲244起火災報警。行政安全部長官李相旼（Lee Sang-min）也緊急指示仁川市、西區、消防廳和林業廳等相關機構最大限度動用可用資源。經過消防人員的全力撲救，火勢於下午1點58分被控制，並降低應對等級至一級。最終在火災發生11個小時後，也就是20日下午7點45分，火勢完全撲滅。雖然火災燒毀約30棟廠房，但好在並未造成任何人員傷亡。仁川市市長劉正福（Yoo Jeong-bok）到火災現場後表示，待損失調查結束後，將積極研究對受災企業的支援方案。目前消防當局計劃進一步調查火災原因及損失範圍，並進行現場勘察以確定詳細情況。
米其林一星餐廳換新菜饗饕客 軟殼龍蝦金沙留香、鮮美甘鯛清雅上桌
在8月底揭曉的《台灣米其林指南2024》中，有不少餐廳首登一星，近期部分星光閃耀的餐廳也更換菜單，一饗饕客。像是位於高雄、萬象餐飲集團旗下的「雋GEN」中餐廳，甫於今（2024）年3月開幕，旋即摘下米其林一星殊榮。曾連年獲米其林三星榮耀的「雋GEN」廚藝總監陳泰榮，也攜手行政主廚胡鑑波推出全新秋季菜單。遵循正統廣東菜選料精細的特色，囊括魚翅、刺參、燕窩、鮑魚等頂級乾貨，並結合廣東與台灣地處南隅，口味喜清淡甜鮮的共同特點，選用生猛海鮮如龍蝦、海魚、處女蟳等海味，搭配當令時蔬組成多款套餐與單點菜色。套餐開胃小品「榨菜拌雞絲」、「葡汁和牛角」、「香菜芥末拌玉帶」。（圖／魏妤靜攝）「笋乾菜膽燉魚翅」（左）、「三代同堂斑球捲」。（圖／魏妤靜攝）在3套全新套餐中，以價格相對親民、每位3,680元+10%起的「掬粵」套餐菜色來說，鮮味代表首推「笋乾菜膽燉魚翅」，除了先以玉米雞費時至少4小時提煉雞湯，再將湯料濾出後入鍋香煎，並續入前述底湯續熬，使湯頭更顯豐厚香醇，再加入主廚嚴選來自常州天目湖特產的筍乾和魚翅一同燉煮，湯色看似清澈實則味濃；另一海味特色菜品還包括以印尼軟殼龍蝦烹製的「金沙麻辣軟殼龍蝦」，大家平常多聽到的是軟殼蟹、少見軟殼龍蝦，而口感緊實Q彈的龍蝦略施薄漿後油炸，又以鹹蛋黃、辣椒、蔥花及製麻辣醬增添香辣風味，味道極其濃郁。雋GEN廚藝總監陳泰榮加入特調的山楂醬汁，將「山楂五花骨」稍加煨煮後以大火收汁。（圖／魏妤靜攝）讓人聯想到家常小吃滷肉飯的「香菇滷肉浸時蔬」。（圖／魏妤靜攝）行政主廚胡鑑波在包廂餐檯前現炒「南瓜炒新竹米粉」。（圖／魏妤靜攝）另外還有嚴選以亞麻籽飼料餵養的在地優質豬肉炒製的「山楂五花骨」，其肉質彈滑、滋味甘甜，主廚取用腩排部位先蒸熟後拆骨，再鑲入杏鮑菇條替代原先的骨頭，增添了口感與食趣，並以酸甜的山渣醬汁提振味蕾；命名饒富趣味的「三代同堂斑球捲」，原來是以「菜脯」及「陳年菜脯」和鮮魚斑球一同清蒸，再搭配用「新鮮蘿蔔」製成的軟綿蘿蔔糕，即為所謂的「三代同堂」。品嘗時除了有新鮮蘿蔔的清鮮甘甜、菜脯的鹹香脆口，與陳年菜脯的醇厚回甘。或許是擔心饕客不夠飽足，套餐澱粉比例也拉高，除了蘿蔔糕還有備受國人喜愛的「南瓜炒新竹米粉」，是先將蝦米爆香後續入二湯（取部分頭湯或上湯食材再加水熬煮）、南瓜泥和米粉一起煨煮，使米粉吸附高湯精華與南瓜鮮甜，再加入杏鮑菇條與南瓜條，口感細滑香甜；甜品則推出「古法馬來糕」搭配「蓮子紅豆沙」，紅豆沙濃而不膩，尤其讓人回味。「古法糯米蟹」。（圖／魏妤靜攝）「香芋扣肉」蒸好後會再澆淋另外施了薄芡後收汁的南乳醬汁，加重風味。（圖／魏妤靜攝）此外，因應客人需求，此次針對包廂客也設計一系列單點菜色供客人額外加點。其中首推選用沙母及三點蟹製作的「古法糯米蟹」，主廚首先將沙母的膏黃取出，將沙母過油後與蔥、薑、雞高湯一同煨燜，並取其精華湯汁來燜煮糯米飯，使米飯充滿鮮味，最後加入三點蟹肉及沙母膏黃讓海味更加乘；還有一道「香芋扣肉」是將五花肉先蒸後炸，使外皮微酥且香氣四溢，加上炸鮮芋一同以南乳、米酒、蠔油、糖調製而成的南乳醬汁攪拌均勻再蒸製，品嘗時稠密的芋頭和入口即化的五花肉帶來不同口感，提味的紹興酒鮮明酒香也留下餘韻。名廚Nobu Lee（左）主掌的餐廳「NOBUO」今年首登米其林星榜，右為晚夏菜單的海鮮熱前菜鮑魚。（圖／NOBUO提供）「甘鯛」中來自日本愛知縣的銀杏為這道菜餚增添一抹細緻韻味。（圖／NOBUO提供）另外同樣於今年新摘一星、由名廚Nobu Lee以「家」為理念在台北打造的「NOBUO」餐廳，即日起也推出全新菜單。主廚嚴選來自世界各地的優質食材並結合台灣豐饒海味與蔬果，其中使用了大量貝類和甲殼類，包括海膽、干貝、鮑魚、明蝦等來演繹前菜的起承轉合。例如套餐序曲以「海膽」拉開帷幕，選用鮮美濃郁的北海道赤海膽盛裝於蛋殼容器中，再鋪上以彰化埔鹽白花菜製成的花椰菜泥、點綴些許手指檸檬，並以台南永順興牧場雞蛋製成沙巴庸，層層堆疊：而在最能體現主廚料理哲學的「帆立貝」經典干貝慕斯之前，再設計一道冷沁的「煙燻帆立貝」，選用日本宮城縣的帆立貝經昆布鹽水浸泡使其微微脫水、質地緊實，並以煙燻增添風味並凸顯鮮甜。而來自台灣海峽的「甘鯛」以備長炭炭烤至恰到好處的斷生熟度，搭配台南新化的甲魚與昆布、乾香菇、白醬油和青糸原藻熬煮而成的清湯，並佐以新鮮帶殼、現剝現煮的日本愛知縣祖父江的銀杏，其自然清甜並帶有微微甘苦的高雅滋味；主菜前最後一道海鮮熱前菜則以宜蘭產的鮑魚為主食材，主廚將鮑魚清蒸後薄裹一層生麵包粉、磨碎海苔及蛋液後酥炸，增添海潮風味。全新套餐每位含水資4,280元起、7道式午間限定套餐每位2,880元。
享譽國際！台灣之光保養品牌INNA ORGANIC™童顏有機九周年，推出華山文創期間限定店，除了保養品，還有超可愛限量認證的台灣黑熊公仔可以買！
台灣之光保養品牌INNA ORGANIC™童顏有機 邁入九周年，它也是在亞洲唯一取得 COSMOS x EWG 國際雙認證的保養品牌， 從原料的取得和來源都必須是純淨天然的，且皆具有證明文件，原料必須是未經重金屬、殺蟲劑、戴奧辛、基因改造和硝酸鹽汙染過的，且 禁止使用合成染劑、人工香料、合成抗氧化劑、增塑劑等化學原料，還有 禁止動物試驗，打造安全及兼顧動物保護的化粧品使用環境等嚴格規範 ，因此格外難得！INNA ORGANIC童顏有機創辦人Jimmy Wang、營運長Jayne Lee（圖／品牌提供）今年選在國慶周的十月，也是品牌九周年，特別在台北華山文創打造為期將近一個月的Pop-Up Store華山文創期間限定店！這次Inna Organic也曝光全新logo x 全新形象 x 全新限定品， 全新logo靈感來自Inna Organic 所重視的人內在自處以及與外在環境互動旅程，透過友善的循環，煥發平衡純淨的美好，創造內外能量流動的空間感，中心為產品核心-精油滴，形成內 「I」外「O」，展現 Inna Organic 自然流動的和諧能量。 Inna Organic以珊瑚色和綠色作為品牌核心色彩，展現大自然的活力及不斷演變強化的植萃能量，再以米色柔和平衡，達到和諧美 好的品牌魅力。全新七款有機棉布精油面膜，對應人體七大脈輪賦予有機植萃能量，達到身心靈的平衡與療癒。INNA ORGANIC童顏有機 營運長Jayne Lee與其新LOGO。（圖／品牌提供）Inna Organic 童顏有機華山文創期間限定店中除了可以看最完整的保養品外，更推出多款限定珍藏周邊紀念商品，包括台灣唯一的原生熊Inna Bear台灣黑熊公仔 ，這是編碼獨一無二，專屬於你的限定熊，附有保卡，由台灣工匠手工製作。 每售出一隻，童顏有機也將捐出8%的收益給臺灣野灣野生動物保育協會，1%支持兒童教育。童顏有機品牌英文名Inna Organic的Inna發音類似台語的“囡仔“，在台灣南島語系中譯為 “母親“，為展現品牌的關懷本質，在這9週年活動，透過對台灣野生動物保育的支持，反 映品牌對於關愛與健康的承諾。另外還推出 100%有機棉托特包 ，以100%有機棉打造的重磅托特包，支持農業永續，同時兼 具時尚與環保，是愛護地球的最佳實踐。Inna Bear台灣黑熊公仔 1,999元(限量300隻)、100%有機棉托特包/1,999元（圖／品牌提供）INNA ORGANIC™有機棉布精油面膜23ml/片 NT$240 - 七款面膜結合七大脈輪的七彩元素，以多元有機植 萃配方對應著每個脈輪的身心靈健康概念，從頂輪到海底輪，幫助平衡內在能量。（圖／品牌提供）當然最新推出的INNA ORGANIC™沒藥水潤活膚乳這裡也可以買到，運用澳洲專利有機洛緋菁萃Hydrosella™，療癒放鬆的香氣加上絕佳的保水力，讓你每次擦上都是一種紓壓，並提供肌膚更深層的水潤與滋養。 此外， INNA JOURNEY x SipSip Bar & Restaurant 推出聯名限定養肌輕食套餐 NT$380 - 首度限量推出聯 名限定養肌輕食，給肌膚保養從美食開始的完美體驗，只限快閃活動期間全時段供應。 (餐廳位於中4E配電室對面的中4D-1 Sip Sip 米酒作業場倉庫)INNA ORGANIC™沒藥水潤活膚乳50ml/1,340元。（圖／品牌提供）INNA ORGANIC™童顏有機 Pop-Up Store華山文創期間限定店期間：2024.10.5(六)~ 2024.10.30(三)地點：華山1914文化創意產業園區 中4E (配電室)
與馬斯克共同現身 川普重返賓州槍擊事件現場
美國共和黨總統候選人川普於5日重返七月險遭刺殺的賓夕法尼亞州（Pennsylvania）集會現場，向支持者呼籲在選舉日取得勝利。他將這次選舉與自己在槍擊中的倖存聯繫起來，向支持者表示「十二週前，我們為美國都挨了一槍。我們唯一的要求就是每個人都去投票，我們必須贏，不能讓這件事發生在我們的國家上。」根據《美聯社》報導指出，這次集會在賓夕法尼亞州巴特勒農場展覽會（Butler Farm Show）舉行，如今距離總統大選僅剩30日，川普的競選團隊為了號招更多選民，活動現場還邀請音樂家格林伍德（Lee Greenwood）登台演唱《天佑美國》，同時還請億萬富翁馬斯克（Elon Musk）在集會上發言。川普登台後，首先向支持者請求，為在七月中為保護家人免遭槍擊而犧牲的消防員康佩拉特（Corey Comperatore）默哀。康佩拉特的家人，包括遺孀海倫（Helen）都在現場，並站在川普的媳婦拉拉（Lara Trump）的旁邊。後續川普稱這名槍手為「惡毒的怪物」，並表示他未能得手是因為「上天的庇佑和上帝的恩典」。川普除了向康佩拉特致敬外，同時也慰問另外兩名在七月集會中受傷的人，分別是達奇（David Dutch）和科彭哈弗（James Copenhaver），他們與川普一同被槍手克魯克斯（Thomas Matthew Crooks）開槍擊中。川普在演講中強調賓夕法尼亞州的重要性，稱這是雙方總統競選的關鍵。川普表示，如果想在11月重新贏回賓夕法尼亞，他需要提高在巴特勒縣（Butler County）這樣的保守派堡壘中的選民投票率。同時，民主黨的賀錦麗（Kamala Harris）也將競選重點放在賓夕法尼亞，多次在該州舉行集會，試圖爭取中間選民。川普在集會中提到賀錦麗之前對水力壓裂（fracking）的立場，這是一項對賓夕法尼亞經濟至關重要的天然氣生產過程，但隨後他提到關於聯邦政府對颶風海倫（Hurricane Helene）響應的謊言，稱災難倖存者只能從聯邦應急管理局（FEMA）獲得750美元的援助。他還聲稱賀錦麗失去了超過32.5萬名移民兒童，這些孩子已死亡、成為奴隸或失蹤。馬斯克也在集會中強調，川普必須贏得選舉，以維護憲法和美國的民主，並表示這是一場「必須贏的戰鬥」。副手萬斯上台後，也回顧了七月的槍擊事件，批評民主黨人稱川普為「對民主的威脅」的說法。萬斯反譏「你們聽到了槍聲，看到了血，但當川普總統高高舉起拳頭並大喊『戰鬥，戰鬥！』時，你們就知道一切會好起來。」巴特勒縣是川普的支持重鎮，他在2016年和2020年兩次選舉中均以約66%的得票率贏得了該縣。對於川普的回訪，一些市民表示支持，但也有人認為他的到訪，加劇了城市的政治緊張局勢。支持賀錦麗的巴特勒居民普里斯特（Heidi Priest）表示，看到有人支持川普並為期的到訪感到興奮，這讓不希望他勝選的人感到害怕。
電影頻道生力軍報到！好萊塢Ａ咖、票房大片這裡看
ROCK Action搖滾電影頻道 24 小時播放，精彩生猛的全球票房鉅作，以及好萊塢國際巨星主演大片掛帥，推出包括動作、冒險、驚悚、奇幻與科幻等強檔主題片單。讓影迷在家打開電視就能熱血沸騰，目不轉睛地收看電影頻道，重拾對電視市場的滿意度與信心。ROCK Networks旗下頻道ROCK Action搖滾電影頻道、 ROCK Entertainment搖滾娛樂頻道近年陸續進軍台灣，鎖定好萊塢主流片廠包括索尼影業（Sony Pictures Entertainment）、Paramount Global Content Distribution、獅門娛樂（Lionsgate）、NBC環球全球電視發行（NBCUniversal Global TV Distribution）於2024年九月底簽訂豐富的採購合約，包括票房系列大作《星際爭霸戰》（Star Trek）、《暮光之城》（The Twilight Saga）、收視長紅美劇《重返犯罪現場》（NCIS）、《法網遊龍：特案組》（Law & Order: SVU）最新一季，以及與美同日播出的人氣脫口秀《吉米A咖秀》（The Tonight Show Starring Jimmy Fallon）等強棒主打節目。ROCK Networks 執行長 Beatrice Lee 表示：「透過這些令人期待的全新內容與合作，ROCK Networks 將持續為觀眾帶來無與倫比的票房電影和劇集。隨著我們不斷擴展精彩的片單，我們的觀眾可以期待看到更多、更刺激精彩的動作片、扣人心弦的劇情片以及難忘的故事。」引進ROCK Action搖滾電影頻道在台灣問世的幕後推手為杰德影音。所代理並深受觀眾喜愛的頻道還包括Nick Jr.小尼克兒童頻道、Nickelodeon大尼克兒童頻道、LOVE NATURE愛自然頻道、History歷史頻道、CI罪案偵緝頻道、Lifetime娛樂頻道、CinemaWorld世界影城電影頻道、Global Trekker探索世界頻道、CNBC Asia 財經台、MTV Live 音樂頻道等。杰德所代理頻道皆可透過台灣各大平台收看，包括中華電信MOD、凱擘大寬頻、台灣大寬頻、中嘉寬頻、TBC台灣寬頻、TOP台數科、獨立系統台、Hami Video、MyVideo、四季線上等。ROCK Action搖滾電影頻道自2024年1月上架中華電信MOD617台後，即創下洋片電影頻道收視第一名，後勢表現更值得期待。
已起飛5小時！美航往南韓首爾班級突折返回原點 原因讓乘客超傻眼
美國航空（American Airlines）一架從德州飛往南韓首爾的航班，日前傳出在飛行5小時後，竟無預警折返，重新降落至原先起飛的機場，整趟航行也耗費了9小時。當問及折返原因時，卻得到「飛機右側洗手間故障」的解釋。根據外媒《紐約郵報》（New York Post）報導，這起事件發生在9月7日，美國航空一架281次客機，原定由德州達拉斯飛往首爾仁川，而飛機在飛行5個小時，已經進入太平洋海域上空後，卻突然掉頭折返回，總計花費9小時後，飛機再次回到達拉斯國際機場。乘客之一的吉敏（Jimin Lee）將經過分享至Instagram，她表示，當時飛機無預警折返時，機組人員完全沒有向乘客解釋原因，空服員只是廣播「放鬆一下，享受剩下的飛行吧」而已，讓乘客都相當傻眼。吉敏也抱怨，「我錯過了周日（8日）要參加的一場大型活動，不得不多次更改工作會議」。後來，吉敏向《紐約郵報》發送訊息澄清，「機組給我們的唯一解釋是，機師說右側洗手間故障無法使用」。對此，美國航空聲明回應，該架班機是因為「維修問題」而折返，該航班在達拉斯國際機場安全著陸，沒有發生任何事故，航空公司已向乘客致歉，並會提供住宿與改班機的服務，另在隔天重新安排另一架客機，重新啟航前往南韓首爾。報導指出，有飛行專家表示，機長可能是出於謹慎考慮，為了避免造成乘客大規模恐慌，才不一定會如實告知折返原因；雖然現在並不清楚折返的具體原因，但一些奇怪的原因都可能迫使機長選擇改道飛行，像是腹瀉、筆電卡在座位將構成火災危險等。
影爆點／Netflix料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》把階級鬥爭搬上料理檯
Netflix新推出的料理實境韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》剛上架就引發熱烈討論，網路熱度持續飆升中。延續大熱體能實境節目《體能之巔：百人大挑戰》開始的超巨型實境選秀邏輯，節目一共找來80位實力尚未獲得驗證的「黑湯匙」無名廚師，對決20位備受肯定及高知名度的「白湯匙」超級菁英主廚。一共100位美食界的武林高手們加入這場黑白對決，究竟誰能突破殘酷的淘汰機制，打敗眾多高手，站上韓國料理界的頂端？「白湯匙」組包括白宮國賓晚宴主廚、料理明星、《廚神當道》冠軍等一線主廚。（圖／Netflix提供）近年來韓國的各類實境節目滿地開花，從偶像選秀、戀愛實境、體能挑戰、網紅對決、機智解謎等紛紛開創出前所未見的風格，早已走出其他國家創造的經典套路，擅長翻轉套路及慣性，顛覆觀眾及參賽者的既有想像，甚至設下規則，大大玩弄及挑戰人性，讓觀眾對參賽者產生同理心或選邊站的濃烈情感，加上重金製作，超華麗的佈景及場面安排，都讓韓國實境節目的可看性大大提升。《黑白大廚：料理階級大戰》除了直接端出100位參賽者的豪華規格與《體能之巔：百人大挑戰》相同之外，也沿用了節目中不分運動類別，全部選手都拉進來一起大亂鬥的方式。100位料理人裡有韓式、日式、歐式、中式、花式等各種類別，從串烤料理、精緻料理、路邊小吃什麼都有，參賽者的背景包含了米其林一星到三星廚師、超資深明星主廚、《鐵人料理》冠軍、連鎖店老闆、YouTuber、私廚小店主、營養午餐阿姨、從漫畫學習料理的自學者。無論是校園食堂裡的辣炒豬肉，鄉下小店的樸實煎餅，米其林名廚的精緻法餐，打破高級與平民料理中間的那道牆，只在意「真正美味的食物」。在這個標準下，所有的參賽者都同樣擁有一樣的料理檯，在時間限制裡以自豪的料理一決高下，也打破料理競賽節目最大的競賽框架，大大增加了觀賞節目的娛樂性。如果認為《黑白大廚：料理階級大戰》只是挪用了《體能之巔》大亂鬥的概念就滿足的話，節目的高明之處當然不止於此。將《黑白大廚：料理階級大戰》真正的節目精髓濃縮成四個字，就是「翻轉階級」。與大量的韓國影視作品相同，《黑白大廚》撒了最重口味的調味料，那就是韓國傳統社會中根深蒂固的「湯匙階級論」文化。《黑白大廚：料理階級大戰》將參賽者的階級直接一分為二，讓力爭上游的80位「黑湯匙」對決菁英貴族的「白湯匙」主廚們。比賽開始就讓20位「白湯匙」從居高臨下的二樓華麗登場，跳過競爭激烈的「黑湯匙」80選20超血腥初賽，站在樓上悠哉觀賽。「白湯匙」們以本名現身，而不服氣的「黑湯匙」們只能以代號為名；「黑湯匙」想挑戰「白湯匙」的權威，「白湯匙」也要捍衛大師尊嚴與業界地位，比賽持續進行，黑白兩極的對立及緊張情緒持續升高，當衝突及不平衡產生，戲劇張力自然就隨之而來。《黑白大廚：料理階級大戰》中，「黑湯匙」廚師必須經過80選20超血腥初賽。（圖／Netflix提供）「白湯匙」組端出極度夢幻的名單，包括美國版《鐵人料理》冠軍、白宮國賓晚宴主廚，美國第一代韓裔名廚李愛德華（Edward Lee）、韓國最著名精緻料理明星主廚崔鉉碩，中式料理大師呂敬來，韓國首位女性中式料理明星主廚鄭智善，《廚神當道》冠軍崔康祿，《韓食大賽》冠軍李英淑等人，都是餐飲界地位不可撼動的貴族階級。而雖然被歸類在「黑湯匙」中，參賽者們同樣臥虎藏龍，不少人曾在超過一間米其林星星餐廳工作，有破百萬人訂閱的料理KOL，其中也有連鎖餐廳老闆。而誰是最有資格擔任節目評審，擁有評判權威的人選？答案是有「韓國食神」之稱的餐飲超級巨星白種元，以及韓國第一間米其林三星餐廳「Mosu Seoul」創辦主廚安成宰。白種元老師是韓國無人不知、無人不曉的食神，身兼美食家、企業家、節目主持人、廚師及作家，旗下的餐飲集團The Born Korea在韓國以及海外共有超過2700間分店。懂吃也懂料理，白種元走遍全球探訪各式美味，尤其擅長平民美食，他追求直觀的美味，認為再平凡的食材只要掌握烹飪原則，同樣能做出美味料理，因此擁有「國民美食企業家」的稱號。而另一位三星評審安成宰創立的「Mosu Seoul」是韓國唯一拿下米其林三星最高榮譽的頂級餐廳，品味絕對是極其刁鑽且追求高度精準，與白種元兩相比較，同樣也有黑與白的有趣對照。跳脫一般我們熟悉的料理競賽節目《鐵人料理》（Iron Chef）、《廚神當道》（Master Chef）以及《地獄廚房》（Hell's Kitchen）的規則，《黑白大廚》創造了全新的遊戲規則，始終以緊湊的節奏安排維持緊張感，從節目開始就以對立、分化、不公平待遇點燃參賽者的鬥志，將地獄朝鮮的階級抗爭展現在料理競賽中。在火裡來水裏去，劍拔弩張的情緒裡，其實也還是有許多暖心時刻，黑白湯匙之間有師徒與同事關係，也有參賽者曾經與評審主廚並肩工作，勝出之外，他們更希望自己的料理被尊敬的師傅認可。而美食無分貴賤，無論料理資歷深淺及名聲高低，做出真正美味及讓人感動的料理，也才是《黑白大廚：料理階級大戰》試圖翻轉階級想傳達的真正意義。《黑白大廚：料理階級大戰》Netflix播映中。自介：資深媒體工作者，曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代，相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力，沒有一場好電影不能解決的事，如果有，那就看兩場。
準金鐘視帝官升格人夫！李銘忠曬婚紗照娶回長跑10年女友 「正妹妻」身分曝光
47歲馬來西亞男星李銘忠下月將與哥哥李銘順角逐第59屆金鐘獎「迷你劇集（電視電影）男主角獎」，而在典禮之前，他先搶先報喜，宣布結婚，甜曬交往10年正妹老婆Jess，甜喊未來「不再是一個人」。李銘忠結婚了。（圖／翻攝自李銘忠臉書）從照片可見，李銘忠和Jess一起穿著白色衣服，女方手中拿著一束花象徵捧花，風格簡單卻洋溢著幸福感，李銘忠入圍第59屆金鐘獎迷你劇集男主角，將和哥哥李銘順爭奪同獎項，20日更傳出好消息，他發文宣布與交往10年的未婚妻登記結婚！李銘忠分享一系列甜蜜合照，喜悅之情全寫在臉上。據了解，李銘忠去年12月31日跨年夜，向圈外女友Jess求婚成功，並曬出超大顆鑽戒獲得滿滿祝福，當時哥哥李銘順和范文芳夫妻也在場見證，時隔9個月後，兩人修成正果。近年多在台發展的李銘忠，和Jess經常處在遠距離的戀愛狀態仍修成正果，結為夫妻。李銘忠更在社群上寫下，「未來的生活不再是一個人的事，任何計畫和決策都是兩人份～」（Officially Mr & Mrs Lee. ‘Father，help me to love YOU more then I love her，then know I can love her more. Amen！）言語中流露出對愛妻的深情。李銘忠開心和大家分享婚訊，也透露未來希望能在事業上繼續突破，也要兼顧家庭生活，特別是他和妻子都喜歡小孩，很期待家中有小成員的到來。升格成為人夫的李銘忠，去年以Disney+影集《台灣犯罪故事—生死困局》入圍金鐘視帝，雖然無緣得獎，這次又以《台語有影─夜盲》入圍本屆金鐘獎「迷你劇集（電視電影）男主角獎」，將與李銘忠、夏靖庭、張耀仁、賀軍翔競爭迷你視帝寶座，李銘忠能否雙喜臨門奪下獎項，也讓外界相當關注。李銘忠結婚了。（圖／翻攝自李銘忠臉書）
超巨大「30公斤金魚」離世…估享年20歲 釣客曬出「胡蘿蔔」合照悼念
你看過長達1.2公尺的金魚嗎？法國香檳省（Champagne）著名養殖魚場「藍水湖」（Bluewater Lakes），以棲息著許多巨大的金魚而聞名，吸引不少釣客前來挑戰。其中一條暱稱為「胡蘿蔔」（Carrot）的橘紅色金魚，重達67磅（約30 公斤）、長約1.2米，因「難以捉摸」而具有高人氣，遺憾的是，牠在上月底已經離世，專家推估牠約有20歲。根據《每日星報》（Daily Star）報導，藍水湖管理處8月21日在臉書粉專發文，宣布了「胡蘿蔔」逝世的消息，屍體被工作人員發現漂浮在湖面上，推測是自然老死，「這條鯉魚憑藉自己的力量贏得了追隨者和名聲，能讓她住在我們的湖裡，我們感到非常幸運和榮幸，知道她去世了，我們的靈魂都碎了」。藍水湖管理處也提到，「我們不希望任何飼養的魚死亡，特別是這條具有特殊意義的胡蘿蔔」，而「胡蘿蔔」生前有留下2條後代，其中1條已重達40磅（約18.1公斤）。後來，管理處也在湖邊豎立了一塊牌匾，用以紀念「胡蘿蔔」。據悉，「胡蘿蔔」大約在15年前被引入湖中。2022年11月，一名英國業餘釣客哈克特（Hackett）在與「胡蘿蔔」纏鬥25分鐘後，終於將牠從水中拉出，這個好消息更一度登上了各大新聞版面，而他也在與其合照後就將「胡蘿蔔」放回湖中。帕克（Lee Parker）是7月最後釣上「胡蘿蔔」的人之1，聽聞過世的噩耗，他便在網路上發文哀悼，「這絕對是令人沮喪的消息，幾周前才發現她，同時是一個悲慘的損失，很高興她的記憶將永遠存在」。釣客紛紛曬出合照紀念。（圖／翻攝自臉書／Bluewater Lakes）報導指出，其實「胡蘿蔔」並非真正的金魚，牠是一種由人工培育的無鱗鯉魚（leather carp）與錦鯉的的雜交品種，也由於「胡蘿蔔」沒被認定為金魚，因此金氏紀錄上「全世界最大的金魚」，是一條來自美國明尼蘇達州、重達14公斤的金魚。
楊大正擔任金音獎評審主席 工作太忙16天沒見小孩
第15屆金音創作獎今（19日）公布入圍名單，由宇宙人、LÜCY、FunkyMo、春艷揭獎，滅火器主唱楊大正首度擔任評審主席，問及是否也想試看看金曲獎主席？他表示：「緣份到了自然而然不去排斥，目前沒有想過這個任務。」也提到金音獎和金曲獎的本質不一樣，金曲講用語言做分類，金音講則打破了語言的框架，讓各種曲風相互競爭，「在現在這個分眾的時代，大家各有好戲，金音獎很容易找到自己的喜好的區塊，是很有價值的地方。」這次的金音獎入圍名單，在單曲的部分討論最久，很多作品都有進入4、5輪的討論，工作相當忙碌的楊大正，已經16天沒有見到家人和小孩，他也表示：「今晚會和小孩相見歡！」家人對他而言是充電的力量，「有的時候拍戲會離家一段時間，不是一個很少發生的事情，自己會覺得回家還是很重要的，充電的感覺是完全不一樣，跟家人充電會繼續有能量創作跟做其他工作。」楊大正首度擔任評審主席。（圖／楊澍攝）今年的評審團獎得主為樂團傷心欲絕吉他手劉暐，他在去年不幸過世，享年38歲，楊大正提到年輕時很常跟劉暐一起玩音樂，「雖然很不捨他離開了，好像是錄完這張專輯沒多久就有狀況，他留下這個禮物給這個擁有共同記憶的世代，很值得把他的故事告訴大家，去紀念這個時代他曾即存在過的軌跡，滿有意義的。」宇宙人擔任揭獎嘉賓。（圖／楊澍攝）本屆共有116件作品入圍，角逐21個獎項，大象體操《世界》、阿跨面《心》、布萊梅《The Great Breman Show》專輯及作品均入圍5個獎項，並列入圍大贏家。「評審團獎」得獎作品為《劉暐個人專輯》，劉暐及其音樂承載了兩千年世代的臺北獨立音樂場景精神，這張專輯是他留下的最後作品，也是給同世代音樂人永恆的回憶，別具時代意義，「特別貢獻獎」得主則將另擇期公布。第十五屆金音創作獎入圍名單【不分類型獎項】■ 最佳專輯獎《心》／阿跨面(製作人:肚臍、韋恩林) 《無名氏敬上》／傷心欲絕(製作人:錢煒安、曾國宏) 《噪音公寓》／拍謝少年(製作人:張勝為、謝宗翰、梁宏彰、周已敦) 《Hotel La Rut (破爛酒店) 》／王若琳(製作人:王若琳、Adam Lee) 《世界》／大象體操(製作人:大象體操 ) 《The Great Bremen Show》／布萊梅(製作人:吳羿緯)■ 最佳樂團獎Plutato／《Pluto Potato》傷心欲絕／《無名氏敬上》我是機車少女／《I'mdifficult》拍謝少年／《噪音公寓》大象體操／《世界》布萊梅／《The Great Bremen Show》■ 最佳創作歌手獎阿跨面／《心》江惠儀／《陷眠》 Dac／《Love Hereafter》劉暐／《劉暐個人專輯》王若琳／《Hotel La Rut (破爛酒店) 》鄭敬儒／《暗流》■ 最佳新人獎Plutato／《Pluto Potato》阿跨面／《心》Makav真愛／《寶藏Treasure》邱淑蟬／《繭的形狀》Flowstrong／《Study (of) Breaks》Andr／《Hidden Card 藏招》■ 最佳樂手獎鄭嘉富／《Pluto Potato》／鼓、鼓機、音效謝明諺／《Our Waning Love》／薩克斯風李茂嵩／《草本藥師》／電子合成器、木琴、打擊樂、 爵士鼓蘇郁涵／《自由的姿態》／鐵琴柯智豪 Blaire Ko／《夜婆 Iā-Pô》／吉他(木.電.古典)、鋼琴.鍵盤.合成器、低音提琴、Bass、和聲、打擊、天鼓手碟、手風琴、管樂等潘子爵／《沒問題少女》／薩克斯風張凱婷／《世界》／貝斯／ 人聲／和聲簡聿民／《幾何碼》／爵士鼓■ 最佳現場演出獎《“Is It Alive?”》/Robot Swing《Snack》/Dac《Legacy Presents【2023都市女聲】：MANDARK《be a “BADA88”》首場個人專場演唱會》/MANDARK《deca joins 2024首演 天堂與泥土 / Heaven ＆ Dirt》/deca joins《TRASH《HOLY TRIP! 精神時光屋》高雄演唱會》/TRASH■ 亞洲創作音樂獎（Best Asian Creative Artist）《Dapple Patterns》／假日貞操《悖論》／黃業圓《STRATA》／LITE《POWER ANDRE 99》／실리카겔《Songs》／Age Factory《Dab Hi》／NaraBara【類型音樂獎項】■ 最佳搖滾專輯獎《無名氏敬上》／傷心欲絕《姿態》／傻子與白痴《Intro_鞋》／溫室雜草《噪音公寓》／拍謝少年《世界》／大象體操■ 最佳搖滾歌曲獎〈大雨〉／《無名氏敬上》／傷心欲絕〈遠慮〉／《姿態》／傻子與白痴〈Peace and Quiet (Bremen announcement)〉／《The Great Bremen Show》／布萊梅〈A Dream of Bonnie and Clyde feat. JADE〉／《A Dream of Bonnie and Clyde feat. JADE》／楊乃文〈萬物皆欲〉／《萬物皆欲》／JADE〈出來〉／《出來》／百合花■ 最佳民謠專輯獎《予你的歌 Hōo Lí ê Kua》／農村武裝青年《繭的形狀》／邱淑蟬《鎮妹》／柔 米《夜婆 Iā-Pô》／巴奈 Panai、柯智豪 Blaire Ko 《劉暐個人專輯》／劉暐■ 最佳民謠歌曲獎〈阿母的話 A-bú ê Uē〉／《予你的歌 Hōo Lí ê Kua》／農村武裝青年〈Niyaro' 家鄉〉／《美感 Harateng no Pangcah》／舞思愛〈所在〉／《繭的形狀》／邱淑蟬〈鎮妹〉／《鎮妹》／柔 米〈吊樹頭 Tiàu Tshiū-Thâu〉／《夜婆 Iā-Pô》／巴奈 Panai、柯智豪 Blaire Ko 〈也許我見不到你了〉／《劉暐個人專輯》／劉暐■ 最佳嘻哈專輯獎《心》／阿跨面《BS》／wannasleep & Gummy B《THE ONE GOT C.H.A.N.G.E.s.》／2CHANGE《Love Hereafter》／Dac《三不管》／SmashRegz■ 最佳嘻哈歌曲獎〈陷眠〉／《心》／阿跨面〈ABC〉／《BS》／wannasleep & Gummy B〈熬辣醬〉／《Study (of) Breaks》／Flowstrong （共同創作人： DaBao 大寶）〈如何三天內成為饒舌歌手？〉／《三不管》／SmashRegz〈不眨眼的人〉／《迴旋樓梯》／神經元〈One More (feat. LEO37, DCIV, Dac, Lazy Habits, Star Wu, 謝明諺)〉／《One More》／Robot Swing （共同創作人： DCIV）■ 最佳電音專輯獎《淒惻秩序》／Dizparity《胎內》／呂紹淳《HEMI DEMI SEMI》／Freedom Beat & cheer《美麗的灣》／笑琴■ 最佳電音歌曲獎〈fakeloh 石化 〉／《HIA－自然的脈動》／幽法〈自我排空 〉／《淒惻秩序》／Dizparity 〈宇〉／《胎內》／呂紹淳〈在石頭縫隙間〉／《HEMI DEMI SEMI》／Freedom Beat & cheer 〈美麗的灣〉／《美麗的灣》／笑琴■ 最佳爵士專輯獎《Pluto Potato》／Plutato《Our Waning Love》／謝明諺《內建系統》／魯千千《繞．境》／踢霹歐爵士大樂團■ 最佳爵士歌曲獎〈Chamakana〉／《Our Waning Love》／謝明諺〈她去了一場寧靜的戰爭〉／《自由的姿態》／蘇郁涵〈夢幻曲〉／《內建系統》／魯千千〈剝削一：他們宣稱要支持〉／《剝削》／林煒翔〈大醉八仙 feat. 磐宇木偶劇團〉／《甘》／Debby Wang 王思雅■ 最佳節奏藍調專輯獎《寶藏Treasure》／Makav真愛《HIDEOUT》／LINION 《簡單一句話》／鄭平《我在這裡》／問題總部■ 最佳節奏藍調歌曲獎〈RACE OF FAITH ft YELLOW 黃宣〉／《水性揚花》／SOPHY 王嘉儀〈Adddicted (feat. Karencici)〉／《Boomerang》／孫盛希〈Beach Song〉／《Love Hereafter》／Dac〈WET/DRY〉／《我在這裡》／問題總部〈SEX TAPE〉／《SEX TAPE》／ØZI■ 最佳另類流行專輯獎《水性揚花》／SOPHY 王嘉儀《種子》／舞炯恩 Utjung(舞炯恩加以法利得)《I'mdifficult》／我是機車少女《Hotel La Rut (破爛酒店) 》／王若琳《The Great Bremen Show》／布萊梅■ 最佳另類流行歌曲獎〈野獸派〉／《Sent》／9m88〈Little More Time〉／《Love Hereafter》／Dac〈Last Summer (月亮惹的禍）〉／《I'mdifficult》／我是機車少女〈She Had a Habit of Meeting All of the Artists Backstage (她有一個習慣在後台跟藝人見面)〉／《Hotel La Rut (破爛酒店) 》／王若琳〈羽毛 (feat. 壞特 ?te)〉／《世界》／大象體操 （共同創作人： 壞特 ?te）〈Jhalleyaa (feat. Shashaa Tirupati)〉／《世界》／大象體操〈Castle〉／《The Great Bremen Show》／布萊梅【評審團獎】■ 評審團獎劉暐／《劉暐個人專輯》
全村挺一人1／輝達AI革命引焦慮 半導體巨頭罕見齊聚台北大談矽光子
「那就是輝達呀！如果不是他們的AI晶片需求，台積電根本不需要去研究『矽光子』，這個完全不是他們的專業。」產業專家不諱言地告訴CTWANT記者，台積電去年提及研究「矽光子」，今年罕見攜手日月光，在9月3日宣布成立矽光子產業聯盟，號召30家廠商一起制定矽光子封裝產業標準，合作面對這項大挑戰。2022年底ChatGPT崛起而引爆的生成式AI，以及因應而生的大量GPU晶片需求後，對整體半導體的架構產生翻天覆地的變化，也是為因應「全村的希望」、AI晶片龍頭輝達執行長黃仁勳的需求。9月11日的高盛技術會上，黃仁勳講了兩個「難以置信」，一是客戶對最新一代Blackwell晶片的需求難以置信地旺，二是台積電在這領域裡的「敏捷性和響應需求能力，令人難以置信」。然而這場AI掀起史無前例的機會與焦慮，不但讓台灣最強的業者總動員，還引發全球科技廠的集體焦慮。9月初，全球半導體巨擘齊聚台北南港展覽館的SEMICON Taiwan國際半導體展，各國媒體蜂擁而至、彭博社還設攤直播，就連昔日「王不見王」的台積電與三星這兩家國家級護國神山，也破天荒坐在一起談未來。CTWANT記者三天觀察發現，包括歐洲、美國及韓國等各國最頂尖的廠商來台結盟綁樁，演講中不像以往大幅吹捧產品，反而把握機會在半導體產業盛會上敞開自家遇上的瓶頸與困難。邁威爾Marvell公司首席技術官Noam Mizrahi認為，光學是唯一可連結技術，去符合AI算力傳輸需求。（圖／陳曼儂攝）「輝達的GPU和所耗費的電力真的很貴，要確保頻寬、電力、延遲沒問題，不然錢就白花了。」邁威爾Marvell公司首席技術官Noam Mizrahi在半導體論壇上表示，目前用GPU做AI運算，有57%時間在等資料交換，對時間和金錢都是一大損失，「光學是唯一可以連結技術，去符合這麼大規模需求，以及解決頻寬延遲等問題，不同數據中心的串聯，也要靠光纖才能辦到。」「現在GPU和AI加速器是用電連結，若要變成光傳輸，要有不同調變方式、要縮小產品、不同的頻寬密度，才能減少耗能、達到率與成本問題，但這技術沒這麼容易，可能要等兩代之後，才會摸索出對的方向，進入光學無所不在的世界。」Noam Mizrahi提到矽光子技術的困難，是當前最大的挑戰。微軟全球副總裁 Rani Borkar在論壇說，「我從事這產業30年，第一次看到所有業者都在辯論未來，因為AI是半導體的文藝復興！」就算是龍頭微軟，他們也面臨三大瓶頸，第一是硬體系統沒有趕上AI模型需求，「前端需要的運算，每兩年成長十倍，這速度是摩爾定律的五倍，目前的基礎建置與產品都無法達到他的需求，整個領域面臨平台的重新設計，需要整個產業動起來，包括晶片、封裝、記憶體、基礎建設、冷卻方案、網路、電力等，才能推動AI所需的數據流動。」微軟全球副總裁 Rani Borkar提到目前AI面臨三大瓶頸，需要全產業鏈的新變革。（圖／翻攝自SEMI國際半導體產業協會臉書）第二個瓶頸就是高耗能，Rani Borkar說，AI導致全球電力會在2020年到2026年成長一倍，運算和冷卻方式都要變革；第三瓶頸就是產能展望，「我們看到AI高速成長，要買更多晶片、高效記憶體、更多加速器，說來容易，做起來一點都不輕鬆，打造工廠是重大投資，三四年前就要決定，但預測需求非常困難。」「現在真正的問題是維持供應鏈的韌性，因為需求起起落落，」Rani Borkar也了解台灣產業在革命的陣痛期，他向在場業者們呼喊「我從心底感謝大家，是你們做出了重大推動。」在克服重大瓶頸的關鍵時刻，「我們現在做的決定，將改變未來。」這些話也證明，台灣業者在這場革命中，已難以置身事外，而且還是在最花錢的第一線。就算是競爭對手，也得坐下來一起面對。4日登場的「大師論壇」，首度請到台積電共同營運長米玉傑和三星電子總裁李禎培（Jung-Bae Lee）同台，儘管他們在台上沒互動、相敬如賓，但也引發日韓媒體熱議。「韓國和台灣半導體業者『罕見』尋求更密切關係」，日經亞洲（Nikkei Asian）報導，李禎培這次在台灣說，「三星努力為我們的客戶提供代工靈活性，這意味著合作不僅限於三星」，儘管三星有一條龍自己來的能力，但也暗示著會與外部業者有更多合作。而韓媒《經濟日報》及《Business Korea》直接加碼報導，三星和台積電要破天荒結盟、共同研發無緩衝(bufferless)的HBM4晶片，計畫2025年下半年量產。而SK海力士總裁金柱善更直接在半導體論壇上「示愛」，這是他今年第10次來台灣，因為台灣半導體重要性與日俱增，台灣與韓國應緊密合作，「如果沒有合作，AI目標不可能達成。」
音樂節湧6萬人破北流紀錄 金曲歌王MC HotDog熱狗快閃簽名
「2024 TRENDY TAIPEI 潮臺北」於9月初開跑，而由北流策劃的《TAIPEI MUSIC EXPO／TMEX 臺北音樂博覽會》以及《JAM JAM ASIA 音樂節》亦同步於9月7、8日盛大舉辦。兩日在北流場域活動包括《臺北音樂不斷電》等吸引眾多樂迷，一共近6萬人參與，也創下北流過去活動有史以來的紀錄。《JAM JAM ASIA音樂節》先以來自韓國的ASMRZ炒熱全場，他們以一首〈晚安大小姐〉紅遍亞洲，現場演出魅力十足，更有應援粉絲到場，陣仗驚人；緊接著，更有來自日本的Cody‧Lee（李）、SIRUP，以及鄭宜農、理想混蛋、icyball冰球樂團等，第二天魏如萱、傻子與白痴等藝人也輪番上陣，各組來自海內外的演出者令樂迷蜂擁而至。在TMEX的攤位上，各家唱片公司及音樂廠牌更絞盡腦汁讓路過的觀眾們駐足，其中滾石唱片甚至舉辦「快閃簽名會」，第一天就請到「金曲歌王」MC HotDog熱狗、第二天更有請許久不見的潘越雲現身舉辦簽名會，也讓許多樂迷表示：「沒想過竟然會在這裡見到潘越雲本人！」攤位開放前即有大批歌迷到場排隊。而「OPEN UP!」舞台第一天由LCY呂植宇率先開唱，緊接著新生代歌手Wann及客家創作女聲黃宇寒也登場，現場歌迷的熱情讓台上的演出藝人都表示印象深刻。
網友紐約街頭巧遇Jisoo直呼:本人真的好美！棒球外套搭牛仔短裙簡單穿還是散發仙女光環！
Jisoo這幾天飛往紐約參加TOMMY HILFIGER的2025年春季系列大秀，擔任賞秀嘉賓的她，果然身上的穿搭單品，又再度成為網友的熱搜目標啦！Jisoo賞秀當日身穿白色上衣搭黑色短裙，再套上TOMMY HILFIGER經典配色的紅白藍混色棒球外套，配件則選用黑色長靴和可愛又休閒的毛線帽來加持，就算不是女人味洋裝的小公主造型，反而更能襯托出她的清新好氣質，就像走在校園時會讓人忍不住一看再看的漂亮大學生般，很有青春活力的感覺>////<。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 除了Jisoo之外，還有現象級韓團Stray Kids的成員Felix和Lee Know也來到活動現場。（圖／品牌提供）而有提早飛抵紐約的Jisoo，其實在看秀前一日也有在IG上曝光逛街的私服穿搭照，她以藍色的翻領針織衫搭配格紋短裙，在知性優雅氣息中，Jisoo還刻意選擇棒球帽來做裝點，能平衡整體調性，突顯她的穿搭玩心。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
ASMRZ現場教學〈晚安大小姐〉嗨翻北流 鄭宜農攜小夥伴助陣
「JAM JAM ASIA」音樂節今明兩天於北流登場，來自台、日、韓、泰、越、菲、新、馬共八地多達50多組藝人共演，吸引5萬歌迷前往同歡。韓國魔性雙人組ASMRZ首次來台開唱，一上場就給大家「見面禮」大跳〈晚安大小姐〉掀起第一波高潮。曲畢TANAKA向粉絲打招呼：「大家好，打給賀，終於來到這裡了。」needmorecash開心表示：「我媽非常高興，因為我們在台灣很紅。」兩人談話到一半，needmorecash做出接電話的手勢，並且告訴TANAKA：「大小姐打給我，要我服侍她吃飯，接下來的舞台靠你發光了。」TANAKA一連帶來遊戲《人中之龍5 追夢者》中的卡啦OK歌曲〈像笨蛋一樣〉、〈不要忘記〉和〈Let's Go〉，期間兩度下場和歌迷互動，他直呼氣氛太好想要多玩2小時。在needmorecash的帶領下，7位歌迷上台同歡，兩人當起「管家老師」現場來個〈晚安大小姐〉的舞蹈教學，還把歌迷當成「大小姐」及「少爺」來服務，畢恭畢敬的模樣令人噴笑。上台歌迷驚見舞蹈網紅「美鳳老師」，她獨特的舞姿吸引needmorecash注意，特別邀她共舞。美鳳老師獨特的舞姿吸引needmorecash注意，特別邀她共舞。（圖／焦正德攝）TANAKA一連帶來三首solo曲。（圖／焦正德攝）ASMRZ於首日的北流表演廳BIG WAVE STAGE主舞台登場，率先「點燃戰火」嗨跳洗腦神曲〈晚安大小姐〉為音樂節揭開熱鬧序幕，而同場的台灣樂團「icyball冰球樂團」及來自日本的R&B都會暖男歌手SIRUP及搖滾樂團Cody・Lee(李)皆一口氣祭出超過8首歌、近40分鐘的超狂表演應戰。Cody・Lee(李)皆一口氣祭出超過8首歌、近40分鐘的超狂表演應戰。（圖／北流提供）晚上則由台灣兩大音樂人代表-金曲歌后鄭宜農及人氣樂團「理想混蛋」擔任雙壓軸，其中理想混蛋把先前巡迴演唱會的精華歌單一次搬到JAM JAM ASIA，讓樂迷們聽得如痴如醉，而鄭宜農則火力全開特別準備了「讓身體熱起來」的超猛歌單來比拚，笑說：「完全準備好一個氣勢跟實力都不能輸的狀態，因為沒有什麼比用『音樂』和『演出』去跨越各種隔閡更開心的事了。」至於金曲歌后鄭宜農對於能與各地音樂人尬場比拚感到超興奮，除了一口氣唱了八首金曲宛如在現場開起小型演唱會，她更透露特別帶了小夥伴「沙鈴」一同上台來增添火力。她也趁此「實地考察」，透露最想看來自泰國的兩個人氣樂團「SLAPKISS」和「Only Monday」，她表示：「泰國獨立樂團在這幾年也是有非常猛烈大躍進，想要親睹他們的演出實力，也希望能進一步去研究他們的演出狀態、能量，與他們的文化、民族性之間的關係。」近期忙於舞台舉演出鄭宜農更開心宣布「喜事」，「我的全台語專輯詞曲已經完成，接下來忙完就要來錄音了，預計明年發行。我認為它會是比《水逆》更猛烈，更精淳的作品，很期待讓大家聽見」。鄭宜農對於能與各地音樂人尬場比拚感到超興奮，特別帶了小夥伴「沙鈴」增添火力。（圖／北流提供）相對主舞台的戰火激烈，其他四個舞台包括宛如大型音樂同樂會般歡樂，各地音樂人紛紛祭出「組合技」讓歌迷嗨翻，包括台灣的「粗大Band」特別與日本樂團Cody・Lee(李)的主唱兼吉他手高橋響一起演出，而來自新加坡的Sherman卓振聲則與台灣新生代音樂人鄭昭元、洪惟農合作。其中最讓人期待的莫過於在越南頂港有名的嘻哈音樂女皇Suboi，曾入選「富比士傑出青年榜」成功名人的她在越南藝能界無人不知無人不曉，此次為了JAM JAM ASIA第二次來台，不僅發揮高超饒舌能力，更與曾在《大嘻哈時代》闖出名號的Multiverse 及金音獎最佳嘻哈專輯的嘻哈音樂人禪波ZENBØ合體演出。
李準基預告台灣見面會演唱中文歌 禁吃米飯麵粉8年要粉絲享受美食
即將於9月28日來台舉辦見面會的李準基，跨海接受台灣媒體聯訪，5年沒來的他，仍記得在101大樓看到的美麗夜景，以及因拍攝而造訪的迷人夜市，「在那裡品嚐的各種街頭小吃，尤其是臭豆腐的味道和氣味，雖然其他人覺得很難接受，但對我來說非常合口味。各種口味的港式點心也是我最喜歡的食物之一。我個人特別喜歡吃小籠包和牛肉麵，確實是具風味的美食」。李準基在5月的首爾場演唱五月天的〈知足〉，他表示每次進行亞洲巡演時，都會盡力為該國的粉絲準備一首當地的歌曲，而〈知足〉是他在台灣見面會時粉絲們推薦的，「這首歌的氛圍非常迷人，歌詞表達了對所愛之人的思念，並且願意為了他們的幸福而承受痛苦，我認為這可以成為與粉絲之間愛情的有意義表達。最重要的是，我希望演唱的歌曲能盡可能地傳達愛意，因此雖然語言上有些困難，但我會在演出前不斷地聽、理解和感受」。上次來台時他準備了〈月亮代表我的心〉、〈知足〉、〈告白氣球〉多首中文歌，被問到這次粉絲也可以期待中文歌嗎，李準基給出肯定的答案：「是的，這次也會努力準備。由於與華語圈粉絲的緣分已久，自然而然準備和演唱每一首歌。」他分享自己是如何記住歌詞，「初次接觸歌曲時，只有不斷重複練習，讓歌詞能夠像習慣一樣流利地唱出來。由於歌詞常常傳達對粉絲們的愛意，所以我會在記憶歌詞時想像其意義」，雖然有時會出錯，但他認為這也是演出的樂趣之一。李準基對自己的管理極為嚴格，不吃米飯和麵粉已8年。（圖／遠雄創藝提供）今年李準基放慢腳步，「現在，我正處於演藝活動中的一個喘息階段，同時在思考如何在接下來的道路上前行」。沒有工作的時候，他會在家中看電影、讀書、玩電腦遊戲，「我是一個宅男，粉絲們應該也知道」。愛運動的他還會到戶外跑步2個小時，「這樣的時光讓我感到非常幸福。當我在流汗不停地跑步時，觀察其他人的日常生活也會給我帶來很多快樂」。此外，從去年開始，他會與妹妹前往國外旅行，「以前20年活動很忙的時候，旅行對我來說不太重要，但現在我開始覺得它很有趣。當然，目前還是和妹妹一起去旅行，但我也打算不久後自己去旅行」。不久前他發行了《李準基官方雜誌2024 ‘ONE FINE DAY’》，為此前往峇厘島拍攝，李準基說：「能和一起合作了很久的工作人員每年進行的拍攝旅行讓我感到非常幸福，彷彿每一次旅行都充滿了喜悅。每一個拍攝地點都很愉快，我也能夠體驗到各種當地的文化，對我來說這是一段療癒的時光。不過，我總是希望儘量多拍攝一些素材，所以有時候會讓工作人員感到疲憊，對此我感到非常抱歉。」李準基在首爾場演唱五月天的〈知足〉，台灣場也會努力準備中文歌。（圖／遠雄創藝提供）被封為「不老男神」的李準基對自己的管理極為嚴格，已多年不吃泡麵，嚴格控制碳水化合物的攝取，他坦言最初的1、2年真的非常辛苦，但並不是完全不攝取碳水化合物，而是禁止吃米飯和麵粉，「雖然拉麵（泡麵）是我非常喜歡的食物，可是已經有超過8年沒有吃過了。如果真的非常想吃，我會用蒟蒻麵代替拉麵湯來解決，哈哈哈」。大部分時間他每天只吃一頓飯，拍攝時會吃兩頓，但基本上食量已經減少，用餐時間也不超過30分鐘，「大家都盡情吃你們想吃的食物吧。我也希望有一天能逐漸回到享受碳水化合物的幸福生活中」。李準基粉絲見面會「2024 LEE JOON GI ASIA TOUR <JOONGI’S DAY：FESTIVAL> in Taipei」預計於9月28日在台北國際會議中心（TICC）開演，門票現正熱賣中，票價分為8800元、5800元、4800元、3800元、2800元，全場享有歡送會福利，詳情請洽主辦單位「遠雄創藝」官方臉書。
許路兒真實年齡奔5這身材太逆天！絲質上衣搭灰色寬褲，還以為身高有180！
可說是KOL界最會保養的童顏女神-許路兒，明明已經要49歲了，怎麼IG每張照片從臉蛋到身材還是美成這樣？像是她最近身穿TORY BURCH的秋裝入鏡，跳脫以往的休閒感look，而是以絲質合身上衣搭配灰色西裝褲和一雙芭蕾低跟鞋，即使沒有露腰露腿，卻因為加上了腰帶繫腰，反而能強調出她的纖瘦修長身形，身高瞬間從165秒變超模比例的180！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 而她身上的另一個穿搭亮點，則是TORY BURCH今年的秋冬新品-Lee Radziwill撞色荔枝紋肩背包，這個以Lee Radziwill女士的名字命名的包款，包身側面風琴褶刻意選取與正面不同的材質與顏色做搭配，藉由拼接設計表達設計的多元性，除了許路兒示範的顏色，還有黑色、草綠色、駝色跟粉紅色等色選。許路兒手提Lee Radziwill撞色荔枝紋肩背包。（圖／取自許路兒IG、品牌提供）TORY BURCH_Lee Radziwill肩背包／32,900元（圖／品牌提供）
台南連3年《米其林指南》摘星掛0 在地人反讚爆：繼續保持
《米其林指南》每年公布台灣各地的星級餐廳，都會造成民眾朝聖，但許多饕客讚賞的台南居然已連續3年摘星掛蛋，不禁掀起網友討論。《米其林指南》今（27）日宣布台灣米其林星級餐廳，台南有28間入選但全部沒摘星，第3年摘星掛蛋，在地人態度反而超開心，笑說「感謝米其林放過台南」繼續保持。臉書粉絲專頁「台南式Tainan Style」表示，2024《米其林指南》今日公布星級餐廳，台南已經連三年槓龜，「台南依然無餐廳摘星，不過仍有28間擁有出色烹調的餐廳獲選為入選餐廳」；也補上今年全台米其林星級餐廳名單，指出台灣共3間3星、5間2星和41間1星餐廳。雖然台南又沒摘星餐廳，一眾在地人反而樂到不行，紛紛稱讚米其林，「沒關係，這樣比較沒人搶飯」、「我們心中自有星星」、「感謝米其林放過台南」、「拜託不要上」、「我覺得很好啊，繼續保持，我不想排隊」、「觀光客夠多了不需要星星」、「台南不需要星星，依然排到爆」。《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2024》頒獎典禮於今日進行頒獎典禮，公布有3間3星餐廳、5間2星餐廳和41間1星餐廳。3星餐廳有7連霸的台北君品酒店「頤宮」、去年從2星升3星的台北態芮和台中JL Studio；2星餐廳則有Logy、侯布雄、牡丹、渥達尼斯磨坊和年底熄燈的RAW。1星餐廳名單則有A Cut、AD ASTRA、斑泊、De Nuit、鹽之華、Forchette、富錦樹台菜香檳(松山)、金蓬萊遵古台菜、Haili、Importmptu by Paul Lee、INITA、謙安和、吉兆割烹壽司、文公館、明福台菜海產、米香、山海樓、俺達的肉屋、巴黎廳1930x高山英紀、欣葉 鐘菜、承Sho、澀Sur –、明壽司、鮨隆、壽司芳、T+T、請客樓、天香樓、雅閣、彧割烹、ZEA、Restaurant A、Circum-、盈科、雋、L'Atelierpar Yao、MINIMAL、Nobuo、SENS、Wok by O'BOND、元紀。
2024米其林指南系列2／一星名單台北6家新進榜 兩位前二星餐廳主廚自立門戶風光摘星
今年首次登上一星榜單的共有10間餐廳，包括台北6家、台中3家、高雄1家，其中台北獲獎餐廳主廚有不少都有米其林DNA或是相當精彩的資歷。「A」夏季套餐熱前菜「火焰龍蝦掛霜雞」以奶油加熱香橙白蘭地直火焰烤龍蝦，搭配120天熟成土雞肉、當令台灣芒果及杏仁風味沙拉，衝擊力十足卻又細膩。（圖／Restaurant A提供）像是曾經待過米其林二星餐廳Raw的黃以倫（Chef Alain）以英文名首字命名、自立門戶後的首家餐廳「 Restaurant A」，秉持「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」來設計菜單，像是最新的夏季套餐「鮮夏雙拼：海陸總動員」便以「食物搭配學」為創作主體，找出食材組合、質地、顏色的關鍵對比風味所設計。這裡的用餐體驗還強調餐、飲不分家，除了主廚套餐會搭配精選香檳、紅白葡萄酒，每日新鮮自製的Non-alcoholic pairing（無酒精佐餐飲）也備受推崇。黃以倫對於得肯定也表示：「餐飲業面臨缺工等各種問題，我們的角色是讓更多年輕人產生對這行業的興趣，希望鼓勵後進加入餐飲業。」「Circum-」主廚羅偉誠（左2）與副主廚陳泊均。（圖／侯世駿攝）台北新進名單還有米其林一星餐廳T+T開設的新品牌「Circum-」上榜，餐廳以華人美食為主題，主廚羅偉誠透過法式烹調技法詮釋蘊藏在世界各地的華人料理文化，在四方風土中探索「家」的風味。獲獎理由為「以融合文學、敘事和扎實的法式技藝，提供引人入勝的用餐體驗。」主廚羅偉誠對於餐廳首次摘星，除了感謝內、外場團隊與股東支持，也表示現在新進員工都相對年輕，希望能讓團隊處於可以合作討論與溝通的狀態，幫助彼此前進。「EIKA 盈科」主廚稗田良平。（圖／侯世駿攝）備受關注的還有日式Fine Dining餐廳「EIKA 盈科」，是由前米其林二星餐廳祥雲龍吟主廚稗田良平在台北大稻埕開設，這間餐廳濃縮了他20年的料理人生，「巧妙運用台灣醃製品和發酵糖漿設計創意日式料理，值得花時間與精神探訪一究。」是米其林指南給出的讚譽，餐廳僅提供一份賞味菜單，大多數食材是每日從日本空運，以確保新鮮。「NOBUO」餐廳主廚Nobu Lee。（圖／侯世駿攝）每季套餐都保留的兩道菜色，標誌性菜色「帆立貝」（左）看似簡約又透露層次，「李氏咖哩」則是主廚致敬已故好友之作。（圖／魏妤靜攝）台北新摘一星的還有名廚Nobu Lee以己之名「NOBUO」（信男）在今年初開設的法式餐廳，米其林官方表示，出生於台灣並在日本成長的主廚Nobu致力於突破框架，他敏銳地以當季食材反映時節變化，並大量使用台灣在地物產，加上法國料理技藝為根基、穿插當代手法，透過料理展示四季更迭之美。尤其最能體現主廚三大核心精神「Simplicity、Purity、Honesty」的料理，非「帆立貝」莫屬，以單一食材干貝為中心，透過干貝慕斯、干貝奶油清湯等不同狀態交織，呈現溫潤柔和又讓人難忘的風味。Nobu Lee對於首摘一星表示：「謝謝每位同事對於每一桌、每一道菜都拚盡全力地在做。」他表示拿到一星後最重要的是對員工的培育，無論軟硬體或菜單設計、服務優化都會更加求進步，「我們每一季都在不斷往前，維持好餐廳品質與對客人的承諾是現在最重要的事情。」「SENS法式餐廳」主廚吳定祐。（圖／侯世駿攝）另外艾斯奇餐飲旗下首家法式料理餐廳「SENS法式餐廳」今年也登上星榜，由年輕主廚吳定祐帶領團隊將法式料理傳統底蘊搭配嚴選當令食材，以精緻化的呈現方式重新演繹法式料理精髓。例如近期的夏秋套餐以「果漾綻放：淬鍊經典」為創作主題，將台灣盛產的優質水果結合法式烹飪藝術與擺盤美學，展現「果香、酸甜、鹹鮮」的風味搭配與創意。吳定祐也表示，「餐飲業很辛苦，大家投入心血都是為了打造今天比昨天更好的體驗，一直以來持續要求自己也會促使團隊成長。」並表示料理人是可以廣泛學習很多技術的職業，絕對不只是發想菜色而已，希望團隊成員能以自我要求的心態在各領域加以精進。Wok by O'BOND主廚曾治淮。（圖／侯世駿攝）最後一家則是由知名酒吧Tei by O'bond經營者創立的「Wok by O'BOND」，經營者善用自身的調酒師背景與主廚一同設計菜單，規劃出環繞主題意象的用餐體驗。獲獎理由為「擅長解構並重塑台灣和亞洲料理的風味，並透過西式料理與調酒技法，以令人驚艷的形式重新演繹。」主廚曾治淮笑說，「要私心感謝爸媽與阿公、阿嬤，因為他們都是我的靈感來源。」他也提到「Wok by O'BOND」與姊妹店「Tei by O'bond」的首字母合起來是「TW」，蘊含著希望讓大家「在台北看到台灣不一樣的文化」之意，並表示過去一年團隊做了很多實驗性質的菜單，獲得肯定後會持續朝這個方向發展。