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」 未滿18歲請勿飲酒 威士忌 酒後請勿駕車 詐騙 金門酒廠義大利自然酒四重奏─德鮮吉DeliFrez品酒會揭開自然與工藝的序曲
義大利慢酒文化與自然酒協會首席主編,在義大利慢酒界享有"酒的詩人"美譽的品酒大師賈保羅·吉亞科博(Gianpaolo Giacobbo)親臨主講。本次活動以「義大利自然酒四重奏」為主題,為在場來賓帶來來自義大利的四款自然酒,每一支酒都展現了義大利釀酒工藝的深度與美感,讓參與者徜徉在味覺與文化的饗宴中。(圖/德鮮吉提供。)自然酒是大地土壤與氣候環境的美好孕育,喝它是為了記憶,而不是用來失憶(drink to remember not to forget),首先介紹了何謂自然酒。他強調,相對於世界上每一瓶喝起來味道都整齊劃一、如同機械精準複製的品牌酒,自然酒即使在同一支的名字下,每一瓶就像一個不同的人擁有獨立的人格,因為土壤裡的有機營養以及因地不同的雨量氣候甚至是長在每株葡萄旁的雜草,到釀造的工藝,都會造就每一支自然酒需要飲酒人細細去深品,如同戀人般的對話,喝它是為了記憶,而不是用來失憶(drink to remember not to forget)。他略帶激動的以英文說著。Gentle Wine——雲霧般的「ColFondo」氣泡酒品酒會的序幕由一支如山谷回音般柔美的氣泡酒Col Fondo拉開。賈保羅以他招牌而略顯誇張的肢體語言介紹道:「這款酒的精髓來自古老葡萄園的純淨果實,經18小時皮層浸漬後,採用傳統瓶中二次發酵法釀成。然而,這款酒保留了瓶底的酵母沉澱,造就了一層如薄紗般的‘Cloudy Body’。他特別建議,開瓶前輕輕倒轉瓶身幾次,使酵母沉澱均勻分布,讓每一口酒都充滿豐富層次。「這是一款擁有‘好酒沉瓶底’美名的經典佳釀。」現場來賓發問道這款酒和香檳酒有何不同。賈保羅答道:香檳酒是在產生氣泡了才裝瓶;而Col Fondo 是直接把酵母裝入瓶內發酵,因此放的時間愈酒,風味也都會跟著完全不同。他個人推薦每年都會買進一些收藏,再取出試喝品評其年份不同所產生的變化無窮。Patience Wine——戀愛般的「PietraFine」氣泡酒第二支氣泡酒Pietra Fine來自義大利 Possagno 的葡萄園,展現了義大利人對釀酒的浪漫情懷。賈保羅描述,經過低溫冷藏和馬丁諾蒂法發酵後,這款酒呈現出如6K金般閃耀的金黃酒體。「喝這支酒就像戀愛,需要耐心品味愛情的酸與甜。」他半閉雙眼,詩意地描述著這款酒如何讓人沉醉於每一口的交織與回甘。Living Rosso——家傳紅酒「RossoDel Millo」當紅寶石般的紅酒**Rosso Del Millo**在酒杯中緩緩流動,賈保羅深情地說:「在義大利,我們稱這是‘杯上的眼淚’。」這款酒由拿破崙親自帶到義大利的法國波爾多葡萄品種釀造,可以說是法國葡萄與義大利土地的美好混血傑作。經過18個月橡木桶熟成和6個月瓶陳,展現濃郁的櫻桃、花香與若隱若現的煙草氣息。「這不僅是一支酒,更是一段充滿歷史的飲品,品味它時腦海中滿是野生櫻桃遍布山谷,隱約可見穿插其中為數不同的菸草的畫面。」他如詩人般的描述,讓現場來賓為之動容。Complete Wine——蟬聯十年義大利自然酒界的王者「San Carlo」壓軸的**San Carlo**是義大利自然酒界的經典之作,擁有長達10年的冠軍榮耀。賈保羅自信地介紹道:「這支酒就像蒙泰羅山腳下的小聖堂,擁有大地守護的厚重與完整靈性。」這款酒在法國小橡木桶與大木桶中輪次陳釀近兩年,再經瓶陳九個月後方才上市。賈保羅特別提到其「羞澀少年」的特質,需要時間與耐心去解讀每一層的風味,搭配上油脂較濃郁的食物如義大利香腸、或者東坡肉,都能讓人更加回味無窮。品味自然與工藝的完美結合本次品酒會以義大利自然酒的豐富層次與釀造哲學,向台灣的酒迷們呈現了從雲霧般輕盈到厚重深邃的風味旅程。賈保羅用細膩的講解與生動的表達,為每一支酒注入了文化的靈魂,讓品酒成為超越味覺的文化對話。品味自然,深觸內心。這場義大利自然酒之旅,值得每一位愛酒人細細回味、收藏記憶!德鮮吉表示,未來將持續舉辦類似活動,促進國際釀酒文化的深度交流,讓更多人感受到自然酒的無窮魅力。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
麥卡倫200週年限定珍釀 無與倫比的新年禮讚「春宴系列 赫雷斯」綻放團聚歡宴時刻
2024年即將邁入尾聲,這不僅是與家人、朋友相聚的美好時節,更是回顧過去一年的精彩旅程,與展望未來的重要時刻,邁入200週年的全球單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫,繼推出200週年限定TIME:SPACE Mastery 「時空旅行系列-大師工藝」與Harmony 系列「太陽橡木 Vibrant Oak」後,在歲末年終之際,再獻上200週年限定珍釀「春宴系列 赫雷斯A Night OnEarth In Jerez de la Frontera」,其以麥卡倫雪莉橡木桶故鄉–西班牙赫雷斯為靈感,巧妙揉合歐洲橡木雪莉桶與美國橡木雪莉桶風味,賦予甜葡萄乾、香草與肉桂等氣息,溫馨重現西班牙赫雷斯新年團聚時的美好時刻,此外,麥卡倫更攜手赫雷斯插畫藝術家 Maria Melero設計,將代表雪莉酒的葡萄園、象徵大自然預警的玫瑰花與赫雷斯傳統花磚層層堆砌,將Maria對於家鄉的溫馨記憶化為新年禮讚,賦予雋永而深刻的意義。包裝外層以赫雷斯鮮豔日落照映下的葡萄園為主題,圍繞葡萄園的玫瑰則訴說當地兩百年來種植玫瑰以檢測病蟲害的悠久傳統,守護著美麗且脆弱的珍貴葡萄(圖/麥卡倫提供)。麥卡倫《春宴系列 赫雷斯》詮釋雪莉橡木桶故鄉之美擁有「上帝親吻過的地方」美名的西班牙赫雷斯不僅是雪莉酒的原鄉,亦是麥卡倫最高品質橡木桶的故鄉,自裁切、自然風乾、製桶到雪莉酒潤桶,皆由當地桶匠以承襲百年的精湛工藝悉心雕琢而成,因此在200週年之際,麥卡倫推出「春宴系列 赫雷斯」致敬深深影響著麥卡倫過去、現在與未來的赫雷斯,其焦糖橙色的自然酒色,亦完美詮釋赫雷斯葡萄園的金色葡萄。風味亦以當地除夕夜Nochevieja為靈感,透過歐洲橡木雪莉桶的馥郁葡萄果乾香氣,象徵於午夜鐘聲停止之前吃完12顆葡萄會度過美好的一年的這項傳統;而美國橡木雪莉桶帶來的香草香氣,則呼應了西班牙傳統糕點Pestiños,完美揉合歐洲雪莉與美國雪莉獨特風味的「春宴系列 赫雷斯」,以圓潤豐富且飽滿的風味,恰如其分的完美搭配各式餐點,適合在歲末年終的團聚時刻,與親朋好友們一同品酩並回望過往,放眼未來。麥卡倫威士忌釀酒師Steven Bremner表示:「西班牙赫雷斯在麥卡倫的過去中扮演著至關重要的角色,並繼續深深影響著現今與未來的麥卡倫,因此在麥卡倫200週年之際,透過『春宴系列 赫雷斯 』,致敬雪莉橡木桶故鄉,展現出對傳承的敬意與對未來的無限可能。」。為呈現西班牙赫雷斯新年團聚時刻,麥卡倫攜手當地插畫藝術家Maria Melero,透過Maria對家鄉節日的印象,與麥卡倫六大標柱結合為「春宴系列 赫雷斯」設計出色彩繽紛的包裝(圖/麥卡倫提供)。為新年增添活力色彩 赫雷斯傳統花磚刻劃年節印象為忠實呈現西班牙赫雷斯新年團聚時刻,麥卡倫攜手當地插畫藝術家Maria Melero一同回望過去,透過Maria對家鄉節日的印象,與麥卡倫六大標柱結合為「春宴系列 赫雷斯」設計出色彩繽紛的包裝。包裝外層以赫雷斯鮮豔日落照映下的葡萄園為主題,圍繞葡萄園的玫瑰則訴說當地兩百年來種植玫瑰以檢測病蟲害的悠久傳統,守護著令人垂涎的釀酒葡萄;中層包裝則以西班牙傳統Azulejo彩繪磁磚畫為靈感,象徵回到西班牙故鄉,充滿傳統慶祝的氛圍,每塊磁磚的圖案彩繪,不僅將西班牙傳統年節慶祝元素雋永重現,亦描繪奠定麥卡倫基石的六大標柱,與麥卡倫200 Years Young專屬視覺;最內層包裝以飽滿的釀酒葡萄為點綴,表徵著潤桶工藝中的頂級雪莉酒,經由手工定製橡木桶的潤養熟成,賦予麥卡倫不凡風味,成就雪莉王者領導地位。中層包裝則以西班牙傳統Azulejo彩繪磁磚畫為靈感,象徵回到西班牙故鄉,充滿傳統慶祝的氛圍(圖/麥卡倫提供)。過去與未來的時光印記 麥卡倫200週年限定珍釀自1824年以來,麥卡倫始終堅持追求卓越的信念,延續百年釀酒工藝並持續發揮釀酒大師創意與創新精神,成就現今「雪莉王者」傳奇地位,因此在200週年這重要里程碑,麥卡倫獻上「200週年限定珍釀」包含致敬歷代釀酒大師的「時空旅行系列-大師工藝」、讚頌威士忌與橡木之間的緊密連結的Harmony 系列第四款「太陽橡木 Vibrant Oak」,與以雪莉橡木桶故鄉為靈感的「春宴系列 赫雷斯」,牽起承繼2世紀的釀酒智慧與創新思維,亦呈現出麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神,放眼未來無限可能。最內層包裝以飽滿的釀酒葡萄為點綴,表徵著麥卡倫雪莉酒潤桶工藝的頂級雪莉酒,經由手工定製橡木桶的潤養熟成,賦予卓越的品質及飽滿香醇的風味,成就雪莉王者領導地位(圖/麥卡倫提供)。威士忌釀酒大師品飲筆記:麥卡倫 春宴系列 赫雷斯酒精濃度:43%色澤:焦糖橙色香氣:沾滿蜂蜜的傳統西班牙糕點Pestiños、甜葡萄乾、肉桂、茴香、木質調與新鮮的柑橘。口感:蛋糕、白葡萄、蜂蜜杏仁、香草、溫暖的香料與新鮮迷迭香餘韻:甜美、活潑且飽滿。在200週年這重要里程碑,麥卡倫獻上「200週年限定珍釀」,包含「時空旅行系列-大師工藝」、Harmony 系列第四款「太陽橡木 Vibrant Oak」,與「春宴系列 赫雷斯」,牽起承繼2世紀的釀酒智慧與創新思維,亦呈現麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神,放眼未來無限可能(圖/麥卡倫提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
南投翁險被養套殺!港籍正妹誆家中變故須匯20萬 警銀機智阻詐
南投縣水里鄉日前發生一起詐欺案,1年近70歲老翁透過LINE結交1名香港籍女子,詐團在頭貼放置年輕貌美且身材姣好的照片,並採噓寒問暖的方式,接著再誆稱家中臨時有變故急需20萬元,還稱等她來台再返還,老翁深信不疑隨即到銀行欲匯錢,幸虧被行員及警方極力勸阻,才成功守住老本。據了解,老翁從LINE社群軟體結識1名身材姣好的香港籍女子,對方擺放年輕貌美的照片在大頭貼,並每日關心他「吃了沒」、「睡了沒」,藉此使老翁暈船上鉤,隨後假藉要來台跟他交友,接著卻自稱家中變故急需20萬救急,還要求他須匯至指定的香港帳戶,直到她搭機來台再還他20萬港幣、折合新台幣約4萬7000元,老翁已落入陷阱並深陷其中,隨即前往彰化銀行欲匯款。警方表示,接獲行員通報有民眾疑遭詐騙,到場了解後不斷向老翁勸說,他才驚醒險些被騙,最終及時攔阻成功保住錢財,警方同時呼籲民眾,詐團經常鎖定寂寞的年長者下手,並透過「養」、「套」、「殺」手段詐欺,提醒民眾應多加關心家中長輩,避免落入詐團圈套損失積蓄。
朗摩 LONGMORN 單一麥芽威士忌 罕奢高年份全新問世 源自蘇格蘭斯貝賽純正血統 深遠影響日本威士忌
全球領導烈酒集團—保樂力加(PernodRicard)全新鉅獻台灣斯貝賽區單一麥芽威士忌品牌「朗摩 LONGMORN」,長久作為賦予皇家禮炮頂奢調和式威士忌,如皇家禮炮62禮讚珍稀經典風味的靈魂基酒,時至今日台灣藏家終於得以一償夙願,直接鑑藏珍奢酒液。「日本威士忌之源」狂放與含蓄 複雜與精煉間的完美風味平衡源自蘇格蘭斯貝賽區,建立於修道院禮拜堂的遺址之上,以蓋爾語「聖人之地」為名的「朗摩 LONGMORN」單一麥芽威士忌,背後乘載著一段連結日本威士忌源起的傳奇故事;日本威士忌之父—竹鶴政孝,當初為了實踐在日本製造威士忌的夢想,於1918年遠赴蘇格蘭朗摩酒廠見習,爾後竹鶴政孝便將師承朗摩酒廠的蒸餾器造型以及煤炭直火加熱的造酒技術傳統帶回日本,建立了屬於自己的第一所蒸餾廠—「余市」酒廠。「朗摩 LONGMORN」對日本威士忌現今複雜而纖細的風味展演有著濃厚而深遠的影響,也是迄今深受許多日本人所喜愛的單一麥芽蘇格蘭威士忌。「調酒師自家以外的最愛」 朗摩全新限量臻藏版 奢選高年份鉅獻「朗摩 LONGMORN」酒廠承襲130年悠久歷史重量,以飽滿宏大、層次豐厚的酒體與馥郁奶油口感享譽盛名外,更是在業界流傳為「頂尖調酒師自家以外的最愛」酒液,在過往調和威士忌蔚為主流的黃金年代中,眾多世界頂尖酒廠之首席調酒師,爭相在其調和威士忌中添加少許珍稀朗摩酒液,以畫龍點睛賦予其最終成品無可取代的奢華口感,如高年份皇家禮炮。本次「朗摩 LONGMORN」在台灣市場,全新珍稀鉅獻18年、22年、30年高年份單一批次酒款,以原桶強度,非冷凝過濾,不加一滴水稀釋呈現,保留酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。金色拱門與蒸汽火車,呼應酒廠於1894年創始之初,創辦人約翰‧達夫(John Duff)為了讓酒廠獲取最棒的原料,並將頂級威士忌銷往各地,專門為酒廠建造鐵路,使釀酒廠在糧食短缺和戰爭騷亂的情況下仍能屹立不搖的故事。皇家深紫色背景,象徵了朗摩酒廠的珍奢美好。將當時頂級火車的圓拱及線條元素融入至包裝設計中,彰顯出朗摩自當時即代表著低調奢華的地位(圖/保樂力加提供)。皇家深紫色背景,象徵了朗摩酒廠的珍奢美好,以及其在威士忌中特殊且不可撼動的地位。每款酒不同的圓拱及線條花樣則代表著火車旅行的黃金年代,將當時頂級的火車包廂及車站建築融入至包裝設計中,彰顯出朗摩自當時即代表著低調奢華的地位。「朗摩 LONGMORN」18年單一批次,以完整時光巔峰熟成,原桶強度小批次裝瓶,捎來57.6%渾厚酒體之姿,以躍上鼻息的太妃糖蘋果香氣,揉和蜜餞蛋糕的甜美,建立起感官上的第一印象;隨之朗摩酒廠標誌性的奶油馥郁口感竄出,結合新鮮水果的清甜氣息;最終以縈繞不散的水果馥郁香氣與鮮明奶油特質作結,綴以細緻淡雅的甜香,綿長誘人。「朗摩 LONGMORN 18年」帶有酒廠標誌性奶油口感,結合新鮮水果的青田氣息,最終以綿長尾韻作結,餘韻悠長(圖/保樂力加提供)。以22年時光淬煉,樹立高年份頂奢風範的「朗摩 LONGMORN」22年單一批次,同樣以原桶強度小批次裝瓶,乘載54.5%醇熟酒體。首先以豐美飽滿的頂奢馬達加斯加香草豆莢起始,交織以絲滑奶油太妃糖,綴以清爽檸檬氣息,濃郁橙皮與糖燉水梨,營造出無比華美豐厚的層次堆疊,接續入口襲來飽滿甜美的風味,帶有香草焦糖的甜香揉合盛開蜂蜜花朵風韻,最終以堅果油脂感,甜美滑順的綿長質地,留下最為意猶未盡的味蕾旅程。「朗摩 LONGMORN 22年」帶有香草焦糖的甜香揉合盛開蜂蜜花朵風韻,質地甜美滑順,層次豐美(圖/保樂力加提供)。身為旗下全新限量臻藏版之最高年份酒款,「朗摩 LONGMORN」30年單一批次,44.5%原桶強度非冷凝過濾裝瓶,更是由內而外散發出天生自帶的強大氣場,在味蕾上悄然展開一場乘載百年的傳奇感官盛宴。首先馥郁濃厚的焦糖氣息交織以蜂蜜,甜熟覆盆子與黑櫻桃的甜美調性,留下無比深邃的鮮明印象;入喉之後則以溫暖烘烤核桃揉合濃郁黑巧克力,伴隨著細膩的辛香及肉桂氣息,譜寫出頂奢且無與倫比風味的風味體驗;尾韻則再次以酒廠招牌豐厚奶油香氣作結,為這場交會時空的傳奇品酩盛宴寫下完美句點。「朗摩 LONGMORN 30年」帶有馥郁濃厚的焦糖氣息交織以蜂蜜,甜熟覆盆子與黑櫻桃的甜美調性,口感深邃且細膩,悠長動人(圖/保樂力加提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
日本威士忌大師田中城太親臨台灣,揭開KIRIN富士山麓威士忌神秘面紗
位於富士山腳下的「富士御殿場蒸餾所」隸屬於啤酒巨擘KIRIN 集團,擁有得天獨厚的自然環境條件,加上首席調酒師田中城太的精湛調配技藝,共同打造出富士山麓威士忌(Signature Blend)的獨特風味。本次特別邀請到酒廠的靈魂人物-田中城太先生來台現身說法,與台灣的威士忌愛好者面對面交流,近距離感受富士山麓威士忌(Signature Blend)的獨特魅力。KIRIN 集團首席威士忌調酒師田中城太。(圖片提供/KIRIN)國際榮譽加持 展現日本威士忌的工藝美學富士山麓威士忌出自於KIRIN 集團首席威士忌調酒師田中城太之手。田中城太擁有30多年的酒界資歷,曾在美國肯塔基知名的Four Roses酒廠磨練技藝,對於波本威士忌的製作有深厚的造詣。2009年回到日本,在KIRIN集團的商品開發研究所擔任調酒師,運用自己的經驗將波本威士忌的元素融入日本威士忌中,創造出富有層次的獨特風味。2017年,田中城太在威士忌業界的國際權威獎項「Icons of Whisky」(IOW)中,獲頒「年度最佳蒸餾師/調酒師」(MasterDistiller/Master Blender of the Year)殊榮,並於2022年,更榮登威士忌Hall ofFame,成為威士忌名人堂的四位日本人之一。田中城太的專業技藝不僅為他贏得個人榮耀,更為KIRIN集團樹立了卓越的國際聲譽,展現了日本威士忌製作工藝的精湛水準。富士御殿場蒸餾所靜謐的自然環境,汲取富士山伏流水釀造,賦予富士山麓威士忌純淨口感。(圖片提供/KIRIN)得天獨厚的富士山腳下 鑄造純淨風味 「富士御殿場蒸餾所」位於靜岡縣富士山山腳下的御殿場市,海拔高度620公尺,年均溫約13℃,屬於高原型的冷涼氣候,全年有三分之一的時間雲霧繚繞,年平均濕度高達80%。濕冷的氣候型態有助於減緩原酒的蒸發,穩定了熟成環境。此外,蒸餾所的水源來自地下100公尺處汲取的富士山伏流水,是富士山融雪後深入地底,經火山岩層層過濾,需耗時半個世紀才能形成的甜美水質,而來自森林的清新空氣,更是釀造優質威士忌不可或缺的條件,因此得以釀造出最香甜純淨的富士山麓威士忌。獨步全球的多元化釀造技術「富士御殿場蒸餾所」成立於1973年,最初是由日本KIRIN集團、加拿大的JE Seagrams集團以及蘇格蘭SeaversBrothers企業共同合資開設,並於2002年由KIRIN集團全數收購,蒸餾所標誌上除了擁有象徵日本KIRIN啤酒的大麥與啤酒花圖案,還保留了美國國徽的老鷹、代表加拿大Seagram家族的白馬家徽以及英國蘇格蘭的獅子圖騰,展現其多元背景。富士御殿場蒸餾所是少數能同時釀造麥芽及穀物威士忌的蒸餾所,更是全球唯一使用三種以上不同類型蒸餾器的蒸餾所,成功釀造出細膩的麥芽與穀物威士忌,形成豐富的層次感。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。(圖片提供/KIRIN)首席調酒師田中城太的調配魔法 成就富士山麓威士忌的經典風味首席調酒師田中城太為了調製心目中最純淨並富含香甜風味的威士忌,以敏銳的味覺與科學依據,使用180公升的美國波本桶進行熟成,透過與木桶的充分接觸,不僅能增加酒液與木桶的接觸面積,同時也最容易形成香甜的酯類風味。田中城太先生強調:「麥芽、穀物原酒各有不同的熟成高峰,熟成年份並不是愈長愈好,重點是精妙掌握熟成高峰,進行調配時只選用達到熟成巔峰的原酒,非冷凝過濾的製法將酒液原有的風味保留其中,完美融合穀物與麥芽威士忌的特點,使富士山麓威士忌的口感層次分明,打造出魅力獨具的富士山麓威士忌(Signature Blend),成為愛好者津津樂道的經典之作。」田中城太先生的到訪,讓台灣的威士忌愛好者得以體驗這瓶來自富士山腳下的精品威士忌,親身感受KIRIN集團在威士忌工藝上的傳承與創新。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
CAR-T細胞免疫治療給付滿周年 共45人通過「3.7億藥費健保來幫忙」
自去(112)年11月後,健保署將CAR-T細胞免疫治療納入健保已滿一週年。健保署石崇良署長說,「成人之瀰漫性大B細胞淋巴瘤」或「25歲以下急性淋巴性白血病」兩疾病,患者若經過兩線標準治療後,仍治療反應不佳或復發,即有機會符合CAR-T細胞免疫治療的給付標準,全台約100位癌友符合資格。根據健保署資料,今年有60人申請,健保過件率高達75%,共有45人成功通過,包含39例瀰漫性大B細胞淋巴瘤、6例兒童或青少年急性淋巴性白血病,每人819萬、共計約3.7億的醫療費用由健保支付。截至目前為止,已有33位患者已完成治療,包含29例瀰漫性大B細胞淋巴瘤、4例兒童或青少年急性淋巴性白血病。讓各界更雀躍的是,已使用CAR-T細胞免疫治療的患者,至今均維持良好的疾病控制。「感謝健保署與專家理解治療的急迫性,持續加速審查進度,從送件至核准平均僅要一至兩週,傾盡全力幫助癌末患者爭取治癒」,中華民國血液病學會柯博升理事長也鼓勵:「未能成功申請健保的個案,多是經過評估後,患者仍可進行異體幹細胞移植,尚不需使用CAR-T細胞免疫治療;另外則是檢附資料不全,待補齊資料後即可再次申請,千萬別氣餒!」「健保給付通過後,自費藥價也大幅降低」,中華民國血液及骨髓移植學會李啟誠理事長接續分享:「國際間CAR-T細胞免疫治療單次費用要價1200萬至1500萬不等,在台灣自費治療有望減少680萬藥費,降價幅度高達45%;再加上台灣血液疾病治療經驗成熟,從檢測、治療可完善提供治療後的各種副作用控制與照護,更是吸引了各國患者特地到台灣治療。」以花蓮慈濟醫院為例,今年就各有一位七十歲瀰漫性大B細胞淋巴瘤患者以及十四歲急性淋巴性白血病癌童,特別從越南飛來台灣自費治療,無疑帶動了我國國際醫療發展,讓台灣的血液癌症治療持續於國際間發光。中華民國血液病學會副秘書長暨臺大癌醫中心醫院血液腫瘤部主治醫師劉家豪副秘書長指出,國健署《民國110年癌症登記報告》顯示,白血病與非何杰金氏淋巴瘤兩疾病,在男性、女性癌症發生與致死排行中排名均為第九與第十名,可見得這兩種癌症不僅發生率不容小覷,也嚴重威脅了國人性命。在這兩個疾病當中,又以急性淋巴性白血病與瀰漫性大B細胞淋巴瘤為常見的類型。前者好發於兒童,後者則好發於中高齡者。雖然兩疾病發病初期症狀不典型,容易與疲勞、生長痛、腰痠背痛混淆,但事實上,病程可能惡化的極為快速,未即時就醫治療,可能在短短幾週、幾個月就會危及性命。劉家豪醫師進一步說明,確診後患者與家屬也不用過於擔心,根據臨床經驗統計,在第一線的高劑量化療合併標靶藥物療程後,約有8至9成急性淋巴性白血病與6至7成瀰漫性大B細胞淋巴瘤患者,疾病可獲得長期控制。劉家豪醫師說,急性淋巴性白血病與瀰漫性大B細胞淋巴瘤一旦第一線治療復發或是反應不佳,患者的治療就會變得相當棘手,壽命也將陡坡式下降。舉例而言,約有2成兒童急性淋巴性白血病患者,會在第一線治療失敗或復發,而這群病患高達5至7成的癌童活不過五年,多數的癌童還是來不及長大。若檢視瀰漫性大B細胞淋巴瘤,約一半病患在第一線化療後復發或無效,此時這群病患更是有高達7至8成難以存活超過五年,此類醫學困境一直難以克服。劉家豪醫師鼓勵,近年來CAR-T細胞免疫治療問世,這種集結了基因、細胞、免疫治療等醫療科技於一身,屬於一種藥品,經過多國的大型臨床試驗,在治療成效與安全性上有保障。劉家豪醫師指出,CAR-T細胞製作需要先分離患者免疫細胞中的T細胞,再送往國外實驗室植入可以追蹤癌細胞標的的基因序列,將原本如同「普通士兵」的T細胞,轉變成有如「精銳兵」會辨認癌細胞標的之CAR-T細胞,並透過大量複製,打造一支可以精準殺滅癌細胞的戰隊。將這些CAR-T細胞回輸患者體內後,這群「精銳部隊」還可以在人體內生長,因此可以透過一次性治療達到緩解疾病的成效。治療反應不佳與復發型的急性淋巴性白血病患者,有8-9成的機率可以完全緩解;而瀰漫性大B細胞淋巴瘤患者則有4-6成可以完全緩解。病患可以不用接受強力的化療,也可以用此免疫細胞療法控制病情。現衛福部規定僅能在九家擁有專業團隊之醫學中心才可執行。李啟誠理事長指出,在健保支持下,CAR-T細胞免疫治療日益普及,也提醒患者,若治療期間發現治療反應不佳或出現復發的跡象,切莫對治療失去信心。患者應主動與醫師討論自己的治療期望,這有助於打造個人化治療方案,並積極遵循醫師的建議治療,便有機會擊退癌症陰霾,重新掌握人生主導權。關心食安、健康的朋友們別錯過~!LINE社群搜尋:健康一把抓加入我們,立刻掌握全家大小的健康與秒懂食安地雷,還有獨家健康小撇步!!【健康一把抓】→https://reurl.cc/qrypl3
唯有三得利!史上最高年份日本調和威士忌「響HIBIKI 40年」由首席調酒師-福與伸二來台揭幕
為迎接雋永傳世之作「響HIBIKI40年日本威士忌」,三得利全球烈酒公司隆重邀請到三得利第五代首席調酒師 (Chief Blender)-福與伸二(Shinji Fukuyo)蒞臨台灣上市發表會,共同揭開全球最高年份日本調和式威士忌面紗。三得利第五代首席調酒師-福與伸二 蒞臨台灣 揭開全球最高年份日本調和式威士忌面紗(圖/三得利提供)。猶如交響樂指揮家 首席調酒師「福與伸二」演繹「響」的和諧樂章威士忌的調配是一門非常縝密精細的職人技藝,每款沉睡在橡木桶中的珍稀原酒都是無可複製的獨特存在,就如同交響樂團中的各種樂器,需透過有如指揮家的首席調酒師,藉由他的敏銳的嗅味覺,繁複縝密的調酒藝術,讓同款威士忌達成一致性的風味,如同譜出平衡和諧的悠揚樂曲。為演繹首席調酒師福與伸二,精心調釀山崎、白州、知多高年份原酒,有如交響樂團指揮家,喚醒橡木桶中珍稀酒液。為此,三得利全球烈酒公司策劃一場別出心裁的揭幕儀式,邀請台北愛樂管弦樂團現場演奏,與福與伸二共同揭幕「響HIBIKI 40年日本威士忌」,以悠揚的樂音呈現非同凡「響」的華麗樂章。 「響 40年日本威士忌」原酒,是由三得利創始人鳥井信治郎監製下蒸餾而成,並由第二代三得利家族釀酒大師 (Master Blender) 佐治敬三接手,承襲至今,則是由第三代的家族釀酒大師鳥井信吾與第五代首席調酒師福與伸二合作,承繼自數十年來在調和工藝方面積累的專業知識和經驗,將日本職人技藝、創新精神淋漓盡致的展現。活動現場打造日本威士忌酒吧 提供山崎、白州、響單杯品飲(圖/三得利提供)。全球限量400瓶 高年份原酒調釀而成作為日本威士忌品牌先驅,全球限量400瓶的高年份酒款「響HIBIKI 40年日本威士忌」無疑將成為傳世佳釀;由三得利旗下享譽全球的日本威士忌蒸餾所—山崎、白州、知多,三間蒸餾所陳釀的高品質日本威士忌調釀勾兌而成,其所用來調和的原酒是極為珍稀的山崎、白州、知多原酒,而每一種原酒皆是歷經40多年的歲月所熟成。進一步剖析「響HIBIKI 40年日本威士忌」的風味內涵,福與伸二與團隊悉心挑選五款核心原酒:首先,使用「1978、1983年山崎美國白橡木」,散發出猶如擺設美麗古董的古老倉庫深沉而複雜的香氣,搭配山崎獨有的熱帶水果風味,讓歷經40年的歲月酒液更為柔和。其次則是「1981年白州輕泥煤」,呈現出焦糖蘋果的香甜、草本的輕香及柔和的煙燻味。值得一提的是,煙燻味在「響」的表現通常像是低語呢喃般輕盈,但在「響HIBIKI 40年日本威士忌」卻有著鮮明突出的體現。第三個核心原酒是來由「1979、1981年知多」勾兌而成,為「響HIBIKI 40年日本威士忌」貢獻出茉莉花、荔枝和甜美奶油味的標誌性花果香。最後,打破框架,添加兩款引人入勝的威士忌,分別是「1983年山崎水楢桶」帶來三得利標誌性的日式檀香氣息,值得細細品味;而「1980年山崎西班牙橡木桶」則是有著濃郁雪莉酒香氣,尾韻悠饒綿延。透過千挑萬選的高年份珍稀酒藏,極致展現調和威士忌的最高工藝,讓味蕾迸發出風味和香氣俱佳的交響樂,「響HIBIKI 40年日本威士忌」成為目前市場最華麗珍稀的高年份日本調和威士忌。響HIBIKI將四季概念結合和紙技藝 展現日本職人工藝精神(圖/三得利提供)。響HIBIKI將四季概念結合和紙技藝 展現日本職人工藝精神(圖/三得利提供)。日本工藝文化 闡述時間自然調和之美為了向日本職人精神與工藝致敬,「響HIBIKI 40年日本威士忌」整體設計與包裝完美體現日本文化對於美及細節的堅持。首先,從外包裝木盒,便極盡巧思地運用12種不同香氣、紋理的原木,從櫻桃木、日本榿木、樺木、水楢木、胡桃木、栗木、楓木等來呈現,象徵一年12個月的流轉。此外,三得利邀請到日本國寶級和紙藝術家 - 堀木エリ子(Eriko Horiki),以手工製作「響 40年日本威士忌」的和紙酒標,印上書法字體「響」,將日本威士忌追求和諧之美的世界觀深深凝聚在此方寸之間。眾所皆知,「響」日本威士忌的瓶身擁有24個切面,象徵著一年24個節氣、一天24小時。而此次瓶身的設計則更加精緻,水晶瓶身擁有30個切割面,代表原酒在橡木桶中所經歷的鎏金歲月外,水晶瓶蓋、更採用日本傳統工藝技術 -蒔繪 (Maki-e),漆出奢華金光、珍珠母鑲嵌金漆裝飾,描繪出日本四季的花草,代表酒液著穿越世代歲月、四季變化,向傳統致敬之時,更陳述著「響HIBIKI 40年日本威士忌」這個顛峰之作的底蘊與前瞻。最後細節則落在綁縛木盒的久美姬(Kumihimo)編織。這是一種由錯綜複雜的絲線編織而成的日本傳統工藝,它的製作相當複雜,最初是用來體現日本武士不屈不撓的精神,而今它已成為日本服裝和儀式不可或缺的一部分,透過久美姬的呈現,讓「響HIBIKI 40年日本威士忌」不僅是最獨一無二的收藏品,也是與日本豐富文化最好的聯繫。史上最高年份日本調和威士忌「響HIBIKI 40年」(圖/三得利提供)。三得利世代家族釀酒大師相傳鉅作「響HIBIKI 40年日本威士忌」,台灣建議售價:1,150,000元。(圖/三得利提供。)「響HIBIKI40年日本威士忌」認購權活動◎ 活動時間:即日起 - 2024/12/1◎參加方式:加入【Beam Suntory 威士忌愛好會】LINE@官方帳號,於各大通路購買指定威士忌酒款,參加「響HIBIKI 40年日本威士忌 認購權活動」,集滿會員點數15點,最高享有乙次抽獎名額。得獎者有權利以官方建議售價:新臺幣115萬元 (含稅) 購買「Hibiki 40 年」乙瓶,獲得收藏雋永傳世之作的機會。詳細參加資訊:https://maac.io/30frR月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
威士忌界的獨角獸「費特肯」以風味為引領橫跨200年
在雲隱的蘇格蘭東高地,費特肯這個如獨角獸般的存在,堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。這款威士忌,宛如天使親吻過的酒液,融合了細緻與優雅,讓人在浩瀚的威士忌世界中難以忘懷。自1824年建廠以來,費特肯今年慶祝200週年,以風味為主導,透過瞬間的溫差萃取,打造出純粹珍奇的威士忌。冷泉與熱氣交融,古銅蒸餾器頸部留下一抹天使光環般的淺綠印記,讓這款威士忌更添神秘魅力,彷彿精靈般輕盈地飄然而過。【費特肯200週年紀念套組】全球十套,極稀問世(圖/尚格酒業提供)。兩世紀的時光交織|威士忌界的獨角獸「費特肯」200年的傳奇與創新兩世紀的光陰,並非一座里程碑所能概括——200這個充滿重量的數字,承載著每一種年份酒款、每一顆鍛造純粹的匠心、每一雙突破常規的手,以及每一只橡木桶上的每一道年輪,交相疊加而成。費特肯酒廠,作為蘇格蘭最古老的蒸餾廠之一,素有「東高地之王」之美稱。費特肯酒廠為了尋求更純粹的蒸餾工法,開創全球獨一無二的「天使瀑布蒸餾法」,以設計了在蒸餾器頸部的「銅環」,讓山泉水從噴嘴澆灌而下,提升回流率,萃取輕柔的酒精蒸氣。這過程如同古銅外的淺綠,見證了對純粹的執著。蒸餾不僅是濃縮高酒精,更需透過銅製蒸餾器去除異味,回流效率至關重要。費特肯以創新思維增加回流,展現清新甜美的果香,象徵不凡的尊榮歷史,體現了對威士忌釀造的追求與精神。為慶祝意義非凡的200周年,酒廠精心推出了【費特肯200週年紀念套組】。此套組包含六款詩意盎然的威士忌,總陳年達200年:60年紀念經理Stewart Walker的奉獻;49年註記酒廠在寒冬中建成的酒窖;35年致敬「天使冷卻環」發明者Douglas Cooper;28年展現Gregg Glass大師的稀罕酒桶技藝;25年在美國橡木與干邑桶中渲染熱帶水果風味;以及3年威士忌,成為首款100%來自蘇格蘭橡木桶的單一麥芽。「費特肯200週年紀念系列」精美地包裝於手工打造的專屬木盒中,由工匠大師John Galvin親手打造。靈感來自費特肯的自然風光,木盒巧妙運用蘇格蘭橡木、銅與黃銅,展現出陽光透過樹叢的視覺效果,讓每一件都成為珍貴的收藏品。這是威士忌風味探索之旅的完美開端。此套組體現了品牌200年來「不屈常規、探索可能」的精神,全球限量僅10套,珍貴無比。「費特肯18年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023 Edition」使用了100%的蘇格蘭橡木桶(圖/尚格酒業提供)。費特肯森林計畫|蘇格蘭橡木 扎根下一個純粹世紀作為威士忌界的獨角獸,「如果」這個詞就像獸首上的角,持續激發費特肯200年來的創新思維。「如果用蘇格蘭橡木製作酒桶會如何?」威士忌大師Gregg Glass的提問敲開了屢獲殊榮的【費特肯森林計畫】(Fettercairn Forest)。經歷十年醞釀,此計畫於2021年正式啟動,夥伴們親手種植超過13,000株橡木,這片森林將蓊鬱地環抱費特肯酒廠,供應未來200年的橡木資源。 在此計畫的推動下,費特肯酒廠於2023年限量發行的「費特肯18年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023 Edition」,使用了100%的蘇格蘭橡木桶,成為計畫的里程碑。此款威士忌選用初次波本桶、精選波本桶,並非冷凝過濾,呈現自然酒色,成就無法比擬的品酩體驗。「費特肯森林計畫」以永續經營為出發點,探索更多元的蘇格蘭橡木桶可能性,既是釀酒師的純粹追求,也是費特肯兩世紀以來對純粹的堅持。尚格酒業董事長奚大寧與台灣消費者分享費特肯單一麥芽蘇格蘭威士忌核心酒款(圖/尚格酒業提供)。費特肯經典之作|純粹品味 領世界品味風味純粹「我們將想像視為一種力量,閃耀在威士忌中。」誠如靈魂人物Stewart Walker的獨角獸精神,每一款年份都是費特肯最純粹的奇思妙想。費特肯令人雋永的經典酒款 12年、16年2023版、18年2023版以及多款的高年份如22年、28年甚至到40年與50年,更有酒廠窖藏密藏系列。而在10/28的「費特肯200周年發表會」活動上,更是難得的品嘗到的費特肯酒廠的新酒(New Make),其新酒,清澈純淨。香氣中,香蕉的甜美與奶油的柔滑完美交融,帶來令人愉悅的口感。初入口時,香蕉的果香如同陽光般溫暖,隨後奶油的絲滑感則為整體增添了層次與豐富度,讓人沉醉於這股細緻的風味之中。而在經過不同橡木桶與不同得陳年熟成後,更顯層次分明,展現出更加豐富的風味變化,讓每一口都成為一場美妙的味蕾之旅。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
假投資真詐財!詐團冒名「張國煒」騙婦90萬 警銀聯手保積蓄
詐團近日冒用星宇航空董事長張國煒的身分成立假投資群組,屏東1名62歲莊姓女子誤信加入,隨即到銀行欲匯款90萬元,幸虧行員發現有異通報警方協助,經員警到場勸說,才即時保住她辛苦存下的積蓄,事後張國煒也向粉絲強調自己沒有炒股,並提醒民眾睜大眼睛切勿上當。據了解,莊女加入Line社群軟體上的張國煒投資群組後,深信不疑依對方指示到華南潮州銀行欲匯款90萬元至指定帳戶,詐團甚至還要求她對於群組內容須信守保密義務,經行員詢問用途時察覺有異,懷疑莊女遭到詐騙,隨即通報警方到場勸說。警方表示,潮州警分局中山路所警員洪嘉威、潘盈如及實習警員周聖棠日前上午10時許在執行巡邏勤務時接獲銀行通報,行員指稱有民眾疑遇詐騙,警方立即趕抵現場了解,聽完後員警便知曉是詐團常見的投資詐騙手法,並向莊女解釋正常投資股票不會指定匯款至私人帳戶,通常會經由證券商等金融機構進行交易,莊女聽完後驚醒險些被騙,最終成功保住積蓄。警方說明,詐團經常標榜「投資獲利」及「穩賺不賠」等話術再社群平台投放廣告,藉此引誘民眾上當損失錢財,警方提醒民眾投資股票應透過正常管道,切勿依照他人指示匯款至私人帳戶進行交易,應謹慎小心避免落入詐團陷阱。
新北市班導自稱有病治不好 上課怒砸書嚇壞學生
新北市某國中家長在私人社群上討論,國三某班導師向學生自稱患有精神疾病而且治不好,因為學生忘記上繳手機就暴怒狂罵還砸書,學生當場嚇壞,向校方反映後學校卻要學生忍耐,讓家長十分無助。對此,新北市教育局回應,學校接獲其他老師反映後已介入瞭解並校安通報,24日召開校事會議審議。自稱是某國中學生的家長在地方私密社群說,家中小孩正在念國三,但班導師卻自稱有精神疾病,有次學生忘記交手機,老師還暴怒狂罵、砸書本,讓小孩十分害怕,還曾經在小孩午休時,因為1個學生沒趴下就在班上破口大罵、吵醒全班同學,家長向學校反映,希望至少將班導師調離導師職務,校方卻只要學生忍耐。新北市教育局表示,該師本學期從外縣市介聘至該校,截至目前教學情形皆正常,對於班級經營要求較高,與該班學生尚在磨合中。學校18日收到其他科任老師反映,該班學生有情緒不佳狀況,疑似與該師互動有關,學校立即瞭解並進行班級適應輔導。21日學校收到LINE社群訊息,得知該師疑有怒罵學生等不適宜行為,立即校安通報,召開校事會議審議。新北市議員呂家愷認為,心靈輔導、情緒管理是大家都關心的議題,無論是針對學生或老師,應該要有完善制度,才不會造成社會防護網漏洞。
皇家禮炮以「時尚旖境 新.奢大秀」首創體驗新型態 攜手Harris Reed 共演跨界交鋒之最
身為高端威士忌領導品牌與極致美學製訂者,皇家禮炮持續以21年新奢時尚系列 ,引領威士忌與時尚界交織前所未有的跨界共生。今年,皇家禮炮更突破以往,攜手英國新銳設計師Harris Reed推出全新限量款珍稀酒液-「皇家禮炮21年新奢時尚系列第三代」,以「皇冠」為靈感,將華麗前衛的設計語彙,融入優雅的現代皇室時尚,交融出至臻至罕的曠世佳釀—燦金羽冠與耀紫羽冠限定版,凝練出味覺與視覺的絕美造藝;皇家禮炮更首次將Harris Reed秀上高訂服裝空運來台,以國際規格打造出一場震撼六感的「時尚旖境 新.奢大秀」,為威士忌迷及時尚愛好者續寫新奢美學新章!(圖/保樂力加提供。)(圖/保樂力加提供。)至臻超乎想像的時尚大秀 三套Harris Reed半高訂時裝華麗展演隨著國際熱切期盼的時裝週開跑,為持續締造高端威士忌璀璨新頁,皇家禮炮特別打造「時尚旖境 新.奢大秀」,以極致調和工藝之美與Harris Reed高訂秀服華麗共演,翻轉威士忌多維度的感官體驗。不僅領先全球斥資從英國總部將Harris Reed打造的高級訂製服空運來台,更首創體驗新型態,以一場極繁華麗共演的時尚大秀展演皇家禮炮21年新奢時尚全系列,沉浸在前所未有的感官衝擊,交織最精彩絕倫的威士忌與時尚跨界!皇家禮炮「時尚旖境新奢大秀」首次開演於臺北表演藝術中心的球劇場(圖/保樂力加提供)。「時尚旖境新奢大秀」首次開演於臺北表演藝術中心的球劇場,巨大帷幔映照每代設計師對皇家禮炮獨一無二的詮釋,透過現代舞者輕盈靈動之美為大秀揭開序幕,特殊環形場域中交織的光影、旋律與模特兒展演的多重感官,前衛而優雅的解構冠冕舞台,一覽皇家禮炮新奢時尚系列一至三代的極致展現。除了比照國際大秀規模,邀請各大時裝秀資深導演時家寧打造大秀體驗,更以三位超模身著Harris Reed專為皇家禮炮打造的半高訂時裝,伴隨著女伶現場演唱緩緩悠然步入,戲劇張力十足的璀璨華麗造型之下,致敬皇家禮炮新奢時尚系列第三代全新限量酒款,沿襲前衛奢華魅力及擁抱多元風格碰撞,運用Braeval酒廠雪莉桶、Glenburgie酒廠美國橡木桶等高年份珍稀酒液調和出奢華非凡之作,不僅是威士忌鑑賞家們的臻藏之作,更是探索皇家禮炮全新風味的夢幻逸品。品牌大使帶領品酩「皇家禮炮21年新奢時尚系列第三代」(圖/保樂力加提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
慕赫攜手享譽全球的當代設計鬼才菲利浦•史塔克跨界打造「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」揭示慕赫工藝精神之謎
慕赫L’ÉVOLUTION演進系列超越兩世紀以來,慕赫作為威士忌重鎮—蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠,無論是神祕的2.81蒸餾工藝或獨一無二的肉脂風味,皆深受全球酩家的喜愛,更是行家口中的傳奇存在。這次,慕赫榮耀鉅獻首次由新任創意總監菲利浦•史塔克構思的全新「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」,由三款獨特的酒液所組成-「BEGIN 新生」、「BECOME 成就」與「BEYOND 超越」,以史塔克的視角,向慕赫酒廠豐富且獨具創新的傳承精神致敬。外盒包裝與酒液本身皆體現了慕赫演進的精髓,為慕赫此以「達夫鎮的野獸」傳奇著名的單一麥芽威士忌酒廠,慶賀其大膽、繁馥且醇厚的風味。史塔克表示:「慕赫是科學天才亞歷山大·考威 (Alexander Cowie) 的偉大成就,自誕生以來,慕赫不斷致力於創新和探索新領域,打造出極其繁馥豐醇的威士忌。這次,慕赫的演進故事又往現代化邁出了重要的一步,將大自然的優雅與科學的魔力完美呈現。」他也表示希望藉由這次的合作,以兼具品質、智慧與現代化的世界語言,與下一個世代進行對話;希望創造一種超越夢一般的全新體驗,令酩家一見傾心,宛如品飲著一段風味演變史。以三款酒液娓娓道來的風味旅程史塔克與慕赫酒廠歷史關鍵性人物亞歷山大·考威 (Dr. Alexander Cowie) 擁有相同前瞻性的願景,並與首席調酒師克雷格·威爾遜 (Dr. Craig Wilson) 強強聯手,打造出「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」,透過三款酒液講述一段從起源、熟成到進入全盛期的奇幻旅程。「BEGIN 新生」作為慕赫獨特風味的輝煌起點,來自傳奇2.81蒸餾工藝的珍稀新酒,風味純淨且強勁,帶著淡淡麥芽香氣的大麥蒸餾酒,甜味層次分明,尾韻帶有胡椒與肉脂辛香,「BEGIN 新生」與「BEYOND 超越」作為套組,為酩家帶來真正獨一無二的品酩體驗,而就在熟成演變為威士忌之前,「BEGIN 新生」正為旅程悄悄揭開序幕。「『BEGIN』就像一場在春日暖陽下的果園漫步。」-菲利浦•史塔克「BECOME 成就」象徵慕赫大膽無畏的風味探索,不僅顛覆傳統,巧妙運用全新橡木桶、紅酒桶和再次填充桶,更完美呈現慕赫的叛逆與優雅。「『BECOME』以一顆如雷鳴般強而有力的心,對世界展現大膽無畏的反叛精神,優雅且充滿智慧。」-菲利浦•史塔克「BEYOND 超越」是一款擁有絲絨般滑順及豐沛活力的慕赫威士忌,豐馥醇厚,更是一款經歲月淬鍊完美演化的優雅之作,由結合五個世代的酒液喚醒,每一個世代皆各自帶來更深層、繁複的威士忌風味特性。「『BEYOND』是一入口即一見傾心,味蕾在剎那間彷彿走進一段迷人的風味史,抑或是一道深藏於朦朧黑暗中的光,猶如熔岩般炙熱鮮明。」-菲利浦•史塔克克雷格·威爾遜博士 (Dr. Craig Wilson) 表示:「與史塔克一起創作這個系列既啟發人心又令人難忘,他的遠見完美融合了慕赫從不妥協於打造繁複威士忌的工藝傳承精神,充分利用了我們獨特的2.81蒸餾工藝,三款酒液皆非凡卓越,完美展示了慕赫令全球讚賞的深度與特色。」揭開酒液的潛意識「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」的精髓在於酒液本身,瓶身以創新的3D列印籠式設計外殼保護,而外殼設計則象徵大腦中的「腦迴」。每款酒液包裝都以不同的材質和顏色設計,以代表其不同的特性,宛如每款酒液各自的潛意識。「BEGIN 新生」作為最令人驚喜的系列起源,以極具現代感的鋁製材質,與BEYOND超越」繁複、優雅且精緻的粉紅銅外殼形成鮮明的對比;「BECOME 成就」則以滑順觸感的材質打造外框設計。史塔克解釋道:「我總是忠於核心並深入本質,本次與慕赫的合作亦皆始於酒液。我們創造出的三款酒液創新至極,我並不想將其以任何形式隱藏或遮蔽。我並非執著於瓶身,而是瓶內精心打造的酒液,這也是我決定保留原始瓶身設計,並直接將其放入相對應外殼中的原因。而外殼的靈感來自於大腦中的腦迴,象徵由人類智慧再創人類智慧,展現酒液的潛意識。此設計並不僅止於裝飾元素,有趣的是,這樣的外殼便於長久保存酒液,而金屬材質同時確保溫度的維持,無論冷熱皆能延緩酒液的溫度變化。世間萬物必有其理,既然我們創造出最美好的威士忌,便要以精美的外殼加以保護,在我的作品中,一切皆具其存在的意義與目的。」慕赫與史塔克全新限量聯名「L’ÉVOLUTION演進系列」,將於今年10月正式上市,「BEGIN 新生」與「BEYOND 超越」作為套組,全球限量150套,台灣限量35套,數量珍稀,建議售價為NT$335,000;「BECOME 成就」建議售價則為NT$6,800。欲知更多詳情,請關注慕赫官方粉絲頁(https://www.facebook.com/mortlachtw)追蹤最新動態,或逕洽尊榮服務專線0800-005-188。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
噶瑪蘭威士忌連續五年榮獲ISC「世界產區年度酒廠冠軍」殊榮
金車噶瑪蘭威士忌酒廠於2024年英國ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)中,連續五年榮獲「世界產區年度酒廠冠軍獎盃(Worldwide Whisky Producer Of The Year Trophy)」殊榮,同時以「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」獲雙金牌,更另以多項酒款大舉奪金,共榮獲1面雙金牌及11面金牌,深受評審肯定。金車噶瑪蘭堅守品質第一與突破創新精神,屢獲世界各大專業烈酒競賽獎項,至今已累計獲頒903面國際競賽金牌,這一系列的榮譽,確立了噶瑪蘭於全球威士忌的傑出地位,未來仍將持續努力,將台灣的優質威士忌推向世界。金車噶瑪蘭自2005年建廠,2020年首次於ISC 榮獲「世界產區年度最佳蒸餾酒廠冠軍獎盃 (World Whisky Producer Of The Year Trophy)」,直至2024年,已連續五年獲得該競賽蒸餾酒廠類獎項殊榮,評審專家們點評出「噶瑪蘭持續展現其作為全球威士忌領域公認權威的地位」,此高度評價不僅彰顯了噶瑪蘭在威士忌界的不凡成就,更是對其始終堅持的產品品質與專業精神的最佳印證,展現了在追求卓越之路上的不懈努力與承諾。噶瑪蘭威士忌以「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」贏得ISC國際烈酒競賽雙金牌殊榮(圖/金車集團提供)。而此次同樣深受評審高度肯定的「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」也於競賽中勇奪雙金牌,此為噶瑪蘭品牌的首款單一麥芽威士忌,具備經典而獨特的亞熱帶水果香氣,酒液散發著蜂蜜、熱帶芒果、洋梨、香草與椰子風味,整體展現出豐富多層次韻味與滑順口感,也再度為噶瑪蘭贏得ISC雙金牌的殊榮,彰顯出卓越的釀造工藝。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
新竹婦遭詐1600萬 車手落網稱「才入詐團10天」仍遭判全賠
新竹縣一名蕭姓女子,加入假投資詐騙社群,聽信詐團指示面交7次,共得手1,600萬元,蕭女發現受騙後報警,配合警方約出車手謝男。謝男稱僅加入詐團10天,未參與前7次面交,雖然刑事庭認定其為未遂犯,但民事庭則認為他身為詐團成員,就需負起損害賠償責任,判謝男需賠償蕭女1600萬元。蕭女加入假投資LINE社群,於2023年11至12月間,依詐團指示前往竹北星巴克面交現金給車手,共計1600萬元。蕭女報案並與員警合作,約出詐團車手謝男面交605萬元假鈔及1張千元真鈔,警方當場將其逮捕。謝男聲稱,他加入詐團才10天,前7次與蕭女面交的車手均不是他。新竹地院刑事庭依涉犯三人以上共同詐欺取財未遂罪,判處謝男8個月有期徒刑,蕭女也提起附帶民事訴訟,求償謝男1600萬元。民事庭法官審酌,蕭女主張的內容有刑事判決作為證明,謝男卻始終未到庭說明,也無提出有利於己的聲明或證據供法院審理,依據調查結果,堪信蕭女遭詐鉅款為真實,故判處已受刑事宣告有罪的謝男需對詐團侵權行為負責,如數賠償蕭女1600萬元。
桃園少女北上女僕店打工 因租屋問題疑遭網路霸凌輕生
律師呂秋遠7日在FB發文表示,一名罹患三期癌症的母親告訴他,女兒從桃園北上到台北的女僕店打工,結果卻因在匿名群組遭霸凌,不堪攻擊,選擇輕生。這名母親指出,這些網友在明知女兒有精神方面的困擾下,卻依然用惡毒的言詞攻擊她。少女的母親難過對呂秋遠律師詢問:「我都癌症三期了,能看到這些霸凌她的人得到報應嗎?」呂秋遠針對此事的發文。(圖/翻攝自FB)據《CTWANT》追蹤了解,該名少女S是從桃園北上在女僕店打工,來到台北後與另外一名同樣從事女僕咖啡廳工作的N女共租。但後續疑似因少女S擅自帶友人返家,引發N女不滿,兩方便因此事發生惡性爭執,後續演變成互揭對方過往黑歷史。S少女與N女之間的對話截圖,發言者(右邊)為S少女。(圖/翻攝自FB)網友整理整起事件的概要資訊。(圖/翻攝自Plurk)後來,事情在網路上傳開後,2人的爭執內容成為LINE社群「女僕&偶像靠北八卦版」當中成員的談資。後續N女也在該群組內自報身分,同時N女疑似在該社群中頗有人氣,因此社群內不少成員抓住S少女過往的黑歷史攻訐,甚至以「地獄梗」為掩護,多次在社群內羞辱S少女。匿名社群入口截圖。(圖/翻攝自LINE)S少女後來得知N女進入LINE群組的事情後,也曾進入該社群企圖解釋,但是當社群內的成員得知S少女入群後,以「N女曾發自己的露點照來滿足粉絲,S女如不比照辦理,就不給予話語權」為由,繼續攻訐S少女。網友對於匿名社群網友對S少女的要求評論。(圖/翻攝自Plurk)匿名社群網友針對S少女的討論。(圖/翻攝自Plurk)匿名社群網友針對S少女的討論。(圖/翻攝自Plurk)最後,S少女疑似不堪網路霸凌,選擇輕生。S少女曾經任職的店家則在第一時間發出公告,表示在徵求S少女家屬的同意下,會將S少女的薪資捐贈給慈善機構,同時呼籲「網路霸凌很可怕,不要真的以為不負責任的匿名狂噴不會有任何後果!自己說的話請自己負責!」S少女生前工作的店家公告。(圖/翻攝自IG)而更令人髮指的是,S少女死亡的消息傳開後,該社群內再次流出數張截圖,當中有人以S少女的暱稱大作文章,指稱「跳下去真成XX醬了」、「鬼門關了,現在跳會被關在外面喔」、「不知道下鍋煮完了沒,救援隊及時趕到的話,應該還是新鮮XX」等誇張言論。匿名社群網友針對S少女過世後的討論。(圖/翻攝自Plurk)匿名社群網友針對S少女過世後的討論。(圖/翻攝自Plurk)匿名社群網友針對S少女過世後的討論。(圖/翻攝自Plurk)根據網路流傳截圖可得知,目前該群組內幾名曾發文攻訐S少女的網友,除了在群組內推卸責任,認為S少女的死亡與他們無關外,有S少女的親友表示,至少有1名以上的網友向自己傳訊為先前的言行致歉。匿名社群網友針對S少女過世後的討論。(圖/翻攝自FB)匿名社群網友針對S少女過世後的討論。(圖/翻攝自FB)與此同時,有網友提到,其實不管是少女S還是N女,兩人過往都有很多黑料,S少女過往也數度曾有意欲跳樓輕生舉動,N女也有幫忙叫救護車。該名網友也提到,S少女的親友希望事情就這樣沉寂下去。網友針對目前事情現況發表評論。(圖/翻攝自Plurk)但也有網友分享截圖,表示S少女生前就曾發文表示,自己遭到N女的騷擾,還有種種背後搞小動作的行為,讓S少女感到身心俱疲。S少女友人擷取S少女生前發文。(圖/翻攝自FB)《CTWANT》獨家訪問到品和法律事務所長陳塘偉律師,陳塘偉律師表示,針對群組內網友的行為,如其行為真實構成霸凌的話,在刑事上有公然侮辱或誹謗的構成可能,判斷依據主要是針對網友評論的內容來判定要用哪條法律。而在民事上,有可能會因為對人格權的貶損構成侵權行為,這部分是有民事賠償責任的。◎勇敢求救並非弱者,您的痛苦有人願意傾聽,請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路,您並不孤單,請撥打1925
虛擬貨幣詐騙猖獗!蘆洲警埋伏面交 車手逃20分鐘仍遭逮
投資詐騙層出不窮,蘆洲分局蘆洲所於8月28日接獲報案人表示遭假虛擬貨幣投資詐騙,受害人於臉書上誤信投資廣告,加入詐團創立LINE社群遭騙新台幣6萬,被害人又被以相同手法要求面交15萬款項,驚覺遭騙報警,蘆洲分局獲報後成立專案小組到場埋伏,歷經20分鐘警匪追逐將車手壓制逮捕送辦。被害人加入投資群組後,詐團誘騙其進行虛擬貨幣投資,他也不疑有他拿出6萬元,詐團嘗到甜頭後變本加厲,以「帳戶異常無法出金」為由,要求與他面交15萬,被害人這才驚覺有異,馬上赴警局報案。蘆洲所獲報後立即組成專案小組前往現場埋伏查緝,該涉嫌人拒檢逃逸,立即通報攔截圍捕,成功於蘆洲區三民路與保和街口攔停車輛,並查扣現金5萬元及點鈔機1台,全案依詐欺、洗錢防制法、公共危險、妨害公務移送新北地檢偵辦。蘆洲分局蘆洲所副所長郭立森呼籲,投資理財須小心謹慎,勿輕易相信網路投資理財廣告,點擊不明連結或簡訊,若有疑問可撥打165反詐騙專線諮詢,亦可以於165全民防騙網反饋假投資網頁由警方進行網域封鎖。
40歲男半年減重17公斤 有望逆轉糖尿病!醫曝關鍵4招
近來有越來越多民眾從健檢中發現血糖異常,特色都是年紀輕輕、糖化血色素過高且有體重超標的問題,時常還伴隨如血脂、血壓等數值異常,台大醫院新竹台大分院代謝內分泌科范綱志主任提醒,這類患者若能從體重控制下手,通常三高數值都能明顯改善、還有機會逆轉糖尿病。一位40歲出頭的科技新貴,體重110公斤,BMI(身體質量指數)已經超過30 Kg/m2 且糖化血色素高達9%,高出正常值5.6%許多,確診為糖胖症。經過醫病互相討論,患者除了開始積極改變生活型態、飲食管理、使用健保給付之降糖藥物,還搭配兼具體重下降以及血糖控制的自費口服降糖藥物治療等4個方法。在這過程中,患者也主動進行血糖監控,短期配戴連續葡萄糖監測管理血糖,積極調整飲食及生活型態,經過約半年後,體重降幅高達近17公斤,血糖值隨之下降,趨近正常值,病人狀況穩定後,降糖藥物逐漸遞減,目前已經過了9個月後仍維持良好之血糖管理。范綱志主任補充,「這類患者需要積極提供個人化的精準糖尿病衛教並搭配合適藥物介入治療,由於他年紀輕,剛確診不久,若能針對體重有效控制,就能改善血糖、甚至逆轉疾病。」根據研究顯示,糖胖症患者減重5%可以改善血糖與共病、體重減輕10%可以減少藥量、減輕15%更有機會逆轉糖尿病,不再用藥。范綱志主任進一步說明,針對糖胖症患者,會以第一線標準藥物二甲雙胍類(Metformin) 再依照患者需要減輕體重的幅度或是否有其他共病管理的需求來選擇藥物,例如口服與針劑的腸泌素(GLP-1)或口服排糖藥(SGLT-2)。醫院內實施醫病共享決策,透過衛教說明,針對患者的治療目標與期待、用藥方便性等不同面向與患者討論個人化的治療方案。「但若只依賴藥物的效果,卻沒有良好的生活習慣,一段時間之後仍可能會復胖或是血糖失控!」范綱志主任說明,除藥物外,臨床上也會運用連續葡萄糖監測,以科技輔助患者,讓患者即時了解各類食物、進食份量或運動對於自身血糖的影響。「很多糖胖症患者都是長年不健康的飲食生活習慣所致,在透過自費藥物減重後,為了小心翼翼維持瘦身、降糖後的好效果,許多患者願意自費配戴一段時間的連續葡萄糖監測,透過即時的血糖監測了解自身進食的時間、量、食物的種類對血糖的影響。」就有患者發現早餐食用過多的燕麥飲,讓他血糖超過目標值,也有患者發現晚餐後血糖數值較易上升,開始注意晚餐澱粉份量並搭配運動幫助血糖回穩。范綱志主任提醒,糖胖症為糖尿病合併肥胖症,比起單純的糖尿病患者,有肥胖問題的患者胰島素阻抗性更高,血糖更難控制,風險也不只單一面向,心血管、腎臟、神經併發症風險都比未過重之糖尿病患者還要高,更會提升死亡的風險,不可不慎。關心食安、健康的朋友們別錯過~!LINE社群搜尋:健康一把抓加入我們,立刻掌握全家大小的健康與秒懂食安地雷,還有獨家健康小撇步!!【健康一把抓】→https://reurl.cc/qrypl3
烈酒之王:路易十三珍萃裝THE DROP 天涯任我行 台法混血亞太影后張榕容瀟灑現身!
點滴之間,純真本色。每一支珍萃裝均含10毫升路易十三干邑臻釀。過去/當下/未來的交會點當人頭馬集團創辦人Paul Emile Rémy Martin從酒窖中取出家族保存的生命之水時,其中大部分已經標示著“horsd’âge” (超越年齡) ,酒窖大師特別保存了酒窖最稀有、古老的生命之水,流傳給未來的世代並將這珍貴的遺產世代相傳。現今的酒窖大師,正在為尚未出生的未來世代創造,特別保留了珍貴的生命之水,傳承給未來的世代,稀有的干邑超越時光,創造未來。路易十三LOUIS XIII取名的由來以法國國王為名,向守護干邑地區的法國國王致敬,酒瓶的設計靈感取自於文藝復興後期藝術風格。路易十三LOUIS XIII 來自大香檳區的經典之作取自人頭馬Remy Martin 酒窖特別保留的最古老、最珍貴的生命之水,取自於大香檳干邑區的頂級干邑,路易十三LOUIS XIII一直是為世界上最頂級的餐宴、最重要的時刻所保留的酒品。一滴一滴慢慢品味,精釀好酒,是時光的香氣。創新之作:珍萃裝 The Drop 佳節情義深遠的精巧之禮適逢佳節,送上好酒讓感情醇萃 。頂級干邑「路易十三」THEDROP珍萃裝化身時尚配件:烈酒也能又潮又輕便,適用所有慶賀時分,最能夠突顯送禮人的獨特品味。尤其是有「可以喝的香水」美名的法國頂級干邑路易十三,亦是酒界的夢幻逸品,結合代代相傳的百年精萃、時尚高雅推陳出新的瓶身、跨越數百年的品牌精神,作為情義深遠的精巧禮品。路易十三珍萃裝THE DROP 期間限定店(圖/路易十三提供)。永保赤子之心的百年工藝化身潮流時尚配件除了極至奢華的酒體外,路易十三最為人所稱道的,便是那結合歷史與藝術的經典瓶身,而身處這個快速更迭的世代,品牌也不斷精益求精,推出極為時尚與潮流的設計,像是在最新推出的「THEDROP珍萃裝」中,路易十三專為年輕族群設計了皮套背帶,不論都市行旅還是郊外踏青,打高爾夫球、滑雪或登山…等等,都極富特色與巧思,處處彰顯著青春摩登的冒險精神。金、綠、紅、白、杏等鮮明優雅的瓶頭色彩,分別代表「氣場非凡Loud」、「光芒四射Glow」、「大膽Bold」、「圓潤Smooth」、「耀眼清亮Bright」等5種不同意象,也正好呼應東方五行的哲學概念,潮人們可隨心情變化或穿搭選擇,輕鬆兼顧創意、實用與美觀。路易十三珍萃裝THE DROP 期間限定店(圖/路易十三提供)。這個暑假就有三部電影作品接連上映,即將在九月又要投入新影集拍攝的台法混血亞太影后張榕容,特別出席烈酒之王路易十三期間限定店活動,品牌以創新與藝術為核心理念,與張榕容作為演員的理念不謀而合,相得益彰,將創新精神與藝術魅力完美呈現。在電影中,張榕容展現了她深厚的演技功底,一個眼神裡就有滄海,一個撇頭淺笑就足夠瞭然,演技獲得了觀眾與業界的一致好評。她面對各種角色細節的深度詮釋,與路易十三TheDrop活動所強調的創新精神如出一轍。「路易十三每一滴酒液都體現了對時間與工藝的極致追求,創新並不僅僅是打破常規,更是在傳統與現代之間找到一個完美的平衡點。」張榕容表示:「無論是表演還是品味生活中的美好,我都希望能夠通過創新與探索,找到屬於自己的藝術表達方式。正如路易十三經典干邑,每一滴都是時間淬練陳釀的完美呈現。」從古代到現代、從經典到流行,路易十三的魅力始終如一,即使經過百餘年的淬鍊,路易十三仍保有純真的赤子之心,永遠讚頌著生活的美好,尋覓著人生旅途途中的精采火花。特別嘉賓-張榕容(圖/路易十三提供)。同場加映:經典系列本次亦展出精緻迷人的5cl裝迷你瓶(Miniature)、70cl裝經典瓶 (Classic)、1.5公升至尊瓶 (Magnum)、3公升至尊瓶 (Jeroboam)、 6公升至尊瓶 (Mathusalem),以及品牌限量版,是重新深入認識路易十三的好時機。路易十三珍萃裝THE DROP 期間限定店(圖/路易十三提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
軒尼詩 X.O 攜手法國當代藝術大師尚.米歇爾.歐托尼耶 推出軒尼詩X.O二款非凡珍品珍稀上市
享譽全球頂級干邑品牌軒尼詩長期以來專注於開拓傳統,勇於突破時代界限,超越今昔與未來,今年特別邀請法國著名當代藝術家尚.米歇爾.歐托尼耶 (Jean-Michel Othoniel)攜手合作推出兩款軒尼詩X.O非凡珍品──聯名大師傑作及聯名限量款,展現屬於軒尼詩的奢華美學、頂級傳承工藝與創新觀點的精彩呈現;在此同時,軒尼詩X.O迎來經典瓶身的「嶄新升級」,推出全新包裝及瓶身,展現屬於品牌與時俱進且永不停歇的精神。九月份起,與榮獲2024年米其林入選指南的「UNA-VERSE」預約制盤式甜點餐廳的甜點主廚韓慧婷(Una)合作,針對軒尼詩X.O結合台灣甜點設計專屬套餐,打造獨特的味覺之旅,從藝術、設計、創新與感官跨界體驗,體現屬於干邑文化與風格生活的極致連結。法國當代藝術家Jean-Michel Othoniel受軒尼詩經典的傳統與頂級工藝啟發,以其獨特玻璃、色彩、光影的美學展現限量瓶身(圖/軒尼詩提供)。尚.米歇爾.歐托尼耶 (Jean-Michel Othoniel)打造聯名系列,盡顯軒尼詩X.O的藝術與奢華近年,軒尼詩與設計、時尚和藝術文化領域的經典翹楚合作,從為軒尼詩X.O自2014年起連續3年設計限量瓶身的設計師Tom Dixon、為軒尼詩X.O誕生150週年創作大師紀念版珍藏酒瓶的建築師Frank Gehry;2023年為軒尼詩X.O創作跨界聯名收藏版的時尚金童Kim Jones等,都創造了令人相當驚豔的經典創作。2024年,攜手法國當代藝術家、光影與玻璃的創作大師 Jean-Michel Othoniel 合作,持續展現了軒尼詩對工藝、設計和創造力的極致想像。Jean-Michel Othoniel的創作一直以其獨特的雕塑與裝置藝術聞名,尤其擅長使用玻璃、珠子、蠟等特殊的材料,創造出充滿詩意與神秘感的藝術作品,遊走於「古典與當代之間」,是其作品令人無法抗拒的獨特魅力。這次與軒尼詩合作,將當代摩登藝術美感與奢華風格融於一體,創造出兩款設計師聯名系列:軒尼詩X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名大師傑作與軒尼詩X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名限量款,致敬品牌豐富的文化觀點和高雅奢華的經典品味。軒尼詩X.O 設計師聯名大師傑作(左)與設聯名限量款(右),致敬品牌豐富的文化觀點和高雅奢華的經典品味(圖/軒尼詩提供)。軒尼詩 X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名大師傑作,巧妙融合工藝與藝術,體現軒尼詩對卓越品質的承諾。瓶身由巴卡拉 (Baccarat) 水晶製成,切割設計向其豐富風味致敬,展現多面向的特徵。瓶身1 公分厚的水晶外殼——設計旨在加強標誌性的軒尼詩 X.O 輪廓,並增強光線的反射和光影變化。瓶頸以奢華香水瓶身工藝的金線密封,配有雕刻簽名的金屬牌。瓶蓋上方裝飾有紅寶石色巴卡拉水晶,猶如嵌入金色金屬座的紅寶石。木製外殼由優質橡木精心製作,展示了軒尼詩 X.O 在法國橡木酒桶中長時間熟成所打造的強大特徵,並保護著精緻切割的水晶酒瓶。另有六顆巴卡拉水晶嵌入木製外殼中,增強了整體的華麗感。 全球限量108瓶,台灣僅有2瓶,並附有專屬的取酒器與取酒架,增添了聯名大師傑作的獨特尊榮,僅於私人客戶通路獨家販售,建議零售價新台幣1,209,600元。軒尼詩 X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名限量款,延續大師傑作的設計理念,以寶石為概念,並以金屬切割面結構的外殼包裹全新X.O瓶身,使限量版如同一顆正待雕琢的珍寶,即將熠熠生輝。金色外殼的線條呼應光影變化,呈現猶如橡木紋理意象;外殼以紅色寶石狀切割凸面呈現,細緻地鑲嵌於金色外殼中心,營造出水晶切割的光影效果。瓶頸上刻有 Jean-Michel Othoniel 的簽名,具有藝術與收藏價值。外殼同時具備獨特的開啟功能,可重複使用於新款軒尼詩 X.O 酒瓶上,展現藝術與奢華的永續傳承。環保材質的外盒包裝展現低調奢華的美感,並反映了軒尼詩對環境友好的承諾。即日起於全台精選菸酒專賣店、葡萄酒專賣店陸續上市,建議零售價新台幣7,000元。回顧這項合作,Jean-Michel Othoniel也表示:「我與軒尼詩有著長達20多年的深厚關係。透過相互尊重和共同願景,我們建立了值得驕傲的合作關係,並在本次項目中展現出來。這次合作豐富了我的創作世界,我非常高興能將當代藝術介紹給新的觀眾。」法式干邑與台式甜點碰撞交融 軒尼詩X.O與〈UNA-VERSE〉探索甜點新視界軒尼詩九月也將與2024年米其林入選指南甜點餐廳UNA-VERSE甜點主廚韓慧婷(Una)合作,以軒尼詩X.O為核心,於9月1日至30日於UNA-VERSE呈現「軒尼詩 X.O X UNA-VERSE味覺之旅」,以軒尼詩X.O特製甜點套餐為干邑愛好者展現新想像。主廚Una獨立創業的UNA-VERSE就像她的「甜點宇宙」一樣,透過手作甜點與喜愛甜點的人們直接對話,而這次在此與甜點碰撞的軒尼詩X.O,也期待與Una創造更不一樣的想像與碰撞,交融出當代觀點的新面貌。軒尼詩與2024年米其林入選指南甜點餐廳UNA-VERSE聯手推出期間限定套餐(圖/軒尼詩提供)。主廚Una以軒尼詩X.O三種不同品飲方式——三顆小冰塊、一顆大冰塊與純飲——為發想,呈現屬於干邑的不同風味觀點;Una說,不同的品飲方式帶給她不同的風味體驗,從輕盈的「花香」、多層次的「果香」到有深度的「木質」、「辛香」,讓她感受到了屬於味覺的不同層次。搭配軒尼詩X.O加三顆冰塊的品飲,以盛夏的鳳梨、晚夏的梨山水蜜桃、初秋的水梨等三種季節水果為核心所製作的「夏秋小塔Summer Fall Tart」作為開場,Una以軒尼詩 X.O 蜜漬三種季節水果,呈現的酸甜平衡的清爽風格,入口感受到豐富水果味,並透過X.O口感散發出帶有木質香氣的奶油香草風味,以開啟這趟旅程;緊接而來的是「花叢漫步Floral Meadow Stroll」,則以哈密瓜新鮮切塊與雪酪sorbet方式呈現,底層的淡焦糖爆米香與肉鬆的鹹甜平衡甜點的風味,上方的野薑花泡泡能帶出X.O的白花香氣,整體呈現多層次的花香、果香、鹹香,融匯出意想不到的絕佳風味。以陳皮、柑橘、黑櫻桃等水果來呈現的「果釀饗宴 Fruit Infusion Feast」,由甘草的蛋白霜放入陳皮梅以及柳橙風味的X.O 冰淇淋,再淋上以覆盆莓醋做成的醬汁,帶來意想不到的口感組合,陳皮的酸鹹與X.O散發的醇厚口感,深刻體現了台灣食材與法國干邑的絕妙組合,搭配軒尼詩X.O加一顆大冰塊的品飲,讓品飲者體驗屬於軒尼詩特有的柑橘與果香層次變化。至於軒尼詩X.O純飲的部分,Una則從X.O特有的深度風味發想,設計了感受木質風味的「沉木質選 Wooden Selection」,透過與X.O組合經典不敗的巧克力與香蕉丁的組合,並佐以帶烘烤馬鈴薯氣味及加入X.O的冰淇淋,感受X.O酒質帶來的木質香氣,最後在口中散發隱約的黑胡椒提味,讓口感充滿驚喜。另一道辛香料風格的「辛香醇厚 Spiced Richness」,讓香甜口味加上微苦的焦糖味,融合蜜感、香感讓X.O的風味更加甘醇,搭配炸過的薑絲,把辛香料的味道巧妙融合在酒體中,更為展現屬於X.O優雅醇厚的風味想像。「Hennessy X UNA-VERSE味覺之旅」-時間:2024年9月1日至9月30日-地點::UNA-VERSE (台中市南屯區五權西路二段268號)-套餐內容:共5款甜點─夏秋小塔、花叢漫步、果釀饗宴、沉木質選和辛香醇厚(價格NT$2,000+10%)、軒尼詩X.O Pairing (提供單杯NT$350及3杯NT$999兩種搭配組合)-預約方式:https://inline.app/booking/-Noz0yVs3Sokk1uKUjRf:inline-live-3/-Noz0yhd0TxcIgqUDuHX月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)