Sukiya
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平價丼飯「SUKIYA」無預警全面調漲 1品項竟暴漲40元
日本的跨國日式快餐連鎖店品牌SUKIYA，與吉野家、松屋食品並稱為「牛丼御三家」，2014年進入台灣市場後，主打平價丼物及日式咖哩飯，廣受民眾歡迎。但近日陸續有民眾發現，SUKIYA漲價了，而且還不是只有漲一點點。其中包括牛肉牛燒肉雙拼丼暴漲40元，原先加50元可以獲得2個可樂餅，現在變成1個就要40元。SUKIYA官網顯示，其品項售價已全面調漲，除少數餐點維持原價外，大部分都調漲10至20元，其中最受歡迎的牛燒肉系列全面漲價30元，原本149元的牛肉牛燒肉雙拼丼中碗，更是調漲了40元，來到189元，是這波餐點的漲價之冠。至於咖哩系列方面，一般牛肉咖哩漲價20元，溫玉牛肉咖哩中碗也漲價25元。不僅如此，連加購可樂餅也變貴了，原本加購2個只要50元，如今40元只能加購1個，要花70元才可以擁有2個。對此，SUKIYA總公司證實，此為2022年9月後第一次調漲。近期由於食材、人力和運輸成本都大幅增加，因此全台門市不得不在上月18日正式調漲。
他規劃8人日本自助遊 每餐吃「松屋、吉野家」朋友怒了
出國旅遊有些人想吃好，有些人卻想吃得平價。一名網友說，他跟朋友共8人要去日本玩，他負責排行程，每餐都選松屋、吉野家等連鎖餐廳，其中一對夫妻知道後很氣，但問他們想吃什麼都說吃得飽就好，「排了行程才在氣pupu，又還沒出門。」原PO在臉書《爆廢公社二館》發文，他跟朋友一共8人要去日本自助旅遊，他負責排行程的，每餐都選松屋、日高屋、SUKIYA、吉野家等平價連鎖食堂，怎料其中一對夫妻生氣。原PO說，他問大家有沒有要吃哪一家，朋友都說沒意見，「也都同意『吃』不是旅遊重點，吃得飽就好」，朋友只說，儘量找當地人會去吃的店家。原PO嘆，排了行程才在氣，又還沒出發還能改，不用這樣對他念。此文曝光後，網友紛紛留言「實際上男生大多沒差，女生很在意吃的」、「好奇問下你們每餐的預算是多少」、「如果出發前有先給你們看過行程，而且大家都沒意見的話，沒有資格生氣」、「都自助行了，不喜歡不會自己找地方吃嗎」、「有一種人，行程叫別人排，卻又意見特別多，叫他排行程又不要」。不過也有人說，「每一餐真的太誇張，要這樣的話在台灣就好，何必花錢出國」、「建議飯點時間一律分開用餐」。
國高中生「去星巴克、吃藏壽司、用蘋果筆電」 他驚問：小孩變有錢了？
現代的養孩成本已遠高於過去。近日有網友驚覺，很多國高中生好像都很有錢，不但能出沒在各種高價餐廳、咖啡廳，甚至還會辦健身房會員、使用蘋果的筆電，而且還是三五成群，男女都有，質疑現在小孩都越來越有錢了嗎？貼文曝光也引發網友熱議。有網友昨（19日）在PTT的WomenTalk板上以「現在小孩是越來越有錢嗎？」為題發文表示，他現在很常在星巴克、路易莎、藏壽司、すき家看到國中生和高中生出沒，而且手上總是拿著各種平板電腦，甚至還有人用蘋果筆電。他也坦承，上述店家這些都是他大學畢業出社會後才敢去的地方，且平板也是後來才買的，所以他疑問，現在學生是不是越來越有錢了？都會在各種餐廳、健身房看到他們的身影，而且還是三五成群，男女都有，甚至會申辦會員，「而我當初只能去學校或運動中心。」貼文曝光後也引發網友熱議，「他們父母就六七年級生，沒錢的無法結婚生子了，所以能生的通常都是家境相對好的家庭」、「有錢的父母才敢生」、「貧富差距大啊！有學生早午餐都靠政府補助」、「就父母有錢啊，生一個、兩個」、「爸媽有錢，且八年級開始大多獨生子女」、「父母有錢+1」、「有錢才敢生，用腳想都知道」、「父母有錢才敢生+1。」還有人直指，「被父母寵壞了，現在大部分都是獨生子女，所以基本上家庭經濟壓力會少一點，就會更捨得給孩子花錢；當然也因為你去的地方剛好都看到這些學生，所以會覺得怎麼都跑去消費高的地方了，但實際上還是有不少經濟沒那麼好的小孩去不顯眼的地方消費」、「我住在鄉下，一堆一個月收入不到4萬的，生2、3個以上，就是M型化。」但也有其他網友認為，「台灣人整體變有錢了」、「沒錢的也可以靠政府領取補助」、「單純你學生時代太窮」、「怎麼你過得慘，也覺得人家也要慘才正常」、「聽起來很普通啊」、「有錢倒不一定，社會價值觀改變，大多比較捨得花是真的」、「sukiya耶？這不就是平價又吃得飽的店嗎？」
吉野家雙北多間分店收攤「爆關店潮」 專家曝真相
日本知名牛丼連鎖店「吉野家」進軍台灣展店已經35年，全台共有50多家分店，不過最近有民眾發現，雙北好幾處分店都陸續收攤了，納悶店家為何要結束營業，對此，專家也分析可能原因。吉野家驚傳關店潮，專家也分析原因。（圖／達志／美聯社）有網友在「木柵社團」發文稱，發現吉野家在文山區的分店陸續收攤，諸如文山店、政大店、萬芳醫院店等等都結束營業，就連招牌都卸下來了，另外也有人指出公館、大坪林店同樣下台一鞠躬，雙北至少4間分店收攤，話題引發熱議。對於吉野家分店陸續關閉，有網友點出價格、CP值的問題「就貴，不如吃便當比較營養」、「我那天在新店家樂福吃吉野家的特大牛丼，那個份量小到讓我差點哭出來」、「又貴又少又難吃」、「CP值太低，一碗飯135，sukiya都可以吃一整個套餐了」、「松屋+sukiya比較好吃」，不過也有網友表示，可能是業者進行策略調整，因為母公司4年前就在收店了。根據《東森新聞》引述行銷專家唐源駿的看法，認為近幾年由於和吉野家相同的品牌崛起，譬如すきやSukiya、松屋、彌生軒都接連插旗台灣，因此消費者有更多元選擇，加上這3家日式平價店幾乎24小時營業，也讓這類型的快餐業者，在台灣市場競爭力提高。據唐源駿指出，「疫情之後日本集團，或全球策略有所改變，所以針對台灣市場的投入，甚至是所謂的二代店，之後店型的找尋，都有可能會讓它停了現在的擴張策略，去改版所謂的舊店」。專家認為，疫情過後，日本集團或全球策略有所改變，不排除吉野家可能想轉型改版，因此先將分店關閉。有網友在「木柵社團」發文稱，發現吉野家在文山區的分店陸續收攤。（圖／翻攝自臉書）
日本すき家宣布將收取「夜間加成費用」！消費總金額需再多付7%
日本餐飲連鎖品牌「すき家」（Sukiya）宣布，因為人事成本上漲，所以將在4月3日起，向消費者加收「夜間加成」費用7％，同時這也是日本首次有牛丼連鎖品牌實施這樣的制度。根據日本媒體報導，日本すき家近日宣布，自4月3日起將會向消費者收取夜間加成費用，其收費時段為晚上10時至隔日凌晨5時，適用範圍為日本全國各門市，而夜間加成費用為消費總金額的7%。由於員工在深夜時段的時薪較白天高，因此すき家決定將人力費用附加在消費者身上。另外，すき家也同時宣布漲價，共有3成的商品，包含主打商品牛丼在內，分別調漲10日圓至50日圓（約新台幣2元至10元）。事實上，日本部分餐廳已經開始實施加收夜間加成費用的政策，不過すき家這次宣布新規定的同時，也是全日本首次有連鎖牛丼品牌啟用收取夜間加成費用。
松屋「半熟蛋」調漲5至10元 8號店12月北車開幕
來自日本的平價牛丼品牌「松屋」公告，半熟蛋升級改用「嚴選台灣牧場優質蛋」，因此28日早上10點起，半熟蛋系列餐點漲價5至10元、單點「半熟蛋」漲為30元。另外，繼西門武昌店、內湖港墘店後，松屋預計在12月插旗台北車站商圈，為「台北信陽店」。台灣松屋在半熟蛋部分改用「嚴選台灣牧場優質蛋」，因此單點及半熟蛋系列餐點也調漲價格，「蔥香半熟蛋牛肉蓋飯」迷你碗、中碗、大碗、特盛貴10元，從105至195元調漲為115至205元，醬拌牛燒蓋飯從165元漲到170元，單點半熟蛋從25元漲至30元。除了雞蛋升級以外，台灣松屋也拓展雙北市的店面，目前分店有台北西門町店、台北芝山店、行天宮店、新莊中平店、民權西路店、西門武昌店、內湖港墘店等7家門市，接下來預計12月進駐台北車站商圈，設立台北信陽店。而松屋在台的競爭對手「吉野家」、「すき家（SUKIYA）」尚無調漲計畫，吉野家半熟蛋一顆19元；すき家（SUKIYA）則維持25元。而有網友表示「蛋價調降，松屋卻成為反指標漲價」，松屋回應「因為改採高品質、通過認證的優質牧場蛋，原料價格跟一般市面上的洗選蛋不同。」
美國人去日本吃麥當勞 走進店驚覺「只有買牛丼」讓他嚇壞
美式速食店遠近馳名，也是想到美國餐廳的第一印象，就有一名美國人到了日本旅遊，本想看到麥當勞招牌走近去，卻發現裡面只有賣「丼飯」，讓他相當疑惑貼出照片，網友一看笑出來「根本是陷阱」。美國人到日本想吃麥當勞，走進去卻發現去被告知只有賣牛丼。（圖／翻攝自推特）一名網友在推特上貼出一張照片，並寫出「剛來日本的美國朋友很驚訝地跟我說，『我去日本麥當勞時，居然只有買牛丼』」，讓他相當疑惑，但一看照片後就馬上知道原因。照片中可以看到麥當勞大大的招牌，但這間麥當勞位於二、三樓，一樓則是招牌同樣配色的すき家(SUKIYA)，也可以看出確實外國人可能會因為看不懂日文，而近日SUKIYA點餐。SUKIYA的紅色招牌和麥當勞相似。（圖／翻攝自SUKIYA臉書）貼文一出也讓不少網友笑翻，紛紛表示「這是陷阱吧，我看第二次才分得清楚上下樓梯的方向」、「都是紅黃白配色，上面寫日文誰看得懂」、「連身為日本人的我都覺得好像」、「絕對是陷阱」。
被驗出三聚氰胺 SUKIYA、海底撈銷毀逾百公斤食品器具
食藥署今公布最新的邊境檢驗食品資訊結果，赫然發現知名餐飲連鎖「すき家」、「海底撈」所引進的食品器具出包，分別驗出三聚氰胺、蒸發殘渣超標等情形，皆須依法退運或進行銷毀。食藥署表示，由台灣善商股份有限公司（すき家）自中國大陸製造廠EVER UNISON MELAMINE PRODUCTS CO.LTD.引進的碗，經4 ％醋酸(95℃，30分鐘)的溶出試驗後發現三聚氰胺為4.7ppm，超過法定標準的2.5ppm，不符合食品安全衛生管理法第17條規定。新加坡商海底撈國際食品有限公司台灣分公司，則是從中國大陸滁州愛佳密胺製品有限公司進口愛佳密胺拾合小盤，同樣經過4％醋酸(95℃，30分鐘)溶出試驗，被發現蒸發殘渣值達48 ppm，違反食品安全衛生管理法第17條規定。上述兩項產品之檢驗方法，均是依照衛福部107年9月20日衛授食字第1071901850號公告修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法-以甲醛-三聚氰胺為合成原料之塑膠類檢驗」進行，違規產品合計148.26公斤，皆須退運或銷毀。食藥署北區管理中心主任陳慶裕指出，這兩項產品都是在半年內首次檢出，由於近期發現從中國大陸進口的美耐皿塑膠容器，已有多次違規事實，因此現在針對中國大陸進口的美耐皿容器，都已要求要逐批查驗，藉此確保國人的食品安全。