Sukiya
」 日本 SUKIYA米價飆升!日「最大牛丼連鎖店」宣布漲價 一碗最多貴「這金額」
赴日旅遊民眾注意了!日本最大牛丼連鎖店すき家(SUKIYA)22日宣布漲價,全國分店的牛丼等6品項漲價,最多漲50日圓(約新台幣10.5元)。據NHK報導,日本最大牛丼連鎖店SUKIYA表示,因應米價上漲,22日起全國分店的牛丼依大小漲10到50日圓(約新台幣10.5元)。據了解,該公司買越光和「一見鍾情」等國產米,不過現在價格飆升,要將中碗牛丼從430日圓漲到450日圓(約新台幣96元),大碗從630日圓漲到650日圓(約新台幣138元),特大碗則從780日圓漲到830日圓(約新台幣177元)。報導稱,這是SUKIYA今年第二次漲價,因為原物料價格上漲和米商競爭加劇,讓米價創歷史新高。此外,天丼TENYA本起也調整天婦羅定食價格;日冷食品也宣布明年2月起,炒飯等冷凍食品漲價,最高漲幅30%,影響相當廣泛。NHK也指出,今年1到9月,日本的恩格爾係數平均約為28%,是1982年來新高,一般來說,恩格爾係數越低,生活水準越高,最近食品價格上漲,給家庭帶來了壓力。面對物價上漲,一些大學提供100日圓(約新台幣21元)的學餐早餐,也有學生為了留學存錢。19歲的東京大學生安藤幸太住在學校附近,明年計畫去尼泊爾和美國留學。安藤幸太表示,他都自己做飯,挑一些便宜又能吃飽的食物,如烏龍麵。
平價丼飯「SUKIYA」無預警全面調漲 1品項竟暴漲40元
日本的跨國日式快餐連鎖店品牌SUKIYA,與吉野家、松屋食品並稱為「牛丼御三家」,2014年進入台灣市場後,主打平價丼物及日式咖哩飯,廣受民眾歡迎。但近日陸續有民眾發現,SUKIYA漲價了,而且還不是只有漲一點點。其中包括牛肉牛燒肉雙拼丼暴漲40元,原先加50元可以獲得2個可樂餅,現在變成1個就要40元。SUKIYA官網顯示,其品項售價已全面調漲,除少數餐點維持原價外,大部分都調漲10至20元,其中最受歡迎的牛燒肉系列全面漲價30元,原本149元的牛肉牛燒肉雙拼丼中碗,更是調漲了40元,來到189元,是這波餐點的漲價之冠。至於咖哩系列方面,一般牛肉咖哩漲價20元,溫玉牛肉咖哩中碗也漲價25元。不僅如此,連加購可樂餅也變貴了,原本加購2個只要50元,如今40元只能加購1個,要花70元才可以擁有2個。對此,SUKIYA總公司證實,此為2022年9月後第一次調漲。近期由於食材、人力和運輸成本都大幅增加,因此全台門市不得不在上月18日正式調漲。
他規劃8人日本自助遊 每餐吃「松屋、吉野家」朋友怒了
出國旅遊有些人想吃好,有些人卻想吃得平價。一名網友說,他跟朋友共8人要去日本玩,他負責排行程,每餐都選松屋、吉野家等連鎖餐廳,其中一對夫妻知道後很氣,但問他們想吃什麼都說吃得飽就好,「排了行程才在氣pupu,又還沒出門。」原PO在臉書《爆廢公社二館》發文,他跟朋友一共8人要去日本自助旅遊,他負責排行程的,每餐都選松屋、日高屋、SUKIYA、吉野家等平價連鎖食堂,怎料其中一對夫妻生氣。原PO說,他問大家有沒有要吃哪一家,朋友都說沒意見,「也都同意『吃』不是旅遊重點,吃得飽就好」,朋友只說,儘量找當地人會去吃的店家。原PO嘆,排了行程才在氣,又還沒出發還能改,不用這樣對他念。此文曝光後,網友紛紛留言「實際上男生大多沒差,女生很在意吃的」、「好奇問下你們每餐的預算是多少」、「如果出發前有先給你們看過行程,而且大家都沒意見的話,沒有資格生氣」、「都自助行了,不喜歡不會自己找地方吃嗎」、「有一種人,行程叫別人排,卻又意見特別多,叫他排行程又不要」。不過也有人說,「每一餐真的太誇張,要這樣的話在台灣就好,何必花錢出國」、「建議飯點時間一律分開用餐」。
國高中生「去星巴克、吃藏壽司、用蘋果筆電」 他驚問:小孩變有錢了?
現代的養孩成本已遠高於過去。近日有網友驚覺,很多國高中生好像都很有錢,不但能出沒在各種高價餐廳、咖啡廳,甚至還會辦健身房會員、使用蘋果的筆電,而且還是三五成群,男女都有,質疑現在小孩都越來越有錢了嗎?貼文曝光也引發網友熱議。有網友昨(19日)在PTT的WomenTalk板上以「現在小孩是越來越有錢嗎?」為題發文表示,他現在很常在星巴克、路易莎、藏壽司、すき家看到國中生和高中生出沒,而且手上總是拿著各種平板電腦,甚至還有人用蘋果筆電。他也坦承,上述店家這些都是他大學畢業出社會後才敢去的地方,且平板也是後來才買的,所以他疑問,現在學生是不是越來越有錢了?都會在各種餐廳、健身房看到他們的身影,而且還是三五成群,男女都有,甚至會申辦會員,「而我當初只能去學校或運動中心。」貼文曝光後也引發網友熱議,「他們父母就六七年級生,沒錢的無法結婚生子了,所以能生的通常都是家境相對好的家庭」、「有錢的父母才敢生」、「貧富差距大啊!有學生早午餐都靠政府補助」、「就父母有錢啊,生一個、兩個」、「爸媽有錢,且八年級開始大多獨生子女」、「父母有錢+1」、「有錢才敢生,用腳想都知道」、「父母有錢才敢生+1。」還有人直指,「被父母寵壞了,現在大部分都是獨生子女,所以基本上家庭經濟壓力會少一點,就會更捨得給孩子花錢;當然也因為你去的地方剛好都看到這些學生,所以會覺得怎麼都跑去消費高的地方了,但實際上還是有不少經濟沒那麼好的小孩去不顯眼的地方消費」、「我住在鄉下,一堆一個月收入不到4萬的,生2、3個以上,就是M型化。」但也有其他網友認為,「台灣人整體變有錢了」、「沒錢的也可以靠政府領取補助」、「單純你學生時代太窮」、「怎麼你過得慘,也覺得人家也要慘才正常」、「聽起來很普通啊」、「有錢倒不一定,社會價值觀改變,大多比較捨得花是真的」、「sukiya耶?這不就是平價又吃得飽的店嗎?」
吉野家雙北多間分店收攤「爆關店潮」 專家曝真相
日本知名牛丼連鎖店「吉野家」進軍台灣展店已經35年,全台共有50多家分店,不過最近有民眾發現,雙北好幾處分店都陸續收攤了,納悶店家為何要結束營業,對此,專家也分析可能原因。吉野家驚傳關店潮,專家也分析原因。(圖/達志/美聯社)有網友在「木柵社團」發文稱,發現吉野家在文山區的分店陸續收攤,諸如文山店、政大店、萬芳醫院店等等都結束營業,就連招牌都卸下來了,另外也有人指出公館、大坪林店同樣下台一鞠躬,雙北至少4間分店收攤,話題引發熱議。對於吉野家分店陸續關閉,有網友點出價格、CP值的問題「就貴,不如吃便當比較營養」、「我那天在新店家樂福吃吉野家的特大牛丼,那個份量小到讓我差點哭出來」、「又貴又少又難吃」、「CP值太低,一碗飯135,sukiya都可以吃一整個套餐了」、「松屋+sukiya比較好吃」,不過也有網友表示,可能是業者進行策略調整,因為母公司4年前就在收店了。根據《東森新聞》引述行銷專家唐源駿的看法,認為近幾年由於和吉野家相同的品牌崛起,譬如すきやSukiya、松屋、彌生軒都接連插旗台灣,因此消費者有更多元選擇,加上這3家日式平價店幾乎24小時營業,也讓這類型的快餐業者,在台灣市場競爭力提高。據唐源駿指出,「疫情之後日本集團,或全球策略有所改變,所以針對台灣市場的投入,甚至是所謂的二代店,之後店型的找尋,都有可能會讓它停了現在的擴張策略,去改版所謂的舊店」。專家認為,疫情過後,日本集團或全球策略有所改變,不排除吉野家可能想轉型改版,因此先將分店關閉。有網友在「木柵社團」發文稱,發現吉野家在文山區的分店陸續收攤。(圖/翻攝自臉書)
日本すき家宣布將收取「夜間加成費用」!消費總金額需再多付7%
日本餐飲連鎖品牌「すき家」(Sukiya)宣布,因為人事成本上漲,所以將在4月3日起,向消費者加收「夜間加成」費用7%,同時這也是日本首次有牛丼連鎖品牌實施這樣的制度。根據日本媒體報導,日本すき家近日宣布,自4月3日起將會向消費者收取夜間加成費用,其收費時段為晚上10時至隔日凌晨5時,適用範圍為日本全國各門市,而夜間加成費用為消費總金額的7%。由於員工在深夜時段的時薪較白天高,因此すき家決定將人力費用附加在消費者身上。另外,すき家也同時宣布漲價,共有3成的商品,包含主打商品牛丼在內,分別調漲10日圓至50日圓(約新台幣2元至10元)。事實上,日本部分餐廳已經開始實施加收夜間加成費用的政策,不過すき家這次宣布新規定的同時,也是全日本首次有連鎖牛丼品牌啟用收取夜間加成費用。
松屋「半熟蛋」調漲5至10元 8號店12月北車開幕
來自日本的平價牛丼品牌「松屋」公告,半熟蛋升級改用「嚴選台灣牧場優質蛋」,因此28日早上10點起,半熟蛋系列餐點漲價5至10元、單點「半熟蛋」漲為30元。另外,繼西門武昌店、內湖港墘店後,松屋預計在12月插旗台北車站商圈,為「台北信陽店」。台灣松屋在半熟蛋部分改用「嚴選台灣牧場優質蛋」,因此單點及半熟蛋系列餐點也調漲價格,「蔥香半熟蛋牛肉蓋飯」迷你碗、中碗、大碗、特盛貴10元,從105至195元調漲為115至205元,醬拌牛燒蓋飯從165元漲到170元,單點半熟蛋從25元漲至30元。除了雞蛋升級以外,台灣松屋也拓展雙北市的店面,目前分店有台北西門町店、台北芝山店、行天宮店、新莊中平店、民權西路店、西門武昌店、內湖港墘店等7家門市,接下來預計12月進駐台北車站商圈,設立台北信陽店。而松屋在台的競爭對手「吉野家」、「すき家(SUKIYA)」尚無調漲計畫,吉野家半熟蛋一顆19元;すき家(SUKIYA)則維持25元。而有網友表示「蛋價調降,松屋卻成為反指標漲價」,松屋回應「因為改採高品質、通過認證的優質牧場蛋,原料價格跟一般市面上的洗選蛋不同。」
美國人去日本吃麥當勞 走進店驚覺「只有買牛丼」讓他嚇壞
美式速食店遠近馳名,也是想到美國餐廳的第一印象,就有一名美國人到了日本旅遊,本想看到麥當勞招牌走近去,卻發現裡面只有賣「丼飯」,讓他相當疑惑貼出照片,網友一看笑出來「根本是陷阱」。美國人到日本想吃麥當勞,走進去卻發現去被告知只有賣牛丼。(圖/翻攝自推特)一名網友在推特上貼出一張照片,並寫出「剛來日本的美國朋友很驚訝地跟我說,『我去日本麥當勞時,居然只有買牛丼』」,讓他相當疑惑,但一看照片後就馬上知道原因。照片中可以看到麥當勞大大的招牌,但這間麥當勞位於二、三樓,一樓則是招牌同樣配色的すき家(SUKIYA),也可以看出確實外國人可能會因為看不懂日文,而近日SUKIYA點餐。SUKIYA的紅色招牌和麥當勞相似。(圖/翻攝自SUKIYA臉書)貼文一出也讓不少網友笑翻,紛紛表示「這是陷阱吧,我看第二次才分得清楚上下樓梯的方向」、「都是紅黃白配色,上面寫日文誰看得懂」、「連身為日本人的我都覺得好像」、「絕對是陷阱」。
被驗出三聚氰胺 SUKIYA、海底撈銷毀逾百公斤食品器具
食藥署今公布最新的邊境檢驗食品資訊結果,赫然發現知名餐飲連鎖「すき家」、「海底撈」所引進的食品器具出包,分別驗出三聚氰胺、蒸發殘渣超標等情形,皆須依法退運或進行銷毀。食藥署表示,由台灣善商股份有限公司(すき家)自中國大陸製造廠EVER UNISON MELAMINE PRODUCTS CO.LTD.引進的碗,經4 %醋酸(95℃,30分鐘)的溶出試驗後發現三聚氰胺為4.7ppm,超過法定標準的2.5ppm,不符合食品安全衛生管理法第17條規定。新加坡商海底撈國際食品有限公司台灣分公司,則是從中國大陸滁州愛佳密胺製品有限公司進口愛佳密胺拾合小盤,同樣經過4%醋酸(95℃,30分鐘)溶出試驗,被發現蒸發殘渣值達48 ppm,違反食品安全衛生管理法第17條規定。上述兩項產品之檢驗方法,均是依照衛福部107年9月20日衛授食字第1071901850號公告修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法-以甲醛-三聚氰胺為合成原料之塑膠類檢驗」進行,違規產品合計148.26公斤,皆須退運或銷毀。食藥署北區管理中心主任陳慶裕指出,這兩項產品都是在半年內首次檢出,由於近期發現從中國大陸進口的美耐皿塑膠容器,已有多次違規事實,因此現在針對中國大陸進口的美耐皿容器,都已要求要逐批查驗,藉此確保國人的食品安全。