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」肉食主義者要當心!他才35歲就大腸癌3期 醫曝罹癌關鍵
肉食主義者要當心!1名35歲年輕工程師罹患大腸癌第3期,手術後又併發肝臟轉移。對此,營養功能醫學專家劉博仁指出,這名病患的罹癌原因,可能與他愛吃紅肉及加工肉品有密切相關。劉博仁昨(13日)在臉書發文指出,他記得10年前1位科技公司35歲年輕工程師,因為罹患大腸癌第三期,手術後,又併發肝臟轉移,心灰意冷的來到他的門診討論營養療法,因為他是典型的肉食主義者,無肉不歡的他在罹患大腸癌後開始吃素,「他告訴我說,他罹患大腸癌應該跟他喜歡吃肉有關,尤其是牛排、牛肉麵都是他的最愛,其實他也喜歡吃培根、香腸等加工肉品,我想這些都跟他的大腸癌脫不了關係。」劉博仁也強調,當總蛋白質量攝取不足時,可能就不要太強調動物性蛋白或是植物性蛋白了,「因為當你的攝取量不足,身體許多功能是維持不下去了。當總蛋白質攝取量無虞的時候,就值得探討動物性蛋白及植物性蛋白的分別了。」他續稱,大家對於動物性蛋白最大的疑慮是來自2015年世界衛生組織將加工肉品,像是培根、香腸、臘肉、熱狗、火腿等列為一級致癌物,而未加工紅肉,例如牛肉、豬肉、羊肉、馬肉等被列為二A級可能致癌物。所謂的一級致癌物是證據確定對人體顯著致癌,而二A級是對動物確定具有致癌性,但對人類很可能有致癌性。一些流行病學調查認為紅肉與大腸直腸癌、攝護腺癌、胰臟癌、胃癌、甚至是乳癌有關。劉博仁也解釋,紅肉之所以跟腫瘤有關,可能是因為裡頭的血紅素(heme)、亞硝胺(nitrosamine)、多環芳香烴(polycystic aromatic hydrocarbons,PAHs)或是異環胺(heterocyclic amines,HCAs)等,其中血紅素的鐵因為會產生較高的自由基反應,可能跟細胞的癌變有關,另外,紅肉過量油脂會刺激消化脂肪的膽酸分泌,而膽酸會被腸道壞菌轉變成致癌的次級膽酸,這也是紅肉可能致癌的機制之一。姑且不論這些流行病學調查的準確性如何,劉博仁認為,這些肉類能少吃就少吃,最起碼,加工肉品能不碰就不碰,而紅肉總量不要超過每星期500克,如果平均下來每天不要超過1個手掌大小的量。劉博仁也提醒,大家記得每日一定要吃至少5份蔬菜以及至多2份水果,因為蔬菜包含了可溶性及非可溶性纖維,這些纖維的好處是可以增加糞便體積,促進腸內容物快速移動,降低紅肉裡頭致癌物質與大腸黏膜接觸時間,還可增加腸內良好菌相,幫助代謝致癌物質。至於有癌友疑問,在接受化放療時,醫師及營養師一直建議患者大量吃紅肉來補血補體力,尤其是牛肉,因為裡頭的蛋白質、鐵、鋅、鎂、維生素B6、B12、飽和脂肪高,可是流行病學又告訴他們少吃紅肉,那怎麼辦?對此,劉博仁也建議,癌友可以先補充雞蛋及白肉優先,也就是去皮雞肉、中小型深海魚、蝦肉等,加上足量的豆類穀類植物蛋白,如果此時血紅素以及白血球仍然維持的不錯,那當然就不必吃紅肉了,「除非化療結束後,血紅素降到10以下或是白血球降到3000以下,那再吃一些紅肉來補充也是OK的,這時候的紅肉就算是必要之惡吧!」
「缺鐵性貧血」病患吃鐵劑效果有限 醫師曝從食物中補充最安全
經常感到頭暈、疲倦乏力、呼吸急促、手腳冰冷,都有可能是缺鐵性貧血的症狀!根據國健署調查結果顯示,台灣15至49歲育齡婦女中近兩成有貧血的情形,其中缺鐵性貧血盛行率為13.7%。除了育齡婦女外,青少年、素食者、長期飲食失調者,或是喜愛喝茶、咖啡的人士也是缺鐵性貧血的高危族群。過去會認為患有缺鐵性貧血,就應該多補充鐵劑,基隆長庚醫院胃腸肝膽科主治醫師錢政弘指出,缺鐵性貧血患者頻繁補充鐵劑,其實並沒有比較好!鐵劑一天吃三次和一週吃三次 效果有差異嗎?錢政弘醫師在fb粉絲專頁《錢政弘 胃腸肝膽科醫師》分享一篇期刊報告,研究人員將64位缺鐵性貧血患者隨機分成兩組,一組是一天吃三次鐵劑,另一組則是一週吃三次鐵劑。這兩組患者在治療前的血色素平均是8 g/dL,治療一個月後,一天吃三次的組別血色素上升至10.8 g/dL,略高於一週吃三次組別的9.9 g/dL;不過到了三個月,兩組血色素分別是12.4g/dL和11.9g/dL,沒有顯著差異。醫師指出,這表示一天吃三次鐵劑與一週吃三次鐵劑相比,剛開始的時候每天吃三次鐵劑,改善貧血的效果會比較快,但是過了三個月,其實兩者效果差不多。至於副作用方面,一天吃三次組的人較容易出現噁心和上腹不適等症狀。攝取過量鐵影響多 慢性肝炎、肝硬化、癌症都有關!為什麼鐵劑一天吃三次和一週吃三次的效果差不多?錢政弘醫師進一步解釋,這與體內鐵平衡主要調節因子「鐵調素」(hepcidin)有關。鐵調素由肝臟分泌,若持續補充鐵,將導致鐵調素在一天中的血液濃度增加。鐵調素會抑制鐵在十二指腸的吸收以及從巨噬細胞的釋放,也會降低運鐵蛋白的飽和度,導致補鐵成效受限。低劑量補充鐵劑則反而不會造成鐵調素的波動,長時間下來一樣可改善貧血問題,同時副作用也較少。鐵是身體必要營養元素,但醫師強調,過多的鐵其實具有毒性,會堆積在肝臟造成慢性肝炎和肝硬化,還可能加速腫瘤的生長和癌症的發生,例如大腸癌、肝癌、乳癌、食道癌、胰臟癌和肺癌等,提醒民眾補鐵要適量。醫:貧血有改善劑量可降低 從食物中補充最安全錢政弘醫師也提到,嚴重貧血的患者可依照醫囑每天吃兩至三次鐵劑,待一個月後若貧血情況有改善,再改成一天或兩天一次鐵劑。另外,市售或是醫院處方的鐵劑,有些人吃後會有便秘或腸胃不適的副作用,而市面上的鐵劑劑型和劑量種類眾多,醫師建議民眾購買時可先少量嘗試,找出適合自己的劑型和劑量。從食物中補充鐵最為安全!錢醫師指出,飲食中的鐵有約 10% 來自血基質鐵(heme iron),主要存在於動物性食物中,如牛、羊、豬、魚、牡蠣及貝類等,優點是相比植物性鐵,人體吸收效率更高。成年人每天建議攝取鐵8毫克,攝取量超標仍有危險,其中「加工紅肉」如香腸含血基質鐵最多,是主要應避免的鐵來源,白肉或植物性的鐵則相對安全。醫師推薦含鐵量高的植物性食物則有葡萄乾、菠菜、紫菜、紅莧菜、黑豆、芝麻等,對需要補充鐵的民眾也是很好的選擇。
尿不黃才是好B群? 藥師打破B群觀念迷思
維他命種類千百種,要怎麼吃才能對症下藥呢,微笑藥師Phar.Smile日前在粉絲專頁解答,B群要依照功能不同,分配不同的配方,還破解了一些B群的觀念迷思。粉絲專頁《微笑藥師Phar.Smile》9日分享保健觀念解析,B群的挑選與誤解,微笑藥師提到,B群要依照功能不同,去分配不同配方。微笑藥師舉例,腰酸背痛要用高單位B1、B6、B12;加強記憶要用高單位B1、B2;提振精神要用高單位B1、B2、B3、B6、B12;補充營養可以吃綜合B群;想解酒可以吃B1、B2、B3;幫助睡眠吃B3、B6、B12;心血管保健吃B6、B9、B12;改善貧血可以吃B6(heme)、B9 (DNA)、 B12(DNA)。微笑藥師Phar.Smile日前分享B群的挑選與誤解。(圖/翻攝自微笑藥師Phar.Smile)另外,微笑藥師也破解了一些觀念迷思,像是尿不黃才是好B群,代表完全吸收?他反駁,就是吸收才會尿黃;腰酸背痛吃B群滋養神經,這個方法只能掩蓋痛覺,不會有消炎的作用;服用B群只能輔助代謝營養,不能補充體力、消除疲勞等。微笑藥師Phar.Smile日前分享B群的挑選與誤解。(圖/翻攝自微笑藥師Phar.Smile)
今年尾牙就用華燈初上復古妝容出場,媽媽桑2大重點學起來!
台劇《華燈初上》大受好評,其超級懸疑劇情加上日式酒店的新穎架構在播出後立刻登上Netflix排行榜冠軍,緊接著12月底第二季就要上線,劇中角色復刻80年代時髦的穿搭與妝容也持續吸引網友滿滿討論!進入年底尾牙或派對會旺季,想必媽媽桑的復古妝容是大家最想扮演的角色,但如何能掌握最佳妝容感,讓你不會顯老?屈臣氏美容顧問分享「復古妝容」三大重點並推薦多款美妝好物,讓你展現如劇中角色一樣充滿魅力的時髦美顏。(圖/翻攝自網路)重點一:霧面淨肌X肉桂腮紅有別於近年流行的水光肌、奶油肌,復古妝容的底妝強調「霧面、無瑕、輕薄」,建議粉底挑選最接近原本肌膚的色調,若膚況不錯,甚至可針對黑眼圈、泛紅、痘疤等瑕疵部分局部使用遮瑕後、直接以蜜粉定妝,讓妝感更薄透。而腮紅的選擇則建議可使用低調不含珠光或亮片的肉桂色系,讓紅潤宛若天生。開架底妝空空賞冠軍「FIT ME 反孔特霧粉底液」被D-card網友喻為「混油肌離不開的命定底妝」,不同的工具能打造不同的肌膚質感,復古媽媽桑底妝建議搭配MAYBELLINE首款熨斗小神刷,一秒隱形瑕疵,熨平毛孔、底妝無痕超服貼,讓你無需專業技巧,就能擁有零毛孔、零暗沉、零破綻的超級美肌。MAYBELLINE媚比琳 FIT ME反孔特霧粉底液30ml/ 410元;媚比琳 熨斗小神刷!只送不賣!贈送機制:購買媚比琳底妝產品滿$588即可獲得市值千元熨斗小神刷!數量有限送完為止!(圖/黃筱婷攝影) PLUS推薦商品:MilaniMilani 完美零瑕二合一粉底液#01A 30ml/ 480元、ZENN茲恩 簡單蜜粉餅、IM MEME我愛甜潤烤奶腮紅(05肉桂烤奶)(圖/品牌提供)重點二:大地色眼妝X自然濃眉眼妝推薦就是彩妝新手也能輕鬆駕馭的大地色,屈臣氏美容顧問表示,不需要太多疊加技巧、單單用指腹大面積從眼尾往眼頭輕輕上色,就能完成深邃眼妝;若喜歡濃郁的妝感,則可加深色彩,或是增加微上揚的眼線、根根分明的睫毛等,讓眼神更具魅力。眉毛部分則較強調依自身的眉型微調,建議可在畫眉前落好「眉峰、眉尾」兩個定位點,復古妝的眉型不只眉峰明顯、眉尾也會有點延伸拉長,在顏色選擇上則會以深灰、黑色為主,呈現偏濃眉的感覺。日韓妞愛不釋手的「人氣爆款眉彩」媚比琳「新一代宛若真眉柔霧塑型眉膠筆」讓你在整晚PARTY24H最持久,加上超柔霧、更顯色非常適合裝扮復古年代妝容,藉由獨特的眉膠轉換眉粉科技,上色瞬間幻化為柔霧眉粉的雙重質地,加上柔軟筆芯更好畫也讓顯色度升級,搭配專屬螺旋眉刷打造自然毛流感,全天候展現蓬鬆柔焦眉。打「新一代宛若真眉柔霧塑型眉膠筆」擁有最完整6色選,包含深棕、淺棕和紅棕等各種深淺棕色調,讓任何髮色都能挑選到適合的命定眉彩!MAYBELLINE宛若真眉柔霧塑型眉膠筆(圖/黃筱婷攝影、品牌提供) PLUS推薦商品:BROWIT貝奧莉 專業彩妝師特調4色眼影盤(可可魅力)、heme六色眼影盤(褐茶)(圖/品牌提供)
土色腮紅當道!刷上立刻透出自然好氣色變身「氣質小姐姐」
裸土色調腮紅,似乎不像以往腮紅粉嫩色系討人喜愛,不過一上臉,意外的超顯氣色!淡淡的刷一層,就像肌膚本身自帶的自然紅潤,不同以往粉紅,裸土色腮紅強調的是若有似無的裸妝感,低調內斂卻氣質出眾,且與任何妝容都能搭配融洽,毫不違和,因此成為現在女孩最愛的腮紅色系之一!heme純色腮紅#01 Nude Beigeheme純色腮紅#01 Nude Beige(圖/翻攝heme官網)粉質細緻輕盈,且帶有細小珠光,輕刷就能透出好氣色,重複堆疊也不失手!外包裝質感爆棚,內附鏡子,且有品牌訂製絨布袋,完全不像開架產品啊!整個CP值爆炸!Canmake 花漾戀愛修容組#10赤土芙蓉Canmake 花漾戀愛修容組#10赤土芙蓉(圖/翻攝Canmake IG)由各色顏色深淺不一的土色花朵組合在一起,單色上臉或是混刷,都能營造出不同妝感,想要重一點的顏色就在顏色深的地方加強沾取,或是先沾取淺色打底臉頰,深色在重點加強,不論怎麼刷都好看!倩碧小花腮紅#05 Nude pop倩碧小花腮紅#05 Nude pop(圖/翻攝倩碧IG)小花腮紅的品質還需要多說嗎?不少人一試成主顧,立刻成為「花農」,再也離不開!粉質細膩到完全能貼合皮膚,看不出粉感,且微微若隱若現的緞光,整個妝容質感立刻升級!且這顆Nude pop可是各部落客大推的顏色,百搭且顯氣質,想入手第一顆小花腮紅,選他就對了!CELVOKE玩色立體光感修容盤#04CELVOKE玩色立體光感修容盤#04(圖/翻攝CELVOKE IG)親膚細緻的粉體,緊密與肌膚融合,帶點復古感的土橘棕色調大範圍上在顴骨與臉頰,與低調暗黃色的絕妙搭配,點綴在蘋果肌,讓整個腮紅的呈現更有層次感,雙色搭配讓整個人的優雅率性完全展現!SUQQU晶彩淨顏頰彩#02花茶織SUQQU晶彩淨顏頰彩#02花茶織(圖/翻攝SUQQU IG)不論包裝及內容物,都以精緻取勝的SUQQU腮紅,一打開就美的冒泡!尤其這顆花茶織的特殊顏色,以但土色為主體,漸層至低調的莫蘭迪粉色,兩者看似衝突的顏色,意外超搭!細的要命的珠光,擺動臉頰低調內斂的光澤,完全就是貴婦專屬!
打造七夕撩男友妝!「這5大」重點必學
【編輯/王德蓉】七夕情人節快到了,每個女孩一定都想在男友面前呈現自己最美的一面,沒有男友的也要在這一天將曖昧對象「釣上手」!不過男生的審美觀,跟女生可是非常不同的!什麼土色唇膏、煙燻妝,在他們眼裡看起來只會像「中毒」,若在與心儀對象約會時,被問:「你嘴唇怎麼發黑?」那可就糗大了!想要營造出適合約會的氣質妝容,發散仙女氣息吸引對方,就繼續看下去! 透亮光澤「偽素顏」Bobbi brown高保濕修護精華粉底、ETUDE HOUSE光澤透顏精華粉底(圖/ig_bobbibrown、ETUDE HOUSE官網)男生最愛的其實不是你素顏,而是你畫出像素顏的妝!遮瑕度高的厚重底妝,千萬別選在這個時候用!微微透出一點肌膚血管,粉底帶給肌膚的自然光澤,就好像剛出生的嬰兒吹彈可破的嫩白肌,絕對讓男生忍不住多看一眼!光澤透亮底妝推薦:Bobbi brown高保濕修護精華粉底、ETUDE HOUSE光澤透顏精華粉底兩款底妝的共同點,就是讓你擁有掐出水的肌膚,中低遮瑕度營造出皮膚最自然的樣子! 自然流星眉植村秀武士刀眉筆(圖/ig_shuuemura)平眉已經出局!現在最流行的流星眉才能呈現最自然又個性的自我!流星眉強調眉毛的粗度及毛流感,就像原生眉毛般,自然上揚的角度,各種臉型都適合,輕輕鬆鬆就能駕馭!小撇步:快乾掉的睫毛膏千萬別丟~要派出用場啦!拿出快乾掉的睫毛膏,在眉頭部分往上梳,製造出根根站力又自然的毛流感!好上手眉筆推薦:植村秀武士刀眉筆、惹我眉筆(這款眉筆便宜又好畫,如果削成武士刀眉筆形狀,一定無敵!小資女快筆記!)惹我眉筆(圖/資生堂官方網站) 粉嫩櫻花眼妝Huda Beauty Nude眼影盤(圖/Huda Beauty官網)粉粉嫩嫩的顏色絕對是男生看了最順眼的!不需要有太多顏色的堆疊,只要淡藕粉色的眼窩暈染色,眼尾暈染帶桃紅的粉色,中間再點綴亮片,最後加上一條細細的咖啡色內眼線,眼尾自然平拉,閃閃動人的眼妝就完成了!Visee晶緞光漾眼影盒(圖/Visee官網)粉嫩眼影推薦:Huda Beauty Nude眼影盤、Visee晶緞光漾眼影盒、Intergrate極線完美持色眼線液筆Intergrate極線完美持色眼線液筆(圖/Intergrate) 清淡裸色腮紅倩碧小花腮紅05 Nude Pop(圖/倩碧官網)眼妝已經是個重點,搭配清淡的腮紅才不會讓眼妝失色!裸裸的肉色腮紅上臉頰,自然融合皮膚,跟任何眼妝都完美搭配,透出好氣色!刷腮紅的方式也是一大學問,腮紅的位置不要低於鼻子,否則會讓臉看起來下垂;往顴骨地方斜上刷,製造出成熟美,腮紅集中打在蘋果肌,就會變成可愛少女風!切記腮紅下手都要輕!上臉前最好在手背或者衛生紙上調整用量,以免整臉紅的像猴子屁股!heme 純色腮紅 01 Nude Beige(圖/heme官網)裸色腮紅推薦:倩碧小花腮紅05 Nude Pop、heme 純色腮紅 01 Nude Beige Juicy果凍唇蘭芝玻璃釉光蜜唇膏No.4陽光蜜桃(圖/蘭芝ig)水嫩Juicy的唇瓣,鮮嫩欲滴,讓男生們超想咬一口!比起霧面唇膏,男生們更愛ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的嘴唇,而且記得要是粉嫩色系,粉紅、粉橘都可以,就是不要擦上吃土色,儘管你覺得再美,男生們還是完全黑人問號!L’Oreal絕對情迷鏡面唇膏918(圖/L’Oreal官網)果凍唇推薦:蘭芝玻璃釉光蜜唇膏No.4陽光蜜桃、L’Oreal絕對情迷鏡面唇膏