shot
」 調酒 餐酒館 酒吧 夜店 黃明志台中最新地標「勤美術館」開幕 勤美草悟生活圈正式誕生
台中近日備受關注的最新景點可以說非知名建築師隈研吾設計的「勤美術館」莫屬,這棟興建6年的全新場館除了是建築大師為台灣興建的首座美術館,同時也是所謂「勤美草悟」生活圈的最後一塊拼圖。其實除了勤美術館,「勤美草悟」今年下半年陸續迎來多個國際規模的全新生活事業體,例如10月的「台中勤美洲際酒店」開幕、醞釀已久的「勤美之真」二期住宅即將面市,「勤美草悟聖誕村」日前也熱鬧登場,成為旅人到台中打卡的好去處。同樣由隈研吾設計的柳原教堂以「祈禱之手」為意象,平時僅對教徒開放、不提供參觀。(圖/楊澍攝)台中勤美洲際酒店宴會廳婚宴詢問度頗高,提前預訂場次已至明年8月。(圖/楊澍攝)做為台灣第一個生活圈品牌的「勤美草悟」,背後推手是橫跨金屬成型、建設住宅、生活創新等三大事業群,深耕台中草悟道超過18年的勤美集團,加上勤美璞真文化藝術基金會等相關單位共同協助,長期以來透過藝文展演、創新商模、會員系統、旅宿與住宅生活等項目,跳脫傳統商圈與社區經營。為了提升、整合旗下多元事業體,除了打造「草悟系」自媒體提供街區導覽與店家報導,還推出全新升級的「勤美生活」會員APP,整合上百間店家、分類7大主題類別,加入會員的民眾可透過APP即時探索、查詢店家與活動資訊。近期還新增「OMO掃碼」互動,讓會員消費同時還可累積點數更,並增加「附卡勳章」功能,未來將陸續推出包含藝術、餐飲、住宿等不同業態的附卡活動優惠。在林舜龍的公共藝術作品「沐」(左)間還可見街區孩童刻畫童趣記憶的銅片,右為位於勤美之森建案客服中心的丹麥設計品牌HAY快閃店。(圖/楊澍攝)250米長的「光之道」點亮台中夜空。(圖/楊澍攝)而在勤美草悟生活圈中,有多處藝文景點值得探索,首推當然是以410坪的曲線屋頂構成建築、以「掀開大地」為主題意象設計的「勤美術館」,首檔特展邀請日本鬼才設計師佐藤大(Oki Sato)攜其創辦團隊nendo策畫,包括2024年曾在米蘭設計展亮相,以雲霧堆疊意象而生的「clustered clouds」系列,以及2023年與日本The Pokémon Company合作的大人系寶可夢「Pokémon Mosaic」生活居家系列都首度來台;另外還有離勤美術館不遠,同樣由隈研吾設計、為柳原教會打造仿木頭質感打造的「柳原教堂」;而更早在勤美璞真文化藝術基金會主辦的街區共創計畫中,由知名藝術家林舜龍創作、結合街區孩子成長記憶共創的公共藝術作品「沐」,亦值得造訪。勤美誠品綠園道(如圖)、金典綠園道商場及PARK2,都允許寵物牽繩落地進入商場。(圖/楊澍攝)民眾只要提供500元以上禮物及購買發票憑證,即可參加「禮物交易所」活動。(圖/楊澍攝)位於金典綠園道3樓的第六市場集結眾多台灣特色攤商,成為台中獨特的市場風景。(圖/楊澍攝)近期勤美草悟生活圈也推出邁入第15屆的「聖誕村計畫」,在多個商場都有應景活動與裝飾,例如由「當若科技」操刀長達250米的「光之道」,有40萬顆銀白燈泡沿著隈研吾設計的綠廊帶步道,串聯台中勤美洲際酒店、柳原教堂,延伸至勤美術館,讓都市夜空閃耀璀璨;金典綠園道則於即日起~2025/1/2推出可以跟陌生人交換禮物的「禮物交易所」,除了邀請藝人TRASH林頤原、法蘭、插畫家KURT WU、消極男子等準備禮物和祝福小卡,只要參加民眾累積交易金額門檻達標,還會加碼推出IPHONE、閨蜜機等大獎。來此也別忘了到樓上的「第六市場」看看,這裡集結了傳承父母二十餘年手藝的「雙木林手作饅頭」、網羅全台好米的「金仔米店」、推廣台灣茶的手沖茶專門店「村掌」、主打堅果塔與杯子蛋糕的「四季製菓」、獲得世界巧克力大賽銀獎的「好田家」,還有每天現場製作古早味蛋糕、總飄著濃郁蛋香的「初蛋糕」等特色攤位。PARK2草悟廣場夜間會定期飄雪,吸引民眾搶拍。(圖/楊澍攝)吐司利亞提供多款適合分享的餐點。(圖/楊澍攝)「嵩sung x赤崁中藥行」快閃店設置到2025/1/5,有兩組有趣shot組合及單杯調酒可選擇。(圖/楊澍攝)而集結多家特色餐廳的「PARK2草悟廣場」除了夜幕後亮起的點點燈串、定期飄雪裝置,也將於12/23~12/25舉辦「街頭藝人聖誕音樂派對」,邀請6組街頭藝人連續三日音樂不斷電,獻上經典溫暖的耶誕旋律。來到PARK2,還可順勢品嘗美食,像在地中海餐廳「吐司利亞」便可吃到多款義大利麵、帕尼尼、西班牙Tapas;另外台中時尚餐飲品牌「嵩sung」亦攜手台南人氣酒吧「赤崁中藥行」快閃PARK2,在多肉植物與仙人掌造景間彷彿生出一家古樸中藥行,特別推薦兩款shot組合「五子登科」與「五味雜陳」,其中「五子登科」以當歸、甘草、決明子等藥材入酒,「五味雜陳」則有青花椒、香茅琴酒、金桔高粱等元素,另外還有將經典飲品加上微酒感的「綠豆沙牛奶」、以生命之水結合跳跳糖的「阿婆的柑仔店」等單杯調酒,亦不妨一試。吉祥道閉幕特展設計趣味互動裝置,讓民眾可以探究小百貨成立的起源,掃描QRcode還有驚喜彩蛋。(圖/吉祥道提供)另外由達永建設集團打造的第六個跨域人文接待中心、位於台北信義區的「吉祥道」小百貨,結合了餐廳、繪本館、選物店等多元品牌,曾蔚為話題,現也宣告將於12/25畫下句點。在最後倒數階段,也推出「打開吉祥道——與在地品牌共築永續城市」閉幕特展,在展中透過30多個響應SDGs的合作品牌「翻動轉盤」遊戲,告訴大眾他們如何以商品和服務推動永續生活;「QA互動裝置」讓民眾挑有興趣的提問,深入探究吉祥道成立的起心動念,並有設計了「祈願樹」留言板的願景牆區,邀大家寫下對城市的期許。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
超商關東煮出現這「神級醬料」 台中人狂讚:那是我們的血
台中東泉食品工廠所生產的辣椒醬品牌「東泉辣椒醬」,其甜甜辣辣的滋味,是台中在地人吃飯時不可或缺的醬料,甚至與大麵羹、麻薏有「台中三寶」的稱號。然而,近日有網友竟然也在台中超商捕捉到「東泉辣椒醬」的身影,在照片中可看到超商的關東煮區,有整罐讓人自由取用的東泉辣椒醬,讓網友笑瘋「那是我們的血」。該名網友於近日在臉書社團「路上觀察學院」發文分享台中超商奇景,可看見店內的關東煮區檯面上,不是放上常見的醬油膏或甜辣醬,而是份量十足5公升且帶有壓頭的「東泉辣椒醬」,讓他看了不禁笑稱「台中的就是不一樣」。照片一出,便引起熱議,大批網友熱烈討論表示「那是我們的血」、「跟白飯一樣,是一種主食!」、「在台中,我們東泉都當水喝」、「東泉辣醬佐黑輪」、「東泉自由」、「那必須的我剛剛才shot一罐」、「之後若大台中地區7-11出限定版思樂冰我都不意外了!」以糯米、砂糖、食鹽、甘草粉、醬油、辣椒粉等中部在地原料所製作的「東泉辣椒醬」較屬地區型的調味料,除在台中地區比較常見外,其他縣市較為少見,當地人的早餐傳統套餐都是吃炒麵加豬血湯配東泉。
條通商圈首場最大活動 40家酒吧、3家餐廳共推「新台北夜經濟」
台北市夜生活豐富精彩,藏身於中山區的「條通商圈」是北市乃至全國唯一集結最多日式酒吧、餐廳的商圈,一群在地青年自力發起「2025條通祭・冬」系列活動,與條通商圈40家酒吧、3家餐廳協力合作,以「微醺散步」的酒精活動搭配「沈浸條通」文化導覽,讓各地觀光客來到條通商圈小酌之餘,也能感受到台北市的多元文化魅力。 「2025條通祭·冬」系列活動與台北市政府合作,台北市副市長林奕華、北市產業發展局局長陳俊安、台北市議員顏若芳、林珍羽、柳采薇到場參與,曾任知名台劇《華燈初上》文化指導顧問的Siena也將親自帶領購票者暢遊條通商圈。「微醺散步」活動預計在明年1月4日登場,將與條通商圈40家特色酒吧合作,民眾以均價最低925元的價格購票即可參與。活動當天,購票者要先到主辦單位指定的報到處報到,領取精美設計帆布袋、Shot杯、跑吧地圖,以及由國內知名健康食品大廠健康力所提供的「贏9力」試吃包後即可開始跑吧,購票者可以在每家特色酒吧中免費喝到一杯Shot之外,如果繼續在店家消費,還可享有店家提供條通祭的專屬優惠,而前300名完成報到者,更可以到條通指定在地餐廳享用指定免費餐點。視購票者跑吧的酒吧數,主辦單位另提供豐富的抽獎獎品,以及可以在明年2月28日在40家合作酒吧使用且等值250元的「條通大酒券」,希望參與者在微醺散步後能夠愛上條通、回來條通,不僅為合作酒吧帶來更多夜經濟效益,也讓更多人認識條通之美。主辦單位表示,「沈浸條通」文化導覽活動部分,將於明年1月6日至1月8日期間每天登場,曾任知名台劇《華燈初上》文化指導顧問的Siena將親自帶領暢遊條通商圈,每天從光點台北前出發,沿路介紹中山北路二段、長春路、林森北路及條通商圈的街區歷史文化特色;購還可以到文化導覽合作酒吧Bar Nine VIP、V Plus體會條通酒吧文化並享用在地知名美食全球炸雞。每場次沈浸條通活動結束後,主辦單位也將免費致贈參與者精美設計的條通祭帆布袋以及條通大酒券,以文化導覽為開頭向大家介紹條通的前世今生,期盼吸引更多人一起參與條通的未來,讓條通的文化特色更精彩多元。主辦單位強調,所有活動均會要求參與者在購票時即簽署理性飲酒同意書、肖像權,也提醒有意參與的民眾,活動期間參與者如有任何脫序或違法情事,除了應自負法律責任外,主辦單位也有權取消活動參與全權,請大家秉持理性飲酒的底線,開車不喝酒、喝酒不開車。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
中華隊奪冠「優惠懶人包」總整理!大巨蛋GARDEN CITY、新光三越餐飲、超商、星巴克、手搖飲、披薩買一送一!
中華隊在2024世界12強拿下冠軍,以4:0完封日本,這是我們第一次奪下世界冠軍,讓全台熱血沸騰。各家業者也紛紛祭出優惠,快來看一下有哪些吧!遠東Garden City大巨蛋遠東Garden City推出各項優惠,11月25日至11月27日,SPORTS NATION智慧取酒牆全場5折;11月25日至11月28日掌門精釀啤酒餐廳啤酒全面買一送一(須符合低消);即日起至12月1日Lit Lit店內用餐打卡#Team Taiwan,即可獲得調飲一杯(氣泡飲或調酒二選一);即日起至11月30日螢火部落海尼根啤酒買一送一、來店消費就送薯條一份跟Shot一盤;大巨星港式飲茶餐酒館持11月24日東京巨蛋冠軍賽實體門票,至大巨星用餐,即可免费兌换棒球包一份、甜湯一份(限內用,一票換一份);11月25日至11月27日樂天小香港購買一籠大滿足即贈「球來必中棒球包(2入)」;Louisa路易莎麵包買三送一*每人限購買一組;另外B2的御私藏Cozy Tear今日11月25日全品項買一送一!GARDEN CITY B2的御私藏Cozy Tea 11月25日(一)今天全品項買一送一(圖/品牌提供)新光三越台北信義新天地JU買一送一、春芳號桂花青茶前50杯、MarchMoon純茶系列前15杯(原價40元/特價28元)、繼光香香雞海陸三拼(炸雞、杏鮑菇、魷魚)350元、套餐優惠打88折、COLD STONE中杯/大杯冰加碼第二杯10元、春水堂中杯珍珠奶茶、外帶85折、MUCHOYAKI消費滿1000元且著中華隊球衣贈白酒1杯,限量10杯(價值385元)、INARI內用消費或著中華隊球衣內用消費,ASAHI啤酒買一送一(價值250元/杯)、黑武士著中華隊球衣內用消費或內用消費即贈送滷味拼盤(價值280元)、雅朵 義大利餐館消費滿1200招待Limoncello(檸檬酒)2杯。(圖/品牌提供)7-ELEVEN11月25日00起至11月26日,7-ELEVEN CITY CAFE濃萃美式買二送二、CITY PRIMA精品馥芮白買二送二、CITY PEARL黑糖珍珠撞奶買二送一、韓國濟州火山岩盤礦泉水買一送一、波的多洋芋片薄片(蚵仔煎口味)、波的多洋芋片荷包蛋風味買二送一、京都豆皮壽司單件88折等。全家便利商店全家於11月25日上午10點至23點59分,Let’s Café大杯特濃美式、特大杯經典拿鐵同品項、Fami Collection氣泡水、檸檬氣泡水、可口可樂435ml、百事可樂600ml、STAY COOL礦物質強氣泡買一送一、星太郎勁辣超寬條餅買二送二、Mini可樂果原味/檸檬辣雞翅口味買二送一,以上每位會員限購一組。(圖/品牌提供)萊爾富11月25日至11月30日,萊爾富特濃咖啡拿鐵、美式大杯同品項買一送一、樂法茶飲任選買一送一、全品項特大杯奶茶、冰茶、氣泡系列任選買一送一(不同價者以兩件五折計)。OK mart11月25日當日,OK CAFE極淬莊園美式、拿鐵買二送二。星巴克11月25日11點至11月26日20點,全台星巴克門市購買兩杯大杯以上容量/冰熱/口味一致飲品,其中一杯由星巴克招待。COLD STONE11月25日至11月28日連續4天酷聖石冰淇淋直營門市享中杯以上冰淇淋第二杯10元(不含脆餅/桶裝;價低者為優惠品項)。新品極濃巧克力冰淇淋「濃巧四重奏」、beard papa’s聯名冰淇淋「卡士達焦糖麻糬」同享優惠。(圖/品牌提供)乾杯燒肉居酒屋 X Shojo南北燒肉共計全台25間店舖,於今日起祭出限期一週(11月25日至12月1日)「酒類半價」舉杯歡慶活動。金色三麥即日起至11月27日,內用消費招待每人一杯500ml精釀啤酒。(圖/品牌提供)天仁茗茶11月25日至11月27日,天仁茗茶APP大杯冰913茶王買三送三,每位會員限購一組,全品項相同茶飲第二杯半價。鮮茶道11月25日當日特等茶系列買一送一。達美樂即日起至12月1日,達美樂寄出大披薩買一送一,再送大瓶可樂優惠。CoCo都可11月25日臨櫃購買百香雙響炮買一送一,每人限購四杯;UberEats上訂購則是11月25日至11月28日連續四天百香雙響炮買一送一。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
酒友看過來3/拆解故事組成4大元素 創意餐酒主打沉浸式體驗
現在餐酒館不只強調主題,更會加深每杯調酒故事性與用餐體驗,讓人享受完一頓微醺餐食的同時,腦海中也浮想聯翩。位於台北國父紀念館周邊、主打創意調酒的餐酒館「Cog & J」,近日發表新一季調酒與菜品,並以「沉浸故事館:探索酒與菜的創意靈感」為主題,探討如何將生活片段或故事具象化為能引起共鳴的調酒作品。Cog & J品牌主理人黃俊儒Jack Huang特別拆解出組成故事的4大元素:「人物」、「時間」、「地點」和「事件」,從身邊的朋友出發、延伸為你我周遭也會存在的人物,或將台灣與世界各地風土食材巧妙交融,讓人入口時驚喜連連。「香菜豬細捲」(前起順時針)、「剝皮辣椒金磚」、「安格式炸酥耳佐威士忌腐乳醬。(單點價260~360元,當日餐點皆為特製套餐,實際採單點制、份量較大,圖/魏妤靜攝)「巷販酒釀蒜泥白肉」(左,單點價280元)、調酒「庫克山與羊」。(400元,圖/魏妤靜攝)「擲硬幣 Flip A Coin」會在冰塊下方隨機顯現YES或NO,彷彿調酒師與心中正巧有苦惱選擇題的客人一個有趣互動(右,460元),左為「蒜味香茅清酒煨白蝦佐泰式青辣椒醬」。(單點價400元,圖/魏妤靜攝)以採訪當日品飲酒款由輕入重來說,第一杯酒是象徵「時間」的「繁花Blossoms Shanghai」,靈感源於王家衛拍攝的電視劇《繁花》,描繪1990年經濟開放初期的上海市民生活。主理人Jack以紫羅蘭、芸香、荔枝和安息香等為材料、伏特加為基底,復刻那個紙醉金迷年代中的男女情事和書香門第。其中會放入芸香是因古人為了防止書被蠹蟲蛀蝕,會在書頁中夾入芸香草,這本酒喝起來讓人聯想到女人甜美的脂粉香氣;開胃點心不如搭配經典款「剝皮辣椒金磚」,其以炸雞塊搭配辣度不容小覷、愈吃愈涮嘴的醬料,是被熟客點名不能從菜單撤下的菜色;若想嘗鮮則可考慮搭佐薑味浙江醋、香酥過癮的新菜色「香菜豬細捲」,或是頗有嚼勁的「安格式炸酥耳佐威士忌腐乳醬」,以此提振味蕾。冷前菜「巷販酒釀蒜泥白肉」轉化了熟悉的家常菜,特別在醬汁中加入中國首款手工精釀琴酒「巷販小酒」,帶出杜松子香氣;再啜飲一口象徵「地點」的調酒「庫克山與羊 Mt. Cook And Goat」,以帶有柑橘香氣的墨西哥銀快活龍舌蘭、西瓜、洋甘菊、桂花等清新風味的食材相互平衡,刻畫出遠離塵囂的紐西蘭大地氣息;接著來到代表「一個又一個事件」的新酒款「擲硬幣 Flip A Coin」,這是記者覺得最有趣的調酒,以聖雷米VSOP法國白蘭地、蘇茲龍膽香甜酒、芳泉巧克力艾碧斯、茉莉、岩草及海鹽為食材,初入口有著海鹽的鹹與酒的苦韻,配搭富彈性的熱前菜「蒜味香茅清酒煨白蝦佐泰式青辣椒醬」,單吃菜時又辣又香,回頭再抿一口酒苦味降低、飄出甜味,彷彿象徵人生時常面對選擇又豁然開朗的心境。直接在菜單畫上3根辣椒辣度的「茴香辣炒三脆」,是嗜辣者必點熱炒菜色。(單點價320元,圖/魏妤靜攝)「薑絲酸湯雜燴」(左,320元)、特別以宮古琴酒為基酒呼應海洋意象的「朵瑞絲 Doris」。(400元,圖/魏妤靜攝)酒客多喜歡以重口味的菜色來配酒,以牛肚、毛肚、脆管組成的「茴香辣炒三脆」不妨一試,脆彈口感中不停襲來的辣感讓人直呼過癮;再送上一杯以馬鞭草氣味象徵波光粼粼的海面、以海鹽薄荷作為海平面上日光灑落意象的調酒「朵瑞絲 Doris」,其來自主理人身邊一位熱愛戶外運動尤其是潛水的冒險女孩,以礁石上交織的螺旋藍藻渲染出大海的部分顏色,這樣鮮明的人物形象彷彿也讓我們想起身邊某個朋友;若想來碗熱湯、重新開啟第二階段「食」力,亦可考慮結合酸菜魚與薑絲大腸風味的「薑絲酸湯雜燴」,湯中可吃到細嫩的魴魚、彈牙的大腸與帶有口感的白木耳。「五色胡椒牛小排牛骨汁燉飯」的米粒因為摻入牛骨肉汁,十分香濃。(單點價400元,圖/魏妤靜攝)Cog & J主理人Jack(左)曾獲2010年芬蘭伏特加調酒大賽台灣區冠軍與唐寧茶調飲大賽首屆冠軍等獎項,右為紅烏龍琴酒與螺絲巧克力。(圖/魏妤靜攝)如果必須來點主食才能心滿意足,「五色胡椒牛小排牛骨汁燉飯」特別添入雪裡紅,讓西式燉飯與上海菜飯有一絲微妙的連結,燉飯口感則試圖在台灣人能接受的軟度與義式保留米芯的口感中取得平衡;就連茶食酒點亦可見創意,酒感頗重的「紅烏龍琴酒」使用台東知名的鹿野紅烏龍,搭配做成螺絲釘的巧克力,留下深刻記憶點。「Chun Bar・春 酒吧」跨年將邀請高雄知名DJ AFEN,打造音樂狂歡派對。(圖/御盟提供)跨年套票享指定酒水無限暢飲及炸物拼盤套組,兩人同行2,025元。(圖/御盟提供)另外剩下不到2個月便要迎接2025年,御盟集團旗下餐飲品牌S・S・A・W「Chun Bar・春 酒吧」也宣布搶攻跨年市場,將於跨年推出「西洋金曲之夜」。此次聚焦在70至80年代的西洋經典金曲,現場將以熱鬧的DJ秀方式呈現,打造狂歡音樂派對,入場套票除了可無限暢飲多款創意調酒、Shot、精選啤酒以及無酒精飲品等,更附上一份炸物拼盤做為佐酒餐食,兩人同行價2,025元。這次酒水暢飲品項中的Smurf-Shot「藍色小精靈」,更是名廚江振誠偕同S・S・A・W調酒師所研發的創意調酒,混搭了獨特水蜜桃及檸檬風味基底酒,具有馥郁的果實甜香,再透過乾冰呈現餘煙繚繞感,視覺感十足;另外還可品飲到店內初創期的特殊版特調「紅塵」,是以龍舌蘭為基酒,搭配花果茶及葡萄柚風味揉合出酸甜滋味,加上耳邊環繞的西洋金曲,正適合與好友熱鬧相聚、迎接來年。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
高雄酒精路跑亂象頻傳 議員酸:市府也喝到酒空失憶嗎?
高雄50家業者28日辦「盛SHOT光年」酒精路跑,怎料卻引發酒客鬥毆、打擾住戶等亂象,而高雄觀光局也協助曝光活動。對此,國民黨高市議員白喬茵批,「高市府也喝到酒空失憶嗎?」據了解,50家酒吧、餐酒館一起參與活動,而28日爆出多起滋擾案,如民眾喝醉倒路上,或是排隊喧鬧、車輛違停等,也有酒客在新興區鬧事。民眾抱怨,酒客在住家樓下喧鬧,還吐滿地。國民黨高雄市議員白喬茵批,高市府對於酒精路跑亂象「立刻過河拆橋」,當初高市觀光局還大力宣傳,結果被罵就推一乾二淨,「市政府是不是也跟著喝到酒空失憶,忘記自己對這個活動拚命沾光的模樣」。白喬茵說,未來辦活動要盡量選餐酒館取代住宅區,也要提交通與治安的配套,避免打擾住戶安寧。民進黨高雄市議員湯詠瑜也指出,除合法外也要靠量社會成本,規劃影響居民跟交通的最低方式,也要加強宣導溝通等,酒類的販賣、廣告等均受相關法規,違者罰50萬。據悉,高雄市政府觀光局是協助民間業者發稿,如今卻變「事主」,立場可說很尷尬。對此,觀光局回應,第一時間已要求主辦方跟店家等管理顧客秩序,警方也派員進行勸導。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
B.A.P睽違6年在台合體「歌迷開場就爆哭」 秀大風車累壞:已拚命
B.A.P成員方容國、鄭大賢、劉永才與文鐘業睽違6年以團體身份前來開唱,今晚於TICC舉辦粉絲演唱會, 鄭大賢在第一首歌曲〈With You〉便狂飆高音,接著帶來上月發行的新歌〈Gone〉,在隊長方容國的帶領下,4人接力以中文打招呼:「大家好我們是方容國、永才、大賢、鐘業。」才唱兩首歌,歌迷就爆哭,文鐘業也眼泛淚光,場面感人。劉永才還記得2018年也曾來過同場地開唱,6年後再見粉絲,他讚大家美麗依舊,劉永才說:「在演唱〈Gone〉時,可能太久沒見面了,你們看起來非常感動。」接著發現粉絲在拭淚,驚訝地問:「你們哭了哦?」文鐘業也眼眶泛淚。文鐘業(右1)看到粉絲飆淚,假裝哭哭,其實自己也眼眶泛淚。(圖/焦正德攝)B.A.P一連又唱又跳〈WAKE ME UP〉、〈 NO MERCY〉、〈ONE SHOT〉三首代表作,文鐘業在〈 NO MERCY〉更是使出地板動作大風車,粉絲也吹哨子高分貝應援,四人賣力演出氣喘噓噓,鄭大賢表示粉絲太嗨讓他們無法克制,劉永才笑說大家現在看到的正是男人很拚命之後的樣子,文鐘業嗨喊:「真的太熱(情)了,請開空調」。他們也帶來TikTok舞蹈挑戰,劉永才表演三振舞,還模仿影片中的李珠珢補妝,最後轉身扭屁股,讓成員大讚可愛。在〈LOVE〉這首歌,劉永才、鄭大賢和文鐘業下舞台和粉絲握手、自拍互動,很有誠意地「爬山」到最後一排,見到歌迷如此熱情,B.A.P臨時加碼演唱〈Do What I Feel〉。鄭大賢、劉永才飆高音大秀主唱實力。(圖/焦正德攝)歷經6年才又合體來台,文鐘業回想到了出道不久來台辦見面會的事,「那時講了很奇怪的話,說了芒果冰,剛剛在休息室也吃了,台灣的芒果冰真的是最棒的,請你們不要誤會,我們是為了看你們才來的」,他也自爆:「我自己可能會再來哦,也請大家多多期待我的solo專輯。」劉永才感性表示來台前,在韓國發生了一些事讓他非常疲憊,這兩天獲得非常大的力量,「大概有二週的時間我可以努力的活下去」,如果再次感到疲憊他會再回來,希能大家像今天這樣給他力量,最後以中文說「我愛你們」。鄭大賢坦言來台前有些擔心,怕大家忘了他們,「聽到票賣完真的嚇到了」,此時有男粉大喊「撒郎嘿」,鄭大賢說中文回應:「大哥,謝謝。」方容國去年曾來過solo,這次能和成員再來非常榮幸,真心想對大家說「謝謝你們,直到我們再見面的那一天,要幸福、身體要健康哦 」。演唱會結束後,一名馬來西亞歌迷在滿場3000粉絲的見證下,向台灣女友求婚成功,為這場演出畫下幸福的句點。由於老么ZELO正在當兵,B.A.P只有4 位成員來台。(圖/焦正德攝)
金門酒廠攜手全台60間話題酒吧 打造世界經典調酒 邀您一同跑Bar入坑!
自今年9月1日起,金門酒廠將攜手兩位調酒界的標誌性人物-亞洲50大酒吧《Bar Mood Taipei》創辦人Nick及最具指標專業調酒Youtuber、也是《三藩市酒吧》創辦人之一Brandon,於全台60間話題酒吧共同推出全新高粱調酒系列,旨在突破傳統、創造嶄新的品牌形象,融入年輕世代酒吧文化中,金門酒廠董事長吳昆璋表示:「這次的酒吧通路合作是金門酒廠品牌創新中的關鍵一環,我們希望以代表台灣的金門高粱酒為基酒,打造出世界級的經典調酒,並藉此推動品牌走向年輕族群。」這次合作的兩款調酒,將在全台60間酒吧同步推出,為消費者帶來不同以往的驚喜體驗。金門高粱調酒指南-60間話題酒吧(圖/金門酒廠提供)。這次的合作特別邀請了《Bar Mood Taipei》的創辦人Nick,他曾榮獲World Class台灣調酒冠軍與World Class世界調酒雙項冠軍,並引領Bar Mood Taipei四度榮獲「亞洲最佳50酒吧」的殊榮。在2022年,BarMood Taipei還獲頒「最佳永續經營酒吧」的榮譽。Nick秉持著積極探索雞尾酒無限可能性的理念,不僅在餐酒搭配中與多位米其林主廚合作,還不斷追求菜餚與調酒之間的創意碰撞。這次,他精心設計了一款名為「金門之韻 Kinmen Harmony」的經典調酒,這款調酒巧妙融合了金門高粱酒58度的醇厚風味與茉莉花綠茶的優雅清香,讓每一口都彷彿帶領品酩者穿越時空,細細品味金門島的歷史與韻味。Nick精心加入了檸檬酸、柑橘苦精和檜木苦精,創造出層次豐富、餘韻悠長的獨特風味,這不僅是一杯調酒,更是一場感官的饗宴。另一位是Youtube頻道Stupid Bar當家調酒師、《三藩市酒吧》創辦人Brandon,累積超過10年的實戰資歷,至今累積超過37萬訂閱,2024年創立台北最歡樂的Some Fun三藩市酒吧,運用原住民的元素變化出許多招牌調酒,用不同的角度展現台灣風情;Brandon設計的「金高來一Shot Kinmen Shot」,是一款充滿台灣風情的輕鬆調酒,融合了38度金門高粱酒的清冽風格,並巧妙地搭配了台灣四季的代表性食材:春天的紫蘇、夏天的西瓜、秋天的水蜜桃與冬天的櫻花;這款調酒不僅色澤粉嫩、口感酸甜平衡,更在尾韻中帶有淡雅的高粱酒香和梅子的果香,適合以Shot的方式入喉,輕鬆一口,便能感受到金門高粱酒的獨特魅力,為金門高粱酒帶來了全新的創意。三藩市酒吧創辦人Brandon與Bar Mood Taipei 創辦人 Nick Wu 吳盈憲合影(圖/金門酒廠提供)。Bar Mood Taipei 創辦人 Nick Wu 吳盈憲調製「金門之韻 Kinmen Harmony」(圖/金門酒廠提供)。金門酒廠精挑細選了全台北中南乃至離島共60間話題酒吧,一同串聯此次的盛會,民眾們只要到有合作的60間酒吧皆可點到Nick與Brandon特別設計以金門高粱酒為基酒調製的「金門之韻Kinmen Harmony」與「金高來一Shot Kinmen Shot」,一品金門高粱調酒的獨特魅力、一飲入坑,邀請大家跑Bar跑起來!三藩市酒吧創辦人Brandon調製「金高來一Shot Kinmen Shot」(圖/金門酒廠提供)。金酒公司 吳昆璋董事長(圖/金門酒廠提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
跑吧新體驗 酒吧會員儲值卡支援加密貨幣支付 金門高粱特調全台60家酒吧喝得到
近期針對熱愛跑吧的人可是活動一波波,像是亞太地區知名酒吧會員儲值卡系統PaperPlane宣告攜手台灣最大數位資產品牌MaiCoin集團,搶先支援旗下的MaiCoin PAY加密貨幣支付服務,為酒吧愛好者和加密貨幣用戶帶來全新體驗。即日起「PaperPlane X MaiCoin PAY 幣虛跑吧」活動開跑,將由被譽為「華人雞尾酒教父」的Aki Wang新開店「be one」做為首發,除了可使用多元支付,還結合美食、調酒、探索AR藝廊等體驗,甚至有機會兌換獨特調酒!另外即日起只要註冊為PaperPlane會員,造訪亞洲50大酒吧等共約70家合作酒吧,最高回饋數達12%,9/30前首次使用還可額外獲得3%回饋。MaiCoin集團資深策略合作夥伴經理謝京樺(左)、PaperPlane創辦人涂立青。(圖/PaperPlane提供)為了讓酒吧消費更符合當代便利潮流,PaperPlane之前便發行了「PaperPlane 隨行卡」,可透過LINE官方帳號加入,在酒吧每次消費都能累積回饋。現在PaperPlane也支援MaiCoin PAY虛擬貨幣支付服務,讓虛擬貨幣持有者可將應用場景延伸至酒吧與餐飲,使加密貨幣成為日常生活中的實用支付方式。目前MaiCoin PAY支援比特幣BTC、以太幣 ETH、泰達幣USDT、美元穩定幣USDC和功能性平台代幣MAX Token等五大主流加密貨幣,為持有者免去將加密貨幣轉換成新台幣的繁瑣程序,只要掃碼即可完成支付,還可享免手續費和支付回饋等優惠。值得一提的是,MaiCoin PAY提供API串接和即時新台幣結算服務,降低了接受加密貨幣支付的風險和門檻,商家自身也不需持有虛擬貨幣即可提供消費者多元支付選擇。be one團隊特別使用Tanaka1789 X Chartier系列清酒、Bombay Sapphire琴酒打造活動專屬主題調酒。(圖/PaperPlane提供)在這次合作酒吧中,包括由華人雞尾酒界傳奇人物Aki Wang攜手知名即興樂手江碩齡Michelle Jiang於台北城市舞台打造的全新酒吧「be one」,除了有佔地百坪的寬敞空間,還將與劇團、實體、數位、音樂等各形態藝術合作。be one首季酒單匯集台灣多元文化,將過去被淡忘的文化、現在還充斥於生活中的風土、未來人文、環境及風土的轉變,畫分成3大主題、21杯調酒,包括經典調酒系列、由經典延伸出清爽易飲並帶氣泡風格的Draft系列,以及同樣由經典轉譯的Signature系列。酒吧創辦人Aki Wang也提及:「未來酒單還將與台灣新銳藝術家合作,定期推出餐酒搭配組合,以藝術家的生活樣貌作為發想,將台灣的風土人情和文化精髓以現代化的方式呈現給世界。」PaperPlane使用AR技術打造虛擬策展空間,可展出藝術作品與互動式廣告,並推廣至合作酒吧。(圖/PaperPlane提供)「幣虛跑吧」活動也與 INFINITE Design、藝術經紀合作,透過AR技術展示藝術家 URI 作品、數位藝術作品及互動式廣告,只要民眾參與互動即可品飲到富有革命性混釀與熟成技法的Tanaka1789 X Chartier系列清酒,由法國職人 Francois Chartier 以科技新詮傳統「日本清酒」。此外,PaperPlane也藉此機會呈現未來合作酒吧透過AR 技術展示數位菜單、藝術品的可能性,以及透過虛擬版位的廣告贊助,增加營收的新型態營運模式。Bar Mood Taipei 創辦人 Nick Wu 吳盈憲以金門高粱設計調酒「金門之韻 Kinmen Harmony」。(圖/金門酒廠提供)三藩市酒吧創辦人Brandon調製「金高來一Shot Kinmen Shot」。(圖/金門酒廠提供)另外自9/1起,金門酒廠攜手兩位調酒界的標誌性人物-亞洲50大酒吧「Bar Mood Taipei」創辦人Nick,以及專業調酒Youtuber、也是「三藩市酒吧」創辦人之一Brandon,於全台60間話題酒吧共同推出全新高粱調酒系列,希望能創造嶄新的品牌形象,也融入年輕世代酒吧文化中。而且金門酒廠特地串連北中南乃至離島共60間話題酒吧,民眾只要到有合作的60間酒吧皆可點到Nick與Brandon特別以金門高粱酒為基酒調製的兩款調酒,一品金門高粱調酒的魅力。在這次合作中,Bar Mood Taipei創辦人Nick設計了一款名為「金門之韻 Kinmen Harmony」的調酒,其融合了金門高粱酒58度的醇厚風味與茉莉綠茶的優雅清香,並加入了檸檬酸、柑橘苦精和檜木苦精,創造出層次豐富的獨特風味;Youtube頻道Stupid Bar當家調酒師、「三藩市酒吧」創辦人Brandon則設計了「金高來一Shot Kinmen Shot」,融合了38度金門高粱酒的清冽風格,並巧妙搭配台灣四季的代表性食材:春天的紫蘇、夏天的西瓜、秋天的水蜜桃與冬天的櫻花;這款調酒不僅色澤粉嫩、口感酸甜平衡,更在尾韻中帶有淡雅的高粱酒香和梅子的果香,適合以Shot的方式入喉。 ※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
挾持獄警!俄羅斯監獄暴動釀4人死亡 疑與伊斯蘭國有關
俄羅斯伏爾加格勒地區(Volgograd)的IK-19蘇羅維基諾(Surovikino)監獄發生暴動,在內部遭到關押的伊斯蘭極端份子突然發動暴動,並且挾持獄警,最後導致4名獄警身亡。而發動暴動的伊斯蘭極端份子則聲稱,行動目的是要為全球受到迫害的穆斯林發動報復,並要求兩百萬美元和一架直升機。綜合外媒報導指出,事件始於一次紀律委員會會議期間,幾名囚犯突然發動襲擊,刺傷多名警衛,並劫持了8名監獄員工和4名犯人。後續調查中指出,這些囚犯自稱為伊斯蘭國(Islamic State,IS)激進分子,聲稱行動目的是為了全球穆斯林受到的迫害而發動報復。事件中的4名攻擊者來自烏茲別克斯坦和塔吉克斯坦,他們分別是托舍夫(Ramzidin Toshev,28歲)、納夫魯茲(Rustamchon Navruzi,23歲)、托紹夫(Nazirchon Toshov,28歲)和庫辛諾夫(Temur Khusinov,29歲)。這4人在影片中表示,行動目的是為了報復之前在莫斯科克羅庫斯(Crocus)襲擊事件中被捕的穆斯林兄弟。影片中還展示了一些監獄工作人員躺在血泊中的畫面,當中也包含了部分關押人員在監獄庭院內四處遊走的場景。在事件發生後,俄羅斯特種部隊迅速展開行動,突襲了監獄設施,並成功解救了部分人質,但最終還是有4名監獄員工不幸死亡。俄羅斯的Telegram頻道「Baza」、「Shot」和「Mash」報導指出,劫持者將自己鎮守在監獄的一個區塊內,並持續了大約半小時的騷亂。儘管攻擊者聲稱他們已經控制了整個監獄,但FSIN(俄羅斯聯邦監獄管理局)則公開否認,強調劫持者只佔領監獄內的一個房間。報導中也提到,狙擊手在救援過程中擊斃4名發動暴動的劫持者,事件結束後,伏爾加格勒地區的4名受傷員工被送往CRH(中央區域醫院),其中2人情況危急,另外2人傷勢較重。這次伏爾加格勒地區的監獄暴動事件引發了俄羅斯社會的廣泛關注,甚至驚動了俄羅斯總統普丁(Vladimir Putin)。普丁在一次電視講話中表示,目前已從監獄管理局局長處獲悉事件的進展。雖然普京對此事未作評論,但他表示希望聽取內政部長科洛科爾采夫(Vladimir Kolokoltsev)和聯邦安全局(FSB)局長博爾特尼科夫(Aleksandr Bortnikov)的意見。
都市微醺新提案 戶外野營搬進室內、豪邁雞尾酒整鍋上桌 DJ助陣夏日午後更Chill
可以透過小酌、品嘗美食讓人忘記煩惱的餐酒館,總是大家想短暫喘口氣時的好去處,近期便有以特色主題打造的全新品牌成立,也有已開幕一段時間的人氣店家推出新企劃,讓大家在繁忙生活中有更多放鬆的選擇。像是知名餐飲品牌「放感情」繼先前打造多間風格獨具的餐酒館後,這次將戶外生活的樂趣搬進都市,於台北大巨蛋打造第八間分店「放感情螢火部落」。這間新店除了主打鑄火料理,將嚴選食材以鑄鐵鍋慢火烹製而成,還與日本露營品牌「VENTLAX」攜手,將戶外野趣搬進都會。一走進店內,即被綠意盎然的森林氛圍包圍,可見三角旗幟迎風飄揚、營燈閃爍,再搭配自然系音樂與獨特香氛,營造出愜意的露營體驗。而且透過全室投影融接技術,店內座位區彷彿化身一座日夜變換的森林,搭配季節更迭的動態影像,更讓消費者有身歷其境的感覺。「鑄火陸拼盤」。(依份量1,450~2,750元,圖/放感情提供)「醃篤鮮」約3~4人份。(680元,圖/放感情提供)店家主推的鑄火料理特色在於烹調過程中所產生的獨特風味和視覺效果,食材在高溫下迅速被烤製,可使外表焦香、內軟嫩,保留食材原汁原味。像是肉食愛好者必選的「陸拼盤」,便包含肉汁豐盈的德式香腸,以及外皮酥脆得咔滋作響、肉質Q彈有嚼勁的豬腳,烤雞則採用有別於傳統的專屬舒肥技術,讓雞肉更均勻受熱,減少水分流失,而時蔬的鮮甜多汁平衡了肉品的濃郁。還有用料不手軟的「海拼盤」,除肥美螃蟹、鮮甜草蝦、彈牙的花枝與蛤蜊,還有將剖半燒烤的嚴選龍蝦,緊實的龍蝦肉加上軟嫩的蝦膏,濃郁海味讓人難忘。另外還有餐酒館少見的江南經典湯品──「醃篤鮮」,以長時間慢火燉煮,湯頭色澤呈現濃郁乳白,再加入鹹豬肉、鮮肉、冬筍、百葉結等重點食材,風味層次豐富又鮮美,適合在用餐前當作暖胃料理或飲酒後消除油膩感。「螢火派對鍋」一上桌直接將露營歡樂感拉滿,搭配豪邁的分享方式讓人感受到露營原始的魅力。(2,800元,圖/放感情提供)當月生日壽星只要出示證件即可獲得「生日香檳桶Shot」(左),右為「紅茶梅酒」。(330元,圖/放感情提供)另外店內也提供近年來在全台流行的「汲飲式雞尾酒」(Draft Cocktails),共提供7~8款獨家汲飲式雞尾酒,其中廣受好評的「螢火派對鍋」是不容錯過的品項,以綠茶、青蘋果和百香果為主要成分,以綠茶的清新茶香融合酸甜的蘋果味和熱帶水果風情,並藉由乾冰散發出的白霧效果增添神秘與炫酷的視覺體驗;也有以錫蘭紅茶為基底,搭配伏特加與梅酒經過長時間浸泡而成的「紅茶梅酒」,讓茶香、梅香與伏特加的醇厚融合,錫蘭紅茶獨特的柑橘花香更增添了飲品的層次感;還有專為壽星推出的「生日香檳桶Shot」,嚴選優質香檳搭配當季新鮮水果與特調風味,每一支shot 都蘊含著祝福,加上紀念合影讓生日派對更難忘。人稱「賓哥」的感傷唱片行店長游璨賓曾造訪小缽筷數次,喜歡這裡的食物與輕鬆氛圍,收到合作邀約後期待能激起不一樣的火花。(圖/小缽筷提供)另外於2月甫開幕的台中和洋融合風小料理「小缽筷」,今夏跳脫白天、黑夜的刻板框架,將晚間餐酒館的快樂時光提前,將於8/24起、每週六下午2點到5點,邀請「感傷唱片行」的DJ現場以黑膠唱片播放日本和華語CITY POP音樂,只需低消一杯酒款即可入場。提及這次企劃的靈感,主廚之一的Peter分享自己近年去日本時發現很多餐酒館在下午就會有DJ播歌、提供酒水,店裡聚滿了日本人,或坐或站彼此閒聊,那股自在舒適的氛圍令他印象深刻。小缽筷夏日企劃限定菜色「芭樂鴨賞沙拉」(左,180元)、「腐乳起司」(右上,110元)、「鰻魚春捲」。(180元,圖/小缽筷提供)負責餐食的另一位主廚伍百,以台灣夏季水果及清爽、酸甜為主軸來發想搭酒小料理,更加入了台灣的豆腐乳、鴨賞等,推出融合台式風味的小食,再加上奶油、起司、特製煙燻蘿蔔塔塔醬等淋醬、醬汁,更顯香氣撲鼻。而不同於小缽筷其他時段的營業方式,該企劃活動期間全場無坐席,將以外帶餐盒、派對酒杯形式出餐。小食小酒已備妥,關鍵元素「音樂」也不能馬虎,時常在台中舉辦音樂演出的「感傷唱片行」,偏日式輕快、愉悅的曲風與小缽筷品牌精神不謀而合,因此Peter主動向「感傷唱片行」提出邀約合作,為了打造更沉浸式的感受,店內音響設備亦同步升級。想感受午後微醺時光的人,可以暫時忘卻門外的悶熱與塵囂,聽歌、小酌,為暮色來臨前的週末夜Chill暖身。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
援國際體壇賽事 開吃金牌甜點、品飲五環調酒
國際最盛大的體育盛事將展開,各家餐飲品牌也紛紛推出應景餐點為運動選手應援,也讓消費者有機會嘗鮮。像是台北遠東香格里拉搶搭商機,即日起~10/31於6樓李白居酒廊推出全新主題「戀夏巴黎Summer in Paris」,以巴黎著名地標裝飾和絢爛花海為主題佈置,餐飲則推出經典法式佳餚、造型甜點與以五環色為靈感的創意特調。特色餐點像是被譽為人間美味的「法國佩里戈爾鴨肝慕斯」、展現法式料理美學的「法式帝王蟹干貝塔」、最具代表的法菜「羊肚菌油封鴨腿」、經典國民美食「巴黎風味白酒淡菜」,還有奪目光彩的金牌造型甜點等。五環創意特調。(350~450元,圖/台北遠東香格里拉提供)另外調酒師也以經典五環顏色為靈感,結合法國知名景點如法國南部的度假勝地蔚藍海岸、金碧輝煌的凡爾賽宮、阿爾卑斯山、巴黎夜生活與法式玫瑰花園等景點特色,透過調製技法與味覺設計,帶來獨特的感官體驗。另有精選法國香檳與啤酒,為觀看賽事助興!「應援Give me 5」Shot 組調酒飲品。(圖/台北六福萬怡酒店提供)「怡起應援給力拼盤」。(圖/台北六福萬怡酒店提供)而坐落於南港車站的台北六福萬怡酒店The Lounge大廳酒吧,為應援四年一度的運動盛事,也增設150吋超大型螢幕轉播國際賽事,零距離應援運動健兒!即日起至8/31還祭出優惠活動,限定推出「應援Give me 5」五杯Shot 組調酒飲品,以五大洲特性與代表酒款設計,讓賓客就算不能親赴巴黎賽場,也能舉杯慶祝應援,每套5杯售價499元+10%,凡於活動期間拍照打卡,可享當日消費餐食85折優惠;另推出「怡起應援給力拼盤」,精選炸物拼盤搭配沁涼臺虎精釀啤酒組,每套售價999元+10%;以及「啤酒暢飲優惠」,每人優惠價750元+10%,即可享冰涼的台灣金牌啤酒暢飲,拍照打卡可再享現折200元。歐風館網羅各地美食,推出法式普羅旺斯焗烤鮮魚、奶油咖哩鮮蝦、英式炸魚柳佐塔塔醬等菜色。(圖/大倉久和大飯店提供)另外大倉久和大飯店旗下歐風館自助餐廳即日起至8/18,亦同步推出「2024夏季奧林匹克」主題菜色。由來自日本大倉飯店集團旗下「La Belle Epoque」法式餐廳、鑽研法式料理逾40年的菁英主廚山本克哉精心研發,甚至還參考官方公布的選手村料理菜單,從中精選出本屆主辦國法國、及來自各國選手們所屬地區的世界美食。其中,源自於法國的「普羅旺斯焗烤鮮魚」,嚴選口感柔順、富含肥美油脂的鮮魚,在烹熟後搭配洋芋泥進行攪拌,並灑上麵包粉以及提味的辛香料,既溫柔又濃烈;「諾曼第香料烤雞腿」則採用炒香後的新鮮蘋果醃漬雞腿肉,加入白蘭地增香,異國風味十足。在國際選手村的主題菜色中,也特別還原了突尼西亞的經典料理「地中海風番茄紅醬燉蛋」,此料理雖源自於北非,在地中海卻已經存在了好幾世紀。主廚特別將滑嫩的溫泉蛋融入番茄紅醬,創意翻玩經典滋味;而源自於英國的「英式炸魚柳佐塔塔醬」、及美國道地的「肯瓊雞翅」等美食,同樣讓人食指大動。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
滅火器、血肉果汁機換主唱歌迷嗨翻 三度入圍金曲年度歌曲被稱「樂團界金曲製造機」
滅火器去年發行第六張創作專輯《家和萬事興》,不僅專輯中〈給女兒〉、〈人生尾路〉MV突破百萬點閱數、引發熱烈迴響,也於今年第 35 屆金曲獎再度入圍最佳樂團、最佳台語專輯、年度專輯、年度歌曲四項大獎,已入圍三屆年度歌曲的他們也被網友稱為「樂團界金曲製造機」。滅火器今年受邀至日本京都大作戰、仁川 Pentaport 搖滾音樂節表演,不只進軍國際演出,他們更將於6/15 在北流舉辦睽違八年的北部大型演唱會《一生到底 One Life, One Shot》,延續高流場的感動、Live House巡迴的能量,北流場將作為「一生到底」系列的封箱演出。滅火器於5/30發布〈最後一個〉高流演唱會現場版MV,重現演出當下搖滾區的盛況,也讓歌迷紛紛留言:「搖滾區看起來太爽了吧!」、「已經買好票準備再衝一次!」《一生到底 One Life, One Shot》於去年夏天在高雄流行音樂中心首度登場,圍繞《家和萬事興》專輯主題,以歌曲呈現人生不同階段,從探索、迷惘到希望、歸屬,將演唱會打造成一部充滿故事性和流動性的人生電影,讓歌迷能在演唱會完整體驗到「從出生寫到出殯」的專輯魅力,而日前釋出的〈最後一個〉現場版 MV 則完整重現演唱會的歡快氣氛,只見搖滾區歌迷自發開啟mosh pit、circle pit,並隨著歌聲起舞、搖著「火」旗,感動之處全場樂迷也開啟手電筒應援,諸多精彩時刻讓滅火器團隊看完 MV 後也直呼:「太好看了!」已入圍三屆年度歌曲的滅火器被網友稱為「樂團界金曲製造機」。(圖/火氣音樂)除了〈最後一個〉高流演唱會現場版MV外,滅火器也在社群上推出多支影片宣傳專場,像是團員日前特別一起到越式洗頭店「鬆一下」,體驗了洗頭、全身按摩、掏耳、修眉毛、洗臉等一條龍服務,讓團員在結束後直呼:「宛如重生,太屌了!」、「我要開一間!」此外,他們更與同樣將在 7/27 於北流開唱的金曲樂團「血肉果汁機」特別合作拍攝影片,在練團時讓兩組樂團交換主唱,由滅火器主唱大正演唱〈關閉太陽〉、血肉果汁機主唱GIGO演唱〈Let’s Go〉,以不同的風格詮釋對方的歌曲,兩團也在影片結尾約定了要到彼此的北流演唱會相挺,讓歌迷直呼:「根本夢幻聯動!」、「兩場都買票啦!」滅火器這次加碼舉辦北流場次,將保留《一生到底 One Life, One Shot》演唱會的電影氛圍感,並全面升級演出製作,讓已經看過高流場的觀眾也能再次驚艷,他們也呼籲歌迷:「聽說現在搖滾區還剩一些票,你們這些年輕人衝一點啊!在搖滾區衝完再鬆一下就好啦!」他們更表示《一生到底 One Life, One Shot》演出的製作緊扣著《家和萬事興》專輯,「很開心專輯能得到金曲獎四項大獎入圍的肯定,我們也期待 6/15 演唱會所剩的少量搖滾區票券可以趕快完售。我們會繼續努力練團,滅火器有信心,6/15《一生到底》演唱會絕對精彩!」更多滅火器相關消息,請上滅火器官方 Facebook 粉絲專頁及 Instagram(@fireex_official)查詢。滅火器於5/30發布〈最後一個〉高流演唱會現場版MV,重現演出當下搖滾區的盛況。(圖/火氣音樂)
哥倫比亞新銳主廚來台獻技 夜市小吃馬告香腸、胡椒蝦成靈感
將燈光調暗、改播放具有拉丁美洲風情的音樂,位於台北東區的「baan Taipei」泰菜餐廳即日起~6/15展開期間限定的快閃餐會,讓人彷彿置身微醺小酒館的氛圍中。MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin)特邀相識多年、曾於斯洛維尼亞米其林三星餐廳「Hiša Franko」與世界50大餐廳「El Chato」擔任主廚的李奧納多・豐塞卡・塞利斯(Leonardo Fonseca Celis,以下簡稱Leo)來台,並將旗下餐廳baan Taipei與團隊交由他自由揮灑。來自南美洲哥倫比亞的新銳主廚Leo,穿梭在台灣夜市小吃、街頭美食中尋找靈感,大家熟悉的馬告香腸、胡椒蝦等,都成為他設計套餐菜單的來源之一,精心打造的6道菜式與3道甜點套餐菜單,既有其家鄉風味、在歐洲習得的技法,也巧妙揉合些許台式風情,讓人得以輕鬆地品嘗當代中南美料理。哥倫比亞新銳主廚Leo(中)以近年在世界大放異彩的拉丁美洲料理做為餐會主題。現年34歲的Leo原本修習機械工程,18歲因父親驟逝必須輟學照顧家人,他收看大量美食頻道學習做菜,並在母親鼓勵下轉往烹飪學校。其後他有幸於丹麥Noma等多家知名餐廳歷練,讓他學習從不同視角去觀察客人需求;並於2015年在世界50大餐廳「El Chato」擔任主廚、累積實戰經驗值,2018年進入世界最佳女主廚Ana Roš於斯洛維尼亞的三星餐廳「Hiša Franko」,一路晉升執行主廚,並深受Ana Roš以醃漬與發酵等食物做料理、對於食材與風味組合沒有包袱等特質影響;Leo也在2022年前往首都盧布爾雅那為Ana Roš管理風格親民的餐酒館「Jaz」,這段經歷讓他洞見餐飲訴求「輕鬆易吃」的趨勢。今年初,他在個人生涯規劃下宣布成為自由廚師,除了將第一站快閃餐會獻給台灣,未來也將前往倫敦與曼谷舉辦快閃活動。Leo將這次的餐會菜單定義為「拉丁美洲風味的當代料理」,哥倫比亞如同多數南美國家,在西班牙殖民背景下,擁有歐洲、非洲與美洲原住民的混融飲食,主食為米類與玉米餅。雖然哥倫比亞的食物調味簡單,但Leo也依循以往累積的技法與思維,運用醃漬與發酵瓜果的酸香來解膩,或加入胡椒科食材提升油脂香氣,打造風味多變又不失清爽的料理主軸。「鷹嘴豆/雞心肝醬/紅心芭樂」。在這次菜單中,頭兩道菜最讓記者印象深刻,首道「鷹嘴豆/雞心肝醬/紅心芭樂」是以脂滑鹹鮮的「肝醬」(Pâté)做為開胃菜靈感,將雞心、雞肝與瑪薩拉香料(masala)做成如慕斯般的鹹香抹醬,與白酒醋醃漬的紅心芭樂片一同填入鷹嘴豆所製作成的炸麵團,麵團外殼極為脆口,一口咬下內餡還有與肝醬拌在一起的椰奶奶油噴香而出,減低了某些人不易接受的內臟的鐵質風味,反而多了鮮活的異國風情與少許果香。而靈感取自哥倫比亞經典國民美食玉米餅(Arepa)的「玉米餅/煙燻骨髓/綠竹筍/海膽」,則是將各種食材放置在餅上大口吃下。先將炸得輕盈酥脆的玉米餅塗上薄薄煙燻蛋醬,再堆疊綠竹筍片、雞皮脆片、烤骨髓、海膽,並點綴些許食用花與拇指檸檬,為了讓玉米餅與部分食材更加脆口,主廚還採用了中南美傳統製作玉米餅時常用的石灰水鹼化處理法。洗手水(左)上桌時充滿儀式感,右為「蟹肉沙拉/紫薯/玉米」。因為前兩道菜都是以手直接拿取就口,即便以紙巾擦拭亦難免殘留氣味,主廚也貼心設計送上洗手水,其中混合了銀葉菊、尤加利、香椿葉、櫻花樹葉等植物與香草,還有佛手柑與香茅精油的香氣,滿手生香之後再進入以刀叉進食的菜色。首先便是「蟹肉沙拉/紫薯/玉米」,蟹肉沙拉是北哥倫比亞常見菜色,Leo的版本則特別加入了從台灣馬告香腸獲得的靈感-「馬告」。他發現馬告雖是山胡椒但有帶有檸檬清香,相較於許多調味的胡椒更輕盈,於是將蟹肉拌入以新鮮馬告調味的蛋黃醬,搭配鬼椒、香菜、檸檬汁所做成的傳統酪梨醬;底部還放上烤過的玉米殼、玉米鬚做成的油醋醬汁,展現個性強烈的多重風味。宛如綠意花園的「Ceviche」減輕了酸辣程度,風味爽口。「明蝦/西瓜/豬肉」的靈感也揉入主廚在台灣活蝦專賣店吃到的胡椒蝦。有些人去過南美的人,可能會對於祕魯的國民料理-醃生魚(ceviche)不陌生,Leo的「Ceviche」特別以夏季瓜果取代生魚做出清爽版本,他先將蛤蜊、香菜、薑、辣椒、芹菜與檸檬熬煮成製作該料理時會使用的「老虎醬」(leche de tigre),淋在季節時蔬、風乾西瓜、番茄與烤杏仁上,透過醃漬與風乾的作用讓瓜果更為鮮甜;選用澎湖明蝦的「明蝦/西瓜/豬肉」,則是把西瓜汁跟粉紅胡椒所調製的西瓜醬覆於明蝦上增添清爽甜味,再淋上以胡椒、香茅、蒔蘿、平葉巴西里熬煮的豬肉醬汁;蝦頭另填入佛手瓜發酵汁,品嘗時亦可將與蝦膏擠出與蝦肉一起入口,或搭配一旁以黑啤醃漬、可解膩的金煌芒果青。「和羊/茄子」適合搭配帶有焦糖與水蜜桃香氣的波爾多紅酒。用以清口的「Shot of mezcal」(左)、甜點「豆腐/焦化巧克力/奇異果」(右上)、「Petit four:Homage to fruits」。主菜「和羊/茄子」選用位於背部的羊鞍部位,香煎過並靜置於鯷魚奶油中,搭配的醬汁加入了多香果、洋蔥、墨西哥青椒、巧克力與花生醬等做成,其中多香果(Allspice,又稱牙買加胡椒)具有丁香、胡椒、肉桂、肉荳蔻等多種香料的味道,加上墨西哥青椒帶來的鮮明辣度,讓羊肉風味更為飽滿。正式進入甜點前,先來試試主廚以Mezcal、蛋白與檸檬汁用氮氣瓶做成固態雲朵狀的「Shot of mezcal」,以龍舌蘭植物蒸餾而成的烈酒「Mezcal」是Leo很喜歡的烈酒,為了搭配酒的特殊風味,他還撒上用蝦米與鹽做的煙燻鹽,並以蓮花花瓣為容器;甜點「豆腐/焦化巧克力/奇異果」使用台灣第一家義式手工乳酪坊「慢慢弄」的瑞可達起司,搭配蕎麥蛋白霜、紅奇異果醬與白巧克力焦糖臻果醬,還有酸香無比的百香果醬,十分過癮;最後的「Petit four:Homage to fruits」則於鳳梨刷上薑汁、淋上小米酒、撒上哥倫比亞咖啡粉;將葡萄糖漬並加上小茴香,看似簡單入口卻富有層次。活動期間推出三個用餐時段:18:00、19:30、20:30,晚間套餐每人2,680元+ 10%,Wine Pairing 1,180元+ 10%,即日起開放線上訂位(https://cutt.ly/JeyqnXHJ)。 ※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
「我們生活節」4/26起連續3天 鐵獅玉玲瓏打頭陣 音樂節、星空電影院、紓壓市集嗨翻屏東
即將進入4月底,屏東依舊活動滿滿,繼兩大音樂品牌「台灣祭」、「三大日音樂節」,於4月份起連續二週舉辦、掀起音樂旋風後,4/26~4/28又有第二屆「我們生活節」在屏東縣民公園壓軸登場。以關注勞工職場議題為主軸的「我們生活節」,希望能傳達出「努力工作,也必須享受生活的精神」,今年將由首次到屏東戶外公演的「鐵獅玉玲瓏」打頭陣,音樂節延續去年熱潮,結合了多組重量級樂團及人氣歌手,還有星空影展閤家同樂、以及舉辦紓壓市集等主題活動;5/1起在屏東市數位青創中心亦將展開為期一個月的百工職人影像展,讓大家全方位好好充電。將於4/26晚上18:30~20:00在縣民公園展開戶外公演的「鐵獅玉玲瓏」,自1999年開播以來便紅遍台灣各地的,由知名藝人澎恰恰和許效舜擔綱演出,內容深入本土文化,能即時融入時事,又能因表演對象衍伸無厘頭的笑點,此次他們也為屏東設計專屬劇本,希望大家透過歡笑釋放壓力,揮別眼淚繼續打拚。此次將有多組樂團、音樂人參與「我們生活節」的音樂節演出。(圖/我們生活節提供)在音樂節部分,今年以「感恩!勞力(lóo-la̍t)!」為主題,重視與屏東的在地連結及與活動精神的呼應,邀請在屏東發跡的獨立樂團「WHY樂團」,希望透過青年對青春、夢想的溫暖詮釋,陪伴勞工朋友走出困境;以一首〈根本不是我對手〉帶給粉絲力量的寶藏男孩「持修」,沉澱後要帶再帶來成長的故事與驚喜;而從工程師跨足音樂領域的青年歌者「Cliff(克里夫)」,則擅長採集台灣這塊土地的故事,刻進每一首創造的樂曲,傳唱生命的歷程與記憶。今年舞台將以山海意象,致敬屏東人山海拚搏、為生計無畏啟航的精神,圖為2023資料照。(圖/我們生活節提供)知名樂團「康士坦的變化球」將帶來一系列搖滾曲目,讓大家在熱血的音樂下相互鼓勵,讓夢想化身變化球,把困境三振出局;壓軸邀請金曲獎最佳樂團「董事長樂團」,他們擅長用台語表達對這片土地的情感,透過了解自己身處的文化,在困境中淬鍊出勇氣。音樂節演出時間為4/27晚上17:00~21:40,地點在屏東縣民公園。屏東縣民公園將於4/28舉辦星空電影院,圖為2023資料照。(圖/我們生活節提供)而4/28晚上18:00~21:00,縣民公園將化身星空電影院、播映《他馬克老闆》,電影改編自台灣人氣漫畫《我是馬克》,被譽為職場紓壓解悶法寶,電影中關於「社畜」生活的描寫,既誇張又寫實,深入表達真實的社會情境。活動還邀請榮獲金曲獎最佳作曲、最佳華語歌手的「HUSH」擔任影展嘉賓,用彈唱方式分享自己的經歷,也擴大討論議題與共鳴。在連續三天的16:00~22:00,也不可錯過與小人類市集合作規劃「四大主題」的感恩市集,從飲食、穿搭、禮品到遊戲,將帶給勞工朋友滿滿正能量。民眾可走逛紓壓市集感受屏東人的熱情,圖為2023資料照。(圖/我們生活節提供)民眾若於活動前分享屏東縣政府勞青處「我們生活節」相關貼文(需設定公開),便可於4/26~4/28到現場憑截圖兌換shot杯組;若於活動現場打卡上傳現場照片(需設定公開),亦可兌換該贈品,限量600組、送完為止(每日限量贈送200組)。3天活動期間可憑事前分享活動貼文或現場打卡,兌換shot杯組。(圖/我們生活節提供)而自5/1起至5/31,在屏東市數位青創中心將展開為期一個月的百工職人影像展,在屏東,有一群南國職人在各自領域耕耘,這次影像展將透過貼身拍攝、訪談記錄工作現場,紀錄南國職人故事篇章。活動詳情可至我們生活節官網(https://www.womenpingtung.com/)、屏東縣政府勞動暨青年事務處臉書(https://reurl.cc/OM07Ny)查詢。
潔西卡台北開唱父母都來了 見粉絲推5蛋糕慶生:我變胖了
潔西卡今晚於台大體育館開唱,她身穿黃色削肩露背短裙搭配過膝長靴亮麗登台,勁歌熱舞〈Set Me Free〉開場,一連帶來三首歌曲後,潔西卡向粉絲打招呼,不過她嫌歡呼聲音小,以中文詢問「你們累嗎?」得到否定答案後又說:「那你們聲音為什麼……」 在她的帶動下,台下歌迷給予高分貝尖叫,讓她比出大拇指稱讚:「你們超棒,真的。」潔西卡自曝爸媽和友人都在現場看她演出。(圖/趙文彬攝)演唱〈Can't Sleep〉時,潔西卡配合歌詞問「你們睡得好嗎」;〈Snap Shot〉曲畢後,潔西卡拿出拍立得拍下舞群與粉絲的合照,接著把照片丟下台給歌迷說:「給你們的禮物,只有兩個,sorry。」粉絲要求再一張,潔西卡中英文夾雜道:「Camera走了。」潔西卡突然cue一名女性友人上台,介紹這是她的好朋友,從韓國來,她還透露爸媽也在現場。該名友人興奮到在台上大叫,潔西卡再拿出拍立得與朋友及全場歌迷合影。此外,《乘風破浪》戰友王心凌和楊丞琳也送花祝福她演出順利。除了自己的歌曲,潔西卡還翻唱中文歌曲〈至少還有你〉。(圖/趙文彬攝)除了自己的歌曲,潔西卡還翻唱蕾哈娜〈Diamonds〉、雅瑞安娜格蘭德 〈God is a woman〉兩首英文,她直呼「累死我了」,要粉絲等她15秒鐘,潔西卡跑回後台時,歌迷竟開始讀秒,她連忙安撫「我們時間很多」,再回到台上,潔西卡已在短裙後方加上黑色長裙襬。粉絲準備5個蛋糕慶生,讓潔西卡笑說「我變胖了」。(圖/讀者提供)接下來她演唱中文歌曲〈至少還有你〉,潔西卡說:「我真的很想和你們一起唱這首歌,我做了很多的練習,要和我一起大聲唱。」粉絲特別準備了金色星星燈海應援,潔西卡開心表示很漂亮,還要求控台把場地燈調暗,讓她看得更清楚。安可時間,粉絲為她準備五個生日蛋糕並且齊唱生日快樂歌,讓她開心直呼「我變胖了」。
金曲樂團挑戰20天北美巡迴 宣布全新喜訊粉絲嗨翻
金曲樂團滅火器宣布6月15日將於北流舉辦《一生到底 One Life, One Shot》演唱會,這也是滅火器暌違8年再次舉辦北部大型專場,他們去年發行新專輯《家和萬事興 Human Condition》,陸續舉辦大型演出,終於要帶著巡演能量回到台灣,準備在6月帶給樂迷最精彩的演出。《一生到底 One Life, One Shot》去年8月首次在高雄流行音樂中心登場,以「人生像一場一鏡到底的電影」為主軸,呈現出人生的不同階段,讓觀眾看演唱會就像看了一部充滿故事性和流動性的人生電影,直呼「太爽!太炸!跳到腳好酸」、「太好看了!超級緊湊、全員熱血」,在歌迷諸多好評、加場呼聲下,滅火器加碼舉辦北流場次,將保留演唱會的電影氛圍感,並全面升級演出製作,讓已經看過高流場的觀眾也能再次驚豔。宣布北流專場舉辦後,滅火器將於3月初踏上同樣暌違許久的北美巡迴演出,挑戰在20天於加拿大 、北美共9個場次開唱,也將登上美國音樂盛會SXSW(南方音樂節)的舞台,與其他五組台灣音樂人一同參與「Taiwan Beats Showcase」,這也是滅火器繼2021年線上參演後,再度登上SXSW 演出。北流演唱會門票3月5日中午12點開賣。
女駕駛喝2杯後忘開大燈遭攔查 酒測前要求「運動」代謝酒精仍超標
高雄一名37歲的趙姓女子於22日凌晨飲酒結束後,因駕車忘記開啟大燈遭警方攔查,而警方也在盤查過程中聞到濃厚酒味,遂要求女子進行酒測,未料該名女駕駛竟當場要求要先「運動」欲加速代謝體內酒精,不過最終檢測結果仍是超出標準值,警方也依法將其逮回所內送辦。經查,此案係發生在前金區中華三路與七賢二路口,該名趙姓女子於22日凌晨4時許在一處酒吧飲酒結束後,因自認僅喝2杯shot且精神仍屬清醒,遂直接貪圖方便而自行駕車載著友人返家,未料其沿路上皆未將車輛大燈開啟,且隨後又遇上巡邏警方遭攔查。警方指出,經巡邏員警發現車輛未依規定開啟大燈後,便隨即示意駕駛靠邊停車接受攔查,且在上前關切時即聞到車內飄出濃厚酒氣,並在趙女聲稱「沒有喝很多」後當場要求其進行酒測,未料女子竟異想天開的企圖藉「深蹲運動」來加速酒精代謝,但隨後仍測出高達0.42的明顯超標數值,最終遭警方依法逮捕帶回送辦。警方進一步說明,此案除趙姓女駕駛遭移送法辦外,另名同車的43歲馮姓友人亦也將遭連坐開罰;同時也藉此呼籲民眾,酒後切勿駕車以避免害人害己,且酒測超標不僅要接受相關刑責,亦需實施道路安全講習。
新春首爆!柯震東夜店牽手安心亞 他起床親回4個字「經紀人鬆口曝2人關係」
男星柯震東和詹子萱主演的Netflix影集《愛愛內含光》,上線48小時即衝到Netflix台灣區排行榜第一名台灣,他在除夕夜除了與家中長輩一起觀看;不過柯震東大年初一深夜卻被目擊現身信義區夜店發錢,女星安心亞跟在後方,而兩人疑似牽手,對此,柯震東於社群Threads發文回應「人那麼多不拉著」。柯震東經紀人表示,和安心亞是好朋友。(圖/翻攝自IG)柯震東曾與天后蕭亞軒、李毓芬有一段情,近年又被拍到和「啦啦隊女神」峮峮夜遊,魅力難擋,加上他最近演出Netflix影集《愛愛內含光》人氣再翻騰,近來他也活躍於社群Threads上,春節假期還經常出現在信義區喝酒,大方與民眾合照,甚至掏錢請喝酒,不過10日晚他現身信義區喝酒時,身邊還出現一位美女相伴,一看竟然是女神安心亞,兩人離開時還有牽手,影片更是在Threads上掀起討論。安心亞低頭跟在柯震東身後。(圖/翻攝自Threads)柯震東當時在Threads上先寫下「好無聊……我想要出門了……」,除了按讚數迅速破萬之外,果然他現身酒吧,身穿黑色長袖上衣搭配一頂黑毛帽,低調造型依舊藏不住他的帥氣,除了和現場粉絲親民合照外,還大方掏錢請喝酒,離場時,則牽著安心亞,現場民眾也熱情和他們道別並大喊「新年快樂」。影片曝光後瞬間瘋傳,不少網友驚喊,「他們是不是牽手了」、「XXX是牽手欸哇X」「他們在交往嗎」、「後面的女森(生)是誰」,不少現場民眾也開始回報,直指柯震東身後女生就是安心亞!對於牽手這件事,有網友認為兩人牽手很正常,因為夜店人很多,若是柯震東不拉著安心亞走,可能安心亞會迷航在夜店人群中,而柯震東稍早也在該名網友下方發聲贊同,表示「選你正解」。柯震東回應夜店牽安心亞事件。(圖/翻攝自Threads)柯震東不吐不快,緊接著發文,「初二不出門了,起床一直被新聞亂寫!人那麼多不拉著你朋友是想她被擠不見?誰會在路上亂發錢!我是拿現金請現場大家喝shot!有在場的就知道現場氛圍!不在場的只能拿筆亂寫!大家新年快樂」,包括柯震東經紀人也回應,「兩人就只是好朋友,同行還有很多朋友一起過年相聚,謝謝關心,新年快樂」。CTWANT關心您:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障!
歲末送禮新清單 烏魚子煎餅、掌心玫瑰、九宮格戳戳樂 製造話題不踩雷
進入年末送禮旺季,記者可是發現不少有意思的別緻小禮,交換禮物時或送給親友時一定會掀起話題。像是SUNFRIEND MOUTH推出的全新企劃「蠟筆小新烏魚子脆煎餅禮盒」,就把年節時家家戶戶必吃的烏魚子結合日式煎餅,片片保留鮮味及脆度,禮盒包裝選用奢華金色系搭配武士造型蠟筆小新,可愛又精緻;想要浪漫傳情的人,則可考慮哈根達斯Häagen-Dazs以擬真小巧玫瑰,再加上綻放多層次口感的草莓冰淇淋,所獻上的「掌心玫瑰」;喜歡趣味互動的人還可瞧瞧瓶裝雞尾酒品牌WAT針對耶誕推出的「聖誕限定!敲敲門驚喜禮盒」,將去年一推出就秒售罄的九宮格戳戳樂再升級,把經典方瓶放大、結合好玩小遊戲,讓大家用爬格子決一勝負!年末最閃亮送禮選擇之一「蠟筆小新烏魚子脆煎餅禮盒」,以台灣烏魚子加上日系煎餅工法,迸發出全新台味。(圖/SUNFRIEND MOUTH提供)先來說說以台式傳統美食結合日系傳承工藝,創意激盪出的「蠟筆小新烏魚子脆煎餅禮盒」,脆口煎餅體採用獨特「米燒工法」,使用水磨蓬萊米粉拌入新鮮蘋果泥,因此本身可以吃到米香及蘋果清甜香氣,再融入藍紋乳酪提升口感層次,也帶來淡淡乳酪香;表層則撒上台灣野生烏魚子及微量芥末粉,以此中和烏魚子的腥味並提升鮮味,每片煎至0.1~0.2cm的極致輕薄度,酥脆度令人無法抵擋!即日起在SUNFRIEND MOUTH官網(https://reurl.cc/o5aLlM)限量販售,每個精緻禮盒有烏魚子脆煎餅10入及專屬提袋,每盒699元、滿3件即享免運費,數量有限、售完為止。「掌心玫瑰」以透明花罩保護搭配金線勾勒的玫瑰提盒。(圖/哈根達斯提供)另外哈根達斯Häagen-Dazs推出的絕美冬季獻禮「掌心玫瑰」,延續品牌一貫的極致冰淇淋工藝,以紅玫瑰為靈感,將檸檬乳酪巧克力甘納許化作絲滑花瓣,層層包裹酸甜的草莓冰淇淋,四周佐以抹茶海綿蛋糕與點綴少許新鮮草莓切片,營造以掌心玫瑰為中心的花園意象,一匙入口,交織濃郁香氣與鮮甜滋味,在味蕾逐層綻放,由外到內的甜蜜讓人沉迷,捧在手心的意象更適合獻給心中呵護的對象。即日起,掌心玫瑰於哈根達斯全台直營門市、線上官方商店、LINE禮物販售,原價429元,冬日嘗鮮體驗價399元,線上官方商店亦推出兩入組合798元;此外,自12/5起,哈根達斯更於台北敦南旗艦店打造一面浪漫應景的愛心玫瑰櫥窗,將門市化作最美街頭打卡熱點。WAT今年帶來九宮格戳戳樂2.0版的「聖誕限定!敲敲門驚喜禮盒」,有季節限定小SHOTS與品牌大獎隨機加碼送。(圖/WAT提供)而WAT推出的「聖誕限定!敲敲門驚喜禮盒」,藏有5款風味各異的小SHOTS (30ml)、1個SHOT杯及3款耶誕驚喜小物,除了有節慶氣氛滿滿的特殊風味調酒,還挑選WAT經典口味、廣獲消費者好評的調酒。另外,今年搭配的5款小SHOTS,上面的酒標各有不同意境,有代表「幸運」的耶穌、「愛情的祝福」的Love、「友誼的祝福」的Friend、「有夢最美」的Dream及「驚喜連連」的Lucky。禮盒內隨機放入的驚喜小物更增添互動樂趣,敲敲門、看誰會是那個幸運兒,讓大家在把酒言歡的同時還能會心一笑。此外,WAT為回饋粉絲再加碼送出驚喜大禮,禮盒裡有機會隨機戳出品牌大獎,分別有知本金聯世紀酒店住宿券、這一鍋雙人套餐券、雙層餐車餐券、Second Floor Cafe 貳樓餐飲餐券等獎品。禮盒即日起於WAT全台直營門市開賣,售價899元,數量有限、售完為止。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。