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致癌蘇丹紅

工業用染料致癌物「蘇丹紅」色素被添加到辣椒粉中，引起不少食品都中標使用到這樣的致癌物。

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高市衛生局抽驗「浩順」公司從越南進口的黑胡椒殼，檢出蘇丹色素4號。（圖／高雄衛生局提供）

越南黑胡椒含蘇丹紅「159.5公斤流入6縣市」　衛生局令立即下架回收

衛生局接獲食藥署通知，立即命業者下架回收，並將移請檢調單位偵辦。（圖／衛生局提供）

食藥署抽檢黑胡椒驗到蘇丹紅　業者遭衛生局勒令下架回收

食藥署指出印度薑黃粉可能為污染源。（示意圖／Pexels）

食藥署追查蘇丹紅來源　鎖定「印度薑黃粉」有污染跡象

蘇丹紅風暴再起，教育部下令禁用「飛馬牌咖哩粉」。（圖／報系資料照）

飛馬牌咖哩粉驗出含蘇丹紅！教育部下令：學校午餐停用至明年1／20

因應衛生單位查獲咖哩粉檢出蘇丹紅色素，臺北市教育局公告自即日起至114年1月20日，學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品。（圖／報系資料照）

調味品檢出蘇丹紅！北市學校午餐即起禁用辣椒粉、咖哩粉塊　新北跟進

桃園市內有一家業者販售含蘇丹色素1號的「飛馬牌特調咖哩粉」。（圖／北市衛生局提供）

蘇丹紅咖哩粉流竄9縣市！　桃園衛生局展開稽查行動

台中大肚區綠吔實業生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」（有效日期：2026.10.05）」經3度送驗皆檢出蘇丹4號，台中市食安處到製造廠稽查製程，未發現汙染疑慮。（台中市政府提供／馮惠宜台中傳真）

詭！「古月粉」3度送驗檢出含蘇丹紅　原料、製程卻都查嘸

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