她「對乳製品過敏」去素食餐廳吃飯身亡　檢察官：將起訴餐廳和甜點供應商

義大利一名21歲女大生安娜（Anna Bellisario）日前和男友去餐廳用餐期間，吃下提拉米蘇後身體出現異狀，跑去廁所催吐無果，不久便倒地身亡；原來是她對雞蛋和乳製品嚴重過敏，然而由於該家餐廳向來以提供素食菜餚為特色，她才放心吃下，豈料就此喪命。事後當地檢察官表示，後續將針對餐廳和甜點供應商相關人員以過失殺人罪起訴，目前正蒐集相關證據當中。

據英媒《每日星報》報導，安娜因為得知自己先天對雞蛋和奶製品嚴重過敏，無法吃下任何相關成分的食物，因此她和男友日前特地去2人經常光顧的一家以提供素食菜餚，且標榜絕無以奶、蛋為餐點製作成分的餐廳用餐；在吃完第一道三明治主菜後，安娜臨時起意，決定為自己加點一份提拉米蘇，孰料引來喪命之禍。

安娜的男友表示，女友在用餐前才剛和餐廳員工表示自己有嚴重的過敏，並要求給予食物的過敏原清單，結果她一咬下2口提拉米蘇沒多久，皮膚就開始出現疹子，並伴隨咳嗽和呼吸困難，當時立即衝到洗手間催吐無果，緊急服用抗過敏藥也無濟於事，之後便倒地不起，被送醫急救；遺憾的是，安娜在加護病房昏迷10天後，仍不幸過世。

安娜意外喪命的消息曝光後，頓時一片輿論譁然。義大利政府衛生部門指出，導致她死亡的提拉米蘇已從63家餐廳遭緊急召回檢驗，另於同一品牌的其他提拉米蘇產品中，也偵測到牛奶蛋白的成分；此外，檢驗人員在安娜當時吃下的三明治主菜中，發現內餡的蛋黃醬亦摻入了雞蛋作為原料。當地檢察官表示，後續將針對餐廳和甜點供應商相關人員以過失殺人罪起訴，目前正蒐集相關證據當中。