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生活
綜合

雞蛋每日過剩破百萬顆 大廠「降價清庫存」每斤不到17元

雞蛋 過剩 蛋價
近期國內雞蛋生產量過剩,導致蛋價崩盤。(圖/取自unsplash)

近期國內雞蛋生產量過剩,導致蛋價崩盤。(圖/取自unsplash)

近期國內雞蛋生產量過剩,導致蛋價崩盤,最新的雞蛋產地價已降至每斤21.5元,創下4年來的新低。南部有雞蛋大廠為了消化庫存,願意將價格下調5元,以每斤16.5元的價格拋售,20斤裝的箱蛋的價格每箱僅售330元,造成零售市場的混亂。中南部的白蛋價格甚至降到了每斤23元,而北部的價格則約每斤30元上下。至於本周蛋價走勢,台北市蛋商公會表示仍在評估中。

近期國內雞蛋生產量持續增加,每日過剩超過百萬顆。根據台灣蛋雞事業產銷督導委員會的報告,首次出現「嚴重過剩」的警告,而中南部地區的雞蛋降價速度未能跟上產出速度,導致供應鏈出現堵蛋情形。許多大廠為了清理庫存,急於降低價格拋售,將每斤雞蛋的價格從21.5元調降至16.5元,換算下來每箱雞蛋的價格僅需330元。造成零售市場的混亂,且這些價格均低於蛋商公會所公布的行情價。

甚至中南部出現白蛋只要23元的超低價。有中部的蛋農批評農業部,認為無論是種雞的進口還是老母雞的淘汰,農業部都錯估了時機。他們對官員只在冷氣房內想對策感到不滿,認為這樣的做法是頭痛醫腳,對症下藥的能力不足,還經常錯過關鍵時刻,造成蛋商與消費者抱怨連連。

北市蛋商公會常務理事劉威志表示,目前雞蛋的供應量確實過剩,加上保鮮問題,中南部一些大型廠商正在低價拋售,將造成短期內零售市場價格混亂,尤其越靠近產地的價格越便宜。他也同時提醒消費者,在購買低價蛋時多留意品質,若發現雞蛋外殼有裂痕、破損或顏色變暗,應避免購買,以免買到過期蛋。他建議消費者可以查詢箱蛋側邊的雞蛋溯源標籤上的QR code,了解保存期限。

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