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10款「健康食品」竟是熱量地雷! 植物界控肉「含大量油脂」
注意!10個看似無害,其實是熱量地雷。(翻攝Pixabay)
每天都在吃的「健康食品」,結果卻怎麼瘦也瘦不下來?營養師李婉萍在粉專《李婉萍營養師》表示,瘦身必看,這10個看似無害,其實是熱量地雷。
●能量棒
加工過程都會添加過量的糖,建議選擇含有堅果類,增加蛋白質攝取,比較適合當作運動前的小點心。
●果乾
即使標榜全天然,在製作過程中,還是會加超量的糖,且體積較小,容易不小心就吃過量,可以先裝成小份量,避免吃多。
●蘇打餅乾
主要都是以澱粉製造,同時也額外添加油、鹽與糖,飽和脂肪高,易導致心血管疾病,適量當小點心就好。
●百頁豆腐
雖然叫「豆腐」,但其實含有相當大量的油脂,熱量是傳統豆腐的4-5倍,被稱為植物界的控肉。
●乳酸菌飲料
以為飯後來一瓶幫助消化,但你可能還沒補到益菌,就先喝進比可樂還多的糖。
●果汁
市售果汁常會濾掉果渣,讓纖維含量大幅減少,增加糖類的吸收速度導致血糖波動,且1杯果汁=2份水果,很容易不小心就攝取過量。
●植物肉
為了模仿多汁口感,其中的飽和脂肪含量相當驚人,調味上也相對較鹹,且添加物過多也對身體無益,不過蛋白質含量可媲美一般肉排。
●蜂蜜
雖然是天然食品,但仍然屬於精製糖的一種,只是多了些微量營養素,但有潤腸的效果,可以幫助排便。
●三合一咖啡
上班族每天一杯方便又快速,但其實裡頭添加了奶精與糖,相比之下,濾掛式咖啡是更好的選擇。
●水果麥片
穀物加上水果,聽起來絕對超級健康,但加工時有許多添加物,包括糖、油、香料等,可以說是高糖、高熱量的大地雷,但含有纖維,適合需要順暢的朋友
李婉萍指出,減肥期間其實什麼都能吃,重點是控制份量,搭配運動習慣,加上聰明選食物,才能順利擁有健康體態。