水壺重複用細菌量「馬桶蓋40000倍」 醫師教正確清洗法:2天1次
國外有研究指出,重複使用的水壺細菌數量是馬桶蓋的40000倍,因此有醫師建議,就算只是裝水也應該每2天清洗1次,且清洗後徹底晾乾很重要。(示意圖/Pixabay)
環保意識抬頭,現代有越來越多人外出會攜帶水壺,不過有專家指出,就算只有裝水飲用,沒有以正確步驟清洗,恐喝下一堆細菌,早有研究指出重複使用的水壺細菌量是馬桶蓋的40000倍。美國一名家庭科醫師指出,清洗水壺的頻率應該是每2天1次,且清洗後一定要徹底晾乾。
根據外媒《紐約郵報》報導,美國維吉尼亞州一名家庭科醫師強森辛格(Dr. JasonSingh)在TikTok分享一段影片引發熱議,內容是問大家「多久清洗一次水壺?」點出許多人不常清洗使用過的水壺,或是簡單用清水沖洗就當作清潔。強森辛格表示,水壺沒正確清洗,喝下的每一口水都是在喝細菌,水壺內的微生物將與口腔中的鏈球菌和其他革蘭氏陽性微生物「交流」。
強森辛格說明,水壺裡的微生物會在48小時內分泌成菌膜,細菌會製造出保護層且增生,附著於水壺內側表面上,因此細菌就會在水壺內擴散,在肉眼看不到的情形下,飲用後就將細菌吞下肚。報導中提到,人體感染有65%至80%都歸因於菌膜感染。
早在2022年國外有一項研究,發現重複使用的水壺內,平均含有的細菌數量是馬桶蓋的40000倍。因此強森辛格也說,「這就是為什麼我建議大家水壺要定期清洗」,他說最好每2天清洗1次水壺,使用皂液以熱水清洗,還要搭配水壺刷,最後放置到完全晾乾,才能徹底破壞細菌。
但報導中有提到,阿拉巴馬大學伯明翰分校的生物學家則認為,水壺每天使用就應該每天用熱水清洗,才能把細菌殺掉,同樣強調水壺洗後要等到完全乾燥再使用。
台灣無毒教母譚敦慈針對清洗保溫瓶也給過建議,最理想的狀況是「每次喝完都要刷洗」,尤其是瓶蓋;此外,每個禮拜最好能用「過碳酸納」徹底清洗一次:只要拿一個鍋子裝溫水,加入過碳酸鈉粉,在將保溫杯浸泡在裡面,一下就能洗乾淨了。