人妻買雞蛋敲開流出「鮮紅月經血」　內行人解惑「血腥真相」

雞蛋對許多正在發育期，或是想減肥的民眾來說，是快速補充營養與能量的好物，但有一名人妻網友買了一盒雞蛋，回家敲開了一顆卻發現，該顆雞蛋的蛋白，竟然是呈現猶如鮮血般的紅色，把她嚇了一大跳，上網詢問網友們，這到底是什麼問題？有行家出面解惑表示，這就是俗稱的「月經蛋」，如果蛋清中有微微的血塊，還能食用，但如果血量太多，或擴散到整個蛋清，就最好丟掉別吃了。

原PO昨天（28日）於臉書社團《我愛全聯–好物老實説》發文，提到自己在全聯買了一份盒裝雞蛋，結果返家後敲開其中一顆蛋，赫然發現這顆雞蛋的蛋白，竟整個呈現猶如鮮血外流般的紅色，蛋黃上頭還有微微血絲，乍看很像女性每月來潮的經血，把她嚇了一大跳。

後來原PO經過上網查詢，有專業網友解惑表示，之所以會有紅色的雞蛋，應是雞隻在產卵過程中，卵黃進到了輸卵管當中。也就是血管破了，血液流入蛋清中，才出現了血紅色的蛋清，但不影響食用。

而該片貼文曝光後，不少網友都表示，也曾買到過這種「月經蛋」，而有一名曾在養雞場工作的網友就出面表示，這就是俗稱的「月經蛋」無誤，建議如果雞蛋內的血斑若超過0.3公分，或是染血面積過大，就最好不要食用了。

而原PO後來還把這顆「月經蛋」拿去煎，結果原本應該煎出來是白色的蛋白，因為染血變紅的關係，最後煎出來變成褐色，讓原PO直呼噁心，表示「即便不影響口感，我也不敢吃就是了」。