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便當改用台豬肉加價賣 農委會:反映成本尚可理解
元旦開放萊豬進口,有便當業者改採國產豬後擬調漲價格。(圖/報系資料照)
元旦開放萊豬進口,有便當業者改採國產豬後擬調漲價格,農委會指出,若業者商品豬肉原料由進口豬肉改採用國產優質豬肉,該會予以肯定,且商品適當反映成本,尚可理解。
農委會說明,上月國內毛豬批發價格每公斤70.41元,目前豬價亦維持於與近5年元月平均價格每公斤64.08至75.96元正常區間內,國內即將進入春節前傳統豬肉消費需求旺期,豬價亦隨反映變動。以日均2.4萬頭市場供應頭數及約127公斤的毛豬體重變化顯示,豬源供應充裕,為維持民生需要,元月份毛豬供應上市將達61萬頭,較去年同期59萬頭增加2萬多頭。
農委會指出,部分商家調高豬肉商品價格報導歸因於國內豬價變動一事,與現有國內毛豬產銷現況不符。若業者商品豬肉原料由進口豬肉改採用國產優質豬肉,該會予以肯定,且商品適當反映成本,尚可理解,但若業者無正當理由趁機哄抬或不當影響產銷,將請行政院消保處及公平會查處,請業者勿以身試法。