下蛋
」 雞蛋 禽流感 蛋價 母雞 普渡
台北萬豪端好蛋1／「4隻雞擠1籠」太殘忍！少主領頭完成「換蛋計畫」
全球掀起「廢雞籠」浪潮，今年4月起，台北萬豪酒店成了全台首家「換蛋」的國際五星級飯店，每年60萬顆雞蛋用量全改用非籠飼雞蛋，又稱動物福利蛋(動福蛋)。為何換蛋？只因少主劉恒昌看到一張籠子塞滿蛋雞的殘忍照片。日前，CTWANT記者與劉恒昌一同前往嘉義非籠飼牧場，直擊占地4,867坪的平飼室內牧場，上萬隻蛋雞飛上跳下，「有健康的雞，生健康的蛋，大家也吃得更健康，何樂而不為！」歐盟早在2012年已全面禁止使用籠飼養雞生產雞蛋，萬豪國際集團目標2025年底前，全球旗下飯店將100%使用非籠飼養來源的雞蛋，而台北萬豪酒店則在今年4月提前達標，每年進貨雞蛋量近60萬顆，相當於每日使用超過1,600顆的雞蛋，皆全面採用經「動物福利標章」驗證的非籠飼養雞蛋。 10月中的下午，CTWANT團隊與台北萬豪酒店常務董事劉恒昌及採購主管等一行人，前往非籠飼雞蛋供貨商之一、位於嘉義的綠璽牧場考察。走進純白建築廠區，從大門一路進到會議室，完成一道又一道的消毒關卡，與傳統雞舍異味飄散的印象截然不同，就連劉恒昌也驚嘆，「這根本就是高科技廠房！」綠璽牧場品牌經理王怡玫介紹，該牧場採室內平飼，也就是母雞可在開闊無籠的雞舍中自由活動，偌大的雞舍中有下蛋的巢箱、睡覺的棲架，以及洗澡和如廁的沙地。王怡玫解釋，因為電腦控制場內的濕度、溫度，讓雞糞能就地乾燥，因此沒有異味；母雞可在廣大沙地快樂洗沙浴，清理羽毛並洗去寄生蟲卵，讓羽毛蓬鬆又亮麗。劉恒昌在了解非籠飼養議題後，便著手啟動將台北萬豪酒店所使用的雞蛋，全面採用非籠飼養雞蛋。（圖／劉耿豪攝）綠璽牧場2023年完工，共5棟每棟2層樓建築，每層可養13,500隻，飼養方式遵循歐盟動物福利標準，每平方公尺飼養9隻雞，並將企業永續發展精神融入經營理念，像是屋頂設置太陽能發電，汙水、廢棄物也能循環再利用，設有空氣處理系統，可減少臭味逸散，讓養雞場不再是鄰避設施；雞舍內有120座變頻風扇，可將雞糞在場內直接乾燥成有機肥料，廢棄物則由化製機製成有機肥，可減少運輸碳排。根據農委會動植物防疫檢疫局禽流感H5亞型病毒陽性率監測數據，自2013年後，幾乎每年都有超過4成蛋雞場驗出陽性。去年蛋價高漲，就是因為禽流感疫情大爆發，傳統格子籠蛋雞場衛生環境不佳，往往一家染病全區擴散、全面撲殺，造成供需失衡。因此，綠璽牧場的飼養員在進入雞舍前也都會先消毒沐浴和更衣，將細菌隔絕在外，且盡可能透過科技管理減少人員進出，例如剛產出的雞蛋會直接落入集蛋設備，經由輸送帶至洗選區，以避免人員帶入病原影響母雞健康。劉恒昌一行人隔著視窗玻璃了解母雞的生活環境。初見一群陌生人，一隻隻雞先是站在遠處靜止不動，過了10分鐘適應了，便開始慢慢往玻璃前聚集玩耍。原以為補光燈會讓雞害怕，沒想到燈一亮，聚集的速度更快，不到一會兒，玻璃前就站得滿滿滿，甚至用雞喙敲打玻璃探索互動，讓在場人都驚呼「第一次覺得雞也能這麼親人、可愛。」「雞和其他動物一樣，有情緒、會思考、會有好奇心，也可以透過訓練，讓牠們在固定的地方吃飯、睡覺和產蛋。」王怡玫透露，早上工作人員在擦玻璃，牠們就知道今天有客人，早早就在玻璃前聚集等待。台灣目前約9成的蛋雞皆為「格子籠」飼養，母雞長期被囚禁在惡劣的環境中動彈不得，甚至互相踩踏無法好好站立。（圖／台灣動物社會研究會提供）劉恒昌回想使用非籠飼雞蛋的起心動念，來自歐洲商會去年帶著動保團體來簡報介紹籠飼雞跟非籠飼雞的差異，一張張血淋淋的照片讓過去不曾留意這項議題的劉恒昌相當震驚，「你能想像嗎？一張A4紙大小的籠子中，擠滿了4隻雞，互相堆疊在對方身上，長期囚禁動彈不得，身上沾滿了雞糞。」他眉頭深鎖的說。「去年蛋價之所以飆高，就是因為禽流感，再加上民眾恐慌搶蛋，傳統雞舍環境惡劣、細菌孳生，雞農只能一再噴藥消毒避免全面撲殺的經濟損失。」而劉恒昌擔憂這一舉動，反而讓大家吃下含藥物殘留的雞蛋，他說，這不只是經濟動物福利的問題，也攸關著吃蛋人的健康。劉恒昌表示，台北萬豪接待國際旅客為主，餐飲品質也代表台灣飯店接待國外客人的品質水準，提供好食材給房客當作一天活力的來源是好事。（圖／劉耿豪攝）目前台北萬豪包含旗下自營6間餐廳、宴會場域與員工餐廳及烘培坊，皆100%使用非籠飼雞蛋，不僅如此，劉恒昌也一併將每年用量超過5萬公升的鮮乳全面改用「動物福利標章」認證的產品。除了從自身做起，劉恒昌還號召台北萬豪1樓中城廣場連續3年榮獲米其林一星的《欣葉‧鐘菜》一同響應，而欣葉執行董事李鴻鈞也二話不說立刻允諾共襄盛舉。目前，台北晶華酒店也於今年5月宣告將在2026年以前，於全館各餐廳全面採用非籠飼雞蛋，全集團旗下各酒店餐廳陸續跟進；家樂福旗下所有量販通路、超市，也將於2025年起只販售「非籠飼雞蛋」。劉恒昌希望讓更多人了解和認同非籠飼養的議題，「不僅讓蛋雞生長環境更好，自己也吃得健康，何樂而不為！」
邱宇辰生日...為粉絲有求必應「兩段魔王舞曲」整死自己
邱宇辰10日將滿34歲，4日在台北三創展演中心舉行「FLY TO SKY宇宙星辰」生日音樂會，他今年因BL劇《關於未知的我們》翻紅，下午與晚上2場演出吸引800名粉絲座無虛席。闊別5年的個人專場，邱宇辰使出渾身解數練習魔王舞曲、挑戰周杰倫和梁靜茹的抒情經典歌，邱宇辰說：「很久沒有回到舞台上，今天會是很棒的一天！」一開場，穿著一身黑色勁裝、染了一頭城色頭髮的邱宇辰率領6位男舞者，以5分鐘的舞蹈組曲炸裂舞台，火速點燃觀眾熱情，邱宇辰說：「今天會有兩段舞蹈演出，兩段都是大魔王，真的是聽了辰星（粉絲名）們的敲碗，希望我跳什麼歌、什麼舞，我就趕快去學，在很短的時間內準備，就希望大家看得開心。這應該是我出道到現在跳最多的一次表演，真的快搞死我自己了，但看到大家到反應，我相信辛苦是值得的。」暌違五年的個人專場，邱宇辰使出渾身解數做足準備。（圖／林士傑攝）勁舞過後，邱宇辰轉換心情，獻上《關於未知的我們》主題曲〈Unknown〉，馬上將現場帶回「魏謙」與「小遠」的世界，緊接著〈我想你了〉、〈可愛女人〉彷彿就是他對辰星們的呼喚；整場演出他精挑了五月天〈憨人〉、伍佰〈淚橋〉、容祖兒〈就讓大雨全部落下〉等天團天王天后的作品，以自己的方式重新詮釋，唱到梁靜茹的〈慢冷〉時他表示：「這首歌我之前曾在社群放過cover影片，很多人希望可以現場聽到，今天就Live首唱給大家聽。」中場時，好友陳華出場與他合唱〈想和你看五月的晚霞〉，對於兩人的「純友誼」，邱宇辰表示：「我是陳華的歌迷，〈想和你看五月的晚霞〉是我很喜歡的一首歌，後來發現原來她的老闆是我的好朋友嚴爵，才發現這圈子真的好小，馬上邀請她來當嘉賓。」魔王舞曲讓音樂會掀起高潮。（圖／林士傑攝）除了邱宇辰的精彩表演，與粉絲的互動環節，他設計了15個「OX題」考驗粉絲對他的了解以及和他的默契；看到粉絲準備的應援影片感動到熱淚盈眶，並且在眾人大合唱〈生日快樂〉歌後，幸福地切下蛋糕。整場演出的高潮，是壓軸的「魔王舞曲」，從RIZE的〈Boom Boom Bass〉、東方神起〈咒文〉一路跳到Taeyang的〈I need a girl〉，連當紅的女團New Jeans〈How sweet〉和Karina〈Up〉他也練了，邱宇辰表示：「想對粉絲說的話都在這次的表演裡了，真心感謝大家一路的陪伴，希望你們有滿意今天的表演。」最後一首歌，邱宇辰特別選唱了周杰倫的〈我是如此相信〉，他感性到：「第一次聽到這首歌的時候我就很喜歡，給我很強大的力量感，讓我想到辰星們在我低潮時期給我滿滿的鼓勵和支持，這首歌是爲了大家而唱的。」雖然今天非假日，但有不少海外歌迷，專程安排休假來陪他「暖壽」；結束下午場的表演稍事休息之後，今晚邱宇辰還有第二場演出。
中元普渡怎準備？命理師列「12種最強供品」 拜完大旺一整年
今年中元節在國曆8月18日，不少人已經開始準備各式各樣的供品，為自己和家人祈求平安順利，然而中元普渡有諸多禁忌，如果一不注意擺錯供品，非但不能招來好運，還可能惹禍上身。塔羅牌專家小孟老師特別在臉書粉專列出12種適合普渡的供品，只要跟著建議做，就有希望運勢大發，大旺一整年。1、奇異果：奇異果又稱為吉利果，想求財的朋友建議可以拜奇異果來增強財運。2、橘子：橘子象徵大吉，而橘子顏色為黃色，也有黃金的意味，建議可以拜雙顆代表雙喜臨門。3、水蜜桃：水蜜桃如同「蟠桃」，吃了會延年益壽，還能增強財氣。另外，水蜜桃裡有很多水，水又象徵為財，拜了後就能獲得財神爺眷顧。4、葡萄：葡萄為一整串，粒粒堆疊代表財富堆疊，象徵錢一整串進來，偏財運十足，若想求偏財運的朋友建議可拜葡萄。5、火龍果：火龍果顏色為紅色，也是財氣與喜氣的顏色，因此拜火龍果能大發四方偏財。6、魚：拜魚必須是整條魚，魚尾不僅要挑選大的，而且要長，因為魚尾大代表力游向上，魚尾長則象徵財氣長。7、肥豬肉：豬肉可挑選越肥越好的，因為肉越肥則代表大口吃四方、財氣驚人，也顯示拜完後能中大獎吃到飽。8、龍眼：在中元普渡時，可準備龍眼當作供品，象徵會充滿龍氣。9、花與芒果：在中元普渡祭拜時，可準備花與芒果當作供品，一起拜象徵會「開花結果」。10、5顆水煮蛋：想求財的朋友，建議可在中元普渡時準備5顆水煮蛋，象徵金雞下蛋、五福臨門，財源廣進。11、仙草蜜：想求健康的朋友，建議可在中元普渡祭拜時準備仙草蜜，象徵「神仙草」來醫治加持。12、糖果：若想求愛情的朋友，建議可在祭拜時準備糖果，象徵讓好兄弟吃到甜頭賜給你戀愛。
好兄弟的歡樂時間！中元普渡來臨 專家示警別拿「這10物」供奉
如今是農曆七月，在過了七夕之後，便是中元普渡的時間，依照民間習俗，這時候各大廟宇、社區，甚至是公司、家庭都會採買大量食品來祭拜，以祈求風調雨順、國泰民安。而清水孟國際塔羅小孟老師則發文示警，表示有10種食物千萬不要拿來供奉祭拜。清水孟國際塔羅小孟老師在FB發文表示，近期是一年一度的中元普度盛事，相傳陰間會讓好兄弟返回陽間，短暫享受人間香火與施食。各行各業無不慎重設宴款待好兄弟們，以祈求風調雨順、國泰民安。要如何普渡才能展現誠心？小孟老師提醒你，中元普渡祭品不要亂拜，拜錯小心惹禍上身。1.釋迦：像是與佛祖同名的釋迦千萬不能拜。2.檸檬(酸)：檸檬會酸，拜了人生會酸，一直流眼淚。3.苦瓜(苦)：苦瓜太苦，人生會很苦。4.酪梨(若離)：會讓家人與同事分離。5.蓮霧(多霧)：人生多霧，還會讓成功離你遙遠，難以撥雲見日。6.刺太多的魚：會讓好兄弟刺到，也會讓自己未來一年不斷犯小人。7.子太多的食物：子太多好兄弟不喜歡，容易讓好兄弟發脾氣。8.太冷的食物：不要拜冷的食物如菩萄.冷凍食品，會讓好兄弟對你冷感，反而招惹好兄弟。9.去頭去尾的三牲：中元拜的三牲不可去頭去尾當心好兄弟認為你吃過了，惹怒好兄弟，未來一年不好過。10.瓜子與包殼花生：拜瓜子與包殼花生，好兄弟還要剝殼，會讓好兄弟認為你沒誠意與沒禮貌讓你財富下滑。小孟老師也表示，一般而言，普渡時間大多落在下午2點到晚上6點前最佳，擺放五牲素果最好，象徵5福臨門，切記要全熟食物，水果挑選少子大顆的會讓你家運大旺。除此之外，小孟老師也提到如果民眾要求財的要拜5顆煮熟的水煮蛋，代表金雞下蛋五福臨門，財源廣進。要求健康的話要拜仙草蜜，象徵“神仙草”來醫治加持。求愛情要拜麻薯或草苺，讓好兄弟吃甜甜賜你愛情。
好市多紙箱隱藏功能「省錢又環保」 過來人揭恐怖後果：會發瘋
美式賣場好市多（COSTCO）商品五花八門，是許多民眾消費的好去處。一名女子就分享，因為時常買牛奶，留了很多紙箱，便廢物利用拿來當鞋櫃，然而卻有一票網友直搖頭，因為可能會導致恐怖後果。原PO在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」社團表示，由於鞋櫃不夠放，剛好平常很常去好市多買牛奶，因此多了很多箱子，她直接把紙箱拿來當鞋櫃，不僅省錢而且環保，覺得很不錯。有民眾把牛奶紙箱拿來當鞋櫃。（圖／翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書）照片中可見，櫃子旁邊擺了11個紙箱，裡頭都放了鞋子，運動鞋、拖鞋等，大小剛剛好，把平凡的紙箱化腐朽變成鞋櫃，看起來很有質感。網友看完後，都稱讚原PO的創意，「懂得回收再利用的女人必定勤儉持家，超讚的」、「很漂亮的鞋櫃！」、「這個很聰明喔」、「不錯的收納方式」、「這個很好用，髒了丟掉就好」。然而，也有不少人留言警告：「認真說起來，生鮮超市的紙箱蟑螂很多，很容易將外面的蟑螂帶回家裡，如果真的想帶，先檢查並且消毒過」、「紙箱會藏蟑螂」、「環保很美好，蟑螂令人很煩惱」、「不是只有蟑螂喜歡，連白蟻都超愛，這如果招來白蟻，應該會發瘋」、「蟑螂很愛在紙箱下蛋」、「紙箱是最髒，餐飲業路過」。
泰國體感高溫破50度「已有38人中暑死」 鴨子也熱到不下蛋、榴蓮農叫苦
東南亞地區近期遭熱浪襲擊，極端高溫讓人們叫苦連天，泰國今年迄今已有38人中暑死亡。泰國一名鴨農也申訴，農場中的鴨子在熱天紛紛躲在樹蔭下乘涼，無法下蛋，讓他忍痛割愛，將5200隻鴨子賣掉。泰國近日出現極端高溫，曼谷「體感溫度」一度突破攝氏50度。據泰國《民族報》和英國《衛報》報導，泰國公共衛生部健康署副署長阿塔彭（Atthapol Kaewsamrit）5日表示，自2月22日開始該國許多地區出現極端炎熱天氣，有38人因此中暑死，死者大多是在戶外勞工、老年人、酗酒者及合併症患者（co-morbidities）。據統計，大部分死亡案例發生在泰國東北部，其次是中部和東部地區。阿塔彭表示，酷暑將持續襲擊泰國多個地方至6日。他勸告民眾避免長時間曝曬，也應減少飲酒，並建議民眾穿著輕薄衣服及多喝水。對於熱浪來襲，泰國披集府的63歲鴨農賽易（Sae Klomkamnerd）大吐苦水，稱在極端高溫下，自己養的鴨子熱得下不了蛋。他說，「面對炎熱天氣，我們白天會抽取更多地下水來填滿池塘，這樣鴨子就可以到水裡降溫，但到了早上9點多10點水溫就變得太熱，鴨子都不肯進水，只想到樹蔭下乘涼。」他指出，「在正常的天氣中，有80到90％較年幼的鴨子會下蛋，但現在天氣太熱了，只有60％的鴨子肯下蛋，有時甚至只有50％。老鴨的情況就更糟了，只有3成肯下蛋。」賽易說，蛋的體積也小了許多，因鴨蛋以重量販賣，現在一托盤的鴨蛋只能賣到75泰銖，若收成好，每盤可以賣到100到105泰銖。他感歎道，「今年真的很糟糕，真的很艱難。」不僅如此，極端天氣也讓泰國的榴槤在樹上爆裂、水稻作物遭到毀壞。每年3月到6月是泰國榴槤的收成季，但過去幾週，泰國最高溫徘徊在攝氏40度左右，隨之而來的乾旱導致收穫期縮短。當地一名榴蓮農表示，高溫導致榴槤成熟得更快，但長得不夠飽滿，品質不符合標準，因此也賣不出好價錢。他說， 「今年我們遇到了危機。如果未來氣溫繼續上升，我們就完蛋了。」高溫乾旱不僅損害榴槤質量，還增加種植成本。由於當地無雨缺水，榴蓮農被迫每隔一天購買約12萬公升水，使用10輛水車給果園澆水，導致榴槤種植成本大幅增加。
小環頸鴴又來下蛋！和平島保育區萌樣全都錄
基隆和平島地質公園的萬人堆岩石保育區，今年發現候鳥小環頸鴴又來下蛋，因多在沙灘或岩石區孵化，蛋常會被遊客或野狗踩破，園方為此設立保育區。園方表示，小環頸鴴共產下4顆蛋，其中1顆遭遺棄，有3顆因大雨巢穴被淹，鳥爸媽只搶救到1顆蛋，並在岩石區另覓巢穴輪流照顧，希望能順利孵化成功。和平島公園表示，小環頸鴴是一種美麗嬌小的候鳥，從2019年開始，每年春夏之際都會來到和平島地質公園孵育下一代；自2022年起，園方將沙灘巢穴周邊設置保育區，禁止民眾或野狗等進入，協助順利孵化。和平島公園指出，今年小環頸鴴選在萬人堆岩石保育區下蛋，是平常人潮較少的地方，可提供更安全的環境孵育下一代。園方人員還設立了縮時攝影機，持續守護並觀察鳥爸爸和鳥媽媽輪流孵蛋的可愛模樣。但產下的4顆蛋有1顆被親鳥遺棄，2顆蛋因前幾天基隆下大雨，泡水壞死，鳥爸媽最後只能搶救出1顆蛋。園方人員指出，當時從縮時攝影的影片中，還看到有隻老鷹就停在小環頸鴴的巢穴旁，幸好沒有啄食孵化中的蛋。園方說，近年小環頸鴴都飛來園內孵化，前幾年孵化失敗，從2021年起在園方協助下成功孵化，被取名為「大寶一代」；2022、2023也陸續成功孵化「二代」、「三代」，若今年能孵化成功，就會是「大寶四代」。
「這群人」就愛GG越大越好 原因竟藏洋蔥
男性多少在意GG尺寸，但多數追求適度即可。然而顧家醫療總院長顧芳瑜醫師卻觀察到有一個族群不僅在意尺寸，而且往往追求越大越好，細究他們動手術背後原因竟都藏洋蔥：一切都是因為愛。顧芳瑜在FB粉專分享發現來診所希望進行陰莖增大術的患者中，有個特別的趨勢，就是絕大多數往往來自各種需要大量體力活的藍領工作者，如冷氣工、水電工、怪手司機等，讓他好奇這群人特別喜歡做增大術的原因。了解後，發現背後原因多數一致，而且讓他深受感動。他們幾乎都提到，雖然生活中無法提供給另一半豐厚的物質享受，但希望至少在性生活上，能夠盡可能地滿足對方，也是他們能直接體現關愛與責任感的方式。也因此，當顧芳瑜在跟他們討論增大手術過程時，他們的反饋與期待總是希望越大越好，表示「既然要做就要一次大個徹底！」不過，顧芳瑜表示，選擇陰莖增大手術時，還是要注意適度。過度的增大不僅可能導致感染等併發症，也有可能因為操之過急太早性行為導致移位的狀況，造成成果不如預期。因此建議採取漸進式的增大方式，以確保手術的效果和安全性。他也提醒進行陰莖增大手術不可輕率，其中有很多需要注意的地方。例如，許多人可能原本有入珠，而進行增大手術前，建議先將入珠取出，以免影響手術效果和安全性。顧芳瑜提到目前診所採用的增大方式是「異體真皮片」，顧名思義就是從別人捐贈的皮膚，經過生物化學方法處理把皮膚上面的細胞都去除之後留下蛋白質的骨架，再把這些蛋白質植入陰莖或是打入龜頭來增大生殖器。真皮粉的好處是減少手術後的組織發炎，而且較容易和原本的組織融合，來減低手術後的纖維化反應。顧芳瑜希望藉此分享讓大家思考愛的涵義及精神不是只有單方面的物質給予，也不一定得有昂貴的名牌包或珠寶。能夠互相理解的愛才是愛情的真正精髓。
真的是動物害的！高壓電線遭啄害307戶大停電 肇事斑鳩傷勢嚴重
新竹縣竹東鎮大林路24日上午8時許發生1萬1000伏特高壓線遭鳥碰觸，導致電線斷裂落地起火，高溫竟把柏油路燒融出一個大洞，台電緊急停電搶修，影響區域鄰近區域共307戶，9時許火勢撲滅、11時完成搶修復電。新竹縣竹東鎮大林路24日上午8時許發生1萬1000伏特高壓線遭鳥碰觸，導致電線斷裂落地起火。（圖／孔維新提供）在地里長孔維新轉述目擊里民說法，表示為1隻斑鳩啄電線，推估因下雨有水氣，導致該超高壓1萬1000伏特的高壓線爆開，電線彈落地後起火，因瞬間高溫讓柏油路融燒出一個大洞。一隻斑鳩啄高壓線導致爆炸，電線彈落地把柏油路燒融出一個大洞。（圖／孔維新提供）事發當下，該隻斑鳩被彈飛到鄰近超商騎樓，身受重傷的斑鳩渾身羽毛焦黑，好心民眾擔心斑鳩受傷又淋雨，將牠移走避雨。孔維新表示，斑鳩是相當常見的鳥類，因附近有公園與綠化帶，讓許多斑鳩來下蛋繁殖。台電新竹區營業處緊急派員辦理停電搶修，影響區域為大林路及中正南路等一帶共307戶。消防隊也在獲報後派車前往灌救，因路面熔焦而拉起封鎖線，火勢於9時撲滅，11時台電搶修完畢復電。
自助餐荷包蛋「外酥內軟」超誘人 主婦求煎法…內行揭2關鍵勸退
雞蛋含有豐富蛋白質，營養價值高又好吃，例如滷蛋、茶葉蛋、水煮蛋等作法都深受歡迎，其中煎到半熟的荷包蛋擁有外酥內軟的口感，尤其一口咬下時蛋液瞬間噴湧而出，是不少老饕的最愛。1名女網友表示，自己最喜歡自助餐的荷包蛋，但她嘗試好幾次都煎得不成功，「要怎麼煎像這樣外表酥香裡面半熟呢？」原PO在臉書公開社團「家常菜」發文求助，指自己最喜歡自助餐的荷包蛋，一口咬下時的酥脆口感，加上瞬間噴湧而出的半熟蛋黃，讓她簡直欲罷不能，然而她在家嘗試了好幾次，始終無法像外面餐廳一樣成功，只好詢問廣大網友意見，「好愛自助餐店這種荷包蛋，自己煎從來沒成功過，要怎麼煎像這樣外表酥香裡面半熟呢？」貼文曝光後，網友紛紛留言「鍋要熱下油，煙起下蛋，差不多甩鍋翻面，等一下差不多半熟，再加醬油膏或醬油就完成了」、「油比平時多一些，熱油後下去煎，等赤赤後再翻面，要用中大火（我兒子愛這味，我常煎）」、「這是麻油蛋吧！我煎麻油蛋時都是這樣啊！一般荷包蛋也差不多，只是沒這麼焦」。不過，有內行人透露「油多大火，在家這樣做，會油煙很多，起油煙，就不太健康了…所以外面吃就好」、「這不是煎蛋，這是旺火熱油炸出來的」、「多油＋大火，我媽最愛煎這種蛋，結果被我嫌棄了！冷掉超塑膠的硬又重油，一點都不健康」、「很多很多的油＋高溫」、「自助餐的很多是用炸的，並不是油煎」。
驚世喊「看到蝙蝠下蛋」！謝國樑二度致歉：抱歉和鳥類搞混了
基隆市市長謝國樑日前出席活動時，脫口曾看見「蝙蝠產卵」，驚世言論一出立刻引起話題性，只是明明知道市長口誤出糗，但市府卻未刪除該片段，直接將影片釋出到網路上。針對鬧出烏龍事件，謝國樑也二度致歉直呼「和鳥類搞混了」。蝙蝠是世界上唯一會飛的「哺乳動物」，因此是胎生並不會產卵，不過日前謝國樑參觀基隆剛啟用的室內兒童樂園時，看見樂園設計融入當地最知名的「劉銘傳隧道」，忍不住脫口一句「它很出名的是在隧道裡面，已經有看到蝙蝠有產卵。」基隆市長謝國樑日前出席活動時，因一句「蝙蝠會下蛋」掀起輿論風波。（圖／翻攝自臉書）當下謝國樑經記者提醒，立馬更正直呼「說錯了對不起對不起，就是我們在劉銘傳隧道，現在都有看到這些小蝙蝠。」該段影片曝光後，網友紛紛調侃，「蝙蝠有產卵啊啊啊啊啊！世界奇觀了」、「恭喜基隆發現最新蝙蝠物種！」、「謝謝蝙蝠蛋，基隆又被嘲笑了」、「公然給錯誤訊息洗腦小朋友，卵生、胎生傻傻分不清楚。」對此，謝國樑接受媒體訪問時，因一句「蝙蝠會下蛋」再度向大眾致歉了，「真的非常抱歉，我一下把牠跟鳥類的生產方式，把牠搞混了，在這邊跟大家做誠摯的歉意。」
張佑赫難忘台粉「騎100輛機車追逐」 曝《熱辣滾燙》賈玲是粉絲
H.O.T出身的韓國元祖偶像張佑赫，時隔12年再度踏上寶島舉辦見面會，看到粉絲接機，他直呼感動，還以中文喊話「不要變心」。昨日抵台後，他前往士林夜市觀光，大啖胡椒餅、雞排，還玩了射氣球，張佑赫得意自己彈無虛發，放棄拿禮物要求再來一次，「我有拍YouTube，大家可以去看我的射擊實力」。〈不落的太陽〉被重新翻唱並且作為大陸電影《熱辣滾燙》的配樂，張佑赫透露幕後故事。（圖／ON INN ASIA提供）他仍記得1999年首次來台喝到珍奶的衝擊感，成員們還在討論回韓可以做珍奶事業，此次喝到青蛙下蛋，比當時更為衝擊。讓他難忘的還有粉絲騎機車追星，「當時好像引起大騷動，甚至被粉絲包圍。」張佑赫回憶：「有100輛機車跟著我們，從來沒看過這樣的場面，紅燈時還會騎來旁邊打招呼。」H.O.T有望再次合體，張佑赫承諾屆時一定會來台灣。（圖／ON INN ASIA提供）H.O.T誕生不少名曲，後輩不時拿來演出，他對NCT DREAM翻唱〈Candy〉印象深刻，〈不落的太陽〉也被重新演繹並且作為大陸電影《熱辣滾燙》的插曲，張佑赫透露幕後故事，該片導演兼主演賈玲透過工作人員聯繫，表明是他的粉絲，希望能把該曲放在電影裡，他接獲通知後相當開心，欣然同意。去年推出新專輯《I FEEL HOPE》，也找了不少後輩一起做舞蹈挑戰，張佑赫對後輩感到有些抱歉，因為他們得在零碎的時間裡抓緊機會練習。提到現在的「上班路」文化，張佑赫表示：「雖然這樣說有點倚老賣老，KBS會有上班路是因為H.O.T的關係。」他們當紅時會有2千名粉絲聚集在電視台前，張佑赫很開心逐漸發展成好的文化。他也分享以前和現在打歌的不同，以前只有當紅藝人有自己休息室，現在進步成每個團都有，此外，以前一天要錄好幾個音樂節目，現在一天只要錄一個。前陣子他和銀赫一起拍攝「音樂銀行待機室」短影片，他認證兩人長得像，聽到媒體稱讚「你比較帥」，張佑赫自信道「I know」。銀赫離開SM娛樂自己開公司，主動表示雙方可以有更多的交流，張佑赫對於兩人可以在工作時見面感到很神奇。45歲的張佑赫，坦言很羨慕後輩的年紀和記憶力，現在記舞步比起以前要慢。他身形一直維持得很好，張佑赫直言「一切都是節食」，常常只吃紅蘿蔔，今天早上也只吃了雞蛋和沙拉，如果真要犒賞自己，他會選擇韓式豬腳。張佑赫有亞洲舞王之稱，他特別注意和自己同為solo的歌手，點名Somi舞跳得很棒，原因是〈Fast Forward〉這首歌是以前流行的舞蹈，她重新解析的很好。H.O.T於2018、2019年合體開演唱會，可惜之後因疫情無法繼續，張佑赫帶來好消息：「現在在討論演唱會，一定會來台灣。」
半夜狂叫「追伊、追伊」擾人清夢 真面目影片曝光！
有時候夜深人靜除了會聽到壁虎的叫聲之外，還會聽到1種清脆的鳥叫聲響徹夜空！有網友近日便分享，這位在深夜裡擾人清夢，或是陪伴夜貓子一起失眠的好朋友，其實就是「台灣夜鷹」。引發網友熱議，直呼「就是這個聲音」、「原來聲音的主人是他。」有網友25日在臉書社團《爆廢1公社》貼出一段37秒的影片，畫面中一隻台灣夜鷹窩在鐵皮屋頂上，每3秒就張大嘴發出「追伊、追伊」的叫聲，下巴處還有兩搓白毛，圓鼓鼓毛茸茸的模樣萌翻眾人，「深夜陪你一起失眠的好朋友本人。」影片曝光不到2天，便吸引逾1.3萬名網友按讚、2500多則留言，「這是成鳥，幼鳥更毛茸茸」、「很棒很棒～拍到我一直想捕捉的畫面了」、「萌萌的好可愛」、「大夜班的好朋友」、「就是這個聲音～原來是長這樣！」「聽到這聲音春天到了」、「第一次見到廬山真面目！」另根據《環境資訊中心》的資訊顯示，台灣夜鷹為夜行性中型鳥，體長20至25厘米，頭大，頸短，腳短，翼、尾皆長，張開面大，基部有剛毛。每年1月底到8月為繁殖期，雄鳥在求偶鳴叫期會表現出很強的領域行為，所以天黑後和黎明前鳴叫頻率最高，尤其「追伊、追伊」是繁殖期公夜鷹發出的求偶聲或警示威嚇聲，當母鳥正在孵蛋或育雛時，雄夜鷹就在一旁擔任巡守護衛的角色。而雌鳥雖然也會叫，但聲音很小。此外，不像一般鳥類會在樹上築巢，台灣夜鷹偏好在沙地上產卵育雛，近年則經常在都市中寬廣的民宅頂樓下蛋。研究人員發現，民眾明顯感受到台灣夜鷹逐漸在住宅區出沒，大約是在2009年莫拉克風災之後，主要是肇因於自然環境的變遷，以及人類的開發行為。至於如何避免夜鷹高分貝的「追伊、追伊」聲擾人清夢，民眾其實可在屋頂放置盆栽，減少夜鷹停棲的機會，如此便可讓人鳥衝突降低，彼此都能在城市裡安居。
新雞下蛋讓雞蛋產量提升 蛋農憂蛋價崩盤低於成本價
去年雞蛋荒讓不少民眾一度買不到蛋，隨後蛋價一路飆漲出現天價，如今農曆春節過後雞蛋需求下降，隨著新雞下蛋投入生產，以及天氣轉熱到了4、5月雞蛋恐過剩，這也讓蛋農擔心雞蛋價格崩跌，恐回到每斤35元以下，有可能連成本都不到。蛋價目前批發49元，零售還有54元。（示意圖／侯世駿攝）據《ETTODAY》報導，蛋農指出去年政府在缺蛋時引入大量進口種雞，這些新雞如今持續投入生產也讓產量大幅提升，加上今年禽流感不如預期嚴重，也讓雞隻健康存活，隨著天氣回溫雞蛋需求下降，也會讓雞蛋產能與產量過剩，如今產地價已經跌破40元，若持續下去將可能到35元的成本價。中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍則表示，每年種雞進口總量管制約18萬隻，因應這兩年蛋荒、禽流感疫情嚴重，去年擴大到30多萬隻，新雞陸續投入生產，導致產量大增，的確會面臨雞蛋賣壓的狀況。如今進入春夏季節，就看產銷狀況，蛋價該降就降。而農業部最新雞蛋產銷資訊平台也顯示，目前國內投入生產蛋雞共3436萬隻，雞蛋每日生產量12萬1500箱（每箱約200顆），比國內日需12萬箱還多，市場目前供過於求。
連2週調漲！天冷雞蛋產量拉不上來 蛋價明起再漲2元
近期由於連日寒流壟罩台灣的關係，全國各地養雞場也傳出蛋雞下不了蛋的消息，不僅產量銳減，同時由於天冷導致消費市場熱絡，雞蛋有點供不應求。台北市蛋商公會理事長林天來表示，經產銷代表討論後，蛋價將於29日再調漲2元，產地價42.5元，批發價52元。根據媒體報導指出，林天來受訪時表示，近期由於寒流襲擊的關係，導致不少養雞場的蛋雞生病，或是因為氣溫太低而無法下蛋，再加上天氣寒冷，火鍋消費市場十分熱絡，帶動雞蛋的用量，同時又恰逢農曆年前伴手禮市場旺盛，加工蛋的用量也跟著大增，所以目前呈現一種供不應求的狀態。也因為如此，林天來表示，在與產銷代表開會後，決議從29日起蛋價再調漲2元，調漲過後的產地價為42.5元，批發價為52元。林天來也強調，這次並非是禽流感疫情失控，產量並沒有探底，所以不會像去年那樣重新上演蛋荒，消費者不用急於屯蛋。根據農業部雞蛋產銷資訊平台資料顯示，目前國內蛋雞共3433萬隻，雞蛋每日生產量為12萬1500箱（每箱約200顆），較上週約減少500箱左右。
她路上見「人道雞蛋」看不懂急問！ 賣蛋農現身曝真相
在路上偶爾會看到載著雞蛋等農品的貨車。就有網友在路上遇見一輛「人道雞蛋」的貨車，好奇發文詢問，有網友回答，字面上翻譯應該就是享有「勞雞法」的雞蛋公司；另外也有釣出賣蛋農解釋，是因為飼養環境相較一般籠中飼養不同，養雞場較為寬敞。原PO在臉書社團「路上觀察學院」發文，開車等待紅綠燈的同時，發現前方一輛貨車上寫著「人道雞蛋」，百思不得其解的原PO於是發文問大家「人道雞蛋是什麼？」照片吸引許多人熱烈討論，「下蛋應該有助產士幫忙」、「一般都是關籠飼養，人道的是開放式」、「應該是人性化飼養的雞蛋吧」、「雞隻友善空間， 不擠籠」、「人道雞蛋？應該是讓母雞享有『勞雞法』的雞農，譬如周休二日、月加班時數不超過40小時、每月有1天生理假、婚喪喜慶補助等等」、「就是你20坪買不起，還要叫你去買住20000坪房子的雞生的蛋」。另外有人仔細解釋說「人道飼養的雞隻產出的蛋，雞有自由廣大的空間可以活動，不會像傳統關籠的讓雞感到壓迫恐懼」、「人道蛋不便宜呦，一顆是正常蛋的2到3倍甚至以上」、「傳統養殖是蛋雞一輩子在籠子裏吃飼料生雞蛋，人道養殖就是一定空間的自由活動、水簾、排氣扇調節溫濕度和隔絕疾病」。同時也釣出賣蛋農證實，「人道飼養的雞所生的蛋，沒有把雞關在籠子裡面，讓雞可以跑來跑去，像放山雞那種，這樣雞生的蛋也會比較健康、有營養（賣蛋的）」。
共進早餐只有她沒事！前男友父親祖母吃蛋糕半天後身亡 女律師遭逮捕
巴西一名31歲的女律師日前購買了蛋糕，與前男友的父親、祖母共進早餐，但對方卻在吃下蛋糕後開始狂吐數小時、嚴重胃痛，最後送醫不治身亡，而女律師也因此被指控在食物裡投毒，目前已遭警方逮捕拘留。根據英國《鏡報》（The Mirror）、巴西媒體《Extra Globo》的報導，事情發生在巴西的戈亞尼亞市（Goiania），31歲的阿曼達（Amanda Partata Martoza）於17日在當地熱門蛋糕店購買了蛋糕、葡萄汁、起司麵包等點心，準備與58歲的前男友父親萊昂納多（Leonardo Pereira Alves）、86歲祖母盧齊亞（Luzia Alves）一起吃早餐，沒想到的是，對方2人竟在吃完蛋糕後的3小時左右，開始出現了食物中毒反應。萊昂納多的女兒透露，父親在吃完蛋糕後連續嘔吐了幾個小時，並且有腹瀉、腹部嚴重疼痛的症狀，即使緊急尋求醫療協助，也已經發生了其他併發症，最後在出現症狀的不到12小時內就去世。女子前男友父親和祖母在吃下蛋糕後出現中毒反應，最終身亡。（圖／翻攝自臉書）報導指出，警方最初認為2名逝者是死於食物中毒，但根據最新進展，他們懷疑阿曼達可能是投毒者，由於她是該聚會裡唯一沒事的人，且餐點並未檢測出有害細菌，蛋糕店也沒有收到其他顧客有疑似中毒的消息，因此在20日晚間將阿曼達依謀殺罪嫌逮捕。對此，阿曼達在被捕時委屈喊話「我是無辜的，我絕對沒有這樣做」。而在事後，受害者的辯護律師表示，阿曼達與前男友保持了大約3個月的關係，最後由男方提了分手，但阿曼達卻聲稱自己懷孕，多次嘗試與前男友聯繫未果，便經常拜訪前男友的家人。該案仍在調查當中。
不會煮飯看這邊！十分鐘迅速出餐，五道簡單料理報你知！
90秒迅速品嚐到100%高品質日本米！日本生活用品大廠IRIS OHYAMA推出微波白飯，150g的包裝微波90秒或隔水加熱16分鐘，搭配不同食材，就能輕鬆食用，可以常溫存放，無須擔心佔據冰箱的空間，不論你在加班熬夜、露營登山、居家派對、親子共廚、家常必備等不同情境都能滿足對於飯食的需求，為居家生活帶來更多便利性！分享五道白飯料理加班熬夜 (日式咖哩飯)加班熬夜 (日式咖哩飯)：咖哩飯是日本家庭餐桌上常見的料理之一，除了咖哩醬，米飯更是這道看似簡單料理當中最重要的核心靈魂。熱呼呼且柔軟可口的IRIS微波白飯拌著咖哩醬入口，是在每一個加班熬夜的夜晚，最方便也最幸福的滋味。料理時間：2-3分鐘食材：IRIS OHYAMA微波白飯150克、咖哩飯調理包。作法：微波加熱IRIS OHYAMA微波白飯與市售咖哩調理包90秒。盛盤分裝。露營登山 (豆瓣肉末蓋飯)露營登山 (豆瓣肉末蓋飯) ：露營登山時，肉末蓋飯是最快速的飯食料理。只需要一碗好吃白飯、喜歡的豆瓣醬加上絞肉，即可做成豆瓣肉末蓋飯，一口飯一口肉，香氣四溢的肉末，配上香甜Ｑ彈的IRIS微波白飯，吃下去的每一口都是野外的人間美味。料理時間：10分鐘食材：IRIS OHYAMA微波白飯150克、豬絞肉150克蔥碎15克、薑碎10克、豆瓣醬50克、九層塔5克、太陽蛋一顆、水煮綠色青菜作法：熱鍋加下豬絞肉炒至岀油，再加入蔥碎、薑碎炒至香氣出來再下豆瓣醬、九層塔拌炒，最後可以加點水或米酒調整濕潤度。熱另一鍋子下油煎太陽蛋，熱油後下蛋，關小火煎至蛋白熟即可。熱一鍋滾水燙綠色青菜。微波IRIS微波白飯90秒，最後於白飯上擺上肉末、太陽蛋與燙青菜即可。居家派對 (澎湃海鮮丼飯)居家派對 (澎湃海鮮丼飯)：屋裡坐滿一整桌的朋友，如何拿出省時省力又不失禮的宴客菜？盛上一碗提前用IRIS微波白飯拌勻完成的醋飯，在上面鋪上生食級豐富海鮮，如：生鮭魚、生干貝、蝦鮭魚卵與紫蘇葉，上桌的瞬間立刻成為全場焦點。料理時間：10分鐘食材：IRIS OHYAMA微波白飯150克、壽司米醋25毫升、香鬆、綜合魚片7片、鮭魚卵（或蝦卵）、紫蘇葉、芥末作法：IRIS微波白飯微波90秒後與壽司米醋拌合放涼至常溫。取適當容器壽司米飯鋪底、依序放上香鬆、紫蘇葉、生魚片、芥末、鮭魚卵擺盤即可。親子共廚 (日式飯糰)親子共廚 (日式飯糰)：飯糰是小朋友最愛吃的料理之一，除了方便爸爸媽媽準備，也可以讓小朋友一起加入參與製作過程，增加小孩對食物的喜好與認識。用IRIS微波白飯與小孩一起創造溫馨有趣的手作飯糰時光。料理時間：10分鐘食材：IRIS OHYAMA微波白飯150克、香鬆20克(可添加蝦卵或喜歡吃食物)、鰹魚醬油20毫升、海苔片6片作法：微波IRIS微波白飯90秒，拌入香鬆再放入飯糰模子擠壓成型。脫模後在中間加一點鰹魚醬油，最後包上海苔片即可。家常必備 (經典台式鹹粥)家常必備 (經典台式鹹粥)：無論是元氣的早晨、飢餓的夜晚，又或是孩子生病、另一半宿醉，都有家常必備的IRIS微波白飯陪伴，來一碗簡單又快速的台式鹹粥，上頭撒上切碎的芹菜或蔥花，一整天都會記得這碗溫暖的味道。料理時間：10分鐘食材：IRIS OHYAMA微波白飯150克、雞高湯 250g、梅花肉50克、蛤蜊6顆、皮蛋碎40g、鹽巴3-4小匙、全蛋1顆、白胡椒粉少許、蔥花少許作法： 取小鍋子開中小火煮，加入高湯、IRIS微波白飯、肉片、蛤蜊、皮蛋碎。煮至微濕潤，要有一點湯，將蛤蜊加入，並用鹽巴調味。將蛋打散後淋在粥表面，先不動他約20秒後關火，用撥的方式，讓蛋液熟成蛋花狀即可盛盤。
男法國慶結婚紀念日腳趾腫脹 醫切開爆漿還發現「蜘蛛在腳趾下蛋」
英國一名50歲男子先前在花園被咬傷，原以為是一般的昆蟲，怎知傷口嚴重惡化，痛到他受不了，就醫後發現竟是蜘蛛咬的，還是當地最毒的蜘蛛，差點就要截肢，未料近日又有一名英國男子，在法國慶祝結婚紀念日時感到腳趾不適，一夜之間甚至變成可怕的紫色、嚴重腫脹，醫生告訴他症狀可能是由狼蛛（wolf spider）引起的，在處理過程中，濃液甚至還發現蜘蛛卵，但專家對這樣的情況表難以置信。英國一名男子聲稱自己在度假時，被蜘蛛在腳趾頭裡產卵。（圖／翻攝自推特）據《英國廣播公司BBC》等外媒報導，來自諾森伯蘭郡布萊克（Colin Blake）日前和妻子到法國度假，慶祝結婚35周年紀念日，但他在法國東南部城市馬賽遊玩時感到腳趾不適，結果起床之後發現自己的腳趾變成可怕的紫色、嚴重腫脹，據他透露，當時兩人在戶外用餐，布萊克認為應該是那時候被咬的。布萊克的腳趾出現狀況時正在搭乘郵輪，於是先船醫求助，經檢查，由於腳趾出現感染症狀，醫護人員於是使用手術刀將患部切開，布萊克稱，在傷口流出的牛奶狀濃液中，竟發現蜘蛛的卵。布萊克結束度假返回英國再次接受治療、並使用抗生素，以減輕腫脹的症狀，報導也引述了蜘蛛專家谷德凱（Sara Goodacre）的說法，她對「蜘蛛在人體腳趾頭產卵」一事提出質疑，因為從未有證據顯示蜘蛛卵能夠在感染的傷口內存活，而且歐洲狼蛛無法穿透人體皮膚；包括英國的蜘蛛學會也對布萊克的狀況感到難以置信。英國的蜘蛛學會對布萊克的狀況感到難以置信。（圖／翻攝自推特）
釣魚驚見「貪吃蛇神秘生物」 她曝「能蟲」非常凶殘…網笑翻
海洋生物總是無奇不有，近日有網友在臉書社團PO出影片，只見畫面中有形似青蛙下蛋的生物在水中優游，於是好奇這是什麼東西？貼文一出也引發網友熱議，直呼「有想拿吸管的衝動。」有網友近日在臉書粉專《路上觀察學院》PO出影片詢問，「現實版貪食蛇？有人知道這是什麼海洋生物嗎？這是在海邊釣魚時，無意間撈到的！」貼文一出也引發網友熱議，「我比較好奇這樣他們能活嗎？」「有想拿吸管的衝動」、「始祖巨人」、「貪吃蛇？」「蟾蜍卵」。另有網友歪樓表示，「能蟲，能蟲屬於昆蟲綱鞘翅目，雜食非常凶殘，體內經常有很多病毒。在唐朝就已經出現，被詩人李白一劍殺死。有文獻記載：要是能蟲來，我要選李白。」不過也有內行的網友指出，影片中的生物是「樽海鞘（海樽），而且不要看牠們像水母，牠們其實歸類在脊索動物門~」（圖／翻攝自Facebook／路上觀察學院 ）根據臉書粉專《動物星球頻道(台灣)》在2020年的介紹，樽海鞘（Salp）中文名又被稱為海樽，牠們屬於脊椎動物門，不但外觀短小，全身還呈現透明狀，因此有「果凍魚」的外號，特色是會群聚成一個帶狀或環狀。海樽不是水母，主要以浮游生物為食，特別的是，牠們透過進食與排泄，將可以有效減緩溫室效應，原因是牠們體內獨一無二的生理構造，能大出有富含碳的糞便，並快速沈入海底，這很可能是底棲生物的潛在長期食物來源，而過去並不知道來源。牠們同時也是超過200種物種的食物，在食物鏈當中扮演重要的角色，「撿到他們的時候不要以為是寶特瓶哈！」也讓網友恍然大悟，「難怪海中生物會誤食塑膠。」