君悅酒店
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《黑白大廚》風潮未歇 金度潤量身打造「豬五花」料理全台開賣 學餐名家李美英客座凱菲屋
韓食控們通通看過來，現在在台灣的餐廳裡也能吃到《黑白大廚：料理階級大戰》的名廚料理！例如曾連續3年以經營的「潤首爾」（YUN SEOUL）餐廳摘下米其林一星的金度潤主廚，登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚，量身打造了「手切白灼豬五花」料理，即日起～2025/1/10於豆府餐飲集團旗下涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房等5個品牌販售；另外台北君悅酒店2024年第四季強檔客座美食活動將於12/13～12/30於凱菲屋登場，耗時數月籌畫，首度邀請《黑白大廚》中的學餐名家李美英師傅來台，與凱菲屋廚藝團隊聯手推出一系列道地好味，李美英更將於12/13、14客座凱菲屋。由金度潤（左）研發的「手切白灼豬五花」經過特殊處理去除豬肉腥味，吃的時候記得將各種食材疊加起來入口。（圖／豆府餐飲集團提供、魏妤靜攝）首先來說說金度潤強調以「原食材」設計的「手切白灼豬五花」，為了向合作的豆府餐飲集團致意，料理特別融入該集團最擅長使用的食材─豆腐，用以搭配放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中燜煮多時的豬五花，為了讓軟嫩冷豬肉和豆腐口感更加豐富，更加入有別於醃製泡菜、以新鮮現拌保留大白菜天然甜味的韓國傳統泡菜，來提升脆度與口感。品嘗時記得在豆腐上疊加豬肉、特製醬汁以及現拌泡菜，大口將所有食材一同咬下，可以感受鮮甜與微辣的滋味。「打爆起司年糕嫩豆腐煲」（前左，368元）、「海菜起司年糕鮮魚嫩豆腐煲」（前右，388元）、「黑松露炸醬起司年糕」。（338元，圖／魏妤靜攝）另外豆府餐飲集團旗下品牌「涓豆腐」也與全台知名冷凍食品品牌桂冠聯名，將桂冠新上市的「韓式起司年糕」直接加入韓式嫩豆腐煲裡，以此設計出「打爆起司年糕嫩豆腐煲」與「海菜起司年糕鮮魚嫩豆腐煲」。前者以雙倍起司（Double cheese）英譯諧音取名，在豆腐煲上放上金黃切片起司，當起司化入滾燙湯中，金黃色湯頭即刻散發出濃郁奶香，一口夾起熱呼呼的軟Q年糕，輕咬下還有香濃切達起司爆出；後者則是海鮮嫩豆腐煲的升級版，將細嫩滑口的嫩豆腐、新鮮鯛魚、營養價值高的海菜，再加上內餡包著香濃起司的年糕。除了韓式嫩豆腐煲外，還有一款奢華的「黑松露炸醬起司年糕」聯名料理，將內餡包裹切達起司的年糕融入主廚秘製的韓式黑炸醬，再加上黑松露同煮，讓年糕緊緊裹上濃厚的黑炸醬，起鍋後再淋上濃郁滑順的巧達起司醬，可說是濃郁滑順又充滿罪惡感的美食。學餐名家李美英（右）客座台北君悅酒店，親授凱菲屋主廚胡政裕韓式「辣味牛肉湯」料理精髓。（圖／台北君悅酒店提供）另外看準《黑白大廚》實境節目帶動韓國觀光及餐飲的效應商機，台北君悅酒店特邀請節目中唯一未經營餐廳、即便粉絲遠飛至韓國也無法親嘗招牌美味的學餐名家李美英，於12/13、14客座自助餐廳凱菲屋，客座訊息曝光首日餐廳訂位旋即秒殺滿席。本次為期兩天的客座活動將帶來多道由李美英親自調味監製的美味料理，其中包括還原《黑白大廚》節目中，讓韓國米其林三星主廚安成宰意猶未盡的「鮮辣娃娃菜」、「菜包肉」及「辣味牛肉湯」。李美英獻上正宗韓味「安東燉雞」。（圖／台北君悅酒店提供）沒能預約到兩日客座活動也別傷心，凱菲屋韓國美食節將推出至12/30，仍可品嘗到由李美英親自傳授私房食譜的多道菜餚，例如看似簡單的「鮮辣娃娃菜」具有鮮鹹爽脆的適口風味，需先將鮮切的生娃娃菜醃入由韓式梅子醬、鮪魚魚露、辣椒粉、白芝麻黃金比例調和而成的醬汁，由梅果酸甜尾韻帶出甘甜滋味；「辣味牛肉湯」湯底則以蒜香辣椒粉爆香後，加入水煮芋頭梗與蕨菜、香煎牛肩胛肉、白蘿蔔、柳松菇等鮮蔬高湯，再以燒酒、紅糖、胡椒調味，辛辣香氣撲鼻而來，但湯頭卻清爽好入口。還有主廚推薦必嘗的「安東燉雞」，以韓式辣椒粉及蒜末爆香，加入雞肉拌炒後，佐以魚露、燒酒、醬油調味，再搭配香菇、地瓜、紅蘿蔔、蔥等中火燉煮，打造肉質滑嫩與甘甜醬香融合的滋味；另外使用山茼蒿與豆腐碎的經典涼拌菜「豆腐菜鬆拌」，用魚露、芝麻油與白芝麻調味，風味優雅清爽；還有「韓式五花肉、包飯醬」以大蔥、黑糖、蒜頭熬煮湯底，加入五花肉烹煮至熟透、冷卻切片後搭佐濃郁的韓味沾醬，還得費工加入杏仁碎、花生、南瓜子及蒜末、糖漿、芝麻油調製，搭配富有彈性的五花肉片更是過癮。廚房團隊為增添食藝巧思，還準備鐵製學餐餐盤，讓食客能自由打菜呈盤。
旅展搶好康4／縣市館打造多元遊程、台灣燈會提早暖身 飯店餐券、住宿券買10送1
ITF台北國際旅展已於今日（1）盛大登場，除了旅行社祭出國外旅遊優惠、航空公司多航線促銷、國家館帶來舞台表演活動與最新旅遊資訊外，主要位於南港展覽館1館4樓的國旅相關攤位，亦有不少亮點。其中國家森林館為歡慶7月林鐵全線通車，以「林鐵攀森」為主題將祝山車站搬進展館，為民眾帶來深度自然生態與林業文化體驗；客委會則以「客庄小旅行」為核心主題，集結全台百大行程，推出浪漫台三線、風起六堆、幸福台九線等區域客家主題產品；交通部觀光署的台灣館則化身風格咖啡館借問站限時營業，展示來自全台各地的咖啡、茶、酒之旅，揭開台灣四季獨特旅遊風景。另為回饋觀展民眾，主辦單位台灣觀光協會也規劃多重好禮，包括凡進場即可兌換eSIM為行程加值、填問卷即贈小禮物，以及當日單筆消費金額滿10,000元，即可兌換1份限量好禮等。民眾只要到桃園館任選5家業者進行任務挑戰並完成2025台灣燈會問答連線關卡，即可獲得精美好禮。（圖／桃園觀旅局提供）由於2025台灣燈會將於2025年2月12日至2月23日在桃園盛大登場，地點位於桃園高鐵站前廣場及桃園機場捷運A19桃園體育園區站周邊場域，因此桃園館也以親子旅遊與2025台灣燈會為主題，提供包含DIY手作、集章活動和現場有獎問答等體驗。旅展現場基隆、新北、台北和桃園四市也攜手推廣燈會，邀請旅客明年白天遊覽基北北桃風光，晚上參加燈光藝術盛宴；台北館則以「低碳行旅．點亮台北」為主題，結合「2025台北最High新年城」、「2025台北燈節」、「2025雙北世界壯年運動會」系列活動，推薦北台灣跨域觀光旅遊，並搭配台北市優質商家推出優惠交通套票、溫泉旅館住宿券、美食餐券等冬季限定超值優惠。在11月2日一早還將由捷運盃街舞大賽冠軍團隊「SAUCY MOCHI」帶來活力演出，台北市吉祥物「熊讚」與世壯運吉祥物「壯寶」也將現身。屏東館則以「屏東迎王平安祭典」為主題，營造祈福氛圍，並邀請包括屏東縣觀光協會、屏東縣民宿協會、屏東縣恆春半島觀光產業聯盟、屏東縣大鵬灣觀光產業聯盟、屏東縣觀光創生聯盟，及南島遊跡、探索拉美、仁鵬遊湖、大福航運等旅遊業者，加上屏東得獎巧克力業者老莫可可及邦尼巧克力共同參與，館內也舉辦「滿額好禮大放送」，民眾凡於屏東館消費達699元、1,299元及2,000元即可參與抽獎。國泰飯店觀光事業首次推出「巧虎夢想樂園年卡」，一張5,999元。（圖／國泰飯店觀光事業提供）「福華連鎖飯店住宿券」原價12,375元，旅展優惠下殺24折起，圖為台北福華大飯店房型。（圖／台北福華大飯店提供）另外各大飯店也推出多重優惠，像是國泰飯店觀光事業旗下和逸飯店、慕軒飯店、台北國泰萬怡酒店及巧虎夢想樂園，住宿券最低27折起、餐券下殺47折起，單筆消費滿萬元還可參加「幸運扭蛋試手氣」，最大獎為慕軒飯店市價19,000元的經典客房雙人房住宿券。現場也將推出每日兩場的餐券限時限量搶購，「AMAZZING CLUB」會員出示現場消費發票及電子會員卡，還能參加會員抽獎。福華集團則推出年年熱銷的「福華連鎖飯店住宿券」、優惠價2,999元，可任選台北、福華國際文教會館、新竹、台中、高雄、石門水庫、溪頭、墾丁福華等全台8間分館，買10送1，折扣後每張只要2,726元、優惠價24折起還送雙人早餐，等於每人1,500元有找。此外，台北福華大飯店亦同步推出珍珠坊「港點粵菜任你選券」及「彩虹座自助百匯餐券」買10送1，本檔旅展票券更將使用期限延長至2025年5月14日。台北君悅酒店指定團購餐券主打買50張再送2張凱菲屋4人下午茶券，住宿券力推君悅豪華客房平日住宿券、含凱菲屋雙人自助早餐，每張7,888元。（圖／魏妤靜攝）台北君悅酒店則於旅展期間每日祭出滿額贈、排隊禮及幸運禮回饋民眾，單筆消費滿1萬5千元即贈平日下午茶單人券一張、滿2萬元贈平日午餐單人券一張；每日上午11時至12時與下午3時至4時等指定時段，持排隊禮DM單筆消費滿2萬5千元發票，即可兌換凱菲屋平日下午茶券2張（價值2,596元），展期現場亦將抽出購券幸運禮，獎品包括Baguette禮品烘焙坊5,000元商品抵用券、SPA券、平日住宿券及價值21,888元的君悅美饌卡一年期乙張（不含餐飲消費招待券）；福容大飯店今年也首度推出「美食通用券」買10送2優惠價12,800元，持券享雙人5道式套餐只要1,067元起；還有聯合住宿券最低2折起，可於全台18家分店任選入住，享福卡會員獨享買15送2，平均一張只要2,815元，現場購買成套票券還可玩「享福夾夾樂」，有機會獲得環島任你遊住宿券及聯合住宿券。台北美福大飯店除了於展場推出滿額贈禮，即日起～11/6也同步推出線上旅展。（圖／魏妤靜攝）台北美福大飯店則推出可一券暢饗4間主題餐廳的「超值美食通用券」，下殺49折，平均每張3,500元，以及一泊一食住宿券每晚6,699元，還可體驗今年全新改裝的600坪健身中心。並於展場推出限定優惠，包括單筆消費滿3,999元，即贈送來自義大利的香氛卡乙張或美福吉祥物「海軍風沛醬兔」乙隻，單筆消費滿8,999元、13,999元及16,999元，即可分別獲得美福時尚購物袋或英國Noir旅行洗護組等精緻好禮，每人限兌換一組；另外台北萬豪酒店預計於12月1日後在館內餐廳Garden Kitchen正式開啟常態下午茶時段，旅展期間搶先推出Garden Kitchen「平假日下午茶自助美饌單人券」，假日不加價、一套5張，原價每張1,188元，旅展價每張799元，約下殺67折，預計也將帶動買氣。
逾百間店家響應台北餐廳週 領電子護照享優惠、消費抽君悅住宿券
認識台北的方式除了造訪地標性景點，品嘗美食也是不錯的方式。一年一度的餐飲盛事「台北餐廳週」即日起至10/20回歸，今年以「One Night in Taipei 台北之夜」為概念，囊括米其林餐廳以及美國、法國、義大利、日本、印度等異國美食。只要先線上免費領取電子護照，就可以到全台北100+餐廳享受各式優惠，以及品嘗1,200元限定套餐、體驗各種美食免費招待！傳承傳統川菜又富有新意的川雅，特色菜包括「魚籽脆蟹盒」。（圖／台北餐廳週提供）在此次參與的特色餐廳中，曾獲米其林餐盤推薦的「ceo1950 總裁藝文空間」前身為「台灣首任央行總裁官邸」改建；另外還有前身為「錦町日式宿舍」、同樣是米其林餐盤推薦的「樂埔町」，以及日治時期興建的刑務所官舍、光復後曾為副典獄長宿舍，近年被改建為餐廳的「樂埔薈所」，都讓民眾可以在品嘗美食同時也與歷史對話。若想一邊享用美食一邊觀賞夜景，則可造訪台灣唯一在120公尺高空、360度旋轉的景觀餐廳「星月旋轉餐廳／Moon Star Restaurant」；此外，承襲全球首家以鐵板燒拿下米其林一星殊榮餐廳的「THE UKAI TAIPEI」、傳承川菜經典並順應台灣節氣食材的「川雅」、頂級鐵板燒「犇 極上／BEN Teppan Suprême」等，都能讓饕客以不同角度享受台北之夜。神旺商務酒店「秋季風情畫」主題推出包括肉食主義者最愛主餐「孜然肋眼牛鮮蔬串」，特選7oz美國牛肋眼搭配濃郁孜然帶來大漠風情。（圖／神旺商務酒店提供）一極肉舖推出「澳洲草飼老和牛堡」。（圖／台北餐廳週提供）住飯店也能享美味，嚴選在地當令食材的「南港老爺行旅 Soft Kitchen」、玩轉歐義料理的「北投老爺酒店 PURE 歐式餐廳」、匯聚多國料理的「神旺商務酒店」與集團旗下餐廳「神旺潮品集」，以及能眺望大直河畔的「台北美福大飯店 GMT 義大利餐廳」等，亦是旅遊、美食的好選擇。台灣在亞洲獨到的地理位置亦造就了文化與美食的多元發展，這次餐廳週也邀請到多家異國餐廳，包括裝潢以蒙古包發想、有20年歷史的「草原風蒙古火鍋」，還有台灣人喜愛的日本料理「余韻」、「鮨崤」、「二階割烹」、「魚君 さかなくん 總本店」、「微醺中山清酒餐酒館」等；台北餐廳週也與澳洲肉類畜牧協會（MLA）攜手合作，將澳洲草飼牛的美味直送餐桌！民眾可以到「油花迴轉吧！燒肉！」、「乾杯燒肉居酒屋」、「Tierra Casa Restaurant 風土與人」、「丸道燒肉」、「一極肉舖」、「よる-Yoru by Dennis Wang」、「京都勝牛」、「島嶼法式海鮮」等餐廳，感受澳洲風土之味。台北君悅酒店「彩日本料理」餐檯。（圖／台北餐廳週提供）線上預訂平台FunNow也為台北餐廳週再加碼，凡透過FunNow預訂參與餐廳週之餐廳方案，即享8折最高上限200元的額外優惠，首次下載註冊FunNow App的用戶，還能另獲300 元新戶禮。另外只要進入台北餐廳週官網即可免費領取電子護照、得到專屬優惠券，凡活動期間預訂合作餐廳、用餐時出示優惠券，就可享受合作餐廳餐廳的「限定1,200元套餐」、「免費美食招待」與其他優惠折扣，還有機會在指定餐廳品飲聖沛黎洛氣泡礦泉水。而且只要於活動期間前往台北餐廳週合作餐廳，於餐後填寫問卷，即有機會抽中由台北君悅酒店提供的萬元豪華客房平日住宿券、彩日本料理以及 Ziga Ziga價值破千之雙人券。慕舍酒店嘉年華派對將提供賓客享用由米其林二星餐廳渥達尼斯磨坊推出的西班牙小食。（圖／慕舍酒店提供）從早到晚可品酩來自聯名酒莊的精品級酒款。（圖／慕舍酒店提供）另外館內有米其林二星餐廳「渥達尼斯磨坊」的「慕舍酒店」今年滿4週年了！飯店將於10/15舉辦分三階段舉行的24小時「西班牙嘉年華派對」，早上9點至下午17點由「嘉年華派對」打頭陣，可全天品嘗由渥達尼斯磨坊設計的西班牙小食、全球聯名酒莊的美酒暢飲，以及各式節目與賓客同歡，包括古典吉他音樂家蘇孟風及大提琴家陳世霖呈現國際級演奏，帶來熱情奔放的表演；還有魔術師黃大晏展現互動魔術、嘉年華女郎帶來熱情洋溢的舞蹈表演，以及由藝術家手繪創作獨特圖案的身體彩繪及塔羅占卜、「苔療癒」種子苔球DIY等。夜幕低垂之際，還有由「TRUE SPIN旋舞炎」帶來LED火舞SHOW「Light up MVSA」，預計結合現代舞、街舞及武術，每位1,980元，購票可查詢ACCUPASS活動通。「Light up MVSA」為嘉年華晚場重頭戲，由TRUE SPIN旋舞炎帶來運用科技結合創意的LED火舞SHOW。（圖／慕舍酒店提供）第二階段「繆斯盛宴」則於18：30～22：00展開，將於渥達尼斯磨坊以12道佳餚佐6款酩酒，現場搭配古典吉他音樂家蘇孟風、首席大提琴家陳世霖的表演，以美食、美酒、音樂滿足五感享受，每位12,800元+10%（含嘉年華派對票券乙張）；第三階段為官網限量的「嘉年華住房專案」，可於10/15活動當天獨享10點入住，還依入住人數加贈嘉年華派對票券，讓民眾可與閨蜜或親友一起牽手去Party，隔天睡飽再享米其林二星餐廳「渥達尼斯磨坊」西班牙經典早餐。專案價11,800元起。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
美前駐聯合國大使盛讚台灣民主 提出應強化國防投資
財團法人國防安全研究院12日在台北君悅酒店舉辦「2024台北安全對話」，邀請多國專家學者與會，聚焦中國對全球威脅及台海安全。受邀演講的前美國駐聯合國大使克拉夫特（Kelly Craft）在演說指出，台灣應持續強化國防投資，採購先進武器，提高防禦能力，她更盛讚台灣民主，強調｢台灣民主已是世界與中國的燈塔｣，很榮幸與台灣站在一起。克拉夫特說，台灣目前為止共舉行8次總統選舉，今年台灣民眾也在極權主義的陰影、權威下完成總統大選，並且展現出了巨大勇氣。相較之下，中國國家主席習近平廢除中國憲法規定的任期限制，在2023年成為史無前例的第3任中國國家主席，走向終生極權的道路。她認為，即使中國人口是台灣的數10倍，但隨著台灣民主自由與自由市場的承諾，將為台灣民眾帶來前所未有的繁榮。克拉夫特指出，面對兩岸不平衡的軍力對比、補給困難等問題，台灣應持續強化國防投資，採購精準武器、防空系統、情監偵無人載具、智慧水雷等先進武器裝備，持續推動後備部隊改革、提升網路作戰及防禦能力，加強戰略能源與物資庫存，建立強大嚇阻能力。而針對台海安全，克拉夫特提到，台灣的領導階層應該要問自己，「如果中國明天就要入侵台灣，自己準備了些什麼？」台灣應立刻進行準備，不能夠再拖延。同時，台灣也要增加煤炭、石油等緊急用品的儲備量。克拉夫特強調，她相信若台灣民主受到威脅，一定會表現出勇氣與決心，但重點在於台灣應該確保中國永遠不會、也不敢威脅台灣，並清楚了解台灣有能力、意願捍衛這座島嶼。
曼谷6死毒殺案凶嫌身分曝…丈夫疑是杜拜億萬富豪 每次砸16萬聘用死者化妝
泰國曼谷愛侶灣君悅酒店（Grand Hyatt Erawan）16日發生6死命案，其中有4人為越南籍、2人是美國籍。不過，警方懷疑死者之一的56歲越南裔美籍女子Sherine Chong是向其他人投毒後自盡，而遇害的37歲知名越南峴港化妝師Phu Gia Gia（Tran Dinh Phu）的母親Tuy透露，凶嫌自稱是杜拜億萬富豪的妻子，她每次出行，都會高薪聘請Phu Gia Gia跟隨行程。根據外媒《亞洲新聞台》、《越南快訊》（VnExpress）的報導，Phu Gia Gia是越南峴港知名的化妝師，出生於1987年，從事化妝行業近20年來曾替為不少知名藝人、選美皇后打扮，也參與過時裝周服務。Phu Gia Gia的母親Tuy透露，兒子經常到國外工作，也會至曼谷出差，直到一名峴港婦女將Phu Gia Gia介紹給凶嫌Sherine Chong後，他便多次陪伴對方飛往香港和泰國，並在旅行期間提供化妝服務。Tuy提到，凶嫌Sherine Chong開出的薪酬很高，Phu Gia Gia每次跟隨都可以獲得5000美元（約新台幣16萬元）的薪水，不過Phu Gia Gia同時也曾稱這位客戶「非常難搞」，還在聘用他前詢問香港的風水師，確認他究竟是否適合擔任Sherine Chong的化妝師，最後也如願在對方身邊工作了1年。對於Phu Gia Gia離世的事實，Tuy難過地表示，她與丈夫至今都無法接受，也說道兒子從來不喝酒、茶和咖啡，旅行時更會自己購買瓶裝水喝，「沒想到現在居然被人下毒在茶水中死去，真的太可怕了。我的兒子沒有做錯任何事，為什麼要下毒害死他」。◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
四面佛也鎮不住！曼谷6死酒店煞氣重 14年爆「5大詭案」
泰國曼谷市中心的君悅酒店16日晚間發生6名外國人集體死亡命案。最初一度傳為槍擊案，警方人士事後澄清並無槍擊跡象，懷疑死者是飲用含有劇毒「氰化物」的飲料，據悉死者有2名為美國籍，4名為越南籍。該起毒殺事件疑與「債務糾紛」有關，警方已將唯一倖存的導遊帶回警局審訊，而這並非該酒店或是周邊首次發生邪門事件，為了鎮壓「陰氣」，酒店在門前設立了四面佛佛像，但仍發生不少狀況，像是2015年的炸彈襲擊以及汽車失控衝撞神壇等。為了鎮壓「陰氣」，酒店在門前設立了四面佛佛像，但仍發生不少狀況，像是2015年的炸彈襲擊以及汽車失控衝撞神壇等。（圖 ／達志／美聯社）為了鎮壓「陰氣」，酒店在門前設立了四面佛佛像，但仍發生不少狀況，像是2015年的炸彈襲擊以及汽車失控衝撞神壇等。（圖 ／達志／美聯社）根據泰國警方初步判斷，這起事件中，其中一位死者疑似因債務問題毒殺其餘5人後再輕生。這起在酒店內發生的6死案件，也使得當地民眾和觀光客人心惶惶。事實上，這已非曼谷君悅酒店與周遭景點首次發生邪門事件。「2015年曼谷爆炸案」，該起恐怖攻擊造成20人死亡、125人受傷。（圖 ／達志／美聯社）據TripSavvy整理出的資料顯示，儘管該酒店為了鎮住「陰氣」，於酒店門前設立了四面佛佛像，但仍發生多起弔詭事件：2024年：6名越南裔人士陳屍於酒店內的502號客房。2016年：一輛汽車衝進四面佛廟，導致7名信徒受傷，事後排除恐攻的可能性，駕駛則因中風失控釀成意外。2015年：「2015年曼谷爆炸案」，一名隸屬於土耳其極端民族主義恐怖組織「灰狼」的28歲新疆維吾爾族男子，在四面佛前的路口投擲炸彈，犯案動機是因為不滿泰國政府將境內多名維吾爾族偷渡人士遣返新疆，該起恐怖攻擊造成20人死亡、125人受傷。2010年：泰國在當年發生一系列的反政府示威遊行，位於四面佛和曼谷君悅酒店對面的百貨公司CentralWorld在5月19日被示威者縱火，當局派出900名士兵與警員護送消防員到場救火。這場大火狂燒1晚，幾乎三分之一建築被燒毀。2006年：一名27歲男子使用鐵鎚砸毀四面佛的原始雕像，隨後被目擊的街道清潔工追趕攻擊，當場被打死，事後證實，男子疑似精神不穩才會進行破壞。「2015年曼谷爆炸案」，該起恐怖攻擊造成20人死亡、125人受傷。（圖 ／達志／美聯社）TripSavvy整理出的資料顯示，儘管該酒店為了鎮住「陰氣」，於酒店門前設立了四面佛佛像，但仍發生多起弔詭事件。（圖 ／翻攝自TripSavvy）
曼谷飯店爆6屍毒殺案！泰警曝「千萬投資糾紛」害命：兇嫌在死者當中
泰國曼谷驚傳駭人命案！6名男女旅客周二（16日）被發現陳屍在知名五星級飯店「愛侶灣君悅酒店」，而案發現場並無外力介入的跡象，經當地警方初步調查，懷疑死者是飲用含有劇毒「氰化物」的飲料，如今案情出現重大發展，該起毒殺事件疑與「債務糾紛」有關。綜合《CNN》、《衛報》、《華盛頓郵報》等外媒報導，位於泰國曼谷的愛侶灣君悅酒店（Grand Hyatt Erawan Bangkok）於當地時間周二（16日）下午5時許發生死亡意外，一批旅客原定案發當天要退房，怎料卻遲遲不見蹤影，直至飯店清潔人員進入下榻的房間，才驚見3男3女共6人集體喪命在同一空間，其中2人具有越南及美國雙重國籍，其餘4人則是越南公民，年齡介於37歲至56歲之間，被發現時分別陳屍在臥室與客廳餐桌附近，弔詭的是行李都已整理完畢，似乎正準備退房離開。曼谷市警察局局長提帝（Thiti Saengsawang）表示，案發現場的桌子上還留有死者未吃完的餐點，但茶杯已被全數使用過，勘查發現杯中還出現不明粉末，不排除6人是喝下有毒飲料導致身亡，研判這並非相約輕生事件，而是有人刻意謀殺。法醫也證實，杯中的粉末為有毒物質「氰化物」，而死者的血液樣本中也同樣驗出該劇毒，研判這是一起毒殺案。對此，曼谷市副警察局長諾帕辛（Noppassin Poonsawat）在周三（17日）召開的新聞發布會上說明，該起命案可能與「債務糾紛」有關，受害者的親屬向警方透露，6名死者中有1人為投資代理人，而全部人均參與了投資計劃，不過生意卻不如預期，於是一行人便相約在泰國開會，據悉涉及金額高達1000萬泰銖（約新台幣906萬元），因此不排除下毒的兇嫌就在死者之中。
曼谷君悅飯店爆「6人集體暴斃」疑遭毒殺！警方急追關鍵第7人
泰國曼谷驚傳離奇命案！6名男女旅客被發現陳屍在知名五星級飯店「愛侶灣君悅酒店」，而案發現場並無外力介入的跡象，經當地警方初步調查，懷疑死者是遭人下毒殺害。綜合《每日郵報》、《紐約郵報》等外媒報導，位於泰國曼谷的愛侶灣君悅酒店（Grand Hyatt Erawan Bangkok）於當地時間周二（16日）下午5時許發生駭人事件，死者原定案發當天要退房，怎料卻遲遲不見蹤影，直至飯店清潔人員進入下榻的房間，才驚見6人集體喪命在同一空間，且行李都已整理完畢。據了解，該起命案共造成3名男子、3名女子死亡，而罹難者當中有2人具有越南及美國雙重國籍，其他4人則是越南公民，年齡介於37歲至56歲之間，被發現時分別陳屍在臥室與客廳餐桌附近。對此，曼谷市警察局局長提帝（Thiti Saengsawang）表示，案發現場的桌子上還留有死者未吃完的餐點，但茶杯已被全數使用過，勘查發現杯中還出現不明粉末，不排除6人是喝下有毒飲料導致身亡，研判這並非相約輕生事件，而是有人刻意謀殺，至於死者之間的關係及確切死亡原因，仍待警方進一步調查釐清。此外，警方在偵辦過程中，還查獲不尋常的關鍵疑點，這批旅客原先是預約7人入住，但最終卻只有6人報到，目前警方已全力搜索相關的第7人，而該名神秘遊客也同樣是越南籍。
曼谷市中心爆重大命案！6人陳屍飯店 體內驗出「氰化物」疑遭毒殺
泰國曼谷愛侶灣君悅酒店今（16日）晚間驚傳重大命案，3男3女被發現陳屍在房間，6人均為越南裔人士，其中2人擁有美國國籍。據悉，案發第一時間一度傳出是發生槍擊案件，但經過當地警方調查，發現死者疑似氰化物中毒，現場無打鬥痕跡，初步懷疑是謀殺案，細節仍有待進一步調查釐清。泰國媒體sanook報導，這起事件發生在台灣時間傍晚5時許，6名死者被發現陳屍在曼谷市拉差帕頌地區一間高級飯店，嚇得工作人員趕緊報案。當地警方晚間6時許接獲報案，立即派員前往現場，到場後發現5人倒臥房間內，另1人陳屍房外。初步了解，6名死者為3男3女，均為越南裔外國人，其中2人擁有美國國籍。泰國曼谷愛侶灣君悅酒店今（16日）晚間驚傳重大命案。（圖／達志／路透社）據了解，泰媒第一時間報導曼谷市中心發生槍擊案。經過警方初步勘驗，並未發現打鬥痕跡，且現場遺留咖啡等飲料，死者均集中在同一房，該房原訂於今日退房。另一方面，法醫相驗後，確認6人是氰化物中毒身亡。至於案發原因是出於商業利益、私人恩怨，亦或是某種奇怪的邪教，當地警方目前尚未得出結論。路透社報導，案發飯店就是曼谷愛侶灣君悅酒店。此外，曼谷大都會警察局局長提帝（Thiti Saengsawang）已抵現場坐鎮；泰國總理賽塔（Srettha Thavisin）也高度關切。泰國總理辦公室發言人表示，總理已下令相關單位加速調查，避免對公眾造成任何影響，或衝擊旅遊形象。
新北餐酒館新廚上任 端出印尼五大國菜迎客 歐巴馬最愛國宴炒飯這裡吃得到
炎夏到來，食慾不振時最適合來點辛香風味的東南亞料理開胃！位於新北百揚大樓49樓的餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」，主打香氣四溢的南洋美食和創意特調，日前迎來印尼籍主廚Indra Kusuma（胡英達）到任，在初改版的商業午餐獲得好評後，7月初也一口氣調整半數菜單、推出20道左右的單點新菜。除了可嘗到泰式與星馬風味菜色外，更集結了不少來自主廚家鄉印尼的特色料理，其中更包括2018年由印尼旅遊部頒布的印尼五大國菜！身為台灣女婿、外加20年廚藝職涯遍及歐、亞、澳洲，讓印尼主廚Indra對中菜、日料、印度、西餐、地中海等菜系皆有涉獵。「印尼仁當牛肉佐印度全麥餅」可感受到牛肉吸飽香料、辣味與椰漿精華，記得用麥餅蘸滿濃郁醬汁品嘗。（490元+10%）現年40歲的主廚Indra來自印尼雅加達，大學主修西餐和旅館管理，並曾任職於雅加達君悅酒店、德國與澳洲的豪華郵輪，以及於哈爾濱、馬爾地夫與桂林的Club Med等地歷練。他曾是緬甸茵萊湖諾富特（Novotel）酒店的行政主廚，並於33歲時與台籍妻子在峇里島創業開餐廳，38歲時又移居台中開設以印尼國民沙拉命名的餐廳「Gado Gado」，於Asia49擔任主廚前，則是高雄洲際酒店「好客南洋餐廳」的副主廚。在Indra這次帶來的新菜中，不可不提發想自印尼國菜的經典菜色，其中最知名的印尼國菜之一「仁當牛肉」，起源於印尼蘇門答臘的巴東一帶，又名「巴東牛肉」。主廚Indra推出的「印尼仁當牛肉佐印度全麥餅」，有別於蘇門答臘通常會煮到汁液收乾的做法，主要採取爪哇做法保留些許湯汁，運用的香料也極為繁複，像是得先將辣椒、大蒜、干蔥、薑黃、石栗子打碎乾炒出香氣，再放入檸檬葉、香茅、月桂葉、咖哩葉、肉桂等繼續翻炒，待各式香料散發出豐富香氣後，再添入牛腱與椰漿慢火燉煮，最後放入椰絲再煮1小時，由於十分濃稠，過程中還得不停攪拌避免燒焦。「印尼蔬食沙拉佐自製花生醬」拌勻後當蔬菜裹滿了濃稠的特調花生醬，香濃滋味讓人欲罷不能。（250元+10%）「印尼薑黃蔬食雞肉米粉湯」配料包含雞絲、米粉、蔬菜、水煮蛋，是印尼相當受歡迎的湯麵料理，風味較為清爽。（430元+10%）記者尤愛另一道印尼國菜「Gado Gado」（印尼文Gado即什錦、混合之意），這是以多種蔬菜搭配特製花生醬的溫沙拉。主廚以此製作的「印尼蔬食沙拉佐自製花生醬」，選用高麗菜、空心菜、紅蘿蔔、豆芽菜、長豆等時蔬汆燙，搭配炸豆腐、水煮蛋等配料，少不了的靈魂要角便是香醇濃厚的「花生醬」，得先將大量花生炸至酥香，再與辣椒、干蔥、蒜、羅望子、石栗子等香料和椰糖一同打碎，再加入甜醬油、檸檬葉，入口甘甜、十分涮嘴。而入選今年CNN「全球20大名湯」的印尼國菜則是Soto Ayam（常被稱為「索多雞湯」），以此發想的「印尼薑黃蔬食雞肉米粉湯」湯底是以大量雞骨先熬煮高湯，再將薑黃、芫荽籽、石栗、香茅、檸檬葉等香料翻炒，並將此底料與雞高湯、椰漿混合後再放入雞肉煮熟而成，看似簡單卻用料複雜，由於在印尼從路邊攤到餐廳都可吃到，Indra笑說受歡迎程度可媲美台灣的牛肉麵。「峇里島經典沙嗲雞肉串」的雞腿肉以薑黃、南薑、香茅、檸檬葉、芫荽籽、干蔥等先醃了一天以上，十分入味。（430元+10%）讓人滿口生香的印尼國菜還包括大家熟悉的街頭小吃沙嗲，主廚設計了「峇里島經典沙嗲雞肉串」，在沙嗲沾醬中特別混合了打碎的炸花生、椰糖、檸檬葉、香茅、羅望子、甜醬油等，熬煮後澆淋於雞肉串上，鹹甜交織、香料氣味鮮明；同樣結合沙嗲的還有「印尼海鮮炒飯佐雞肉沙嗲」，聲名遠播的印尼炒飯還曾在2010年美國總統歐巴馬訪問印尼時，登上國宴菜單，據說當時歐巴馬讚不絕口。日前主廚為Asia49設計商業午餐推出雞肉炒飯獲得好評，此次再推出海鮮版以饗饕客。上桌時會隨附一碟辣椒參峇醬，除了可用來拌飯，亦可和鳳梨與小黃瓜丁一起放在酥脆蝦餅上享用，爽口與開胃兼具。「炭烤鮮蝦佐峇里島參峇醬」在燒烤時會將參峇醬均勻塗抹於蝦身，最後刷上甜醬油，讓大蝦的鮮美融合辛香氣息，鮮辣帶勁、尾韻甘甜。（660元+10%）「爪哇香料烤牛肋排附酥炸薯塊」的牛肉處理十分費工，得分別以不同香料煮嫩、做醃料，以及製作烤醬，才能帶來馥郁芬芳的風味。（1,300元+10%）除了印尼國菜，也別錯過其他富有印尼風情的特色料理，像是主廚在多道菜中都會使用的「參峇醬」，可是其中一道「炭烤鮮蝦佐峇里島參峇醬」的美味關鍵。可當成醃料與沾醬的參峇醬，在東南亞連吃水果、甜點都可以沾來吃，Indra提及，即便大家製作該醬料的食材多使用辣椒、大蒜、干蔥與番茄，但各地參峇醬風味不盡相同，例如峇里島做參峇醬的食材採生切不會先煮過，而印尼蘇拉威西島的參峇醬風味偏酸等。他這次帶來的峇里島風版本的醬料除了辣也融入些許酸甜，得先將紅辣椒、蒜、番茄、蝦醬等拌炒過，加入檸檬葉、羅望子一起打成香料泥，再翻炒而成。「香蘭椰絲捲」（前，230元+10%）是印尼派對中最常出現的甜點，加了波羅蜜、亞答子、椰果等的「甜蜜香蘭珍多冰」具有豐富口感。（220元+10%）飯後也不妨來點印尼點心，像是在馬來西亞亦很盛行的「香蘭椰絲捲」，是將香蘭葉榨汁後，一半與麵粉拌勻煎成餅皮，另一半則混入椰絲、椰糖、肉桂、丁香做成香甜內餡；另外還有源自印尼爪哇卻風行於東南亞的知名冰品「甜蜜香蘭珍多冰」，主廚使用香蘭葉汁與糯米粉做成綠色粉條，甜蜜又沁涼。
超潮新飯店又一家！穿梭華語金曲年代 摩登復古「大安伊普索酒店」插旗台北東區
睽違34年、繼台北君悅酒店之後，凱悅酒店集團（Hyatt Hotel Group）再次進入台北市，選擇國際潮牌酒店集團必爭之地－台北東區插旗。這是由子樂酒店集團（Riant Hotel Group）攜手凱悅酒店集團，於台北打造的第二家凱悅酒店「台北大安伊普索凱悅尚選酒店」（EPISODE Daan Taipei, JdV by Hyatt），而「伊普索」也是子樂旗下自創酒店品牌，此為繼新竹之後第二個據點，5月14日起展開試營運，預計6月中正式開幕！由於許多膾炙人口的流行歌曲皆以台北東區為背景，大安EPISODE整體設計以東區為靈感發想，並汲取華語流行音樂文化，聯手台中知名酒吧LayLow與燈光詩人賴雨農，融入近年流行的摩登復古風格，要帶旅人穿梭時光走廊。「台北大安伊普索凱悅尚選酒店」為台北第二家凱悅品牌酒店，5/14起試營運。（圖／魏妤靜攝）左起LayLow執行總監凱傑、LayLow設計總監Jack、子樂酒店總裁詹偉立、十聿照明設計創辦人賴雨農、REACH Studio創辦人Reach。（圖／台北大安伊普索凱悅尚選酒店提供）子樂酒店集團總裁詹偉立表示：「近年在一線潮流指標城市如紐約、倫敦盛行的摩登復古風，在台灣仍是較少見的飯店風格，我們決定融入華語金曲元素，讓大家耳目一新！」尤其是對於經歷過華語金曲年代的六、七年級生來說，從踏入酒店開始，走進電梯或到大廳、房間，無處不被熟悉的音樂圍繞。為了創造具有靈魂的摩登復古風格，大安EPISODE找來理念及品味不謀而合的台中酒吧LayLow團隊，並與十聿燈光設計聯手，從大廳到客房，設計、色調、擺飾、家具、燈具等，一同塑造台灣少見的旅宿風格。並延續EPISODE品牌獨有空間概－SOCIAL，以對每個人所敞開的行政酒廊概念為核心，與台中酒吧LayLow合作，將飯店傳統大廳區域打造成宛如家裡客廳般慵懶舒適的「The SOCIAL by LayLow」複合式空間。走出5樓電梯即可見LayLow團隊打造的視覺牆，左為「The SOCIAL by LayLow」以錄音帶形式設計的菜單。（圖／魏妤靜攝）台中LayLow的料理也能在大安EPISODE品嘗到。（圖／魏妤靜攝）茶果酒透過澄清、蒸餾等手法調製而成，充滿島嶼風土特色。（圖／魏妤靜攝）The SOCIAL by LayLow引進由 LayLow首席調酒師Connor創造的多款富有台灣風味與記憶的特色茶果酒及特色精釀啤酒，其中茶果酒原料來自鳳梨、荔枝、金桔、芭樂等台灣水果與台灣茶，搶先於大安EPISODE推出；另外還有多款台中 LayLow獨家料理，也原封不動複製到這裡！而每位入住大安EPISODE的房客，不只可享受每日1小時紅、白酒暢飲、全日免費零食及飲品，更可每日兌換1杯現磨精品咖啡，嚴選從生產到烘豆都不假他人之手的Coffee Stopover咖啡豆。The SOCIAL by LayLow不定時安排DJ、Jazz現場演出，讓酒店房客、鄰里居民或想小酌一杯的人，隨時都能感受美食、調酒、音樂匯聚的氛圍。（圖／魏妤靜攝）可遠眺台北101的景觀大床房。（圖／魏妤靜攝）全館共有136間客房，以溫暖色系為主色調，並選用柔和線條家具及毛毯，每房更擺放復古唱片播放器及精選華語唱片，讓旅人穿梭回華語金曲年代，平均房價預計為平日5～6千元、假日約7～8千元。房型包含具備私人露台、泡澡式浴缸以及雙洗臉盆的經典房型；更有坐擁台北101及信義區景色、備有特大床的寬敞景觀房；以及恬靜舒適，備有訂製沙發床以及浴缸的轉角大床房，可供家庭、閨密多人入住。此外，館內還有限量的20坪經典套房，選用精品家具、雙洗手槽、獨家挑高空間、獨立客廳及85吋B&O電視，十分奢華。客房選用五星飯店等級席伊麗床墊、400 織厚實柔軟布巾，開幕期間也提供按摩刮痧板、枕頭噴霧、絲質眼罩、降噪耳塞及Greenergize綠量超級食物包；沐浴品精心選用紐約現代保養品牌MALIN+GOETZ，並備有泡澡舒緩浴鹽、面膜，及選用韓國髮廊御用品牌UNIX吹風機，為旅人溫柔褪去一天疲憊！值得一提的是，大安EPISODE為寵物友善飯店，房內提供macarro馬卡兒頂級乳膠床墊，並與發源自紐約的時尚寵物品牌PEHOM合作，提供PEHOM底座加高保護毛孩脊椎的舒芙蕾飼料及水碗，為毛孩提供舒適旅程。大安EPISODE歡迎主人帶毛小孩一同入住（左），右上、下為住客特選備品。（圖／台北大安伊普索凱悅尚選酒店提供提供、魏妤靜攝）凱悅酒店集團為慶祝台北市第二家凱悅酒店正式開幕，自2024年6月1日至2024年9月1 日入住大安EPISODE，並於官網以標準房價訂房，即可賺取額外500點獎勵積分。詳情可參閱活動網頁（worldofhyatt.com/newhotelbonus），此優惠無需註冊，且可與其他活動共用。另外大安EPISODE更與10/10 Group旗下前衛潮流香氛策選通路10X合作，推出套房限定限量過夜梳洗包，只要於6月1日預訂入住套房即可獲得，數量有限、送完為止。10X蒐羅世界各地體現當代都會風格的香氛與生活選品，聯名梳洗包內含被評選為全球最佳口腔護理品牌－瑞典SELAHATIN的香氛牙膏和口腔噴霧，與兼具設計感和永續理念、榮獲紅點設計獎殊榮的英國質感牙刷品牌 —APRIORI 以及貼心精選小品。每間房內都有復古唱片播放器（左），全館只有2間的套房還有寬敞起居室，右為15樓套房。（圖／魏妤靜攝）此外，大安EPISODE也與街頭藝術家REACH合作，試營運期間於酒店1樓進行塗鴉創作，將融入酒店主要色系與音樂元素。而6月初於酒店1樓預計還將有Texas Roadhouse德州鮮切牛排及CAFÉ!N硬咖啡進駐，餐廳開幕後入住酒店的房客也可享用由Texas Roadhouse提供的美味早餐，同時這也將是全球首間供應早餐的Texas Roadhouse分店。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
【馬爹利飛凡饗宴】再度登場，干邑與中菜完美結合，為您帶來全新味蕾體驗！
法國頂級干邑酒廠馬爹利 (Martell) 傳承300年的精湛釀酒工藝，憑藉著對完美風味的追求和大膽創新的態度，成就經典而獨一無二的干邑風格。源於美食豐饒的法國夏朗德地區，馬爹利將法國文化對於美食與烈酒的餐食哲學 (Gastronomy) 深深刻劃在品牌的DNA中，去年翻轉傳統餐酒型態推出廣受喜愛的【馬爹利飛凡饗宴】，獲得了熱烈的迴響。今年五月，【馬爹利飛凡饗宴】將再次啟程，攜手全台30間中式名饌餐廳，由全新的「馬爹利品牌大使Ivy Lee」帶領「身兼職人主廚與美食達人的品牌老朋友 — 詹姆士」踏上嶄新的中式食蘊之旅，敬邀您一同探索中式餐酒的味蕾盛宴，感受飛越不凡的極致風味！鉅獻五款【馬爹利飛凡饗宴限定套餐】，馬爹利邀請美食達人詹姆士搶先體驗酒香與中式佳餚交織的風味之旅馬爹利對於中式餐酒的探索絕非偶然，自19世紀初將干邑引入亞洲以來，馬爹利便將其獨特的餐食哲學理念融入中式菜系，引領了干邑搭餐風潮，干邑的優雅細緻與中式料理的豐富層次交相呼應，不論家常菜或精緻珍饈都能與之完美搭配。去年馬爹利的全新中式食邑品酩饗宴佳評如潮，今年，【馬爹利飛凡饗宴】將再次深入探索中式餐酒體驗，於5/1-6/30期間，以「火炒珍餚」及「蒸香百味」兩種中式經典烹調手法為靈感，與全台五間頂級中菜名所——台北的晶華軒中餐廳、辰園中餐廳、雲錦中餐廳、漂亮海鮮廣式餐廳，更首次前往台南與晶英軒中餐廳聯手，由各家主廚匠心獨運，融匯海陸百珍，更以馬爹利入菜，打造五款別具風格的全新【馬爹利飛凡饗宴限定套餐】，每份套餐皆含兩款超越VSOP等級的經典酒款「馬爹利藍淬燕」以及「馬爹利名仕」，敬邀您一同來體驗頂級干邑與中菜珍餚所激盪出的華麗火花！不只如此，馬爹利更再次邀請身兼職人主廚與美食達人的詹姆士，在品牌大使Ivy Lee的帶領之下，品嚐五款精彩絕妙的【馬爹利飛凡饗宴限定套餐】，體驗馬爹利的中式餐酒美學，徜徉法國精湛釀酒工藝與東方烹飪技藝的食藝交流，邀請大家來深入探索「食」、「邑」交織的感官盛宴！「馬爹利品牌大使Ivy Lee」帶領美食達人「詹姆士」，踏上嶄新的中式食蘊之旅，感受飛越不凡的極致風味。(圖片提供／馬爹利)週末限定，奢享品鑑XO等級傳世珍釀！品牌大使帶領酩家於【馬爹利飛凡饗宴】週末品酩會中體驗馬爹利的中式餐酒美學同時，馬爹利攜手此五間頂級中餐廳一同舉辦精彩的「週末品酩會」，邀請您跟著品牌大使Ivy Lee的步伐，深入探索馬爹利的餐酒美學，體驗頂級干邑與佳餚珍味的絕妙搭配。品酩會中，酩家將一次品鑑四款馬爹利的經典酒款，除了平日套餐也能享用到的「馬爹利藍淬燕」和「馬爹利名仕」，品飲者們更可以品味到超凡奢華的馬爹利「頂級干邑系列」，從XO等級的傳奇干邑「馬爹利藍帶」到蘊含高達35年珍稀陳釀的「馬爹利XO」，每一款干邑都能與精選的中式佳餚完美搭配，編織出驚艷味蕾的食蘊風采，帶您享受中式餐酒的極致體驗，展開一場動人心弦的風味旅程！限定席次，立即預約 >>https://reurl.cc/jWMmln 晶華軒中餐廳．台北晶華酒店。(圖片提供／馬爹利)台北 ‧ 經典粵菜中餐廳 —— 晶華軒由五星粵菜名廚鄔海明領銜，晶華軒中餐廳融合經典工藝與創新精神，以榮獲米其林餐盤推薦的佳譽成為台北最受歡迎的中餐廳。精選菲力打造的「蠔皇芥藍牛柳粒」，搭配馬爹利藍淬燕，展現馥郁的果香與鮮美的肉質。另有「古法豉汁蒸海斑」配馬爹利名仕，味蕾享受多重層次的豐富口感。最後以正宗「招牌片皮鴨」搭配馬爹利藍淬燕，酒香與鴨肉的交融帶來無比細膩的享受。【馬爹利飛凡饗宴】活動時間：5/1 - 6/30週末品酩會時間：6/14-6/15 | 限定席次，立即預約 >> https://reurl.cc/jWMmln辰園中餐廳．台北喜來登大飯店。(圖片提供／馬爹利)台北 ‧ 正宗粵菜名苑 —— 辰園中餐廳 連續五年榮獲米其林餐盤推薦的辰園中餐廳，以現代中式氛圍打造正宗經典粵菜。融合創新與傳統的「避風塘馬爹利軟殼龍蝦」選用珍罕新鮮軟殼龍蝦，以避風塘式佐料爆炒，並加入馬爹利烹調，散發出迷人的香氣，搭配馬爹利名仕品嘗，美味絕妙。另有「明火馬爹利花膠筒雞粥」，將黃皮雞、花膠煲煮成細緻濃郁的湯粥，搭配馬爹利藍淬燕，帶來奶油香草調性和蜜梨果香的獨特享受。【馬爹利飛凡饗宴】活動時間：5/1 - 6/30週末品酩會時間：5/4、5/6 | 限定席次，立即預約 >> https://reurl.cc/jWMmln 雲錦中餐廳．台北君悅酒店。(圖片提供／馬爹利)台北 ‧ 典雅中饌食府 —— 雲錦中餐廳台北君悅酒店的雲錦中餐廳匯聚了川、浙、滬、湘及台菜的頂級主廚團隊，以多元菜系和精湛廚藝打造出膾炙人口的佳餚。其中「芥藍炒湖南臘腸」結合湘菜的豐富層次和粵菜的精緻細膩，配上馬爹利藍淬燕，展現出驚人的口感平衡。另一道「馬爹利清蒸石斑魚」以細膩清蒸手法烹調，搭配馬爹利名仕，將海鮮鮮甜與干邑特有的果香完美融合。而「紅燒鮑魚玉參」則展現出泡發釋放濃郁風味的細膩工藝，配以馬爹利名仕，帶來細密的尾韻與香氣。【馬爹利飛凡饗宴】活動時間：5/1 - 6/30週末品酩會時間：5/17 - 5/18 | 限定席次，立即預約 >> https://reurl.cc/jWMmln漂亮廣式海鮮餐廳．台北君悅酒店。(圖片提供／馬爹利)台北 ‧ 豐味廣式食匠 —— 漂亮廣式海鮮餐廳位於台北君悅酒店的漂亮廣式海鮮餐廳以精緻海鮮料理聞名，廣受美食家喜愛。其中的「馬爹利蟲草芙蓉石斑」以清蒸的料理技法展現海石斑鮮嫩細膩的肉質，搭配馬爹利名仕干邑，散發出淡雅花果香氣，令人難忘。而「避風塘牛柳粒」則精選軟嫩菲力牛柳粒，搭配濃郁醬汁和避風塘料理特有的蒜酥，散發出誘人的香氣，配以馬爹利藍淬燕，帶來無限回味的美食體驗。【馬爹利飛凡饗宴】活動時間：5/1 - 6/30週末品酩會時間：5/24 - 5/25 | 限定席次，立即預約 >> https://reurl.cc/jWMmln晶英軒中餐廳．台南晶英酒店。(圖片提供／馬爹利)台南 ‧ 台粵新潮中式食肆 —— 晶英軒中餐廳晶英軒中餐廳位於台南晶英酒店，融合粵菜細膩手法與台南道地美食，打造兼具傳統風範與創新精神的特色佳餚。其中的「馬爹利水晶龍蝦」以波士頓螯蝦搭配馬爹利名仕，展現鮮香甘美；「醬皇鮑魚炒刺參」則搭配馬爹利藍淬燕，烘托出海鮮的鮮甜。此外，馬爹利首次攜手晶英軒中餐廳推出期間限定【馬爹利飛凡饗宴桌菜套餐】，特別推薦「明火掛爐櫻桃鴨」，讓您與親友一同享受精緻優雅的風味旅程！【馬爹利飛凡饗宴】活動時間：5/1 - 6/30週末品酩會時間：5/31 - 6/1 | 限定席次，立即預約 >> https://reurl.cc/jWMmln全台盛大展開！攜手全台25家餐廳，邀您感受馬爹利的絕妙餐酒體驗除了五間名饌的限定套餐和週末品酩會，馬爹利飛凡饗宴還要將餐食哲學擴展至全台各地，精選北中南25家餐廳合作推出限定活動，凡是於5/1-6/30期間至指定餐廳消費，點購一瓶「馬爹利藍淬燕」，即可獲贈一份店家限量「私房招牌菜」，讓馬爹利帶領您一同探索在酒香與美食之間的絕妙搭配，展開一場飛越不凡的飛凡饗宴！※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
白嘉莉「住君悅飯店4年」獨居45坪套房 回憶0403地震險被砸傷
「最美主持人」白嘉莉過去旅居印尼41年，2020年因為疫情關係，再度搬回台灣生活，已住在君悅飯店4年。白嘉莉熱愛藝術創作，學畫、習畫已經44年，日前甫獲第65屆文藝獎「美術類」殊榮，她5日出席頒獎典禮，坦言能獲得如此多人的支持，感動心情不言而喻。白嘉莉說，在主持70年代歌唱節目《銀河璇宮》時，訪問過張大千、朱銘等藝術家，當時她尚未踏入藝術領域，但張大千就曾對她說：「嘉莉很有繪畫天分，有機會要畫畫陶冶性情。」回首這段回憶，白嘉莉驚喜地說：「大千先生真的很會看相，後來我離開演藝圈，才有時間可以拿起畫筆揮灑。」 白嘉莉（中）從總統府秘書長林佳龍手中接獲獎項。（圖／記者鄧博仁攝）白嘉莉的繪畫靈感常來自時事，先前台灣的缺蛋議題熱門，她就畫了一幅母雞下金雞蛋的畫，也曾畫過在馬上綁銅錢、加花朵的意象，代表「馬上有錢花」，相當萌趣。白嘉莉熱愛到世界各地旅遊，跟不同領域的藝術家交流，激發她的想像力與好奇心；而她的粉絲眾多，有人曾經捧著上百萬的金錢跟她買畫，成交後，她就把錢拿來做公益，推動善的循環。白嘉莉目前獨居在君悅酒店45坪的房間，她稱讚房務人員親切，每天都會送上驚喜早餐，或是準備漂亮的花給她欣賞。在0403地震中，白嘉莉浴室的磁磚整片掉落，心有餘悸說：「好幸運，我剛離開浴室就掉下來，飯店人員半小時內就趕緊來幫我處理。」頻頻誇讚台灣人很有人情味。 陳凱倫擔任典禮主持人。（圖／記者鄧博仁攝）
飯店王擂台賽1／北市國際飯店走出加護病房！ 「這2家」去年營收暴增10億元
邊境解封，國際旅客回流，前幾年晶華集團董事長潘思亮喊「進入加護病房急救」的國際觀光飯店，如今起死回生。根據交通部11日公布2023年觀光旅館營運統計，加總營收共595億元，比起前年提升了138億元，幾乎已和疫情前持平。全台營收龍頭台北晶華酒店與排名第二的台北君悅酒店，營收較前年雙雙跳漲超過10億元；不過營收前四名飯店屹立不搖，後段班卻出現洗牌大戰。交通部每年統計全國約120家登記為觀光旅館的營運狀況，根據CTWANT記者整理發現，疫情前2019年全年總營收599億元，2020年全球疫情爆發後數字一路下探，2021年本土疫情失控，全年僅剩339億元。解封之路走到2023年，全台觀光旅館營收谷底反彈來到595億元，住房率破6成，幾乎快追上2019年，不過受到通膨和缺工影響，平均房價4,660元，比2019年高出24%。疫情時最慘烈的台北市觀光旅館，終於被救活，去年前十名飯店營收全都站上10億元大關，從住房率、平均房價、房租、餐飲收入，全數成長。包括台北福華、台北君悅、遠東香格里拉、台北萬豪、W酒店、寒舍艾美、台北喜來登等飯店，房租收入都翻了1倍以上；而平均房價增加最多的是寒舍艾美，平均住一晚要比前一年度多花3,382元。2023年台北晶華酒店以總營收31.8億元再度稱霸全台，住房率來到78%，平均房價5,612元，餐飲收入就高達20.2億元，該金額除了館內餐廳和外燴的營運，也包含館外的餐飲品牌「泰市場」、「Just Grill」及可承接宴會的「故宮晶華」。去年討論度最高的飯店房間，莫過於台北君悅的「2538」總統套房，鴻海創辦人郭台銘為了總統大選在野整合，特別邀請國民黨總統參選人侯友宜、民眾黨總統參選人柯文哲在此會談。（圖／台北君悅提供、方萬民攝）不過台北晶華仍有先天上的限制，房間數538間，客容量難以超越全台房間數最多850間的台北君悅，台北君悅因此以13.1億元成為全台房租王，總營收28.9億元奪下后位。台北君悅也是去年度營收成長最多的飯店業者，漲幅高達11.2億元，顯見國境開放對大型國際旅館的影響。台北君悅連年皆有政治話題為飯店炒聲量，2022年有美國眾議院議長裴洛西訪台，去年11月又有總統大選「藍白合」會談。郭台銘自掏腰包訂的總統套房「2538房」也成為去年討論度最高、曝光量最大的房間，網傳每晚要價1.8萬元，其實是定價18萬元。除此之外，去年年末，台北君悅亦接待首度來台的全球時尚女王安娜溫圖(Anna Wintour)入住57坪奢華外交官套房。去年「戰神」艾佛森來台舉辦見面會入住台北萬豪酒店，飯店特製可愛小熊和籃球外型的甜點迎賓。（圖／台北萬豪、Evolution Sports提供）不過對於營收跳升11.2億元，台北君悅酒店行銷業務處總監汪曉慧回應，國門開放後，8成住房來自外國旅客，以美國最大宗，大批科技業、金融業團客入住，帶動營收大幅成長。去年最大團，一次入住300間，創下超過1,000房晚的佳績。而北市觀光旅館營收排行三、四名則由台北喜來登及台北萬豪，以25.1億元及19.8億元拿下。台北萬豪去年最轟動的是NBA傳奇球星「戰神」艾佛森(Allen Iverson)來台舉辦見面會就住在36坪大的「天際萬豪套房」，飯店特別訂製專屬浴袍、毛巾備品、手工縫製造型小熊及台灣特色小吃歡迎貴客。台北萬豪酒店公關經理孫儀恬表示，戰神當時入住的「天際萬豪套房」售價57,000+15.5%元，全館僅有2間，大片落地窗可飽覽台北101、觀賞松山機場飛機起降和大佳河濱公園愜意風光，房間是隱藏版房型，在官網上看不到；飯店為戰神特製的浴袍，很多人來電詢問想購買，也是非賣品。北市前十大觀光旅館排行，第五名後依序為W飯店、遠東香格里拉、台北圓山、寒舍艾美、台北福華及美福飯店，主要是W飯店提升了4個名次、台北福華上升1個名次，造成後段班大洗牌。其中，台北福華今年恰巧滿40週年，總經理肖瑞強年初也宣布已完成與萬豪集團的簽約，將於2025年初斥資數10億元投入內部改裝，預計於2026年中完工並引進「傲途格精選酒店」高端新品牌。老飯店將如何與世界接軌，令人相當期待。去年台北漢來試營運，初試啼聲近3個月的成績也出爐，住房率28%，平均房價6,304元，總營收1.6億元。台北漢來位於南港經貿園區核心，斥資近60億元打造，共425間客房，總經理林子寬開幕前喊出未來住房率達65%、平均房價6,800元以上為目標，來勢洶洶，2024年觀光旅館營收排行是否再度洗牌，拭目以待。
飯店住房、餐飲拉長戰線 一路放閃到白色情人節
今年西洋情人節適逢農曆年連假，在當日因故沒法與另一半共度的朋友也別傷心，許多飯店都拉長檔期，推出橫跨或持續至3/14白色情人節的住房專案，或是一系列具有浪漫元素的餐點，讓你與情人可以彈性安排甜蜜時光。像是台北君悅酒店為攻佔情侶消費市場，於3/14前力推「愛在此刻」浪漫奢華假期，凡於官網預訂25坪頂級行政套房以上房型，可享寶艾西餐廳價值萬元雙人饗宴晚餐（價值9,999元＋10%）、迎賓禮酩悅香檳乙瓶、浪漫玫瑰花束（6朵）及Oasis Spa的90分鐘護理療程75折、嘉賓軒貴賓廳Happy Hour及早餐禮遇，每晚23,699元+15.5%起。此專案需於3天前訂房，可累積凱悅天地會員點數專案，限即日起至3/11預訂，適用即日起至2024/3/14入住。台北君悅酒店行政景觀套房。（圖／台北君悅酒店提供）而專案中寶艾的豪華情人套餐，由西餐部主廚羅偉洲精心設計，像是前菜「永恆黑珍珠」以手工法式派皮打造成情侶對戒，還精選伊朗Mirood頂級魚子醬綴飾；「粉紅泡泡馬賽海鮮濃湯」則選用牛蹄蟹、魚骨與蟹肉，經6小時熬製高湯，拌入茴香酒炒香蔬菜，再添上甜菜根鮮奶油打造粉色奶泡；「浪漫雙鮮」是以薩丁尼亞麵疙瘩搭佐白酒泡煮南非活鮑魚、木椿貽貝；「澳洲和牛沙朗牛排、黑鑽松露醬汁」選用和牛沙朗真空低溫慢煮，大火炙煎上色鎖住鮮嫩口感，並淋上紅酒與松露醬汁，滋味豐美。Baguette禮品烘焙坊推出草莓主題甜點。（圖／台北君悅酒店提供）另外點心房行政主廚陳建佑則以經典愛情故事為靈感，結合當令大湖草莓於Baguette禮品烘焙坊獻上6款法式草莓甜點，3/14前限定熱賣甜點包括：「初戀」北海道十勝鮮乳奶油蛋糕（1,580元／7吋），豪氣運用產地直送2L重量級、近30顆大湖草莓搭配十勝鮮奶油海綿蛋糕與法國白巧克力；「摯愛玫瑰」金箔玫瑰草莓慕斯奇想（1,580元／7吋）則以法芙娜草莓巧克力奶餡與草莓玫瑰慕斯，綴上大湖草莓、金箔、手製玫瑰巧克力，傳遞純粹真心；「月老」大湖草莓乳酪（1,180元/ 6吋）是自台北君悅開幕以來傳承名廚的獨家配方，將大湖草莓醬抹上澳洲乳酪蛋糕，以大溪地香草卡士達與十勝鮮奶油雙重奶香交織，並圈上紅線巧克力，牽繫濃厚戀情。君悅的Cheers歡飲廊即日起至3/14也推出3款情人節限定特調，每杯420元+10%，其中「柔情粉玫」靈感來自張愛玲的《紅玫瑰與白玫瑰》，以琴酒為基底融入玫瑰花茶和自製大湖草莓果醬；「戀莓序曲」則以鮮奶油、蘭姆酒、草莓醬及義大利杏仁酒Disaronno打造綿密口感，杯緣還抹上70%黑巧克力與碎草莓果乾；「茶香莓夢」選用水蜜桃利口酒和蘭姆酒，搭配鮮壓氣泡龍井茶、草莓點綴，淡雅尾韻透出莓果氣息。另有一生一世組合優惠，可任選兩杯情人特調及「法式草莓芙蓮蛋糕」（優惠價1,314元）。即日起～3/26入住慕軒飯店就送海洋拉娜貴婦旅行組與法式甜品。（圖／國泰飯店觀光事業提供）而國泰飯店觀光事業旗下的慕軒飯店則攜手頂級奢華品牌海洋拉娜，即日起至3/26推出「MADISON x LA MER情人節住房專案」，雙人入住每晚8,999元起，內容包括：客製化法式手工甜品「大湖草莓自製優格乳酪慕斯」、「征服者香料苦甜巧克力蛋糕」、粉紅氣泡酒1瓶與LA MER海洋拉娜限量4件旅行組（市價4,753元），及慕軒專屬隱藏版禮遇－臨櫃指定商品享千元折抵金。而且慕軒寵客無極限，加碼推出若入住貴賓身分證字號有「1、3、4」中任2碼，可享客房平日入住延遲退房2小時，入住套房類型的旅客，則享有入住24小時的專屬時光（限量優惠，依訂房時間順序為準）。台南大皇冠假日酒店-愛你久久 心戀假期 住房專案。（圖／台南大員皇冠假日酒店提供）另外台南大員皇冠假日酒店則推出「愛你久久 心戀假期」住房專案，即日起至3/14期間入住「高級房大床河景陽台」房型，每房、每晚7,999元+15%起，含甜蜜入房禮、煉瓦情人節鐵板套餐。除了可以與另一半在陽台共賞夕陽美景，入住期間還有飯店準備的甜蜜入房禮，包括粉紅氣泡酒、心戀甜點與雙心氣球，為旅程增添驚喜與甜蜜。入住當晚再享煉瓦鐵板燒套餐2客，可以享受主廚在桌邊烹調各種新鮮食材，無論是美國無骨牛小排或西班牙伊比利豬上蓋肉、多汁彈牙的香煎海虎蝦或鮮魚等，都散發出誘人香氣，還有精緻甜點收尾。專案需3天前預訂、每日限量5組，且不得與其他優惠並用，亦不適用於6間以上之團體預訂。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
「辜總裁邀我們酒吧小酌！」 成旅觀光總座馮傑8字訣「合理價格區域首選」
中租企業總裁辜仲立14年前自創成旅觀光，旗下品牌有「成旅晶贊」、「晶贊都會」，上任已逾一年的總經理馮傑接受CTWANT專訪提到，將以「合理價格、區域首選」八個字做為市場定位基調重整產品競爭力與行銷，並在宜蘭員山籌設集團自創超五星級溫泉會館的新品牌，預計2026年第二季完工，且未來還會以新品牌打國際盃前進東南亞。永和的晶贊都會旅店視覺改造，以「美式校園宿舍」為主題。（圖／成旅觀光提供）馮傑於2022年10月接任成旅觀光總經理，疫情以來面對來客數驟減、旅宿業缺工等挑戰，除了積極透過內部遴選人員儲備幹部培訓，他跟記者說，「我沒有帶班底過來。」「我現在的班底，就是這些駐店經理，他們就是我的班底」「飯店是以櫃檯、房務人員為主與幕僚所組的團隊」，馮傑娓娓述說體驗成旅觀光各據點之後，欲進一步打造的成旅文化。出生高雄的馮傑（Jimmy），26歲進入飯店餐飲業，他在美國密蘇里大學主修旅館餐飲管理，大學畢業後於美國的連鎖飯店服務約兩年，之後回到台灣，因緣際會下進入台北Hyatt君悅大飯店服務，從集團儲備副理做起，正式開啟他的飯店職涯之路。之後他轉戰北京東方君悅擔任餐飲部協理，接下瀋陽君悅酒店開幕籌備營運的規劃工作；2013年調任上海金茂君悅酒店擔任餐飲部副總職務，在Hyatt君悅這個國際品牌，一待就是13年。2016年初，他受到御盟集團董事長邵永添對於回饋自己生長土地的意念感動，毅然決定返回自己故鄉高雄，擔任晶英國際行館總經理一職直到2022年9月。馮傑在飯店業有超過20年資歷，他在北京東方君悅擔任餐飲部協理時期，中租總裁辜仲立則因經常到北京出差下榻東方君悅，「那時我一直都在餐飲部，安排一些總裁的餐飲、飯店訂房的需求」「辜總裁很客氣邀請我們在飯店酒吧小酌，而有幾次機會認識總裁，已經是十多年前的事情了。」後來馮傑回到高雄，他邀請總裁辜仲立到高雄晶英，二人從北京初識之後，再度見面，「當時的感覺依在，還是很親切」「疫情期間，跟總裁再次見到面，他也在晶英住了幾天，親身體驗晶英的服務」馮傑與晶英從零到有那六年半來成績，也為他在台灣飯店業闖出一席之地。其實那時，辜仲立即有開創溫泉旅飯店新品牌計劃，且在一個機緣購置宜蘭員山土地，準備一步一步往他的夢想邁進同時，也與成旅觀光董事長黃炳彰尋覓飯店管理團隊人才，遂由黃董出面邀請馮傑加入成旅。一年後，馮傑於2022年10月接任成旅觀光總座，著手規劃籌備中租集團另一個令人期待的新興自創溫泉會館品牌為首要任務之外，為成旅觀光帶來新的氣象，強化競爭力，更是需雙軌並行，而他強調經營飯店業四個核心項目「產品、價格、服務、行銷」。「我現在接受媒體採訪，就是親身力行『行銷成旅』的服務價值。」馮傑跟CTWANT記者說。而他到成旅觀光半年後，搭上2023年4月第一波「大搶1400億商機」全民普發6000元列車，火熱推出「成旅加倍奉上」，意即民眾選擇入住「成旅晶贊飯店」與「晶贊都會旅店」台灣四館，從新北市蘆洲、永和、台中民權到花蓮假期，花6000元住一晚套房，就贈送二晚平日雙人客房，讓外界對中租成旅過往經營較為低調，有了不同的印象。三個月後，位於永和的晶贊都會旅店也完成視覺改造，以「美式校園宿舍風」為主題，活潑的品牌字體搭配多彩用色，讓整個空間更有活力與趣味，希望能為成旅旅客帶來心情放鬆、自在交流的空間與氛圍。「我深深覺得飯店業的聲譽，相當重要，是很講究誠信的一門生意…」「產品價格，還有服務，也是飯店業的初衷」，「就像我為什麼喜歡做這個行業，就是因為服務人們互相帶來的那種喜悅。」馮傑說。成旅晶贊、晶贊都會不管是都會型或者是度假型，都是一個很活力很清新的設計，滿足基本需求，但是會給予更多的附加價值，這就是成旅觀光的核心價值。以成旅晶贊蘆洲來說，「是捷運飯店商場，在蘆洲區域第一家、最高、最大的飯店，也因為這個地利之便，基本上有八成的客人都是國際客人。」馮傑說。「蘆洲跟永和這兩間飯店是有一個共同點，都是捷運共構，當時在策劃上捷運的路線，與建物業主房東、捷運局整個政府的規劃有密不可分的關係。這是很都會型的，因為人們對都會的依賴，透過捷運交通網路打造出這間飯店。」而蘆洲也別出心裁推出「連續住宿14晚以上」的長住專案，雙人房平日每房1,800元起，並對社區好厝邊、與徐匯廣場異業合作，提供會員住宿九折優惠，這些都是靈活操作的行銷方案，不僅對國際旅客，也深化在地國人國旅輕旅行時可供選擇印象。「飯店業，很重在我們對於人的熱情，就是服務的品質，這就回到很多的細節，人跟人之間的溫度，SOP服務標準是一個流程，更多是來自於歡迎每一位客人的心情跟態度，是真誠的，是盡力的。」馮傑侃侃分享他的飯店生涯，「要能發自內心，站在客人角度感受，才能當下自然地做到滿足客人的需求的服務與心情。」
娛樂報報／王燦攜小隻女出席陳熙鋒婚禮 張書偉十指緊扣新婚嬌妻謝京穎
50歲的王燦入行多年零緋聞，先前推出單曲受訪時才透露，自己與交往9年的女友分手後，至今已單身6年，不過時報周刊CTWANT 12月22日在陳熙鋒婚禮後直擊，眾多藝人陸續離開飯店時，王燦與一名穿著可愛的長髮女子一起現身，兩人目測身高差距至少15公分，一前一後走在一起相當登對，只可惜兩人沒有太多互動，還好同時走出飯店的新婚夫妻檔張書偉和謝京穎十指緊扣，讓本刊終於等到一波放閃。新婚夫妻檔張書偉和謝京穎十指緊扣，讓本刊等到一波放閃。（圖／本刊攝影組）陳美鳳直到清晨4點才離開After party，給足新人面子。（圖／本刊攝影組）12月22日，陳熙鋒在台北市君悅酒店補辦婚禮，眾多藝人朋友出席祝賀，晚宴在晚間9點半左右結束，本刊直擊前不久才登記結婚的張書偉和謝京穎等人陸續離開，這對新婚夫妻十指緊扣大方放閃秀恩愛，而同樣也和女伴一起現身的還有單身許久的王燦，他穿著高領上衣搭配西裝外套相當帥氣，一旁跟著一位嬌小長髮女子，該女子穿著白色短裙、戴著白色貝雷帽賣萌。據查該女子在知名健檢診所工作，與許多民視八點檔演員都頗有交情，王燦曾站台參加該診所的活動，而女子也在婚禮後發文表示「疼我的燦哥」，看得出兩人關係極好。王燦（右二）曾參與長髮女子（右）所屬診所之活動。（圖／取自王燦IG）陳熙鋒的婚禮，陳美鳳（前排左四）、王燦（後排左二）、長髮女子（前排左二）都是座上賓。（圖／取自陳美鳳臉書）婚禮結束後，賓客陸續離開君悅酒店前往台北市大安區一家餐酒館續攤，應該是喜宴的Afterparty，令人意外的是，67歲「台灣最美歐巴桑」陳美鳳搭乘助理開的車於10點半左右抵達，派對一直進行到次日，陳美鳳待滿待好，直到清晨4點左右才由助理陪同離開，給足新人面子，也讓人佩服美鳳姊除了身材保養得宜，體力也是一級棒。
蕭美琴強調現在只有中華民國國籍 國旗每天都在總統府升起
民進黨副總統候選人蕭美琴22日參加政見發表會時表示，自出生以來從來都沒有放棄過的中華民國國籍，而且這30年來，台灣經過8次的總統大選，藍綠政黨的候選人都當選過，中華民國沒有一天消失過，中華民國的國旗，每天都在總統府升起。蕭美琴說，這次參選以來，對手陣營對自己的國籍及台灣認同，不斷進行攻擊，她雖然不感到意外，但也感嘆為了選舉，一定要這樣嗎？她表示，父親是有中華民國國籍的台灣人，所以她有中華民國國籍，母親是美國人，所以出生的時候也就有了美國籍，過去曾經擁有雙重國籍，但在2002年就放棄了美國籍，現在只有自出生以來，從來都沒有放棄過的中華民國國籍。「如果還有人繼續拿她的國籍做選舉操作，不是不專業，就是刻意誤導。」蕭美琴說，相信全國的民眾都不會希望在這樣的謠言跟假訊息中被一直傳播下去，選舉是為了讓國家更進步，不是為了要分裂社會。她也說，記得30年前開始，國民黨副總統候選人趙少康就一直說「如果民進黨執政，中華民國就會滅亡」，這30年來，台灣經過8次的總統大選，藍綠政黨的候選人都當選過，中華民國沒有一天消失過，中華民國的國旗，每天都在總統府升起。蕭美琴表示，相信全國的民眾都知道，真正想要消滅中華民國的，不是民進黨而是至今無法正視我們存在的共產黨，煽動仇恨或許可以激化選票，但是贏了選舉，卻輸掉了國家的向心力，難道這是大家所想要看到的結果嗎？她也說，過去的這半年，藍白的總統候選人侯友宜和柯文哲一直在「藍白合」的話題當中打轉，而這個過程中，沒有看到除了「反對民進黨」以外的任何理念的結合，沒有看見政策的整合，只看到權位的分贓。蕭美琴指出，藍白兩黨為了誰是正的、誰是副的，最後上演了君悅酒店這一齣鬧劇，在台灣政黨發展的史上，寫下醜陋也可笑的一幕，藍白合不合都不是重點，因為人民想看到的，是每位候選人能把他的政見、政績和能力拿出來比，讓所有的選民來檢視。蕭美琴說，看了前兩天的總統政見發表會，聽到柯文哲提出的一些政見跟看法，都覺得似曾相識，原來是民進黨已經在主張，已經在做的一些事情，例如要以對等、尊嚴的立場，來處理兩岸的交流；對等尊嚴，是民進黨多年的態度。她也舉例，柯文哲提出年輕人所關心的居住正義，應該要廣建社會住宅，加上賦稅改革以及補助來解決，這也是民進黨一直在做的，柯甚至提出在外交政策上要走蔡英文總統的路線，如果是這樣，就應該讓有經驗，有能力，已經在落實的民主進步黨繼續做下去。
陳熙鋒砸百萬補辦婚宴 謝謝老婆包容臭脾氣
50歲陳熙鋒今(22日)與小11歲老婆Karen魏綺萱，於台北君悅酒店席開33桌，宴請300位親友，婚禮斥資近三百萬元。一歲的女兒樂樂穿起白紗，當起兩人的花童成了全場焦點。陳熙鋒甜誇老婆：「想不到我老婆這麼漂亮！」透露自己在講誓言時哭到講不下去，感觸良多，也謝謝老婆一直包容他的壞脾氣。小倆口大方在鏡頭前接吻。（圖／林士傑攝）陳熙鋒2020年登記結婚，疫情一直沒有趨緩，好不容易等到疫情解封可以辦婚宴，2022年女兒樂樂來報到。老婆Karen以前是唱片業宣傳，現在則是全職的家庭主婦。陳熙鋒表示，這一場婚宴最辛苦的就是老婆Karen，他前陣子忙拍八點檔《愛的榮耀》，所以很多婚禮的細節都是老婆處理。陳熙鋒婚禮會場公布老婆懷孕了，即將迎來第二胎。陳熙鋒給老婆Karen一克拉鑽戒。（圖／林士傑攝）七年前的今天陳熙鋒在釣蝦場對Karen一見鐘情，「我剛好在停車，她在講電話，覺得她高挑細細長長，看到我老婆在顧朋友的小孩，感覺很有母愛，我那時候的眼光沒有錯。」他坦言自己脾氣不好，交往一個禮拜就直白跟對方表達，「我不想隱藏偽裝自己」，他謝謝老婆一直包容，說從今天起會好好改進。陳熙鋒七年前在釣蝦場對Karen一見鐘情。（圖／林士傑攝）賓客名單星光熠熠，藝人陳美鳳、陳宇風、葉家妤、王中平、江俊翰等，剛登記婚的張書偉、謝京穎也是座上賓，陳熙鋒說自己並不在意喜沖喜的傳統習俗，「都是沾喜氣，我們也會參加，是我們親自邀請他們參加，我們百無禁忌。」新娘Karen及女兒樂樂穿著蘇菲雅麗緻提供的唯美婚紗，現場女方喜餅是天鵝脖子街的喜餅，而雙方親友的中式喜餅選用喜豐香1985，要讓每位賓客都能感受到小倆口的用心。
第一屆「觀光亮點獎」獲獎名單揭曉 苗栗榮獲臺灣觀光界五項奧斯卡獎
臺灣國境解封，為吸引國內外遊客聚焦臺灣旅遊，交通部觀光署結合各部會及地方政府觀光資源舉辦「觀光亮點獎」評選活動，全臺灣共有42個政府機關、123個景點及體驗活動報名參選，第1階段初選活動，經過全民網路票選投出200萬票及專家學者書面評選激烈競爭後，有36個觀光亮點入圍。交通部觀光署15日在臺北君悅酒店揭曉獲獎名單，第一屆「觀光亮點獎」共計選出10名活動體驗獎、10名景點設施獎、6名最佳國際推薦獎、3名最佳國旅潛力獎及3名最佳人氣獎，其中苗栗縣政府推薦的「魅力世遺‧國際慢城—舊山線鐵道自行車」及攜手雪霸國家公園合作推薦的「遇見雪霸．漫遊雪見—雪見遊憩區」皆獲得「10大景點設施」大獎；另「舊山線鐵道自行車」在票選活動衝出67,428全臺第一最高票，獲得「最佳人氣獎」，此外，由內政部國家公園署推薦縣內「山椒魚帶我遊觀霧–雪霸國家公園觀霧暑期生態解說系列活動」榮獲「10大活動體驗」、「最佳國際推薦獎」，苗栗共榮獲「觀光亮點獎」五獎項肯定，為頒獎記者會現場最大贏家。而「苗栗出磺坑礦業歷史現場」雖未能獲獎，但黑金閃爍百年光芒的故事搭配客家人文風情，絕對是日後潛力新星。 為活絡旅遊市場，吸引國內外遊客投入文化、生態、樂活之旅，交通部觀光署於112年12月16日，活動將持續至113年3月8日為止，邀請民眾到獲獎觀光亮點親身體驗，只要與觀光亮點現場手拿牌合影，上傳照片到指定LINE官方帳號就能參加抽獎，完成10處亮點壯遊可參加「神人級」抽獎抽旅遊金5萬元，完成5處、3處壯遊體驗者則分別可參加「達人級」與「鐵粉級」抽獎，將抽出包含飯店總統套房、高鐵假期、夜宿燈塔等超過100項超值好禮。詳情請至觀光亮點官方網站查詢。 文化觀光局長林彥甫表示，「觀光亮點獎」評選分為生態、文化及樂活三大類，每一類再分為「活動暨體驗組」及「設施暨景點組」等2個組別，第一階段採全民票選及專家書面審查，每組選出前6名後再由專家學者到現地勘察，評選出「10大景點設施」、「10大活動體驗」、「最佳國際推薦獎」、「最佳國旅潛力獎」及「最佳人氣獎」觀光亮點獎得主，獲獎亮點交通部觀光署除了進行國內、外宣傳外，將能獲得國外媒體踩線機會。 縣長鍾東錦表示，苗栗觀光資源豐富多元，「觀光亮點獎」評選出優質的觀光活動體驗或景點設施亮點，都可滿足不同族群的旅遊計畫。不論是生態迷想從山椒魚認識雪霸國家公園，或是鐵道迷藉由走訪勝興車站，一探全國首創的鐵道文化體驗新模式，珍奇的臺灣有著各式各樣迷人的旅人驚喜包，歡迎國內、外旅客造訪苗栗深度探索慢遊，除了各有特色之外，更有必玩、必買及附近順遊景點，跟著順遊推薦一路遊玩，就能發現苗栗的慢活魅力。 更多苗栗旅遊資訊請至「苗栗玩透透」官方臉書粉絲專頁及「苗栗文化觀光旅遊網」查詢。