和發
」 高雄 停水 日本![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/72/395372/sm-e292cb05c9176787b7eff461bd3d67d4.jpg)
「鑄造成本」太高昂!川普宣布停產1美分硬幣
美國總統川普於美東時間9日在社群媒體發文宣布,因生產1美分硬幣成本太高,他已指示美國財政部長貝森特停止生產此種硬幣。川普在貼文中表示,「長期以來,1美分硬幣實際上花費了超過2美分來鑄造。這太浪費錢了!我已指示美國財政部長停止生產新的1美分硬幣。讓我們從偉大國家的預算中消除浪費,即使每次僅損失1美分。」據悉,川普在競選期間並未討論過取消鑄造1美分硬幣的願望。但全球首富馬斯克所領導的政府效率部,在上個月於X平台上發文提出了執行該措施的可能性,並強調鑄幣的成本太過高昂。 CNN分析,根據美國鑄幣局(United States Mint)統計,全美2023年在市面上流通的1美分硬幣約有41億枚。另根據美國鑄幣局2024財年的年度報告,美國1美分硬幣的生產和發行成本約為3.7美分,相較於2023年的3.1美分,增長逾20%,等於1年就虧損8530萬美元,報告將成本的上漲歸咎於鋅和銅等金屬通膨。目前還不清楚川普是否有權力單方面取消一美分硬幣的鑄造。因為貨幣規格,包括硬幣的尺寸和金屬含量,都是由國會決定。不過東北大學經濟學教授特里斯特(Robert K. Triest)認為,「美國停止使用1美分的過程還是未知數,這可能需要在國會採取行動,但財政部長或許能夠簡單地停止鑄造新硬幣。」支持廢除1美分硬幣的人認為,此舉可以節省成本、加快收銀機結帳速度,而且許多國家已經廢除了一分錢硬幣。例如,2012年的加拿大。而且這也不是美國首次廢除面額最低的硬幣,早在1857年,美國國會就曾停止發行半美分硬幣。川普新政府高度重視減少聯邦政府開支,以逆轉美國的財政赤字危機;馬斯克也被指派負責制定及執行聯邦政府瘦身計畫的政府效率部,他的目標是削減數個政府機構和部門,剔除大量聯邦勞動力,以試圖實現縮減2兆美元政府支出的目標。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/87/395187/sm-7859a9b19a4e74111c038aca4ee3c889.jpg)
高雄人注意! 多區21日起停水55小時
高雄居民請注意,自來水公司第七區管理處表示,高雄竹寮站前ø2200mm單噴孔錐形閥為高雄原水管線重要閥門,現因操作異常需辦理更換工程,多個區域、多處產業園區,從2月21日夜間23時起停水55小時,請民眾請提前儲水備用。影響時間114年2月21日(週五)夜間23時 至 2月24日(週一)上午06時全區停水阿蓮區、橋頭區、梓官區、楠梓區、大社區、仁武區、鳳山區、大寮區(不含大發產業園區、和發產業園區大發基地)部分區域停水小港區:桂林、中厝、廈莊、合作、孔宅、高松、山東、松山、松金、濟南、青島、泰山、正苓、順苓、宏亮、六苓、山明(工業用除外)、店鎮(沿海路以東、工業用除外)、二苓(沿海路以東)、大苓(沿海路以東)、坪頂、大坪。路竹區:甲南、甲北、竹園、下坑岡山區:和平、華崗、嘉興、竹圍、大遼、台上、碧紅、大莊、嘉峰、潭底、程香、後紅。燕巢區:鳳雄、角宿、瓊林、橫山、安招大樹區:九曲、三合(義大世界、義大中小學一帶)左營區:光輝、莒光、永清、合群、明建、祥和、屏山、進學、尾北、尾南、尾西、廟北、廟東、頂北、頂西、聖后、中南、中北、聖西、聖南、廍北、廍南、路東、城南、埤西、埤北、埤東、崇實、自助、果貿、果惠、果峰、海勝鼓山區:雄峰、鼓峰、自強、前峰、民族、內惟、光榮、建國、忠正、龍井、平和、民強、正德、厚生而停水期間受影響產業(工業)園區包括南科橋頭園區、楠梓科技產業園區、楠梓產業園區、仁大工業區及仁武產業園區,本處已規劃澄清湖淨水場及北嶺加壓站供受影響廠商水車載水;其餘產業(工業)園區維持正常供水。管理處表示,停水期間所減少水量,本處已規劃增抽澄清湖水庫湖庫水、高屏溪伏流水及地下水,並由澄清湖淨水場、大泉淨水場及嶺口淨水場增量出水,且自台南調度支援清水每日 15 萬立方公尺;另亦由阿公店水庫增加原水供路竹淨水場增加出水。台電公司於本次停水期間辦理「上寮~河堰鐵曲線路檢修維護汰換作業」,本處亦提前辦理「高屏溪攔河堰取水站高低壓設備檢驗作業」,避免未來重複停水。管理處估計本次除停水區域外,其餘地區仍保持正常供水,惟於恢復供水時,自來水管線末端、大樓及地勢較高之地區,因水壓需一段時間方可恢復正常,故恢復供水時間會較延遲。停水期間本處已備妥水車及加水站因應。為考量工程進度施作及民眾通行安全,工地周邊會執行交通管制,請用路人配合改道並注意交通安全;停水期間,台水提醒民眾於停水前6小時完成儲水,停水期間應關閉抽水機電源,相關停復水資訊也可上自來水公司網站查詢。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/80/392180/sm-f067dc698017bf8ddbdfa04a3d0968e7.jpg)
因巴拿馬運河問題而關係緊張 美國務卿盧比歐首次出訪選中美洲成焦點
美國史上首位拉丁裔國務卿盧比歐(Marco Rubio)上任後的首次出訪,將前往中美洲和加勒比海地區。美國務院發言人布魯斯(Tammy Bruce)稱,盧比歐將訪問瓜地馬拉、薩爾瓦多、哥斯大黎加、多明尼加共和國和巴拿馬。在美國總統川普表示,希望重新控制巴拿馬運河後,後者與華盛頓的關係開始緊張。盧比歐是前佛州共和黨參議員,父母是古巴移民。美聯社、法新社報導,盧比歐將於下週或2月初開始首次正式出國訪問,前往中美洲和加勒比地區,其中包括停留巴拿馬。盧比歐將成為20多年來,第一位首次訪問拉丁美洲的國務卿。盧比歐是出名的對中鷹派人士,他上任後即訪拉丁美洲,而非印太地區,備受各界關注。布魯斯23日表示,這次訪問「應該向美國人以及那些認為『美國優先』口號是孤立主義言論的人發出一個訊號。事實恰恰相反。」布魯斯說,「如果我們要安全、繁榮和發展,就必須確保我們鄰國的利益,而在當今世界,我們的鄰國肯定是南美洲和中美洲。這是他第一次出訪,這是有原因的。這表明了他對此非常認真。」川普自競選以來就承諾,將展開「史上最大規模的驅逐行動」,而要實現這一目標,他需要拉丁美洲協助,因為大多數被驅逐的非法移民都來自拉丁美洲。美國國務院發言人承認,盧比歐訪問拉丁美洲和加勒比海地區,是為了促進川普履行在安全和移民問題上的承諾。布魯斯對記者說,「部長採取了嚴肅的態度,來解決那些直接影響我們讓國家重新站起來的能力問題,並解決為什麼會出現如此高的移民人數。」布魯斯沒有描述巴拿馬運河的任何預期對話細節。瓜地馬拉和薩爾瓦多可能會接收大部分被美國驅逐的移民。雖然盧比歐的訪問日程尚未公布,但很明顯,他在中美洲,特別是瓜地馬拉和薩爾瓦多的訪問,將重點關注與這些國家建立正式協議,以歡迎被驅逐的美國公民回國。而這兩個拉丁美洲國家政府,都表示願意建立新的協議。另外,長期與美國友好的巴拿馬,就川普的威脅向聯合國提出抗議。巴拿馬總統穆里諾(Jose Raul Mulino)在瑞士達沃斯世界經濟論壇的一個小組討論會上表示,巴拿馬運河「屬於巴拿馬,並將繼續屬於巴拿馬」。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/72/392172/sm-72f29770995305ce0988ac657f271ed9.jpg)
吃到發霉櫻桃上吐下瀉!超市竟回覆「可能吃太多」:個人體質導致
被封為大陸版好市多的「山姆會員店」近日爆發食安危機,有多名消費者控訴,不僅買到發霉爛掉的櫻桃,還有民眾誤食後上吐下瀉。怎料消費者反映後,山姆超市竟回覆,身體不適可能是「食用過多導致」。根據陸媒報導,一名民眾表示,他日前在江蘇常州環球港的山姆超市,花了288元人民幣(約新台幣1296元)購買智利進口櫻桃,返家後打開一看,發現裡面竟有高達3成的櫻桃出現磕傷、蟲洞和發霉。另外也有消費者抱怨,他買了整箱櫻桃回家享用,但味道卻是又苦又澀,仔細檢查才驚覺,原來下層的櫻桃幾乎都是劣質品,其中還有好幾顆都腐爛了。最誇張的是,還有人吃下在山姆超市購買的櫻桃後,出現上吐下瀉疑似食物中毒的症狀。對此,山姆超市回應,獲報出現壞果的訂單多為智利進口櫻桃,由於海運過程中水分會流失,因此8%以內的壞果屬正常現象;至於有消費者反映,吃了櫻桃後上吐下瀉,「有可能是吃得太多了,個人體質原因導致」,若顧客發現壞果比例較多,可與客服聯繫。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/70/391470/sm-313521ec3eda243b38298986ff7e3a88.jpg)
蔡淑臻率師弟拍賀歲卡 提及感情進展表示「希望低調平靜」
為迎接全新的一年,伊林娛樂名模藝人日前進棚拍攝賀歲卡片,金鐘視后蔡淑臻率兩位在戲劇上都有新表現的帥氣小師弟王品澔、金雲合拍,名模王思偉、邱求新、林玟萱在攝影棚內歡聚一堂,大家穿著時尚喜氣的服裝,祝賀彼此蛇年平安如意,荷包賺滿滿,賀新年財運事業都大旺,參與演出的戲劇作品都能收視長紅。已很久沒有拍戲的王品澔說:「讓大家久等了!」新的一年即將有《拜六禮拜》、《人生只租不賣》兩部戲準備推出,他表示,因為很久沒拍戲,進劇組前曾出現各種擔心焦慮,但劇組的大家就像家人一般,幫助他快速進入狀態,「從前置到參與整部戲的完成,最後看到作品後,非常感動開心,吸收到很多的養分,表演經驗上的收穫最大。」他希望新的一年,工作上能有更多突破及挑戰的演出機會。伊林娛樂名模藝人(左起)林玟萱、邱求新、王思偉、蔡淑臻、王品澔、金雲棚拍農曆年賀卡。(圖/伊林娛樂提供)金雲說:「去年在工作和家庭都發生很多事,爺爺的離開,讓我對生命和關注親人有新的體悟,以前對生死離別感到很抽象,碰到的時候才知道是這種感覺。」第一次拍戲的作品《看見愛》,讓他全程學習到表演實戰經驗,是最大的收穫。《看見愛》海外粉絲見面即將開跑,金雲非常期待和各地的粉絲見面,他也希望新的一年,能接到更多好戲,演出好作品被大家看見,「我最想演反派,反差感大的角色,有更多可能性和發揮。」蔡淑臻持續為《村裡來了個暴走女外科》第二季努力中,對於新年的期待,她說:「工作上,很希望能夠遇到可激起人生鬥志的人事物!」至於外界關心她的感情進展,她小心維護說:「希望能擁有低調平靜的感情生活。」
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/64/390364/sm-b97c76ce2901d3e28d2367f4ceefe466.jpg)
發起板殯提案改建連署頻遭騷擾 劉美芳痛心:想為民眾爭取最好解決方案
新北市立殯儀館規劃優化說明會第一場次於15日晚間舉行,市議員劉美芳發起市議員連署提案改建,其服務處卻頻接騷擾和發洩電話,劉美芳不得已之下向警方申請警力保護,並強調自己是為了民眾爭取最好解決方案,而不是讓問題繼續拖延。劉美芳表示,說明會現場出現了翻桌、吹哨、癱瘓市民發言權、阻礙說明會進行的情況,甚至部分里長是迫於人情壓力出面充場,這種現象令人遺憾,若說明會只有吵鬧與謾罵,板殯只會一年比一年老舊,對周遭居民的負面影響越來越大。劉美芳表示,優化後綠地大幅增加如小公園一樣,而且現代化建築就看不出是殯儀館,再改個名字叫新海或新月文創園區,把書局咖啡廳等文創商店放進去,出入動線都會更好交通也更順暢,噪音大大減少,「這樣不是對附近民眾更好嗎?」劉美芳也強調她支持板橋殯儀館搬遷,前提是市府必須對周邊居民,特別是住在殯儀館第一排的住戶,提供一個明確的時間表。不論是20年還是30年,既然就地改建優化的方案已經需要接近10年,那麼市府應該給予居民一個確定的未來規劃,而不是置之不理,讓問題繼續拖延。劉美芳表示,她4年前曾親自帶領殯儀館周邊居民到市府陳情,強烈要求市府能夠通盤考量並確定遷移時程。然而,這些年來,遷移問題始終未有實質進展,反而成為口號,自己不願只做旁觀者,始終致力於為居民爭取更好的解決方案。劉美芳提到,關於市府此次優化提案,目前這都還不是定案,應該透過行政單位在說明會上的簡報說明,以及各方與會者的意見交流,ㄧ次次地修改優化提案,共同尋求最適切的解決方案,使板橋殯儀館得以更現代化運作,同時減少周邊居民的困擾。劉美芳也希望18日說明會大家可以坐下來進行深入的意見交流,如果有民眾認為說明會時間過於倉促,她完全支持增加場次,以確保民眾能充分表達意見,就市府的提案進行妥善討論。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/21/389021/sm-93656ad36ebf6774e8f23f5e051ca353.jpg)
土城指標案「琢岳」取得雙料黃金認證 產品力狠超他案保值性佳
位於新北市土城區金城路二段上的指標案「台信琢岳」,不僅是一座結合日式風格的現代化全齡住宅,更是一個導入大量智慧化應用和符合環境友善的城市建築典範。該案同時申請黃金級綠建築、黃金級智慧建築「雙料黃金認證」,在房市景氣循環調整中,個案憑藉卓越產品力脫穎而出,展現區域內無可比擬的保值與抗跌實力。「琢岳」專案經理張耀天一一詳述此次「琢岳」的智慧化建材設備,首要就是解決停車場建置充電樁需求的智慧型匯流排,整套裝置結合高導電率礦石匯流排、PLC電力線網路橋接器及智慧型分電箱PIU,可防火、防水、防鏽、防蟲鼠嚙咬、耐燃、自熄及抗延燒等。其中「高導電率礦石匯流排」有效改善壓降問題以及傳統纜線複雜美觀性,張耀天表示,停車場設置智慧型匯流排,提前先把配線佈好,一方面能幫住戶省下未來拉線的成本,線路也比較不會因各自拉線顯得雜亂無章,避免日後出現過熱短路甚至引起火災的狀況,提供社區安全的電車充電環境。「琢岳」中央監控系統由國內外銷冠軍品牌研華科技設計,24小時全面掌控大樓用水、發電機、送排風等狀態,確保安全穩定運行(圖/CTWANT攝)。此外,「琢岳」大樓中央監控系統請到國內外銷世界第一品牌研華科技,組建大樓內最安全及穩定的硬體規格,管理24小時監視大樓用水、發電機狀態、地下室送排風裝置、公共燈光開關管理。另有網頁版中央監控軟體,可依智慧建築要求將以往各自獨立運作之系統,如門禁、保全、消防、CCTV系統,透過網路通訊整合方式納入圖控管理,增加管理人員應變突發狀況之處理時間。為申請智慧建築,該案也添加了能源管理系統,尖峰用電時,大樓公區採低電能供電統計、記錄、分析公區用電資訊,含大樓燈光耗能、公共區域空調耗能、電梯運轉耗能,當用電量快達台電契約容量時,自動排程卸載機電設備。在進出管理上,住戶大門設置的對講機配置500萬魚眼鏡頭,全鏡面10吋觸碰螢幕,PIR人體自動感應點亮螢幕,大型圖示化選單、直覺式使用介面,亦可提供住戶手機APP遠端通訊,住戶外出上班時間,可運用對講機影音遠端對講系統,與物流人員、管理人員、訪客人員進行聯繫,住戶手機亦可發送具時效功能之QR-CODE碼給親友訪客或是打掃阿姨。住家另配備8合1多功能智慧電子門鎖,可透過人臉辨識、指紋、感應卡、密碼、NFC、機械鑰匙等多功能開鎖方式,亦可以手機APP遠端視訊對講、開鎖和發送臨時密碼。在臉部辨識門禁系統上,已進階到無須脫口罩即可辨識,張耀天表示,現行市面上人臉辨識系統中,多屬大陸2D演算法套裝軟體模組架構,人員個資安全問題疑慮較高,「琢岳」採用台灣軟體開發商、3D演算法辨識,紅外線120度超大廣角電子貓眼雙鏡頭,3D + AI智慧人臉採集辯識,即使室外昏暗,影像抓拍依舊可精準辨識真人,防止圖像或視訊影片偽裝盜開門鎖。此外,只要門前有影像逗留超過10秒,電子貓眼即自動抓拍影像並同步發送監視警示至住戶手機APP,門外動靜監控一覽無遺。「琢岳」在建材上挑選也特別著重環保節能,來取得黃金級綠建築標章。像是外牆鋪佈通過SGS檢測之高效節能隔熱砂漿,夏天室內能降溫約4.2度C,冷天提溫約5.7度C,年均空調負荷率估計減少約29.1%,節能最有感。另外,室內隔間建材採用工研院針對台灣多震、潮濕、高溫等特性開發的輕質隔間牆,其輕量化、通孔式的空氣阻隔設計可耐強震,亦有隔音阻熱效果,能幫助節省空調耗能,完勝傳統磚牆。「琢岳」配備8合1智慧電子門鎖與3D+AI人臉辨識系統,結合環保節能建材如高效隔熱砂漿與輕質隔間牆,打造安全、節能的綠建築生活環境(圖/CTWANT攝)。電梯則使用崇友節能電梯,並於車廂內加裝信義區超級豪宅「陶珠隱園」採納之SHARP空氣清淨機,能有效去除病毒、細菌、黴菌、甲醛與PM2.5,淨化空氣,以醫療等級配備守護住戶健康。社區濾水設備還特別使用美國Honeywell智慧型全棟式反逆洗前置過濾器,能徹底有效過濾自來水中的泥沙、毛髮或顆粒雜質,節能省水、濾網可回收,響應環保,住家內每戶則搭配廚下型冷熱飲水機及觸控式龍頭。張耀天表示,一般建案大多都只附廚下型濾水器,只能過濾一般住戶平常的飲用水,但如果要飲用大都還需要加熱煮沸,這次我們除了增加熱飲機外,因為之前疫情的關係公司這次還很貼心地將廚房使用之水龍頭選用感應式的龍頭,避免時常觸摸以減少感染之機會,也是其他建案比較少見的配備。家戶配備無毒害、零甲醛德國KRONOTEX超耐磨木地板,基材為100%德國布蘭登堡FSC原樹林材,表面經紅寶石成分表面塗裝氧化鋁科技處理,強度為一般木地板的10~30倍,天然木紋自然真實,易清潔維護,抗潮不易變形。「琢岳」也採用日本品牌-三協氣密窗,張耀天表示,除了三協氣密窗外還搭配了中空複層玻璃(6+6as+6mm)+LOW-E膜,對於熱能具有阻隔效果,夏天可降低70~90%輻射熱,能有效隔離對人體、傢俱有害的紫外線,節省空調用電,冬天可減少熱能流失,具保暖功效,高水密性可抵抗風壓,隔音效果卓越。「琢岳」搭載崇友節能電梯、SHARP空氣清淨機、Honeywell全棟濾水器與觸控熱飲水設備,並選用KRONOTEX超耐磨木地板與三協氣密窗,結合高效節能、健康與環保設計,提供舒適安心的居住品質(圖/CTWANT攝)。「琢岳」位於金城路二段與明德路交叉口、暫緩重劃區中,距離捷運板南線海山站約800公尺,步行約11分鐘,基地面積為705坪,規劃地上19層、地下5層,共128戶,坪數規劃20~45坪2~3房。張耀天最後強調,台信建設此次在建材挑選上,與區域建案比較,建材設備算是用的相當不錯的,讓居住在這的住戶未來能享受綠與科技帶來更便利、舒適的居住品質。在房市景氣循環向下,像此類具地段、建材、規劃力的質感個案,展現卓越抗跌保值實力,並隨著未來景氣回升,具備更強的增值潛力與上漲動能。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/48/388048/sm-21a25a6a4fef322563584a5398e816fe.jpg)
5旬婦高山症獨留深山!醫:應是「高海拔肺水腫」 與急性高山病有什麼不同?
日前51歲黃姓女子與另外7名山友揪團攀登南一段,不料卻因高山症發作無法隨隊繼續前行,獨自留在卑南主峰附近等待救援,所幸獲救時身體虛弱但無大礙,目前已下山就醫。根據症狀描述和發病時序,家醫科陳崇賢醫師推測黃女應是發生「高海拔肺水腫(HAPE)」,並說明其發病時間和症狀,也再次提醒民眾登山一定要注意安全!登山愛好者注意!「高海拔肺水腫」症狀、發病時間一次看登山不僅能強身健體,還能享受挑戰自我極限,成為許多人熱愛的戶外活動,但不要忘了登山其實具有一定危險性!人體暴露在高海拔環境,可能引發「高山症」,分為「急性高山病(AMS)」、「高海拔肺水腫(HAPE)」和「高海拔腦水腫(HACE)」三種。陳崇賢醫師說明,「急性高山病」一般暴露在海拔超過2500公尺的4至6小時後就會出現症狀,相較之下,「高海拔肺水腫」不一定會在進入高山環境後的前兩天出現,慢的話還可能在行程的第3至5天才逐漸有症狀。陳醫師也指出,缺乏登山經驗的民眾,可能因為前幾天還走得好好的,而誤以為是身體疲勞才開始走不動,因此對高海拔肺水腫的發生失去警覺。急性高山病最主要的症狀為頭痛,再合併噁心、想吐、頭暈、虛弱無力等症狀。而高海拔肺水腫早期症狀並不明顯,有運動能力變差、乾咳、疲倦、胸悶、心跳加速、呼吸加速等,陳崇賢醫師表示,山友間可能還會互虧說「是不是練不夠」而一笑置之;後期症狀持續惡化,會出現休息時仍呼吸困難、有窒息感、咳嗽不止、粉紅色泡泡痰等。陳醫師特別提醒,高海拔肺水腫不一定需合併急性高山病的症狀,可以獨立出現。另外,「高海拔腦水腫」則是出現急性高山病症狀外,還會有步態不穩、意識不清等狀況。「下降高度」是高山症的黃金準則 吃了藥不要又繼續衝!陳崇賢醫師表示,根據研究,高於4500公尺,高海拔肺水腫的發生機率有0.2至6%;高於5500公尺,機率升高到2至15%,比較麻煩的是,高海拔肺水腫的再發率接近60%,建議有病史的登山客在下次登山前要使用藥物預防。任何高山症的黃金準則都是「下降高度」,也就是如果還能自己行走,要立即降低海拔高度。不過陳醫師也強調,先前曾提到,高海拔肺水腫可能發生在行程的第3天,如果是縱走,會陷入「不上不下」的困境,這時就只能對外求援。陳醫師也提到,服用相關藥物可以緩解症狀,但主要目的是讓患者有機會自行下山,切記不要吃藥後覺得已經沒事,就繼續往上衝!此外,「台灣野外地區緊急救護協會」也在多處山屋設置攜帶型加壓艙(PAC),緊急情況下將成為救命法寶,建議經常登山的民眾要學習其操作方法。最後,醫師也呼籲山友之間,尤其是對新手登山客,要多分享高山症的相關知識,讓大家都能更安全地進行登山活動。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/67/385967/sm-61a51db49e14dea2aa89f99dc17fdff5.png)
《親子天下》從紙本雜誌畢業 創辦人何琦瑜:轉型數位內容
親子相關期刊「親子天下」雜誌,無預警宣布將於本月底從紙本雜誌「畢業」,創辦人何琦瑜稍早在其臉書以及發給訂戶的信件中宣布,雜誌將於2024年12月出版最後一期,並於2025年推出全新數位訂閱服務「親子天下 Premium」。何琦瑜於11月底在其臉書和發給訂戶的信件中表示,隨著年輕世代閱讀習慣的數位化與影音化,《親子天下》團隊過去10年一直在探索如何於數位時代實現媒體應有的社會責任,「紙本雜誌的退場,並不意味著議題和影響力的終結,而是下一個十年的新起點」。何琦瑜表示,該服務將針對現代年輕父母的需求,提供分眾化、客製化的內容,並結合會員專屬活動,持續陪伴父母與孩子的成長旅程。她強調,《親子天下》將繼續以原初使命為核心,透過數位媒體協助家長追求幸福生活,並為育兒旅程提供全方位支持。何琦瑜表示,希望透過數位村落和育兒俱樂部的形式,持續支持家長在育兒之路上更加幸福與輕鬆,儘管轉型數位化,《親子天下》每年9月仍會推出紙本專刊「年度趨勢報告」,以延續過往在教育與親職領域的深耕影響力。據了解,「親子天下 Premium」包括每週由編輯團隊精選的重要親職資訊,以及透過數位專輯、多元媒介呈現深度報導和教育倡議內容。此外,該平台還計畫推出AI育兒助手、學校選擇資料庫,以及針對不同育兒階段的解決方案,協助家長在育兒路上更加從容。近年來,包括《巧連智》、《科學人》等知名期刊陸續轉型數位或面臨休刊壓力,而擁有34年歷史的《講義雜誌》在2021年底也結束了紙本發行,《親子天下》此番轉型,象徵 3C產品普及,紙本出版業面臨前所未有的挑戰。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/28/385728/sm-9087547c663e80fa0d1c56e707d25a56.jpg)
小草深夜人數不減反增 警方第四次舉牌柔性驅離
民眾黨主席柯文哲涉及京華城和政治獻金弊案,26日遭起訴並求處28年6月重刑,目前正開接押庭中,柯文哲的支持者「小草們」晚間越發聚集,包含館長演說警方已三次舉牌警告,而時間越晚小草人數不減反增,警方也第四次舉牌柔性驅離現場民眾。警方於11點32分第四次進行舉牌,中正一分局長張嘉煌則拿麥克風提醒,北檢外為遊行禁制區,禁止集會遊行和發表演說,小草傍晚開始陸續集結,除了插旗外還以竹蜻蜓排列成「沒證據就放人」等方式表達訴求。小草情緒幾度激昂,警方為小草們暴動砸蛋或丟擲異物,也預先準備好攔截網隨時準備突發狀況,而柯文哲、彭振聲等5名被告目前尚在羈押中,除彭振聲外接押庭都還在進行,並於三庭結束後統一公布繼續羈押或是具保停押。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/94/385294/sm-6baab68df975b2925757416be164cc00.jpg)
知名IP聯名!動漫迷手刀搶限定周邊 藝文控必入手草間彌生圓點杯
近期各項知名IP聯名周邊一波波推出,荷包一不小心就會失守。像是百年連鎖丼飯品牌「吉野家」,登台37週年首度與動漫IP聯名,宣布與日本史上最快突破1億冊漫畫銷量漫畫、風靡全球的人氣動漫《鬼滅之刃》,12/30起展開「全集中の美味」聯名活動。將推出富岡義勇、我妻善逸、時透無一郎、竈門禰豆子和竈門炭治郎等13位角色共17款限定周邊聯名商品,全台吉野家39間門市皆可限量滿額兌換和發售;連鎖咖啡品牌「路易莎」則與國立台北教育大學北師美術館舉辦的「草間彌生的『軌跡』與『奇跡』—W Collection & More 1951-2005」展覽攜手合作,於全台門市陸續推出「展覽限量聯名杯」,即日起至2025/5/4期間,至全台路易莎門市購買任一飲品,即有機會獲得日本當代藝術家草間彌生的經典作品聯名紙杯。第二重推出限量發售商品刀匠村角色撲克牌(左)、經典帆布袋。(圖/吉野家提供)吉野家推出的「全集中の美味」聯名活動共有三波,「第一重」:為歡慶竈門禰豆子生日,12/30起到全台吉野家門市享用正宗日式美味丼飯套餐,便可達成300元滿額贈活動條件,無料入手乙個聯名款資料夾或造型杯墊,各有4種款式,包括甘露寺蜜璃、時透無一郎、竈門炭治郎和竈門禰豆子皆有入列;「第二重」:2025/1/20起推出全台限量發售聯名商品,包括時尚純棉襪2款、經典帆布袋2款和過年可闔家同樂的刀匠村角色撲克牌1款。限量聯名商品單品最低只要105元起,就能輕鬆入手。「第三重」:電影《鬼滅之刃劇場版無限列車篇》迄今仍為台灣影史的日本電影票房冠軍,《鬼滅之刃劇場版無限城篇》首部曲也預計於2025年全台上映,2025/3/1起,為響應鬼殺隊不屈不撓的執著,吉野家將推出限量「全集中套餐」,不僅搭配2款正版《鬼滅之刃》陶瓷碗,隨餐加碼贈送的聯名VIP卡也有2款;另外自2025/4/1到4/30,憑VIP卡至全台任一吉野家門市,單筆消費還可享9折優惠。路易莎推出的草間彌生展覽限定杯包括冷、熱杯共4種尺寸。(圖/路易莎提供)另外從事創作逾60年的草間彌生被稱為日本現存的經典藝術家,她不僅是普普藝術的先驅倡導者,更是當今最徹底實踐普普主義理念的世界級前衛藝術家。路易莎推出的聯名杯設計靈感來自草間彌生的展覽主視覺,有草間彌生一貫鮮明的色彩與經典的圓點元素,兩款撞色設計的展覽限定聯名杯提供12oz與16oz熱杯,以及16oz與22oz冰杯,每款皆搭配專屬杯套與封口膜。聯名杯上還有無限延展的圓點設計,傳遞草間彌生大膽、熱烈、充滿深邃情感的藝術風格。藏壽司於北中南打造4家蠟筆小新限定特色聯名店,粉絲只要上傳與店裝合影便有機會獲得蠟筆小新周邊。(圖/藏壽司提供)藏壽司限時推出7款鮭魚商品,圖為「柚享生鮭魚」。(80元,圖/藏壽司提供)另外喜歡玩創意的「藏壽司」,針對《蠟筆小新》推出的限時集點活動也進入倒數階段,即日起~2025/1/20,只要民眾於品牌任一店舖消費滿300元,即可獲得1點,集滿指定點數,按讚藏壽司FB或追蹤IG及加入LINE好友,並綁定會員,即可獲得《蠟筆小新》限量集點。集滿14點可獲得「小新餐碗兩入組」、集滿17點則能兌換「鱷魚裝小新造型絨毛抱枕」。另外活動期間,「基隆中正信三店」、「台北館前店」、「台中惠文路店」、「高雄岡山店」也將打造為《蠟筆小新》特色聯名店,在裝潢設計上集結蠟筆小新、春日部防衛隊、野原一家、小白及康達姆機器人等經典角色,只要粉絲將與特色聯名店的合照上傳社群,就有機會獲得蠟筆小新屁屁怪獸裝存錢筒或蠟筆小新波士頓旅行包。歲末之際,藏壽司還於即日起~12/30推出「海味鮭來祭」活動,一次推出7款限定鮭魚系壽司,包含口味層次豐富的「炙烤奶油醬油鮭魚」、鮭魚控不可錯過的「豪華生鮭魚三貫」、大口滿足的「炙烤照燒鮭魚鮮蝦沙拉卷」、鹹香解膩的「鹽味生鮭魚海苔包」、以及柚香清爽的「柚香鮭魚卵大生鮮蝦」(一貫)、「柚享生鮭魚」和「柚子蘿蔔泥蒲燒鮭魚」(一貫),直擊粉絲們的鮭魚魂。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/32/384832/sm-76906d3d00d0b16b7a4f588083adb6ce.jpg)
冬季暖調法餐驚現進補牛樟芝! 年輕主廚耗時一年研發、苦中帶甘玩味食趣
在寒冬以美食犒賞自己,就連fine dining的料理也明顯披覆溫暖外衣、調味馥郁厚實。例如位於台北市仁愛路靜巷內的法式精緻料理餐廳「Lin Restaurant」,近期就剛換上冬季菜單,野味飽滿的乳鴿、少見與法餐結合的滋補的牛樟芝與冬蟲草都匯聚於套餐之中,以東西合璧的元素帶來「溫暖」主題的有趣體驗。開胃小點分別以胭脂蝦搭配炭烤蘑菇(左)、鴨肝慕斯搭配布里歐麵包,小巧份量中有著鮮明厚實的滋味,嘗起來卻不致厚重。(圖/魏妤靜攝)主廚蔡凱霖(左)出身農家,他將兒時的田園記憶融入冷前菜盤飾的連穗爆米花中,帶出台灣因氣候炎熱有時到冬天才收成的意象。(圖/魏妤靜攝)Lin Restaurant主廚蔡凱霖Lin目前僅有32歲,卻有著極為紮實的資歷,他除了曾於本土、美國兩大牛排連鎖品牌歷練,還曾進入侯布雄法式餐廳從廚助做起,並罕見地輪調過後備組、魚組、肉組及冷台,大量吸收傳統法餐知識與技法。之後他更進入後來摘得一星的de nuit法式餐廳,並在28歲時接下台北大直英迪格酒店行政主廚之職。一年多前他在專營法國勃艮第、波爾多、香檳產區葡萄酒的酒商支持投資下,籌備催生了Lin Restaurant,因此餐廳內酒藏也頗為可觀,每季新菜的pairing皆由店主親自試飲選搭,希望從中呈現正宗法式情懷。2024冬季套餐為了傳遞「溫暖」主題,冷前菜以雞肝慕斯搭配水果玉米與帶有奶油香氣的Royal Caviar Club皇家黃金混合魚子醬,風味飽滿豐美、山海共融,盤飾中可食用的連穗爆米花可以說是一大亮點,將其輕巧撥入盤中,和雞肝慕斯一同品嘗還會增加像是爆米花的脆口度;如花綻放的熱前菜則以48個月伊比利風乾火腿、康提起司醬汁搭配竹地雞雞蛋製作的溫泉蛋,而且是溫盤上桌、溫泉蛋難得帶有熱度,將蛋黃戳開後拌入醬汁,搭配有油脂香氣的火腿在口腔中帶來一絲暖意。熱前菜的溫泉蛋適度保留蛋黃流心,覆上的起司醬汁、底下以鐵板炒熱的綜合菇香氣,讓味蕾慢慢由輕入重。(圖/魏妤靜攝)主廚將熟成土魠魚搭配辛香的冬陰功醬汁與冬蟲草(左),主菜乳鴿也皮脆多汁。(圖/魏妤靜攝)不過若要提到創意,恐怕不能不提做為湯品呈現的乳豬硝肉捲,硝肉即為江蘇名菜中的「肴肉」,主廚表示以前廚師的傳統做法是會在豬肉加入硝鹽,但他以香料鹽醃漬豬肉、再低溫慢煮,如同製作「巴黎火腿」一般,讓豬肉吃來仍保有一點水分。而澆淋上的法式澄清雞湯罕見地融入產於台中霧峰牛樟芝莊園、一毫升千元的「祐全」五年生牛樟芝萃取液,為了平衡牛樟芝自身帶有的木質調鮮明苦味,主廚研發一年、前後超過十次修正,終於找到將大吉嶺茶葉浸入澄清雞湯中、透過茶跟雞湯特定比例與讓牛樟芝氣味達到平衡的做法,在苦中呈現回甘之感。展現東西融合巧思的還有接下來的土魠魚料理,經過熟成濃縮鮮味的魚肉質地更加柔軟,炙燒後再搭配主廚自創的泰式冬陰功醬汁,辣度不容小覷,上方還放入增添口感的冬蟲草脆片,呼應台灣人冬令進補的喜好;主菜則是不經放血、野味飽滿的乳鴿,在胸肉間填入雞肝慕斯,並搭配黃酒和發酵葡萄調製的醬汁,為乳鴿帶來厚實溫潤的風味。主廚不停改良包覆在肉中的慕斯與外層酥皮希望達到最佳口感,還可搭配綠芥末與龍蒿塔塔,為牛肉起到解膩作用。(套餐+780元/塊,圖/魏妤靜攝)雙甜點一款以當季草莓呈現酸香(左),一款以巧克力呈現濃郁冬季滋味。(圖/魏妤靜攝)此外,主菜亦可加價選擇主廚自信之作的法式威靈頓牛排,將澳洲和牛菲力以雞肉慕斯、香草可麗餅與酥皮包覆後爐烤,再搭配紅酒、干邑白蘭地和波特酒熬製的醬汁,有趣的是醬汁聞起來有點像台式牛肉麵的香氣,其實是因為主廚在干邑紅酒醬中添入了一點花椒,在法式經典中稍作創新;收尾的雙甜點各自精彩,一款以羅望子的酸度搭配正值產季的大湖草莓製成的氣泡湯、紫蘇泡泡,加上爽口的牛奶雪酪,正好清新味蕾;另一款則以牛肝菌、巧克力與酒漬櫻桃結合,回到大家在冬季偏好的濃郁風味。目前當季套餐每位3,880元+10%,另有濃縮道數推出的週六午間套餐每位2,880元+10%。店內有一些與客人互動的桌邊服務,例如挑選主菜刀具(左)、搭配餐前麵包的現刮奶油(右上),以及可依數量加點120元起跳的起司。(圖/魏妤靜攝)Lin Restaurant採視野無礙的板前座位設計,即便是想1人獨食的饕客餐廳也接受預約。(圖/Lin Restaurant提供)其實蔡凱霖年紀雖輕卻對法餐很有自己的定見,他提到一直以來都在傳統法餐飽滿厚重的風味和自己的口味之間尋找平衡,後來才領悟出適合自己的「73哲學」,意即「7成傳統、3成個人想法」,以此去發想設計菜色。以此次套餐為例,在製作乳豬硝肉時,傳統醃肉鹽度約佔60~70%,主廚則將鹽度降到30%,但鹽度降低容易讓口感覺得稍輕,另外70%他便以約7~8種香料風味來補足;或像冷前菜的雞肝慕斯,若使用全雞肝對客人來說負擔可能會太重,因此他使用70%雞肝、30%豬板油與奶油,在將雞肝慕斯放到盤中時在所有食材佔比上亦是7成。如此在以傳統為主的菜色中,又能做出讓台灣人吃得懂、能接受,卻又不致跳脫法式框架的風味。渥達尼斯磨坊「環抱I藍龍蝦 魚子醬」將藍龍蝦以低溫烹調後再刷上龍蝦醬汁燻烤,並搭配魚子醬及帶有百香果香氣的芳香萬壽菊葉盤飾。(圖/慕舍酒店提供)另外位於慕舍酒店的米其林二星餐廳渥達尼斯磨坊,也以冬季的溫暖馥郁為基調,即日起於經典套餐、主廚套餐及蔬食套餐更新菜色。例如新菜「環抱I藍龍蝦 魚子醬」使用比一般龍蝦鮮甜的野生法國藍龍蝦,醬汁以雪莉酒、香醋及奶油做成的奶油白醬為基礎,透過不斷攪拌、隨時移動鍋子,做出綿滑口感;還有「紅唇 I紅椒 煙燻」則是將甜紅椒經過低溫烹調再炭火燻烤,使甜椒甜味集中、口感柔軟,再將煙燻後的紅椒與海帶慢火熬煮成醬汁,色澤鮮紅透亮宛如如一抹紅唇。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/63/384263/sm-dab3f584742afd0f40dfb453a20ddd25.jpg)
影音平台2024年度觀看排名出爐! 《哈利波特》意外成黑馬重回排行榜
CATCHPLAY+影音平台揭曉2024年度排行榜,電影類排行冠軍由橫掃奧斯卡七項大獎的傳記電影《奧本海默》拿下,導演克里斯多夫諾蘭以藉高超的剪輯運鏡和驚心動魄的畫面,拍出原子彈之父的故事,讓全球影迷為之瘋狂。《哈利波特:神秘的魔法石》23年前上映就掀起魔法風潮,2024年又驚喜重回排行榜上,位居第十名。(圖/CATCHPLAY+提供)亞軍則是獲金馬四項大獎的國片《老狐狸》,片中充滿巧思的細節和發人省思的台詞都讓觀眾回味無窮。第三名則是現象級科幻票房鉅作《沙丘:第二部》,以超越首集的故事格局、視覺特效以及新生代華麗卡司,打造磅礡浩大的史詩故事。結合驚險救援任務和重要社會議題的電影《自由之聲》揭露了人口販賣的嚴重問題並呼籲大眾關注兒童權益,引發觀眾熱烈討論及支持,超越多部好萊塢大片以黑馬之姿衝上第四名。《都市懼集》以每集不到十分鐘的精簡篇幅,描繪都會日常中「沒有鬼的恐怖故事」。(圖/CATCHPLAY+提供)巨星湯姆克魯斯的動作系列《不可能的任務:致命清算》、《水行俠 失落王國》、《哥吉拉與金剛:新帝國》及《旺卡》則緊追在後。拿下奧斯卡最佳劇本的《墜惡真相》憑藉出色紮實的好故事獲得觀眾好評擠進榜內,而23年前掀起魔法風潮的經典作品《哈利波特:神秘的魔法石》則驚喜重回榜上,位居第十名。非電影類觀看冠軍由獨家上架的驚悚短影音台劇《都市懼集》拿下,以每集不到十分鐘的精簡篇幅,描繪都會日常中「沒有鬼的恐怖故事」,成功掀起觀看熱潮。排行亞軍的是奧斯卡影后妮可基嫚自製自演的間諜驚悚劇《特種部隊:母獅》,故事聚焦一群CIA女特工執行驚險反恐任務,全新第二季劇情與動作全面升級,全程緊湊無冷場、震撼指數爆表,不僅好評如潮,更讓妮可基嫚獲廣播影評人協會獎最佳女配角提名。排名第三的是劉冠廷、隋棠與王淨領銜主演的犯罪推理台劇《非殺人小說》,撲朔迷離的案情讓人欲罷不能。位居第四的是以犀利言辭與辛辣風格挑戰尺度的冒犯喜劇《炎上BURN》,剛迎來大結局的西部神劇《黃石公園》則緊追在後。《聯邦調查局FBI》、《SWAT反恐特警組》、《全面攻佔:巴黎救援》等犯罪動作類影集也深受觀眾喜愛、紛紛入榜,靈異職人輕喜劇《幸福房屋事件簿》和描述謎片巨星演藝生涯的限制級影集《西班牙AV帝王:納喬》也成功擠進前十名。
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/76/382976/sm-d86e69ba370e0957f829243dfdf687c6.jpg)
香港音樂人林家謙發行首張華語專輯 多位大咖助陣更請陳奕迅配唱
香港全能音樂人林家謙(Terence Lam),出道5年發行過4張粵語專輯,並為多位港台歌手創作、製作數十首歌曲,終於將在明(16)日發行首張華語專輯《隱形色》,用不同的語言來表達他的音樂作品。為了這張專輯,身為「I人」的林家謙鼓起勇氣向欣賞已久的魏如萱、HUSH、吳青峰等人邀詞,甚至還有歌曲請到陳奕迅幫忙配唱,華麗的幕後陣容共同聯手,讓林家謙的《隱形色》專輯跨越語言界限,完成了一次他在音樂路途上的創新與探索。林家謙在2014年以作曲人的身份踏入音樂產業,曾為陳奕迅作曲及監製入圍第 35屆金曲獎最佳單曲製作人獎的〈社交恐懼癌〉,也曾幫林宥嘉創作〈壞與更壞〉、〈飛〉以及田馥甄的〈皆可〉。2019年他正式以獨立歌手身份出道,出道歌曲〈下一位前度〉一發行便引起了極大的迴響,至今共發行4張粵語專輯。2022年他於香港紅磡體育館舉辦首次個人演唱會《SUMMER BLUES》,最終加演到7場仍一票難求。近期在台灣新片票房冠軍的電影《破‧地獄》,更力邀林家謙創作及演唱主題曲〈普渡眾生〉,感人的旋律及歌詞令人無不動容。林家謙〈一人之境〉MV曾在台北街頭拍攝。(圖/TLP提供)林家謙表示,決定發行華語專輯最初是想給自己一個挑戰,嘗試透過另一種語言來表達他的音樂。同時這兩年他身邊也有許多人鼓勵他多唱華語歌,林家謙笑說:「其中一位是我的哥哥,他很喜歡聽華語歌,一直叨念著我出華語專輯,所以《隱形色》也算是完成他的一個小心願。」專輯中的歌曲皆由林家謙創作,歌詞方面除了之前就合作無間的林夕、周耀輝和Oscar,個性內向靦腆的林家謙也鼓起勇氣邀請幾位一直很欣賞、很想合作的華語詞人,包括魏如萱、HUSH、吳青峰等人,林家謙感謝他們一口答應,也由於他們的參與而意外地誕生了「隱形色」這個貫穿整張專輯的主題,讓林家謙相當感謝他們的「神來之筆」。發行華語專輯對林家謙來說如同一個新的挑戰,也因此而發現自己在演繹歌曲上有更多的可能性,他坦言:「由於華語和粵語的情感表達很不一樣,這次錄音的時間是有史以來最長的!錄了好幾輪還是不滿意,所以花了不少時間揣摩唱華語歌的口氣和發音,也請教了一些台灣朋友。」而〈第幾位前任〉這首歌林家謙更想特別感謝陳奕迅前來幫忙配唱,陳奕迅在技巧和感情表達上給了林家謙許多啟發,讓他在演唱華語歌曲時更加順利。專輯命名為《隱形色》,林家謙表示,這是一種看不見但存在的顏色,代表著生活的空虛,同時也是一種保護色,隱藏著各種不得體的形色、表情,像是讓人穿上透明的斗篷,在都市的虛空中,隱隱沉默前行。首波主打歌曲〈有色眼鏡〉由林夕填詞,他用林家謙最標誌性的造型「眼鏡」,道出了一種和世界相處的方式,讓有色眼鏡替眼睛過濾掉不必要的電光幻影,也順帶掩蓋對世界不得體的表情,隱藏真實的自我。歌詞展現了「隔著濾鏡看世界」的朦朧美,並表達了自我覺醒的決心。林家謙第一次看到歌詞時就立刻破防,心中充滿難以言喻的悸動。林家謙的首張華語專輯《隱形色》將於12月16日實體及數位專輯同步發行。第一波主打歌〈有色眼鏡〉現正於HitFm首播中,MV將於17日在林家謙官方YouTube頻道上映。林家謙〈有色眼鏡〉MV中充滿香港城市光影。(圖/TLP提供)
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/73/382773/sm-d3fe0933d46e3a991248f5243623a05c.jpg)
「這樣一直吃,癌就來了」 專業醫點名「6大飲食惡習」
許多人都知道,身體的健康維持,其實與日常飲食有很大的關係。重症醫師黃軒日前就發文表示,有6種飲食惡習如果不多加改善的話「你這樣一直吃,癌就來了」。黃軒醫師在FB粉絲專頁發文表示,許多民眾喜歡吃加工食品,這類食品含有大量鹽分、糖分及人工添加劑,長期食用會引發體內發炎反應,並增加自由基,進而提高癌症風險。特別是加工肉類,像是香腸、培根等,與大腸癌的關聯已被多項研究證實。根據研究,每日攝取超過50克加工肉類,大腸癌風險會增加18%。黃軒醫師也提到,過量食用紅肉也需注意。世界衛生組織將加工肉類列為致癌物,未加工的紅肉被列為可能致癌物,每天攝取紅肉超過100克,會使罹患大腸癌的風險提高17%。黃軒醫師解釋,紅肉在高溫烹調時,容易產生多環芳烴(PAHs),這類物質會損害DNA,引發基因突變。此外,紅肉中常含有亞硝酸鹽,經胃酸或高溫烹調後,可能轉化為致癌物亞硝胺(Nitrosamines)。纖維攝取不足也是一大隱憂。長期缺乏蔬菜、水果及全穀類的飲食模式,會導致腸道菌群失衡,降低腸道防禦功能,增加大腸癌的風險。一項韓國研究發現,男性若每日攝取大量植物性食物,罹患大腸癌的風險可降低23%。而美國癌症研究所則指出,每天攝取80克全穀類食物,大腸癌風險可減少17%。高糖飲食習慣也是危險因子。長期食用高糖食品容易導致肥胖及胰島素抵抗,這與乳癌及胰臟癌的發病密切相關。研究顯示,乳癌患者若攝取過多糖分,死亡風險也會增加。除此之外,黃軒醫師也提醒,不規律的飲食模式和暴飲暴食,也會引發代謝紊亂和肥胖,進而提高罹患乳癌、大腸癌和胰臟癌的機率。飲酒過量的風險也不容忽視。根據2019年數據,美國有5.4%的癌症病例與飲酒相關,尤其是頭頸癌、肝癌和胃癌。若成年早期就大量飲酒,50歲前罹患大腸癌的風險會提高150%。因此,黃軒醫師建議,女性每日飲酒量應不超過1杯,男性不超過2杯。為了降低罹癌風險,黃軒醫師表示,根據多項研究,健康的飲食習慣可以有效降低罹癌風險。1. 多吃蔬菜、水果和全穀類a. 高纖維飲食:蔬果和全穀類富含膳食纖維,有助於腸道健康,促進有益菌群的生長,降低大腸癌風險。• 建議:每天至少攝取5份不同種類的蔬菜和水果,並選擇全穀類如糙米、燕麥等。b. 抗氧化劑和植化素:蔬果中的維生素C、維生素E、多酚類和胡蘿蔔素等抗氧化物質,有助於中和自由基,減少細胞損傷。• 推薦食物:西蘭花、菠菜、莓果類、番茄等。2. 減少加工肉類與紅肉的攝取a. 針對 加工肉類:世界衛生組織(WHO)將加工肉類(如香腸、培根)列為致癌物,特別是結直腸癌的高危因素。• 建議:每周加工肉類攝入量應低於50克。b. 針對 紅肉:過量攝取紅肉可能增加大腸癌風險,烹調方式(如燒烤)也會產生致癌物如多環芳烴(PAHs)。•建議:每周紅肉攝入量不超過500克,並以蒸、煮方式取代燒烤和煎炸。3. 限制糖和高熱量食品a. 高糖飲食:長期攝取高糖食品會導致肥胖和胰島素抵抗,這是乳癌、胰臟癌等癌症的風險因素。• 建議:避免含糖飲料和甜點,選擇低升糖指數(GI)的食物,如全穀類和豆類。b. 高熱量食物:過量攝取高熱量食品,會增加肥胖風險,而肥胖是多種癌症的高危因素。• 建議:控制份量,注意總熱量攝入。4. 增加健康脂肪的攝取a. 健康脂肪:Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,有助於降低某些癌症風險。• 推薦食物:深海魚(如鮭魚)、亞麻籽、核桃。b. 避免反式脂肪:反式脂肪與慢性炎症和癌症相關。• 建議:避免油炸食品和含人造奶油的產品。5. 控制飲食時間與規律性a. 規律飲食:生理時鐘的紊亂可能影響代謝,增加癌症風險。• 建議:定時進餐,避免夜間進食。6. 避免過量飲酒a. 酒精的致癌性:酒精被列為1類致癌物,與口腔癌、食道癌、乳癌等多種癌症相關。• 建議:女性每日酒精攝入量不超過1杯,男性不超過2杯。7. 多喝水,減少含糖飲料a. 水的作用:多喝水有助於促進代謝,降低尿路癌症的風險。• 建議:每日飲用2-3升水,避免含糖飲料。8. 增加益生菌和發酵食品的攝取a. 腸道健康:優質的腸道菌群有助於提高免疫力,減少癌症風險。• 推薦食物:優酪乳、味噌、泡菜等發酵食品。9. 減少高鹽食品的攝取a. 高鹽飲食與胃癌:高鹽飲食會損害胃黏膜,增加幽門螺旋桿菌感染和胃癌風險。• 建議:每日鹽攝入量控制在5克以內。10. 維持健康體重a. 肥胖與癌症:肥胖與乳腺癌、結腸癌、腎癌等多種癌症密切相關。• 建議:透過健康飲食和規律運動,將BMI維持在18.5-24之間。黃軒醫師最後也提醒,健康飲食,仍是降低罹癌風險的重要策略。選擇天然、未加工的食品,控制熱量和鹽分的攝取,同時保持飲食規律和均衡,能顯著改善身體健康並降低癌症風險。你們做好嗎?
![alt](https://static.ctwant.com/images/cover/22/382522/sm-49efbc418d587745ebd5a7669d822a44.jpg)
陳文茜罹患「黑色素癌第4期」! 醫示警:末期5年存活率「不超過2成」
前立法委員、資深媒體人陳文茜2019年2月確診罹患一期肺腺癌後,在施明德一家陪同下接受手術,然而2023年再遭遇白血症。原本預期病情已逐漸穩定,豈料她6日又發文透露肺癌復發並轉移至肝部,如今更證實,切片之後發現不是肺腺癌,而是更惡的黑色素癌,而且一下子擴散至多個器官,跳到第4期。對此,皮膚科醫師趙昭明也示警,惡性黑色素瘤是皮膚惡性腫瘤中的頭號殺手,末期癌症5年存活率,不會超過2成。癌症已位居國人10大死因超過30年,根據最新衛生福利部國民健康署統計,2011年發生人數最多的前10大癌症,皮膚癌位於第8名。台中榮總皮膚科主任沈瑞隆指出,常見皮膚癌有3種,分別為基底細胞癌、鱗狀細胞癌、黑色素瘤。其中惡性度最高的為黑色素瘤,雖然發生率不高,但容易轉移且很難治療。沈瑞隆醫師續稱,黑色素瘤的發生率和發生形式和人種有關,白種人的發生率遠高於黃種人和黑人。黃種人黑色素瘤的好發部位與白種人不同,白種人好發於日曬部位,而黃種人以四肢末端居多,尤其特別好發手掌腳掌。一般的皮膚癌以老年人居多,但黑色素瘤的年齡分布從小寶寶到老年人都有可能。至於身上的黑斑究竟是黑色素細胞增生的黑痣,還是惡性的黑色素瘤呢?有沒有什麼方法可以區分呢?沈瑞隆醫師說明,一般民眾可用簡易的ABCDE 來自我篩檢,ABCDE的英文分別為「Asymmetry」、「Border」、「Color」和「Diameter」、「Elevation」,中文意思為「不對稱性」、「邊緣」、「顏色」、「直徑」和「隆起」。Asymmetry(不對稱性):良性的痣通常呈圓形或卵圓形,上下左右對稱。若色素斑點上下不對稱或左右不對稱,要考慮是否有惡性變化。Border(邊緣):若邊緣規則、圓滑完整且分界清楚,通常為良性的痣。邊緣不規則或有凸出不圓滑,甚至呈鋸齒樣改變的斑點,可能為惡性黑色素瘤。Color(顏色):良性的痣大部分顏色均勻。顏色深淺不一、參差不齊的斑點可能為惡性。若是原先的痣有顏色改變,也要提高警覺。Diameter(大小):越大的痣發生惡性變化的機會越大。可簡單以6mm做區分,若大於6mm或短時間急劇變大的痣,一定要請皮膚科醫師診視。Elevation(隆起):有些痣出生時就存在,隨著成長而變大。有些痣成年才出現。對於快速隆起或是原本扁平的斑點突然凸起,要特別留心。趙昭明醫師也強調,惡性黑色素瘤是黑色素細胞所形成的惡性肉瘤,是皮膚癌症中最狠毒的癌症,末期癌症5年存活率,不會超過2成,臨床上依其發生的情形可分成5種類型:包括惡性黑色素瘤(lentigo maligna melanoma)、表淺散播型黑色素瘤(superficial spreading melanoma)、結節型黑色素瘤(nodular melanoma)、肢端型黑色素瘤(acrak lentiginous),以及黏膜型黑色素瘤(mucosal lentiginous)。趙昭明醫師補充,目前所知,黑色素細胞對人體的助益如吸收紫外線、穩定自由基等,但若過量的黑色素不正常的產生則可能有黑色素細胞瘤等癌症病變的可能性。在亞洲黃種人以肢端型黑色素瘤居多,也最為嚴重。黑色素瘤是發生於皮膚內,或身體其他部位的黑色素細胞的不正常增生引起,發生的原因不明,但一般以為與太陽的紫外線過度照射有關。趙昭明醫師指出,黑色素瘤好發的部位包括手掌、腳掌及指甲床,外觀大都是不規則的棕黑色斑塊,偶爾可見突起的腫塊。易發生於手、足腹側及指端下緣,平均發生年齡為59歲,是黑色素細胞癌中最容易死亡的一型。趙昭明醫師解釋,目前沒有任何證據能表明,穿高跟鞋會造成黑色素瘤,不過,女性長期穿高跟鞋可能導致拇指外翻,而姆指外翻除了造成患者走路疼痛外,還可能導致患者腳部的橫弓塌陷、平足、拇囊炎等問題。