地雷
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金馬年開工攻略出爐！必拜清單一次看 專家示警「11地雷供品」別擺
隨著農曆新年假期結束，許多公司與商家將在初九、初十開工。命理專家小孟老師整理出馬年開工吉時與祭拜禁忌，讓民眾討個好彩頭，事業順利。小孟老師表示，馬年適合開工的時段為初九中午11：00至13：00、初十早上9：00至中午11：00。專家提醒，員工收到開工紅包後建議放置5天再花，象徵五福臨門、五路財神；老闆發紅包時不宜封口，建議以紅包袋而非轉帳發放，才能討得喜氣。此外，開工日老闆切勿對員工動怒，以免觸霉頭。開工祭拜清單包括：發糕：代表「發」，拜四個或八個象徵大發四方財與八方財。魚：魚尾要大，象徵事業規模越大。三牲：全雞（全家平安）、全豬（象徵有吃有餘）、全魚。水果：建議五樣，包括鳳梨（生意旺）、柿子（大發利市）、香蕉（財氣）、橘子（大吉大利）、葡萄（招攬客人）、水梨（象徵財）。甜食：如紅湯圓、糖果、紅龜粿，寓意甜甜蜜蜜。清酒：請神明喝酒，酒宜甜不宜苦。鞭炮：放鞭炮象徵火紅旺盛，若公司無祭拜活動，普通上班族也可在吉時放鞭炮音樂聲代替。小孟老師也提醒，開工拜祭有11樣禁忌物品不可供奉，分別為芭樂（支票跳票）、番茄（血光）、蓮霧（阻礙）、鴨蛋（業績差）、黑皮蛋（遇黑心客）、粥（績效稀疏）、釋迦（頭痛）、蠟燭（微弱）、烤太焦黑的雞（事業差）、蛋卷（事業脆弱）。
初六收假！國道11地雷路段出爐 高公局揭各地區北上建議出發時段
今天（21日）為春節連續假期初五，下午國道壅塞路段包括國1北向大雅至泰安服務區、新竹系統至湖口；國3北向南雲至名間、後龍至西濱；國5北向宜蘭至頭城，其餘路段均能維持行車順暢。截至下午5時，國道交通量為85.4百萬車公里，預估今日交通量為119百萬車公里，仍在預期範圍。高公局表示，明天（22日）為春節連續假期初六（收假日），預估國道交通量為96百萬車公里，與平日年平均（93百萬車公里）相近，其中北向交通量可達53百萬車公里，為平日年平均的1.2倍。高公局預判明日重點壅塞路段為國1北向西螺－埔鹽系統、南屯－后里、苗栗－湖口；國3北向竹山－中興、草屯－霧峰、大山－香山、關西－大溪；國5北向宜蘭－坪林；國4西向潭子系統－豐勢；國6西向東草屯－霧峰系統；國10西向仁武－左營端等路段。高公局建議西部國道北向用路人，南部地區於9時前出發，中部地區於12時前出發；國5北向用路人建議於9時前出發，節省寶貴時間。另外，明日國道相關疏導措施包括單一費率、國3新竹系統至燕巢系統採單一費率再8折收費、0－5時暫停收費、開放路肩、替代道路、匝道儀控。高公局呼籲民眾出門務必檢查好車況並養足精神，開車時需繫妥安全帶並手握方向盤，勿倚賴輔助駕駛系統，另雨天行車務必保持足夠之行車安全間距，隨時注意前方動態，以確保行車安全。
初四上午國道23起事故「最多回堵5公里」 下午11地雷路段一次看
今天（20日）為春節連續假期初四，截至上午11時，國道全線交通量為41.0百萬車公里，預估今日交通量為134百萬車公里，仍在預期流量之範圍內。上午國道壅塞路段主要為國1北向鼎金系統至高科、台中至后里、竹北至湖口；國1高架南向中壢轉接道至楊梅休息站；國3北向清水服務區至大甲、茄苳至寶山；國5北向宜蘭至頭城，其餘路段大致正常。高公局表示，今日截至上午11時，共發生23件事故，如9時54分於國1北向257.6公里處發生2輛小客車追撞事故，占用內線車道，於10時6分排除，造成後方車流回堵4公里；10時8分於國3北向344公里處發生2輛小客車追撞事故，占用內線車道，於10時30分排除，造成後方車流回堵5公里；10時28分於國1北向260.9公里處發生3輛小客車追撞事故，占用內線車道，於10時36分排除，造成後方車流回堵5公里，相關事故均導致車輛回堵影響整體車流甚鉅。高公局預判今日下午重點壅塞路段國1北向西螺－埔鹽系統、南屯－后里、苗栗－湖口；國3北向竹山－中興、草屯－霧峰、大山－香山、關西－大溪；國5北向宜蘭－坪林；國4西向潭子系統－豐勢；國6西向東草屯－霧峰系統；國10西向仁武－左營端等路段。高公局建議用路人透過本局高速公路1968網站及App並於行駛途中收聽警廣掌握即時路況資訊，避開國道壅塞路段及時段。高公局呼籲民眾出門務必檢查好車況並養足精神，開車時需繫妥安全帶並手握方向盤，勿倚賴輔助駕駛系統，另雨天行車務必保持足夠之行車安全間距，隨時注意前方動態，以確保行車安全。
過年不舒服別亂吞藥 食藥署示警「好心分享」恐變健康地雷
春節連假是家人團聚、拜年走春與享受美食的快樂時光，但大魚大肉加上作息不規律，常讓頭痛、消化不良，甚至感冒找上門。此時有的人為求方便，會服用親友「好心分享」的藥品，卻沒注意到潛藏的健康風險。衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）提醒，每個人的身體狀況、疾病史與用藥需求皆不相同，即使症狀看起來差不多，適合的藥品種類和劑量也可能大不相同，若未經醫師或藥師評估就自行用藥，可能導致重複用藥或發生過敏反應，得不償失。以常見的止痛藥為例，許多民眾平時因頭痛、肌肉痠痛或慢性疼痛，會依醫師或藥師指示服用含乙醯胺酚（acetaminophen）成分的止痛藥，若感冒時再搭配市售的沖泡式感冒熱飲或退燒藥，可能在不知不覺中重複攝取相同成分，導致使用劑量超過安全範圍，增加身體負擔與副作用發生風險。此外，對特定藥品過敏的民眾，若使用結構相似的其他藥物，也可能引發過敏反應，因此更需要專業評估，謹慎選藥。食藥署表示，年節期間若身體不適，最安全的作法就是諮詢醫藥專業人員，主動說明自己的身體情況、病史、藥品過敏史，以及目前正在使用的藥品，並確實依照醫藥專業人員的指示用藥。食藥署提醒，用藥前，也別忘了仔細閱讀藥品標示與仿單（說明書），了解成分、適應症、用法用量、副作用及注意事項，千萬不要自行增減劑量，以免影響療效或發生副作用。食藥署強調，每個人都是獨一無二的，用藥當然也不能「一藥通用」。食藥署提醒，養成正確用藥習慣，不分享藥品、不亂吃藥，有疑問就找醫師或藥師確認。多一分留意，少一分風險，讓健康一路相伴，從新年開始，安心快樂一整年！
初四北返車潮將湧現！北上交通量達1.6倍 國道「11地雷路段」出爐
今天（19日）為春節連續假期初三，下午國道壅塞路段包括國1南向三義－后里、安定－永康、北向大雅系統－后里、新竹系統－湖口；國3北向南雲－名間、西湖服務區－西濱、茄苳－寶山、高原－大溪；國5南向南港系統至石碇及北向宜蘭至坪林，其餘路段行車大致正常。截至下午5時，國道交通量為88.9百萬車公里，預估今日交通量為135百萬車公里，仍在預期範圍。高公局表示，明天（20日）為春節連續假期初四，預估國道交通量為134百萬車公里，為平日年平均（93百萬車公里）的1.4倍，其中北向交通量可達75百萬車公里，為平日年平均的1.6倍。高公局預判，明日以北返車流為主，重點壅塞路段為國1北向西螺－埔鹽系統、南屯－后里、苗栗－湖口；國3北向竹山－中興、草屯－霧峰、大山－香山、關西－大溪；國5北向宜蘭－坪林；國4西向潭子系統－豐勢；國6西向東草屯－霧峰系統；國10西向仁武－左營端等路段。高公局建議西部國道北向用路人，南部地區於9時前出發，中部地區於12時前出發，國5北向用路人建議於9時前出發，節省寶貴時間。另外，明日國道相關疏導措施包括：1、匝道封閉：10－18時國1仁德、虎尾北向入口及國1王田雙向入口。12－24時國1埔鹽系統、國3西濱北向入口。2、高乘載管制：13－18時國1下營系統至頭份、國3官田系統至竹南、國5蘇澳至頭城各交流道之北向入口。3、收費措施(單一費率、國3新竹系統至燕巢系統採單一費率再8折收費、0-5時暫停收費)。4、另有開放路肩、替代道路、匝道儀控等。高公局呼籲民眾出門務必檢查好車況並養足精神，如有精神不佳情形請至服務區或下交流道休息，開車時需繫妥安全帶並手握方向盤，勿倚賴輔助駕駛系統，隨時注意前方動態，以確保行車安全。
初二回娘家恐塞爆！南下交通量估達1.5倍 國道18地雷路段出爐
今天（17日）為春節連續假期第4天（初一），下午國道壅塞路段包括國1南向湖口至新竹、埔鹽系統至西螺服務區；國3南向鶯歌系統至高原、草屯至南投服務區；國5南向石碇至坪林，北向宜蘭至頭城，其餘路段行車大致正常。截至下午5時，國道交通量為81.7百萬車公里，預估今日交通量為122百萬車公里。高公局表示，明天（18日）為春節連續假期第5天（初二），預估國道交通量為134百萬車公里，為平日年平均（93百萬車公里）的1.4倍，其中南向交通量可達69百萬車公里，為平日年平均的1.5倍。高公局預判明日重點壅塞路段如下：1、南（東）向：國1楊梅－新竹、彰化系統－埔鹽系統；國3土城－關西、快官－霧峰；國5南港系統－頭城；國10鼎金系統－燕巢系統。2、北（西）向：國1西螺－埔鹽系統、南屯－后里、苗栗－湖口、圓山－大華系統；國3竹山－中興、草屯－霧峰、大山－香山、關西－大溪；國5宜蘭－坪林；國4潭子系統－豐勢；國6東草屯－霧峰系統；國10仁武至左營端。高公局建議，西部國道南向用路人儘量6時前或12時後出發；國5南向用路人建議5時前或17時後出發，另國5北向用路人建議於9時前出發，節省寶貴時間。此外，明日國道相關疏導措施包括：1、匝道封閉：5-12時，國1平鎮系統、埔鹽系統、國5石碇及坪林南向入口。2、高乘載管制：13-18時，國5蘇澳至頭城各交流道之北向入口。3、收費措施：單一費率、國3新竹系統至燕巢系統採單一費率再8折收費、0-5時暫停收費。4、其他：開放路肩、替代道路、匝道儀控等。高公局呼籲，民眾出門前務必檢查及確認車況正常並養足精神，開車時需繫妥安全帶、手握方向盤，並隨時注意前方路況，保持足夠之行車安全間距，勿分心、疲勞駕駛或超速，更勿依賴輔助駕駛系統，以確保行車安全。
初一走春車潮將湧現！國道12地雷路段出爐 南北最佳出發時間一次看
今天（16日）為春節連續假期的除夕，下午國道各路段行車狀況大致正常。截至下午3時，國道交通量為50.6百萬車公里，預估今日交通量為92百萬車公里，仍在預期範圍內。高公局表示，明天（17日）為春節連續假期初一，預估國道交通量為122百萬車公里，為年平均平（93百萬車公里）之1.3倍，其中南向交通量可達67百萬車公里，為平日年平均的1.4倍。高公局預判明日重點壅塞路段：1、南（東）向：國1楊梅－新竹、彰化系統－埔鹽系統；國3土城－關西、快官－霧峰；國5南港系統－頭城；國10鼎金系統－燕巢系統。2.北（西）向：國1圓山－大華系統；國3草屯－霧峰；國5宜蘭－坪林；國4潭子系統－豐勢；國6東草屯－霧峰系統；國10仁武至左營端。高公局建議，西部國道南向用路人儘量6時前或12時後出發；國5南向用路人建議5時前或17時後出發，節省寶貴時間。此外，明日國道相關疏導措施包括：5－12時封閉國1平鎮系統、埔鹽系統、國5石碇及坪林南向入口、單一費率、國3新竹系統至燕巢系統採單一費率再8折收費、0－5時暫停收費、開放路肩、替代道路、匝道儀控等。高公局呼籲用路人連假期間夜間行車務必注意安全，切勿疲勞駕駛，如有精神不佳狀況，可利用服務區駕駛人休息室短暫休憩後再出發。
除夕南下車流量估增1.1倍 國道9地雷路段出爐！國5恐連塞5小時
今天（15日）為春節連續假期第2日（小年夜），下午國道壅塞路段包括國1南向湖口服務區至新竹；國3南向新竹系統至香山，其餘路段均能維持行車順暢。截至下午5時，國道交通量為70.2百萬車公里，預估今日交通量為102百萬車公里，仍在預期範圍。高公局表示，明天（16日）為春節連續假期除夕，預估國道交通量為92百萬車公里與平日年平均（93百萬車公里）相近，其中南向交通量可達53百萬車公里，為平日年平均的1.1倍。其中，國5南下路段預估可能連塞5小時。高公局預判明日重點壅塞路段：1、南（東）向：國1楊梅－新竹、彰化系統－埔鹽系統；國3土城－關西、快官－霧峰；國5南港系統－頭城；國10鼎金系統－燕巢系統。2、北（西）向：國4潭子系統－豐勢；國6東草屯－霧峰系統；國10仁武至左營端。高公局建議南向用路人下午時段出發，可節省行車時間。此外，明日國道相關疏導措施包括：單一費率、開放路肩、替代道路、匝道儀控。高公局呼籲民眾出門務必檢查好車況並養足精神，開車時需繫妥安全帶並手握方向盤，勿倚賴輔助駕駛系統，喝酒不開車，平安回到家，另雨天行車務必保持足夠之行車安全間距，隨時注意前方動態，以確保行車安全。（圖／高公局）
過年餐桌地雷曝光！ 這道菜被嫌「吃不懂在吃什麼」
農曆春節圍爐講究吉祥寓意，但傳統菜色未必人人買單。近日有網友在《Dcard》拋出「年夜飯最不想碰哪一道？」話題，引來大量回應，其中佛跳牆意外成為討論焦點，支持與反對聲量同樣熱烈。不少人將矛頭指向佛跳牆，認為食材長時間燉煮後口感濃稠、油脂偏重，芋頭與多種配料混合在一起難以分辨層次，直言「吃不出在吃什麼」。也有人表示，每逢過年總要面對這鍋大集合，份量與熱量都不小，反而成為負擔。與此同時，也有網友替佛跳牆辯護，強調芋頭與鳥蛋的搭配是靈魂所在，燉煮入味後風味更完整，甚至認為過年少了這一道就少了儀式感。留言區因此出現明顯兩派聲音，討論持續延燒。除了佛跳牆，「整尾煎魚」同樣被點名。部分網友指出，因應「年年有餘」的象徵意涵，除夕餐桌上常擺放完整魚身，但實際食用比例不高，往往餐後再冷藏保存，接下來幾天反覆加熱，直到初五仍在餐桌上出現，讓人產生疲乏感。另外，烏魚子與長年菜也被列入個人拒吃清單。有網友提到，烏魚子以酒精點火炙燒後氣味濃烈，不易接受；也有人認為長年菜帶有苦味，卻因象徵長壽而被要求整段吞食，對味覺而言並不討喜。從留言可見，傳統年菜雖承載文化意涵，但在現代家庭餐桌上，口味與習慣的差異仍會引發討論。哪些菜色該保留、哪些可以調整，也成為不少人年後反思的話題。
小年夜國道車流增至1.8倍！「7地雷路段」曝 越晚車越多
今（15）日為小年夜，也是春節連續假期第2天，不少返鄉車潮利用凌晨時段提早上國道。根據交通部高速公路局統計，凌晨0時至5時交通量達7.1百萬車公里，為年平均平日的1.8倍，整體車流明顯增加。高公局指出，截至上午7時止，國道累計交通量為11.3百萬車公里，目前全國道路況大致正常。不過隨著時間推移，南下車流逐漸湧現，預估今日全天交通量將達102百萬車公里。依據研判，今日上午國道仍有一波南下尖峰，上半天共有7處路段易出現壅塞情形，包括國1南向楊梅至新竹、彰化系統至埔鹽系統；國3南向土城至關西、快官至霧峰；國5南向南港系統至頭城；國4西向潭子系統至豐勢；以及國10東向鼎金系統至燕巢系統等路段。高公局建議，南向用路人可儘量改於下午時段出發，以分散車流、節省行車時間。為因應連假車潮，今日國道亦實施多項疏導措施，包括單一費率、開放路肩、匝道儀控等，以維持整體交通順暢。（圖／高公局）
年菜這樣選！讓年節「三高」不失控 營養師：「3大」隱形地雷、「2大」原則不可不知
每年家家戶戶圍爐的節慶即將到來，充滿了過年的氣氛，最令人期待的就是與家人在除夕夜團員享受年夜飯，然而，相信有許多人開心的同時也擔心：既尾牙之後的除夕年菜，會不會讓體重、血糖、血壓也隨著年的到來而失控？「營養艾瑞思。享瘦營養Life 」營養師王思穎（Iris）指出，年菜並不是健康的敵人，只要掌握進食順序「菜、肉、飯」，在食材上選擇以「一油一清」方式，同時，避開3大地雷就能在享受團圓的氣氛同時，也可以照顧好體態與血糖，讓過年不再是壓力，而是健康的開始及延續。過年前的真實場景：為什麼「年菜」總讓人又期待又害怕？想像一下，當我們一起與家人坐在桌前，看到桌上豐盛的年菜，正要動起筷子同時腦中卻想起：年前的各種尾牙聚會、親友送來的年節禮盒，似乎還沒到除夕，胃都沒有真正休息過。王思穎表示，多數人真正擔心的，從來不是某一餐吃多了，而是連續的高油、高鈉、高熱量飲食，讓體重回不來，血糖、血壓也跟著失控，不過，從營養師的角度來看，年菜並不是不能吃，關鍵其實在於：你怎麼選、怎麼搭、又怎麼吃。年菜常見三大「隱形地雷」，不是你想的那樣！許多人以為，年菜的問題只是在吃太多，但其實那些常被忽略的「隱形地雷」才更是我們需要注意的！地雷一：看起來很補，油脂密度卻超高 我們常在年菜菜單中會出現的「佛跳牆」、「蹄膀」「紅燒獅子頭」，問題往往不再於其中的一道菜，而是「湯＋肥肉＋勾芡」同時上桌，油脂密度自然一路累加。地雷二：加工年菜鈉含量，超乎想像香腸、臘肉、烏魚子也常是年菜中常出現的角色，不過這類加工年菜，鈉含量較高，對於長輩來說容易影響血壓波動，甚至增加心血管負擔。地雷三：澱粉＋澱粉的年夜飯組合 雖然年菜很多道，但會發現像是米糕、蘿蔔糕、年糕輪番上場，澱粉＋澱粉的組合之下，容易使血糖大起伏，使得年後更容易疲勞、食慾失控。「過年不是胖在「年菜』，而是胖在每一道都沒有人幫你踩煞車。」王思穎強調，年菜真正讓人負擔的，從來不是過年的那一天，而是每一道菜都沒有被好好的選擇與搭配。營養師的年菜「聰明選擇原則」：不是少，而是換從營養師的角度來看，年菜要吃得安心，關鍵不在於「少吃」，而是懂得「換」，讓整桌的年夜飯變得更加健康豐盛。原則一：主菜搭配「一油一清」的搭配方式 年菜不必道道都須是清淡，但是一定要有取捨，可以在年菜中保留一道較油、較重口味的料理，同時搭配一到清爽、少油的主菜，例如：東坡肉搭配清蒸魚。王思穎指出，「一油一清」的搭配，可以降低整體油脂負擔，讓整桌菜色可以取得更棒的營養平衡。原則二：必備「解膩型蔬菜」 年菜常常大魚大肉，必然也少不了蔬菜的搭配，蔬菜富含有膳食纖維與植化素，尤其是「深綠色蔬菜」，不只能增加飽足感，還能幫助油脂代謝、穩定餐後血糖，讓重口味年菜不至於成為身體的負擔。把蔬菜也當成主角之一，年夜飯吃起來會更輕鬆無負擔。年菜怎麼搭才安心？順序、比例與長輩照顧一次顧好年菜要吃得輕鬆，菜色該如何選擇很重要，但很多時候反而我們無法自己挑選菜色，這時候「怎麼搭配」就是關鍵。1.吃飯順序：先菜→後肉→最後飯 王思穎表示，進食的順序會直接影響到血糖與飽足感，建議先從蔬菜開始來穩定餐後血糖，接著吃蛋白質延長飽足時間，最後才是澱粉食物、點心。2.簡單好記的「年夜飯餐盤」 一半蔬菜、1/4蛋白質、1/4澱粉，就算每一道菜都吃一點，也比較不容易失衡。年菜不需要每一口都完美，而重點在於餐餐是否都有健康平衡。這樣的搭配方式，尤其對長輩非常重要。年菜常見的高鈉、高油與進食過快，容易造成身體的負擔及腸胃不適，因此更需要提醒長輩除了選擇食物以外，也要放慢進食速度，讓身體有時間消化與反應。「過年不該是一場和體重、血糖、血壓的戰爭，而是一段能被好好享受的團圓時光。」營養師王思穎強調，只要我們懂得在年菜中做選擇、搭配、慢慢吃，便可以好好享受。健康不是限制，而是一種讓生活走得更長久的方式。
3根蛋捲＝4條糖包！ 營養師點名過年鹹零食恐爆糖爆油
農曆春節將至，家家戶戶少不了糖果、蛋捲與肉乾等零食。不過，營養師李婉萍提醒，過年常見零食其實暗藏高糖、高油陷阱，若毫無節制地吃，年後恐怕得面對血糖飆升與體重暴增的雙重壓力。李婉萍在臉書粉專發文表示，每到農曆春節，家裡總會準備零食糖果，讓人可以「呷甜甜過好年」，但過年常見零食其實藏了不少陷阱，太過放縱地吃，年後可能反而要辛苦減重。因此，她點名以下2種零食，糖份以一條3.5公克的小糖包計算，油份則以飯店早餐使用、一小盒8公克的無鹽小奶油計算，提醒民眾要多注意：●地雷1：鹹口味零嘴，糖份恐爆表李婉萍指出，傳統的原味蛋捲一盒3根，含糖約14克，吃一盒等於吞下了4條糖包。花生醬當內餡的蛋捲吃3根，則含糖將近6包糖包的量。小小一顆重約12至13公克的南棗核桃糕，吃3顆也有逼近4條糖包的含糖量。肉乾、魷魚絲等鹹零食為了平衡味道都會加進不少糖來調味，甚至有些產品含糖超乎想像，其所含精緻糖份一樣會直接造成血糖上升。舉例來說，豬肉絲約70公克就有6.3包糖份；若吃下同等重量的豬肉乾或是鱈魚黑芝麻夾心絲，也等於額外攝取5條小糖包的含糖量；換成魷魚絲約40公克，糖份則與4.7條糖包相當。除此之外，高血壓的民眾也要小心，以上相同份量的鹹口味零食，每一種都將近有2公克食鹽的鈉含量，以低鹽飲食5公克來看，輕鬆就將每日攝取量的3分之1都吃下肚。●地雷2：越吃越涮嘴，油已默默喝下肚李婉萍說到，傳統原味蛋捲一盒3根的熱量接近一碗飯，脂肪含量相當於2盒小奶油。鱈魚黑芝麻夾心絲中的的黑芝麻也含有油，一個拳頭抓起來約80公克的量，就能攝取320大卡熱量，同時也吃下1.3盒小奶油的油量。以無調味的綜合堅果來看，吃完一把再抓第二把約60公克，等於多吃了半個炸雞腿便當，脂肪含量接近4.5盒小奶油；而甜核桃仁20顆（每顆為2分之1瓣）的脂肪量約3盒小奶油，夏威夷火山豆30顆則約相當於8盒。若再加上多餘調味，會對身體造成更大負擔。脂肪含量高的零嘴意味著含有較多飽和脂肪，原本三酸甘油酯值過高或有高血脂症的人要特別注意少量攝取。李婉萍建議，如果想吃得更健康，可以掌握以下5大原則：1、少量淺嚐：正餐後吃少量、淺嚐即可。2、搭配水果：零食吃多了容易感到口乾舌燥或上火，可以來顆柑橘類水果，也記得多喝水來幫助緩解。3、適量攝取含鉀食物：為平衡飲食中過多的鈉，飲料建議選含有較多鉀離子的茶，或是來根香蕉；其中，烏龍茶可助消化，玫瑰茶則能幫助腸胃蠕動。4、食物代換：正餐之外又吃了零食，特別是年糕、發糕、蔴荖等澱粉含量較高的點心，宜減量飯、麵等主食，控制醣類與總熱量不要超出太多。5、天然食材：建議選天然食材加工製成的品項，像是一小包有6片的海苔，一份熱量僅14大卡，且含有比一碗高麗菜更多的膳食纖維，相對較健康。其他像是小魚乾、蝦乾能補充鈣質；未使用防腐劑、保色劑、糖等添加物的天然水果乾也適合解饞，又能攝取水果多酚和纖維營養。
雞蛋別放冰箱門邊！北農揭正確保存法 擺錯恐變質吃進細菌
雞蛋富含蛋白質，是日常不可或缺的食材，但若保存方式不當，恐影響新鮮度甚至增加變質風險。台北農產運銷公司提醒，挑選雞蛋時應以「有標章、可溯源」的產品為優先，才能吃得健康又安心。此外，台北農產也提醒，許多人習慣將雞蛋擺放在冰箱門邊的蛋架上，這其實是一大地雷。因為冰箱門頻繁開關，溫度波動劇烈，容易讓雞蛋變質，建議民眾應將整盒雞蛋直接放入冰箱冷藏室，並將「鈍端朝上、尖端朝下」擺放，才能延長保存期限、維持新鮮。不少民眾習慣將雞蛋放在冰箱門邊的蛋架上，但北農指出，冰箱門頻繁開關會造成溫度變化，容易加速雞蛋變質。建議民眾雞蛋買回家後，整盒放入冰箱內部冷藏區，並以「鈍端朝上、尖端朝下」的方式擺放，才能延長雞蛋的新鮮度。針對如何挑選與保存雞蛋，台北農產曾透過社群分享3大重點：一、選購訣竅：市面上雞蛋分為「洗選蛋」、「非洗選蛋」與「標章雞蛋」，購買時應查看包裝標示，選擇具可溯源標章者較有保障。國立台灣海洋大學食品科學系副教授張正明也指出，市售散裝雞蛋多為未經清洗的版本，表面可能沾有糞汙，較不衛生，不建議選購。二、冰箱保存方式：避免將雞蛋放置於冰箱門邊，應整盒置入冷藏室，且採「尖端朝下、鈍端朝上」擺放。張正明解釋，雞蛋氣室位於鈍端，此處需進行氣體與濕氣交換，朝上擺放有助維持氣室穩定、延長鮮度。冰箱門的晃動與溫差，則可能讓雞蛋品質每日下降。三、蛋色差異不影響營養：紅蛋與白蛋、蛋殼上是否有斑點，都與母雞品種有關，並不影響營養價值；而蛋黃的顏色則受到飼料成分與品種影響。台北農產強調，無論蛋殼或蛋黃顏色差異，營養都不相上下，民眾可依個人偏好選購。台北農產提醒，雞蛋雖小，但保存學問不小。掌握正確選購與保存方法，才能讓雞蛋保鮮又安心，吃得更健康。北農提醒：雞蛋保存應採鈍端朝上、尖端朝下擺放，有助維持新鮮度。（圖／翻攝自臉書，臺北農產）
撒嬌女人最好命1／莫允雯甩開為戲瘦成紙片人體態 膨臉嘟嘴警告男友超可愛
外型性感陽光但又不失甜美的莫允雯，去年十月曾被媒體捕捉到為戲狂減6公斤的「紙片人」身形，與過去健美的模樣形成強烈對比。不過時報周刊CTWANT日前直擊她與一男友人在台北市大安區吃火鍋，從兩人互動看來應該是穩交的情侶關係，而她素顏的臉蛋仍舊膨潤，看起來已經回復健康體態，不時與男方使出假裝生氣的撒嬌模式，嘟起小嘴十分可愛。原本聊天還聊得滿開心，男伴不知道說了什麼惹莫允雯不開心，她立刻嘟起嘴來。（圖／本刊攝影組）2月6日晚間7點多，莫允雯與一名男子在火鍋店用餐，過程中，男女雙方邊吃邊聊，從互動來看就像是老夫老妻般熟悉。席間，兩人發生一小段有趣的拌嘴戲碼，或許是男方說了甚麼不得體的話，或是有什麼不當行為微微惹怒了莫允雯，頓時讓莫允雯地雷被觸發，不僅給了男伴犀利的眼神，還伸出手指示意對方的言行不當。莫允雯指向男伴似乎在示意他下不為例，頭都轉過去了手還在指。（圖／本刊攝影組）雖然莫允雯的生氣好像在撒嬌，不過男方仍摸摸鼻子沒回嘴。（圖／本刊攝影組）儘管莫允雯很快便收回收起嚴厲的表情並轉頭吃飯，然而手指還指著繼續震攝著男方好幾秒才收回。而男方則像個犯錯了的孩子一般，摸摸鼻子並低頭繼續用餐。不過看似小小不爽的她，抱怨的過程中嘟起了嘴，看起來不像在生氣，反而覺得這根本就是在撒嬌，顯得情趣滿滿。用餐結束後兩人離開餐廳，男伴貼心回頭留意莫允雯有沒有跟上。（圖／本刊攝影組）男方在路邊抽「飯後菸」，莫允雯並不介意菸味在旁邊陪著。（圖／本刊攝影組）8點出頭，小倆口吃飽喝足一前一後走出餐廳，走在前方的男生在門口等著莫允雯，走下台階後還不忘再度回頭確定對方是否跟上，接著2人並肩同行餐後散步，如此舉動大概可以判斷出兩人的關係。隨後，2人在人來人往的忠孝東路街頭停下腳步，男的點了根「飯後菸」吞雲吐霧，而莫允雯看來並不排斥煙味，依舊陪伴在男伴身邊。滿足煙癮後，男生彈掉菸頭並踩熄，拿著菸蒂繼續散步。兩人一同到酒舖挑酒。（圖／本刊攝影組）應該是挑到同款喜歡的酒，莫允雯與男方很有默契展現笑容。（圖／本刊攝影組）幾分鐘後，2人走進販售酒品的商店選購。從他們挑選酒品的過程中，不時可以看出雙方對酒品選擇上的默契與喜好，儘管彼此間並沒有肢體上的接觸，但是幾乎可以確定雙方應該已經是穩交關係，感情上有一定的基礎。8點半左右，買好了酒，下一站是逛逛服飾店，在連鎖品牌服飾店逛了一圈，最終並沒有挑選商品帶走。隨後男伴又陪莫允雯去逛服飾店。（圖／本刊攝影組）雖然沿路並沒有太親密的舉動，但去牽車時四下無人兩人僅靠在一起，隨後由莫允雯開車載男生返回自己住處。（圖／本刊攝影組）接著，兩人走回晚餐火鍋店附近的停車場取車，此時四周沒什麼人，莫允雯與男方雖未有太親暱的舉動，但肢體緊靠在一起，顯然是對彼此很信任的關係，因莫允雯有近170公分的身高，在高大的男生旁邊也很登對，接著她便開車，載著男伴回到住處。關於莫允雯與這名男子的關係，本刊詢問莫允雯經紀人：「那個男生是她的男友，是圈外人，他們交往滿久了啦！很穩定。」對這段感情的態度相當大方。※提醒您，酒後不開車，安全有保障，飲酒過量，有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。※提醒您：吸菸有害健康、吸菸害人害己。
桃機行李輸送帶卡住近1小時 地勤曝「這配件」釀禍：綁越多越危險
農曆春節期間是旅遊旺季，甚至有不少民眾已經提前放假，近期桃園國際機場出現大量人潮。但有一名地勤人員透露，今（9）日疑似有旅客的行李綁帶脫落，導致行李輸送帶無法正常運轉，卡住近1個小時；對此，他也提醒民眾行李綁帶不會讓行李更安全，反而會增加行李不見的機率。一名在桃園國際機場擔任地勤人員的網友今日在社群平台Threads發文，他曬出一張大量行李在行李滾帶上的照片，並表示，「桃機滾帶又壞掉了」，這次是壞在2-5號櫃台，他目測可能會塞住40分鐘。但不到半個小時，原PO更新狀況已解除，但他很擔憂「不敢想像初三人潮湧現後，行李系統能撐多久」。貼文底下，有其他網友見狀，紛紛好奇為何行李滾帶會壞掉，也有不少猜測，「估計又是誰的吊飾、吊牌、綁帶卡到了」、「看留言才知道不能用行李綁帶」、「要加強宣導不要用綁帶吧！尤其是旅行社更該告知旅客不要用」。但有人也說，「不就因為有些地勤把別人行李摔壞，才會開始流行行李綁帶嗎？真的要禁止，就先讓航空公司把素質拿出來」。過了幾個小時，原PO也在底下證實是行李綁帶惹的禍，同時強調「綁越多條並不會讓你的行李更安全，行李綁帶讓你的行李被機器卷（捲）壞，或是捲到整顆行李不見的機率，比你的行李爆開的機率大的多」，他建議若擔心行李爆開，可以到機場打包台付費包膜。事實上，桃園國際機場有呼籲旅客托運應避開4大地雷，包括使用保護套或保護膜鬆脫、行李綁帶鬆弛或吊牌過長、行李尺寸過長或過大及行李包裝鬆散。
年前加班、趕工突「胸痛」！胸痛是心血管疾病前兆？ 醫提造成的「5大」原因
在過不到一週，就要迎接農曆新年的到來，不少人為了趕在假期前，將工作進行收尾，短時間內密集進行趕工，讓身心進入緊繃狀態，甚至出現「胸痛」的問題，當胸痛發作，許多會認為是心臟痛，恆芯診所院長洪毓棋指出，胸痛不見得跟心臟有關，包含心血管、肺部、消化道、骨骼肌肉、身心等都可能是造成胸痛的原因，透過本篇文章，就讓洪毓棋醫師來解說，造成胸痛的原因。胸腔的各種器官都可能與胸痛有關，大致可以分為下列4個方向1.肋骨、胸骨及肋間肌2.肺臟氣管3.心臟4.食道及胃（膽囊胰臟）肌肉骨骼：肋骨、胸骨及肋間肌、肩胛骨肌「上半身活動一下、轉轉身會誘發疼痛，在痛起來的時候有個發作點，用手指去按壓會讓你更痛，痛的感覺是刺痛、抽痛。」洪毓棋指出，這類型的疼痛，通常號發於感冒後或是工作型態為久坐久站、常使用上肢作業的人，可能是胸前痛，但也常是背痛，背痛常覺得是隱隱作痛，很困擾。呼吸道：氣管、肺臟洪毓棋表示，若為氣喘患者通常有過敏史，遇到寒流或空汙容易咳嗽甚至喘起來，若是支氣管發炎或是肺炎則是咳嗽有痰不太會喘，可能還會發燒，在當中伴隨著胸悶、胸痛。氣胸則會突然刺痛，隨著呼吸而痛，嚴重一點會持續一直痛，甚至是呼吸困難，至於肺部疾病患者，在咳嗽甚至是呼吸困難，肺癌或是肺結核則多有咳嗽，皆需要使用Ｘ光或是肺功能檢查肺活量來確認。心血管：心臟及大動脈、肺動脈心血管的疾病大多數患者都有三高疾病（血壓、血糖、血脂高），也是大家較為害怕的狀況，洪毓棋指出，心血管疾病造成的胸痛，可以分為下列幾種情形心肌梗塞或狹窄：主要為左胸口到左臂有胸悶壓迫感、綁綁地、擠壓感（不太是痛的感覺），最主要是在運動或勞動時產生（或是在半夜，清晨休息時突然發作則與運動無關），合併有噁心盜汗的感覺，休息一下會緩解。心臟方面得安排許多檢查才能確認到底是哪種問題，較為基本的檢查為：抽血檢測心肌酵素、心電圖、Ｘ光、心臟超音波、跑步心電圖；是否需要進一步的檢查，如：核子醫學心肌灌流檢查、斷層掃描重組冠狀動脈、心導管冠狀動脈攝影等，這得依賴醫師的專業判斷。主動脈剝離：多為突發劇烈撕裂性胸痛，會合併有背痛，甚至是整個胸部及腹部都可能疼痛，因為表現太多樣化，臨床上被稱為地雷性疾病，容易引起糾紛。肺動脈栓塞的病患本身常有凝血功能問題或其他危險因子，症狀為咳嗽、呼吸困難、尖銳性刺痛胸痛。心包膜炎與心肌炎：多為病毒感染後，像是感冒一兩週後產生症狀，強烈且尖銳性刺痛，人往前傾會稍微減緩。消化道：食道、胃胃食道逆流也是現代人常見的胸痛問題，洪毓棋提到，這類型的胸痛位置在胸部中央會有灼熱感，尤其是剛吃飽後會痛，病患容易脹氣、溢胃酸、口中酸酸的想咳嗽，躺下來或是睡覺時，胃酸逆流會較嚴重而不舒服。其餘消化道器官：胃發炎、膽囊炎等，可能疼痛劇烈時會有轉移到胸口的痛。除了抽血，會安排的檢查有：肝膽胰臟超音波、消化道內視鏡、腹部斷層掃描等。隱形器官：心靈現代人生活壓力大、作息不正常，若非上述原因造成的胸痛，洪毓棋醫師指出，做完相關器官的檢查，發現四大方向與胸痛無關聯時，則會思考身心問題：焦慮恐慌，這類患者常會突然覺得胸悶吸不到空氣，會想用力呼吸，卻更覺得吸不到氣，最後變成過度換氣，伴隨手腳麻痺、流眼淚、頭昏等症狀。洪毓棋提到，在診間會發現，有些人沒有意識到自己的焦慮，只要醫師提醒一下發作情境，日後自我注意即可，但若時常發作影響到生活作息工作，還是建議要尋求身心科醫師的協助。洪毓棋提醒，不同的胸痛原因，需要不同的治療方式，正確診斷才有正確的治療，而不是為了緩解症狀才吃藥。有時無法確認診斷時，則必須先排除危急狀況，持續觀察症狀的變化，甚至嘗試用藥來輔助診斷，都是有可能低呦！
出國吃飯餐具用法洩文化差異 美國女移居歐洲「叉子朝上」竟被笑
出國用餐除了語言與文化差異，連餐具怎麼拿都可能成為隱形地雷。一名美國女子移居丹麥後，才驚覺自己多年來習以為常的用餐方式，在歐洲餐桌上顯得格外突兀，也意外引發各界對美式與歐陸式餐桌禮儀差異的關注。根據外媒《CNN Travel》報導，美國一名44歲女子布萊克（Brooke Black）成長於伊利諾州，她與先生育有兩名孩子，從小家中多半只擺放叉子，除非是牛排等需要切割的餐點，否則很少使用刀子。她也坦言，自己幾乎一輩子都只用叉子吃飯，並習慣將叉子握在慣用手、叉齒朝上進食。直到2020年全家搬到丹麥，布萊克與先生的當地家人共進餐點時，她才驚覺自己和周遭歐洲人的用餐方式大相逕庭，甚至常被對方親友善意取笑。原來在歐洲普遍流行的「歐陸式」用餐法中，進食時刀叉會同時使用，叉子放在左手、叉齒朝下，刀子則握於右手隨時切割或推送食物；相較之下，美式用餐則採「切換法」，先用刀切食，再放下刀子，將叉子換到慣用手、叉齒朝上進食，被形容為較為繁複。此外，英國用餐禮儀則又略有不同，在正式場合中，叉齒幾乎不會朝上。禮儀專家指出，各國餐桌文化並無絕對對錯，關鍵在於是否得體與尊重場合。若是正式商務場合，適度觀察並融入當地習慣有助於建立良好印象；但在多數情況下，只要用餐時自然、不失禮，也無須過度焦慮。專家也提醒，無論哪一種風格，正確握持餐具、不發出聲響、不將餐具直接放回桌面，都是共通原則。對於初次面對文化差異而感到困惑的旅人，英國禮儀權威機構Debrett’s董事建議，保持開放心態，必要時可禮貌請教，主人也有責任讓賓客感到自在。回顧歷史，刀叉使用方式的分歧，與歐美各國餐飲制度與文化演變息息相關，至今仍難以明確劃分源頭。專家總結，真正重要的並非餐具方向，而是用餐時展現出的體貼與尊重，才是跨文化餐桌上最通用的禮儀。
早餐不是吃清淡就好！醫揭「3大地雷組合」 牛奶配蛋竟上榜
早餐吃錯，不僅無法啟動身體代謝，長期下來恐損害肝腎與心血管健康。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，許多看似「清淡健康」的早餐組合，其實忽略了營養平衡，導致身體在經過8至10小時空腹後，無法接收到該有的啟動訊號。他特別點名3種常見卻潛藏風險的早餐搭配，提醒民眾避免誤踩地雷。黃軒引述《The Journal of Nutrition, Health & Aging》期刊研究指出，早餐應提供全天約20至30%的熱量，且品質良好的早餐與較佳的心血管代謝指標、腰圍控制與腎功能表現息息相關。反之，若早餐內容貧乏、營養結構失衡，不僅代謝緩慢，還可能影響肝腎機能與精神表現。三大早餐地雷組合曝光：●牛奶＋雞蛋：缺碳水恐累肝腎這組合被許多人視為「模範早餐」，但實際上蛋白質含量雖高，卻幾乎缺乏碳水化合物。黃軒說明，早餐若沒有足夠碳水，會使胰島素訊號不足，導致蛋白質被迫作為能量來源，無法發揮修復功能，長期恐增加肝腎代謝負擔，造成精神不濟。建議改善： 牛奶＋雞蛋搭配全麥麵包、燕麥或地瓜，補足碳水來源。●清粥＋醬菜：膽囊「懶得動」易結石被誤認為養生組合的清粥搭配醬菜，實則高鈉、低蛋白、幾乎無脂肪。膽囊在早晨需要脂肪刺激釋出濃縮膽汁，否則膽固醇容易結晶形成結石。黃軒指出，這是膽汁生理邏輯，而非單純推測。建議改善： 可改為雜糧粥搭配水煮蛋、少量肉類與燙青菜，提供均衡營養與膽囊刺激。●燒餅＋油條：高熱量低營養 密度過低燒餅與油條為傳統常見早餐組合，但屬高溫油炸食品，熱量高、營養密度低，缺乏蛋白與纖維，容易引發血糖震盪、增加血脂。黃軒指出，這類早餐不宜天天食用，偶爾吃即可。建議改善： 可搭配無糖豆漿、水煮蛋與蔬菜，並在其他餐食中補回均衡營養。黃軒提醒，早餐的真正關鍵在於「啟動」代謝節律。他表示，身體早晨需透過碳水、蛋白質與脂肪三種訊號來啟動大腦與消化系統功能。若早餐只是「吃得清淡」，卻未達到營養啟動的目標，長期下來可能讓身體「整天卡關」，出現代謝異常、精神萎靡等問題。
別再敲門、探頭、偷錄音！ 醫師列「門診10地雷行為」：互相尊重很重要
門診現場人來人往，不少看似「小事」的行為，都有可能影響看診效率。ICU醫師陳志金就在臉書分享「門診10不」，包括「不要敲門」、「不要偷偷錄音」、「不要使用手機」等等，盼民眾看診時能注意相關禮儀與細節，讓醫病溝通更順暢。陳志金在臉書粉專「Icu醫生陳志金」列出「門診10不」，提醒民眾應多加注意：1、不要敲門若已經過號、要加號，出診間後才想到剛才忘記說的，請一律等到護理師開門的時候再說，也不要直接敲門詢問「什麼時候輪到我？」、「我拿藥而已沒有要看診，可以幫我跟醫生說一下嗎？」、「我趕時間，可以讓我先看嗎？」或者打電話到診間問「現在看到幾號？」都可以透過網路或APP查詢，如果換成是自己在診間裡面，也不會希望這樣被干擾。2、不要探頭進來看裡面坐著的一樣是地球人，沒有三頭六臂，不要太好奇。醫生是「很帥」沒錯，待會就可以當面看個夠。3、不要使用手機，請關靜音看診時手機開擴音、響半天也不掛斷，或是打手遊、看手機，都會讓醫病間的對話被打斷。 4、不要對詢問不耐煩問姓名、出生年月日是要核對身分，不要不耐煩，那都是為了安全著想，經常發生聽錯名字、同名同姓而誤進診間的狀況。5、不要偷偷錄音、錄影讓醫師把心思花在替患者解決問題上，而不是花在提防。如果真的有需要錄，請先告知，互相尊重、信任很重要。6、不要對自己的身體這麼陌生醫護詢問的每個問題都要想好久，是外星人借住在身體嗎？請事先整理自己的症狀、發生經過、誘因、程度、頻率、對於身體的影響及改變，如果怕忘記，可以先寫在紙條上。7、不要隱瞞之前的就醫或報告如果過去有在其他地方的報告，請先拿出來，不要來「考」醫師，開誠布公，才是對自己最有利的。8、不要用在網路看到的，或是聽朋友、親戚、鄰居說的，來和醫師「爭辯」，因為他們不會看病、也不用負責。9、不要叫醫生「順便」幫忙開和他專科不相關的藥和檢查。但離開診間時，記得要「順便」、「輕輕地」把門帶上。10、不要覺得「怎麼別人怎麼看這麼久，輪到我的時候，怎麼看這麼快？」那是「時間相對論」，立場不同，對時間的感受也是不同的，其實看得快表示患者表達能力好、理解力好、病情不嚴重，問題才可以很快獲得解決，應該要慶幸，不要覺得自己看的時間短就是吃虧。
李玉璽變暖男人夫！打掃家裡等許允樂回家 曝上過「婚前輔導課」
李玉璽二度演出舞台劇《婚內失戀》，從單身變人夫，心境大不同，他坦言，第一次參演時對婚姻仍感到相當遙遠，而這一次身份轉變為人夫，才真正體會到婚姻是一段需要用心經營的關係。太太許允樂先前曾擔任《婚內失戀》的特別來賓，李玉璽透露兩人也因此透過作品深入聊了許多彼此的價值觀，重新對齊對婚姻的想法。李玉璽再度詮釋結婚5年的夫妻狀態，他直呼自己與角色的距離變得更近。新婚的他，透露現在很享受婚姻生活，回到家會很開心，如果對方在工作，自己就在家打掃，等對方回來時有一個乾淨舒適的空間；或是自己外出工作，回家時對方也早已準備好迎接彼此，兩人是非常互相、為對方著想的狀態，偶爾遇到不用上班的日子，也會特別小小慶祝一下，去咖啡廳坐坐、聊天。是否會擔心多年後感情走向劇中「15年婚姻」的疲乏狀態？李玉璽坦言，兩人是有意識地在經營婚姻，在確定彼此之前，已清楚告訴對方自己的地雷、什麼是不能忽視的底線，金錢觀、信仰等比較敏感的議題，也都是攤開來談。因為對許允樂而言這是第二次婚姻，需要更謹慎、更確定，而對他來說，這同樣是一份很大的責任，所以兩人在結婚前花了非常多時間溝通，甚至一起上婚前輔導課程，讓彼此更確認「就是對方」，也讓這段關係從一開始就建立在清楚、誠實與自覺之上。李玉璽這次與項婕如搭檔演CP，兩人繼戲劇《神之鄉》後的二度合作，彼此都成長許多，讓他看見項婕如過去未曾展現的一面，他笑說：「原本想說我這麼『屁』，如果對方對我的表演不為所動該怎麼辦？互動可能會像媽媽帶小孩，沒想到反而遇到一個比自己更瘋的對手，我覺得這樣很好。」首次加入《婚內失戀》的項婕如，聽了很多身邊已婚女性的故事。她認為，很多關係走到後來，彼此都沒有力氣再說了，這一刻常常讓她回到自己的生活中反思，檢視自己是否也曾把感受留在心裡、沒有說出口。這次她與李玉璽把新婚甜蜜感建立在生活細節上，例如小小的肢體默契、眼神交流，讓觀眾能感受到兩人之間自然、習慣且充滿信任的互動。