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坤達備戰小巨蛋忙翻 甜曝柯佳嬿貼心舉動
坤達擔任名錶品牌代言大使,今(28日)出席記者會,最近他忙著準備Energy小巨蛋演唱會,也努力增肌,問及老婆柯佳嬿是否有稱讚他的身材?他說最近碰到老婆的時間真的很少,不過老婆貼心為他準備保健品及水果,「可能看我覺得很累,讓我多吃一些B群。」除了準備演唱會,坤達還要主持《綜藝玩很大》,以及擔任《原子少年2》的導師,雖然工作繁忙,但他還是盡量一天睡5、6個小時,在小巨蛋之後,Energy也將前進高雄巨蛋,被問到老婆會去看幾場演出?他笑說:「應該是台北就好,高雄她之前有講,可能會去看Bruno Mars。」也表示老婆在台下看不會特別有壓力,「一上台不會想這麼多,把台上舞台東西做好。」坤達很擔心在小巨蛋舞台上忘記舞步。(圖/焦正德攝)小巨蛋演唱會已經進入倒數階段,坤達坦言有些緊張,因為覺得沒有準備到最完整的狀態,並說最怕在台上忘記舞步,「可能會變成大家看我在上面SOLO,跳得跟別人不一樣。」至於會不會在舞台上情緒失控?他認為最先哭得應該會是Toro跟書偉,不過最後可能5個人哭得唏哩嘩拉。日前Energy練舞時,五月天阿信現身探班,坤達透露阿信覺得看到他們聚在一起唱20年前的歌曲,覺得很感動也很不可思議,好奇有沒有向征戰過各大場地的阿信請教秘訣?坤達說:「有請教他Talking的部分,但他覺得很ok,覺得我們滿會講幹話的,就放膽去說。」至於兩大天團是否會合體,坤達說先前Energy擔任五月天嘉賓,有機會的話當然也想邀請五月天來當嘉賓。
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Energy書偉遭爆是「人間兇器」 Toro狂甩肉坤達一句話笑翻全場
Energy擔任電子支付千萬會員代言人,今(25日)出席記者會,但就在敲冰磚時,Toro的鼻頭不小心被碎冰打到濺血,稍作休息進行訪問時,Toro笑說:「現在還在痛,剛剛跟書偉對看,他說『你在噴血欸』!」書偉則不確定是不是自己打碎冰時不小心噴到Toro,阿弟更爆料大家以前都稱書偉為「人間兇器」。阿弟提到以前書偉練舞時動作超大,常在舞台上被他的麥克風打到,直到現在他跳舞轉身時還是很像「戰鬥陀螺」,因此大家會自動遠離他,書偉聽了則笑說:「你們怎麼這麼脆弱啊!」除了書偉,阿弟也說曾在拍MV時被牛奶誤傷到手脫臼,當時是要拍武打動作,但阿弟因為太累而失誤,牛奶便直接打到他的大拇指,阿弟只好趕快去急診把手指掰回來後繼續拍MV。敲冰磚時Toro不小心受傷。(圖/趙文彬攝)Energy小巨蛋演唱會即將到來,問及最近是否有加強體態管理?坤達表示自己反而有增肌,而他今天穿著露出健壯手臂的無袖上衣,被團員稱為「露手臂擔當」,阿弟則瘦了大概10公斤,而甩肉最多的非Toro莫屬,「我是五位中幅度最大的,拿五年前的照片對比,瘦了半個我。」坤達則說他從「Totoro」變「Toro」,笑翻全場。大家也公認Toro的下半身是全團最壯的,幾乎是「大腿小腿一樣壯」,Toro也說:「以前不穿短褲,覺得有點自卑,長大發現好像很流行大腿小腿一樣粗!」Energy小巨蛋演唱會即將到來,5人都在積極準備。(圖/趙文彬攝)團內阿弟跟牛奶都已經當爸爸,牛奶表示有孩子後自己改變很多,「還沒當爸前會去跳傘,當爸爸後比較危險的事情都不做。」不過這次演唱會還是會有些高難度的技巧及厲害機關,書偉就被爆料怕黑又怕高,但他笑說:「我還沒生小孩我可以上去!」不久前才舉辦婚宴的書偉被問到是否有做人計畫?他表示:「目前還沒有計畫,先把演唱會搞定,老婆也在拍戲,要備孕要先告知電視台。 」Toro是團中唯一一位未婚團員,先前被爆料周旋在兩女之間,問到此事他回答:「其實我也看不太懂。」接著便巧妙把問題丟給團員,阿弟表示比起Toro,他更關心大女兒的感情,聊到小孩話題,牛奶說Energy重組後他的家庭地位稍微提升,以前是老婆、兒子、寵物倉鼠,再來才是他,現在則有從地下室升到一樓的感覺。
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有效改變體態!增肌同時減脂 代謝重訓辦得到
代謝重訓為本書各項訓練動作的核心,能協助各位在增肌的同時,透過全新的重訓概念加速新陳代謝,進而達到減脂目的。以下將探討代謝重訓的原理、效果,以及和有氧訓練相比,為何這套訓練更具安全性與有效性。3C模組的運作方式3C模組之所以能有效燃脂,原因有三:1.高強度3C模組訓練將使用高重量及低重量器材,並以高速操作。所以無論器材重量,皆會耗費操作者大量體力,但強度越高,新陳代謝量就越大。2.全身參與3C模組訓練涵蓋上半身、下半身及核心肌群,具全身參與性。而肌肉是代謝活躍的組織;一個人動得越多,能夠燃燒的卡路里也就越多,意即減脂速度越快。3.長時間操作運動後過攝氧量(excess post-exercise oxygen consumption, EPOC),係指人在劇烈運動過後,體內卡路里(高於靜止值)的消耗量;研究一致顯示,運動持續時間與其有直接關係。與傳統重訓相比,代謝重訓需要花費更長的時間完成(包含各種重複動作),卡路里消耗較多,燃脂效果也更好。3C模組與傳統訓練的差異人們在減脂時,通常會選擇有氧運動等傳統訓練方式,以下說明有氧訓練背後的真相,以及揭開大多數人信以為真,實則錯誤的概念。任何一種身體活動都對健康有益,但就恆速有氧訓練(steady-state cardio training,即有氧運動)而言,許多人誤解甚至誇大了它在減脂(並兼顧維持肌肉量)上的好處。之所以會有這種現象,是因研究顯示,有氧訓練是短期減脂的最佳運動模式,效果甚至優於阻力訓練,但對於想瘦得精壯又結實的人來說,這樣的研究結果其實只說對了一半——要練得精壯又結實,就一定要進行阻力訓練。大家應該都聽過「有氧訓練」和「無氧訓練」,而代謝重訓屬於後者。有氧和無氧訓練的主要差異在於強度。可透過以下說話測試(talk test)判斷:假設你和朋友邊慢跑邊講話,若雙方能講出完整句子,並保有正常呼吸節奏,就代表處在有氧狀態;如果你們決定加快腳步或衝刺,且每句話之間需要換氣,即處於無氧狀態。人體在消耗碳水化合物後便會產生肝糖。肝糖在肝臟裡被製造出來後,會被儲存至肌肉。處於無氧狀態時,身體只會以肝糖作為燃料。反之,處在有氧狀態時,能量來源則有很多種,包括肝糖、脂肪和肌肉組織。代謝重訓可減去脂肪並維持肌肉量然而,儘管有氧運動確實能夠燃燒脂肪,但最有可能使用的能量來源仍為肝糖,且有氧運動亦會將肌肉組織當作能源來源,這就是為什麼大部分耐力運動員的肌肉量都不高。事實上,有氧運動做得越多(同時降低重訓比例或完全不做重訓)便越有可能使肌肉量下降,而肌肉量減少對於力量、運動效能、體態等方面都不是好事。相較於此,重量訓練的強度高,且僅燃燒肝糖作為能量,故被視作無氧訓練。而無氧訓練最神奇之處在於,它能同時帶給你有氧運動的好處。以下用爬樓梯比喻:我們可以把底端的梯級視為有氧運動;高端的梯級則視為強度較高的無氧運動。要爬上梯子,必須先經過底端的梯級(即有氧運動),才能到達高端梯級(即無氧運動);當我們要從高端的梯級下來(進入休息狀態)時,又會進入有氧狀態。如此一來,在無氧訓練的兩端(即代謝重訓的兩組)之間,我們都能享有氧訓練的效果,但如果只做有氧(即一直待在底端階級),就享受不到無氧運動帶來的代謝和健康紅利了。研究也顯示,由於高強度運動能帶動運動後過攝氧量,所以3C模組這類高強度運動,在結束後仍能持續加速新陳代謝,最高達72小時;反之,針對恆速有氧訓練,研究並無顯示相同的運動後過攝氧量。本書介紹的代謝重訓3C模組,皆是由1~數分鐘的持續、高力度運動組成,換算下來,就是一連好幾分鐘的高強度、全身性運動。相較於傳統的訓練方式,建立在運動科學原則之上的代謝重訓,能帶來的更好的減脂成效。本文摘選自《重訓減脂全技能分析教科書》,格致文化出版。
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超高齡化社會「肌肉健康成關鍵」 肌少者恐長期臥床7.4年
台灣即將進入超高齡化社會,截至今年四月底,全台約有三分之一縣市進入超高齡門檻。研究顯示,65歲以上的長者中,每三人就有一人有肌肉流失風險。隨著肌肉流失加劇,不僅體力與肌力急速下滑,更嚴重的還有可能引起失能或長期臥床7.4年。台灣整合照護學會今日(30)呼籲,肌肉流失是民眾邁向健康老過程的障礙,尤其肌肉流失與長者失能以及三高問題有直接或間接關係,台灣整合照護學會理事暨臺北榮總高齡醫學中心研發推展科彭莉甯主任表示,為了幫助國人了解延緩肌肉流失的新解方,全台11位來自醫學中心的肌少權威醫師,首次集結統整國內外指引與研究,共同發布針對台灣民眾的《HMB肌少治療白皮書》,提出HMB(全名β-羥基-β-甲基丁酸)的每日建議攝取量。彭莉甯主任分析,肌肉是健康的根基,40歲至80歲之間,可能流失約40%的肌肉量,而國人關注的長者三高、失能等問題,都可能隨著肌肉流失增加風險,除了糖尿病風險增加近49%、失能風險提升36%、高血壓風險提高19%外,認知障礙、行動能力變差等風險也將持續攀升。彭莉甯進一步解釋,過去改善肌肉健康的解方有限,面對肌肉流失,只能鼓勵民眾多補充蛋白質與多運動,儘管為了增肌費盡心力,卻難抑制肌肉流失。幸而研究發現,HMB有雙重效果,可以刺激肌肉合成、促進肌肉生長,還能穩定肌肉結構、保護肌肉組織從根源抑制流失。HMB該如何補充?攝取量要達到多少才足夠?彭莉甯主任以《HMB肌少治療白皮書》為指引,說明肌肉健康者可每日補充至少約0.75克HMB來維持肌肉狀態;肌力、體力不足有早期肌少風險者,建議每日至少補充約1.5克HMB;肌少症患者,則建議每日至少補充約3克HMB。她表示,HMB屬珍稀營養成分,難從自然飲食中攝取充足,以有肌肉流失困擾的民眾為例,需要吃下約50雞蛋或約8公斤嫩豆腐才能達到1.5克的HMB每日建議攝取量,若是肌少症患者則需要雙倍,正常飲食幾乎無法達到。因而,她建議民眾透過具醫學實證的HMB營養品效率補充,搭配多重蛋白質來提供肌肉生長短中長期所需的原料。亞培台灣醫藥學術部處長王耀賢醫師分享收案人數逾千位的亞洲大型臨床研究,說明雖然國人對HMB較陌生,但國際上早已廣泛運用於促進肌肉健康。研究發現,對比僅接受營養教育的長輩,穩定攝取HMB營養補充品者,在六個月後,近四成體態和營養狀況變得更健康、是無補充者的四倍之多,且上臂肌肉量與下肢肌力也顯著提升,生病時間更是明顯降低約四倍。
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買小麥啤酒滿額送雲朵杯 日本愛知縣精釀、零糖質生啤微醺嘗鮮
近年來由於消費者對生活品味的重視與追求,連帶對於啤酒風味及品質更趨於講究,跨越138年家族獨立經營、採正統德國巴伐利釀造工法的艾丁格啤酒與家樂福攜手打造「艾丁格小麥啤酒行家專區」,即日起供應全台65間家樂福量販店5款艾丁格小麥啤酒,消費者可以自由選購艾丁格500ml瓶裝系列啤酒,凡單筆消費滿389元,便可兌換從德國進口的艾丁格雲朵杯1只(不限兌換次數)。堅持只釀造德式小麥啤酒的艾丁格,除了大麥之外,也添加50%以上高比例小麥釀造,使用上層發酵工法及耗工費時的瓶中二次發酵法,裝瓶時無經過加熱殺菌,並於裝瓶前再一次加入新鮮麥芽汁與酵母,使其在瓶中進行28天的瓶中二次發酵。這也讓艾丁格小麥白啤酒帶有淡雅清新的果香、麥桿香、蜂蜜與香草氣息外,更帶有標誌性綿密如同雲朵般柔順的泡沫。飲用艾丁格小麥啤酒搭配長型開口式的「雲朵杯」,可支撐起綿密啤酒泡沫,此時酵母均勻散布在泡沫與酒體中,帶來多重香氣。(圖/艾丁格啤酒提供)此次品牌攜手家樂福一口氣推出5款艾丁格小麥啤酒,喜歡帶有果香和花香的啤酒愛好者,首推「艾丁格小麥白啤酒」和「艾丁格小麥水晶啤酒」,其中艾丁格小麥白啤酒散發出細緻果香,每一口都喝得到小麥賦予的微甜感;艾丁格小麥水晶啤酒口感最為輕盈,天然發酵的氣泡有著碳酸感,平衡麥芽香調與花香融為一體。喜歡濃郁麥香與厚實啤酒口感的人,則推薦「艾丁格小麥黑啤酒」和「艾丁格典藏白啤酒」,前者加入烘焙焦香麥芽及特選啤酒花釀造,保有黑啤酒厚實馥郁口感,又因加入小麥釀製帶有回甘風味;後者沿用艾丁格釀酒廠創立時的首款酒譜進行釀製,傳遞濃郁的麥芽香氣與新鮮酵母滋味,發揮了典型小麥啤酒中成熟香蕉和丁香氣息,在5款中酒精濃度最低。另外還有即日起新登陸的「艾丁格小麥勃克啤酒」,帶有稍高的酒精濃度,並添加焦香麥芽進行釀製,帶有葡萄、乾燥果實的韻味及咖啡豆飽滿馥郁的香氣,這款酒僅於家樂福量販店獨家販售。成立於2022年的TOTOPIA BREWERY除了使用大量啤酒花釀造新鮮啤酒之外,也熱衷於在釀造過程中加入當地水果及植物。(圖/臺虎精釀提供)另外致力於將世界各地特色精釀啤酒帶入台灣的臺虎精釀旗下品牌「臺虎嚴選」,近期引進日本愛知縣長久手市的當紅酒廠「TOTOPIA BREWERY」4款代表性酒款,分別是「Neuronphobia 神經元恐懼症 」、「Bloomphobia 開花恐懼症」、「Cometphobia 彗星恐懼症」與「 Dropphobia 水滴恐懼症」,現可於臺虎精釀啜飲室、Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧、全台啤酒專賣店等通路選購品飲。愛知縣具有與生俱來的優異氣候條件,TOTOPIA BREWERY運用當地天然資源入酒釀造,造就獨特的味道,最著名的「Bloomphobia開花恐懼症 」,裡頭添加了藍莓、桃子,再搭配花香調的紐西蘭Wakatu酒花,營造出葡萄酒和香草園的氛圍;「Neuronphobia 神經元恐懼症 」使用大量燕麥搭配乳糖,創造出綿密絲滑的口感,並以紐西蘭酒花為主旋律,帶來奔放的白葡萄、蜜桃、草本表現。「Bloomphobia開花恐懼症 」(左)、「Cometphobia 彗星恐懼症」。(圖/臺虎精釀提供)「Cometphobia 彗星恐懼症」則使用三倍冷泡酒花的釀造手法,投入極大量南北半球的明星級酒花組合—Citra & Galaxy,厚實混濁的酒體中有滿滿的百香果、柑橘、熱帶水果等風味,以及甜與苦交織出的完美平衡性;「 Dropphobia 水滴恐懼症」使用Strata CGX釀造的Sour IPA加入了藍莓、椰子和香草,莓果調的酸度、香草和椰子調的甜、柔和的酒花苦韻,三者共構出良好的平衡性,十分易飲。SUNMAI金色三麥推出零糖質「白金生啤」,以100%純麥釀出飽滿口感、濃郁香氣,增肌減脂期間也能輕鬆暢飲。(圖/SUNMAI金色三麥提供)而近年健康意識崛起讓消費者的飲食型態及購物選擇也有所變化,減糖趨勢蔚為風潮,這股風潮也吹向啤酒市場。SUNMAI金色三麥為同時滿足消費者對輕盈與享受的追求,推出品牌首款零糖質酒款「SUNMAI金色三麥白金生啤」!釀造團隊以獨特非熱處理工法封存酵母最佳活性,鎖住最新鮮純粹的頂級生啤酒風味,並且使用100%純麥釀造,麥香濃郁且俐落爽口,減糖喝起來一樣過癮!即日起,SUNMAI金色三麥零糖質「白金生啤」於全7-ELEVEn統一超商獨家限時、限量販售,每罐500ml定價89元,5月28日前指定商品任選三件85折。這款零糖質「白金生啤」亦適合搭配茶葉蛋、各式雞胸肉,以及新上市的金色三麥聯名「墨西哥風味烤雞捲餅」、「鮮蝦蔬果沙拉」等7-ELEVEn販售的低碳餐點一起享用。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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「億萬歌姬」林芯儀變身健美女王!精實身材驚豔全場 粉絲驚呼:這斜槓太厲害
第3屆《超級星光大道》亞軍發跡的「億萬歌姬」林芯儀,近日參加「Muscle Star 健美之星」比賽,並獲得第6名的佳績,她事後也在臉書透露備賽的過程與心境,並PO出超帥健美照,精實健壯的身材和強大的心理素質徹底驚艷粉絲。林芯儀昨(6日)在臉書發文透露,「站在舞台上,平靜的心態不緊張,我喜歡舞台。」她也回憶在備賽的過程中,還要同時準備演唱會,「有幾次問自己是否平衡的了兩件大事,而這中間的路途,我沒停止過自己的腳步。」林芯儀表示,默默的練到第2個月,她遭遇了唱歌與備賽的不同之處,即便面臨飲食的差距、飲水量的控制、身體的反饋與疲憊等因素,但她喜歡「舞台」的心卻沒改變。(圖/翻攝自Facebook/林芯儀 Shennio Lin)林芯儀也不迴避的跟大家說「我要參加比基尼健美比賽」,但一直沒提及是哪一個比賽,「一方面想讓人知道也提醒自己說『我要改變我自己嘍』,一方面一直在觀察自己的身、心狀態。」自己的變化自己最清楚,林芯儀坦言,健身的路上有時是孤獨,但在低調下受到許多人的幫助,「則是一種加倍幸福。」當然自然健美之路不簡單,身體力行後,她更能感同身受那些為了展現自己,付出極大努力的每一位選手,「我給予每一位respect,也結交幾位兼具力與美的健美朋友。」林芯儀也表示,「這趟旅程很豐盛,我收獲良多,非常的感恩」,也感嘆自己何德何能,在接受挑戰的同時,還能受到很多人的幫助與鼓勵,「我常常會在內心覺得對貴人感到不好意思的同時,又想更努力的推自己一把,真的是萬分感謝。」(圖/翻攝自Facebook/林芯儀 Shennio Lin)林芯儀也透露,在3個月的備賽期間,因為強撞演唱會籌備,因此前期為了增肌幾乎不忌口,後來改吃健康餐,搭配一週9練,包含1個半小時的有氧加上30分鐘重訓,成功將體脂從23降到15,最終也傳來捷報,獲得女子比基尼166+公開組第6名。貼文和健美照曝光後,也吸引大批粉絲留言熱議,「一切都是努力有的收穫!非常優秀!以你為榮」、「站在台上的妳看起來很陽光又自信,備賽辛苦了」、「這斜槓也真的好遠,太厲害了」、「沒想到妳變得那麼厲害⋯⋯果然是可以成為表率的人物」、「妳好強喔,好佩服~~我一直在想是我知道的唱歌的林芯儀嗎?」
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增肌減脂要多吃「蛋白質」? 最新研究:攝取過多很傷動脈
2月19日發表於國際期刊《自然代謝》(Nature Metabolism)的一項最新研究表明,雖然攝取足量蛋白質能夠促進新陳代謝,因為蛋白質不易分解,身體需要消耗更多卡路里才能消化,但攝取太多蛋白質會增加脂肪、膽固醇和其他物質在動脈壁內外積聚,也就是血管出現斑塊,恐引發動脈粥狀硬化。據《紐約郵報》的報導,該項研究的資深作者、匹茲堡大學心臟病學教授拉札尼(Babak Razani)指出,「我們的研究表明,為了追求更有效的新陳代謝率而增加蛋白質攝取量,並非健康萬靈丹,因為此做法很可能對動脈造成傷害。」很多人認為蛋白質的攝取對健康至關重要,但從長遠來看,攝取過多恐是有害的。匹茲堡大學醫學院的研究團隊發現,攝取過量蛋白質會讓脂肪、膽固醇與其他物質累積在動脈壁,形成粥狀斑塊,使得血管硬化、狹窄、甚至阻塞,當粥狀硬化發生在供應心臟的冠狀動脈時,可能導致心絞痛、心肌梗塞、猝死等致命疾病。倘若超過22%的飲食熱量來自蛋白質,可能導致免疫細胞活化程度增加,並對動脈血管斑塊的形成發揮關鍵作用。拉札尼與美國密蘇里大學哥倫比亞分校的新陳代謝專家米登多弗(Bettina Mittendorfer)合作的研究團隊,也經由小鼠研究發現,人體必需胺基酸「白胺酸」(leucine)會透過特定訊息機制引發疾病,改變特定細胞新陳代謝,例如血管系統稱為巨噬細胞(macrophage)的小型免疫細胞有可能因白胺酸出現異常,進而觸發動脈粥狀硬化的發展。根據美國國家衛生院(National Institutes of Health,NIH)的數據,要維持正常的體重,女性平均每天應攝取2000卡路里的熱量,男性每天應攝取2500卡路里的熱量。因此平均來說,如果女性攝取超過440卡路里的蛋白質,男性攝取超過550卡路里的蛋白質,就可能有對動脈造成損傷。然而,根據過去10年收集的數據顯示,美國人攝取大量蛋白質,且以動物性蛋白質為主,近4分之1美國人每天從蛋白質獲得的熱量佔比超過22%。雖然雞蛋、肉、魚和豆類都是富含蛋白質的食物,但研究顯示,植物性蛋白質與動物性蛋白質之間的白胺酸濃度差異,可能就是對心血管、代謝健康產生不同影響的原因。這項研究結果對於營養師尤其重要,因為他們經常建議罹患重病者攝取富含蛋白質的食物,以維持肌肉量與體力。拉札尼也建議:「也許盲目增加蛋白質攝取量是錯誤的。更重要的是,要從整體角度看待飲食、均衡膳食,這樣才不會在無意間加劇心血管負擔,特別是心血管疾病高風險族群。」他也非常興奮地表示,該項研究能激發針對如何以精確方式改變飲食的討論,並為未來的飲食指南提供極具潛力的資訊。
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陳勢安狂接40場尾牙 隔3年返家過年大嗑美食
陳勢安去年推出多首歌曲,並在音樂節目《時光音樂會3・老友記》演出代表作〈天后〉,在YouTube上傳三個月的時間,就累積近600萬次觀看,年底他更接下40場尾牙、春酒,事業運超旺;而他也宣布即將推出新專輯,並曝光首波前哨主打歌〈破風〉,也是為新劇《華麗計程車行》量身製作的片頭曲。曾為多部戲劇演唱主題曲的陳勢安,總能用他的深情演繹,帶領觀眾投入戲劇的氛圍當中,一直是演唱戲劇主題曲的最佳人選,而由曹佑寧、郭子乾、楊麗音等人主演的《華麗計程車行》,描述90年代的嘉義「華麗計程車行」,一家四口與一群樂天開朗的車行司機們,身處在大時代的變遷下、面對各種人生困境與難題,如何用自己的方式堅持下去的故事。陳勢安久違回家過年不忌口大嗑美食。(圖/索尼音樂提供)今年過年陳勢安久違回到馬來西亞與家人團聚,由於先前工作忙碌和疫情的影響,他已經三年沒有回家過年了,因此今年他非常開心,表示:「雖然工作比較滿,但我特地趕在除夕當天回到家,一定要做到跟家人的約定,一起吃團圓飯。」陳勢安也分享家中有趣的過年傳統習俗,表示全家人在初一到初三期間,每天都要穿上不同的新衣服,他笑說:「爸爸媽媽還會穿情侶裝!」而這次回到家鄉過年,陳勢安終於吃到了心中最想念的馬來西亞美食「Lobak(滷肉)」,平時很注重身材管理的他,這次過年竟然可以完全不忌口、盡情大吃大喝,十分有計劃性的他笑說:「因為剛好正值增肌期,什麼都可以吃,其實也是刻意把增肌期安排在這段時間的。」過完年他也會立即重返工作崗位,投入新專輯的宣傳。
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膽固醇高少吃雞蛋?醫師解釋「觀念錯誤」 營養師點名僅1類人須注意
許多人都認為雞蛋膽固醇高,要吃的話也別吃太多,但敏盛醫院副院長江坤俊則表示,這完全是錯誤觀念。營養師高敏敏也解釋,其實只有血液膽固醇過高、動脈血管梗塞病史、肥胖或脂肪肝患者這類的患者,才需要注意雞蛋的攝取量。敏盛醫院副院長江坤俊在YouTube頻道《健康2.0》的影片中解釋,之所以會有「一天只能吃一顆蛋」的說法,主要是源自於美國過去的飲食安全指南,該指南上表示,人類1日能攝取的膽固醇僅有300毫克,而雞蛋本身就有250毫克的膽固醇,所以基本一天不能吃超過一顆蛋。但江坤俊表示,「一天只能吃一顆蛋」這樣的說法,其實早在2015年就廢止了,因為後來研究發現,人體內的膽固醇有80%是人體內自行製造的,只有20%是透過食物攝取的,所以大多數透過飲食攝入的膽固醇,不會影響到體內的膽固醇濃度。再加上雞蛋內的卵磷脂可以保護心血管,適量的吃雞蛋,不會影響身體太多。營養師高敏敏過去也曾表示,許多人吃雞蛋都只喜歡吃蛋白,不喜歡吃蛋黃,但是蛋黃的維生素A、葉酸、鈣質都比蛋白豐富很多!可以幫助黏膜的健康、對備孕懷孕的媽咪們很好、增加保護力。蛋白則是無膽固醇的優質蛋白質來源 很多健身運動人士很愛!幫助增肌減脂。而他當時也提到「食物膽固醇對血膽固醇的影響並不大」,過多的壞脂肪才是刺激身體合成壞膽固醇的主要原因。例如甜點、炸物、麵包奶油⋯等。高敏敏也提到,雞蛋含的卵磷脂、膽鹼等 可以幫助脂肪代謝,所以吃蛋時最好整顆吃,才能完整的營養。高敏敏也點名,除了沒有高膽固醇血症、高血脂症的人,每天吃到2~3顆雞蛋對身體是OK的。但若本身有血液膽固醇過高、曾罹患動脈血管梗塞、肥胖或是脂肪肝患者,一天應少於1顆(雞)蛋黃的攝取量。(圖/翻攝自高敏敏FB)
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蛋白質該怎麼選?醫曝「這類食物」對身體超健康 減脂還降低10%死亡率
在減肥的路上,蛋白質是最重要的營養素,不過蛋白質來源很多,究竟選擇哪個比較好?減重醫師蕭捷健提醒,將飲食中20%的動物性蛋白改成「植物性蛋白」,像是黑豆、黃豆等豆類,以及花生、南瓜子、菠菜和花椰菜,皆有助於增肌減脂,不僅對心血管健康有益,還能降低10%的死亡率。蕭捷健日前在臉書粉專發文,表示最近《美國醫學會期刊》(JAMA)有篇研究發現,一旦多攝取10%的動物蛋白,心血管疾病死亡風險將提升8%,反之,只要增加攝取3%的植物蛋白,就能讓總死亡率下降10%,因此,如果以20%的植物性蛋白取代同量的動物性蛋白,特別是替換加工肉品,將顯著降低總死亡率和心血管疾病致死率。為何植物性蛋白能讓人更長壽?蕭捷健解釋,由於植物性蛋白含有豐富的不飽和脂肪酸、抗氧化物質、植化素和維生素,這些成分皆有助於減少發炎情形,而動物性蛋白含有較多血紅素、鐵、肉鹼和亞硝酸、磷酸等,這些成分可能導致身體引起發炎反應,尤其是紅肉。因此,只要把每日飲食的其中一塊肉,換成豆腐或豆漿,對身體比較有益。至於哪些食物富含植物性蛋白,蕭捷健提到,像是毛豆、黑豆、黃豆等豆類,高蛋白又低脂肪,是素食者的理想蛋白質來源,不過須避開加工後的百頁豆腐和花干。雖然花生的油脂含量高,但每100克的花生就含有超過20克的蛋白質,也是不錯的選擇,而南瓜子除了富含蛋白質外,還含有鋅、鐵、鈣和鎂等礦物質,對人體相當有益。葉菜類的話,包括菠菜、花椰菜都是蛋白質的良好來源,平時可以多攝取。
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高爾宣化身理髮師大凸槌 王ADEN慘變「縱貫高速公路」
王ADEN以〈想了你六次〉、〈你是我的寶貝ㄟ〉兩首歌在YouTube累積破1500萬點閱,去年發行首張專輯《Be a Lover》,而他趁著著二月底入伍前舉辦簽唱會與歌迷同樂,為了讓自己提早進入入伍狀態,決定讓現場歌迷陪著他一起「落髮」,笑說:「入伍前的表演當然不能只能彈吉他唱歌,一定要拉歌迷陪我一起剃個巨帥的光頭!期許當完兵回來一定會突破成更厲害的樣子給全世界看!」好友高爾宣更突襲王ADEN的簽唱會,為他「剃」下第一刀,只見現場化身為新手理髮師的高爾宣,興高采烈拿起電動理髮器問現場歌迷:「你們要我怎麼剪?」沒想到大家齊聲大喊「從中間剃」,讓王ADEN苦笑說:「我好像廚房砧板的肉,任人宰割!」結果高爾宣不小心把剃刀的套頭裝反,「下手過重」把王ADEN理成接近光頭,而且直接從頭中間剃髮開出「縱貫高速公路」,也讓王ADEN心情五味雜陳,只好不斷安慰自己:「這創下我人生剃最短的一次頭!還好是爾宣剃的,很值得!」高爾宣突襲為王ADEN剃頭。(圖/愛騰音樂有限公司提供)就在王ADEN的髮型「被開出高速公路」之際,身為專業美髮師的王爸爸特別「提刀救子」,現場緊急救援,儘管頭髮全撸光,卻凸顯王ADEN的立體深邃五官,還讓原本頭型就好看的他更顯輪廓,瞬間被封為「東區馮迪索」;值得一提的是,王ADEN的另一位好友PIZZALI擔任簽唱會主持人,由於王ADEN剛好抽到空軍,身為「學長」的PIZZALI現場做起「交接儀式」,讓簽唱會現場宛如同樂會般熱鬧。注重外表的王ADEN為了讓自己的光頭更好看,提早三個月做健身體能訓練,除了飲食控制,還加強肌力訓練來達到增肌減脂目的,他也希望利用這四個月的時間多寫歌,表示:「當兵唯一願望就是健身三年練的肌肉不要縮水太多,這是我唯一的心願,其他我都以非常開放的心態去面對,就算遇到再怎麼難受的事情,我都當作是一個學習。」王ADEN為了讓光頭更好看努力健身。(圖/愛騰音樂有限公司提供)
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減脂超適合!營養師曝「8款高蛋白蔬菜」排名 第1名竟然是它
蛋白質是三大營養素之一,提供身體每天運作所需的能量,許多人會從肉類中攝取蛋白質,但其實不少蔬菜中也含有此營養素。對此,營養師黃乙心也分享「8大高蛋白蔬菜排行榜」,其中第1名為青花菜,每100克含有3.7克蛋白質,是蔬菜中蛋白質最豐富的,素食者若想攝取蛋白質,可以多補充這些高蛋白蔬菜。根據衛福部建議,19歲以上、70歲以下的成年人,每天每公斤體重攝取1.1公克的蛋白質。營養師黃乙心日前在臉書粉專「營養師Feibi」發文表示,蛋白質主要的來源來自豆、魚、蛋、肉類及乳品類,而全穀雜糧類及蔬菜類則只有提供少量蛋白質,在營養學上1份蔬菜類等於生重100克,僅提供1克蛋白質。不過黃乙心進一步指出,部分蔬菜中蛋白質含量較高,她也貼心分享「8大高蛋白蔬菜排行榜」,前三名分別為青花菜3.7克、地瓜葉3.2克、綠蘆筍2.7克,此外,像紅莧菜、牛蒡、菠菜、綠櫛瓜、玉米筍,也都可以提供2克以上的蛋白質,黃乙心建議,正在增肌減脂或是素食者,可以多補充上述高蛋白蔬菜,1天吃到5份蔬菜,就可以比吃其他蔬菜多攝取到7至14克蛋白質。
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蔡依林舞蹈恩師近況曝光 張勝豐砸60萬駐點高雄
張勝豐過去曾是蔡依林等天王、天后御用的編舞老師,更有著「舞蹈教父」的稱號,2021年曾傳出他罹患阿茲海默症,自曝遭親哥哥強行送進養護中心長達半年、存摺和印章都被奪走,事後他與家人斷絕關係,2022年11月他在臉書透露因被騙而向高利貸借超過300萬元。雖然如此他仍不放棄舞蹈,宣布未來每周會在高雄開設12堂固定課程,繼續教課。提到與該處健身俱樂部的合作契機,張勝豐說:「這點跟我與Jolin合作多年的合作默契,我與她都希望自己做出來的事情必須與眾不同,創造新的獨特風格、走在流行前端並引導流行。」這兩年他花了60萬購買私人教練課程,透過正確飲食和運動來增肌增重,才兩個禮拜就看到自己身體線條有了明顯的變化,半年後不僅臉氣色紅潤有如上妝,全身上下都有好看的肌肉線條。張勝豐覺得健身不僅讓他醜小鴨變天鵝,桃花大開、人緣變好,照鏡子也會滿意到愛上現在的自己,更加有了自信。專業上,因身體肌肉緊實度變強,讓他在做需要肌耐力較強的舞蹈動作時,能做得更好並且更能快速精準對上音樂的節拍點。
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Ozone煥鈞太賣力跳破褲子 跨完年團員半夜大解放
男團Ozone這次跨年演出連趕高雄、台中三地,成為全台跨年趕最多場的歌手之一,除了體驗「趕場歷險記」,煥鈞更在高雄的舞台上發生「跳破褲子」的插曲,當表演〈Unicorn〉這首歌時,他奮力一跳做出「空中一字馬」的高難度動作,沒想到直接跳破褲子,他表示:「在舞台上我也是毫無保留的將這些能量傳達給你們!」Ozone嚴格控管體重,跨完年才解禁嗑麻辣鍋。(圖/索尼音樂提供)為了嚴格控管團員們的體重,經紀人買了體重計放在公司,只要進公司都要站上體重計,讓六人繃緊神經,更加自律的控制飲食和保持運動,以維持良好體態。偏瘦的佳辰近期為了增肌,開始認真上起拳擊課,笑說:「我現在有一點點胸肌了!且拳擊運動真的很能釋放壓力!」Ozone透露完成三場跨年表演,公司解禁讓全員盡情放鬆,他們在凌晨兩點半回到台北就一起去吃麻辣火鍋,一路大吃到凌晨五點,開心表示這是他們近期久違的犒賞。跨年演出後,團員們分別在社群上發文回顧2023年,並對2024年寫下期許,平時是「搞笑擔當」的哲言感性向Ozone表白,坦承自己很常遲到、愛提意見、控制欲強,但少不了任何一個團員陪伴他一起向前邁進,更寫下今年的目標「Make a Wishlist:小巨蛋」,讓粉絲大呼感動。Ozone預計今年推出新專輯。(圖/索尼音樂提供)距離Ozone發行首張EP已滿一年,許多粉絲不斷敲碗新作品,事實上Ozone一直都在積極籌備新作品,有空檔就投入創作歌曲,展現不一樣的音樂才華,佳辰表示已經交出9首DEMO給公司,祖安、哲言、子翔等也交出不少創作Demo,不過這些作品目前都被公司「打槍」,尚未闖關成功,不過成員不屈不撓,可說愈挫愈勇,仍然持續努力寫歌中,計畫將會在2024年推出新專輯,也期待能有自己的創作被收入其中。
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畢書盡受夠聽到這句話 增肥3公斤練出倒三角身材
去年加入新東家的「Bii」畢書盡日前參加花蓮跨年演出,並擔任壓軸,他身穿吸睛粉紅色的大衣.搭配黑色透明手工訂製襯衣和馬尾造型,讓他近來健身有成的好身材若隱若現,在等待出場時,他一度在後台利用舞台鋼架做起拉單槓運動,讓身上的腹肌線條更加清晰,提到健身的原因,他表示:「是真的想要健康一點,覺得健康很重要,再來是真的不想再聽到『你太瘦了啦!』」Bii最近努力健身和上舞蹈課,讓自己動起來,配合教練指導,他幾乎非常嚴格執行教練的訓練和飲食安排,如果當天沒有工作,他8點起床吃包含燕麥、香蕉、水煮蛋、花生醬的早餐,並在9點展開一小時的訓練課程,下午2點再進行2小時的訓練,讓他一步一步成功增肌,成功練出肩寬臀窄的倒三角身型,體重已從55公斤上升到58公斤,體脂從15降到10,身體年齡則是19歲。畢書盡近期努力健身,練出好身材。(圖/索尼音樂提供)對於身體的轉變,Bii表示:「保持運動和健身習慣後,身心靈都感覺到釋放,也感受身體上的變化,雖然我現在還很菜,覺得健身原來是很深奧、很廣的領域,我還要學習很多。」近期除了勤於健身,他也全心投入創作新作品,為新專輯而努力;在跨年演出前,他在髮廊巧遇同門師兄韋禮安,聽到對方在另一間包廂發聲開嗓,開心過去打招呼、敘舊,許久未碰面的兩人互相祝福新的一年一切順利,更希望之後能有機會一起合作。