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張惠妹大巨蛋演唱會行前攻略！亮點福利、可能歌單、交通資訊看這邊
天后張惠妹（阿妹）將在今（21）日正式於台北大巨蛋開唱，一連5場輪番上陣，5場共20萬張門票銷售一空，也會和歌迷一起嗨到跨年。對此，《CTWANT》就整理了張惠妹演唱會的行前攻略懶人包，像是演唱會亮點、可能歌單、相關交通資訊，尤其是31日的場次，粉絲更要特別注意散場時會遇上跨年人潮。26套全新華服、相關粉絲福利此次「ASMR Maxxx」台北大巨蛋演唱會，預計投入超過億元的製作成本，張惠妹這次也請了3位設計師，打造全新26套華服，更特別在大巨蛋試穿衣服，甚至試到半夜，希望給歌迷帶來最過癮的演出。張惠妹首次登上大巨蛋，她也特別大手筆準備了免費的「專屬紀念品大禮包」，內容物包括互動的彩帶、手扇、螢光棒、場刊等紀念品，且5天的場刊封面都不一樣。張惠妹旗下品牌MEIGHT.O.NINE則宣布，將在松山文創園區打造「ASMR Maxxx演唱會周邊快閃店」，開賣限時限量的周邊商品。不僅如此，在演唱會期間，台北漢來大飯店還會將整層樓打造成ASMR宇宙，特別推出「ASMR主題房型」，從電梯開門到房間，都充滿ASMR演唱會相關裝飾。 預測歌單，嗨歌慢歌都來這次「ASMR Maxxx演唱會」是「ASMR演唱會」的升級版，若參考先前台北場和高雄場的歌單，會出現〈開門見山〉、〈好膽你就來〉、〈姐妹〉、〈聽海〉、〈三天三夜〉、〈Bab boy〉、〈連名帶姓〉、〈彩虹〉等等經典歌曲。就有粉絲聽到張惠妹在彩排時，有唱到〈愛什麼稀罕〉、〈聽你聽我〉，先前張惠妹更釋出相關彩排畫面，能聽到〈傲嬌〉一曲。據悉，張惠妹在唱情歌時，會不時與粉絲互換身分，讓歌迷大合唱，並由她來進行和聲，場面相當溫馨。不過，經紀人陳鎮川曾透露，這次歌單和先前的場次修正了50%以上，幾乎可以當作全新的演出來看待。捷運、公車怎麼搭張惠妹這次會在大巨蛋嗨唱5場，每場都有4萬人左右，雖然大巨蛋設有地下停車場，但仍建議歌迷搭乘大眾交通運輸工具進出。1、公車到國父紀念館站（忠孝）：可搭乘202、212、212夜、212直、232快、299、600、919、忠孝幹線、台北觀光巴士紅線等等，步行1分鐘即可抵達會場。到國父紀念館站（光復）：可搭乘202、204、254、282、288、承德幹線等等2、捷運搭乘台北捷運板南線（藍線）至「國父紀念館」站下車，從4號或5號出口出站，步行約5分鐘可抵達演唱會現場。值得注意的是，張惠妹首次在大巨蛋開唱，12月31日跨年場會碰上台北市跨年晚會，因此歌迷們要特別注意，2024年12月31日上午9時起至2025年1月1日3時止，周邊路段會進行停車管制，尤其在12月31日18時起，大巨蛋地下停車場也禁止進入停放。為配合市府人潮散場分流，北捷日前也公布好消息，2025年1月1日0時至6時，只要持電子票證、單程票從綠線「南京三民站」、「台北小巨蛋站」進站乘車，乘客可享不限站數當趟車資免費優惠，光復南路（忠孝東路至市民大道）東側也可搭乘免費接駁公車。
鬼樓盼重生2／業者估海霸王收購資產價值逾千億 85大樓新飯店2026年Q2開幕
CTWANT記者關心「北市第一凶宅」錦新大樓都更狀況，意外發現海霸王集團惦惦吃三碗公，30多年前就已經成為地主。海霸王房地產投資甚至比海鮮餐廳賺得還多，曾有商仲業者估算過海霸王資產價值超過1000億元，而不少資產都是早期購入、位於精華地段，「市價已翻倍，若算重建價值更是驚人。」海霸王集團創辦人莊榮德，台南出生、高雄長大，是菜市場雞販的小孩，從小培養生意腦，長大後便把家裡的菜市場生意從零售拓展為批發，甚至跳過盤商，直接跑到上游養雞場採購，因此開啟了他的餐飲之路。1975年，莊榮德在高雄成立「海霸王餐廳」，至今已發展成事業橫掃冷凍物流、不動產、旅館、餐飲的企業王國，甚至站穩中國冷凍物流第一把交椅。商仲世邦魏理仕盤點海霸王集團在北市商業區插旗的不動產，就包括城市商旅台北南西店、南東店，以及海霸王集團總部等皆屬擁有完整產權；另外像是海霸王台北長安店、台北PAPA WHALE HOTEL、德立莊西門館、城市商旅台北站前店、北門店等則是持有部分產權，但建物所有權人繁多，甚至有的超過300人。另外像是錢櫃松江店、麥當勞林森三餐廳的房東也是海霸王。海霸王集團下有多個餐飲品牌，包括旅館德立莊、PAPA WHALE HOTEL、城市商旅，餐飲海霸王、前鎮水產、甲天下，冰店ICE PAPA。圖為新生報業大樓，原為力霸百貨。（圖／黃威彬攝）對於曾經有業者估算海霸王資產價值超過1000億元，世邦魏理仕研究部主管李嘉玶認為，由於海霸王多個據點除了其本身經營的餐廳或旅館外，於同棟建物內亦包含多戶住宅、產權狀況較複雜，其中亦可能包含海霸王家族成員以個人名義購買的資產，因此實際資產價值難以估算。不過能確定的是，海霸王的資產多位於成熟市區，具有都更潛力，相信未來增值空間可期。高力國際業主代表服務部董事黃舒衛分析，取得完整產權的建物，未來無論重建、整修、自營、出租都是自己說了算，最具資產優勢。海霸王在選擇標的有3個思考層面，首先是整棟有重建價值；其次區位條件都無可挑剔，沒有替代性；最後是他從相對低價的時機或途徑取得。由於海霸王的資產取得時間都很早，而且都是精華區物件，以目前市價來看已翻好幾倍，再從重建價值看，就更驚人了。而近年海霸王重金押注的，便是海霸王創辦人莊榮德的家鄉第一高樓「高雄85大樓」。2019年，海霸王以高於底標僅1萬元，共54.4億元，順利拿下高雄85大樓原屬君鴻國際酒店的34及35樓、37至85樓。過去，85大樓被為人詬病的就是套房住宅部分有「樓鳳樓」、「非法日租」，不是養蚊子，就是賣毒、賣淫，也被高雄人稱為鬼屋，不過這類沒人敢碰的不良資產，最對莊榮德的味，或許也因為感念發跡地，他發下豪語預計斥資6億元打造五星級地標飯店，希望重擦85大樓金字招牌。海霸王創辦人莊榮德早期在高雄賣海鮮起家，從餐飲跨界房地產、飯店經營，集團財力仍不容小覷。（圖／黃威彬攝、翻攝自海霸王臉書）不過，入手至今已有5年仍無消息。去年10月，高雄市長陳其邁還在85大樓新創基地「大港創艦」開幕典禮上預告飯店將於今年啟用，但不僅沒有開幕，連跟哪個飯店品牌合作都沒消息。一位高雄飯店業者就說，「大家都在各種猜，眾說紛紜！」對此，高雄市經發局回應，經洽海霸王表示，目前已接洽國外星級酒店團隊著手設計及規劃，內部正持續進行拆除舊裝作業，預計2026年第二季開幕營運。至於北台灣投資布局，莫過於持續買進西門商圈、曾為力霸百貨的「新生報業大樓」。海霸王2010年就以17億元取得新生報業大樓大部分的產權，並斥資逾7億元為大樓翻新，將5至15樓改裝成535間客房的「德立莊西門館」。而地下樓層及1~4樓商場零碎產權的小坪數攤位，經調查所有權人高達300逾人。海霸王用時間換空間，持續買進整合新生報業大樓，2022年1月更是一口氣無貸款買下53筆產權，面積共約651.39坪，總金額高達3.5億元。大家房屋公關主任賴志昶表示，新生報業大樓原為力霸百貨衡陽店，因大樓內租戶混亂、租約關係複雜，加上經營成效愈來愈差，於2000年結束營業。該大樓基地面積約1000坪，緊鄰捷運西門站和錢櫃，擁有人潮商機，再加上屋齡已43年，達危老標準，海霸王持續收購取得完整產權，未來改建不論規劃飯店、商辦或百貨商場，都具有不錯經濟效益。經CTWANT記者調查，北市第一凶宅錦新大樓2樓為海霸王集團持有，目前由個人倉儲「迷你倉」進駐營業中，也是海霸王旗下企業。（圖／黃鵬杰攝）莊榮德很早就知道，做餐飲賺不了大錢，要賺大錢一定是靠不動產，因此海霸王旗下關係企業所使用的不動產，9成多為自有，也因為精準買地眼光，靠不動產致富，讓他事業下半場能有雄厚底氣低價買進別人不敢入手的物件，再慢慢磨、慢慢整合，逆勢創造更大獲利空間。至於錦新大樓，海霸王除30年前在時代大飯店失火後透過法拍低價買進2樓163坪後，至今未見這位橫跨餐旅地產大亨再出手收購，恐怕不是說明著抄底時機未到，就是都更重建之路窒礙難行。就海霸王收購資產一事，該公司聲明如下：一公司僅有錦新大樓2樓1戶產權，其他樓層皆無產權，土地及房屋僅佔4.7%；公司持有之二樓從未出過人命，二公司所持有的房產都是合法購入，沒有所謂不良資產，我們所購入的房產都沒出過人命。
鬼樓盼重生1／錦新大樓揹30條人命都更難 「海霸王」竟是大地主之一
隨著有「台北猛鬼大樓」稱號的西寧國宅啟動公辦都更，即將於明年進入搬遷拆除程序，「北市第一凶宅」錦新大樓也敲碗盼重生。CTWANT記者調查錦新大樓地主，除了前議員李婉鈺家族，意外發現專收不良資產、財力深不可測的海霸王集團，也是地主之一。錦新大樓位於台北市中山區錦州街、新生北路二段交叉口，前身為時代大飯店，1984年曾發生嚴重火災，造成19人死亡、49人輕重傷，後來跳樓、輕生事件頻傳，大樓落成45年來，光是新聞有記載的就有30條人命，因此又有第一凶宅、猛鬼大樓稱號，與西寧國宅齊名。就在今年9月底，錦新大樓外牆掛起斗大「我也要840容積」巨幅廣告後，容積與都更議題也受到討論。不過今年1月，李婉鈺家族才因向管委會追討「1樓通道」租金412萬元，雙方在媒體上互槓，想在都更整合上達成共識，如天方夜譚。於是都更的期盼轉向另一財力雄厚地主，知情人士向CTWANT記者透露，「其實海霸王也是持有大戶！」經查謄本，錦新大樓2樓共有「108號2樓」與「108號2樓之1」2個門牌，「108號2樓」所有權人為德霸股份有限公司，公司負責人為莊自立，公司登記在北市大同區西寧北路62號5樓之2，也就是海霸王集團總部。莊自立為海霸王集團創辦人莊榮德的小兒子，負責管理海霸王集團台灣所有資產。錦新大樓前身為時代大飯店，從歷史照片可看出，1979年開幕時相當新穎，沒想到開幕不到5年就發生致命火災。（圖／報系資料庫）海霸王從1991年持有錦新大樓2樓至今，持有面積約163坪。記者實地走訪，「108號2樓」目前為「迷你倉中山店」提供個人倉儲租賃。經人力銀行網站介紹，「本公司(迷你倉)由海霸王集團投資，自2010年3月開始自助式倉儲業務」。對此，海霸王集團回應，迷你倉非公司投資，是承租人單獨承租公司二樓產權當迷你倉。CTWANT記者也特別拜訪錦新大樓管委會主委周朝陽，了解產權持有狀況，「這裡總共地下2層、地上14層樓，309戶，B2停車場為自然人持有，3樓以上是套房，每戶坪數約10~14坪，每戶約住2人，有些還住3、4人，所以差不多住有上千人。」根據實價登錄，錦新大樓2023年共有31筆交易，總價大致落在300~550萬元間，每坪成交單價約落在37~54萬元。周朝陽說，大部分所有權人都是只有1戶，持有且住在這裡的約佔4成，其餘為持有人出租用。據了解，持有最多的仍是李婉玉家族，包括B1和1樓店面及樓上部分套房，至於2樓，經周朝陽證實確實所有權人為海霸王。記者詢問社區問題多，海霸王是否曾關心，他搖搖頭，「海霸王跟社區平常沒往來，只有漏水才會找。」海霸王集團創辦人莊榮德過去以專收不良資產聞名，家族近10多年陸續收購整合西門町商圈產權零碎的「新生報業大樓」，累計投入金額已超過20億元；2019年也以54.4億元標下「高雄85大樓」34~85樓，別人眼中不敢碰的資產，只要他看準有資產活化，或未來開發價值，收編名下絕不手軟。李婉鈺(中)為前新北市議員，家族公司目前持有錦新大樓B1、1樓和多個套房，為目前錦新大樓持有最大戶。（圖／報系資料庫）就在李婉鈺家族和錦新大樓管委會吵得不可開交，管委會財庫捉襟見肘，都更重建又使不上力，也難怪有人想到實力雄厚，同時也有營建背景的海霸王。周朝陽說，每戶都是套房，要整合不容易。至於是否期待海霸王能協助，他回應，只要對大樓有幫助，都不排除各種可能性。他也提到，這棟大樓也40年了，到處都有水泥石塊掉落、鋼筋外露，也怕地震有危險，希望市府重視這個問題，能協助輔導公辦都更、將容積率放大，「裡面套房只有10坪，不能1坪換1坪，沒都更意願，只好一直擺下去，等哪天又發生什麼再說了。」他認為，只要容積率能到840%，就有希望。北市都更建商連雲建設總經理蔡漢霖表示，雖然經查土地使用分區為商四，但後面有備註「原屬商三」，代表使用項目為商四，使用強度是商三，容積則要看使用強度，所以確實容積率僅560%。以錦新大樓來說，只要申請都更，如果拿到1.5倍獎勵上限，其實就能達成容積840%。但若是爭取基準容積為840%再乘上1.5倍，就會變成超越101大樓、容積1260%的怪物。錦新大樓不只有跳樓、賣淫問題，還有所有權糾紛。管委會主委周朝陽表示，李婉鈺家族向管委會追討「1樓走道」租金412萬元不成，要收回1樓電梯往社區大門的走道，今年1月還砌牆不讓通行。（圖／黃威彬攝）不過蔡漢霖也直言，該大樓即使獎勵比照京華城也沒辦法達到1坪換1坪，住戶一定要貼錢，他認為現在因為少數免費更新成功的特例，導致積非成是，民眾都希望等著政府幫忙，忘了無論是修繕維護或者拆除重建，依然是每一個住戶的責任。雖然每個個案狀況都不同，但蔡漢霖說，目前現行都更獎勵已經可以補助很大比例的重建經費，錢不夠，就慢慢存錢。近期也與公寓大廈管理協會一同推動「公寓大廈長期修繕計劃與收費指引」，推廣平時存錢的重要與必要性。有了這樣的觀念與做法，平時房屋能維持品質，要拆除重建時也有基金與底氣，才不會落入像高雄城中城的惡性循環。就海霸王收購資產一事，該公司聲明如下：一公司僅有錦新大樓2樓1戶產權，其他樓層皆無產權，土地及房屋僅佔4.7%；公司持有之二樓從未出過人命，二公司所持有的房產都是合法購入，沒有所謂不良資產，我們所購入的房產都沒出過人命。
鬼樓盼重生3／錦新大樓「人比鬼恐怖」 鬼電影蹭熱度住戶怒想去拉布條
有「北市第一凶宅」之稱的錦新大樓，光是去年下半年，就有7個人跳樓自殺，為防憾事再發生，今年起已加裝電梯磁扣，頂樓也設置了防護網，「大家不要再來(跳)了！」新上任的主委周朝陽帶著CTWANT記者實地走訪錦新大樓頂樓與安有神主牌位的6樓，希望破除鬼魅都市傳說，對於日前上映的電影《鬼們之蝴蝶大廈》以錦新大樓為題材拍攝，「要是我知道他首映日期，我就會去拉布條！」一個平日下午，CTWANT記者跟隨周朝陽的腳步走進大家傳說中的「鬼樓」，事實上這裡「人氣」還滿足的，除了屋齡老舊外，根據周朝陽估算住有約1000人，住戶、外送員進進出出，白天絲毫感受不到恐怖氛圍。錦新大樓前身為時代大飯店，1984年曾因2樓餐廳電線走火，造成19人死亡、49人輕重傷；到1996年，6樓遭縱火，造成2人死亡，61人受傷；後又因大樓門禁管理鬆散，成為跳樓熱點。管理員也無奈地說，常常有網紅來偷拍、年輕人來探險，都習慣了。CTWANT團隊前進錦新大樓了解住戶生活環境，身高191公分的攝影記者已是頭頂天花板。（圖／黃威彬攝）周朝陽帶著記者搭乘電梯前往頂樓，現在不只電梯要刷磁扣，通往頂樓的大門也需要感應。周朝陽說，去年12月起，在里長幫忙募款贊助下裝設了門禁，今年7月，頂樓又多架設了防墜網，希望多一道防護，「到現在已經1年了，都沒有再有跳樓事件！」記者一行人來到頂樓，除了風大，並未有網路傳言頭暈目眩之感，加蓋的鐵皮屋內，掛著一件件衣服，正巧又碰到一位住戶大姊，帶著剛洗好的被子來曬，錦新大樓的日常，就跟一般住宅大樓無兩樣。來到土地公廟前，原本小廟裡由土地公和觀世音菩薩坐鎮，主神已改為關聖帝君，周朝陽解釋，神明尊數要單數，因此今年4、5月再迎請關聖帝君。為破除謠言，讓錦新大樓不再神秘，周朝陽也不避諱帶著記者前往供奉神主牌的6樓宿遷同鄉會，「這是隨國民黨來台的江蘇人，第一代的人過世後，沒有子女供奉，所以同鄉會買了2間套房打通放牌位祭拜，根本就不是什麼失火燒死！」對於住宅大樓放置大量神主牌相當特殊，周朝陽說，「就像有人要在住家1樓開公廟，大家也沒辦法說什麼。」6樓宿遷同鄉會燈光明亮，頂樓小廟也經常有住戶前往參拜，周朝陽認為，不少人以此編鬼故事，以訛傳訛。（圖／黃威彬攝）網路傳言，電梯會暴衝、電梯開門後見一堵牆，或是警察、外送員碰上靈異事件，「繪聲繪影，都亂講的啦！」日前上映的電影《鬼們之蝴蝶大廈》也以錦新大樓為題材當作噱頭，劇組也沒先跟錦新大樓打招呼，「要是我知道他首映日期，我就會去拉布條！」周朝陽說。走在樓層走道，191公分的攝影記者，頭已頂到天花板，有時還得為低著頭走路。根據記者觀察，這棟屋齡逾40年的大樓，經歷過2起嚴重火災，長期缺乏管理，樓層走道堆積雜物，再加上室內高度低矮，燈光昏暗，才給人一種強烈壓迫感。因鋼筋膨脹、水泥塊掉落，打落輕鋼架天花板，部分區塊上方的管線管道一覽無遺，甚至也看得到鋼筋裸露，但周朝陽顧不及地震來老屋能否有抗震力，首要是避免再次發生火災。自從他上任主委後，就開始要大家把各樓層堆積的雜物清理，「大家長年把要的、不要的，都堆在走道，這些都是助燃物，要一層層清出。」住戶至頂樓曬被、晾衣服為錦新大樓的日常，圖也清楚可見頂樓已加裝了防護網。（圖／黃威彬攝）然而周朝陽遇到的大麻煩還有管委會公款見底的情形，最大原因是所有權人與管委會的財務糾紛，使帳戶凍結。「他在這邊砌牆，不讓我們過，我就把它推倒，他告我毀損。」周朝陽在1樓氣噗噗指著電梯前的紅磚向記者抱怨，今年1月李婉鈺家族的旭耀資産向管委會追討「1樓走道」租金412萬元，甚至要收回1樓電梯往社區大門的走道，因此砌牆不讓通行。連管理員都無奈表示，「我們大樓沒錢啦，薪水都快領不到！」周朝陽解釋，時代飯店倒了後，法院將包括1樓公共空間走道都拍給李家，李婉鈺的父親林志郎10年前主張1樓通道並不是共用，是有償借給管委會作逃生使用，前任主委沒有聲明異議，還跟李家簽租約，也沒經管委會同意，現在改朝換代，回頭要管委會支付租金。周朝陽就擔心這邊上千人居住，只留一個小後門，萬一又發生火災意外，影響逃生。而周朝陽為了社區安全推倒磚牆，竟被地檢署起訴和法院判刑，讓他相當無奈。他也直指過去主委都由李家指定，長期把持，最後住戶受不了，3年前選他擔任主委，但直到今年，他才拿到管委會的大章。過去色情、吸毒、跳樓都來自大樓管理鬆散，周朝陽自曝，上任後大動作革新，得罪了很多人，還被住戶威脅嗆聲，「擋人財路會死」。周朝陽最後說，「我的人生觀是效法馬階博士寧可燒盡不願銹壞的精神，希望一一將負面標籤撕除，引導住戶共同服務社區改變錦新。」◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
日本優質食材直送台灣 大分縣和牛、宮崎縣鱒魚卵美味入菜
台灣與日本往來頻繁，更有不少餐廳使用日本特色食材設計菜餚，近期便有台灣飯店、知名餐廳分別使用來自日本大分縣、宮崎縣的嚴選食材，推出期間限定料理。像是擁有日本最豐沛的溫泉湧出量和最多泉眼數的大分縣，不僅有別府、湯布院等知名溫泉觀光地，更是食材寶庫。位於台北的大倉久和大飯店與大分縣三度攜手進行食材推廣，並由大倉久和歐風館自助餐廳行政主廚山本克哉（Yamamoto Katsuya），以及桃花林中華料理主廚王建榮研製多款料理，12/17至12/19先推出三天限定推出口碑場，在歐風館午、晚餐時段可享用由山本克哉設計的「爐烤大分縣和牛佐香草野菇肉汁」位上料理，另將於餐檯供應「大分縣冷醃鰤魚襯椪柑綜合沙拉」，以及「深海鮃魚／大分縣生蠔／奶油柚子胡椒鮮蝦」等餐點；桃花林中華料理則在活動期間推出限量供應的「煙燻浸滷大分和牛」、「大分和牛牛生湯」兩道和牛料理。明年2月大倉久和還將進行為期2週的正式活動，屆時消費的賓客還有機會抽中大倉日航酒店集團日本住宿券，以及大倉久和住宿券等好禮。「煙燻浸滷大分和牛」。（圖／魏妤靜攝）口碑場起跑前，大倉久和飯店內舉辦了「日本溫泉之最-大分縣之夜」晚宴推廣大分縣食材，其中擁有160年歷史的南酒造、自西元1712年創業的縣屋酒造株式會社都帶來自豪酒款。（圖／魏妤靜攝）在此次食材活動推廣中，亮點食材「大分和牛」是大分縣知名牛肉品牌，具有赤身瘦肉與細膩的霜降肉脂交融的特色。精研法式料理40餘年的山本克哉，將浸泡2天的乾香菇與紅蔥頭、大蒜一同以黃油爆香，加入法式多蜜醬汁和高湯調味，以此調和成濃郁醬汁，讓「爐烤大分縣和牛佐香草野菇肉汁」增添層次；桃花林主廚王建榮則將肉質入口即化的大分和牛經過煙燻與浸滷，再加入紹興酒文火慢燉，以中藥材、冰糖、醬油等熬煮醬汁，用中西合併方式呈現「煙燻浸滷大分和牛」；王建榮另以台南牛肉湯為靈感設計「大分和牛牛生湯」，湯頭以牛骨、藥材、鮮蔬慢燉8小時，以手沖熱湯帶出大分和牛的鮮嫩。滋味鮮甜暖胃的「大分和牛牛生湯」（左）、品質優良的「大入島生蠔」。（圖／魏妤靜攝、大倉久和飯店提供）大分縣養殖鮃魚產量位居日本第一。（圖／大倉久和飯店提供）「大分縣冷醃鰤魚襯椪柑綜合沙拉」風味酸甜清爽。（圖／魏妤靜攝）另外大分縣的海鮮亦頗有名氣，像是養殖鮃魚產量位居全國第一，還有產自水質優良的大入島海域的生蠔，肉質鮮甜又多汁；而大分縣的養殖鰤魚產量亦高居日本第三，在日本，鰤魚被稱為「出世魚」，因為魚兒隨著年齡成長會有不同的名稱，是日本慶典宴席上寓意吉祥的魚種。由於大分縣海域水流湍急，造就鰤魚肉質緊實、脂肪豐潤。山本克哉也針對肥美的鰤魚，以食鹽、胡椒、特級初榨橄欖油醃製，搭配椪柑沙拉，並以椪柑果汁調製清爽沙拉醬，端上「大分縣冷醃鰤魚襯椪柑綜合沙拉」；另以鮃魚、大入島生蠔與小蝦，搭配紅蔥頭和蘑菇、以白葡萄酒蒸煮，利用料理湯汁調製白酒醬，再以柚子胡椒點綴，獻上「深海鮃魚／大分縣生蠔／奶油柚子胡椒鮮蝦」。台中多家餐廳使用宮崎特色物產入菜。（圖／宮崎物產祭提供）另外以絕美海景聞名的日本宮崎縣，近期不僅恢復台灣直飛航線，在去年與台中市同名「日南車站」締結姐妹站結下緣分後，今年歲末正式與台中簽訂友好交流協議，積極促進觀光、農產品交流，並帶來與台中餐廳期間限定合作的「宮崎物產祭」。此次活動結合宮崎縣產鱒魚卵、柚子、辣味噌等約30款特色物產，首發由2021年蟬聯《台灣米其林指南》推薦餐廳至今的「鳥苑」打頭陣，帶來12道式全新冬季套餐，每位1,880元+10%，將於12/20起開賣；接下來由台中高人氣燒肉店「脂·板前炭火燒肉」、台中無菜單預約制「淡粹」、獨棟純白系餐廳「Les aqua」等共10家台中精選餐廳，延續宮崎物產祭的特色產品，預計於2025年開春陸續推出期間限定菜單。「炭烤雞肉煙燻鱒魚卵手捲」。（圖／宮崎物產祭提供）「燒鳥5款」與「焦化洋蔥」可搭柚子胡椒提味。（圖／宮崎物產祭提供）由於宮崎縣在地美食以外觀沾裹木炭燻黑的「地雞炭火燒」料理聞名日本，此次宮崎縣政府藉以地雞炭火燒連結兩地美食的想法，特別邀請以日式燒鳥技法詮釋台灣地雞的台中「鳥苑」合作。此次在鳥苑推出的套餐共有「肝醬吐司」、「炭烤雞肉煙燻鱒魚卵手捲」、「金華火腿雞湯」、「焦化高麗菜」、「燒鳥5款」、「焦化洋蔥」、「鳥苑咖哩飯」、「焙茶泡芙」共12品菜式。主廚湯仲鴻Tommy表示因要符合冬季厚實風格，調味上稍微厚重些，如「炭烤雞肉煙燻鱒魚卵手捲」便與常見手捲不同，不僅以風格溫潤的炭香雞油米飯與炭燒雞肉作為主食材，也點綴全日本僅0.3%流通率的本櫻鱒，取下珍貴魚卵醃漬的「SMOLT 月見黃金醬油漬鱒魚卵」，以獨特鹹鮮與略帶雞蛋黃的濃厚風味，為手捲增添食趣口感。另外像造訪鳥苑必吃的燒鳥，本季菜單端出里肌、雞心、雞肉丸、雞翅與雞頸肉共5大部位，其中「雞頸肉」以宮崎「かぐらの里 柚子胡椒」增添風味。該款柚子胡椒以遵循自然栽種柚子製作、具有濃烈氣息，加上辣度足夠，「與油脂較高、帶有鹹度的雞頸肉搭配能帶來平衡。」※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
主題定調「智慧治理、永續未來」 雙城論壇今登場！
台北、上海雙城論壇17日登場，今年主題定調「智慧治理、永續未來」，並將簽署「智慧醫療合作」與「小貓熊物種交流及保育合作」備忘錄，台北市長蔣萬安將在主論壇結束前致詞。據了解，蔣萬安今天的致詞會以「雙城好、兩岸好」為主軸，並進一步提出「雙城你我，負重前行」，凸顯今年能舉辦雙城論壇的不容易。今年雙城論壇主題為「智慧治理、永續未來」，會中將請台北市政府副祕書長王玉芬、上海市政府副祕書長王為人以河川治理為主題演講，並在蔣萬安見證下，由台北市副市長林奕華與上海市副市長華源簽署智慧醫療合作、小貓熊物種交流備忘錄。以往8月登場 籌辦過程不平靜主論壇結束前，蔣萬安會發表總結致詞，據了解，致詞內容會以「雙城好、兩岸好」為主軸，並進一步提出「雙城你我，負重前行」，原因在於對照去年雙城論壇在8月下旬舉辦，今年則一路延至12月中，今年論壇能夠續辦、新舊朋友能重新聚首，非常不容易。過去14屆雙城論壇，慣例都在6至8月間舉辦，且早早敲定舉辦日期。唯一例外僅有2018年前任市長柯文哲因為投入連任競選，為避免雙城論壇失焦，延至12月20日舉辦。今年直到12月中才登場，原因在兩岸關係緊張，一度傳出是因北市府希望上海能由市長龔正來台與會，才導致論壇延後。圓山飯店設宴 菜單表演台灣味即使敲定日期，籌辦過程也不平靜。在舉辦前夕，國防部稱對岸出動近90艘海軍和海警船艦，規模超過歷次利劍演習，陸委會在審核上海來台102人名單時，更直接封殺上海市台辦主任金梅、副主任王立新及9名上海記者，且未給予補件機會，引發軒然大波，最終僅有91人抵台。台北市政府昨晚在圓山大飯店設宴款待上海訪問團，席開28桌，除有已故第一夫人蔣宋美齡最愛的紅豆鬆糕，菜單很有台灣味，包括有寓意身為宜蘭女婿蔣萬安的宜蘭膽肝，還有蒜清花蓮黃金蜆、澎湖小捲、府城蝦捲、台式佛跳牆、古早味炒米粉等。市府還邀請國樂團到場演出，曲目也有濃濃台灣味，包括台語天后江蕙〈家後〉、鄧麗君曾翻唱的〈夜來香〉、天王周杰倫〈菊花台〉。雙方在晚宴上重申交流重要性，蔣萬安舉出日前離世的知名作家瓊瑤，曾說過「戰爭代表的就是流浪與苦難」提醒交流與和平的重要。上海市副市長華源也指出，「親戚越走越親，朋友越走越近」，兩市交往日益密切，得益於上海、台北兩市的同心而行，得益於雙城論壇的有力推動，回首來時路，攜手在共贏。重申交流重要 互動熱絡玩自拍蔣萬安與華源在晚宴中互動熱絡，也延續去年在上海與龔正自拍的傳統，蔣萬安熱情地與多位上海官員互動、玩自拍。據了解，蔣、華都相當關心去年簽署MOU執行情況，蔣萬安提到今年台北大巨蛋開幕後，帶動周邊經濟巨幅成長；華源則分享，今年有超過50萬台灣人前往上海，其中20萬人是青年，其中又有10萬人是第1次到上海。今天雙城論壇主論壇結束後，上海訪問團將在君悅飯店宴請台北市政府，將由北市副市長林奕華出席、致詞。午宴後上海訪問團將於下午3時參訪大巨蛋，搭乘下午5時15分班機從松山機場返回上海。
兄弟飯店疑食物中毒「5人上吐下瀉」 衛生局揪2缺失：未改善最重罰2億
台北市松山區的老牌「兄弟飯店」驚傳食安問題，有民眾用完餐後，陸續出現上吐下瀉等疑似食物中毒症狀。台北市衛生局16日公布稽查結果，查出「冰箱食材未覆蓋」及「攪拌機外觀生鏽」等衛生缺失，已責令業者23日前改善完成，若複查如仍不符規定，將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項，及同法第44條處6萬到2億元以下罰鍰。兄弟大飯店驚傳食物中毒，北市衛生局稽查發現現場冰箱食材未覆蓋。（圖／台北市衛生局提供）北市衛生局16日前往稽查，食品藥物管理科科長林冠蓁表示，現場查有冰箱食材未覆蓋及攪拌機外觀生鏽等衛生缺失事項，已要求業者於23日前改善完成，若複查仍不符規定，依違反食品安全衛生管理法第8條第1項，及同法第44條處6萬到2億元以下罰鍰。有民眾控訴，11日到台北兄弟飯店用餐，怎料兒子當天返家出現嘔吐、腹瀉症狀，事後也發現同行5人都食物中毒就醫，更令民眾不滿的是，當致電詢問兄弟飯店是否要了解當天其他用餐客人的狀況，或檢查當天餐點食材，店員卻回覆主管不在、再回電，但直到15日都無人回覆，怒批業者罔顧消費者權益及食安問題，直言要投訴衛生局，而實際查看兄弟飯店GOOGLE評論也有多則1星評論指控，用餐後確診腸胃型病毒、食物感染等問題。北市衛生局稽查發現現場攪拌機外觀生鏽。（圖／台北市衛生局提供）對此，兄弟飯店回應，民眾致電反映當天因主管休假又適逢週日，上班後便立刻回電聯繫致意，對於造成民眾不滿十分抱歉，也承諾會負責醫藥費用，詳細情形和責任歸屬，餐飲部門也在釐清中。業者表示，當日計有635人到該餐廳用餐，目前僅一組客人，計5人反應用餐後不適，已於13日與客人商討後續賠償事宜，同時強調餐廳採用為每日進貨的新鮮食材，北市衛生局皆有定期檢驗，不過由於每日用餐的客人眾多，目前尚在釐清事件起因。另外，衛生局強調，若雙方對協商事宜不滿意，可撥打「1950」全國性消費者服務專線，也可至行政院消費者保護會線上申請消費爭議或親洽臺北市政府消費者服務中心辦理。
兄弟飯店驚爆食物中毒！5人用餐隔日上吐下瀉 痛批業者冷處理
位在台北松山區的兄弟飯店驚爆食物中毒！民眾在GOOGLE評論上抱怨，11日晚間5人至兄弟飯店梅花廳用餐，隔天晚上開始腹瀉，5人就醫被診斷為食物中毒，致電飯店卻被冷處理，民眾氣喊將投訴衛生局。對此，兄弟飯店回應承諾醫藥、餐飲費用方面將會全權負責。據《壹蘋新聞網》報導，有民眾投訴11日當晚5人一起到兄弟飯店用餐，6歲兒子當日傍晚回家開始狂吐、腹瀉至天亮，他詢問後發現同行5人全都食物中毒。其中一位顧客到GOOGLE評論上留言，用餐完隔天12日她開始全身酸痛、嘔吐，導致整晚無法入睡，13日一早緊急就診，醫生判斷食物感染。她致電兄弟飯店希望對方追蹤當天用餐客戶狀況，或檢查當時餐點食材，卻得到「主管不在、再回電」的冷漠態度，直到昨（15）晚都沒得到回覆，她氣喊「罔顧消費者權益及食安問題，將投訴衛生局！」該名顧客還附上自己就醫的藥袋，上面明顯可見醫生開的「止瀉藥」一詞，還有「拉肚子」症狀。對此，兄弟飯店特助回應，當日用餐後出現不適症狀僅一組客人，梅花廳經理昨日休假回來後，已馬上回電聯繫，並承諾醫藥、餐飲方面會全權負責。他強調，餐廳採用為每日進貨的新鮮食材，北市衛生局皆有定期檢驗，目前尚在釐清這起事件發生原因。顧客在兄弟飯店食物中毒就醫。（圖／兄弟大飯店GOOGLE評論）
《運動產業發展條例》三讀通過 郭昱晴：３重點健全台灣運動
立法院今（13日）三讀通過《運動產業發展條例》，立委郭昱晴表示，今年是台灣運動賽事的金牌黃金年，為延續成就，本次《運動產業發展條例》修法聚焦三大重點，包括支持運動平權、獎勵運動工會、嚴懲簽賭不法等，本次修法通過，要感謝教育部、體育署以及所有提案連署修法的跨黨派委員，希望未來大家能夠努力，持續健全台灣運動產業發展。郭昱晴表示，「113年國光體育獎章暨運動科學研究獎勵頒獎典禮」於12月6日下午在臺北凱達大飯店隆重舉行，而近日除世界棒球12強賽、U12亞洲盃少棒奪冠以外，其他許多運動項目也屢傳佳績，包括桌球、拔河等，世錦賽跆拳道項目更是再添了四面金牌，讓今年台灣國際賽事的總金牌數達到26面。這些榮耀肯定了台灣運動員的實力與努力，也凸顯運動科學研究的重要貢獻。郭昱晴表示，為延續以上成就，本次《運動產業發展條例》修法聚焦三大重點，包括支持運動平權、獎勵運動工會、嚴懲簽賭不法等。首先，「支持運動平權」部分增訂第七條之一，要求公營事業與各級政府經營運動團隊，均須遵循性別平等原則，避免瓊斯盃女籃與男籃出場費差距等事件再度發生。其次，郭昱晴指出，關於「獎勵運動工會」部分，中央將提供運動員工會更多支持，借鑑國際經驗，鼓勵對外窗口建立及團體協約簽訂，助力職業運動發展；最後，「嚴懲簽賭不法」部分，新增第七條之三，加重處罰染指賽事的不法分子，維護運動產業健全發展及國人信心。
福泰集團明年擴張3飯店 「汐止福泰」1月掛新招牌
福泰飯店集團近年積極擴充營運版圖，近期向東立物流簽下汐止「富士大飯店」10年長約，並將於明年1月中下旬更名「汐止福泰大飯店」重新營業。此外，位於捷運忠孝復興站的自創品牌「嵨開安旅」，以及接手原台南大億麗緻酒店重新引進國際連鎖酒店品牌，預計分別將在明年第一季和第二季營運，3家新飯店相繼投入後，福泰旗下飯店據點將達到10家、客房總數近1300間。福泰飯店看好南港展覽館帶動的旅宿商機，近期向東立物流租下東立旗下位在汐止的「富士大飯店」。該飯店位於汐止大同路上，為皇鼎建設斥資22億元興建，2013年7月開幕，是汐止最具規模飯店。2021年皇鼎以18.5億元賣給東立物流公司，東立物流斥資2億元重新升級改裝，2022年6月全新開幕。不過據了解，東立對於飯店營運管理隔行如隔山，因此最後決定出租給福泰經營，預計明年1月中下旬將掛上「汐止福泰大飯店」新招牌，推估商務住房的平均房價不低於3700元。汐止福泰大飯店請到星級飯店主廚黃東榮和名宴會私廚謝榮譽2位大師坐鎮，首發推出圍爐年菜和尾牙春酒專案，預期業績量較去年同期將上升2成以上。（圖／林榮芳攝）福泰於明年的飯店拓點還包括，北市精華地段捷運忠孝復興站旁將自創品牌「嵨開安旅」，於2025年第一季開幕；向國泰人壽承租原台南大億麗緻酒店大樓，將引進國際連鎖酒店品牌，預計於2025年第二季開始營運。明年福泰旗下飯店營運據點共10間，客房總數來到近1300間。農曆新春佳節即將到臨，「汐止福泰大飯店」請到星級飯店主廚黃東榮和名宴會私廚謝榮譽2位大師，首發圍爐年菜和尾牙春酒專案。中西美饌圍爐套餐精選XO醬北海道干貝、煙燻鮭魚塔塔，品嚐開胃四逸品手工佳餚、焗烤波士頓龍蝦、和牛佐紅酒、花膠極品佛跳牆、金沙軟殼蝦米糕等頂級食材，6人一桌14,800元+10%，10人一桌20,800元+ 10%。福泰預期業績量相較去年同期將上升2成以上。
向臺灣健兒致敬！國光體育獎章頒獎典禮6日登場 將發逾4.6億元獎金
為了向在國際運動賽事為國爭光的臺灣體育健兒們致敬，「113年國光體育獎章暨運動科學研究獎勵頒獎典禮」訂於6日下午2時在台北凱達大飯店盛大舉辦，屆時將頒發4億6470萬元的國光獎金，期勉所有台灣健兒繼續前進2026年名古屋亞運及2028年洛杉磯奧運。體育署表示，這次典禮將公開表揚2024年第33屆巴黎奧運內共50項綜合及單項國際運動賽事，總計451人次(選手331人、教練12人)獲頒國光體育獎章；另獎勵優良運動科學研究成果優等4件、甲等5件、佳作14件，共計23件成果。此次獲獎人員包括在2024年第33屆巴黎夏季奧林匹克運動會，以「臺灣精神」力抗世界排名第一的中國組合，成為奧運史上第3組連2屆闖入羽球男雙金牌戰組合，更是史上首次連2屆摘金組合的羽球黃金男雙選手李洋、王齊麟，以及二度征戰奧運，最終大獲全勝，且於獲獎時刻，手指左胸梅花會徽，告訴全世界，「我來自臺灣，我是臺灣的女兒」的拳擊選手林郁婷。甫於11月24日獲得我國棒球史上首度一級賽事，世界棒球12強賽冠軍的代表隊選手也是本次獲頒表揚對象。典禮除表揚嘉獎運動員及教練外，也將對於推動國內運動科學應用發展著作有成的研究人員進行表彰。透過運動科學專家的科研成果，使臺灣運動員在賽場上的表現獲得了更科學化的支持，無論是在訓練方法、體能恢復、心理建設及技戰術方面，都有明顯的提升與進步。體育署表示，本次頒獎典禮不僅是對奮戰在運動場上的國手們的肯定，更是對所有在背後默默耕耘的運動科學專家及團隊的一種讚揚。沒有他們的努力，就沒有今日在奧運會上看到的亮眼成績。
免費仔小心了！ Max下周加入打擊寄生帳號行列
免費仔小心了！近期各大串流平台、音樂平台都陸續宣布要嚴抓寄生帳號，上月正式進軍台灣的華納兄弟探索（Warner Bros. Discovery）旗下串流媒體平台Max，也將於下周開始啟動相關措施，在未來一周的時間，平台將以溫和的信息通知用戶，預計將從美國、加拿大等主要市場國家開始推行。據外媒報導，WBD執行長佩雷特（JB Perrette）表示，寄生帳號的打擊行動將於下周開始，在未來一周的時間，平台將以溫和的信息通知用戶，告知非共住者不得共用帳號。佩雷特補充，弄清楚哪些用戶正在分享他們的密碼，或者他們的帳戶是否在度假屋或商務旅行中使用，是門「藝術和科學」。佩雷特也強調，他不想過分誇大密碼打擊行動的規模及其潛在的增長空間，儘管如此，他也預測從2025下半年開始，一直持續到2026年和2027年，打擊行動可能會轉化為增長收入的動力。佩雷特也提供了有關HBO即將上映的影視內容的最新消息，包括《白蓮花大飯店》第三季將於2025年2月首播，《最後生還者》第二季預計於2025年春季首播，而《冰與火之歌：權力遊戲》前傳系列《七王國的騎士：流浪騎士》則計劃於2025年末推出，至於大熱美劇《高校十八禁》第三季正準備於2025年1月開始製作，預計首播日期將由原定的2025年改為2026年。
買房遇女鬼搶地盤鬧笑料！ 泰片導演爆靈感來源來自真實經驗
泰國恐怖喜劇新作《404 宿靈速速逃》(404 Sukeenirun…RUN RUN)由實力派演員Ter辰塔維塔納西維(Chantavit Dhanasevi，小名Ter)飾演房市專家，打算將鬧鬼飯店「幸福久久大飯店」變賣大撈一筆。沒想到在受詛咒的404號房有個陰魂不散的冤魂女鬼怎麼樣也趕不走，甚至放話人類：「這間飯店是我的！」展開每晚鬧鬼又搞笑的地盤爭奪戰。男主角Ter分享充滿歡笑與樂趣的拍攝過程，他說：「每天到片場我都很開心，因為每場戲的拍攝都很搞笑，我們在戲裡打打鬧鬧戲外也是如此，而導演更充分讓我們發揮劇當下的即興反應與演出，真的非常有趣。」導演披猜亞賈拉汶博察(Pichaya Jarasboonpracha)分享故事的靈感來源來自他的親身經歷，三、四年前因自己也正在看房和許多房仲有斡旋議價的經驗，其中一間突然間減價一大筆差價，令他不禁懷疑詢問：「這間房子是不是有鬼啊？」而就是這個有趣的想法，展開了這部電影的奇妙旅程。導演表示：「如果我們買了房子，但房子裡有鬼，那我們該做什麼呢？所以我和製片來回討論了這個想法，一邊開發了這部電影的劇本，決定要以喜劇的方式，呈現這部既有恐怖元素，又能讓觀眾捧腹大笑的題材！」《404宿靈速速逃》將於12月13日在台上映。
趕快訂年菜！新光三越獨家推出5家連續兩年榮獲米其林推薦餐廳的限定年菜組合、全台11家米其林星級年菜，超限量快搶！
想輕鬆打造奢華年夜圍爐？今年年夜菜新手媳婦想大展身手？新光三越一次幫你搞定！保證婆家娘家都歡喜的最強年菜新光三越一次幫你網羅，這次讓你一秒變大廚，保證全家驚豔，邊吃邊說讚！星級年菜必選1：米其林必比登推薦餐廳 精選年菜組新光三越這次的年菜太強大，讓你買回家秒變身最強米其林主廚，第一個推薦給你的就是這個米其林必比登推薦餐廳 精選年菜組，新光三越攜手5大榮獲米其林必比登餐廳，一次打造五款年菜，包括曾連續兩年榮獲米其林必比登推薦的陸園餐廳－東坡肉、曾連續兩年榮獲米其林必比登推薦的山內雞肉－蔗香燻雞切、連續七年榮獲米其林必比登推薦的祥和蔬食－松露油飯、連續五年榮獲米其林必比登推薦的馨苑－醬燒膳牛三寶、連續五年榮獲米其林推薦入選餐廳的膳馨－金線蓮雞湯，讓你把一桌菜通通準備好，重點是五道米其林菜餚只要2799元，全台限量1000組，要定要快！陸園－東坡肉、山內雞肉－蔗香燻雞切 、 祥和蔬食－松露油飯、馨苑－醬燒膳牛三寶、膳馨－金線蓮雞湯五道年菜。米其林必比登推薦餐廳 精選年菜組 推薦價2,799元（獨家／全台限量1,000組） （圖／業者提供）星級年菜必選2：台北美福大飯店 米香秘製紅刺蔥牛小排第一次登場的米其林一星餐廳，來自台北美福大飯店的『米香』人氣菜色，選用肉質鮮嫩的帶骨小排，以帶有獨特香氣的秘製醬料醃至入味，再蒸烤一個半小時，肉質鮮嫩香氣獨特。北美福大飯店 米香秘製紅刺蔥牛小排/1,580元（獨家，初登場）（圖／業者提供）星級年菜必選3：陳泰榮 步步糕昇禮盒米其林三星陳泰榮 步步糕昇禮盒，最強的蘿蔔糕買起來！運用熟成火腿取代臘味，釋放蘿蔔清香純粹；年糕選用台灣特選龍眼，果乾分布均勻，每口皆能品產獨特香氣。米其林三星陳泰榮 步步糕昇禮盒/1,380元（獨家，初登場）（圖／業者提供）星級年菜必選4：陽明春天 經典年菜套組四度榮獲米其林綠星殊榮，今年新推出蟹黃獅子頭、薑母燉煲品項，搭配清香順口的香菇筍香飯、冬菇蜜汁烤麩與經典色─骰子蘿蔔糕，為家人團聚帶來全新年味與溫款陪伴！陽明春天 經典年菜套組推薦價1,888元（初登場） （圖／業者提供）星級年菜必選5：門前隱味 小龍年寶盒 曾兩度榮獲米其林必比登推薦。招牌酸菜白肉鍋的濃厚豚骨湯底與伊比利豬相輔相成，搭配酸菜肉絲麵、牛筋牛肉麵、甜在心麻糬等熱門商品，春節團聚彭湃美食一次搞定。門前隱味 小龍年寶盒/2,600元（初登場）（圖／業者提供）星級年菜必選6：天香小饌 東坡肉米其林一星的天香樓選用帶皮豬五花肉加入紹興酒、醬油、蔥、薑和糖調味，以文火悶煮數小時。經過多次去油，讓醬汁呈現清湯而非濃稠狀。紹興酒香迷人撲鼻，肉質綿嫩不油膩。天香小饌 東坡肉/899元（初登場）（圖／業者提供）星級年菜必選7：漢來飯店 五福極品海鮮羹2024米其林指南高雄入選餐廳「福園」監製研發。嚴選海鮮食材，多種食材搭配，口感豐富，湯汁入口溫醇鮮甜，料多實在。漢來飯店 五福極品海鮮羹920元。（圖／業者提供）星級年菜必選8：老新台菜 瑤柱響螺燉雞湯高雄老新台菜迎接新年，首度推出冷凍年菜組合，暖心圍爐雞湯「瑤柱響螺燉雞湯」，米其林推薦餐廳獻上絕佳美味。老新台菜 瑤柱響螺燉雞湯 /1,680元（獨家） （圖／業者提供）星級年菜必選9：天下三絕 松露參筋三珍寶連續五年米其林必登推薦的天下三絕，嚴選食材，打造極品私廚料理，推出松露參筋三珍寶，絕頂美味，豐富了圍爐陣仗，全家都稱讚！天下三絕 松露參筋三珍寶 /1,280元（獨家） （圖／業者提供）星級年菜必選10：馨苑 好事會花生豬腳選用上等台灣豬腳，醬汁滲入每絲肉質，肉香與醬香交融，散發濃郁香氣，搭配入口即化花生，是家常飯桌上不可或缺的美味佳餚，也是一道傳遞情感與溫暖的經典台菜。馨苑 好事會花生豬腳 /930元（初登場）（圖／業者提供）星級年菜必選11：富錦樹食堂 川味水煮牛連續四年蟬聯米其林的富錦樹台菜香檳，推出富錦樹食堂，在家簡單加熱即享受星級料理，喜迎蛇年。富錦樹食堂 川味水煮牛/599元（初登場）（圖／業者提供）
傳統領域遭奪2／圓墩部落控獵場遭奪 接著還得擔心缺水之苦
苗栗縣泰安鄉錦水村「圓墩部落」居民控訴，苗栗縣府在前縣長徐耀昌任內未依法取得原民部落同意，就核准在部落的傳統領域內興建兩座大型溫泉旅館，他們除了擔心當地生態遭到破壞，也憂慮未來水權被搶奪。圓墩部落會議主席盧光明指出，附近的冬瓜山與橫龍山過去是泰雅族汶水人的傳統獵場，但被政府劃歸國有，再轉租給漢人，他們要取用山泉水飲用，還必須請求承租土地的人同意，而今年竟遭對方拒絕，他擔心未來蓋了旅館，已飽受缺水之苦的族人將無水可用。苗栗縣府核准位在泰安鄉錦水村汶水溪旁的兩處溫泉旅館及遊憩設施區的開發案，預計將興建二座各300間房的大飯店，圓墩部落居民指控縣府未依《原住民族基本法》咨商他們，今年3月、4月已告台中高等行政法院提起訴訟，要求撤銷這兩項核准案。泰安鄉錦水村兩處新溫泉旅館開發案位於圓墩部落的傳統領域，但苗栗縣府卻未依法咨商部落意見就逕行核准。（圖／甯其遠攝）一位部落青年指出，圓墩部落的傳統祈雨儀式及祭儀，一向都在汶水溪畔舉行，如果部落裡有人不幸去世，葬禮結束後，他們會依照傳統在第二天一早到河岸上焚燒往生者的衣服，讓灰燼順水流走，一旦河畔蓋起旅館，勢必影響這些活動；而更實際的，就是開發案未來一定會用汶水溪的水，除了破壞生態，也將使本來就缺水的部落居民，要面對更嚴重的水源問題。盧光明進一步說，除了汶水溪之外，圓墩部落另一個重要的水源為冬瓜山的泉水，冬瓜山與橫龍山本來是部落的傳統獵場，無奈的是如今縣府核准橫龍山腳蓋旅館，而冬瓜山早在威權時期就被納為農業部林業及自然保育署（前身為林業局）的地，而林務局又轉租給漢人，部落要從冬瓜山上引水下來使用，還必須向承租土地的使用權人請求同意。圓墩部落居民說，汶水溪是部落舉行傳統祭儀的地方。圖為泰安鄉泰雅文化季活動，中興部落表演傳統祭儀「狩獵」。（示意圖／報系資料照）「租地的人可以繼承租用權，而部落卻不能使用傳統領域。」盧光明無奈地說，今年接獲消息，承租土地的邱小姐不同意部落在土地上引水，但土地其實是邱小姐的父親所租用，她父親已經過世，而邱小姐人都在台北，沒有使用該塊土地，甚至不知道地在哪裡，卻可以繼續承租土地不讓部落使用，太不合理了。盧光明說，圓墩部落也不是為反對而反對，但縣府做事應該要合法、透明。他說，當地部落原住民比較善良、單純，不敢站出來為自已的權益發聲，更害怕上法院，但還是要有人站出來替族人爭取。他說，除了希望監察委員能深入調查並公平處理外，也期盼開發商應加入回饋地方的計畫，例如，改善進出的道路、承諾雇用當地原住民、保障居民的供水系統，並建立環保監測機制，保護生態環境及原住民傳統文化。
內政部強韌計畫評鑑 北市政府榮獲多項獎
內政部為表彰112年「強韌臺灣大規模風災震災整備與協作計畫」績優執行單位及人員，於今年11月假內政部消防署南投訓練中心，辦理頒獎典禮，其中北市政府獲得「績優直轄市、縣（市）政府」"特優"獎項，並由內政部長劉世芳親臨頒獎，另文山區忠順里及內湖區大湖里分別獲得「績優韌性社區」"特優"及"優等"獎項，成績斐然。北市消防局表示，除了上述獲獎單位以外，台北市之區公所、防災協力企業及防災士亦獲得內政部肯定，「大安區公所」積極辦理防災公園跨夜收容觀摩活動、用心輔導轄內韌性社區，及「中山區公所」因應大直基泰房屋塌陷事故，成立前進指揮所聯合服務中心貼心服務災民，獲得「績優公所」獎項；「康舒科技股份有限公司」熱心提供防災相關裝備，及「宏立機車有限公司」積極參與各類防災演練，獲得「績優企業」獎項；臺北市文山區忠順里「曾寧旖里長」及北投區泉源里「陳志成里長」積極參與社區防救災工作，獲得「績優防災士」獎項，皆為實至名歸。另外台北市在0403地震應變迅速，「中正區公所」轄內一房屋受損，即刻成立前進指揮所並召集三大公會對危險建築物進行評估，判斷有立即危險後展開居民疏散撤離行動，獲得「0403地震應變得宜之區公所」獎項；另外「台北天成大飯店」在地震發生後接獲區公所請求協助，即刻安排災民收容入住，並提供必要生活所需物資，獲得「0403地震協助救災之企業團體」獎項，堪稱防災應變之表率。消防局表示，要恭喜並感謝以上的獲獎單位及人員，由於他們積極推動及參與，提升北市防救災能量，讓每一位市民面對災害時能更加安心，同時也感謝內政部給予認證肯定，相信臺北市的防災韌性能持續升級。
圓山大飯店再推文化新景點 重現臺灣神社神龍風采
圓山大飯店於11月28日上午10：00舉行「穿越百年時空‧圓山雙龍巡禮」揭幕儀式，再次推出文化新景點，向國人重現臺灣神社神龍的風采。葉菊蘭董事長表示，復刻金龍代表著圓山大飯店的「傳承」與「創新」，傳承自1919年的一百零五年以來，從當時位階最高的神社，曾是中華民國重要國賓接待的首站，到如今多元民主開放的時代，先後俯瞰見證我們的島嶼及人民休戚與共的風風雨雨。特別感謝財團法人薇閣文教公益基金會、日商富地滋(股)公司的慷慨捐助，順利完成復刻工程，還原其昔日歷史風貌，讓我們一起「神龍昂首，萬象皆新」。圓山大飯店再推文化新景點 重現臺灣神社神龍風采-「穿越百年時空‧圓山雙龍巡禮」揭幕儀式(左起、潘怡伶博士、蒲子超工程師、蒲浩明雕塑家、林育生董事長、李傳洪董事長、葉菊蘭董事長、和田社長、幸田社長、王佐榮老師、郭啟炫總經理)。（圖片／圓山大飯店提供）位於圓山大飯店花園廣場的臺灣神社神龍噴泉是百年金龍的前身，為日本商人於1919年11月28日獻上的奉納品，圓山大飯店在今天舉行神龍復刻揭幕儀式，更別具意義。直到1956年圓山大飯店金龍餐廳與客房落成啟用，神龍才隨之遷移於金龍廳內；1987年金龍廳改裝，為彰顯神龍的歷史意義、重要性及價值，特意將其外觀貼上一層光彩耀眼的24K金箔，形成現今百年金龍的樣貌。臺灣神社神龍噴泉復刻工程源於去年6月22日天花板藻井意外掉落造成百年金龍損傷，修復過程發現有多次人為改造情形，為了善盡保存與還原文史之責，組成「圓山百年金龍前身-日本神龍」復刻小組；復刻小組召集人、圓山大飯店前董事長林育生指出，由於百年金龍的樣貌呈現年代已久，在兼顧國人情感與還原歷史的考量下，決定保留室內「百年金龍」，選擇在飯店廣場復刻神龍噴泉，以還原其歷史風貌。圓山大飯店再推文化新景點，重現臺灣神社神龍風采。（圖片／圓山大飯店提供）本次復刻工程由復刻小組成員之一、國內雕塑名家蒲浩明老師製作，其父親是臺灣著名雕塑家蒲添生，外祖父為臺灣近代畫家陳澄波先生，本身是脫蠟精密鑄銅工法專家，此一工法在台灣屬於精密且複雜度極高的鑄造方式，成功保留了神龍噴泉當初在臺灣神社時期的經典造型和獨特的文化意涵。其他小組成員包括日本東京大學綜合文化研究科鈴木惠可博士、國立臺灣師範大學文物保存維護研究發展中心張元鳳教授、潘怡伶及王瓊霞資深修復師、日治史研究專家王佐榮老師及蒲子超工程師，歷經一年多的研討與考究，完成臺灣神社神龍復刻工程。葉菊蘭董事長進一步強調，景觀建築是一個國家文化的表徵，更代表著一段歷史縮影，復刻金龍是傳承前人的甘苦辛酸及心願的同時，不會拘泥於過去，心願一貫，但未來的挑戰與使命是新的。百年圓山，必須與時俱進，邁向創新的服務與硬體設備，打造創新的圓山，溫暖的笑容及喜悅的心，也是圓山全體同仁共同的新願景，讓圓山成為國人情感寄託的文化瑰寶，吸引更多國際旅客造訪，讓圓山故事成為世界旅人來台的動力。臺灣神社神龍噴泉已納入東密道導覽文化行程，與百年金龍一起帶領民眾跨越古今，感受更多精彩的歷史故事與文化體驗，歡迎預約申請導覽服務；行程結束後可以前往商品部門購買雙龍系列紀念品，包括雙龍紀念酒、小飛龍DIY吊飾鑰匙圈、雙龍骨瓷馬克杯及雙龍紅酒杯，與外界分享喜悅與留念。歡迎來趟穿越百年時空的感動，見證臺灣神社神龍與圓山百年金龍的前世與今生！
聯合勸募籲重視捐款高度集中造成的資源不均 愛心大使吳青峰號召支持愛心定存 讓更多美好故事繼續上演
根據2024年亞州公益指數報告，臺灣連四屆獲亞洲公益指數「表現最佳」肯定。聯合勸募表示，臺灣人相當熱心公益，但仔細觀察會發現愛心高度集中，以公開的社福單位財報分析，超過65%的捐款集中在7大社福單位，資源嚴重分配不均的結果造成真正有需要的弱勢族群可能無法獲得最及時的協助。長期與在地中小型社福單位合作的聯合勸募也回應，統計今年1-9月的定期定額捐款以每個月逾60萬元的速度流失，這意味著有部分受助者面臨服務被迫中斷的窘境，為緩解困境聯合勸募呼籲大眾，支持愛心定存將善款轉化成為長期穩定的服務，實踐雪中送炭的公益初心。聯合勸募邀請邀請大家共同書寫受助者的人生篇章（左起：嘉里大榮胡明昌協理、微風慈善基金會黃羨雯經理、聯合勸募鄭光禮副理事長、愛心大使吳青峰、聯合勸募朱紫碧秘書長、主持人海芬）（圖／業者提供）聯合勸募愛心定存勸募活動今(11/26)舉辦記者會，副理事長鄭光禮提到，新聞常見「高齡社會的照顧議題」、「身障者就業困境」、「翻轉弱勢兒少」等社福議題，民眾會很快速地響應捐款支持公益活動，卻因為資訊落差而容易忽略大量善款湧入是否超過實際需求，聯合勸募挹注的是在地的中小型社福團體，踏實提供必要的服務給受助者，同時兼顧多元弱勢族群的需求，真正的將資源進行合理的分配，副理事長鄭光禮呼籲：「支持愛心定存用長期穩定的服務，為弱勢朋友帶來實質的改變。」另外，也要特別謝謝愛心大使吳青峰，百忙中力挺聯合勸募，期待透過愛心大使的號召滿足助人經費的缺口，讓受助者的人生翻頁後也能繼續精彩。記者會上愛心大使吳青峰一登場便幽默打招呼：「大家好，也請大家多給我一點愛心，今天真的很緊張，因為很久沒出來見面了。如果不是因為甜心捲捲蛇，我才不會出門呢！」他笑言看到如此可愛的吉祥物，彷彿感受到福氣緊緊纏繞，為現場增添輕鬆氛圍。主持人海芬也趁機呼籲，只要每月定額捐助 500 元，平均一天不到 17 元，就能獲得這組愛心見證禮，傳遞一份溫暖的支持。談到本次公益活動的主題「用愛，讓他們下一頁故事不再空白」，吳青峰也分享了自己的感觸。他提到曾寫過一句歌詞「然後讓然後變成永遠」，正如定額捐助的概念，將片刻的善意化為永恆的陪伴。他還俏皮地說：「只要月捐 500 元，就能跟我裝熟！以後在路上看到甜心捲捲蛇，就能以它為信物相認，讓我們的緣分被牢牢捲在一起。」愛心大使吳青峰介紹聯合勸募捐款滿額見證禮（圖／業者提供）被問及如何鼓勵大家，吳青峰感性地回答：「在黑暗的時候，我會想十年後的自己，希望現在的我做些什麼。這樣就能比較幽默地看待事情，讓未來的自己提攜現在的自己。」聊到未來計劃時，他透露 2025 年將繼續完成蘇打綠《二十年一刻》巡迴演唱會，同時完成最後一張復刻專輯，將計劃一頁一頁踏實完成。另外，聯合勸募副理事長鄭光禮也提到，一路以來感謝許多長期支持公益的企業夥伴，微風慈善基金會、微風影城、嘉里大榮物流、老協珍股份有限公司、威秀影城、福容大飯店、捷元股份有限公司、4Gamers就肆電競、台北客運及首都客運、錢櫃PARTY WORLD，釋出企業資源化身為聯合勸募的最佳後援，邀請民眾了解愛心定存。活動自即日起至114年2月底，以定期定額月捐500元持續12個月或單筆捐款滿6,000元，就可獲得愛心定存專屬製作以蛇年生肖為主題的「甜心捲捲蛇見證禮物組」，捲捲蛇化身為冰淇淋鑰匙圈和手機掛繩組與你甜蜜相伴。詳情請上活動網站。https://www.unitedway.org.tw/hopedeposit/
「泰版李聖經」化身飯店厲鬼 爆拍鬼片最大挑戰：不能笑場
泰國恐怖喜劇片《404 宿靈速速逃》卡司集結實力派演員「Ter」辰塔維塔納西維，以及被譽為「泰版李聖經」的時尚女神「大能」甘雅薇誦恩共同演出。故事描述男主角Ter來到「幸福久久大飯店」卻住到鬧鬼房間，並與大能飾演的飯店冤魂女鬼展開每晚鬧鬼又搞笑的地盤爭奪戰。大能首次挑戰女鬼角色，飾演一位不想離開這間飯店的前主人女鬼，她透露先前從未演過鬼魂的角色，這次的演出對她來說非常有趣且相當具挑戰的角色。她也透露其實私下非常怕鬼，但導演一開始就向她表示這是一部恐怖喜劇電影，便馬上答應演出，笑說：「既然我要演鬼，應該就不會害怕自己吧！」泰國時尚女神甘雅薇在《404 宿靈速速逃》誦恩化身飯店女鬼。（圖／CATCHPLAY提供）大能也表示，雖然電影是恐怖喜劇，但她的角色設定完全不能笑，為了減少笑場，還特意在開拍前先去片場練習。「但男主角Ter的每場搞笑橋段都不重複，每一個鏡頭都會有新的梗，即使我以為自己已經準備好了，最後還是招架不住！」男主角Ter也形容：「這部電影恐怖的元素就交給大能，我就是搞笑擔當。」《404 宿靈速速逃》將於12月13日在台上映。首次挑戰女鬼角色的大能飾演一位不想離開這間飯店的前主人女鬼。（圖／CATCHPLAY提供）
世界冠軍台灣尚勇 福容同歡慶 加價32元享萬元房型升等 全台福容買一送一一次看
為慶祝中華隊在12強賽事冠亞軍戰中以4:0擊敗日本，首度在世界12強棒球賽奪金。福容大飯店即日起至11月30日各館同歡推出一系列限時優惠，從住房到餐飲活動不間斷，與全台球迷歡慶榮耀時刻！福容台北一館推出「世界冠軍 台灣棒球No.1」101精緻景觀房2,999元起，加價32元再享升等至價值11,000元的豪華市景房。福容桃園機捷A8店推出現場指定住房專案加1元享房型升等。福容徠旅同樣祭出限時72小時快閃優惠， 5,200元買一晚送一晚。冬季泡湯就來東北角福容福隆店！歡慶中華奪冠推出大眾湯全面5折優惠。福容福隆店_12月24日前推出大眾湯全面5折優惠，享受全台唯一海洋溫泉。（圖／福容大飯店）嘉義福容voco酒店則是推出田園西餐廳四人同行一人免費。活動期間再享不限消費金額點數加倍最高6倍，另加碼再贈32點。即日起至11月30日連續六天，台灣尚勇福容同慶！福容台北一館推出「世界冠軍 台灣棒球No.1」餐飲指定品項買一送一、101精緻景觀房冠軍住房專案2,999元起，凡入住此專案，加價32元即享加碼升等至價值11,000元的豪華市景房（每天限量10間）。即日起至11月29日連續五天福容桃園推出住房半價優惠、福粵樓港點5折。而福容桃園機捷A8店A Bar、福粵樓指定啤酒第二瓶只要1元。即日起至11月30並預定現場指定住房專案加1元升等1級（每天限量5間），最高至豪華客房。福容墾丁店連續五天歡慶冠軍TEAM TAIWAN ，雙人入住精緻雙床房只要2,204元起(每日限量5間)。福容台北二館即日起至11月29日，平日雙人入住精緻客房含早只要3,232元福容花蓮店自即日起至12月30日，8人入住家庭套房8,888元起。福容高雄店週日至週四雙人入住精緻客房不含早2,799 ，再享福容會員折扣。福容台北二館即日起至11月29日，平日雙人入住精緻客房含早只要3,232元。嘉義福容voco酒店_田園西餐廳四人同行一人免費。（圖／福容大飯店）限時72小時快閃搶購！福容徠旅推出連鎖四館5,200買一晚送一晚，於今日11月25中午12:00開賣，入住期間即日起至12月30日止，林口、水里、高雄、墾丁全台四館同步開放，凡購買此專案即可享「同館住兩晚或兩間」的超值優惠，讓旅人在歡慶中享受舒適的旅宿體驗。餐飲也祭出一系列優惠，讓食客有更多選擇！嘉義福容voco酒店，田園西餐廳四人同行一人免費。福容漁碼店阿基師茶樓、大廳咖啡廳及樂活初號店推出指定餐飲買一送一。冬季泡湯吃鍋就選福容福隆店，即日起至11月29日慶祝冠軍閃賣專案，入住期間即日起到12月24日四人平日入住，每人只要1,124。12月24日前更是推出大眾湯全面5折優惠。現在加入享福卡會員贈福容禮券100元加碼客房升等券一張；會員消費點數加倍，再加碼32點。趕快抓住這波超值優惠，一起歡慶冠軍時刻。更多優惠資訊請上福容大飯店官網https://www.fullon-hotels.com.tw/tw/ 或各分店官網查詢。