失智症
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長照服務未周妥涵蓋重度失能者 監察院促衛福部改進
衛福部過去對外宣稱，112年長照服務涵蓋率已達到8成，但經監察委員調查後指出，實況是長照給支付服務集中在輕中度失能者，重度失能者使用占比從3成，逐年下降至2成。另外，針對失智症照護資源布建及家庭照顧者政策評估等面向，也都未盡周妥，對此函請衛福部確實檢討改進。監委王幼玲表示，根據分析長照統計資料發現，各目標群體的長照服務涵蓋率有明顯落差，高者達到近8成，低者卻只達2成左右，且112年超過7成的長照給支付服務使用者為輕中度失能者，重度失能者仍多仰賴家庭及移工，每年使用長照給支付服務占比逐年下降2成，顯然現行以概括的統計值呈現長照服務涵蓋情形，無法充分反映真實狀況。 根據衛福部自109至111年辦理長照2.0服務滿意度調查顯示，整體滿意度均高達9成以上。但監委進一步檢視，發現該部歷次調查對象不僅欠缺「短期使用者」、「結案者」及「符合資格卻未申請服務者」等，也未曾針對不同服務目標群體抽樣調查，加上問卷內容過於簡易及片面，調查方式又是透過電話訪問回溯調查使用狀況，都會造成調查結果難以有效掌握服務使用實況與品質，衛福部卻以滿意度超過9成而認為長照服務品質獲得民眾的肯定與高度滿意。監委指出，根據最新的全國社區失智症流行病學調查結果，長者失智症人口數將逐年攀升，但目前部分縣市失智症診斷比率偏低，相關資源布建也仍有不足。此外，長照政策雖逐步擴增對於家庭照顧者的服務，喘息服務也開辦超過15年，但仍缺乏以家庭照顧者為中心的調查統計，導致實際服務人數有提升，卻難以評估服務效益及涵蓋狀況。台灣即將在114年進入超高齡社會，長照服務也將邁入3.0，基於需求推估、服務品質與涵蓋情形、相關資源盤點與布建均影響政策評核及未來規劃，監委因此呼籲衛福部在著手研擬長照3.0政策之際，允應確實檢討並精進相關調查統計，以確保長照服務對象能夠獲得適切並符合需求的服務。
老翁意識混亂！以為失智症 檢查竟是「跌倒」致慢性硬腦膜下腔出血
一位82歲邱爺爺，起初因脊椎退化安排入院手術，但住院期間，醫師發現該患者意識混亂，家屬以為是長輩失智症造成。經神經外科醫師診斷後，進一步安排腦部電腦斷層檢查，發現爺爺的腦部有「慢性硬腦膜下腔出血」的問題，經由即時手術處理後，邱爺爺也恢復原先的生活狀態。事後邱爺爺對於人、時、地也能開始清楚描述，才知道之前爺爺曾走路跌倒，不小心撞到頭而造成的症狀。頭部外傷事發久遠 以致忘記曾受傷慢性硬腦膜下腔出血的問題，在影像檢查診斷方面，經由頭部電腦斷層掃描就能分辨。中榮嘉義分院神經外科主任蔡孟洋提到，在評估慢性硬腦膜下腔出血的問診過程中能夠問出有頭部外傷病史的比例不高，大約佔1/2或1/3左右，那是因為大多這類患者本身都有大腦退化記憶缺損，或者是距離受傷日期已有一段時間，患者早已不記得，或者是顱內壓的升高而使得大腦回憶不起先前頭部受傷的病史；另外也有可能是因為當時頭部外傷的情況非常輕微，讓病人不在意，也忘記了自己過往有頭部外傷的經歷。顱骨鑿洞術治療可痊癒 殘存血水需開顱手術在治療方面，一旦確診為慢性硬腦膜下腔出血，就需要神經外科手術治療。神經外科醫師會在頭骨上面鑿洞約一至二個洞，也就是顱骨鑿洞術，需要劃開腦部切開硬腦膜，引流下面的慢性硬腦膜下腔出血。病人經顱骨鑽孔引流手術就可痊癒，而有少部分會有殘存血水或復發的患者，就需要進一步做開顱手術，將慢性硬腦膜下腔出血的內膜打開來，使大腦能夠膨脹起來，才能夠解決這個問題。長輩這些情況出現超過3週 當心是慢性硬腦膜下腔出血蔡孟洋提醒，若被延誤診斷，則有可能會造成嚴重的神經損傷甚至死亡。因此，當長輩在家中發生以下情形請多注意：頭痛、嘔吐、食慾變差、視力模糊、單側肢體乏力、步履不穩、頭暈失衡等徵象，或是記憶力喪失、步態緩慢、尿失禁，也許有失眠、日夜顛倒、精神異常表現而被認為是有失智症、知覺失調症或是疑似中風；更嚴重的情況會出現意識不清、嗜睡、昏迷，讓人懷疑有急性顱內出血的問題，其實也很有可能是發生慢性硬腦膜下腔出血，發生時間超過三週導致腦部積瘀的血塊或血水而造成上述情形。建議即早診斷、即早治療，可以讓患者生活品質提升，恢復原先的生活狀態。
吃和生活習慣很重要 營養師推10種食材讓你遠離脂肪肝
有脂肪肝的人通常沒有感覺，有將近8成以上的人是在進行健康檢查時無意中發現，少數的症狀多半只是ㄧ些非特異的腸胃道症狀，例如上腹部不適或有輕微疼痛；有些人則是出現食慾不振、疲倦、腹脹、上腹壓迫感及噁心、嘔吐等症狀，少數人有肝腫大或肝功能異常等現象。營養師程涵宇指出，會導致形成脂肪的原因，不外乎是飲食、睡眠、運動、抗氧化壓力等出了問題，所以，要解決內臟脂肪的問題，除了要改變生活習慣之外，也要多注意飲食控制，才能發揮效果。所以，想要跟脂肪肝說再見，先做到以下三件事，包括健康飲食且吃得剛剛好就好、減重和運動，並分享了降低脂肪肝的10種好食材。1.咖啡研究指出，咖啡可能與肝臟酵素的活性降低相關，這可能有助於緩解脂肪肝的發展，肝臟酵素的升高通常與肝臟損傷有關；另外，咖啡含有豐富的抗氧化劑，例如咖啡因和多酚，這些成分對於減緩氧化作用和減少細胞損傷可能有幫助，進而降低脂肪肝風險。也有研究表明，咖啡可能影響脂肪和醣類代謝，並促進脂肪氧化和減少脂肪累積，皆對降低脂肪肝有幫助。這樣吃：建議無糖黑咖啡，每天最好不超過2杯超商大杯（480ml）美式，以避免咖啡因過量造成頭暈、頭痛或心悸等問題。（一杯大杯黑咖啡的咖啡因約200~300mg，台灣建議一天咖啡因不超過300mg，美國及歐盟建議不超過400mg）2.綠色蔬菜綠色蔬菜富含膳食纖維，常見的如菠菜、高麗菜和芥蘭菜，膳食纖維有助於提升飽足感、控制體重，同時也有助於降低血糖和膽固醇，進而減少內臟脂肪堆積。綠色蔬菜也含抗氧化劑，如維生素C、維生素Ａ及多酚這些成分有助於抵抗自由基，減緩細胞損傷，並保護肝臟細胞；蔬菜中的維生素 K、維生素 B和礦物質鐵、鈣、鎂等，對於肝臟功能和整體健康都很重要。這樣吃：建議食用蔬菜時不要過度烹煮，才不會讓蔬菜中的營養物質大量流失，建議可以用無水快炒方式來烹煮蔬菜，減少營養素流失。3.豆類黃豆、鷹嘴豆等蛋白質豆類，不但低脂，又含有豐富的植化素，同時含有抗性澱粉，有助於減重、減脂，並能保護肝臟，減少肝臟脂肪的堆積。另外，比起肉類，豆類多了膳食纖維，而且鉀含量高，也相當適合有心血管疾病、高血壓的人。這樣吃：一般來說，20g的乾蛋白質豆或50g生鮮蛋白質豆（例如毛豆）就含有7g蛋白質，約等於30g的肉類的蛋白質含量，所以若是大量想補充蛋白質，蛋白質豆類或其製品如豆漿、豆腐等，都是非常優質的選擇。但要注意的是，記得選擇無糖蛋白質豆類製品，例如無糖豆漿、無糖豆花等避免攝取進過多的熱量。4.魚類大多數魚類含有豐富的Omega-3魚油，能抗發炎、減少肝臟發炎反應，還能降低肝臟脂肪的堆積，同時能增加體內好的膽固醇HＤL，並降低三酸甘油酯和壞膽固醇LDL，對於預防脂肪肝有幫助。這樣吃：比起豬肉、牛肉或雞肉等肉類，魚類的肌肉纖維組織比較短，咀嚼之後較容易被分解，更容易被人體消化與吸收。但常聽說魚的體內容易累積重金屬，吃下肚對健康不利；其實只要正確選擇例如鯖魚、秋刀魚、圓鱈、扁鱈等低重金屬汞安全來源的魚更安心，同時建議一週吃魚貝類兩次以上更佳。5.燕麥許多人發現自己的膽固醇超標，會把燕麥當成早餐來享用，的確，全穀類、高纖的燕麥，營養價值非常高，燕麥富含膳食纖維，對於促進腸道健康、預防便秘、降低膽固醇和控制血糖都有幫助，還有助於提供長時間的飽足感，對於體重管理也有幫助。另外，燕麥中含有的抗氧化劑如維生素 E，有助於對抗體內自由基，減緩氧化反應，進而幫助降低脂肪肝的風險。這樣吃：除了和許多人一樣，不管是用開水沖泡燕麥片，或是把燕麥片加入牛奶、豆漿或咖啡等飲品中都可以，就是用來取代麵包、饅頭、稀飯等傳統早餐；另外，也可以將燕麥加入白米一起煮，增加主食的纖維量，對於體重管理或降低脂肪肝都有助益。6.堅果堅果是富含健康脂肪的食材，含有單元不飽和脂肪，對於心臟健康相當有益處，而心臟健康與脂肪肝的發展有一定的相關性；堅果同時富含抗氧化劑，例如維生素E，有助於對抗體內的氧化反應，減緩細胞損傷的發生。這樣吃：堅果的種類很多，常見的有腰果、核桃、杏仁果……等都很棒，每天建議量20公克，在運動後吃堅果還能達到輕鬆增肌、幫助修復的效果。7.薑黃薑黃素是抗氧化、對抗體內自由基的好幫手，不但能刺激血液循環，也有產熱的效果，還能幫助護肝，降低肝指數；也有研究指出，薑黃素也能預防心血管疾病及失智症等疾病。這樣吃：大小朋友都喜歡的咖哩飯、咖哩麵，就是攝取薑黃素最好的料理，或是近來很流行的薑黃粉，可以單獨灑在食材上或打進蔬果汁，就能輕鬆吃進營養。8.橄欖油別因為怕脂肪堆積就不吃油，其實只要攝取好油，像是橄欖油等不飽和脂肪酸多，讓飽和脂肪酸減少，就能調整體內的體脂肪，因此選對好油，也能幫助體內的脂肪代謝。這樣吃：橄欖油直接作為烹調的主要用油，若要保留最多的橄欖油多酚營養，低溫或是輕烹調也是較好的方式。9.大蒜研究發現，多吃大蒜跟降低脂肪肝有關，大蒜含有豐富的抗氧化劑，如硫化合物，有助於對抗體內自由基、減緩細胞損傷，進而有助減輕肝臟損傷，甚至能減少脂肪肝的形成。另外，大蒜中的蒜素可以提升免疫力，其中的硫化物還有殺菌、預防腫瘤增生、預防心血管疾病等效果。這樣吃：烹煮大蒜之前，先將蒜頭的薄膜剝掉，與空氣稍微氧化一下，蒜素才可釋放出來；要特別注意的是，若熬煮太久，蒜素功能會減弱，建議除了在料理初期放入大蒜增加香氣，在食物起鍋前也放入大蒜能增加蒜素攝取，蒜頭雞湯、蒜片義大利麵，都是攝取蒜素的可口料理。10.黑木耳黑木耳是相當熱門的健康養生食材，含有豐富的膳食纖維、多醣體，可說是腸道的清道夫，能幫助潤腸排便，預防減重時宿便的累積。其中的水溶性纖維質，有研究證明具有降膽固醇的作用，而且因為黑木耳熱量很低，又能提供飽足感，對於體重控制很有幫助。這樣吃：可以自製黑木耳露（一把黑木耳對4倍的水，打成汁，若要甜味，可加入鳳梨或枸杞），既能增加飽足感，又有對排便有幫助，進而降低體內的脂肪。（內容授權提供／常春月刊）
87歲富商遭活活餓死！ 他失智慘被覬覦遺產小情婦長期忽視
美國紐約一名身家高達約新台幣16.3億的87歲藝術品經銷商皮耶爾利維（PierreLevai），生前最後時光由情婦照顧，不過如今傳出她因貪圖對方遺產將皮耶爾活活餓死，如今原配和兒子對這名情婦提出告訴。根據《紐約郵報》，皮耶爾是知名的馬爾伯勒畫廊(Marlborough Gallery)聯合創辦人洛伊（Frank Lloyd）的侄子，他在今年6月去世享壽87歲，皮耶爾今年4月被送往佛州醫院，當時他因長達3周未進食及感染性休克等健康問題，已經情況危急。據了解，皮耶爾生命最後幾個月是由情婦瑪西亞（Marcia Levine）照顧，不過原配蘿西（Rosi）和兒子麥克斯（Max Levai）近日在曼哈頓提起訴訟，控訴瑪西亞長期忽視並餓死皮耶爾。報導稱，瑪西亞原先可繼承3百萬美元的遺產，但家屬指控，她的忽視最終導致皮耶爾死亡，原因是覬覦死者5000萬美元，約新台幣16.3億的遺產，因此據紐約州繼承法規定，她應被剝奪遺產受益人資格。皮耶爾1963年開設馬爾伯勒畫廊紐約分館後累積大筆財富，並和蘿西結縭已有55年，2012年分居後仍維持婚姻關係，據傳皮耶爾身邊至少有兩位情婦，包括一名法國女子和雇員瑪西亞，未料皮耶爾晚年罹患失智症，身體與認知能力下降，需要24小時家庭照護，蘿西成為主要照顧人，而瑪西亞會分攤工作，但去年11月，皮耶爾和瑪西亞一起到邁阿密度假避冬後，瑪西亞開始阻止皮耶爾和家人接觸，並試圖竄改他的遺產分配計畫。根據控訴，瑪西亞持續向蘿西隱瞞丈夫的病情，拒絕讓她或麥克斯與皮耶爾見面，家屬指控，瑪西亞利用皮耶爾脆弱的精神狀態，設法讓皮耶爾為她買下一幢價值7百萬的公寓，並在律師考恩（Paul Cowan）協助下偽造遺產文件，且違背皮耶爾意願讓他接受數周維持生命治療，「由於考恩與瑪西亞的可恥行為，皮耶爾臥床數周且承受巨大痛苦，無法與家人說話」。自皮耶爾6月去世以來，雙方的法律仍在持續攻防。紐約87歲藝術品經銷商皮耶爾身家多達新台幣16.3億，生病最後時光由情婦照顧，卻傳出她因貪圖遺產將他活活餓死。（圖／翻攝自X）
長輩這些動作在求救！唐從聖點出4徵兆：情緒失控是健康警訊
日前新北市新莊發生一起人倫悲劇，73歲翁不堪長期照顧患有「水腦症」68歲髮妻的照護壓力，親手把妻子從14樓推下，導致邱婦死亡，使長照問題再度引起討論。男星唐從聖最近有感而發在社群分享，家中長輩一些小動作其實是在向我們求救，特別要注意4種徵兆，其中情緒失控不是他們脾氣壞，其實是健康警訊。男星唐從聖日前在臉書發文，表示與朋友聊天後很有感觸，朋友覺得父親變得很奇怪，行為有點像小孩子，甚至從和氣的性格變得情緒化，一開始他的朋友只以為其父只是「老了愛鬧脾氣」，但同樣的狀況變得頻繁，也讓他的朋友開始感到心力交瘁。唐從聖的朋友忍不住問，「他（朋友父親）是不是老了之後變得像小孩子了？」這個問題讓他想起自己母親最初生病的樣子，背後原因讓人很心疼；唐從聖透露，他的母親也曾跟朋友父親一樣，很多奇怪小動作，家人們本以為只是母親年紀大，沒放在心上，直到一次看診，醫師告訴他們這是失智症的早期表現。在醫師告知母親是失智症的狀況，唐從聖內心一陣刺痛，「因為如果早一點發現，或許阿母就能少受些折磨。」他也用自身經歷提醒朋友，儘快帶其父親就醫，提早接受治療。唐從聖指出，失智症的徵兆不只表現在記憶力上，情緒和行為變化也是。男星唐從聖在臉書分享，家中長輩一些小動作是求救訊號。（圖／翻攝自從從唐從聖臉書）除此之外，唐從聖也分享醫師告知需注意家裡老人家的4個徵兆，包括半夜不睡覺無緣無故吵鬧，失智症患者夜晚會特別焦躁，並非偶然，而是腦部健康問題的信號；情緒變化快又喜怒無常，上一秒罵人後下一秒就變平靜，這種表現反映了腦部功能退化；像小孩一樣執著食物或小事，這種行為退化往往被誤以為是「鬧脾氣」；罵髒話或行為怪異，性格溫和卻突然出口成髒，或是出現不合常理的行為，這並不是性格改變，而是健康求救訊號。唐從聖強調，「情緒失控其實不是脾氣壞，是健康的警訊！」他說很多人對失智症的認識，大多停留在記性不好，但失智症遠比大家想像的更複雜，「失智症初期徵兆往往隱藏在生活細節裡」，他也建議家中長輩有以上狀況，一定要帶他們去專科檢查，早點發現就能早一點介入，讓長輩和家人都更舒心。
點頭讓失智母插鼻胃管治療 檢場後悔自責「 沒有讓她一路好走」
知名作家瓊瑤日前以花葬形式，走完人生最後一程，其夫婿平鑫濤，晚年被診斷罹患「大小中風，血管型失智症」，因此插鼻胃管延續生命。看著平鑫濤失智臥床之苦，也讓瓊瑤決心，不靠插管維生。針對失智問題， TVBS《健康2.0》除了邀來專家討論，也邀請照顧失智症母親十年的檢場分享照護失智患者的經驗。檢場感慨表示，照顧了失智母親10年後，母親還是走了，最後兩年也同樣插鼻胃管治療，這是他在陪伴失智媽媽10年間，遇到最糾結、掙扎的提問，也是最自責的決定。檢場的母親罹患失智症10年，在母親罹患失智症的前8年，檢場照顧起來並沒有太大的問題，但罹病的最後2年，母親的身體機能快速下降，餵母親吃東西時檢場發現，「食物放在嘴巴前面，她會把嘴巴打開，但食物就是含在嘴裡，也不會咬。」最後檢場同樣面臨了「插鼻胃管」的抉擇，他自責表示，真的很後悔做了讓母親插鼻胃管的決定，沒有讓她一路好走，「鼻胃管插進去的後2年，母親住進療養院，整天躺在床上，對母親來講，毫無人生意義」，最後只是增加痛苦，而不是平靜離開，想到就很揪心。鄭凱云（左）訪問檢場。（圖／TVBS提供）因為母親有失智問題，檢場也擔心自己會有相同狀況。他分享過去在花蓮拍戲時，有一場戲需要他獨自一人對著7、8個人發飆，台詞長達2頁。第一次拍的時候，檢場一鏡到底一次拍完，但重新開拍時，「我腦袋突然一片空白，所有台詞都忘記」，表示自己雖然看過劇本，台詞熟悉到不行，但一開口卻什麼都講不出來，連導演也被這情況嚇到，想說檢場是不是中邪了，還建議他去拜拜。當晚檢場不斷地翻看劇本，試著把台詞記起來，但依然徒勞無功，發現自己狀況不對，他連夜到醫院掛急診，「當時我心想，糟糕了 我是不是跟我媽一樣失智。」檢查後醫生告訴檢場，資料顯示他腦部海馬迴有白點，竟反而可能是中風的徵兆。但隔天檢場症狀就完全消除，戲也順利拍完，當下他也只認為，可能只是天氣太熱、壓力等因素造成。主持人鄭凱云接著詢問，「失智到底會不會遺傳？」雙和醫院副院長陳龍解釋，如果是年輕型的失智，可能會遺傳，但如果家裡長輩是70、80歲才發現失智，就可能是正常的退化。但他也提醒檢場，腦中風不一定是「微笑、舉手、說你好」判別，他也曾碰過有些病人是短暫失憶，可能24小時內症狀就消失了，但如果患者核磁共振檢查，在某些影像學顯示有白點在海馬迴裡，就真的有可能是小中風，提醒他要多加留意，這也讓檢場大驚：「所以可能是真的阿！」
每30分鐘增加1失智家庭 年增53萬支出成經濟重擔
小貞（化名）的爸爸確診失智症4年多以來，她幾乎24小時不間斷地處理吃飯、洗澡、大小便失禁的照護工作，爸爸患病後無法控制的情緒、幻覺就像是不定時炸彈，這些在其他親戚長輩眼中基本的「盡孝道」，卻是小貞用辭去穩定工作、全心投入生活和積蓄換來的，而「看不見盡頭、越走越艱辛」的這條照護之路，正在慢慢吞噬小貞的人生……。衛福部推估今年全台65歲以上失智症人口數將達到35萬人，平均台灣每30分鐘即增加一個「失智長照家庭」。臺北市立聯合醫院失智症中心主任劉建良醫師說明，像小貞一樣身陷失智長輩情緒急遽變化、失能等，是每個照護者痛苦卻真實的生活寫照，研究也顯示失智照護者的憂鬱及焦慮風險最高提升85%、心血管問題及慢性病風險更是高於一般人。劉建良醫師表示，失智患者回到家後真正的考驗才開始，因為照護者必須從日常生活起居、家中安全措施一項項摸索如何照護失智家人，且要日以繼夜地擔心、防範突發狀況，其心力交瘁程度非一般人可以想像。在平均存活餘命10年期間，研究顯示其急診、住院機率皆比一般長者高。而照服員工作難度高、壓力大、年輕新血投入意願低，使得人力持續存在嚴重缺口，讓家庭不得不獨自面對三大照護困境。1. 憂鬱困境：照護者每4位就有1位患憂鬱症失智患者普遍會出現不尋常生氣或激動反應、疑心病重、甚至言語或行為攻擊，加上照護者必須全天候在家照顧長輩，形同阻斷社交生活、承受諸多的無力與孤獨感，長期累積下來恐落入抑鬱的迴圈。美國研究顯示23%配偶照護者曾達憂鬱症診斷標準、16%照護者曾確診焦慮症，其比例遠高於一般慢病或臥床老年人的照護者。2. 健康困境：照護者失智親人離世後4年仍飽受疾病威脅國外研究提到，失智照護者的心血管問題、慢性病盛行率、肌肉骨骼損傷機率皆高，甚至出現照顧者在失智親人離世後4年仍出現免疫功能受損的現象，顯示健康問題威脅極大。「日夜作息顛倒、長期處在高壓及疲累狀態、睡眠不足，讓很多照護者成為了隱形病人。」劉建良醫師提醒，診間經常觀察到照護長輩多年的家屬出現健康紅燈，呼籲照護者務必更加注意身心理狀態，避免成為第二個病人。3. 經濟困境：每年醫療支出高達53萬壓垮家庭從台灣全民健保資料庫資料，顯示失智患者平均每年產生53.30萬元醫療費用，而根據美國調查，有高達 31% 家屬放棄工作、近60%被迫暫停或請假以承擔失智家人的照護責任，導致家庭失去收入來源，成為巨大的經濟壓力，令失智家庭苦不堪言。然而，根據衛福部資料，目前台籍照服員缺口高達8,000人以上，相當於全台有近萬個家庭長年籠罩於龐大照護壓力之下。為緩解長照壓力，全台平均每5位失智長者就有1位由外籍看護照顧，使得推動相關配套措施更刻不容緩。深耕東南亞移工教育的非營利組織One-Forty與台大醫院精神醫學部、台北市立聯合醫院失智症中心合作，即日起上線「外籍看護失智照護與心理健康教材」，提供中文、印尼、菲律賓、越南共四國語言課程，開放民眾及外籍看護免費下載，盼提升失智照護教育資源、助台灣邁向更健全的長照網絡。
《終極警探》罹失智症近況曝！布魯斯威利與女兒合影 手持「這牌子」網友不捨
好萊塢男星布魯斯威利 （Bruce Willis）憑藉《終極警探》系列走紅，然而2022年卻宣布罹患失語症，並正式宣告息影，怎料隔年又確診「額顳葉失智症」，已經不認得前妻黛咪摩爾。近日適逢美國感恩節，布魯斯威利的兩個女兒在IG上分享了家人團聚照，可以見到布魯斯威利手上拿著一個「史上最好父親」的牌子，溫馨照片也吸引大批網友感動留言！布魯斯威利和女兒們共度感恩節。（圖／翻攝自IG）照片中可見，布魯斯威利的兩個女兒泰拉（Tallulah Willis）、史考特（Scout Willis）一人坐在布魯斯威利旁邊，一人坐在地上，倆人都深情的望向父親，布魯斯威利手中還拿著一個「史上最好父親」（BEST DAD EVER）的牌子，照片一曝光，網友們也紛紛留言，「照片很漂亮」、「他看起來很好」、「感恩節快樂！你們都是很棒的女兒」、「祝福你們」。今年69歲的布魯斯威利 （Bruce Willis）早期因《終極警探》系列作品走紅，但不幸於2022年罹患失語症宣布息影，之後又確診失智症，讓影迷相當震驚，他的現任妻子艾瑪與兩個女兒、前妻黛咪摩爾和他們的3個女兒，都攜手陪伴、照顧他，希望能讓他的情況好轉。布魯斯威利和黛咪摩爾在1987年結婚，婚後育有3女，但在2000年和平離婚，並且雙方各自再婚後，也依舊保持良好聯繫，雙方家庭甚至會一起過節，當時失智症嚴重時，有知情人士透露，布魯斯威利已經認不出黛咪摩爾。另據艾瑪先前透露，布魯斯威利出現口吃的狀況，恐怕病況是在惡化。艾瑪表示，布魯斯小的時候為口吃所苦，透過戲劇老師的指導才克服，昔日銀幕上威風凜凜的《終極警探》，如今退化到類似小時候那樣，家人也只能面對這個事實。
運動痠痛不是乳酸惹的禍 乳酸不是廢物！專家曝它對大腦有「這些」幫助
【健康醫療網／記者吳儀文報導】運動後覺得肌肉痠痛，許多人認為這是「乳酸」堆積造成的，並將乳酸視為運動代謝後產生的廢物，對身體沒有幫助，需要讓它排出體外才不會感到疲勞、痠痛。但運動營養師楊承樺表示，研究指出乳酸並不是一種廢物，也不是造成痠痛的原因，而且乳酸很有用，它其實是運動促進大腦健康的重要媒介。乳酸是代謝過程的過渡產物 可增加大腦重要蛋白產生對身體來說，乳酸其實不是一種廢物。運動營養師楊承樺提到，1985年學者提出的「細胞間乳酸穿梭理論」及1998年的「細胞內乳酸穿梭假說」，改寫了乳酸的認識，它其實不是疲勞的直接原因，而且它也不是代謝最終廢物，而是代謝過程中的過渡產物。運動營養師楊承樺表示，近期有研究指出，乳酸可以增加腦神經元、腦源性神經營養因子（BDNF）的產生，其中BDNF可以促進神經元的生長、大腦神經細胞突觸的成形，對大腦來說是非常重要的營養蛋白質。乳酸可作為重要能量燃料 幫助神經元維持運作另外，乳酸其實也是維持神經元運作的重要能量燃料之一。運動營養師楊承樺指出，當神經元能量需求增加或能量燃料不足時（如：身體有低血糖、腦缺血、睡眠不足等狀況），星狀膠細胞儲存的肝醣可以提供補充能量儲備，並迅速代謝為乳酸，送到神經元作為能量使用。乳酸提供大腦能量 對認知、記憶也有所影響而且乳酸對於人的記憶、認知也有所影響，運動營養師楊承樺表示，中樞神經系統在記憶形成的過程中需要高能量水平來維持，如果腦能量代謝紊亂可能會影響突觸訊息的傳遞，造成神經元喪失、變性，損害認知功能，假如抑制星狀膠細胞肝醣分解產生乳酸、抑制乳酸從星狀膠細胞送往神經元，則會損害記憶形成。若透過運動增加乳酸量，則能改善認知功能。運動營養師楊承樺指出，越來越多的證據顯示，中等至中高強度的體能活動，與認知障礙、失智症風險之降低呈正相關，運動時增加的乳酸量可以提供大腦能量，改善認知功能。乳酸也可作為訊號分子 可能藉特定受體調控認知除了作為能量提供外，乳酸可能也可作為一個訊號分子，透過特定受體來調控認知。運動營養師楊承樺表示，目前已鑑定出體內有一種特定的乳酸接受器，名為羥基羧酸受體1（HCAR1），廣泛分布於大腦、骨骼肌、骨骼、心臟等處，就連血腦屏障的內皮細胞、星狀膠細胞也有，這也暗示著可能藉此調控乳酸對突觸的功能、能量代謝和腦血流的調節，最終影響學習記憶能力。不過，運動營養師楊承樺提到，乳酸作為訊號分子影響運動引起的認知改善，其潛在機制目前尚未完全闡明，這有可能會是後續研究的未來方向。資料來源：運動營養師楊承樺－重要科學新知：乳酸其實很有用！
徒步走了2公里！ 8旬翁隨機攔人認親 樹林警暖心協助返家
新北市新莊區一名85歲老翁日前從住家出門後，徒步走到樹林區迷途找不到回家的路，樹林區俊興街與三俊街口徘徊1個多小時了，且會將陌生路人攔下來認親，巡邏員警見狀上前關心，發現老翁配戴愛心手鍊，旋即通知其家人，順利送老翁回家。新北市樹林警分局三多派出所警員晚間7時許執行巡邏時接獲民眾通報，到場後發現老翁獨自一人在街頭徘徊，看起來相當無助，所幸有愛心手鍊，即查證老翁真實姓名及家屬資料，並先將老翁帶返派出所休憩，等待家屬將老翁帶回。據了解，老翁患有嚴重失智症及慢性疾病，平時起居由家屬照料，怎知當天老翁趁照護空檔獨自跑出門，一路走了2公里跨到樹林區，家屬也感謝熱心民眾及警方協助，見到老翁平安後也終於鬆了一口氣。
《忍者哈特利》聲優過世享壽89歲！ 今年多位為知名角色配音員相繼離世
日本知名動漫《忍者哈特利》自1964年11月起連載24年，過去曾改編成電視劇和電視動畫，甚至延伸出電子遊戲，其中主角「哈特利」最經典的「逆逆逆逆逆」聲音，正是由聲優堀絢子（ほりじゅんこ）配音，未料今（25）日竟傳出聲優堀絢子離世的消息，享壽89歲；另外，自今年3月以來，日本有多位為知名角色配音的聲優相繼離世，包括小丸子、哆啦A夢等，令動漫迷不勝唏噓。堀絢子所屬經紀公司今（25）日發文表示，堀絢子過世原因為年老衰竭，並已在18日過世，享壽89歲。（圖／翻攝自X）綜合日媒報導，堀絢子所屬經紀公司今（25）日發文表示，堀絢子過世原因為年老衰竭，並已在18日過世，享壽89歲，經紀公司也透露，告別式僅會開放親友入場，並感謝所有人對於堀絢子的支持。堀絢子的配音作品還包含《湯姆貓與傑利鼠》傑利日語版、《麵包超人》梅子婆婆〈初代〉、《原子小金剛 (1980年版)》皮諾可。其實，堀絢子在擔任配音員前對於戲劇有所憧憬，過去曾瞞著母親偷偷加入兒童劇團，還曾以舞台劇演員身分參加過公演。櫻桃小丸子聲優TARAKO病逝，享壽63歲。（圖／翻攝X）據日媒報導，自邁入2024年，日本有多位為知名角色配音的聲優相繼離世，像是家喻戶曉的日本卡通《櫻桃小丸子》，其主角「小丸子」聲優TARAKO在3 月4日凌晨病逝，享壽63歲。為「小丸子」配音長達34年的她，罹病消息從未對外公布。不過先前曾有張她疑似坐著輪椅的照片曝光，而公司也證實TARAKO生前罹病，據公司透露，她在醫院時也一邊堅持著配音的工作，直至病情惡化離世。另外，同為《櫻桃小丸子》「山田同學（山田笑太）」的配音員、山本圭子因敗血症在今年7月證實逝世，享壽83歲，不過據日媒報導，山本圭子早在4月時過世，至於為何在3個月後才曝光死訊，經紀公司表示，「由於遵循遺囑的意願，消息有所延遲，敬請諒解」。《櫻桃小丸子》的「山田同學」配音員山本圭子敗血症離世，享壽83歲。（圖／翻攝自X）除此之外，知名推理漫畫《金田一少年之事件簿》中，常常以爺爺名字發誓的主角金田一一，並在劇場版2開始由松野太紀配音，在今年6月26日腦溢血去世，享年56歲。《金田一少年之事件簿》男主角金田一一聲優松野太紀腦出血猝逝。（圖／翻攝自X）曾為《攻殼機動隊》系列動畫主角草薙素子、影集《六人行》角色菲比布菲配音而聞名的聲優田中敦子，今年8月20日由她的兒子田中光公布病逝的消息，享壽61歲，「我的親生母親，聲優田中敦子已經在令和6年8月20日永遠長眠。感謝所有喜愛田中敦子的粉絲，以及在她生前曾經照顧她的業界人士，在此代本人致謝」。田中敦子（左）為日本知名聲優，於昨日病逝享壽61歲。（圖／翻攝自X）同樣是家喻戶曉的日本人氣動畫《哆啦A夢》，其中曾為初代「哆啦A夢」配音的資深聲優「大山羨代」（大山のぶ代），今年10 月驚爆逝世消息。據了解，「大山羨代」晚年健康狀況一直不佳，不但被檢查出罹患直腸癌、腦中風，多年前更被診斷出失智症，另據經紀公司證實，大山羨代已於9月29日因高齡辭世，享耆壽90歲，並透露家屬已採「非公開形式」舉行完葬禮。日本人氣動畫《哆啦A夢》配音員大山羨代驚傳辭世，享耆壽90歲。（圖／翻攝自臉書）
寒冬吃薑好處多多 專業醫：降血糖、預防癌症與失智症
隨著天氣日漸轉涼，薑茶、薑母鴨等怯寒料理也開始出現在民眾的生活中。而肝膽腸胃科醫師蕭敦仁在「健康好生活」節目中透露，薑除了有活血暖身的效果外，當中還含有薑油醇等多種珍貴的植化素，對人體健康有著許多好處。根據媒體報導指出，蕭敦仁醫師在節目上表示，根據伊朗的研究發現，吃薑可以有效降低膽固醇、血糖水平。而印度科學家也發現，薑中的某些成分可以誘導癌細胞自然凋亡，對預防癌症有著一定的幫助。除此之外，美國學者曾讓常運動的受試者連續服用薑粉11天，結果發現薑粉能夠緩解運動帶來的疼痛感。而泰國一項長期追蹤研究則顯示，長期攝取薑粉似乎對預防阿茲海默症（Alzheimer's disease）有一定的效果。蕭敦仁醫師解釋，薑之所以對健康有如此多的助益，主要是因為它含有４種珍貴的植化素，分別是薑辣素、薑油醇、薑油酮和薑烯酚。這些物質具有抗氧化、抗癌、暖身、提升免疫力、助消化、降血壓、預防心血管疾病、抗發炎、提高代謝等多重功效。蕭敦仁醫師表示，薑對人體的六大益處，分別是降低膽固醇、防癌、抵抗感染、降血糖、減輕肌肉疼痛與痠痛、預防阿茲海默症。但蕭敦仁醫師也提醒，雖然薑有諸多好處，但每個人的體質不同，在使用之前還是要諮詢醫師的意見，以免出現不良反應。
連呼吸也胖是真的？ 空氣汙染恐加速肥胖與「這病症」發展速度
由於健康意識抬頭，現在有不少人都開始會注重自己的體態，希望能透過節食、運動讓自己更加健康。而對於一些人常講「我就是連呼吸也會胖的體質」，減重專科醫師吳榛槿引述一項研究表示，這的確是有可能的，空氣汙染的確會加速肥胖的速度，甚至還有可能加速阿茲海默症的發展。減重專科醫師吳榛槿在FB粉絲專頁表示，一份6月份發表在期刊《Frontiers in immunology》探討空氣汙染對健康的影響研究報告指出，研究人員發現，空氣污染裡的懸浮微粒（PM 2.5P），會造成身體的瘦素阻抗、發炎反應。吳榛槿醫師解釋，瘦素是人體脂肪分泌的一個荷爾蒙，它主要就是可以調控身體的能量平衡，還有飽足感，它的效果就是讓人體不想吃東西，進而達到瘦身的效果。當人體發生瘦素阻抗的話，就是代表身體對瘦素變得不靈敏，原本瘦素應該會讓你吃飽了不想再吃，但如果發生瘦素阻抗，就有可能產生越吃越餓、越吃越想吃，食慾調節出問題的情況除此之外，研究中也發現，PM2.5會產生全身性的發炎反應，慢性發炎不僅是會促進肥胖的發展，同時也會對腦部產生傷害。有些研究甚至發現，PM2.5與阿茲海默症（失智症）有很大的關聯。吳榛槿醫師表示，除了飲食與運動外，其實像是空氣汙染「這種看不見摸不著」的因素，也是默默地影響著人體的體重與賀爾蒙的平衡。影片最後，吳榛槿醫師甚至逗趣的表示「家中可以開始放一台空氣清淨機了」。
首款失智症藥物審查通過 醫：可真正減緩或停止退化
全台失智症人口逐漸上升，衛福部及台灣失智症協會今日（19）辦理失智症防治照護政策綱領成果發表會，台灣失智症協會理事長徐文俊表示，近日通過台灣食藥署審查的阿茲海默藥物，是20年來首款，且不同於過往的症狀治療，是真的可以減緩甚至停止病理變化，改善病程進行治療的藥物，為重大突破。衛福部次長呂建德說，未來將和健保署討論，盼推動相關藥物給付。根據衛福部今年「全國社區失智症流行病學調查」結果，全台65歲以上長者失智症盛行率近8%，失智類型以阿茲海默型最多，占56.88%。徐文俊說，此款單株抗體藥物已經於去年7月在美國通過上市，適用罹患阿茲海默症的輕度認知障礙或輕度失智患者，並於近日通過台灣食藥署審查。徐文俊表示，上次出現阿茲海默症藥物是在2013年，只能針對症狀治療，而此款新藥將能實際改善病程，透過靜脈注射打到體內後，可移除大腦中的類澱粉沉澱，達到停止或延緩病理變化效果；臨床試驗發現，每兩周施打一次，用藥18個月，可延緩5到7個月的退化，部分個案甚至可完全移除類澱粉沉澱，雖無法挽回已經凋零、死亡的細胞，但可以延緩其他神經元死亡。徐文俊解釋，此類藥物適用患者，必須先確診阿茲海默症，且其嚴重程度範圍在輕度認知障礙到輕度失智，失智症太嚴重或沒有症狀者不建議使用。不過他提醒，藥物還是有副作用可能，基本上包括水腫，嚴重可能出血，使用上仍要小心。此藥使用條件，徐文俊說明，須先經過腦脊髓液檢查或類澱粉正子攝影，檢查類澱粉沉積、確診阿茲海默症，再進行測驗評估症狀嚴重度；並還需要做基因檢測驗APOE4基因。目前檢測與藥物都要自費，以美國價格預估人年藥費約新台幣70萬元，類澱粉攝影則約7萬元。徐文俊指出，新藥出現後，整個社會對失智症、阿茲海默症看法將大幅改變，人們可以不用再害怕檢查，因為「阿茲海默不是絕症」。
日本資深男星奧田瑛二為演活失智老人 親自走訪相關機構揣摩角色
《難言之隱》為日本鬼才導演關根光才的第二部劇情長片，由全方位女星杏擔任主角，飾演一位必須照顧失智父親，並且在某天遇見了一位失去記憶的男童，從此肩負起母職的堅強女性千紗子。動人的故事和演員出色的表演讓本片風光入圍報知電影獎最佳作品、最佳導演、最佳女主角、最佳男配角、最佳女配角、最佳新人六項大獎，並於11月金馬影展台灣首映，映畢獲得高度好評，特別是全片最後一場精采法庭戲，更是讓觀眾紛紛哭紅雙眼。《難言之隱》導演大讚童星中須翔真（左）相當優秀。（圖／天馬行空提供）導演關根光才也特地來台會影迷，並於11月15日在光點華山電影館舉辦導演映後講堂，與觀眾面對面交流。面對台灣觀眾踴躍提問，曾訪台多次的關根光才導演也開心表示相當欣賞台灣觀眾的熱情。映後講堂上，關根導演也分享了自己在拍攝前曾拜訪了兒童心理學家，好讓片中失憶男童的言行舉止更具說服力，同時他也大讚童星中須翔真相當優秀，和大前輩杏、奧田瑛二對戲也毫不怯場。對於此次有幸邀請曾獲得電影旬報獎、藍絲帶電影獎、每日電影獎最佳男主角等獎項肯定的大前輩奧田瑛二，來出演多年來與女兒不睦，老年又罹患失智症的老父親，導演關根光才笑稱當時收到奧田瑛二同意接演的訊息時，立刻開心地和製片們乾杯慶祝，「為了如實演繹失智症患者的生活，奧田瑛二先生除了閱讀、觀賞了許多相關書籍和影片，還特地親自造訪了相關機構，進行實地考察，相當敬業！」此外，為了一場一家三代一起開心捏陶的戲，導演還特地陪著奧田瑛二一起找了著名的捏陶老師拜師學藝，這段經歷讓關根導演笑稱「奧田瑛二先生飾演的父親角色可說是我們下了最多苦心的角色！」《難言之隱》劇情講述，繪本作家千紗子（杏 飾），為了照顧罹患失智症，但已與自己多年不相往來的父親孝藏（奧田瑛二 飾），心不甘情不願地回到鄉下生活。眼前的父親已與陌生人無異，和這樣的他一起生活，讓千紗子感到不知所措。某天，千紗子救了一位因故失憶的男童（中須翔真 飾），並在他身上發現遭人虐待的痕跡。千紗子為了保護男童，騙男童自己是他的親生母親，三人就此展開一段笑淚交織的新生活。然而，這樣幸福的日子並沒有持續太久。《難言之隱》將於11月22日在台上映，更多電影相關資訊請洽天馬行空粉絲團。
小心失智症年輕化！營養師激推「麥得飲食」10大健腦食物曝
小心失智症年輕化！預防失智越早越好。營養師高敏敏指出，平時可多吃10種健腦食物預防失智，包括深色及各色蔬菜、堅果、莓果類、豆製品、全穀雜糧類、雞肉、魚類、橄欖油和紅酒，能幫助控制血壓、降低罹患心血管疾病、維持大腦健康、改善認知功能、減緩阿滋海默症等疾病。高敏敏近日在臉書粉專發文指出，預防失智建議可採用「麥得飲食」（Mediterranean-DASH diet intervention for neurodegenerative Delay，MIND），是結合得舒飲食及地中海飲食而延伸的一種飲食型態，被認為能改善認知功能減緩阿滋海默症病程，又稱為心智飲食，也就是「以多吃原型食物、少吃加工食品為主」，能幫助控制血壓、降低罹患心血管疾病、維持大腦健康、改善認知功能、減緩阿滋海默症等疾病。高敏敏也舉例，採用麥得飲食的話，平時可多吃10種「健腦食物」，包括花椰菜、菠菜等深色蔬菜；茄子、胡蘿蔔、彩椒等各色蔬菜；每天1湯匙的堅果；莓果類，藍莓為佳，1週至少吃2次；以非油炸的豆腐、豆漿為主的豆製品，1週至少吃3次；燕麥、全麥麵包等全穀雜糧類，每天至少3份；1週至少吃2次雞肉、1次魚肉，如果不吃雞和魚，可用植物性蛋白質代替；每日30c.c的橄欖油等植物油；每天1小杯紅酒，約30c.c到40c.c，最多不超過150 c.c。高敏敏還提醒，飲食上要盡量避開傷腦食物，像是奶油或人造奶油，1天應攝取少於1茶匙的奶油，可以的話就用橄欖油來取代奶油，不論涼拌或炒菜都可以替換；起司的攝取1週不要超過1次；1週不要攝取超過2份的紅肉、加工肉品；油炸、速食應該限制在1週少於1次；糕點和甜點，包括垃圾食物和所有的甜品，像是冰淇淋、餅乾、蛋糕、甜甜圈或糖果等零食，都應該盡量少吃，1週少於4次較為理想。高敏敏還列出10個「預防失智的生活習慣」，幫助活化大腦：飲酒勿過量：酒精過量加速身體老化，也會增加失智風險。運動習慣：提高肌肉量、代謝，有效防止老化。良好作息：使皮膚、大腦充分休息，維持正常認知能力。充足水分：維持體液平衡狀態、降低老化速度。外出載口罩：空污易增加失智風險，加速認知功能衰退。保持好心情：憂鬱狀態易增加失智症風險。適當學習：學習新事物，幫助刺激認知能力。避免肥胖：脂肪使腦部發炎、受損，使認知功能衰退。避免頭部外傷：腦震湯、腦部腫瘤等等，會增加失智風險。避免噪音環境：長期在高壓、不安的環境，會增加失智風險。
失智翁外出迷途！員警攙扶「陪走回家路」帥氣背影曝 網暖哭：吳興街最美風景
又見暖警！台北市信義區一名老翁疑似患有失智症，昨（12日）走出家門後卻忘了如何返家，信義分局吳興街派出所的王姓員警接獲報案後，立刻施以援手上前關心，隨即攙扶著老翁，陪他慢慢回憶起回家的路，而暖心的一幕也被民眾拍下PO網，直呼「這樣的美景不放上來讓大家欣賞，真的好可惜！」一名女網友在臉書社團「信義區三兩事」曬出員警與老翁的背影照，發文表示她無意間看見吳興街派出所的員警正在援助走失長者，在天空飄著細雨的天氣裡，員警語氣溫柔地詢問老翁回家的路，並攙扶著他一步一步走回家中，善心的義舉讓她感動不已，大讚這是吳興街的最美風景，「覺得這樣的美景不拍，不放上來讓大家欣賞，真的好可惜。」照片曝光後，網友紛紛留言誇讚，「遇到親切暖心的員警」、「好人一生平安」、「好溫暖，最美麗的風景」、「好棒的警察大人，謝謝你們」、「感謝散播正能量，看著員警的背影特別帥」、「信義區好溫暖」、「好帥令人安心的背影。」對此，信義分局也提醒，家中若患有失智的親友，可在經常穿著的衣褲繡上姓名、聯絡電話，或是配掛防走失的愛心手鍊，以防意外走失時可供聯繫。
女子為美觀矯正牙齒！ 竟意外引發牙周病
34歲陳姓女子為了提升異性緣，決定花錢矯正牙齒，但卻沒注意到牙周病蠢蠢欲動，矯正後雖搖身一變成正妹，但卻陸續出現牙齦出血、吃東西會痛、牙肉萎縮等症狀，一年後就醫檢查才發現已經是中度牙周病。牙周病起因口腔清潔不足 常見齲齒、牙齦出血亞洲大學附屬醫院牙科主任廖明德表示，牙周病是一種慢性口腔疾病，發生原因多與口腔清潔不夠落實有關。一旦食物殘渣未清除，細菌滋生會逐漸感染侵害口腔周圍的組織，包括牙齦、牙槽骨和牙周膜，這些細菌在牙齦和牙齒表面也形成牙菌斑，時間一久，就會出現齲齒、牙齦出血紅腫及牙結石堆積等症狀。有牙周病前兆 不宜先進行矯正廖明德主任也指出，由於齒列不正會導致齒縫死角不易徹底清潔，不少民眾會選擇透過矯正牙齒改善、避免牙周病上身，但如果本身已經患有潛在牙周病前兆，卻仍執行矯正治療，則可能會導致牙周病更加嚴重，引發牙齒鬆動、牙根吸收等問題。水雷射非侵入性治療牙周病 不適感大幅降低以陳姓患者為例，經與患者溝通後，廖明德主任建議採用水雷射非侵入性方式治療牙周病，針對深層的牙周囊袋及牙根達到滅菌效果，與傳統刮刀手術相較，術後出現的腫痛、流血或不適感等，都會大幅減少，當天治療後，患者就感覺牙齦腫痛感覺舒緩不少，再次回診時也沒有出血等症狀。牙齦炎有徵兆 這樣做保持一口好牙廖明德主任提醒，若發現牙齦顏色變得暗紅、刷牙時會流血，或是牙齦開始出現紅腫、壓痛，就是牙齦炎的徵兆，一旦侵犯到牙齦下方齒槽骨和牙周韌帶，則會進展成牙周病，導致牙齒鬆動甚至脫落，也會對太冰或太熱的食物特別敏感，甚至也與心臟疾病、失智症以及糖尿病有密切關係。因此平時務必正確潔牙，除了三餐飯後刷牙之外，還要搭配使用牙線、牙間刷，才能保持一口好牙。
8旬翁出門尋妻「台南迷航到嘉義」 暖警及時救援！得知原因鼻酸了
嘉義縣警察局布袋分局義竹聯合所所長翁漢霖、警員蔡承諭日前晚間11時許獲報，義竹鄉頭竹村嘉163線33.5公里處有迷失老人需要協助。經員警詢問，該名老翁已高齡80多歲，住在台南市下營區紅甲里紅毛厝，因為患有失智症，騎著機車外出尋找已故多年的太太，卻迷失方向，誤闖嘉義縣義竹鄉。警方表示，老翁當時陷入迷茫，幸好遇到熱心路人報警求助。義竹分駐所的員警接獲報案後，立即趕往現場協助，因時值深夜為顧及老翁人身安全，警方將老翁帶回分駐所休息，協助尋找家屬。員警先將老翁安置於分駐所，並耐心詢問其住址和家屬聯絡方式。失智老翁迷途尋妻，熱心布袋警助返家。（圖／警方提供）經過多方聯繫後，員警終於聯繫上老翁所在的紅甲里里長顏榮泰，由里長熱心協助將老翁及機場帶回，並得知老翁患有失智症，時常出現意識混淆的情況，特別是無法記得一些重大生活事件。令人感到鼻酸的是，老翁尋找的太太已經在數年前過世，老翁卻因記憶殘留，總是堅信太太仍在世，並常常出門「尋妻」。嘉義縣警察局布袋分局長吳永森表示，臺灣邁入高齡化的社會，老人失智問題也越來越普遍，如擔心高齡長者或失智者走失，可配戴識別手環或將聯絡電話、名字標示在易辨識地方，以利善心人士發現、聯繫。另對於失智的親人應細心、耐心呵護，也應避免他們走失而發生憾事。失智老翁迷途尋妻，熱心布袋警助返家。（圖／警方提供）
追蹤13萬人43年！新研究曝「1食物」恐害失智 醫示警：風險增14％
隨著全球人口老化及生活方式的改變，失智症及其他神經退化性疾病的發生率正在快速攀升，成為全球公共健康的重要議題。腎臟科醫師透露，根據美國研究，吃越多加工紅肉，失智症的風險越大，相較於每月攝取不到3份，每週攝取約2份加工紅肉者，認知障礙的風險會提高14％，建議吃紅肉還是以原型為主。腎臟科醫師王介立在臉書粉專表示，阿茲海默症協會國際會議（AAIC）追蹤了超過13萬人長達43年，發現吃越多加工紅肉，失智症的風險越大，相較於每月攝取不到3份，每週攝取約2份加工紅肉者，認知障礙的風險會提高14％；若將每日的一份加工紅肉替換為堅果、豆類或豆腐，可以將認知障礙的風險降低20％。王介立指出，每日食用的加工紅肉每增加1份，與全球認知功能老化（包括語言和執行功能）額外增長1.6年相關。醫師補充，常見的加工紅肉包括香腸、火腿、培根、煙燻牛肉等，「我偶爾還是會吃紅肉，但僅限於原型紅肉，而且不是美食等級的不吃。」另外，營養師顏瑜萱也曾透露，多項研究發現，「麥得飲食」可降低阿茲海默症發病率，具體作法是多吃10種大腦健康食物，如綠葉蔬菜、其他蔬菜、堅果、莓果、豆類、全穀物、海鮮、禽肉、橄欖油和葡萄酒，同時少吃5種傷腦食物如紅肉、人造奶油、起司、糕點糖果以及油炸食物。