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」 飯店 宴會 旅館台北萬豪端好蛋1/「4隻雞擠1籠」太殘忍!少主領頭完成「換蛋計畫」
全球掀起「廢雞籠」浪潮,今年4月起,台北萬豪酒店成了全台首家「換蛋」的國際五星級飯店,每年60萬顆雞蛋用量全改用非籠飼雞蛋,又稱動物福利蛋(動福蛋)。為何換蛋?只因少主劉恒昌看到一張籠子塞滿蛋雞的殘忍照片。日前,CTWANT記者與劉恒昌一同前往嘉義非籠飼牧場,直擊占地4,867坪的平飼室內牧場,上萬隻蛋雞飛上跳下,「有健康的雞,生健康的蛋,大家也吃得更健康,何樂而不為!」歐盟早在2012年已全面禁止使用籠飼養雞生產雞蛋,萬豪國際集團目標2025年底前,全球旗下飯店將100%使用非籠飼養來源的雞蛋,而台北萬豪酒店則在今年4月提前達標,每年進貨雞蛋量近60萬顆,相當於每日使用超過1,600顆的雞蛋,皆全面採用經「動物福利標章」驗證的非籠飼養雞蛋。 10月中的下午,CTWANT團隊與台北萬豪酒店常務董事劉恒昌及採購主管等一行人,前往非籠飼雞蛋供貨商之一、位於嘉義的綠璽牧場考察。走進純白建築廠區,從大門一路進到會議室,完成一道又一道的消毒關卡,與傳統雞舍異味飄散的印象截然不同,就連劉恒昌也驚嘆,「這根本就是高科技廠房!」綠璽牧場品牌經理王怡玫介紹,該牧場採室內平飼,也就是母雞可在開闊無籠的雞舍中自由活動,偌大的雞舍中有下蛋的巢箱、睡覺的棲架,以及洗澡和如廁的沙地。王怡玫解釋,因為電腦控制場內的濕度、溫度,讓雞糞能就地乾燥,因此沒有異味;母雞可在廣大沙地快樂洗沙浴,清理羽毛並洗去寄生蟲卵,讓羽毛蓬鬆又亮麗。劉恒昌在了解非籠飼養議題後,便著手啟動將台北萬豪酒店所使用的雞蛋,全面採用非籠飼養雞蛋。(圖/劉耿豪攝)綠璽牧場2023年完工,共5棟每棟2層樓建築,每層可養13,500隻,飼養方式遵循歐盟動物福利標準,每平方公尺飼養9隻雞,並將企業永續發展精神融入經營理念,像是屋頂設置太陽能發電,汙水、廢棄物也能循環再利用,設有空氣處理系統,可減少臭味逸散,讓養雞場不再是鄰避設施;雞舍內有120座變頻風扇,可將雞糞在場內直接乾燥成有機肥料,廢棄物則由化製機製成有機肥,可減少運輸碳排。根據農委會動植物防疫檢疫局禽流感H5亞型病毒陽性率監測數據,自2013年後,幾乎每年都有超過4成蛋雞場驗出陽性。去年蛋價高漲,就是因為禽流感疫情大爆發,傳統格子籠蛋雞場衛生環境不佳,往往一家染病全區擴散、全面撲殺,造成供需失衡。因此,綠璽牧場的飼養員在進入雞舍前也都會先消毒沐浴和更衣,將細菌隔絕在外,且盡可能透過科技管理減少人員進出,例如剛產出的雞蛋會直接落入集蛋設備,經由輸送帶至洗選區,以避免人員帶入病原影響母雞健康。劉恒昌一行人隔著視窗玻璃了解母雞的生活環境。初見一群陌生人,一隻隻雞先是站在遠處靜止不動,過了10分鐘適應了,便開始慢慢往玻璃前聚集玩耍。原以為補光燈會讓雞害怕,沒想到燈一亮,聚集的速度更快,不到一會兒,玻璃前就站得滿滿滿,甚至用雞喙敲打玻璃探索互動,讓在場人都驚呼「第一次覺得雞也能這麼親人、可愛。」「雞和其他動物一樣,有情緒、會思考、會有好奇心,也可以透過訓練,讓牠們在固定的地方吃飯、睡覺和產蛋。」王怡玫透露,早上工作人員在擦玻璃,牠們就知道今天有客人,早早就在玻璃前聚集等待。台灣目前約9成的蛋雞皆為「格子籠」飼養,母雞長期被囚禁在惡劣的環境中動彈不得,甚至互相踩踏無法好好站立。(圖/台灣動物社會研究會提供)劉恒昌回想使用非籠飼雞蛋的起心動念,來自歐洲商會去年帶著動保團體來簡報介紹籠飼雞跟非籠飼雞的差異,一張張血淋淋的照片讓過去不曾留意這項議題的劉恒昌相當震驚,「你能想像嗎?一張A4紙大小的籠子中,擠滿了4隻雞,互相堆疊在對方身上,長期囚禁動彈不得,身上沾滿了雞糞。」他眉頭深鎖的說。「去年蛋價之所以飆高,就是因為禽流感,再加上民眾恐慌搶蛋,傳統雞舍環境惡劣、細菌孳生,雞農只能一再噴藥消毒避免全面撲殺的經濟損失。」而劉恒昌擔憂這一舉動,反而讓大家吃下含藥物殘留的雞蛋,他說,這不只是經濟動物福利的問題,也攸關著吃蛋人的健康。劉恒昌表示,台北萬豪接待國際旅客為主,餐飲品質也代表台灣飯店接待國外客人的品質水準,提供好食材給房客當作一天活力的來源是好事。(圖/劉耿豪攝)目前台北萬豪包含旗下自營6間餐廳、宴會場域與員工餐廳及烘培坊,皆100%使用非籠飼雞蛋,不僅如此,劉恒昌也一併將每年用量超過5萬公升的鮮乳全面改用「動物福利標章」認證的產品。除了從自身做起,劉恒昌還號召台北萬豪1樓中城廣場連續3年榮獲米其林一星的《欣葉‧鐘菜》一同響應,而欣葉執行董事李鴻鈞也二話不說立刻允諾共襄盛舉。目前,台北晶華酒店也於今年5月宣告將在2026年以前,於全館各餐廳全面採用非籠飼雞蛋,全集團旗下各酒店餐廳陸續跟進;家樂福旗下所有量販通路、超市,也將於2025年起只販售「非籠飼雞蛋」。劉恒昌希望讓更多人了解和認同非籠飼養的議題,「不僅讓蛋雞生長環境更好,自己也吃得健康,何樂而不為!」
旅展搶好康2/超值餐券千元有找 日月潭度假飯店首參戰、一泊二食再贈台北或高雄住宿券
喜歡出遊時入住星級飯店,或在特定日子到飯店餐廳犒賞自己、與另一半好好慶祝的人,可別錯過國內各家飯店為迎接ITF台北國際旅展到來,搶先開跑的線上旅展。像是漢來飯店事業群今年連同「高雄漢來大飯店」、「台北漢來大飯店」及「漢來日月行館」首次三館共同聯合參展,最高享原價24折優惠,其中高雄漢來大飯店市景精緻客房主打「買越多省越多」,購買2張套票每張3,788元,購買5張套票、每張最低僅需3,488元(約原價24折),而受到海內外粉絲喜愛的三麗鷗主題房則鎖定美樂蒂、蛋黃哥與淘氣猴三大市景雙人房,同步推出線上與旅展現場優惠,每晚5,988元起(約原價41折);台北漢來大飯店則祭出平日標準客房3,988元(約原價25折);首度參展的漢來日月行館更慶祝將啟動試營運,規劃精緻湖景客房一泊二食方案28,800元(約原價87折),並搭贈台北或高雄漢來平日住宿兌換券1張。台北萬豪酒店於旅展推出Mark's Teppanyaki平日午間海陸套餐雙人券,每張4,880元。(圖/台北萬豪酒店提供)萬豪旅享家也精選十大酒店推出線上旅展限時優惠,其中高雄萬豪酒店雙人行經典客房、新竹豐邑喜來登大飯店豪華雙人住宿券下殺28折;桃園大溪笠復威斯汀度假酒店即日起~11/12亦祭出SPA套房43折優惠,單筆消費滿額再贈豪華客房住宿;台中豐邑Moxy酒店則推出29折雙人住宿券,售價2,899元,可購得總價值9,845元酒店標準雙人房住宿乙晚及2客早餐;台北萬豪酒店即日起~11/4集結館內5間餐廳推出8款超值餐券,主打千元有找的Garden Kitchen「平日午間自助美饌單人券」,10張下殺64折,每張只要900元;頂級鐵板燒Mark's Teppanyaki「平日午間海陸套餐雙人券」原價6,160元,旅展價每張4,880元(約79折),含雙人份主廚例湯、綜合海鮮盤、肋眼雙主菜共8道式佳餚;此外,台北萬豪酒店將於ITF旅展現場獨賣「天際客房住宿券」含早餐,保證入住台北101景觀房、每晚6,999元,下殺28折,農曆春節、暑假入住不加價。「豪華客房」平日住宿一晚含兩客早餐原價24,712元,旅展享2折優惠價4,999元。(圖/台北遠東香格里拉提供)台北遠東香格里拉攜手館外餐廳Mega50餐飲及宴會,旅展期間進駐台北南港展覽館一館4樓M2608攤位,各式超值住宿券、餐券及健身按摩券最低19折起,像是豪華客房平日(週日到週四)雙人住宿一晚含兩客早餐套組15張71,235元,每人每晚平均2,375元,約享19折;Mega50旗下三間人氣餐廳的熱銷商品則最低6折起,例如Asia49亞洲料理及酒廊「豪華龍蝦海陸火鍋雙人套餐」6折價每張2,099元(原價3,500元)。此外,線上旅展已提前開跑祭出相同優惠,銷售至11/15晚間23時59分,並推出「雙11限時超閃優惠」,餐飲最低47折起。今年適逢飯店30週年慶,飯店特別加碼展場限定好禮,包含消費不限金額,即贈一張限定30歲當月壽星餐飲7折優惠券,還有單筆餐飲消費滿9,999元加贈常溫番茄牛肉麵一份。「懷石一泊二食住宿券」入住18坪御典侶驛房型,再享Ukai-tei Kaohsiung懷石套餐二客,每張9,399元。(圖/高雄晶英國際行館提供)而高雄晶英國際行館即日起~11/8的線上旅展則推出「御典侶驛/御典雙驛 平日住宿券套組」,雙人入住18坪御典房型贈兩客早餐每晚6,899元,套組內含住宿券兩張,優惠價13,798元;旗下頂級餐飲品牌高雄UKAI亭亦推出全年最超值優惠,混搭鐵板燒、懷石及西餐餐券滿10張即贈抵用券乙張;另有「UKAI懷石一泊二食住宿券」可入住18坪御典侶驛贈兩客早餐及Ukai-tei Kaohsiung懷石套餐二客,每張售價9,399元;搭配今年4月甫開幕的VALMONT SPA頂級療程,飯店也推出「頂級寵愛護膚SPA專案住宿券」享雙人入住18坪御典房型乙晚,另贈早餐貳客及VALMONT SPA單人60分鐘療程乙次,售價10,999元。適逢晶英國際行館7週年慶,凡購買2組住宿券(可混搭與累計),加贈「500元住房/雲垂樓餐飲抵用券」乙張,12/29前持ITF住宿券於平日入住,再享第3人免費入住。華泰瑞苑「經典客房」。(圖/華泰大飯店集團提供)華泰大飯店集團則於即日起至11/11推出線上旅展,旗下三大風格飯店各有超值優惠,包括墾丁生態度假飯店「華泰瑞苑」,再推每年秒殺的一泊二食「經典客房」住宿券,含兩客早餐僅5,188元,平、假日皆可使用,限量販售250張,每人限購4張;台北東區精品設計飯店「賦樂旅居」也推出「精采客房」住宿券7,399元(含兩客早餐);而含廚具及陽台洗烘脫設備的台北公寓式酒店「華泰瑞舍」,祭出3,899元即可入住豐盛客房Abundance Room。
高雄日航酒店傳遞日式款待文化、開幕價4,800元起 台中勤美洲際酒店聯名BMW奢華啟程
本週在高雄與台中分別有「高雄日航酒店」、「台中勤美洲際酒店」兩家五星級酒店開幕,針對開幕也祭出優惠專案或奢華體驗,感興趣的民眾不妨快點註記下來!在今(25)天開幕的高雄日航酒店地處交通便利的高雄前鎮區,鄰近捷運三多商圈站,是南台灣首間日系國際級連鎖酒店。酒店共22層樓、提供4種房型,共260間客房(包含63間行政客房及7間套房),客房在當代洗鍊設計風格中,融入港都山海城市意象。酒店另配有宴會和會議廳等一應俱全的商務休憩空間,以及健身房、游泳池、三溫暖與行政酒廊等豐富設施。1樓咖啡廳延伸大廳溫暖氛圍,引領嘉賓走進放鬆的環境。(圖/高雄日航酒店提供)SERENA全日餐廳。(圖/高雄日航酒店提供)餐飲方面,酒店規劃「日本料理飛翔」、「桃泉中餐廳」及「SERENA全日餐廳」等5間餐廳及酒吧。「日本料理飛翔」提供和食、壽司及鐵板燒,融入當旬食材及混合日、法、台料理元素,打造多元日料體驗;「桃泉中餐廳」則融合經典粵菜及主廚創意,運用南部季節鮮食譜出港都的中式風韻;以分享為初心的「SERENA全日餐廳」,則提供精緻特色的自助式餐食,並點綴當季自然滋味;位於22樓的「天空酒吧」,調酒師以南方元素基酒調和出海港人文意象,與遠方碼頭景致相互輝映。挑高7米5的宴會廳營造氣派與尊榮。(圖/高雄日航酒店提供)酒店游泳池可將都市景色映入眼簾。(圖/高雄日航酒店提供)此外,看準台灣婚禮市場潛力,高雄日航酒店也打造不同規模的宴會廳,擁有137坪的寬敞空間與挑高7.5米的無樑柱設計,至多可容納28桌賓客,並配備多種燈光變化的絢爛牆面設計與巨型LED螢幕,亦提供中、日式風味美饌及特色日本祝儀鏡開酒桶與婚禮入刀儀式蛋糕,增添濃濃和風氣息,每桌定價21,999元起。高雄日航酒店將於11/1正式開幕營運,限時推出的「開幕住房專案」每晚4,800元起,訂房期間為即日起至2024/10/31,入住期間為2024/11/1至2025/2/28,專案內容包含尊享行政客房服務、迎賓小點及自助早餐。台中勤美洲際酒店融合永續經營與社區關懷,將成為台中最新奢華地標。(圖/台中勤美洲際酒店提供)客房設計兼具現代與雅致。(圖/台中勤美洲際酒店提供)另外由勤美集團攜手IHG洲際酒店集團直營管理的旗下奢華品牌酒店「台中勤美洲際酒店」也已盛大開幕,酒店坐落於台中繁華商業區,毗鄰人文薈萃的草悟道街區,建築外觀由享譽國際的李祖原建築事務所與建築設計公司Handel Architects共同打造,內部空間設計則以台灣特有的低、中、高海拔動植物為靈感,展現當代精奢風格。像2樓以台灣珍稀鳥類如台灣藍鵲、五色鳥、帝雉等為視覺元素;3樓宴會與會議空間則以蝴蝶為主題,重現台灣蝴蝶王國的絢麗氛圍;6~10樓客房樓層展示低海拔植物及鳳頭蒼鷹的藝術美感,使賓客入住酒店即如同垂直縱覽島嶼生態之美。台中勤美洲際酒店擁有206間客房,每間配置65吋LG智慧型旅館電視、Nespresso膠囊咖啡機、新一代Dyson Supersonic™ 吹風機;客房沐浴備品則使用IHG洲際酒店集團指定的瑞典品牌BYREDO,獻上專屬洲際酒店的BLANCHE香型。酒店設施包括彷若隱藏於樹林秘境間的戶外游池、24小時健身中心及17樓的洲際行政俱樂部,同時規劃了1間挑高無樑柱的宴會空間及4間獨立會議室,滿足各式商務需求。「葉與藤 Leaves & Vines」大廳酒吧空間。(圖/台中勤美洲際酒店提供)沐檸 IL Limone的精緻菜色。(圖/台中勤美洲際酒店提供)酒店設有4間餐廳、1間酒吧,其中位於1樓的「葉與藤」大廳酒吧,提供精緻下午茶、來自新舊世界的葡萄酒、香檳和大師調酒,並以糕點推車桌邊服務增添奢華感;同設在1樓的還有「沐檸」義式料理餐廳,擁有自然光和大片落地窗,供應經典洲際早餐與精選午、晚餐,以及豐盛的週末自助早餐,嚴選當地農場食材,推崇永續飲食;位於2樓的「明娟樓」主供粵式美饌,以多項單點式菜色融合在地與傳統中式料理精髓;同處2樓的台式精品火鍋「采月鍋品」,由專人桌邊服務,湯底採用精心冷萃和精煉燉煮技術,展現原汁原味;最後還有創意翻轉的全新型態運動酒吧「Rolling Bar」,由知名設計師方序中操刀,融合了1980年代的復古未來主義與亞洲運動酒吧氛圍,將運動體驗帶入酒吧中,讓大家感受獨特的夜晚魅力。台中勤美洲際酒店攜手BMW台灣總代理汎德推出酒店開幕聯名專案,獻上結合奢華與永續的旅宿體驗。(圖/台中勤美洲際酒店提供)此外,台中勤美洲際酒店更攜手BMW台灣總代理汎德,推出酒店開幕聯名專案「電馭巔峰 奢華啟程 BMW Excellence Drive Experience」,內含3種房型選擇,每房9,800元(10%服務費及5%稅金另計)起,入住賓客可享迎賓小點、雙人洲際經典早餐與非凡晚餐,以及BMW原廠精品。並可額外獲得2,000點IHG優悅會會員點數;選擇入住行政樓層或套房的賓客,還能享有洲際行政俱樂部專屬禮遇。入住期間,賓客將有機會駕馭全新BMW iX豪華純電旗艦休旅,親身感受純電駕馭的魅力。
27年連鎖KTV旗艦店突關門 整棟火速拆除換業者在地人嚇一跳
在台灣有「KTV南霸天」稱號的連鎖KTV享溫馨,全台有16間門市,創始店建國店營業27年,不久前無預警關門,整棟樓火速拆除夷為平地,事後業者透露是租約到期,建國店已遷往新址盛大開幕。不過享溫馨建國店原址由新業者重建進駐,在地人發現是隔一條馬路就有的連鎖超商,嚇得直呼像是搶生意。1997年開幕的享溫馨建國店舊址位於建國一路,營業27年卻因為租約到期無預警關門,整間店遷往新的地點繼續營運;享溫馨遷走後舊店整棟樓也被拆除夷為平地再重建,近期已經出現新店面還掛上招牌,由連鎖超商進駐。享溫馨建國旗艦店租約到期後遷至新地點,而舊店整棟被拆除後由連鎖超商進駐,而對面本來就有一家超商,讓在地人嚇一跳像是在搶生意。(圖/翻攝自Google Map)而享溫馨建國店舊店的對街就有一間同品牌的連鎖超商,讓許多在地人好奇,為何一條路上有2家同品牌超商,看起來像是在搶生意。根據《ETtoday房產雲》報導,新進駐的連鎖超商因原址租約到期,才移到對面的店面繼續經營,預計26日開幕。享溫馨董事長李東和於1992年投資「溫馨小鎮」KTV,首創庭園自助式KTV,之後在1997年開創享溫馨KTV,吸引許多在地人進場消費,目前在高雄、台南和花東都有分店,另外還有宴會餐廳,據悉,享溫馨也在積極擴張新據點。
冷門異國料理4/美食背後蘊藏的歷史故事 在「阿瑪迪斯咖啡館」進行奧地利人文之旅
平日下午不到5點走進位於SOGO復興館10樓的「Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館」,沒想到人聲鼎沸、幾近客滿,有些人延續午茶時光的餘韻,與友人熱切地聊著天,亦有長輩提早進來卡位準備享受一頓晚餐。開店十多年的阿瑪迪斯少見地以奧地利餐點為主打,其名更來自家喻戶曉的奧地利音樂家沃爾夫岡·阿瑪迪斯·莫札特(Wolfgang Amadeus Mozart)。原來創辦人代理奧地利葡萄酒30餘年,旅居奧地利時特別鍾愛巴洛克建築,加上與其交好的奧地利友人在當地經營咖啡館,遂生了在台復刻奧地利風情的念頭。而充滿藝術氣息、彷彿優雅代名詞的奧地利,有不少經典料理的誕生都與皇室貴族息息相關,其中尤以甜點聞名。「奧地利經典凱薩煎餅」通常會切成小塊並加入果乾,又名「皇帝的雜燴」,原味煎餅會搭配李子醬,亦可加價選擇季節風味的栗子煎餅搭配栗子醬。(原味520元,圖/趙文彬攝)像是風行歐洲一百多年的「沙河蛋糕」,傳統作法是以巧克力蛋糕包夾杏桃果醬,最初可回溯至1832年,當時的奧地利首相兼外交大臣克萊門斯·文策爾·馮·梅特涅(Wenzel Clemens Furst Metternich),原需一道特殊甜點宴客,但主廚剛好生病,於是年輕助手沙河(Franz Sacher)臨危受命,未料做出這款蛋糕後一鳴驚人,從此成為政商名流宴會必備甜點;另外在阿瑪迪斯也能嘗到熱甜點,例如自19世紀奧匈帝國時期流傳至今的「凱薩煎餅」,蛋香濃郁、外酥內軟,相傳茜茜皇后十分注重身材管理,當御廚送上這份甜點時被原封不動地撤出,節儉的皇帝法蘭茲·約瑟夫一世(Franz Joseph)看到之下好奇品嘗,卻愛上了其中的焦糖香氣。這款煎餅吃起來有著介於雞蛋糕與鬆餅之間的鬆軟口感,奧地利吃法喜歡搭配香甜果醬,例如李子醬、紅莓醬或杏桃果醬等。「奧地利傳統清煮牛排佐辣根奶油醬」因醬汁帶來如同芥末的微微刺激感,為相對清爽的風味增添亮點,搭配蘋果片更是爽口。(980元,圖/趙文彬攝)「維也納炸雞佐莓果醬」將溫體雞胸肉以牛奶醃過一晚再酥炸,可選搭最具維也納風味的莓果醬或南瓜籽油。(560元,圖/趙文彬攝)「瑪莉泰瑞莎」較一般飲品口感厚實,是以加厚黑咖啡搭配白蘭地、白柑橘酒,再擠上大量鮮奶油而成,既苦醇又香甜。(295元,圖/趙文彬攝)除了甜點,位於中歐的奧地利由於是地形多山的內陸國,加上冬季氣候寒冷,因此當地人較為偏愛肉類料理。例如同樣與法蘭茲·約瑟夫一世有關的菜色還包括「奧地利傳統清煮牛排」,據傳他最愛吃以高湯燉煮數小時的牛肉,通常會再搭配時蔬、馬鈴薯泥以及辣根醬一起品嘗;另外亦有受到其他國家影響而生的菜色,例如國民美食「維也納炸肉排」,據傳可能是19世紀時奧地利陸軍元帥約瑟夫·拉德茨基在義大利發現的配方,特色是將牛排或豬排裹上麵包粉酥炸,但亦有些奧地利人會改以雞胸肉代替,經典搭配是將肉排蘸取可解膩的酸甜莓果醬。另外店內也有多款充滿典故的咖啡飲品,例如加了白蘭地、柑橘酒的「瑪莉泰瑞莎」咖啡,據了解此飲品的誕生是來自18世紀,瑪莉泰瑞莎皇后將原本開咖啡館所需的專業執照標準降低,緩和了私下偷偷賣咖啡的酒館與咖啡館之間的衝突,因此後來便有人將新發想的酒香咖啡以皇后之名命名,藉此向她致意。座位區以質感紅色沙發椅搭配白色桌布,呈現優雅歐洲氛圍。(圖/趙文彬攝)DATA電話:(02)8772-8679地址:台北市大安區忠孝東路三段300號10F(SOGO復興館10F)營業時間:週日~週四11:00~21:30,最後點餐20:30,週五、六11:00~22:00,最後點餐21:00網址:https://www.facebook.com/KaffeeAmadeus.MainTaiwan備註:每人低消一份商品,內用需加收10%;通常每個月其中兩個週三晚上有鋼琴家表演,表演日程會提前公布於FB、IG,亦歡迎喜愛彈奏鋼琴的客人事先報名素人彈奏,表演獎品為500元餐券1張,表演當日內用客人低消一份套餐;目前在SOGO復興館、統一時代百貨、台北101亦設有甜點專賣外帶櫃※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
日本第50屆眾院選舉起跑!高物價、安保政策成論戰焦點
日本第50屆眾院選舉15日發布公告,朝向27日投計票,打響了為期12天的選戰。日本首相石破茂(自民黨總裁)領導下的自民、公明兩黨聯合執政將問信於民。鑑於發生了自民黨派系收回扣問題,如何應對「政治與金錢」問題成為最大爭論點。朝野各黨還將圍繞旨在克服物價高漲的經濟政策和安全保障政策,展開論戰。據共同社報導,來自9個政黨等的1344人報名參選,其中女性候選人達到創新高的314人。他們將爭奪全國289個小選區和11個比例代表區域的共465個議席。候選人具體是自民黨342人,立憲民主黨237人,日本維新會164人,公明黨50人,共產黨236人,國民民主黨42人,令和新選組35人,社民黨17人,無黨派81人等。自公兩黨能否獲得過半數議席(233席)成為焦點。發布公告前的兩黨原有議席數合計為288個。立憲民主黨黨首野田佳彥力爭實現政權更迭,但形成執政黨和主要在野黨一對一戰鬥格局的僅有52個選區。收回扣事件的涉事前議員能否當選也將受到矚目。這將是2021年10月之後再次舉行眾院選舉。前首相岸田文雄執政的3年也是評價對象。此次是小選區額定議席數「10增10減」等之後,首次根據新的選區劃分實施。石破就任首相26天後就迎來投計票,為戰後最短。石破茂在福島縣磐城市發出選戰第一聲,就收回扣問題表示「在深刻反省之下,自民黨將打造全新的日本」。他提及中國與俄羅斯侵犯日本領海和領空,強調「必將守護日本的獨立與和平」。據共同社報導,石破談話的主要內容如下:「為了日本,為了下一個時代,請繼續支持自民黨和公明黨的政權。沒有福島的重建,就沒有東北的重建;沒有東北的重建,就沒有日本的重建。希望從福島縣傳遞我們關於重振日本的想法。東日本大地震時,自民黨是在野黨。無法回應災區各位的願望,從未像當時那樣對作為在野黨感到抱歉。為了避免「政治與金錢」問題、宴會收入未計入問題再次發生,我們在深刻反省之下參加選舉。這場選舉是「日本創生」的選舉,將再次打造全新的日本。」中國與俄羅斯侵犯日本領空,朝鮮幾乎每個月發射飛彈。能夠守護日本獨立與和平的是自公政權。在立憲民主黨黨首野田佳彥方面,他接連走訪了因收回扣問題被自民黨處分的原安倍派幹部的3個選區。野田在東京都八王子市批評稱「這是掩蓋收回扣問題的解散」,還提及自民黨與「世界和平統一家庭聯合會」(原「統一教會」)的關係,呼籲「與自民黨政治訣別」。針對眾院選舉,自民黨發表的聲明主要內容如下:「若沒有政治的信任,就無法推行政策。我黨將在嚴肅反省和保持危機感的基礎上,徹底遵守規則。站在國民的角度不斷推進改革,竭盡全力挽回信任。我們需要做的是,用紮實的政策和執行力,穩步推行政治。」最大在野黨立憲民主黨的聲明主要內容則如下:「不容許收回扣問題、利權政治、世襲政治。我黨將實現真正的政治改革。實現政治資金徹底透明化、禁止企業與團體的政治捐款、限制政治資金的世襲。將使自民黨和公明黨議席數不過半數,成為第一大黨並實現政權更迭。」
嘉義餐會起衝突!村長喝茫「持凳」打傷清潔隊長
嘉義縣鹿草鄉一個社區敬老餐會發生肢體衝突。鹿草社區活動中心於13日舉辦一場敬老餐敘,席間鹿草村長與公所清潔隊長原本喝酒用餐愉快,卻因意見不合突然爆發衝突。陳姓村長憤而用板凳攻擊李姓清潔隊長,導致李隊長受傷。事後,李隊長前往派出所報案。據了解,李姓清潔隊長於13日受邀參加鹿草社區活動中心的敬老餐敘。宴會尾聲時,一群人在喝酒時討論未來展望,而清潔隊長與村長因意見不合發生口角。村長隨即拿起椅子狠砸清潔隊長,造成李隊長的頭部受傷及頸部紅腫。事後,李姓清潔隊長在接受訪談時表示,當時大家在討論未來展望和需求時,村長提到無法申請補助和公所不給經費等問題,還有一些他認為不實的說法,讓他作為公所一員,有必要捍衛公所,因此出言糾正村長,造成村長不滿,雙方因此互罵和挑釁。而陳村長則說,自己和李隊長認識已久,彼此都是朋友,他也希望公所能夠為鹿草鄉提供更好的服務。村張還提到,當天的衝突也是因為喝醉,以後應該少喝點酒。此外,陳村長還指出,李隊長也有打他,造成他的眼睛瘀青。鹿草鄉長嚴珮瑜表示,目前清潔隊長已前往醫院接受治療,經過觀察後回家休息。嚴珮瑜強調,為了維護同仁的公務安全,當下已經報案,也支持隊長提告。
老飯店改裝搶商機 老派上海菜風華重現 台北在地芳鄰享85折優惠
雖然台北這一年來開的飯店不少,但也有歷史悠久的老飯店於近期完成階段性改裝,以嶄新面貌迎接來客。建於1979年的「國聯大飯店」走過並見證台北東區繁華變遷,是少數在國際連鎖集團環伺下仍屹立不搖的本土飯店品牌,隨著台北大巨蛋啟用再度為東區帶來商機,業主斥資3億元於近期完成第一階段改裝,包括餐廳全面裝修、客房及宴會廳等軟硬體優化,積極搶攻餐飲旅宿商機,首波由全新竣工的北馥樓中餐廳率先亮相。菜單由上海菜名廚古來文規劃,除了「醃篤鮮」、「響油鱔糊」等經典料理,事先預約還嘗得到幾乎失傳的菜式如「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」等老派上海菜。在國聯門口有勞斯萊斯迎賓接送禮車,飯店第一線接待人員的制服也換上三宅一生(PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE)、山崎隆史、夏姿等設計師品牌作品。(圖/國聯大飯店提供)行政主廚古來文(右)、主廚唐祺幸帶領團隊烹製北馥樓中餐廳菜色,單點260元+10%起、包廂桌菜18,800+10%元起。(圖/魏妤靜攝)北馥樓空間委託建築師、設計師陸希傑操刀,以紫色、綠色和橘色系等運用,搭配水波紋木皮、金屬與透明壓克力等現代材料,創造出活力與沉浸感共存的用餐空間。為呈現上海料理的風華,飯店力邀早年曾於國聯任主廚的古來文掌杓擔任行政主廚,有40餘年廚齡的古來文對江浙菜、上海菜知之甚深。以江浙菜必吃的「河鮮」料理來說,採桌邊服務的「響油韭黃鱔糊」需使用當日現殺的黃鱔先分兩段油溫炸至酥透鬆化,瀝乾油再入鍋裹上一層以糖、醋調製的酸甜醬汁,再於桌邊澆淋熱油、讓蒜蓉辛香噴發,更引人食慾。另外如「豌豆河蝦仁」,以及必須以豬骨、雞骨、老母雞和雞爪、火腿等每天熬煮10小時,耗時3天才能完成的「醃篤鮮」,亦值得一試。「清燉獅子頭」是將獅子頭以水煮定型,與老母雞高湯熬煮4小時,湯色清澈、風味雅致。(260元/盅,圖/魏妤靜攝)首波菜單亮點還有「老派浪漫上海老菜」,首波納入「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」、「清燉獅子頭」等雋永小品,由於製作費工耗時,皆需3日前預訂。其中口感軟嫩如豆腐的「清燉獅子頭」,需將肥瘦均勻的三層肉細絞,分次打入蔥薑水至稠狀,再形塑成每顆約二兩的肉丸燙水定型,並與白菜、雞湯清燉。如此獅子頭便能吸足大白菜與雞湯精華,滋味鮮美秀雅。少見的「兩面黃」則是將燙過的陽春麵拌上醬油,下鍋煎成表面焦脆、內層濕潤的麵餅,再以兩片麵餅夾入爆香的肉絲、蝦仁與韭黃製成,每份製作時間長達15分鐘,對現代人來說是有趣的味蕾體驗。古來文私房菜有以椰子汁和果肉增添清甜和滑脆的「椰子牛腩煲」(左,780元)、煙燻香氣迷人的「煙燻梅子鰻」。(560元,圖/魏妤靜攝)在北馥樓還可吃到古來文分別於2022、2023年台北市牛肉麵國際大賞獲得金牌的「冠軍牛肉麵」,有番茄、紅燒與清燉口味。(各560 元,圖/魏妤靜攝)「桂花片皮烤鴨」。(二吃 2,880元起,圖/魏妤靜攝)此外,行政主廚古來文的私房料理亦是一絕,必點菜色首推「煙燻梅子鰻」,結合化應子和去刺的肥美鰻魚先蒸後燻,滋味甜酸、薰香襲人;由於國人喜食烤鴨,為滿足顧客需求,北馥樓也特聘專職的燒臘師傅每日限量推出「桂花片皮烤鴨」,除了搭配特調桂花冰梅沾醬設計基本款的片皮鴨二吃,鴨肉還可另做金華火腿濃湯煨鴨粥、XO醬韭黃炒鴨絲、炙燒鴨皮壽司等多種變化吃法,同樣須於3日前預定。為歡慶開幕,北馥樓還推出「芳鄰優惠」活動,即日起至2024/10/31止,凡設籍台北大安、松山、信義、文山、中正、中山等區的居民,至餐廳用餐即享85折優惠,即日起開放訂位。「國聯套房」可將台北大巨蛋、台北101大樓等地標一覽無遺。(圖/國聯大飯店提供)另外停業近半年的太魯閣晶英酒店將於10/13重新回歸,此次酒店以「山林癒」為主題規劃一系列活動,旨在讓旅人透過與大自然的五感互動,達到身心的放鬆與療癒。活動包含料理教室「山中小廚房」、戶外遊程「天祥漫步」和「秘境散策」等,使用的食材與地點都與周邊社區﹑農場有著緊密連結。同時,太魯閣晶英酒店也加強與太魯閣國家公園的合作,學習打造有益於生態的「獨居蜂之家」,並邀請旅客親手實踐「為太魯閣做一件事」的環保理念。平日每人每晚5,500元起,並提供花蓮車站至飯店的定時、定點免費接駁服務。度假就要睡到自然醒,太魯閣晶英酒店將早餐時段延長至中午12點。(圖/太魯閣晶英酒店提供)戶外遊程「秘境散策」讓旅客得以造訪森林小學西寶國小,以及峽谷中的田園秘境。(圖/太魯閣晶英酒店提供)最受歡迎的戶外活動規劃了兩條全新主題路線:「天祥漫步」與「秘境散策」,其中「天祥漫步」以酒店所在的天祥地區為核心,遊客在峽谷山林間散步的同時,可透過故事員的深度講解,逐步「走入歷史」,並藉由擁抱樹木、輕觸溪流等活動,感受大自然的療癒力量;而「秘境散策」則精心設計了一場深入隱密景點的遊覽,帶領旅客參觀台灣第一所公立森林小學「西寶國小」與峽谷中的秘境田園,這兩處地點皆是一般旅人無法自行探訪的區域,可藉由遊程獲得獨家的專屬體驗。
獨/和解飯明登場 韓國瑜「宴請名單」出爐!
明年度總預算案持續卡關,立法院長韓國瑜11日將邀請朝野黨團幹部與行政院長卓榮泰三長吃「和解飯」,地點就選在立法院旁的點水樓餐廳,而宴請名單今日曝光。明日即將進行行政院和立法院的「和解飯」,行政院長卓榮泰、立法院長韓國瑜和3黨黨團三長都會出席,會出席的還有立法院副院長江啟臣、行政院副院長鄭麗君、立法院秘書長周萬來以及行政院秘書長龔明鑫。宴會受邀的還有民進黨團總召柯建銘、吳思瑤幹事長、蔡易餘書記長,國民黨團總召傅崐萁、林思銘書記長、王鴻薇首席副書記長,民眾黨團受邀的則是黃國昌總召、吳春城副總召以及麥玉珍幹事長。明年度總預算案持續陷入僵局,卡關能否解開,結果仍待明日揭曉。
男子受託到「前男友婚宴」拍照!當婚宴蟑螂白吃白喝
桃園一名林姓男子今年初受一名卓姓女子的委託,前往婚宴會館確認卓姓的前男友是否結婚。林男以鄭男的親友身份混入宴會廳中,白吃白喝。然而,因當天賓客座位不足,接待人員核實後發現林男並未受邀且未包禮,逐報警處理。最終,林男因詐欺罪嫌被起訴,並需賠償當日的餐費。起訴書指出,林男今年初受卓女委託,前往桃園市一家婚宴會館拍照,確認鄭姓前男友是否結婚,而林男明知自己並非新郎和新娘的親友,且未收到邀請也未付禮金,但仍向接待人員謊稱自己是新郎的親友,之後被接待入席。林男在宴席中大吃美食,享用了排翅、龍蝦等豪華菜餚。當天婚宴餐費為每桌約25800元,按每桌10人計算,每人2580元。由於真正受邀的賓客座位不足,而接待人員經過確認後,發現林男的身份有問題,隨即報警處理。林男辯稱,最初是受卓女的所托,前往婚宴館拍照,但婚紗照已移入宴會廳內,才會跟隨進入宴會館。當接待人員詢問時,林男謊稱自己是男方的親友,入席用餐,還強調自己雖然未準備紅包袋,但有帶1200元禮金,並表示如果需要的話可以補上。然而新郎以及接待人員指出,自林男進入宴會廳到被發現用餐期間,從未主動表示要補包禮金。因此,檢方認為,林男雖是受託拍照,但並非真正參加喜宴,卻在婚宴上用餐,將依照詐欺罪嫌對他起訴,並要求追徵相應的餐費。
跳水金牌國宴打包剩菜全被拍 網友這樣評價全紅嬋
大陸跳水好手全紅嬋代表中國在巴黎奧運奪下金牌,她的一舉一動都引起民眾關注。先是全紅嬋家鄉變成觀光景點,最近她與其他代表隊選手赴國宴,離席後被拍到她拿了打包剩菜的便當盒,掀起全網熱議。一眾網友大讚全紅嬋有節儉不浪費的傳統美德,但也有人認為在國宴莊嚴的場合不應這樣做。中國政府近日舉辦國宴,受邀出席的不是非富即貴,就是對國家有突出貢獻的人,其中包括奧運跳水金牌全紅嬋,年紀輕輕的她屢屢在國際賽場寫下驚人成績,無疑為中國體壇有重大貢獻。國宴上全紅嬋與其他隊友一起用餐,但宴會結束後,嘉賓紛紛離席,全紅嬋發現還有剩菜,就請服務生給她便當盒打包。全紅嬋拿著打包剩菜離場的畫面被分享到網路上,立刻掀起網友熱議,有不少人被全紅嬋的行為嚇到,直言沒看過有人參加國宴還打包剩菜,質疑不太得宜,「國宴上打包成何體統!」,全紅嬋此舉也令不少網友好奇,「她們家有窮到這種地步嗎?」不過有大批全紅嬋粉絲都懂她為何要打包剩菜,也紛紛發聲替她緩頰,「全紅嬋從小家境清寒,不想浪費食物的行為很正常」、「她的節儉不分場合,國宴上都打包,就代表她的善良樸素全是發自內心,非常難能可貴」,甚至大讚全紅嬋沒有因為自己拿了很多金牌就有「明星架子」,也有人猜她想把國宴帶回家給父母品嘗。事實上大多數民眾都能理解全紅嬋的行為,也稱讚這是華人傳統美德之一,體現節約美德,更有網友指出,中國一直倡導「光盤行動」,全紅嬋打包剩菜就是我們最好的榜樣,值得每個人學習。巴黎奧運跳水冠軍全紅嬋近日回廣東湛江市麻章區邁合村探親,吸引大量遊客進村圍觀。(圖/翻攝自微博)除此之外,全紅嬋奧運跳水奪金後,她的家鄉廣東湛江市麻章區邁合村竟變觀光景點,還有當地旅遊業商家打著全紅嬋知名度,祭出旅遊套餐行程,表示會帶旅客參觀當地景點,還會到全紅嬋家門口打卡。
印度三星廠持續罷工 900名員工被關婚宴會館
印度南部坦米爾那都邦的三星家電廠日前展開罷工行動,目前已進入第4周,警方1日指出,912名三星電子的員工和工會成員,被暫時拘留在幾家婚宴會館。900名員工被拘留在婚宴會館。據《金融時報》報導,印度警方表示,912 名三星電子工人和工會成員因為抗議活動被拘留,坦米爾那都邦的三星家電廠罷工行動已進入第4周。自上月9日以來,超過1000名工人擾亂了生產,在附近工廠搭臨時帳棚進行抗議。州高級警官拉賈杜賴(Charles Sam Rajadurai)表示,三星員工的抗議行動,為民眾帶來不便,還在未經許可的組織集會,「他們被拘留在4個婚宴會館,是否釋放他們稍後會做決定。」據印度《印度時報》(India Times)1日報導,員工要求提高公司,該廠在三星在印度年營收的2成。據悉,該抗議動是印度近年來規模最大的罷工之一,也給總理莫迪(Narendra Modi)推動的投資計劃難堪。對此,三星沒做出回應,據悉,三星全職員工的平均月薪,是當地勞工的2倍,三星先前強調,他們願意跟工人溝通。該家三星工廠有1800名員工,超過1000人參與罷工,工廠專門生產家電,而另一家在印度北方邦的三星手機工廠,則沒有出現罷工行動。員工吃飯。
北投全新溫泉飯店正式營運 頂級手路菜迎客、慶開幕住房送機票
以溫泉聞名的台北北投近期又有全新旅宿開幕,加上台北市政府推出的「新北投溫泉文化公車套票」,秋季玩北投更愜意。繼宜蘭礁溪之後、經過逾3年籌建,晶華國際酒店集團旗下品牌「晶泉丰旅Wellspring by Silks」第二個據點—「北投晶泉丰旅」正式開始接受訂房,館內「三燔北投」及「泉源閣」兩間餐廳也同步開幕營運。這是集團再一次鎖定溫泉勝地開設飯店提供住宿與餐飲服務,在北投晶泉丰旅開幕後,晶華國際集團旗下的總飯店數也達到了16家,總房間數則突破2,500間。14坪大的「泉思家庭客房」。(圖/北投晶泉丰旅提供)大眾風呂女湯以「山」為設計元素,展現大屯山系的自然風格,加上深色俐落的線條,層層堆疊宛如山的剖面。(圖/北投晶泉丰旅提供)依照「黃金級綠建築規格」打造的北投晶泉丰旅,主打交通便利、服務細膩以及健康永續三大特點,只要從新北投捷運站步行3分鐘即可抵達。而且100間客房、套房與16間湯屋皆有窗景,館內也設有大眾風呂、露天泳池、沐蘭SPA芳療室、兒童天地以及提供駐村藝術家與房客互動的Gallery。北投晶泉丰旅多數房間都擁有獨立雙湯池、套房則規畫戶外三湯池,提供北投知名的白磺泉,飯店更從日本引進「溫泉入浴指導員」,傳遞健康泡湯的禮儀與文化,並推出經過日本「永續健康旅遊協會」認證申請的在地行程,照顧房客身心靈的健康。10/15前可享平日湯屋享9折優惠、大眾風呂8折優惠。三燔北投除了鍋物套餐價格每人980元起,也推出移動式「當令海鮮車」,選用每日自台東成功漁港運送來台北的新鮮魚獲,由服務人員定時至桌邊進行加點。(圖/北投晶泉丰旅提供)在泉源閣吃得到做工繁複的「手路雞仔豬肚鱉」,主廚將豬肚、甲魚肉套疊與上湯一同蒸煮,帶有豐厚膠質、尾韻綿延悠長。(圖/北投晶泉丰旅提供)延續晶華國際酒店集團在餐飲方面的優勢,北投晶泉丰旅規劃有供應早、午、晚餐的日式鍋物料理餐廳「三燔北投」,以及強打澎湃辦桌料理、目標成為北投最頂級私廚餐廳的「泉源閣」。和晶華旗下其他的三燔餐廳不同,擁有116席座位的「三燔北投」在涮涮鍋、壽喜燒、居酒屋料理之外又增加了可移動的當令海鮮車以及選用陽明山小農蔬果的沙拉吧,壽喜燒的器皿也採用鋤頭造型的鑄鐵鍋,還原壽喜燒起源於農夫在農地以鋤頭為鍋具涮煮肉片的趣味性。中式料理餐廳「泉源閣」則是要把北投在地人情味以及歷史時代感帶入辦桌料理中,以全包廂式規劃的餐廳共有7間可供10至20人用餐的包廂,以及一間可容納80~100人的宴會廳,10人桌菜兩萬元起跳。豐美菜色包括大船入港生魚片、吮指回味排骨酥、料多味豐且湯頭香醇的台味佛跳牆以及晶華鎮店甜品海派剉冰等,加上輪番上陣的佐酒熱炒以及讓人驚喜的主廚手路私房菜,要讓食客吃美味也吃人情味。上述兩間餐廳也會與客房配合推出一泊二食、半日以及全日會議專案,還有「湯泡飯-湯屋配美食」的用餐休憩選擇。北投晶泉丰旅規畫16間獨立溫泉湯屋,搭配板岩設計營造隱密典雅的空間。(圖/北投晶泉丰旅提供)為歡慶開幕,北投晶泉丰旅特別與「國泰 亞洲萬里通」合作推出「開幕有『哩』Smile for Miles」住房專案,雙人入住10,999元起再贈額外15,000「亞洲萬里通」里數,等同兌換香港來回經濟客艙獎勵機票一張。同時也有「晶彩迎賓」住房+早餐的組合,每房6,999元起即可優先體驗;「三燔北投」及「泉源閣」則在9月底前提供所有加入晶華會APP的會員用餐9折優惠。北投晶泉丰旅總經理同時也是集團營運副總裁陳惠芳表示,飯店目標設定在年底之前將住房率拉升至7成、房價則預計可以突破萬元。「新北投溫泉文化公車套票」祭出7折優惠價只要250元,即日起可到易遊網、燦星旅遊、可樂旅遊、KKday等通路購買。(圖/台北市觀傳局提供)台北市觀傳局推出「北投溫泉古道輕旅」帶領遊客認識北投女巫的由來,並體驗地熱谷「手湯」溫度。(圖/台北市觀傳局提供)另外台北市政府觀光傳播局秋季旅遊也推出「新北投溫泉文化公車套票」,以交通票卡搭配超過30間店家好康。原來觀傳局自今(113)年7月起便與大南客運、公運處合作推出「新北投溫泉文化公車-小39」,現更升級推出「新北投溫泉文化公車套票」,不僅有小39限量珍藏一日券,還有新北投車站「FUN組合」,內含知名北投景點門票及逾30家在地合作店家優惠,為讓遊客能更輕鬆遊覽北投,套票優惠價只要7折250元。此外,結合北投的歷史與自然風貌,台北觀傳局也規劃4種「走讀小旅行」遊程導覽,分別有針對銀髮族設計的「北投溫泉古道輕旅」,帶領遊客認識北投女巫的由來,並體驗地熱谷「手湯」溫度;「探索舊北投」則從北投舊市場、車站的變遷,回憶北投過往溫泉文化及在地風情;更有適合闔家體驗、走訪楓香大道植物生態的「漫漫北投」,以及「徒步遊北投」路線從北投溫泉故事,到親身經歷北投特有的硫磺火山生態。凡購買2024「台灣好行~北投-竹子湖線」限量套票及一日遊系列套票,可享銅板價50元加購任一走讀小旅行;購買二日遊系列套票則可免費報名參加。
南台灣首間日系國際連鎖酒店 11月正式營運、開幕房價4,800元起
南台灣近期開幕旅宿不少,其中還包括日系品牌。看好高雄全方位國際化發展,大倉日航酒店管理集團(Okura Nikko Hotel Management)旗下「高雄日航酒店」,首度插旗臨海的高雄前鎮區,打造22 層樓高、260 間客房的南台灣唯一日系國際連鎖酒店。今(2日)酒店也宣布將於11月1日起正式營運,9月2日~10月31日特別開放預訂「開幕住房專案」,可入住日期為2024年11月1日至2025年2月28日,每晚4,800元起(跨年、春節除外)。高雄日航酒店鄰近三多商圈、捷運輕軌交界,距離高雄國際機場僅需25分鐘,交通十分便捷。坐落在熙攘繁盛的亞洲新灣區,酒店建築巧妙融合了高雄都會氣息與日式優雅美學,採縱向延伸的黑色石材,四周勾勒金黃色線條,如同海港上一簇簇流動燈火,希望引領來客感受南方港都的迷人韻味。高雄日航酒店插旗亞洲新灣區,右上、下分別為頂層天空酒吧,與專為行政樓層嘉賓設計的空間。(圖/高雄日航酒店提供)「日航酒店」品牌首度駐點南台灣,以提供商務及觀光兼具的款待旅宿體驗為核心精神,酒店共提供260 間客房(包含63 間行政客房及7 間套房)及一應俱全的商務休憩設施,包含宴會及會議空間、五間餐廳及酒吧,及健身房、游泳池、三溫暖與行政酒廊等。客房設計則以當代洗鍊風格融入港都山海城市意象,以沉穩內斂的茶褐色主調展現寂靜低調的日本「侘寂」美學,並點綴木作格柵營造和風氣息,加上地毯所描繪波光粼粼的海港意象,打造溫暖與日系設計兼具的舒心氛圍。高雄日航酒店設有游泳池,可將港都市景收入眼底。(圖/高雄日航酒店提供)除了開幕特別方案,高雄日航酒店亦同步限量開賣「跨年住房專案」,每晚9,800元起,含正宗精緻日式「元日」(がんじつ)朝食,並可參加酒店元旦「鏡開儀式」(かがみびらき)及搗麻糬體驗,為新的一年注入滿滿活力。天成逸旅-舶寓高雄「卓越套房」。(圖/天成飯店集團提供)入住天成逸旅-舶寓高雄含早餐專案,在地豐味套餐提供高雄飄香50年的南豐滷肉飯等台式佳餚。(圖/天成飯店集團提供)另外由鳳凰旅遊與天成飯店集團聯手打造的精品飯店「天成逸旅-舶寓高雄」,自7月初試營運以來獲得不少注目。全館擁有28間客房與套房,房間以貨櫃、港口意象與新東方美學設計語彙打造。9月起也推出會員專屬禮遇,凡成功註冊天成飯店集團Cosmos CLUB APP會員即贈註冊禮100點,可用於兌換飯店雙人房平日住宿優惠,不含早餐住宿優惠價2,888元,含在地特色客房服務早餐享優惠價3,288元,優惠僅限會員本人入住、適用於平日(週日至週四)。若是選擇含早餐的專案,早餐品項可選擇如丹丹漢堡經典的燒肉蛋吐司、赤肉羹麵線、香甜米糕等,搭配在地老店老江紅茶牛奶;或選擇高雄飄香50年的南豐滷肉飯、控肉、滷魚肚、白菜滷、魚丸湯等佳餚,愜意體驗滿滿台式風情;另有海港鮮粥套餐,以鮮甜鮑魚干貝海鮮粥、手工肉包、紅燒肉等,用傳統風味開啟美好早晨。
食髦嘉義2/「隱居。酣」餐酒館成酒客秘密基地 人氣麵包店「貓尾巴」可頌、泡芙必搶
稍微偏離嘉義市區的山樣子美食基地,目前前往的客人多半都是特地造訪,其中位於園區內中心醒目的白色建築是「隱居。酣」餐酒館所在地,便吸引了偏好安靜小酌、好好吃頓飯的客人。老闆之一的阿晃提到,自己有在嘉義市區開設餐酒館與酒吧的背景,全新據點是和經營婚宴會館的友人合夥、結合雙方長才,客人來此可以品嘗到異國料理、下酒菜、創意調酒與威士忌等。進駐基地除了希望與其他在地名店共好,也想吸引到不同客群,像目前來此的酒客,多數都喜歡酒感微微、不太烈的酒款,與另一半、三五好友輕鬆用餐。店內客製化創調每杯350元起,例如圖中創調以I’M青梅酒系列的2023年份抹茶梅酒為基酒,搭配台茶12號金萱、綠茶利口酒,清新易飲,可搭配濃郁下酒的「經典雞軟骨」。(180元,圖/焦正德攝)融入鹽漬櫻花、接骨木糖漿的櫻花氣泡飲可選擇添加蘭姆酒的有酒精版本「櫻落隱居」,喝來甜鹹又有暢快氣泡感。(240元,圖/焦正德攝)讓人暫離塵囂的「隱居。酣」餐酒館,空間既摩登又不失沉穩。(圖/焦正德攝)如果入店只想小酌,首選是阿晃特意與嘉義在地酒廠合作釀製的I’M青梅酒系列,他從2021年開啟釀酒計畫,使用來自高雄甲仙的有機青梅,每年3~4月釀製,不加任何香精、保留天然原味,由於每年梅子的甜度、酸度都不同,透過不同年份酒款也記錄下當年度的風味。喜歡嘗鮮的人也可以試試「傳說中的客製化特調」這個選項,與調酒師交流偏好的風味、基酒,有時特調選材還會隨著季節變化,例如使用新鮮洛神花入酒等。而搭配下酒的菜餚有涮嘴炸物、飽足的披薩與義大利麵等,例如重口味小食「經典雞軟骨」,既融合傳統台灣阿嬤配方的醬油、砂糖、大蒜,又添加日式風味的唐辛子與芥末椒鹽粉,讓人一口接一口;特色料理「焦糖香檸松阪豬」則是將表層有焦糖脆感的松阪豬,搭配酸度較低的萊姆片一起入口,透過微微果香來平衡油脂、爽口不膩。加入麻糬與抹茶慕斯增添內餡口感,並以草莓點綴的「抹茶泡芙」(前)十分討巧,「藍莓泡芙」則以藍莓醬融合卡士達,帶出酸甜滋味。(各70元,圖/焦正德攝)貓尾巴大雅店特色可頌包括苦甜大人系「巧克力可頌」(前左,70元)、有一層檸檬糖霜的「檸檬可頌」(前右,65元)、份量十足的「培根蛋沙拉可頌」。(70元,圖/焦正德攝)而在美食基地臨路的一排店家中,有一間即便碰上大雨、道路施工,仍有民眾在11點開店前便守在外頭等待,這便是在地24年、首次展二店的人氣烘焙店家「貓尾巴」。這個由兩對夫妻合夥創辦的品牌,最初以大家熟悉的台式風味麵包起家,後來逐步創新、因應客人反饋增加歐式麵包、泡芙等選擇,最具人氣的便是包括草莓、芒果、黑糖珍珠、提拉米蘇等多口味的創意泡芙。但老闆之一王士維也提到,大雅店為了與本店有所區隔、注入新意,特地將所有品項精緻化,例如原本以灌餡為主的泡芙用料、造型再升級,每一顆外型都彷彿水果塔般精緻。此外,還新增了本店較少的可頌與丹麥麵包品項,原先本店主要僅賣一般款的原味與巧克力可頌,這裡則增加至每天提供16~18種可頌選擇,除了使用法國AOP產區認證奶油製作,整體也盡量因應現代人喜好減糖,並推出能輕易擄獲大小朋友的草莓口味、注入香草檸檬卡士達內餡的檸檬可頌、用苦甜巧克力搭配酒漬櫻桃的巧克力可頌等,還有以煙燻培根加上馬鈴薯蛋沙拉的鹹口味,為了與外酥內軟的麵包體更契合,蛋沙拉的口感還特意做得鬆軟一些。另外正在話題上的扁可頌與千層蛋塔也沒少,塔皮如花瓣層層綻放、冷了一樣酥脆的「千層布蕾酥」,目前同樣只有在大雅店才吃得到。話題美食「千層布蕾酥」外脆內軟、個頭不小。(75元,圖/焦正德攝)許多嘉義人從小吃到大的「貓尾巴」開設大雅分店,主打可頌與精緻款泡芙,有些熟客一等店開門便入內搶購。(圖/焦正德攝)◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。DATA隱居。酣電話:(05)271-0898地址:嘉義市東區大雅路一段730號(山樣子美食基地內)營業時間:17:30~翌日01:00網址:https://www.instagram.com/inhousechiayi2023/備註:低消每位300元,需加收10%服務費,8月推出用餐抽沖繩來回機票與梅酒的活動,詳情可參IG貓尾巴 大雅分店電話:(05)278-9208地址:嘉義市東區大雅路一段730號(山樣子美食基地內)營業時間: 11:00~18:00,週一休備註:由於每日剛開店時品項最齊全,通常11~12點客人最多,泡芙通常於11:30後陸續上架
友邦史瓦帝尼徵中餐主廚月薪22萬! 應聘條件曝光「還有這些福利」
台灣在非洲的友邦史瓦帝尼,近日透過財團法人國際合作發展基金會近日公布徵才訊息,應徵中餐主廚,除月薪5400美元外,還加上艱苦加給1630美元,折合新台幣約為22萬4千元,任滿一年更有20天的年假和獎金,據國合會表示,由於目前徵人訊息才剛公布,歡迎有興趣想挑戰的廚師來應徵。史瓦帝尼國王為恩史瓦帝三世。(圖/達志/美聯社)國合會16日替友邦應徵中餐主廚,職稱為「駐史瓦帝尼王國王室中餐主廚」,工作地點位於史瓦帝尼王國,主要工作地點在Lozitha王宮,但也須至其他王宮服務,主廚負責史王、王母及王室日常膳食及宴會料理,其中90%為中式料理,10%為融合料理,也須訓練王家廚師規劃與烹調中式料理。在應徵資格方面,需要餐飲科系相關畢業,並具中餐乙級證照且至少於中式餐館服務3年以上,另外在準備國宴、晚宴和其他特殊活動之宴會料理時,主廚會與在地主廚合作並輪流擔任團隊負責人,除了要設計菜單和也要負責食材採購,因此語言部分也有一定的要求。另據國合會表示,每日工作時數為8小時,如遇週末工作和國定假日工作可補休,不過補休必須在接下來的一星期內休完,補休天數不得累積或一次性長時間休假,任滿一年後就會有20天年假。至於待遇福利上,月薪5400美元,艱苦加給1630美元,折合台幣約22萬4670元.;1年聘約期滿,史方另給月薪25%之獎金,若離職係基於雙方同意且主廚未違反史國聘僱法第36條相關解聘事由惟服務未滿1年時,獎金依服務期間比例核給。其他的福利包括抵離任經濟艙機票、抵離任搬遷費用各1500美元,約4.7萬台幣、住宿地點及工作所需之交通協助、史瓦帝尼全額負擔水電、瓦斯及網路費用。位於非洲南部的史瓦帝尼有「非洲小瑞士」之稱,國王為恩史瓦帝三世(Mswati III),是富比士2008年全球第15位富裕君主,淨資產約達2億美元。根據國合會指出,若有興趣者可透過投遞履歷至財團法人國際合作發展基金會官網或電郵至s.y.wang@icdf.org.tw,書面履歷經初審合格者,將通知筆試(英文);筆試合格者,另行通知面試;筆試與面試均在財團法人國際合作發展基金會實體進行。國合會16日替友邦應徵中餐主廚,職稱為「駐史瓦帝尼王國王室中餐主廚」。(圖/翻攝自臉書)
農曆七月鬼門開 命理專家破禁忌迷思:許多已不合時宜
「東方人怕鬼,西洋人也怕鬼」,8月3日為農曆六月廿九日,到晚間11點之際,便正式進入農曆七月一號,也就是俗稱的「鬼門開」。對此,命理專家柯柏成也一一分享鬼月的禁忌反思。柯柏成表示,一般大眾都對於凶宅敬而遠之,但就是會有一小部分人反其道而行,像過去在彰化發生的命案後留下的凶宅,由1位李姓醫師購下,時至今日價格經房仲的估算已經翻了幾倍。柯柏成指,相對地在鬼月由於民間習俗及傳說特別多禁忌,尤其是像婚嫁或入厝這種人生大事都會避開這個月分,這就會變成婚宴廣場和房仲業績較為冷清,相關的行業都會盡量去事先預防,因此如果婚宴敢在這個月份辦的新人,理論上都不用半年前預訂,大概都可以挑到喜歡宴會餐廳,相對地買車買房也都比較有空間和業務議價。柯柏成說,如果去翻開今年的農民曆看看,7月份適合婚嫁或入厝的日子還不少,這是因為曆法的宜忌是日子的干支與年月去組合排列出來,加上婚嫁雙方的八字沖合害刑去對應擇日,例如今年農曆七月初三、初四、初五、初七.、初八、十七、十九、二十五、二十八都是適合嫁娶的日子,農曆七月初三、初四、初五、十七、二十三、二十五、二十八是適合入宅的日子,都已經明文寫在農民曆上,只不過現在的人對於鬼月的既有印象太深。而民俗上是擔心買房入厝,小鬼容易跟進去,婚嫁喜事擔心小鬼作亂,其實用另外一個角度看,選了良辰吉日就能白頭偕老嗎?甚至有鬼月的禁忌晚上不能洗衣晾衣服,現在一般人白天上班上課,洗衣晾衣服一定是晚上,難不成衣服要累積一個月才洗?這個道理就說不通,這種觀念是在以前的農業社會,晾衣服都是在三合院的戶外曬衣場,白衣飄飄怕去嚇到路過的人,跟現在社會洗衣曬衣都在自宅的陽台裡,社會背景已經大不相同,禁忌的源頭要回到過去農業社會的條件背景下去探源,就會發現許多現在不合時宜的狀況。柯柏成分享,例如禁忌不能去玩水游泳,因為鬼月通常都是三伏天正當熱,恨不得一頭栽進水裡,其實只要選擇有管理救生員,合法的海邊游泳池,安全上倒是不用太擔心,怕的是管制的危險溪流或水域,缺乏適當的防護措施,這種危險就無法預測,即便不是鬼月也照常出事,其實只要去合法合規的戲水場所,鬼月的出事率是相當低的,並不會比其他月份突出。其他禁忌例如不能在夜晚吹口哨、別把筷子插在碗、不能在晚上敲敲打打,這個範圍比較像是基本禮貌,跟禁忌比較無關,即使不是鬼月也不適合作這些事。
花蓮餐飲新據點+1 日式老建築變身丼飯屋
先前因強震重創花蓮,導致度假勝地花蓮的觀光受到嚴重影響,但近來仍有全新餐飲品牌成立、飯店推出住宿優惠活動,希望帶動旅客前往。像是雲品國際便在花蓮美崙區一棟70年歷史的日式木屋建築中,成立全新餐飲品牌「米崙丼飯屋」。店名延續美崙的舊地名,並設計出深具日式風味的絕品海鮮丼、鰹魚一生丼等11款丼飯料理,此品牌的成立更是雲品國際推動「北宜花東深度旅遊串連計畫」中的重要一環。為歡慶開幕推出雙重優惠活動,包括用餐即贈限量的「似顏繪」,為顧客留下人像畫,以及加贈來店禮「小米甜圈圈」,期待讓旅客震後重返花蓮旅遊時,多體驗一處懷舊又創新的餐飲新空間。座位數共105席,具有獨特的日式建築風格和溫馨氛圍,亦可受理60人起的包場宴會活動。(圖/雲品國際提供)米崙丼飯屋提供丼飯、生魚片、炸物等日式料理。(圖/雲品國際提供)米崙丼飯屋所在建物為過去日治時代的「南日本漁業統制株式會社」,具有L型的懸山頂,被稱為純正日式建築的英式雨淋板洋房。這間老宅在1944年由花蓮港廳賣給南日本漁業統制株式會社,二戰後為台灣省農工企業社所有,之後成為台灣水泥董事長招待所,經由雲品國際與台泥簽署租賃合約,活化為全新規劃設計的餐飲品牌。日式庭園中老樹林立、綠意盎然,除了提供花蓮在地居民品嘗日式丼飯,也為花蓮新增一處拍照景點。這裡提供的料理包括丼物、壽司、手卷、生魚片與單品料理等分類,丼飯料理自220元至520元間,手捲與握壽司每份150元,另有單品料理與炸物供饕客選擇。其中首推「鰹魚一生丼」,是以花蓮七星潭捕獲的鰹魚為基底,再加上由職人精心製作的煙燻鰹魚柴魚花,最後搭配吉安鄉的白頭韭菜,其味道柔和、口感細嫩,也蘊藏了台灣東部獨特的飲食文化。「鰹魚一生丼」融合了東部漁產與農產。(圖/雲品國際提供)開幕消費來店禮「小米甜圈圈」。(圖/雲品國際提供)為歡慶開幕,即日起至8/18開幕期間,凡至米崙丼飯屋用餐消費便會幫客人拍照,並以照片為基礎,繪製專屬的似顏繪畫作,用餐結束後即可領取畫作禮物,讓顧客與親友一同創造珍貴的回憶,每桌可繪製⼀張似顏繪,每張畫中最多可畫入4⼈,每日數量有限,額滿為止;另外即日起到9/8間,用餐即贈飯後甜點「小米甜圈圈」,可以嘗到小米天然的甜香,以及酥脆外皮下如同麻糬的內餡口感。到福容福隆店可享受福隆海洋溫泉。(圖/福容大飯店提供)福容花蓮店與高雄店攜手推出三天兩夜住宿專案,雙人成行只要4,999元起。(圖/福容大飯店提供)另外為了刺激下半年國旅市場,福容大飯店花蓮店主動出擊與兩大福容分館推出雙城旅遊專案。其中9/1~12/30攜手福容大飯店福隆店推出「隆總來出花」專案,讓旅人一次從東北角玩到東台灣。在10/13前入住福隆店還能一睹2024福隆國際沙雕藝術季「LINE FRIENDS夏日明星派對」,另外能連住花蓮兩晚、有機會探訪六十石山最美金針花海。專案期間入住福隆店精緻和洋客房,週日至週五限量升等海景房,另兩晚入住花蓮店(或一晚預訂兩間)海景家庭客房,加贈VR體驗券乙張、無動力自行車3小時體驗券乙張、餐飲抵用券200元乙張,四天三夜4人成行最低9,999元起,每人每晚平均只要834元起,中秋、雙十不加價。另外高雄今年堪稱演唱會之都,福容花蓮店也與追星粉絲住宿選擇之一的福容大飯店高雄店,自9/1~12/28推出「高興就出花」雙城專案,三天兩夜雙人成行只要4,999元起,每人每晚最低1,250元起,再加贈面膜、滾珠瓶、VR體驗券、自行車券、餐飲抵用券200元等,每日限量6間,兩雙城記專案均以電話訂房為主。
最美蚊子館求售3/他2卡皮箱遠赴中東掏金 十年大賺百億晚年卻走下坡
宜蘭富商林昭文家族私人招待所,位於宜蘭外澳的「阿拉伯宮」近期透過商仲發出求售消息,引發市場關注。回顧林昭文阿拉伯經商致富,1986年帶著百億資產光榮返台宜蘭置產,但近10年,先後經歷友愛百貨結束營業、林昭文辭世、金盈谷度假村易主、阿拉伯宮出售,今年5月友愛影城也熄燈,林家家道中落,令人不勝唏噓。林昭文1936年,宜蘭羅東人,被冠上「台灣阿拉伯王」稱號,不只單純因為在中東事業有成,他那一副淺色眼珠、深邃雙眼皮和大鬍鬚,穿起中東裝扮,乍看之下還真以為是阿拉伯人,因而得名。林昭文遠赴中東開設華宮餐廳相當受到華人歡迎,也是台商、陸商們最常宴客聚會場所,就連阿拉伯首富、王子都是常客。(圖/翻攝自駐沙烏地阿拉伯王國台北經濟文化代表處官網)林昭文自曝早年自行創業,曾販賣文具、經營印刷廠,承攬縣政府文具印刷業務,事業逐漸起步後,在台中大里轉投資佳美食品,從事罐裝果汁製造販售事業。1973年石油危機,台灣景氣不佳,為了求生存,林昭文透過在阿拉伯經營建材生意的朋友介紹前往賣果汁。當時中東話也不會說的他,提了2卡皮箱、抱著掏金夢就出發。到了阿拉伯,餐餐烤肉,發現台商們都不習慣當地飲食,讓他嗅到中式餐館商機,初期他只是賣些簡單的清粥小菜,就相當受到歡迎。接著事業越做越大,林昭文把在台灣的家人接到阿拉伯生活。為了打入中東市中心,他陸續關掉小店轉入阿拉伯首都利雅德與商業大城吉達,開了「華宮」餐廳,每天生意好到有人拿著號碼牌排隊3、4個小時,據說全盛時期年營收超過8億元,阿拉伯的首富、王子都是常客。林家老三林育達2005年後回台接手台灣事業,除接手經營友愛百貨,也與微風董事長廖鎮漢合資成立餐飲品牌。(圖/報系資料庫)1986年林昭文帶著百億身家衣錦還鄉,先是在故鄉宜蘭成立「宜大證券」,又在市區蓋了宜蘭第一家百貨公司「友愛百貨」、宜蘭頭城山上買下200甲土地經營「金盈谷度假村」、宜蘭外澳近萬坪土地則是蓋「阿拉伯宮」。「友愛大樓」於1997年營運,採百貨、飯店和影城的複合式經營模式,規劃1到6樓是賣場,7樓是影城,8樓是宴會廳,9到16樓則作為飯店使用,成為宜蘭地標。雖然百貨營業面積只有3,000坪,但全盛期年營收高達9億多元,直到2008年另一家購物中心新月廣場的成立,友愛百貨的生意和人潮明顯下滑,最終不敵虧損,於2016年3月31日正式熄燈,畫下句點。據了解,林昭文家族成員大多旅居海外,唯有老三林育達2005年後回台接手台灣事業,包括林昭文晚年身體欠佳,即是由他接手經營友愛百貨。2015年坊間即盛傳,有陸資、東南亞國家的企業集團想買下友愛,但林家出售意願不高,於是開出高價讓買家卻步,當時擔任友愛百貨總經理的林育達對媒體證實表示,「百貨公司是爸爸一手創立,多年來已經有革命情感,本來就沒有拍賣打算,為了要終止謠傳,才會開出21億元價碼。」林昭文(中)在阿拉伯經商,誘因濃黑的眉毛與鬍鬚與阿拉伯人相似,因此被冠上「台灣阿拉伯王」稱號。(圖/報系資料庫)2018年起陸續傳出「金盈谷度假村」和「阿拉伯宮」求售消息,沒想到2019年林昭文就因胰臟癌病逝,享壽83歲。隔年雖「金盈谷度假村」以1.5億元順利脫手賣給旺中集團蔡衍明家族,但「阿拉伯宮」仍待價而沽。今年5月,友愛大樓裡的友愛影城不敵大環境影響,承租業者租月到期不再續約,友愛影城經營25年後也跟著走入歷史;7月傳出「阿拉伯宮」正式委託商仲銷售,據商仲說法,約莫也是5月之際委託銷售,令人很難不聯想,是否因分家或是資金壓力再度重啟「阿拉伯宮」的出售計畫。「阿拉伯王」林昭文在台事業由盛入衰,過往中東致富的故事已成「台灣阿拉伯王」傳奇。
藍黨主席選戰升溫?王金平再與盧秀燕同框祝她「心想事成」
台中市長盧秀燕今天再度與前立院院院長王金平在台中餐敘中「相見歡」,作陪者還包括立院副院長江啟臣,與近30位現任、前任國民黨立委與藍營地方人士,現場氣氛熱烈。王金平則再度被媒體追問,這場餐敘是否與力挺盧秀燕選黨主席有關?王金平則笑著說,她祝福盧秀燕心想事成、「她(盧秀燕)怎麼想就怎麼成」,「也祝福江啟臣能夠成為未來的台中市長」。不論媒體如何追問,王金平都笑著回答「今天不講黨主席選舉」,盧秀燕也微笑表示「今天就是大家提前過父親節」,能與立院老同事們一起聚會,並且替男委員提前祝賀父親節,有超過30位立委出席,她非常開心,祝大家父親節快樂。對於媒體再度詢問盧秀燕是否會選國民黨主席,她的答案則是「大家都聽到王金平院長剛剛的祝福了」,然後就笑著向媒體說「謝謝」。江啟臣則在一旁笑著說「今天這場餐敘,應該說是國民黨男立委的福利,提前過父親節」。他並證實,王金平對於盧秀燕確實「有很多期許」,媒體好奇「是什麼期許,是選總統還是選黨主席」?江啟臣則賣關子的說,王金平剛剛有講,就是祝福盧秀燕心想事成,大家父親節快樂,謝謝喔。盧秀燕在上個月曾應王金平之邀,到高雄路竹與立法院前院長王金平餐敘,兩人今天中午又再度聚首,在台中餐敘。外界認為,盧秀燕這段期間先後訪美、頻頻拜會地方大咖,又已經兩度與「公道伯」餐敘,今天作陪者則有多位中南部國民黨前後任立委,明顯看出為提前為明年國民黨黨魁選舉,甚或2028總統大位佈局暖身的用意,依照今天餐敘現場氛圍判斷,若盧宣布參選黨主席,多數藍委都會力挺,黨內「應該不會有敵手」,也讓盧的一舉一動也更受到關注。盧秀燕上月5日才南下高雄路竹,當面向王金平請益,當時面對媒體詢問,王是否支持盧參選?王金平稱,「怎麼會不希望?」並稱盧秀燕條件好,希望她有機會繼續為大家服務,「妳若選,我絕對請朋友支持。」,一席話讓盧秀燕開懷大笑,但是對於下一步,盧還是相當謹慎的說「市政優先」。今天中午盧秀燕、王金平又在台中一場餐敘相聚,吸引大批媒體到場參訪,這場宴會是由82歲的台中前立委蔡鈴蘭作東,蔡是藍營中部大樁腳,雖以慶祝父親節為名舉行餐敘,但包括屏東不分區立委蘇清泉、南投立委馬文君、雲林不區立委張嘉郡等人都出席,再度受矚。