年糕
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初五不只接財神!「送窮」完還要記得吃餃子
2026年2月21日為農曆正月初五稱為「破五」或「破日」,過年期間存在許多禁忌,而這些禁忌到了初五之後便可全都解除,因此稱為「破五」。民俗活動有:一、初五接財神農曆正月初五為財神的生日,南方人則在初五祭財神;民間傳說,財神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財。據說能夠得到財神顯靈,便可財源滾滾;因此,人們都在農曆正月初五零時零分,打開大門、窗戶,燃香放爆竹和煙花,向財神表示歡迎;接過財神後,還要吃路頭酒,一般都吃到天亮;大夥滿懷發財的希望,但願財神爺能把金銀財寶帶進家裏,在新的一年裏能夠財源廣進。清代顧祿《清嘉錄》中記載:「正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭。」還引用一首蔡雲的竹枝詞,描繪了初五迎財神的情形:「五日財源五日求,一年心願一時酬;提防別處迎神早,隔夜匆匆抱路頭」;詩中「抱路頭」指的即是「接財神」,俗信接財神越早越好,為爭利市,故先於初四子夜接之,名曰「搶路頭」。接財神需備好三牲、糕果、香燭、甲馬、壽金等物,鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭敬財神;還須供上羊頭﹙吉祥﹚與鯉魚﹙“魚”與“餘”諧音﹚,以圖吉利。一般店家用兩張桌拼接起來,講究者則用三張桌外加半張,俗稱「三張半」,頭桌放果品﹙廣橘、福桔、甘蔗等﹚象徵財路廣闊,生活甜蜜;二桌放糕餅﹙年糕、方糕﹚,糕上插有冬青、柏枝,象徵常青、步步高升;三桌是正席﹙三牲、酒菜﹚,但须等五路财神接到方可奉上;半桌是主食,另外專盛一碗「路頭飯」,中插一根大蔥,蔥管內再插上一株千年紅,象徵年年紅。桌上供品擺好以後,主人須帶上香燭分別到東西南北中五個方向的財神堂去請接,每接來一路財神,便在門前燃放一串百子炮,五路財神接完,在供桌後面的壁上供上五路財神馬幛,並在頭桌點燭燃香。主人和夥計依次向財神禮拜,後將原供桌上的馬幛(即木版浮水印的神像畫)捧到門外火化,表示恭送五路財神,儀式才算結束。舊時此俗廣於流傳,後來商店公私合營後才停止,現在已不再舉行繁瑣的祭祀儀式,但崇尚吉祥、希望發財的心理並沒有改變,商家的店裏一般都擺財神像,常年供奉著。二、開市舊俗春節期間大小店鋪從大年初一起關門,而初五到二十日之間都是開張的好日子;俗信初五是財神的誕日,因衪掌管財帛,只要此時恭迎,便可得到賜福、財源廣進;因此各商家大都選在初五開市。三、送窮「送窮」是古代民間一種有特色的歲時風俗,又稱為「送五窮」或「送窮土」;清晨打掃房子,將灶灰及垃圾送出門外,再放炮驅邪;象徵窮困送出,迎來富裕和幸福。據《和順縣誌》中記載:「初五日,這一天各家掃塵土,於五日更爆竹送門外,俗云『送窮土』。」複雜些的則是用紙剪一婦人,稱為「掃晴娘」、「五窮婦」或「五窮娘」,身背紙袋,將屋內穢土掃到袋內,送門外燃炮炸之。《馬邑縣誌》中記載:「五日,俗稱破五。以彩紙剪作裙衫、裝女子形,於更送之街頭,曰『送窮媳婦出門』。」此外舊時初五要飽食一頓,俗稱「填窮坑」,這天民間的食俗是吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意,有些地方還會在餃子裏包上硬幣、蜜棗、紅糖等,象徵著好運早來、生活甜蜜;而民間流行的送窮習俗,則反映出人們希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統心理。在古文化中「五窮」即「五鬼」,本是指惡煞(凶神)之一,取象於鬼宿第五星;唐代大文學家韓愈賦予它新的意義,「五窮」即是:「智窮鬼、學窮鬼、文窮鬼、命窮鬼、交窮鬼這五個窮鬼。」
初四「迎灶神」 供品及祭拜方式一次搞懂
2026年2月20日(農曆正月初四)俗語說:「初一早,初二早,初三睏甲飽,『初四接神』,...」,大年初四是眾神重臨人間的日子,人稱「接神日」,有「送神早,接神晚。」的說法,也就是送神要一大清早,而接神在下午也不遲,「接神」又稱「接財神」。正月初四「迎財神」拜拜時間、流程:◎時間:中午12點過後,或是遲至傍晚5點前也沒有關係。◎地點:廚房或自家神龕。◎供品:清茶3杯、鮮花、水果、甜品、盥洗用具。灶神喜歡吃甜,因此可以多準備年糕、發糕、桂圓、糖果、米果、麻粩、寸棗、生仁糖、冬瓜糖等等,茶水部分則可使用甜茶。◎金紙:壽金、刈金、土地公金、五路財神金,其中「甲馬金」尤為重要,可以讓神祗作為交通工具。◎禱詞:點燃三炷香,跟一般拜拜祈願一樣,都要報上名字和住址,讓灶神知道你是誰、住在哪。接著再講出自己的願望,祈願內容要明確的敘述,不能太空洞,不管是想要加薪、業績都要講出到哪種程度,至少實際說出方向,不能只講空洞的「發大財」,不然可能會無效。◎流程:擺放供桌後,默念祝禱詞,15分鐘後擲筊請示,獲得許可則開始燒化金紙。
過年贈禮記得避開這5樣 「這類人」收禮建議改掏錢購買
喪家在一年內不能慶祝,所以端午節和過年都不能自己製作粽子或年糕,只能等著其他人分送,若收到粽子,建議將一串改為單顆包裝,因為整串的粽子通常用是祭祀所用;也可以向對方拿零錢,以「購買」代替「贈送」便能夠化解。會讓對方誤會的禮物:鐘:諧音「終」,容易讓人聯想到死亡。梨:與「離」同音,暗示分離。傘:「散」的諧音,暗示關係破裂。鞋:諧音「邪」,且有「走人」。鏡子:「禁子」諧音,象徵生不出小孩。禮物有好的寓意:橘子:「吉利」。蘋果:「平安」。紅包:好運和財運。茶葉:象徵長壽和健康。糖果:甜甜蜜蜜。酒品:長長久久。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
想吃年菜又怕胖!營養師分享「5大自煮原則」 烹調方式也有差
營養師李婉萍指出,春節期間大魚大肉難以避免,不少人年假結束後體重直線上升,笑稱吃成「胖虎」。她提醒,肥胖不僅影響體態,也會增加心血管負擔。若想在過年期間安心享用年菜又兼顧身材管理,可掌握5項自煮原則。首先是「白肉料理好輕盈」。李婉萍表示,從營養與瘦身角度來看,白肉優於紅肉。白肉包括雞肉、鴨肉、鵝肉、魚肉及海鮮類,脂肪含量相對較低。她建議可選擇醉雞、清蒸魚等料理,並搭配豆腐補充優質蛋白質,同時減少油脂攝取。第二是「高纖維幫助消化」。年節餐桌上除了魚肉,蔬菜攝取也不可少。她指出,纖維可分為較軟與較硬兩類,地瓜葉、空心菜屬纖維較硬,高麗菜與菇類則相對柔軟。若家中有長輩或孩童,可優先選擇較易咀嚼的蔬菜,以確保纖維攝取並幫助消化。第三為「多天然少加工品」。李婉萍提醒,加工食品如丸類、餃類與火鍋料,往往含有額外油脂與添加物,若未控制份量,容易在不知不覺中攝取過多熱量。建議以原型食材為主,降低隱藏熱量風險。第四是「少油烹調不長肉」。她指出,烹調方式會直接影響熱量與營養素保留。例如雞肉可採白斬、涼拌或烤製方式,避免油炸或重口味烹調。魚類年菜常見的燴汁與勾芡方式,因醬汁與澱粉熱量偏高,建議改以乾煸或清蒸方式呈現。此外,蘿蔔糕、年糕與甜粿建議以蒸代替煎炸,以降低油脂攝取。她舉例,原本約100卡的蘿蔔糕,若煎製熱量約增至180卡,油炸則可能達360卡。最後為「飯前喝水利代謝」。李婉萍建議,餐前可飲用約500c.c.白開水,有助於提升代謝並增加飽足感,避免過量進食。同時提醒,過年期間應減少氣泡飲料攝取,腸胃功能較弱者更需注意。
除夕10大禁忌、開運法公開 4時段洗澡能趕走厄運
今(16日)為除夕,命理專家小孟老師提醒,過年期間雖然不必過度迷信,但適度注意傳統習俗,有助於「除舊布新」,讓新的一年更安心順遂。他也分享除夕10大禁忌與2026年開運法,包括4個洗澡吉時、8道富貴年菜與財運加強術,提供民眾參考。【除夕禁忌】 忌打碎物品:代表破運、破財。忌拿剪刀:象徵把財運剪掉。忌倒污水、倒垃圾:傳統說法認為可能沖撞路過神明,導致倒楣。忌說髒話:象徵脾氣差,恐影響整年運勢。忌過早睡覺:需守歲替長輩添壽,為自己迎好運。忌開箱櫃:傳說天亮前不可開箱櫃,才能守住財氣。圍爐吃長年菜不可直接咬斷:象徵長命百歲,應一口吞入再慢慢咀嚼。圍爐吃魚需留魚頭、魚尾:象徵「年年有餘」。入夜前需洗澡、衣物洗好晾乾:避免「濕過年」。忌在除夕晾曬衣物:此習俗在馬來西亞較盛行,台灣則多見於農曆七月。【2026除夕開運法】核心精神在於「除舊布新」與「增添財氣」。● 除夕4時段洗澡:建議於18:00、20:00、21:00或22:00洗澡,象徵洗去晦氣。● 除夕開運菜(八芒食物陣):魚:年年有餘。全雞:象徵起家,大吉大利。長年菜:象徵長壽,可用菠菜替代。水餃:外觀似元寶,象徵財源滾滾。豬腳/蹄膀:去晦氣、增財氣。火鍋:象徵闔家團圓。年糕/發糕/蘿蔔糕:步步高升,蘿蔔糕諧音「好彩頭」。烏魚子:象徵多子多孫。【財運加強術】角落灑錢:除夕夜在家中四個角落撒錢幣,隔天拾起,象徵「有錢花」。除夕紅包:準備現金1010元放入紅包袋,置於床下10天後花掉,象徵十全十美。【除夕大掃除必丟物品】發霉衣物枯萎盆栽破裂玻璃損壞燈泡壞掉電器破損家具沒魚的魚缸舊毛巾/馬桶刷
蒸發糕有禁忌!切勿脫口「這3字」 過來人認:真的超邪門
農曆新年將至,不少家庭依循傳統蒸製年糕與發糕,象徵新的一年步步高升。不過近日有網友在社群平台Threads分享,家中長輩提醒,蒸年糕時切勿詢問「何時好?」,否則恐觸犯禁忌,引發網友共鳴。原PO表示,阿嬤特別叮嚀,蒸年糕過程中不能多話,也不要隨意詢問熟成時間,是種禁忌。貼文曝光後,大批網友留言回憶童年經驗,有人指出「發糕一放進去,蓋子一蓋,阿嬤就會說不要靠近」、「阿嬤都偷偷做,不讓小孩看到」、「以前蒸年糕真的不能話多,發糕不裂、甜粿沒熟」、「發糕超邪門,做的時候不能亂講話」、「我家連蘿蔔糕也不能問!阿嬤做蘿蔔糕的時候,如果跑進廚房問什麼時候好就會被趕出去說不能亂講話」。還有過來人分享親身經驗,「發糕説沒裂比較好聽,小時候一掀開馬上大喊『啊?怎麼沒有發』,結果大人一個巴掌就過來了,根本沒有反應時間」、「這是真的不能亂講話,有一次我自己做要給阿嬤拜拜的,自己不確定能不能做好就講了一句『會不會沒熟啊』?最後拜拜完要吃,真的發現沒熟」。關於相關習俗,國史館台灣文獻館指出,漢人過農曆新年時多會準備年糕祭祖與拜神明,寓意「年年高升」。若家中有喪事未滿一年,則不宜自行蒸製年糕,通常由親友贈送,以示避諱。民間也流傳,蒸年糕忌諱久蒸不熟,若成品表面平滑光亮,象徵來年順遂。部分地區在灶上擺放鹽巴與艾草,寓意去邪避煞,並提醒孩童勿在廚房嬉鬧或說不吉利的話,以免影響糕點「發」的狀況。此外,民俗資料指出,發糕頂端裂開如花綻放,被視為發財、發達的象徵。客家族群亦將裂痕稱為「笑」,裂得越開,被認為象徵來年收穫越豐。
懶人包/不怕再搞錯!過年拜拜注意事項、供品一次看
農曆春節期間,除夕夜與家人吃年夜飯,出遊走春外,還有不可少的習俗,那就是拜拜了!新年新希望!這樣才能在新的一年平安順遂,趨吉避凶,求得好運。不過農曆過年期間,哪幾天要拜拜?要拜什麼神明?以下整理從「送神」、「清囤」、「除夕」、初一到初五的拜拜日程、時間、地點,以及需要準備的供品、金紙有哪些?以下由開運達人楊登嵙教授逐一敘述:「送神」、「清囤」農曆12月24日(2026年2月11日)-灶君、家中神明、祖先。1.灶君.拜拜時間:俗語說:「送神早,接神晚」為了讓灶君早點放假,所以子時,前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點,是最佳的時間。.地點:家中廚房或家中神明廳。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:甲馬、壽金。2.家中神明.拜拜時間:子時。前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點。.地點:家中神明廳。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:甲馬、壽金。3.祖先.拜拜時間:子時。前一天晚上23點(2026年2月10日)至凌晨1點。.地點:家中神明廳。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:刈金、四方金。「除夕」農曆12月29日(2026年2月16日)- 拜天公、地基主、祖先1.天公.拜拜時間:子時。前一天晚上23點(2026年2月15日)至凌晨1點。.地點:家中屋外沒有遮蔽處。.供品:茶、三牲、水果、年糕、發糕、糖果。.金紙:天公金、壽金。2.地基主.拜拜時間:12點至15點。.地點:大門內向內或廚房內向外。.供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯。.金紙:刈金、四方金。3.祖先.拜拜時間:傍晚、團圓飯前。.地點:自家神龕。.供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯、糕餅。.金紙:刈金、四方金。「初一」農曆1月1日(2026年2月17日) - 拜天公、地基主、祖先1.拜天公.時間:子時。前一天晚上23點至凌晨1點。.地點:家中向天沒有遮蔽處。.供品:齋菜6碗、年糕、發糕、鮮花、清茶3杯。香蕉、李子、梨子、棗子、鳳梨等5種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「早」、「旺」。.金紙:天公金、壽金。2.地基主.拜拜時間:12點至15點。.地點:大門內向內或廚房內向外。.供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯。.金紙:刈金、四方金。3.拜祖先.時間:中午或下午時段。.地點:自家神龕。.供品:三牲五果、年節菜色6碗、酒或清茶3杯、年糕、發糕、春飯。.金紙:刈金、四方金。「初四」農曆1月4日(2026年2月20日) -「接神日」迎灶君:.時間:俗語說:「送神早,接神晚」為了讓灶君輕鬆地回到民間,所以大多接神拜拜會是在初四中午12點過後,下午5點前舉行。.地點:廚房或自家神龕。.供品:清茶3杯、鮮花、水果、甜品、盥洗用具。.金紙:壽金、甲馬金,作為神明的交通工具。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」(圖/楊登嵙提供)「初五」農曆1月5日(2026年2月21日) –拜財神拜財神開工拜拜:.時間:早上吉時。.地點:財神廟或是公司大門朝外祭拜。.供品:酒或甜茶3杯、三牲、甜品、發糕。香蕉、李子、梨子、鳳梨、柿子等五種水果,分別象徵「招」、「你」、「來」、「旺」、「市」。.紙錢:天金、壽金、福金、刈金。.禁忌:不可擺放苦澀的供品,願望不可貪心或祈求偏財。可擺放「錢母」讓錢滾錢。年節拜拜從農曆12月24日送神、除夕、正月初一農曆新年拜天公、初二回娘家、初四接神、初五迎財神、初九拜天公、十五元宵節拜天官大帝,這麼多的拜拜對象、時間、地點,以及需要準備的供品、金紙,您都瞭解了嗎?
年菜這樣選!讓年節「三高」不失控 營養師:「3大」隱形地雷、「2大」原則不可不知
每年家家戶戶圍爐的節慶即將到來,充滿了過年的氣氛,最令人期待的就是與家人在除夕夜團員享受年夜飯,然而,相信有許多人開心的同時也擔心:既尾牙之後的除夕年菜,會不會讓體重、血糖、血壓也隨著年的到來而失控?「營養艾瑞思。享瘦營養Life 」營養師王思穎(Iris)指出,年菜並不是健康的敵人,只要掌握進食順序「菜、肉、飯」,在食材上選擇以「一油一清」方式,同時,避開3大地雷就能在享受團圓的氣氛同時,也可以照顧好體態與血糖,讓過年不再是壓力,而是健康的開始及延續。過年前的真實場景:為什麼「年菜」總讓人又期待又害怕?想像一下,當我們一起與家人坐在桌前,看到桌上豐盛的年菜,正要動起筷子同時腦中卻想起:年前的各種尾牙聚會、親友送來的年節禮盒,似乎還沒到除夕,胃都沒有真正休息過。王思穎表示,多數人真正擔心的,從來不是某一餐吃多了,而是連續的高油、高鈉、高熱量飲食,讓體重回不來,血糖、血壓也跟著失控,不過,從營養師的角度來看,年菜並不是不能吃,關鍵其實在於:你怎麼選、怎麼搭、又怎麼吃。年菜常見三大「隱形地雷」,不是你想的那樣!許多人以為,年菜的問題只是在吃太多,但其實那些常被忽略的「隱形地雷」才更是我們需要注意的!地雷一:看起來很補,油脂密度卻超高 我們常在年菜菜單中會出現的「佛跳牆」、「蹄膀」「紅燒獅子頭」,問題往往不再於其中的一道菜,而是「湯+肥肉+勾芡」同時上桌,油脂密度自然一路累加。地雷二:加工年菜鈉含量,超乎想像香腸、臘肉、烏魚子也常是年菜中常出現的角色,不過這類加工年菜,鈉含量較高,對於長輩來說容易影響血壓波動,甚至增加心血管負擔。地雷三:澱粉+澱粉的年夜飯組合 雖然年菜很多道,但會發現像是米糕、蘿蔔糕、年糕輪番上場,澱粉+澱粉的組合之下,容易使血糖大起伏,使得年後更容易疲勞、食慾失控。「過年不是胖在「年菜』,而是胖在每一道都沒有人幫你踩煞車。」王思穎強調,年菜真正讓人負擔的,從來不是過年的那一天,而是每一道菜都沒有被好好的選擇與搭配。營養師的年菜「聰明選擇原則」:不是少,而是換從營養師的角度來看,年菜要吃得安心,關鍵不在於「少吃」,而是懂得「換」,讓整桌的年夜飯變得更加健康豐盛。原則一:主菜搭配「一油一清」的搭配方式 年菜不必道道都須是清淡,但是一定要有取捨,可以在年菜中保留一道較油、較重口味的料理,同時搭配一到清爽、少油的主菜,例如:東坡肉搭配清蒸魚。王思穎指出,「一油一清」的搭配,可以降低整體油脂負擔,讓整桌菜色可以取得更棒的營養平衡。原則二:必備「解膩型蔬菜」 年菜常常大魚大肉,必然也少不了蔬菜的搭配,蔬菜富含有膳食纖維與植化素,尤其是「深綠色蔬菜」,不只能增加飽足感,還能幫助油脂代謝、穩定餐後血糖,讓重口味年菜不至於成為身體的負擔。把蔬菜也當成主角之一,年夜飯吃起來會更輕鬆無負擔。年菜怎麼搭才安心?順序、比例與長輩照顧一次顧好年菜要吃得輕鬆,菜色該如何選擇很重要,但很多時候反而我們無法自己挑選菜色,這時候「怎麼搭配」就是關鍵。1.吃飯順序:先菜→後肉→最後飯 王思穎表示,進食的順序會直接影響到血糖與飽足感,建議先從蔬菜開始來穩定餐後血糖,接著吃蛋白質延長飽足時間,最後才是澱粉食物、點心。2.簡單好記的「年夜飯餐盤」 一半蔬菜、1/4蛋白質、1/4澱粉,就算每一道菜都吃一點,也比較不容易失衡。年菜不需要每一口都完美,而重點在於餐餐是否都有健康平衡。這樣的搭配方式,尤其對長輩非常重要。年菜常見的高鈉、高油與進食過快,容易造成身體的負擔及腸胃不適,因此更需要提醒長輩除了選擇食物以外,也要放慢進食速度,讓身體有時間消化與反應。「過年不該是一場和體重、血糖、血壓的戰爭,而是一段能被好好享受的團圓時光。」營養師王思穎強調,只要我們懂得在年菜中做選擇、搭配、慢慢吃,便可以好好享受。健康不是限制,而是一種讓生活走得更長久的方式。
3根蛋捲=4條糖包! 營養師點名過年鹹零食恐爆糖爆油
農曆春節將至,家家戶戶少不了糖果、蛋捲與肉乾等零食。不過,營養師李婉萍提醒,過年常見零食其實暗藏高糖、高油陷阱,若毫無節制地吃,年後恐怕得面對血糖飆升與體重暴增的雙重壓力。李婉萍在臉書粉專發文表示,每到農曆春節,家裡總會準備零食糖果,讓人可以「呷甜甜過好年」,但過年常見零食其實藏了不少陷阱,太過放縱地吃,年後可能反而要辛苦減重。因此,她點名以下2種零食,糖份以一條3.5公克的小糖包計算,油份則以飯店早餐使用、一小盒8公克的無鹽小奶油計算,提醒民眾要多注意:●地雷1:鹹口味零嘴,糖份恐爆表李婉萍指出,傳統的原味蛋捲一盒3根,含糖約14克,吃一盒等於吞下了4條糖包。花生醬當內餡的蛋捲吃3根,則含糖將近6包糖包的量。小小一顆重約12至13公克的南棗核桃糕,吃3顆也有逼近4條糖包的含糖量。肉乾、魷魚絲等鹹零食為了平衡味道都會加進不少糖來調味,甚至有些產品含糖超乎想像,其所含精緻糖份一樣會直接造成血糖上升。舉例來說,豬肉絲約70公克就有6.3包糖份;若吃下同等重量的豬肉乾或是鱈魚黑芝麻夾心絲,也等於額外攝取5條小糖包的含糖量;換成魷魚絲約40公克,糖份則與4.7條糖包相當。除此之外,高血壓的民眾也要小心,以上相同份量的鹹口味零食,每一種都將近有2公克食鹽的鈉含量,以低鹽飲食5公克來看,輕鬆就將每日攝取量的3分之1都吃下肚。●地雷2:越吃越涮嘴,油已默默喝下肚李婉萍說到,傳統原味蛋捲一盒3根的熱量接近一碗飯,脂肪含量相當於2盒小奶油。鱈魚黑芝麻夾心絲中的的黑芝麻也含有油,一個拳頭抓起來約80公克的量,就能攝取320大卡熱量,同時也吃下1.3盒小奶油的油量。以無調味的綜合堅果來看,吃完一把再抓第二把約60公克,等於多吃了半個炸雞腿便當,脂肪含量接近4.5盒小奶油;而甜核桃仁20顆(每顆為2分之1瓣)的脂肪量約3盒小奶油,夏威夷火山豆30顆則約相當於8盒。若再加上多餘調味,會對身體造成更大負擔。脂肪含量高的零嘴意味著含有較多飽和脂肪,原本三酸甘油酯值過高或有高血脂症的人要特別注意少量攝取。李婉萍建議,如果想吃得更健康,可以掌握以下5大原則:1、少量淺嚐:正餐後吃少量、淺嚐即可。2、搭配水果:零食吃多了容易感到口乾舌燥或上火,可以來顆柑橘類水果,也記得多喝水來幫助緩解。3、適量攝取含鉀食物:為平衡飲食中過多的鈉,飲料建議選含有較多鉀離子的茶,或是來根香蕉;其中,烏龍茶可助消化,玫瑰茶則能幫助腸胃蠕動。4、食物代換:正餐之外又吃了零食,特別是年糕、發糕、蔴荖等澱粉含量較高的點心,宜減量飯、麵等主食,控制醣類與總熱量不要超出太多。5、天然食材:建議選天然食材加工製成的品項,像是一小包有6片的海苔,一份熱量僅14大卡,且含有比一碗高麗菜更多的膳食纖維,相對較健康。其他像是小魚乾、蝦乾能補充鈣質;未使用防腐劑、保色劑、糖等添加物的天然水果乾也適合解饞,又能攝取水果多酚和纖維營養。
諾貝爾得主抵台訪唐獎 創辦人尹衍樑贈紅包發糕迎新春
兩度榮獲諾貝爾獎化學獎、同時也是2024年唐獎永續發展獎得主奧馬爾.亞基(Omar M. Yaghi),今(12)日來台,唐獎教育基金會執行長陳振川代表創辦人尹衍樑博士,致贈新年紅包、象徵「步步高升」的發糕與年糕、「大吉大利」的橘子及年糖等,邀請貴賓體驗台灣春節的喜氣洋洋,提前過新年。奧馬爾.亞基(Omar M. Yaghi)於2025年,與Susumu Kitagawa (Kyoto University),Richard Robson (University of Melbourne)等兩位教授共同獲得2025年諾貝爾獎化學獎。這是繼唐獎首屆2014年生技醫藥獎得主詹姆斯.艾利森(James P. Allison)和本庶 佑(Tasuku Honjo)於2018年共同榮獲諾貝爾醫學獎,2016年唐獎生技醫藥獎得主伊曼紐.夏彭提耶(Emmanuelle Charpentier)和珍妮佛.道納(Jennifer A. Doudna)共同榮獲2020年諾貝爾化學獎,2022年唐獎生技醫藥獎得主卡塔林·卡里科(Katalin Kariko)、德魯·魏斯曼(Drew Weissman)共同獲得2023年諾貝爾醫學獎後,榮登第7位,第四度獲得諾貝爾獎殊榮的唐獎得主。唐獎教育基金會執行長陳振川表示,亞基教授在金屬有機框架領域之重大貢獻,不僅能解決當今世界永續發展的困境,還能應用在生技醫藥等領域,MOFs與COFs未來的發展潛力令人期待。今天與亞基教授同行的還有加州大學柏克萊分校計算、數據科學和社會學院的Jennifer Chayes 院長。
電影頻道/賀歲片《雙囍》大年初一上映 劉冠廷、余香凝驚覺「過年要加班」!
電影《雙囍》在大年初一上映,男、女主角劉冠廷與余香凝都表示這是他們第一次拍賀歲片,覺得是新年吉祥的好兆頭,劉冠廷笑說:「別說這次我還有兩部賀歲片一起上檔,能有一部就很了不起了。」但由於過去沒有經驗,劉冠廷這才發現拍賀歲片過年期間是要「加班」跑宣傳活動的,「原則上還是希望能陪老婆小孩回老家團圓過年,不知道能不能讓我到初三再開工。」而余香凝過年也是希望除夕到初三能盡量多陪家人,然後再來台灣跑電影行程,「如果我的行程都排在台北,也許老公小孩也可以一起過來陪我」。劉冠廷在《雙囍》中為了應付離異父母而在一天辦兩場婚禮,卻忽略了余香凝飾演的新娘的感受。(圖/水花電影提供)劉冠廷和老婆孫可芳(小豆)交往很多年才結婚,結婚前當然是各回各的家,但他記得第一次正式參加小豆的家庭旅遊,也是第一次正式與家族親戚見面,「我記得是去墾丁,事前我真的非常緊張,因為小豆的爸媽比較早過世,舅舅說男友都要經過他那關,我就很擔心無法過關,再加上她的兩個阿姨還是我的高中老師,光是開口到底要叫阿姨還是老師就切換半天,好怕無法融入他們家,結果後來發現都白緊張了,他們很疼我對我很照顧,我事前在那邊煎熬沙盤推演,根本沒必要。」依照以前傳統習俗,通常都是除夕吃年夜飯、初二回娘家,但隨著時代的不同,劉冠廷認為嫁出去的女兒在除夕夜這麼重要的團圓時刻,為什麼無法跟自己的家人一起?「所以我跟小豆討論,這次去我家吃,下次就去她家吃,小豆家初三到初五如果有家族旅遊走春,那可能就是除夕到初二在我家,初三到初五跟他們全家一起,可是今年因為我要工作,所以原則上我是安排除夕到初二是在我家,初三還是跟小豆她家人一起出遊,晚上再趕回來開工。」劉冠廷回憶過去第一次加入老婆孫可芳的家族旅遊,事前非常緊張焦慮。(圖/侯世駿攝)至於余香凝過去在過年期間,是一定會把時間留給家人,因為她覺得這是屬於一家人的節日,這幾年有了小孩之後,會帶著女兒一起做年糕、蘿蔔糕,告訴她過年會吃哪些寓意吉利的食物,「我手藝算是好的,但是不夠細心,我記得我第一次跟女兒一起做,我還拍照記錄覺得做得超漂亮的,結果一煎才發現我弄錯粉料,一煎就整個散掉,只好整個重做才成功。」而家中的年夜飯她並沒有需要完成整桌菜,「頂多就是切切菜弄個『撈魚生』、做個梅干扣肉,希望小孩能記得『媽媽的味道』,但梅干扣肉比較偏成人口味,老公很喜歡,女兒就覺得還好。」而說起香港的習俗,余香凝分享:「我們香港在年28一定要先清潔打掃全家,乾乾淨淨來迎接新年到來,所以我也會帶著小孩一起打掃,我很怕下一代的孩子會忘了這些習俗,要讓小朋友知道陪家人是很重要的事。」她透露在香港除夕要去插「頭炷香」祈求好運,初一是去夫家,初二回娘家,「初三叫『赤口』,傳統上認為這天容易與人起爭執,因此不宜拜年,我們會小賭打牌或玩『比大小』一下,分出輸贏就當成是今年已經吵過架了,後面都會順順利利」。《雙囍》將於今年2月17日大年初一正式上映。余香凝很重視節慶習俗,過年會帶女兒做年糕說吉祥話。(圖/侯世駿攝)
烘焙名店「馬可先生」出包!台南廠麵包粉過期 衛生局開罰6萬元
農曆春節將至,衛福部食藥署今天(11日)公布「115年春節複合式規劃案」稽查結果,共查核498家食品相關業者,其中2家製造業者違規遭裁罰。其中,知名雜糧麵包品牌「馬可先生」台南工廠被查獲2件逾期麵包粉,遭罰6萬元;高雄其祥食品則因產品包裝標示製造廠地址錯誤,挨罰4萬元。食藥署表示,本次專案鎖定食品製造業、餐飲業,以及年貨大街與年節食品販售業等3大類別,督導各地衛生局加強查核。稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、產品責任險、來源文件保存、逾期食品管理及產品標示等項目。這次共查核498家業者,涵蓋製造業83家、餐飲業122家及年節販售業293家。食藥署中區管理中心主任林旭陽指出,馬可先生食品企業股份有限公司位於台南市的工廠,被查獲2件「超麥麵包粉」已逾有效期限(標示有效期限為民國114年12月9日),違反《食品安全衛生管理法》,由地方衛生局裁罰新台幣6萬元。另高雄市其祥食品股份有限公司(旗下品牌包括「歐貝拉」)則因產品包裝製造廠地址標示錯誤,遭裁罰4萬元。此外,稽查也抽驗春節應景食品,包括粿類、年糕、發糕、蘿蔔糕、香腸、臘肉、瓜子、蜜餞、筍干、蝦米干及酸菜等,結果有6件不符規定,檢出漂白劑或農藥殘留超標,均已由轄管衛生局依法處辦。食藥署提醒民眾,選購年節食品時應仔細查看產品標示與有效期限,並留意保存條件與食品新鮮度,購買後妥善保存並於期限內食用,以確保食用安全。
《臥底洪小姐》申有娜美貌炸裂!直角肩、超絕腰臀比靠越南春捲、每天運動、 6:30後禁食打造名品身材
近期熱播的韓劇《臥底洪小姐》除了精彩的劇情,最讓網友津津樂道的莫過於「神級選角」!ITZY 成員申有娜(Yuna)在劇中飾演女主角「洪金寶」(朴信惠 飾)的妹妹「洪帳美」。兩人雖然實際年齡相差 13 歲,但同框時那驚人的相似度與視覺火花,讓粉絲大讚劇組選角的眼光。申有娜將那名不愛讀書、游蕩街頭卻熱愛美容的嘻哈女孩演得活靈活現,即便在戲劇大前輩面前,那份「美到發光」的自信與氣場依然讓大眾印象深刻。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 (圖/取自 netflixtw IG)神級選角:與朴信惠共演「洪氏姊妹」在劇中,申有娜飾演的「洪帳美」是一名女商畢業後就讀美容學院的 20 歲少女,兩人在劇中設定相差15歲,實際則是相差13歲。與姊姊朴信惠的穩重形象不同,她以充滿個性的嘻哈裝扮展現叛逆美。網友發現,申有娜的五官精緻度在高清戲劇鏡頭下再度被放大檢視,與朴信惠對戲時,兩人越看越像的姊妹感,讓這份「神級選角」成為劇中一大看點。(圖/取自 netflixtw IG)ITZY 申有娜減肥靠精準飲食:提高代謝的「兩餐公式」申有娜擁有人人稱羨的「直角肩」與「A4 腰」,這背後是一套極為自律的飲食邏輯:早餐定勝負:她堅持一定要吃早餐,以此啟動一整天的基礎代謝。午餐不設限:午餐可以適量攝取澱粉,維持體力。管理期減半:在體重管理期,她一天僅吃兩餐,並將份量減至原本的一半。嚴格禁食令:晚上 6:30 後不進食,且晚餐後會減少飲水量,將水分攝取集中在白天,避免隔日水腫。(圖/取自 igotyuandme IG)ITZY 申有娜減肥靠聰明選食:飽腹感與壓力的平衡面對高壓的工作與口慾,申有娜有自己的應對之道:營養春捲法:她非常推崇越南春捲,營養均衡且飽腹感強,是減脂期的優質選擇。低卡晚餐:晚餐多以沙拉搭配雞胸肉為主,且嚴格要求不加過多醬料與澱粉。舒壓美食:壓力大時,她會選擇辛辣食物(如雞爪、炒年糕)來緩解情緒。若因工作必須吃宵夜,她會嚴格克制份量,通常會選擇雞爪來滿足口慾。(圖/取自 igotyuandme IG)ITZY 申有娜減肥靠每日運動:多鍛鍊維持好身材與體能除了飲食,申有娜認為「動起來」是維持身材的不二法門:一小時規律動:即便再討厭運動,她也會強迫自己早起,每天至少運動一小時。多樣化鍛鍊:除了日常高強度的唱跳排練,她還會搭配皮拉提斯、重量訓練與散步。睡眠瘦身法:她強調良好的睡眠品質能幫助熱量消耗,這也是她維持名品身材的重要環節。(圖/取自 igotyuandme IG)
吃素比較容易瘦?美女營養師揭7地雷 吃錯熱量直接超標
近年健康意識抬頭,許多民眾嘗試透過「吃素」來達到瘦身與排毒的效果,然而若方法錯誤,恐怕不瘦反肥。美女營養師高敏敏指出,吃素並不等於健康減肥,平時踩到飲食陷阱恐怕還會攝取過多熱量與添加物;對此,高敏敏揭露8大地雷,及分享如何吃素吃得健康。營養師高敏敏今(20)日在臉書粉絲專頁發文呼籲,吃素並不等於健康減肥,吃錯反而會攝取過多熱量與添加物;她強調,想靠植物性飲食維持身材,必須避開加工素料與精緻澱粉,並掌握原型食物的搭配原則,才能真正瘦得健康且持久。高敏敏進一步說明,素食者最常掉入的陷阱就是攝取過多「加工素料」,像是素肉、素排或素火腿,這類產品在製作過程中常加入澱粉、油脂與多種添加物,熱量驚人。此外,為了增加口感,許多餐廳會將素菜處理得過於油膩,或是使用勾芡、淋醬等烹調方式,導致熱量超標;而在調味上,常見的糖醋、紅燒或素滷味往往含有高糖與高鈉,不僅容易轉化為脂肪囤積,更會引發身體水腫與慢性發炎。另外,澱粉與油脂的選擇也是影響瘦身效率的關鍵,高敏敏提到,許多素食者習慣攝取白飯、白麵條或炸年糕等精緻澱粉,這些食物會導致血糖快速飆升,促使胰島素大量分泌以囤積脂肪。若同時缺乏優質好油(如橄欖油、亞麻仁油),轉而攝取過多炸物中的壞油,身體代謝功能便會受阻。還有素食者若沒精確搭配豆類與穀類,容易造成蛋白質補充不足,導致身體修復與代謝機制運作不順。以及吃素者有時會多吃甜點、水果乾、堅果塔、豆漿加糖等,這些看似健康卻含糖量高、脂肪高,會影響瘦身效率。針對想吃素瘦身的民眾,高敏敏建議應優先選擇「原型食材」,減少對加工素製品的依賴;飲食結構上,應以地瓜、燕麥、菇類及大量蔬菜為主,尤其是花椰菜、地瓜葉等高纖蔬菜,能有效延長飽足感。每餐應確保攝取豆腐、毛豆、鷹嘴豆或豆漿等植物性蛋白質,以維持肌肉量並穩定代謝。至於烹調時,高敏敏建議民眾改用薑、蒜、辣椒等天然辛香料提味,並搭配適量的苦茶油或橄欖油,取代重口味醬料。最後高敏敏表示,吃素不代表要吃得少,而是要「吃對」,透過聰明的食材選擇,才能避開藏糖與脂肪陷阱,達成理想的減重目標。
&TEAM首登《2026紅白》 NICHOLAS回鄉秀「刀群舞」
《2026超級巨星紅白藝能大賞》今(13日)宣布邀請&TEAM登台演出。由來自不同背景成員組成的&TEAM,自2022年推出首張出道EP《First Howling : ME》以來,以充滿能量的演出風格與整齊劃一的舞台表現獲得關注。對於能夠再次回到家鄉表演,成員NICHOLAS表示非常開心與期待,期望透過這次機會讓大家一睹&TEAM的「刀群舞」魅力,用精彩的演出陪伴觀眾歡度農曆新年。&TEAM回憶上次來開演唱會時,品嘗到的各種美食,其中MAKI對牛肉麵念念不忘,笑說上次只吃了一口隊友的牛肉麵,這次一定要親自點一碗,好好地享受牛肉麵的美味。而面對即將到來的春節,成員們也分享了自己的「過年必做清單」,JO特別分享,在家鄉時都會一邊吃年糕湯,一邊感受新年的氛圍,對他而言是相當重要的過年儀式。&TEAM於去年創下多項亮眼成績,透過第三張單曲《Go in Blind (月狼)》和首張韓文迷你專輯《Back to Life》,成為首個在日本與韓國皆突破百萬張唱片銷量的組合,人氣與實力備受肯定,回顧起種種榮耀,心繫粉絲的&TEAM,也不忘感謝一路以來支持他們的LUNÉ(官方粉絲名),副隊長FUMA感性分享,多虧有各位LUNÉ的支持,才能有機會站上《2026超級巨星紅白藝能大賞》舞台,與大家分享屬於&TEAM的獨特魅力,並承諾:「會帶著對LUNÉ的滿滿感謝,給大家帶來精彩的表演!」喊話LUNÉ與觀眾朋友敬請期待。
茄子蛋主唱阿斌個人單曲創佳績 開心鬆口新專輯進度
樂團「茄子蛋」主唱黃奇斌(阿斌)今年7月推出的全新創作單曲〈若無你我欲去佗位〉,發行不僅在YouTube創下超過1,774萬次觀看、榮登2025年終回顧榜音樂類第4名,更強勢橫掃Spotify與 KKBOX各大榜單。對於這份亮眼成績,阿斌感性表示:「只要認真做音樂,付出的真心都會有回報。」〈若無你我欲去佗位〉深刻探討人生的迷惘與「何去何從」。阿斌坦言,這幾年經歷過自我懷疑的十字路口,但透過戲劇表演的洗禮,他成功將戲劇與音樂融會貫通。他自信表示,現在的自己能將「歌唱表演化、音樂戲劇化」,以更全面的創作者身份回歸。近期趁空檔赴首爾旅行的阿斌,原本自認喜愛冬天,卻被韓國初雪的刺骨寒風「震撼教育」,笑稱:「我喜歡冬天,但不是這樣的!」雖然被凍壞,但他仍敵不過韓式年糕與五花肉的美味誘惑。面對廣大歌迷最關心的新專輯進度,阿斌則展現一貫的幽默與堅持給出回應:「最近正在準備新作品,不要催,我很慢。」預告將以最完美的節奏,帶來下一個音樂驚喜。
孝淵首錄台綜靠肢體語言溝通順暢 喊話煮客家料理給少女時代吃
少女時代成員孝淵、韓國天團Super Junior隊長利特,以及台灣藝人温昇豪、江宏傑,主廚李元日、黑白大廚趙序衡、百萬YouTuber喜飯,今(3日)一同出席台韓合製實境秀《廚師的迫降:客家廚房2》上檔記者會。首次參加台綜節目的孝淵直言:「很多工作人員都是韓國人,沒有遇到太困難的事情。」本季首度加入的孝淵坦言拍攝時雖然有語言隔閡,卻靠著身體語言與眼神,與工作人員溝通完全沒有問題,「顧客說好吃的畫面到現在都還記得」。她更透露,節目中趙主廚的辣炒年糕、醃蘿蔔作法都還記得,甚至打算做給少女時代成員們吃。利特提到和孝淵相識已久。(圖/蘇聖倫攝)師兄利特則提到和孝淵相識已久:「第一次見面時她應該還是小學生,現在也跟小孩一樣。」孝淵則回敬讚美:「跟Super Junior 前輩在舞台上合作這麼多年,這次錄節目又跟利特學到很多,他真的是很好的前輩哥哥。」《廚師的迫降:客家廚房2》將於12月7號晚間8點在客家電視與韓國TVING準時開張;晚間10點在中天綜合台播出;12月13號(六)起,晚間6點在三立國際台、晚間10點在三立台灣台與三立綜合台都將跟著播出。利特、孝淵、温昇豪、江宏傑,主廚李元日、趙序衡、Youtuber喜飯一同出席《廚師的迫降:客家廚房2》記者會。(圖/蘇聖倫攝)
利特自豪成首位奪金鐘韓星 笑喊「台灣是我家」考慮置產
台韓合製實境秀《廚師的迫降:客家廚房2》今(3日)在台灣隆重舉行記者會,節目主要成員包含韓國天團Super Junior隊長利特、少女時代成員孝淵,以及台灣藝人温昇豪、江宏傑,連同主廚李元日、黑白大廚趙序衡、百萬 Youtuber喜飯一同出席盛會,現場星光熠熠,為即將開播的第二季造勢。身為節目靈魂人物的利特,開場便對第一季榮獲本屆金鐘獎「最具人氣綜藝節目獎」表示難以置信,並謙稱這是他身為第一個獲得此獎的韓國藝人的榮光,更信心喊話:「再次感謝拍攝團隊以及所有投票給我們的觀眾,第二次的目標,就是再次拿到獎項!」對於外界關心是否想在台灣置產?利特幽默回應:「我經常來,我的家就是這裡,我回來了!」並透露光是這個月就在台灣待了20天。他表示若有好的物件可以介紹的話,是有購買房產的意願。利特也打趣對温昇豪說:「如果昇豪哥家裡還有房間的話,我可以去住。」温昇豪也大方回應「可以、可以」。利特、孝淵、温昇豪、江宏傑,主廚李元日、趙序衡、Youtuber喜飯一同出席《廚師的迫降:客家廚房2》記者會。(圖/常朝貴攝)本季新加入的少女時代成員孝淵表示,雖然第一次參加台灣綜藝節目錄製,但因為節目團隊是跨國合作的,許多工作人員都是韓國人,因此在溝通上沒有遇到太大的困難。她更在現場展現學習成果,以流利的客語說出「謝謝!小姐很漂亮」,贏得全場喝采。孝淵也分享了她在節目中學到的客家美食作法,表示連趙主廚的辣炒年糕、醃蘿蔔都還記得,直說「會想做給其他少女時代成員吃」。孝淵更稱讚利特是「很好的前輩哥哥」,這次合作學習到很多。《廚師的迫降:客家廚房2》將於12月7號晚間8點在客家電視與韓國 TVING準時開張;晚間10點在中天綜合台播出;12月13號(六)起,晚間6 點在三立國際台、晚間 10 點在三立台灣台與三立綜合台都將跟著播出。
Wing Stars二度登上高雄跨年 Mingo中文進化預祝「馬上發財」
2026高雄跨年《雄嗨趴》今(1日)公布第五波演出嘉賓,出道16年、魅力不減的「全能唱跳歌手」鼓鼓 呂思緯,與人氣席捲樂壇的AcQUA源少年,以及洪暐哲、陳忻玥、Angie安吉,還有Wing Stars台鋼雄鷹啦啦隊,將一起在時代大道迎接倒數的幸福時刻,粉絲絕對不容錯過。與高雄緣分深厚的鼓鼓呂思緯將再度登上「雄嗨趴」,他感性表示高雄是他的人生里程碑見證地,曾在高流求婚成功。為了這座特別的城市,他不僅準備活力滿滿的精彩表演,更將帶著AcQUA源少年獻上獨家合作舞台,預計帶來跨世代的活力衝擊。鼓鼓盛讚後輩默契佳,期許帶給觀眾全新的視覺享受。連續兩年登上高雄跨年的Wing Stars啦啦隊,則將以整齊劃一的刀群舞和華麗走位,帶來最有力的表演。今年也是兩位韓籍成員第二次在台灣跨年,「清純精靈」Mingo朴旻曙表示:「聽說明年是馬年,我會多學一些跟馬有關的祝福語,比如祝大家『馬』上幸福、『馬』上發財,中文難不倒我啦!」安芝儇則分享韓國跨年的儀式:「韓國跨年也有倒數和敲鐘活動,但因為韓國真的很冷,很多人會在家看電視直播、一起吃年糕湯,這次非常開心能跟高雄的朋友一起倒數迎新年。」安吉將在2026高雄跨年《雄嗨趴》演出。(圖/高雄市政府提供)
合作MV結緣!韓女團YOUNG POSSE跨海恭喜曾敬驊
韓國女團YOUNG POSSE首次演唱會「2025 YOUNG POSSE [POSSE UP : THE COME UP in Taipei]」,將於 12 月 13 日在 MOONDOG 登場。她們曾與金馬獎「最佳男配角」得主曾敬驊合作拍攝〈COLD〉 MV ,在得知曾敬驊得獎後,紛紛在社群上為他道喜,「超榮幸能跟曾敬驊哥哥合作,真的非常替他開心!」YOUNG POSSE繼先前公布將於 12 月 14 日舉辦粉絲活動《辣炒年糕黑白大PK》後,活動大獎也正式解鎖:最終勝出的幸運 TELEPOSSE(粉絲名),將獲得 YOUNG POSSE 五位成員精心準備的隨身香水、獨一無二手作小包包、回憶滿滿鯊魚夾、幸運四葉草吊飾、超萌烏龜娃娃等私人珍藏品。YOUNG POSSE演唱會隔天將舉辦《辣炒年糕黑白大PK》活動。(圖/歐妮娛樂、DSP、BEATS ENT提供)為了讓粉絲可以提前備戰,主辦單位率先在社群公開《辣炒年糕黑白大PK》評分表,從創新、美味、擺盤等通通列出評分重點,鼓勵 TELEPOSSE 在家事先練習廚藝。屆時幸運粉絲將在現場分組動手料理韓國國民美食,由 YOUNG POSSE 五位成員親自擔任評審,一邊品嚐粉絲的成果、一邊近距離互動,還有機會把成員的私人珍藏品帶回家,真正實現「有吃、有玩、又有得拿」。主辦單位同步宣布,演唱會當天(12/13)的粉絲福利將全面升級,原僅限部分票區的 Hi-Bye 福利,正式擴大為「全場 Hi-Bye 歡送」,所有購票入場粉絲,皆能在演出結束後,近距離與 YOUNG POSSE 五位成員打招呼致意。同時,現場亦將加碼抽出 10 位幸運粉絲,送出整套成員親筆簽名限定小卡,珍藏價值瞬間飆升!從高規格的專場演出、前所未見的《辣炒年糕黑白大PK》互動企劃,到全場 Hi-Bye、珍藏級私人禮物與只在台北限定的特別舞台。