急性中毒
」 中毒 急性中毒 笑氣 周建邦 萬榮鄉西林村天冷吃火鍋「7大傷腎地雷」曝光 醫示警:超過30分鐘不要再喝了
除了珍珠奶茶、雞排,不少台灣人也很喜歡吃火鍋,儘管夏天,火鍋店依舊生意滿滿。然而錯誤的吃火鍋習慣,可能3顆腎臟都不夠用。腎臟科醫師洪永祥在粉專《洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法》列出吃火鍋傷腎7大地雷,讓大家健康吃鍋沒負擔。1.愛吃麻辣鍋麻辣鍋不單是辣椒,其主要原料高湯、中藥材、另添加沙茶醬、咖哩粉、起司、奶油、及豆瓣醬等高脂調味料提味,屬於高鈉高飽和油脂與高熱量湯底,熱量更是高達800kal,相當於3碗白飯的熱量,熱量是所有鍋底的第一名,2碗湯含鈉量高達4942毫克。2.愛挑選濃醇香火鍋醬料火鍋無論湯底與食材已經是熱量與油鹽糖爆炸的一餐,如果你吃火鍋醬料習慣是選擇濃醇香醬料如沙茶醬、胡麻醬、豆乳醬、沙拉醬、醬油膏等,且一餐火鍋下來你添加醬料次數超過一次,經年累月下來你的腎臟功能將備受摧殘。選擇醬料有一個大原則就是「越稀越好、避掉濃醇香三合一」,薄醬油、烏醋、白醋都可以較安心添加,像是蔥花、蒜末、香菜、蘿蔔泥、碎洋蔥等這類天然的辛香料,可以放心吃。3.愛吃吃到飽且要吃回本吃高檔的和牛、海鮮、甜點,代表的就是高熱量高油鹽糖與高普林,有統計一頓吃到飽的火鍋下來可以攝取高達3900大卡熱量,相當於14碗白飯的熱量,吃一頓需爬8座101大樓,才能將多餘的熱量消耗,遠超過成年人中餐或晚餐建議熱量700大卡,吃一頓就半公斤。除了熱量問題,一頓吃到飽火鍋鈉攝取量高達6600毫克,吃完非常口渴就會拼命喝含糖飲料或啤酒,不但超傷腎,可能隔天痛風就發作了。4.吃超長時間吃火鍋一餐吃下來可能是原來的2到5倍時間,除了熱量的問題,火鍋湯不斷的加進食材與滾煮,30分鐘後那鍋湯底裡頭的食品添加物、鈉離子、重金屬、磷酸鹽、硝酸鹽等物質會濃縮,尤其亞硝酸鹽濃度就開始暴增,一旦持續煮了超過90分鐘,鍋內的「亞硝酸鹽」濃度就會飆升近10倍,過量亞硝酸鹽會引發急性中毒,症狀為缺氧、呼吸困難。高濃度亞硝酸鹽進入人體後經腸內細菌分解,會產生致癌物亞硝胺,不只傷腎臟過量將引發心血管疾病,或肝、大腸及胃部的癌症,超過30分鐘的火鍋湯不要再喝了。另外一個問題是喝酒,酒精不但會傷代謝,更是誘發癌症與痛風的危險因子,喝酒又會想要喝火鍋湯,不只傷血管肝腎,更是致癌的危險因子。5.生食熟食餐具沒區分吃完麻辣鍋很多人隔天就拉肚子,除了過辣與高油鹽糖造成腸胃道過量負荷外,不乾淨的火鍋飲食習慣通常是主因,除了生食未煮熟就吃進肚外,揪團吃火鍋一群人生食、熟食的筷子、湯匙根本未分開使用,或大家的筷子直接伸進鍋裡夾食物,沒有用公筷母匙等地雷行為都是導因。病毒細菌在火鍋內大傳染,導致病毒性或細菌性腸胃炎,每一次的拉肚子腸胃炎傷的不僅是腸胃道,腎臟負責水分與電解質的調控,每一次腸胃炎更是對腎臟一次嚴重的負荷與傷害不可不慎。6.王子麵與冰淇淋最後儀式感想一想那一碗王子麵加2球冰淇淋就等於一餐的熱量了,除了又吃進去過多的熱量外,最後王子麵與冬粉的問題是,王子麵與冬粉都是超吸湯汁的食材,前面不是提到越後面的湯汁越危險,那坨麵食吸滿了滾燙了2小時以上的濃縮火鍋毒湯汁,然後又吃進了你的肚子,你的該有儀式感又給腎臟帶來更多的負荷。7.湯底打包帶回去煮消夜有些節省的美食愛好者總會吩咐老闆把鍋內湯底打包帶走,加個麵與食材又變成一餐美味消夜,除了過餐食物的滋生細菌問題外,相信大家看到這裡都已經了解火鍋湯底煮越久是越不能喝。
6小時注射20次麻藥!女中毒陳屍飯店 醫生男友輕判2.5年原因曝
為幫助女友緩解失眠症狀,大陸四川省一名麻醉醫生在6小時內,分20餘次將丙泊酚(靜脈麻醉藥)注入女友體內,導致對方急性中毒死亡。四川省仁壽縣人民法院近日公開本案的刑事判決書,該名醫師因犯過失致人死亡罪獲刑2年半。《封面新聞》報導,被告人瞿姓男子(原夾江縣某醫院麻醉科醫生)於2022年間,通過網路交友平台認識了被害人陳女,2人發展為情人關係後,女方便要求瞿男私下用「丙泊酚」來緩解自己的失眠症狀。從2023年9月開始至案發前,瞿男曾多次在酒店內給陳女注射丙泊酚。2024年3月6日,瞿男通過腳踝注射方式為陳女注射丙泊酚,至隔日凌晨止,共分20餘次注射近1300毫克丙泊酚。7日下午2時許,瞿某某短暫外出後返回酒店房間,發現陳女已死亡,隨後主動報案,在案發現場等待警方前來處置。經法醫鑑定,陳女死亡原因為急性丙泊酚中毒。公訴機關認為,被告因重大過失致人死亡,建議判處有期徒刑2年6個月。辯護律師表示,瞿男具有自首情節,也是好意幫忙女友緩解失眠,才導致本案發生,主觀沒有惡意,加上他是初犯、偶犯,自願認罪認罰,且家屬已代其賠償被害人親屬40萬元,取得諒解,因此請法院從輕處罰,予以緩刑。法院認為,被告因重大過失致人死亡,其行為已構成過失致人死亡罪,罪名成立,考量瞿男自動投案,如實供述罪行,符合自首條件,可從輕或減輕處罰;另一方面,瞿男已賠償被害人親屬經濟損失,取得諒解,可酌情從輕處罰。根據瞿男犯罪的事實、犯罪的性質、情節和社會危害程度,法院依過失致死罪判處有期徒刑2年6個月。
台東吃小米粽急性中毒3死案 法醫高大成:可排除自殺或下毒
台東金峰鄉18日凌晨傳出疑似集體食物中毒案,造成12人送醫,其中3人死亡,衛福部19日確認在食餘檢體中檢出有機磷殺蟲劑「托福松」,是一種劇毒農藥,而法醫高大成18日時就提到「應該是農藥中毒」,網友直呼法醫高大成判斷神準,如今,高大成再指出,以目前資料推論,應可排除自殺或下毒的可能。根據《中時》引述中山醫學大學附設醫院法醫科主任高大成的說法,從目前可知訊息推論,該案應為自製蝸牛小米粽的曾姓阿嬤誤用後誤食,至於是否曾姓阿嬤想輕生才包有毒的蝸牛小米粽,高大成認為機率不大,因為輕生者要有動機也會留下遺書。至於是否被故意下毒?高大成也認為機率相當低,認為有要有情、財、仇等動機,由於有機磷殺蟲劑這類劇毒農藥低劑量就會致死,他認為誤用造成誤食的可能性最高,但實際中毒原因,仍待相關單位釐清。回顧這起事件,台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落1名83歲曾姓阿嬤自製蝸牛小米粽,17日當天食用後不適送醫搶救不治,前來治喪親友守靈也吃了剩下的蝸牛小米粽和其他食物,18日凌晨1點30分至2點左右,多人陸續出現口吐白沫、抽搐、心悸、無力等症狀;該案12人中毒送醫,3人死亡。這起中毒事件的8名個案血液檢體事後都被檢出有機磷「托福松」,包括衛福部食藥署、疾管署會同台東衛生局採檢化驗相關食餘食物,更從蝸牛小米粽驗出高濃度驗出高濃度劇毒農藥有機磷托福松,台東縣衛生局也在蝸牛小米粽製作者、也是最早毒發身亡的曾姓阿嬤廚房找到已開封的芬普尼除蟲劑。
陸國3考生課堂中昏迷送ICU 竟是壓力大吞30顆抗癲癇藥「放鬆心情」
近日,中國傳出一起校園藥物濫用消息。2024年6月,黑龍江安達市一名14歲國中生在課堂上昏迷,被緊急送往醫院ICU搶救,好在最後撿回一條命。據該名國中生透露,他會昏迷的原因,是因為他一口氣吃下了30顆具有情緒平穩功效的抗癲癇處方藥「卡馬西平」(carbamazepine),還告訴大人「我們學校很多同學都在吃。」據陸媒《新黃河》報導,14歲的小聰(化名)是黑龍江省安達市古大湖鎮中心學校一名國三考生。他2024年6月5日14時左右,在學校暈倒,神智不清,後被送往安達市立醫院。市立醫院檢查完後認為狀況嚴重,再緊急轉院到大慶人民醫院,在ICU待了近47個小時,做了兩次血液循環後,才終於脫離險境。小聰住院期間,班導師在他的課桌裡發現了一瓶精神類處方藥「卡馬西平」,封口處已打開。小聰的母親劉女士上網查詢發現,該藥為處方藥,一瓶100片,是一種精神類藥物。「我當即就報了警,警方後來調查發現,小聰是在課堂上吃的藥,一共吃了約30片。」小聰事後透露,卡馬西平是在當地的藥房購買的,對於吃藥的理由,他稱「以前在網上看過,說吃這藥感覺挺舒服,有致幻作用,就想試一試。」小聰還透露,他還在同一家藥房買過大量服用後會致幻的中樞性鎮咳藥「右美沙芬」(Dextromethorphan)。小聰表示:「在學校偷偷吃藥的不止我,不少同學也都在吃右美沙芬,這兩種藥吃多了都有類似的效果,會讓人感覺輕鬆愉悅,有的同學都已經連續吃了1年多時間了。」《新黃河》指出,卡馬西平和右美沙芬在中國均為處方藥,前者屬於精神類藥物的一種,主要用於治療癲癇,預防或治療躁鬱症等,後者則為中樞性鎮咳藥。今年7月1日起,右美沙芬將被列入第二類精神藥品。公開資訊顯示,卡馬西平屬於精神類藥物的一種,主要用於治療癲癇、三叉神經痛和舌咽神經痛,預防或治療躁鬱症等。該藥對於使用劑量有嚴格要求,12到15歲青少年每日限量,單日不超過10片;15歲以上不超過12片;有少數用至16片。較常見的不良反應是中樞神經系統的反應,表現為頭暈、共濟失調、嗜睡和疲勞。至於右美沙芬則為中樞性鎮咳藥,主要抑制延腦的咳嗽中樞而發揮作用。青少年一次服用大於120毫克右美沙芬,會出現致幻感,引起興奮、幻覺、輕快感、頭暈等軀體症狀,繼續加大服用劑量可導致心肌損失、精神障礙、心臟驟停、攻擊性行為和急性中毒致死等。小聰解釋,雖然這兩種藥物都是處方藥,但購買難度卻不高,「我們每次去利達大藥房買都能買到,一般直接給店家說拿一瓶右美沙芬或卡馬西平,對方基本問也不問就賣給我們了。」事發後,藥店也承認他們把藥賣給了小聰,但對於小聰媽媽劉女士提出的4萬元醫藥費賠償,對方沒有答應。劉女士表示,現在涉事的藥店還在正常營業,沒有受到任何影響,只是不再售賣該藥品了。事後,該連鎖藥房「利達大藥房」相關負責人告訴新黃河記者,之前他並不瞭解此事,公司會對此事介入調查。安達市市場監督管理局相關工作人員則回應,正在對此事進行調查,如果查證屬實,下一步會對該藥店進行開罰。
丹麥急召回南韓「3款辣雞麵」:太辣恐急性中毒 建議立刻丟棄
韓國辣雞麵深受全球喜愛,這款由南韓三養食品公司所推出的泡麵品牌「火雞炒麵」去年6月的全球銷量更突破50億份,然而,丹麥政府11日則召回了3款辣雞麵產品,聲稱其中的辣椒素含量過高,可能存在急性中毒的風險。據外媒報導,丹麥政府召回了韓國三養公司生產的3種拉麵產品,分別是火辣雞肉湯麵、2倍辣火雞炒麵及3倍辣火雞炒麵,英國廣播公司(BBC)引述丹麥獸醫和食品管理局在聲明中的話,「丹麥技術大學食品研究所評估,三種產品單包的總辣椒素含量非常高,可能會導致消費者急性中毒。」聲明還補充,如果家中有這些產品,應該丟棄或將它們退回購買的商店。辣椒素可以在各種辣醬中增添辛辣味,大量食用可能會造成危險,因為它會導致噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等不良健康影響。三養食品公司的一位代表告訴《韓國時報》,該公司此前並不知道丹麥當局的裁決,目前正在調查此事。
預估有16噸!桃警破獲「全國最大宗」笑氣分裝場 市值高達8500萬
桃園市警察局刑事警察大隊、大園警分局與桃園市環保局29日進行笑氣查緝專案,於大園區中山南路一處非法鐵皮屋查獲疑似地下笑氣分裝場,現場查獲1座35公噸的灌式貨櫃槽(ISO TANK),現場估16公噸,可分裝1萬7000支以上鋼瓶,另也查獲158支笑氣鋼瓶及分裝器設備,為破獲全國史上最大宗非法笑氣分裝場。今日桃園市警局刑事警察大隊、大園分局與環保局於大園區中山南路一處非法鐵皮屋查獲郭姓行為人持有大量鋼瓶、ISO TANK及分裝器設備,疑似為笑氣儲存分裝場,已分裝笑氣共清點有158支鋼瓶,郭姓行為人坦承現場鋼瓶及ISO TANK、分裝器設備均為他所有,但不願提供其他相關訊息。經環保局人員初步儀器量測ISO TANK內笑氣濃度為1000PPM以上,推估現場可以分裝10公升笑氣鋼瓶至少1萬7000支以上,每支以新臺幣5000元計算,市值高達8500萬元,環保局將依「毒性及關注化學物質管理法」規定,處最高新臺幣30萬元罰鍰,並依法沒入笑氣鋼瓶、灌式貨櫃槽及分裝器設備。環保局表示,已同步將查獲笑氣鋼瓶依規定送檢驗測定,如確認為「一氧化二氮(笑氣)」之關注化學物質,而未申領相關文件,將依「毒性及關注化學物質管理法」開罰外,相關鋼瓶、器具也會進行沒入;因笑氣具有短暫興奮效果,常被誤用於毒品替代,但吸入恐導致缺氧、呼吸困難、癱瘓,有引發死亡風險,此批笑氣一旦流入毒品市場對市民、國人的健康危害,後果不堪設想。環境部化學物質管理署於2018年10月30日已公告笑氣為關注化學物質,未申領相關核可文件,將依「毒性及關注化學物質管理法」規定進行沒入相關物品,並處最高新臺幣30萬元罰鍰;另濫用吸食笑氣,可依「社會秩序維護法」裁處3日以下拘留或新臺幣1萬8000元以下罰鍰。環保局初判為非法輸入進口,後續將持續擴大追查來源流向。環保局呼籲民眾,切勿購買來路不明之氣體吸食,因未有相關品質檢驗把關,倘若索取食用或濫用過量,除有呼吸困難、胸悶、咳嗽、精神混亂、視覺系統、神經系統及腦部受損、癱瘓等症狀,當急性中毒時,會導致缺氧或身亡危害風險,且又會因持有未經核准之笑氣因而受罰,不僅傷錢又傷身,切勿貪圖一時之快,造成不可回復之傷害。
男研究生「偷吃外賣」被毒死?校方回應了 室友嫌疑重大被逮補
大陸湖南省湘潭市湘潭大學日前驚傳毒殺案件,網傳湘潭大學有學生因外賣經常被偷,在外賣中投毒致偷外賣的學生被毒死。對此,校方回應不屬實。警方則透露,與張姓研究生同寢的周姓室友有重大犯罪嫌疑。網傳湘潭大學有學生因外賣經常被偷,在外賣中投毒致偷外賣的學生被毒死。對此,湘潭大學回應,湘潭大學確有學生已死亡,但這個學生不存在被投毒的情況,警方目前已經介入,死因仍在調查。湘潭市公安局雨湖分局表示,接獲報案指稱,25歲張姓研究生疑似被人投毒,人員立即展開調查工作;經查,張男7日因身體不適到醫院就醫,13日經多方搶救無效,因多重器官衰竭死亡。湘潭市公安局雨湖分局指出,偵查發現,與張男同寢的27歲周姓室友有重大犯案嫌疑,目前已將周男依法刑事拘留,案件正在進一步偵辦中。根據陸媒《紅星新聞》報導,疑似受害者的姐姐登入死者微博闢謠,「今天看到網路上的一些謠言,令人痛心,製造『偷外賣』謠言的人也將會被追究法律責任。」該訊息中提到,其弟弟因急性中毒離世。另外多名自稱死者的同學也提到,姐姐闢謠的朋友圈屬實,對於網路造謠死者因所謂「偷外送」中毒身亡一事,大家都很氣憤,這是對受害者及家屬朋友的二次傷害,懇請大家在警方沒有調查清楚時,不傳謠、不信謠。
國三生喝水比賽嘔吐抽搐 急性中毒差點傷腦
多喝水真的對身體百利而無一害嗎?一名15歲國三男學生日前參加父母公司舉辦的春酒聚餐,餐會中的娛興節目舉辦喝水比賽,男孩在短短時間內喝了約6000C.C.的茶水,領到6000元現金獎,當天晚上返家後就出現頭暈、嘔吐、抽搐,送至馬偕兒童醫院急診時意識模糊,經緊急處置並轉至加護病房治療後才化險為夷,順利出院返家,由於搶救得宜,並未造成腦部永久性傷害。馬偕兒童醫院兒童內分泌科主任丁瑋信表示,男孩在餐會現場的活動中,短時間足足喝了餐廳6000C.C.的冷泡茶,喝的速度又急又快,當場領到獎金非常開心,由於開水與清淡的茶水中缺乏電解質,短時間內大量飲用,身體水分無法即時排出,導致電解質不平衡,餐敘結束後不到5小時,凌晨因頭暈、嘔吐等神經學症狀送醫,急診抽血報告結果鈉離子偏低,屬於急性水中毒個案。丁瑋信表示,成人腎臟一天最多可排出18公升尿液,換算下來,3小時內最好不要飲用超過2公升的水,以這位小男童參加的活動,短短不到10多分鐘,已讓他的身體承擔不起,雖然沒有立即產生不適,但因體內電解質不平衡,急性低血鈉導致男孩引發神經學症狀,所幸因家長警覺性高緊急送醫,男孩恢復情況良好順利出院,並且說「再也不敢這麼急的喝水了!」馬偕兒童醫院兒童加護病房主任趙彥鈞表示,急性水中毒的臨床表現為呼吸心跳減慢、體溫降低、嗜睡、頭痛、嘔吐,煩躁不安、腦內壓增高等,國外更曾發生過家長逼迫孩喝水造成水中毒死亡的案例。嚴重急性低血鈉可能造成病人腦部傷害的後遺症,就像溺水時,若缺氧時間過久,對腦部會造成不可逆的損傷,這名男孩經過加護病房的緊急處置與密切觀察,住院一天半後,意識才漸漸恢復。丁瑋信提醒,寶寶在4-6個月接受副食品之前不建議另外喝水,慢慢接觸副食品後,建議以寶寶體重每公斤一天攝取量約20C.C.為標準,由於水分也會來自於食物,仍應掌握「補水而非灌水」的原則,人體適當的補充水分有其必要,但切勿在短時間內大量喝水,以免導致體內鈉離子快速變化而造成水中毒。
別再錯怪味精了! 醫打破「3迷思」:適量吃很安全
味精常被貼上「傷身」的標籤,不只被民眾排斥,就連很多餐廳也都強調不加味精,難道味精真的有害健康嗎?醫師透露,味精其實是安全的,許多常見的食材也含有麩胺酸鈉,只要適量攝取,並不會引起頭痛等症狀,還能提升食物的鮮味!味精的主要成分是麩胺酸鈉(monosodium glutamate,簡稱MSG),明明是食物中常見的天然成分,卻經常被人誤解,對此,胸腔暨重症專科醫師黃軒在個人臉書粉專發文平反,打破民眾對味精的「3大迷思」:1.食物本身就含有麩胺酸鈉:許多人經常以為只要不添加味精,就不會有MSG,但依據國際麩胺酸鈉資訊服務單位(IGIS) 研究,即使料理完全不加味精,在一天正常的飲食中還是會攝取約20克的麩胺酸鈉。事實上,麩胺酸鈉是氨基酸的一種,也是食物的天然成分,不只存在於味精中,還廣泛分布於許多食材中。因此,即便煮菜時不主動添加味精,或是標榜「無味精料理」也都含有麩胺酸鈉,特別是肉類、奶製品、海鮮等,都含有一定量的麩胺酸鈉。2. 味精適量攝取是安全的:味精其實是一種有效的食品添加劑,有助於提升食物的鮮味。美國食品藥物管理局(U.S. FDA)早在1995年公佈食用適量的味精對人體無害,沒有證據顯示食用味精和任何慢性疾病有關,在動物實驗中,只有超高劑量的麩胺酸鈉才會引起急性中毒。因此,食藥署也建議,平時可以適量攝取,味精並不會對大多數人造成危害,但像是高血壓、心臟病、肝腎臟等疾病的限鈉患者則要多注意含鈉量。3. 味精不會引起頭痛:事實上,味精在正常使用下不會引起頭痛,所謂的「中國餐廳症候群」(Chinese Restaurant Syndrome)是一種描述在中餐可能出現的一系列不適症狀的術語,常被認為與中餐食物的味精有關。不過,在《食品科學與安全》(Food Science and Food Safety)期刊指出,這些疾病大多是由其他食物成分引起,而不是味精。該如何正確使用味精呢?黃軒提到,平時可以使用味精幫食物提味,不過適量就好,並將味精均勻撒入菜餚中,而不是集中在一處。雖然在正常用量下,味精不會對大多數人造成危害,如果一次服用高劑量的話,有些人可能會出現如頭痛和胸悶等不適症狀,要特別注意。黃軒提醒,由於每個人的敏感度不同,味精引起不適的情況也因人而異。根據衛生組織的建議,每日可接受攝取量為每公斤體重不超過0.6克。舉例來說,一個70公斤的成年人只要每天不攝取超過42克的味精,就能維護身體健康。
內湖豪宅2裝潢工離奇死亡! 高大成質疑「受困卻沒求救」:應該驗肛溫
台北市內湖區新明路一處新建豪宅於2日發生了離奇的雙屍命案,2名裝潢工人疑似吸入過多的黏著劑中毒致死,被發現時已經倒在臥室床板下方,1人嘴角出血、1人口吐白沫。對此,中山醫學大學附設醫院法醫科主任高大成指出了3個疑點,質疑「黏著劑致死」目前並未有過急性中毒案例,且現場沒有嘔吐物,也要觀察手指甲是否有掙扎痕跡,須待抽血驗二氧化碳、毒化物來釐清死因。據了解,該建案近日剛準備完成交屋,並由裝潢公司派遣27歲的林姓男子和24歲的江姓男子前往裝潢,卻直到深夜都是失聯狀態,被人發現時也已經死亡多時。警方經過初步調查,2名死者當時在進行臥室收納床的組裝作業,現場並無明顯打鬥痕跡或外力介入,不排除是吸入過量強力膠等黏著劑導致昏迷死亡,目前也已報請士林地檢署進行刑事勘驗來確定死因。該2名工人在2日上午進入了大樓內。(圖/翻攝畫面)高大成表示,此案相當離奇,應該要先確認3個要點,首先掀床是否能從內部開啟,若只能從外面打開,那麼2個成年男性也很難脫困;其次2名工人是否有毒品前科,這與是否吸食過量的強力膠有關;最後是現場2人是否衣衫整齊。高大成進一步說到,除非床板下為密閉空間,推測至少要待半小時才會造成缺氧窒息,裝潢工應該很熟悉組裝,其指甲照理會有掙扎的抓痕等微證物跡象,也沒有用手機進行求救;另外,吸入黏著劑造成的中毒死亡,大多是慢性中毒,造成死亡的時間要很久,沒看過有急性中毒死亡案例,加上現場沒有嘔吐物,須驗血中的二氧化碳濃度和毒化物,以及指甲內的殘留物來釐清死因。對此,高大成建議,第一時間應該驗查肛溫來確定死亡時間,因為肛溫在死亡後1小時就會下降1度,可以藉此來判斷死者是否是在死後才被移入床下,或是原先就在床下窒息而死。
31歲男急性中毒…嘴唇發紫吐到送醫 元凶竟是「1盤炒鹹菜」
又到了冬天醃鹹菜的季節,鹹菜配上時鮮冬筍,是很多人餐桌上少不了的美味,但愛吃這道家常美味的人要當心了,這盤看似平平無奇的家常菜,其實暗藏殺機,每年都有人因為它進了醫院。大陸江蘇省杭州市第一人民醫院日前接診了一位病人,就被一盤鹹菜直接「放倒」。綜合陸媒報導,31歲的黃先生體向來不錯,日前突然感到噁心、嘔吐還不停冒冷汗,手指和嘴唇也開始發紫。家人眼看不太對勁,連忙把他送到了杭州市第一人民醫院急診科。醫生發現患者口唇和肢端紫紺,氧飽和度也很低,高度懷疑是中毒。經過一系列檢查,黃男高鐵血紅蛋白含量為正常值的20多倍,確診為急性亞硝酸鹽中毒,馬上留院搶救。詢問病史後才得知,黃先生4個小時前吃了一盤炒鹹菜,醫生立即注射解毒藥物,並予以補液等對症治療後,患者亞硝酸鹽中毒狀況逐漸緩解,2天後康復出院。市一醫院急診科副主任趙雪說明,像黃男這樣的亞硝酸鹽中毒病例並非個例,是臨床上比較常見的一類中毒,往往和不當進食有關。醫生解釋,亞硝酸鹽多存在於醃製的鹹菜、肉類和變質腐敗蔬菜等地方,雖然本身不是一種毒藥,同時能夠使食物具有獨特的風味,但它最大的問題在於過量攝入後,會把體內正常的低鐵血紅蛋白氧化成不能攜帶氧氣的高鐵血紅蛋白,使組織缺氧,進而導致一系列惡果。「一旦發生亞硝酸鹽中毒,就會出現乏力、噁心、紫紺等典型中毒症狀。」趙雪說,嚴重的甚至會出現意識模糊、煩躁不安、昏迷、肝腎功能衰竭、甚至死亡。醫生提醒,很多人為了追求泡菜的鮮嫩口感,喜歡提前拿出來吃,但新醃泡的蔬菜在3至7天亞硝酸鹽含量達到最大量,如果大量食用極易引起中毒。
夫妻全身紅腫癢爆…檢查水塔驚見「詭異藍綠懸浮物」 化驗揭恐怖真相
新北市一名洪姓男子因社區公共事務之處理,對擔任社區主任委員的楊男心生不滿,竟將可能造成急性中毒之「可滅鼠」(brodifacoum)殺鼠藥物,投放至專供楊男住處使用的2座私人水塔內,造成楊男及其鄭姓妻子產生皮膚發癢、紅腫之過敏反應。新北地院審理後,依傷害罪判處洪男5月徒刑,得易科罰金。判決書指出,洪男與楊男、鄭女同為新北市某大樓之住戶,此間洪男就社區公共事務之處理而對擔任社區主委之楊男心生不滿,竟於民國109年8月6日前某日,以不詳方式取得具抗凝血劑作用而可能造成急性中毒之「可滅鼠」滅鼠藥物,至社區頂樓將重量不詳之滅鼠藥,投入專供楊男住處使用的2座私人水塔內。事後,楊男夫妻先後出現皮膚發癢、紅腫之過敏反應,並發覺飲用水源有異味,乃至頂樓該私人水塔處檢視,察覺其內有藍綠色懸浮物體,立即報警處理。經警方到場蒐證採樣送驗後,檢驗結果確認該藍綠色懸浮物含有可滅鼠成分。同年8月30日,洪男欲再度投毒,當場被鄭女逮個正著,全案因而曝光。洪男於警詢坦承,他投毒的動機及目的就是要讓楊男拉肚子,但沒有想要置他於死。新北地院審酌,被告僅因就社區事務之處理產生嫌隙,竟以投放毒物之方式損害楊男等人之健康,且至今未與被害人達成和解,惡性非輕,考量其先前未有任何犯罪前科紀錄,素行尚佳,依傷害罪判處5月徒刑,得易科罰金。
日天婦羅名店出包拿「稀釋漂白水」給顧客喝 服務生冷回:請去洗手間吐
日本東京銀座當地知名的天婦羅老店「銀座天一」日前發生顧客嘔吐的事件,但整起事件並非是食物中毒,而是服務生誤將稀釋的漂白水當作溫水給顧客引用所導致。而令人髮指的是,事發第一時間受害民眾因為誤飲漂白水而想要嘔吐時,店內的服務生竟然對顧客說「在這裡嘔吐會造成困擾,請去洗手間」。根據日本媒體報導指出,整起事件發生於8月31日,當時一對夫妻前往「銀座天一」的銀座三越分店用餐,當時這對夫妻中的妻子向店員索討一杯水喝,在幾次催促後,店員才端出1杯水與2杯烏龍茶。而妻子在喝下水後卻發現其味道詭異,第一時間就向店家、服務生表示水有問題,但當時眾人都沒有任何回應。之後妻子再次抱怨杯子內的水有刺激性異臭,服務生此時才不發一語的準備收回杯子,妻子這時候也擔憂店家想要透過回收杯子來搪塞事情,在看到服務生準備要倒掉杯子內的水後,急忙上前阻攔。後來妻子由於喉嚨開始疼痛,但店家一直沒有做出任何處置,所以急忙打電話報警,並將手機交給丈夫與救護人員溝通,自己則是開始用手指挖喉嚨,試圖透過催吐的方式讓自己更加舒服些。沒想到,之前一直不聞不問的服務生卻表示「在這裡嘔吐會造成困擾,請去洗手間」。一直到妻子因為喉嚨疼痛到整個人趴在桌上後,店家才拿出溫水給妻子漱口。後來女子被送往東京醫科齒科大學醫院急救,醫院表示,該名女子因為誤飲含有次氯酸鈉的水,結果導致急性中毒,目前除了治療外,女子還得住院觀察3至5日,因為醫院方面擔憂可能會引發腐蝕性食道炎和食道穿孔等症狀。至於為何一間天婦羅名店會拿漂白水給客人引用。報導中解釋,「銀座天一」會把天婦羅蘸汁倒入一個不鏽鋼水瓶中,而在清洗不鏽鋼水瓶時會倒入稀釋的漂白水來清洗,當時該名店員就是將清洗中的不鏽鋼水瓶當作裝有飲用水的水瓶,這才釀出此禍。而整起事件發生後,「銀座天一」次日還是正常營業,是一直收到東京都中央區保健所的通知後,店家才配合停業七天進行調查與調整。
踏青發現野生菇 婦帶回家煮成晚餐中毒送醫
天氣高溫潮濕適合野菇生長,各處公園經常可看見菌菇遍布,醫師呼籲民眾請勿任意碰觸或摘食,以免毒從口入。台中一名婦人至都會公園踏青見草地上遍布新鮮野菇便自行採摘回家煮食,食用後約1小時出現中毒症狀緊急送醫,這才知道誤食被稱做「最會惹事的毒菇」,也就是有毒的綠褶菇,所幸送醫及時,經光田醫療團隊救治,住院四天後康復。誤食不明野菇 中毒緊急送急診56歲黃姓婦人假日至台中都會公園踏青遊玩,看見連日大雨後的草地上長滿新鮮不明野菇,因黃婦幼時曾在鄉村居住有農務經驗,她自行判定其為可食用的雞肉絲菇,便採集了許多帶回家煮食晚餐,孰料飯後不久開始出現嚴重腹絞痛、腹瀉,伴有噁心嘔吐,發燒,此外還有意識昏沉的症狀,家人立即將她送至光田綜合醫院急診就醫。急診部顏嘉德醫師表示,黃婦家人帶著吃剩的不明野菇將她送到急診,黃婦有血壓低、血氧濃度低、脫水等腸胃炎型中毒症狀,且意識昏沉、說不清楚話;從剩餘的野菇外型判斷,婦人疑似將有毒「綠褶菇」誤認為無毒的雞肉絲菇而食用,但由於當天晚餐黃婦是自行煮食自己吃,家人並不知道黃婦吃了多少量,因此難以掌握毒性與毒量,為慎重起見收治住院為其安排相關內科檢查。野菇造成急性中毒 只能支持性療法肝膽腸胃科林振勝醫師指出,野菇中毒通常屬於急性,沒有特定解藥,治療方式為支持性療法,陸續治療休克、發燒、腹瀉、腹痛、噁心嘔吐與痙攣性疼痛症狀,儘速讓病患恢復意識並評估肝功能,以確保沒有永久性的損害,此外,視食用量多寡,毒性亦有可能隨著腸胃道進入腎臟與神經系統,因此會診腎臟科為病患的肝腎功能進行監測追蹤,而病患出現意識昏沉、暈眩症狀,同步會診神經內科確保中毒未對神經系統造成損傷。病患住院四天後,病情穩定下來,解除嘔吐、疼痛和腹瀉症狀,意識恢復,毒性解除無虞,腎臟功能與神統系統皆無受損後出院,黃婦直說再也不敢亂採野菇來吃了。顏嘉德醫師提醒,路邊的野菇不要採、不要吃,但若民眾真的因誤食不明菇類造成不適,應盡速就醫,同時保留吃剩的食材帶至醫院,有助診斷與治療。
女兒發燒好心疼!爸媽抹「祖傳神藥」幫退燒 竟害愛女大腦功能受損
中國大陸廣東驚傳照護悲劇。一對父母為緩解4歲女兒的反覆高燒,竟多次用濃度達75%的酒精擦拭愛女身體,導致女童因急性酒精中毒造成大腦功能受損,被送進加護病房急救。綜合陸媒報導,女童父母當時見孩子反覆高燒,便將酒精噴灑至棉片後擦拭、敷蓋女兒身體長達1整天。女童隨後就因出現嘔吐、精神萎靡及全身無力被父母緊急送醫,然而,女童入院不久就被確認已陷入昏迷,緊急送進加護病房。醫師檢查發現,女童出現急性酒精中毒引發的嚴重代謝性酸中毒,大腦功能嚴重受損,好在女童經緊急治療2天後就甦醒,目前正接受神經內科的復健治療,且除語速稍慢外沒有其他大礙。女童父母表示,他們只是照上一代傳下來的方式替孩子退燒,不知道竟會如此嚴重。醫師則指出,未揮發的酒精被女童皮膚吸收後,導致她出現急性中毒症狀,嚴重時可能導致呼吸衰竭甚至死亡。同時呼籲家長,捂汗(阻止身體發熱)、刮痧、藥物灌腸都是不可信的偏方,一定要就醫治療。
檢警攔54噸非法走私笑氣 可裝1萬隻鋼瓶
苗栗縣竹南鎮宸杰公司,涉嫌以「氬氣」名義自香港進口3個槽櫃總重54噸的笑氣(一氧化二氮)來台,在通關時遭海關查獲,檢驗確認為笑氣後,報請苗栗地檢署檢察官廖倪凰指揮苗栗縣警局查辦,檢警傳喚魏姓負責人及蕭姓女會計到案說明,魏某雖否認犯意,檢方日前偵查終結,以涉犯詐欺得利未遂罪嫌起訴。檢方指出,笑氣在醫學、工業上有廣泛用途,近年卻遭不肖份子濫用而危及民眾生命、身體健康,國內已有多起因為過量使用笑氣致死案例。苗栗地檢署成功在邊境攔阻54噸企圖非法闖關的笑氣,這也是司法史上單次查緝笑氣量最高的案件,如果以5公升鋼瓶計算,共可裝填約10800支鋼瓶。2021年7月9日,環保署毒化局與基隆海關針對設在苗栗縣竹南鎮的宸杰公司,自香港輸入的3個「氬氣」貨櫃檢驗,貨櫃每個約18公噸,總重約54公噸,結果發現貨櫃內容物竟是笑氣,經毒化局函報苗栗地檢署指揮查辦,由目前已昇任花蓮地檢署主任檢察官廖倪凰指揮苗栗縣警局刑大及竹南分局偵辦隊組成專案小組偵辦。檢警經向法院聲請搜索票獲准,2021年12月13日赴宸杰公司搜索,魏姓負責人與蕭姓女會計都辯稱不知情,推稱是賣方出貨錯誤,檢方經檢閱卷證,認定被告2人辯解不足採信,認為魏某犯罪動機應是企圖將笑氣假冒為進口免稅的「氬氣」,一方面詐得免繳進口稅費約新台幣11萬4775元,一方面將這些以「氬氣」為名義進口的笑氣,在境內的行蹤予以洗白隱匿,猶如氣體版的洗錢犯罪,檢方偵結後於今年2月15日,將魏某及蕭女依涉犯詐欺得利未遂罪嫌提起公訴,查獲笑氣則由交毒化局法處理。為保障民眾健康,政府近年來嚴加查緝笑氣的非法買賣與使用,苗栗地檢署呼籲,笑氣的副作用為頭暈、解離現象、失去平衡、記憶與認知障礙以及腿部無力。吸入過量笑氣,會有呼吸困難、胸悶及咳嗽等症狀,當急性中毒時,會導致缺氧甚至引發死亡。「別讓笑氣笑掉你的人生」,請民眾切莫因一時好奇而遺憾終身,遇有非法買賣笑氣的情形,請向各地環保局、警察局或地檢署提出檢舉,檢警環關聯防機制將持續為了守護民眾健康而努力。
太吵以為是打架 熱心鄰報警活逮2人吸笑氣
桃園警察分局中路派出所員警27日執行專案時,有有住客反映隔壁房間發出許多雜音,好像有人在打架,員警立即前往查看。發現房間內竟有笑氣,隨即依法移請主管機關裁處。警方表示,27日執行「防制營業場所涉毒專案」,於臨檢轄內某汽車旅館時,有住客反映隔壁房間發出許多雜音,好像有人在打架,員警立即前往查看。員警敲門請該房內住客配合臨檢,22歲彭姓男子及其女友前來開門,他們表示並沒有爭吵,也沒聽到甚麼雜音,員警請其配合檢查,一進房內馬上發現兩支笑氣鋼瓶,兩人表示鋼瓶搬來很久了,沒有隨意拖動,發誓沒有發出噪音擾人。員警向其說明吸食笑氣已違反「毒性及關注化學物質管理法」相關規定,將依法移請主管機關裁處,並勸導兩人,濫用笑氣危害極大,吸入過量笑氣,會有呼吸困難、胸悶及咳嗽等症狀,當急性中毒時,會導致缺氧甚至引發死亡,不應為了一時歡樂拿生命做賭注。
44歲母縱火真相竟是「隱瞞殺8歲兒」 她曾抱怨不想生小孩下場曝光
美國康乃狄克州一名44歲女子被控放火焚燒自己的家,導致8歲兒子命喪火窟,恐怖的是,男童致死原因不是被濃煙嗆死,而是遭殺害,調查還發現,這名母親事發前曾在推特發文,抱怨生下小孩,而這位狠心母親落網後的下場也曝光。女子親手殺死8歲兒還放火燒房。(圖/翻攝自@Crime_Justice03推特)根據多家外媒報導,當急救人員揭火消息趕抵火場,發現男童伊利亞(Elijah Ziolkowski)昏倒在地已經沒有反應,原以為孩子是因為吸入濃煙不幸身亡,然而驗屍後發現他是死於窒息和急性中毒,伊利亞早在火災發生前就已經死亡。調查人員事後開始調查逃過一劫的母親卡琳(Karin Ziolkowski),經查閱卡琳的社群網站發現,她經常在網路上發表詭異貼文,甚至在事發前兩天寫下「我為什麼要生小孩」等話語。在火災發生後,卡琳搬到北卡州生活,不過她於2017年10月被捕,後來引渡回康乃狄克州,卡琳近來在紐哈芬市(New Haven)出庭應訊,被陪審團判定犯下二級縱火罪,與謀殺伊利亞的罪名。檢察官表示,卡琳2016年11月14日在家中從提基火把(Tiki Torch)取出易燃液體,故意縱火燒房,不過當局拒絕對外透露為何相隔多年後才讓她受審的原因。
8歲女童「荔枝中毒」險死 醫曝每天不能吃超過15顆…出現這症狀快就醫!
肥美多汁的荔枝是許多人喜愛的夏季水果,但中國大陸一名8歲女童,日前卻因吃太多荔枝出現「急性中毒」,差點因此丟掉小命。醫師也提醒,如果食用荔枝後,出現頭暈、噁心、冒冷汗、無力等症狀,就有可能是罹患俗稱的「荔枝病」,如不適感持續變多、加重,最好立即就醫。綜合陸媒報導,河北省衡水市某家醫院,日前收治一名吃荔枝引發低血糖、被診斷為荔枝急性中毒的女童,女童治療後雖已獲得緩解,但這已不是院方首次救治因食用太多荔枝而送醫的「當季患者」,醫師表示,荔枝中的次甘氨酸A與α-亞甲環丙基甘氨酸,會抑制人體產生葡萄糖所需的乙酰輔酶A脫氫酶,進而導致患者不適、昏迷甚至死亡。該名醫師也建議,成人每天食用荔枝數量不要超過15顆,兒童最好在5顆以內,過量食用可能出現頭暈、噁心、冒冷汗、飢餓、心悸、全身無力、視力模糊、反應遲鈍、注意力不集中與肚子痛等症狀,嚴重會產生昏迷、抽蓄、心律不整的情況。症狀輕微時可嘗試用吃方糖或喝糖水、果汁緩解,如果無法改善或變嚴重,則要盡速就醫。奇美醫學中心加護醫學部主治陳志金醫師曾在臉書「icu醫生陳志金」表示,荔枝確實含有會抑制生成葡萄糖的毒素,「尤其是沒有熟透的」,不過要吃到中毒,還需要同時符合「空腹」、「大量食用」與「營養不良」等2到3個條件,認為如果是正常吃,其實不必過度恐慌。另據食藥署網站指出,荔枝的維他命C含量直逼奇異果,具有加強加免疫力的功能。
老翁全身癢以為長跳蚤⋯誤信偏方拿農藥擦 急性中毒狂吐險死被送醫急救
近日中國大陸臨平區中西醫結合醫院急診室接診一名63歲老翁,主訴全身無力、頭暈噁心,身上還散發刺鼻農藥味。原來老翁因為全身異常搔癢,懷疑自己身上長跳蚤,便拿起身邊用來殺蟲的農藥「敵敵畏」抹在身上,結果導致中毒。醫院醫生還透露,用農藥止癢是當地偏方,醫院每年都會接到數名因此中毒的病患。根據陸媒「搜狐網」報導,這名63歲的李姓老翁平時從事農作,結果近日忙完後回到家,總是覺得全身奇癢無比,用了各種止癢藥膏也不見起色,想起家中養了一隻狗,懷疑自己身上可能長了跳蚤,便拿起農藥「敵敵畏」殺蟲。老翁稱「我們農村都用敵敵畏殺蟲,我想那一定也能殺身上的跳蚤,也沒多想就往身上塗,沒想到竟然中毒了」。事後李姓老翁在醫院接受治療後,情況終於有較大的好轉,不過目前仍必須住院持續接受治療。這並不是唯一一起誤信偏方造成農藥中毒案例,在淳安縣一名70歲徐姓老翁也因為每次農活回到家後,覺得全身奇癢無比,同樣道聽途說誤信用「敵敵畏」擦拭搔癢處效果很好,還有殺菌消毒作用,便用無菌棉花沾了一點敵敵畏擦拭身體,然後用溫開水洗乾淨,本以為肯定沒事,結果1小時後,徐老翁便感到腹痛嘔吐、呼吸急促,被家人送到淳安縣第二人民醫院急診室。經過化驗檢查,徐姓老翁血膽鹼酯酶數值才272U/L,遠遠低於正常數值5000至12000U/L,並且出現急性有機磷農藥中毒,醫院因此立即給予相關治療。淳安縣第二人民醫院醫師汪林峰表示,拿含有機磷的農藥殺蟲劑當作止癢偏方,是當地的民間偏方,結果造成當地醫院每年都會收治不同原因的農要中毒患者;他也提醒,此種農藥不僅是喝了才會中毒,接觸到皮膚而後被皮膚吸收後,也可能會引起中毒危及生命。