紀念
」 美國屏東聖誕節開幕啟動歡樂 雙主燈點亮「歐風童話小鎮」中華一條街限定市集首登場 人潮擠爆熱鬧繽紛
每年吸引上萬人朝聖的「屏東聖誕節」,今年以歐風童話為主題首度推出雙主燈,燈區從屏東公園擴展至屏東火車站與週邊道路,18組燈飾將屏東打造成繽紛聖誕城,縣長周春米今(23)日晚間點燈正式啟動屏東聖誕節,璀璨燈飾奪取眾人目光,百年歷史的屏東公園一秒變身充滿魔法的童話世界,開幕第一個週末還有「中華一條街市集」,讓賞燈民眾好逛又好買。(圖/屏東縣政府提供。)2024屏東聖誕節由周縣長、美國在台協會高雄分處長張子霖及各級地方代表共同點燈,全區燈飾隨著音樂點亮,「聖誕童話屋」的咕咕鐘啟動、椰林大道上的「冰雪世界」飄下浪漫的白色雪花,揭開聖誕歡樂序幕。周縣長表示,屏東聖誕節是南台灣年末最大盛事,去年吸引超過80萬名民眾參與,今年首次擴大燈飾範圍,推出雙主燈,分別在屏東公園「聖誕童話屋」與屏東火車站「聖誕村」,搭配燈光秀定時展演,讓旅客們一下車站就感受到濃厚的節慶氛圍,到達主場域屏東公園的沿路還有燈光藝術可拍照打卡,18組夢幻燈飾將一路點燈至明年1月1日,歡迎全國大小朋友一同來屏東歡度耶誕節。(圖/屏東縣政府提供。)連續二年參加屏東聖誕節活動的張子霖處長,今年舉家出動,他發現屏東聖誕節燈飾設計與去年不一樣,十分讚賞,周縣長說,縣府同仁每年為聖誕節添加創意絞盡腦汁,非常不容易,也謝謝大家的支持。而23日點燈前剛好世界棒球12強比賽美國隊贏了委內瑞拉隊,讓台灣隊晉級冠軍賽,全民歡騰,周縣長也特別謝謝美國好朋友,引起全場為台美友好熱烈歡呼。(圖/屏東縣政府提供。)(圖/屏東縣政府提供。)(圖/屏東縣政府提供。)屏東聖誕節還來了特別佳賓,縣府曾協助尋根的日本灣生後裔滝川恵光衣女士,陪同82歲的姨婆重松孝子再次到訪,重松孝子在屏東出生,離開台灣回到日本時還不到3歲,時隔80年再度踏上屏東土地,聽到縣府同仁說「歡迎回家」非常感動。滝川恵光衣等人也參加屏東聖誕節,覺得活動氣圍很棒,範圍很大好像逛不完,和日本聖誕節大多是年輕人在過不同,屏東聖誕節很適合閤家同樂。(圖/屏東縣政府提供。)縣府傳播暨國際事務處表示,屏東聖誕節除了有眾人期待的週末限定飄雪秀,還有19米高、結合公園內的自然樹木創造專屬屏東的「願望樹」。活動期間每晚6點至10點分別有5區不同型態燈光秀輪番展演,包括屏東火車站前水池的「聖誕村」每15分鐘展演一次;位於屏東公園內的「聖誕童話屋」每30分鐘展演一次、「松鼠公爵城堡」每5分鐘一次、「奇幻夢遊」每10分鐘一次、「恬然入夢」每3分鐘一次。(圖/屏東縣政府提供。)今年屏東聖誕節更走出屏東公園,擴及周邊商圈與屏東火車站,永福路及民生路人行道設置5組打卡裝置,民族路至逢甲路的路樹也妝點成金色大道,在公車亭更設計15種不同表情的聖誕老人,讓民眾在屏東各處都能賞燈、拍照打卡,發現意想不到的驚喜。同時,縣府首度於中華路沿街以及屏東第一銀行外牆佈置絢麗的燈飾為中華商圈增添色彩,並於23日至24日連兩日封街舉辦「中華一條街市集」,集結文創手作、特色美食、甜點等超過70攤特色攤位,吸引爆多人潮,擠得水洩不通,整座城市洋溢歡欣愉悅。(圖/屏東縣政府提供。)傳播處表示,活動期間民眾可到服務台兌換紀念品「驚奇魔法棒」,還有多項主題活動,包括4間特色賣店販售熱可可、造型馬林糖、法式鹹派及可麗露等暖心美食、限定的聖誕拍貼機、每週末耶誕老公公的歡樂遊行派對隨機發放驚喜。另12月20日至22日將在田徑場前廣場舉辦聖誕市集村,販售特色風格餐飲、異國元素文創品等,歷年「屏東十大伴手禮」獲選商家也會設攤,與民眾共度歡樂的聖誕節周末! 更多活動詳情請洽2024屏東聖誕節活動官網:https://www.amazing-pingtung.com/ptcm或追蹤「周春米縣長」、「i屏東~愛屏東」及「屏東縣政府傳播暨國際事務處」臉書查詢。
12強/賈永婕親赴東京巨蛋支持台灣!挖出11年前場邊比基尼照:哪來的勇氣?
台北101董事長賈永婕除了做善事不餘遺力外,也身體力行現身支持台灣參與的國際賽事。2024世界棒球12強賽事今晚舉行冠軍戰,賈永婕昨日現身東京巨蛋揮舞國旗為中華隊加油,今日也將火力全開,替中華隊應援,她還曬出11年前在東京巨蛋穿比基尼的照片,笑說:「我到底哪來的勇氣敢穿比基尼啊?」12強棒球台日大戰,全台國人都在關注,賈永婕也現身東京巨蛋親身支持中華隊,她表示兩個月前與101六位同仁決定要來日本考察,沒想到剛好碰上中華隊打進冠軍賽,她也決定多留一天幫中華隊加油。得知中華隊晉級當下要改機票還得搶門票,非常忙碌,等到冠軍比賽結束之後,賈永婕將會搭飛機直飛松山機場,殺回101上班。賈永婕11年前也在東京巨蛋觀賞台日大戰。(圖/賈永婕臉書)賈永婕今日在臉書上,曬出昨晚替中華隊應援的照片,「從來沒有想到會再次到東京巨蛋幫中華隊加油,11年前的經典賽精彩的台日大戰至今還深深印在腦中。」她憶起當時因為勸阻場邊球迷的衝突發生,還被封為「正義姐」,看到當時的照片,她笑說:「我到底哪來的勇氣敢穿比基尼啊?」賈永婕表示,11年後雖然年歲增長,但依然熱血,「再次來到東京巨蛋揮舞國旗,大聲吶喊!今晚我們火力全開~101繼續點燈全台集氣!」事實上,賈永婕除了親自飛到東京替中華隊加油之外,先前也在101觀景台舉辦棒球公益活動,並利用101的點燈聲援中華隊。而賈永婕手上的應援橫幅,寫的就是101大谷翔平50轟紀念球的宣傳,賈永婕說:「幫台灣加油也要拉點日本客人來」,有日本人因此找她拍照,可見宣傳奏效。賈永婕趁機宣傳台北101。(圖/賈永婕臉書)
徐州尋古3/「鮮」字來源竟是「這道菜」!把子肉、地鍋雞美食吃透透
徐州古稱彭城,自古即是美食之城。傳說歷史上有位重量級「廚神」──彭祖,本名「籛」(音同兼),是五帝之一顓頊的孫子,他因烹製了味道鮮美的雉羹,治好堯帝的厭食症,因而受封大彭國(現徐州),故稱為彭祖。此外,在出土的漢代畫像石中出現多張「燒烤圖」,也讓徐州多了個「中國燒烤發源地」的酷炫封號。 2019年5月,台北曾舉辦「徐州彭祖美食文化節」,邀請徐州5位廚藝大師將彭祖美食帶來台灣。當時隨團赴台的徐州市烹飪協會顧問尹建奎,這次也特別在徐州「宴西湖」餐廳,帶記者品嚐道地的「彭祖美食宴」。 「彭祖美食口味以鮮為主、五味兼蓄,彭祖相當養生,因此許多菜都有保健功能,最知名的包括羊方藏魚、東坡回贈肉、地鍋雞、蜜汁吊地瓜。」尹建奎說,彭祖美食宴佳餚有500多道,有些是彭祖開創,有些是弟子或再傳弟子研發,根據四季時令做不同組合,其中多道菜都是功夫菜,在徐州餐廳必須提前預約才吃得到。 他首先介紹彭祖美食中最具代表性的「羊方藏魚」,魚上鋪著羊肉,羊和魚的結合正是漢字「鮮」的來源,因此又被稱為「天下第一菜」。記者實際品嚐,肉質細膩,沒有羊騷味,湯頭濃郁鮮香。「宴西湖」的廚師長孟偉解釋,是選用野生鱖魚和當地小山羊的羊肋肉,肥瘦相兼,蒸煮烹製而成,鮮美入味。 相傳,彭祖的小兒子夕丁好捕魚,彭祖因害怕他溺水而不准他去。有天,夕丁又捕魚回家,碰巧母親正在燉煮羊肉,於是他將魚藏入其中。彭祖回家後吃羊肉,發現異常鮮美,於是如法炮製,「羊方藏魚」這道菜便由此產生。 而彭祖進獻給堯帝的那道雉羹料理,現在徐州人民稱為(食它)湯,音同啥湯,尹建奎說,是由雞湯為底燉煮而成,營養豐富,具祛寒健胃的功效。 另外,在「宴西湖」還有一道台灣吃不到的經典大菜「霸王別姬」,孟偉介紹,食材選用10年以上的甲魚,和3年以上的小母雞,微火熬3~4小時,裡面加了紅棗、枸杞等中藥材,具有滋補作用。尹建奎說,原本這道菜叫「龍鳳燴」,後來為了紀念西楚霸王項羽和他的愛妃虞姬而更名。 徐州還有2道必吃美食,「烙饃卷饊子」和「地鍋雞」。烙饃約有2000年歷史,是徐州人的主食之一,可以直接吃,也可以將菜捲起來做成「烙饃卷」。尹建奎說,烙饃非常勁道,饊子則是酥脆,捲在一起加上香蔥,口感非常好。而地鍋雞早已是紅遍大陸的美食,「現在各地民眾都到徐州打卡吃地鍋雞!」圖為徐州特色美食,依序為「烙饃卷饊子」「霸王別姬」「羊方藏魚」。(圖/林榮芳攝) 徐州是「中國燒烤發源地」的由來,則出自漢代畫像石。在出土的石塊中《庖廚圖》《燒烤圖》《宴飲圖》上,都有燒烤畫面,足以證明徐州燒烤歷史悠久。而徐州又好吃羊,烤羊肉堪稱一絕!徐州出土的漢畫像石《庖廚圖》《燒烤圖》《宴飲圖》上,都有燒烤畫面,因此又被稱為燒烤發源地。圖為《宴飲圖》中出現兩人對坐宴飲烤肉的畫面。(圖/林榮芳攝) 徐州的地方小吃,則可嚐嚐「把子肉」。把子肉是將肉用蘆須草紮成把,放入鍋中,一來便於燉煮,二來便於銷售。把子肉像是台灣的焢肉,醬油滷製而成,不只肉成把,連海帶、金針、豆皮等配菜,都是抓好分量先綁好,點菜時一把把的夾出來放在碗中。 徐州郊區美食,首推窯灣古鎮中的窯灣船菜及綠豆燒。窯灣古鎮位於新沂市,是一座擁有1400多年歷史的水鄉古鎮。明末清初,窯灣古鎮店鋪林立,商賈雲集,水運發達帶動了窯灣工商業的繁榮,也興盛了窯灣船菜。 服務員陸佳介紹,「窯灣船菜以鮮、融、健、爽為核心,主要取材於湖河時鮮,魚蝦或水生植物,像是大閘魚、鱖魚、毛刀魚、銀魚、蒲菜等。」不過隨著對餐飲品質的要求提升,窯灣船菜已經從船上用餐,搬到路上,還設有包廂。 該鎮另一特產窯灣綠豆燒,如果以為是綠豆製成的甜點,就大錯特錯,實際上跟綠豆一點關係也沒有,是一種養生酒,因金光綠色,乾隆第四次南巡賜名「窯灣綠豆燒」。釀制過程,以紅糧、大麥、小麥等原料,配48味中藥蒸餾,輔之冰糖、蜂蜜熬制而成。既有白酒的醇烈、果酒的香甜,又有獨特的中藥滋補、保健功效。窯灣古鎮越夜越美麗,有機會來到古鎮一定要嚐嚐窯灣綠豆燒、窯灣船菜,另外還有產窯灣醬油,也是很好的伴手禮。(圖/林榮芳攝) 記者實際小飲,喝起來沒有酒味,還甜甜的,不辣口,相當好喝。一旁隨行徐州友人趕緊阻止記者再來一杯,他笑說,「這窯灣綠豆燒的酒精濃度高,甜甜的上頭,我第一次喝,就把自己放倒了!」
徐州尋古1/蘇東坡抗洪故事成「大型湖島秀」 千年後放鶴亭「長這樣」
今年1月,文化部公告將故宮典藏的7件書畫指定為國寶,其中就包括蘇軾手書真跡「前赤壁賦」。蘇軾的作品歷久不衰,對華人文化具有高度影響力。他曾在多處為官,其中以任徐州知州時期最為人所知,對地方的貢獻,讓百姓感念千年。CTWANT記者踏上徐州,帶讀者了解為何當初蘇軾離開徐州時,為何會無限感慨寫下「既相逢,卻匆匆」的〈江城子・別徐州〉一詞。 徐州位於江蘇省西北部,黃淮平原東南部,古名「彭城」,建城超過4000年,具有濃厚的歷史氣息。宋神宗時期,40歲的蘇軾曾被派任彭城擔任2年知州,當時彭城富庶發達、交通便利,讓他為政、創作、交友等方面都有了更廣闊的發揮空間。 「在徐州登高,人們首先想到的就是雲龍山,九節山頭蜿蜒起伏,長達3公里,山脊相連,狀如巨龍,其中雲龍山刻石、放鶴亭、飲鶴泉、季子掛劍台等,都是遊客必來的打卡點。」記者追逐蘇軾的第一站來到雲龍山,講解員陳琛帶著記者登山尋找「放鶴亭」,但經千年早已毀損,現存古蹟是個中式建築,為後人原址重建。據傳,放鶴亭由蘇軾好友張天驥所建,張天驥有2隻鶴,每天把鶴從此亭放飛,所以稱為「放鶴亭」。蘇軾寫的〈放鶴亭記〉看似記亭,實則蘇軾在頌揚隱士生活的樂趣,也反映當年他在政治鬥爭中失敗的消極情緒。後來(放鶴亭記〉被收入《古文觀止》,雲龍山及放鶴亭也成為後人爭相造訪的勝地。不遠處還有個「飲鶴泉」,陳琛介紹,這口井是當年張天驥的飲用水源,井水甘甜清澈,蘇軾在〈游張山人園〉詩中提到「聞道君家好井水,歸軒乞得滿瓶回」,可見蘇軾對此井水的喜愛。 接著來到雲龍山頂的觀景台,放眼可見徐州市景、雲龍湖景,湖中還有一條路,通往湖心造型奇特的建築,是徐州最早的水族館之一。由於雲龍山最高海拔僅143米,從山下到觀景台步行約半小時,白天看山湖美景,晚上也有不少人來欣賞燈火通明的夜景。雲龍山制高點僅海拔143米,從登山口到觀景平台步行僅約半小時,不少人會登頂白天賞湖景、晚上看夜景。(圖/林榮芳攝)來到山下的雲龍湖,湖中有座「蘇公橋」,還有座蘇軾紀念館。「為了體現徐州百姓對蘇軾的懷念,2018年在蘇公島上免費開放蘇軾紀念館,紀念他為民服務、造福地方的功績。」紀念館講解員劉雯說,雖然蘇軾在徐州任職僅2年,但他對地方的付出和貢獻,與徐州人民結下深厚情誼,其中最著名的就是「彭城抗洪」的故事。宋神宗熙寧10年(1077年)秋,蘇軾才剛調任徐州,就遇上黃河決堤,他立即組織百姓修補河堤抗洪,在城牆上搭起草廬,身穿布衣、腳蹬草鞋,抱著與徐州共存亡的決心,幾度過家門而不入。經過幾十天的抗爭,洪水退卻,徐州轉危為安。蘇軾修築的城南抗洪大堤,後來被稱為「蘇堤」,比他在西湖建的蘇堤還早十幾年。 抗洪後的隔年春天,徐州又遭遇旱災,蘇軾帶著百姓求雨,於是就有著名的〈徐州祈雨青詞〉和〈起伏龍行〉等詩文。劉雯說,蘇軾在徐州任職期間還另一貢獻,就是發現和開採煤炭,為此他寫下了著名的詩篇〈石炭並引〉,不僅讓百姓冬天便於燒火取暖,更有效解決宋代冶鐵燃料的問題,也開啟徐州開採煤炭千年的歷史。 蘇軾的抗洪抗旱故事,也被搬上雲龍湖景區的大型湖島實景秀《彭城風華》舞台,成為徐州必打卡的旅遊項目之一。《彭城風華》以「人在船中坐,船在戲中行」的水上沉浸式夜遊體驗,觀眾先是在碼頭欣賞演出,隨後登船入座,船行駛時,船上、岸邊也跟著延續劇情,船開往雲龍湖另一頭,才見主舞台。觀眾坐在船上觀賞蘇軾抗洪時洪水暴發的場景,舞台也險被噴出的大量水柱給淹沒,搭配聲光音效,相當震撼。 在雲龍湖景區打造的大型湖島實景秀《彭城風華》,觀眾坐船觀賞,音效震撼動人,讓人頓生穿越之感。(圖/林榮芳攝) 1079年3月,蘇軾接到調任湖州的詔命,百姓父紛紛前來跪別追送,讓蘇軾不禁潸然淚下,也為此寫下傳頌千年的〈江城子・別徐州〉──「天涯流落思無窮。既相逢。卻匆匆。摧手佳人,和淚折殘紅。爲問東風餘幾許,春縱在,與誰同。隋堤三月水溶溶。背歸鴻。去吳中。回首彭城,清泗與淮通。寄我相思千點淚,流不到,楚江東。」
金馬61/「一代俠女」鄭佩佩獲終身成就獎 李安揭她私下暖舉
第61屆金馬獎今(23日)在台北流行音樂中心盛大舉辦,本屆「終身成就紀念獎」由李安頒獎,獻給已逝「一代俠女」鄭佩佩。李安回憶,當年他邀請鄭佩佩拍攝《臥虎藏龍》反派碧眼狐狸,「有天在拍攝,楊紫瓊拍了一整天的情緒崩潰的戲,整個人虛脫,之後要拍反面章子怡的時候,她自願站出來為年輕的章子怡『餵戲』,我很感動。」李安說起鄭佩佩,直誇對方是「非常出色的演員」,「她是典型老一輩的工作態度,對導演尊重,對所有工作人員一視同仁,自律甚嚴。她是一代女俠,好演員,好女俠,也是善良無私的好好人,非常懷念她」。鄭佩佩4位子女現身典禮領獎,鄭佩佩兒子上台先是感謝金馬獎,尤其從李安導演手上拿到這個獎,格具意義。女兒也說,鄭佩佩作為演員和母親都令子女驕傲,「當然在我們眼裡,她已獲得終身成就母親獎。」除了感謝影視圈的認可,「我們的母親不但遺傳他的專業精神給兒女,更希望影響到粉絲和許許多多同業,及新加入的生力軍,努力,加油,祝大家一切順利。」
提名「避險基金投資人」班森特任財政部長! 川普:將助我迎接美國新黃金時代
美國總統當選人川普(Donald Trump)22日宣布,將提名資深避險基金投資人班森特(Scott Bessent)擔任美國財政部長,「他將幫助我迎接美國的新黃金時代」。根據《今日美國》(USA Today)報導,川普表示,班森特長期以來被認為是全球頂尖的國際投資者,也一直是「美國優先」的堅定支持者,「在我們偉大國家成立250週年紀念前夕,他將幫助我開創美國的新黃金時代,鞏固我們作為世界領先經濟體、創新和企業中心以及資本首選地」。川普補充說,班森特還將有助於維持美元作為「全球儲備貨幣」的地位。川普接著強調,與以往政府不同,「我們將確保在下一次也是史上最偉大的經濟繁榮中,沒有任何一個美國人會被拋在後面」。現年62歲的班森特在川普競選期間為其提供經濟政策建議,包括支持增加美國國內能源生產和減稅等經濟策略,而他同時也是對沖基金Key Square Capital Management的創辦人,曾任索羅斯基金管理公司(Soros Fund Management)的首席投資官,特別的是,這是一家由民主黨大金主索羅斯(George Soros)創立的對沖基金。報導指出,如果獲得參議院批准,班森特將接任內閣高級職位,負責就金融、經濟和稅收政策相關事務向總統提供建議。
浪花男子快閃店首登台 入場預約、周邊商品情報釋出
隨著浪花男子展開首次亞巡活動,快閃店「NANIWA no NIWA」將首次跨海造訪亞洲,分別於台北、首爾與香港三地輪番登場。為迎接即將到來的 「Naniwa Danshi ASIA TOUR 2024+2025 '+Alpha'」 演唱會,台北場快閃店率先開幕,為演唱會暖場,主辦單位也陸續釋出入場預約、周邊商品情報等相關資訊。一踏入快閃店,映入眼簾的就是以店員造型亮相的浪花男子以微笑迎接大家,接著步入內場還有精心設計的等身大立牌與拍照牆,此外,快閃店更展出七人於出道特別活動中演唱招牌曲 《初心LOVE》 時所穿的舞台服裝,讓粉絲能近距離欣賞舞台裝的精緻細節。快閃店展出七位成員於出道特別活動中演唱招牌曲 《初心LOVE》 時所穿的舞台服裝。(圖/大鴻藝術BIG ART提供)這次特別推出全新設計的周邊商品,並於台北場搶先全球開賣,商品涵蓋實用文具小物與精緻手工肥皂等,每一款都以浪花男子活潑可愛的形象為靈感設計。周邊商品以浪花男子活潑可愛的形象為靈感設計,涵蓋實用文具小物與精緻手工肥皂等。(圖/大鴻藝術BIG ART提供)此外,快閃店還首次實體化了特設飲料吧 「728 Soda Cafe」,這個原本僅作為東京與大阪快閃店背景設定的咖啡廳,這次在「NANIWA no NIWA in ASIA」中將真正為粉絲提供專屬的特調飲品。台北限定飲品以清新的蝶豆花糖漿與濃郁水蜜桃果醬為基底,搭配台灣特色的Q彈珍珠與氣泡水,打造出外觀夢幻、口感豐富的漸層飲品。購買特調飲品即可獲贈原創設計杯墊一枚,飲用完畢還能將印有可愛 logo的飲料瓶身留作紀念,隨時重溫浪花男子的甜蜜魅力。快閃店11月23日(六)起至12月8日(日)止,於華山1914文化創意產業園區西四館限時開放,營業時間週一至週日 11:00 至 19:00,需憑入場整理券進場。
用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地,然而所謂「台味」並不只一種風貌,現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素,透過廚藝團隊的轉化,讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」,如同其店名用台語發音的含意:「我帶你去一個『sōzai』(所在)。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣,這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌,在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感,就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」,雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系,以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練,為了開幕首季FUN Dining主題「時序」,除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色,更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊,拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。(圖/魏妤靜攝)主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。(圖/魏妤靜攝)「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁,又稱為「膎汁」(讀音ㄒㄧㄝˊ,台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」),居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材,經過時間自然發酵並滲出汁液,帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及,已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料,經過長時間低溫加熱等處理過程,再加入麴進行發酵至少100天,最後斷生殺菌與均質化,才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」,不僅有濃稠口感,還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜,成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想,用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理,融入花椒與日式昆布醃製,輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜,還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香,再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」,酸鹹中又帶有微嗆與甜感;另一道「荷西 雞肝慕斯&鵝生火腿」推薦必點,主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒,雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香,更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿,搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥,怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史,紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」(左,320元/2塊)、「荷西 雞肝慕斯&鵝生火腿」。(320元,圖/魏妤靜攝)外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」,靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚,嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材,高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味,炭燒至保留Q彈口感,與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤,再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺;「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味,表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封,低溫慢煮保留脆感與嫩度,再經炭燒與薰香後冷藏而成,並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬,點綴山當歸油、青蔥油,再混合時下流行的奶醬,一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌,特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食,例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」,具有皮薄與鮮嫩的特質,主廚結合中、西手法,交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水,再經冷風與炭火烘乾表皮,結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法,最後以炭火薰香烤至皮脆,讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」(左上起順時針,680元)、「手拆禿黃油撈飯」(750元)、「肉慾三明治」(350元)、「炭燒豚叉燒」。(360元,圖/魏妤靜攝)靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」(左,460元)、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。(580元,圖/魏妤靜攝)sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌,搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。(圖/魏妤靜攝)除了「Fun Dining」菜單充滿趣味,店內還有不少蘊藏巧思的菜色,例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」,選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米,加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮,並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味;而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」,刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤,再搭配自製醃蛋黃,可以想像成類似壽喜燒方式,戳破蛋液後用肉蘸取,感受煙燻香氣;還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」,先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟,再抹上雞肝慕斯提味,放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜,再夾上炭烤手工腸串,並混入米粒口感、辣豆瓣香氣,最後加上黑滷手撕和牛,成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配,以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。(圖/魏妤靜攝)哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」(左),並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。(圖/Häagen-Dazs提供)另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober,打造「Being together is so cool!」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober,除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍,11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天,還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外,聯名期間的最後一天11/30,哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動,當晚憑單筆消費發票,即可免費體驗拍貼機一次,當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。(口味隨機贈送,數量有限,送完為止)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
父親過世遺留手機14年 廣西男求助「電池不能用」結果超意外
親人過世後,遺物便成了珍貴的寶藏,尤其手機裡面的訊息和照片,更是再有錢也買不到。中國廣西桂林有一名田先生,他的父親在2010年離世,留下了一支手機,但因為電池無法充電,只好在網路發文求助,引發熱議。田先生向《上游新聞》透露,父親在2010年10月10日凌晨3點左右因病搶救無效去世,當時在外地當兵的他,前一天晚上接到電話,聽到幾位長輩都在哭,感覺情況不太妙,立刻請假搭了37小時的火車趕回去,「雖然我買的是卧鋪,但是一路都睡不著」,遺憾的是,最後仍沒能見到父親最後一面,而且父親也沒留下遺言。火化結束後,田先生收到父親留下的手機,姑丈給他要他留做紀念,就這樣一放14年。因為害怕睹物思人,一直將手機鎖在書房的抽屜,由於工作繁忙,到他成家立業,也將這支手機淡忘,直到今年老房子搬家,才又發現手機,回憶瞬間湧上來。田先生回憶,大學時和女友分手很痛苦,就打電話向父親訴苦,父親就透過那支手機安慰他,「當時他說了3點,第1是以後你會遇到更好的女孩;第2是抽煙喝酒澆愁解決不了問題;第3點當時他欲言又止…」,直到後來父親去世,才理解到這點感情問題都不是問題。田先生嘗試將手機電池充電,卻已經無法使用,而且網路也找不到配件,只好發文求助。殊不知掀起熱烈討論,不少網友給出建議,如此熱情讓他相當感動,坦言自己很驚訝,沒料到貼文有將近18.8萬人瀏覽,還有上千名網友留言和私訊。
投資人注意!2025年春節休市11天 封關日是「這天」
台灣證券交易所最新公告,台股2025年1月22日(周三)為金龍年前最後交易日,並從1月23日至2月2日休市,2月3日開紅盤日,長達11天,為史上第二長。112年農曆春節,曾休史上最長的12天。2025年1月交易日僅有15天,是114年交易日最短的月份,2月估有19天,為次短的交易月分。7月及12月台股交易日各有23天最長,合計114年全年台股交易日共有246天。另外,台股明年還有5個至少3天以上的連續休市日,包括2月28日和平紀念日,共3天連假。4月3日至4日兒童節及民族掃墓節、共4天連假。5月30日至31日端午節、共3天連假。10月6日中秋節、共3天連假。10月10日國慶日、共3天連假。
晨5點做到晚8時週休繼續長官還霸凌 藍委12月3日上凱道反霸凌反廢死
勞動部霸凌案公務員之死,綠營高層遭質疑官官相護,點燃全民怒火,一發不可收拾。國民黨立委洪孟楷今天表示,因疑似遭長官霸凌致死的吳姓公務員,11月4日不幸過世後,迄今已經20天,但到目前為止,真相為何仍然不明,國人只想知道,為何長官可以對部屬長期霸凌、還不用被究責?洪孟楷指出,12月3日是「追思白玫瑰」運動的10週年紀念,他呼籲全國民眾一起走上凱道,反霸凌反廢死。洪孟楷表示,10年前一位無辜不幸的女老師,被兇嫌隨機殺害,但兇嫌迄今沒有得到應有的法律制裁,台灣絕對沒有條件走上廢死這條路,至少現在此時此刻,全台八成民意反對廢死,大法官卻想實質廢死,我們絕對不同意,他呼籲反對霸凌、反對廢死的民眾,12月3日再度走上凱道,「紀念白玫瑰、只有愛如故」。洪孟楷還說,當各種不公平一在出現在台灣各種不同的角落,但加害者還可以被包庇,繼續神隱,到底是高層刻意包庇,還是政府刻意不作為,請民進黨政府告訴大家,貪污嫌疑犯陳啟昱可以不見,霸凌涉嫌人謝宜容可以不見,那全民當然要問,下一個可以不見的又是誰?他也再度向賴總統、卓揆喊話強調,公務員被霸凌案可以20天都沒有真相,真能對得起不幸往生者嗎?立委吳宗憲今天也再度以「追思白玫瑰、只有愛如故」為題指出,政府現在沒有辦法解決問題,就設法解決提出問題的人,她說,這些不幸事件的被害者家屬眼淚都還沒有乾,全民一起走上街頭,向大法官表達強烈反對廢死的主張,一起替被害者家屬發聲討公道,他也呼籲全民「不是只有看到希望才能堅持,而是堅持下去會看到希望」,只有全民走出來,執政黨才能看到最真實的民意,請大家與她一起站出來,向政府嚴正抗議社會安全不彰。立委羅智強則表示,民進黨廢死、霸凌「該死的都不用死,不該死的卻死了」,一位認真負責的公務員因為謝宜容霸凌失去生命,但謝宜容卻可以迄今神隱,不必出面道歉認錯、交代真相,勞動部記者會不必出來,勞動部長備詢她也不用到,勞動部長說今天會請他出面向社會說明,她也不用理會。羅智強問究竟是誰讓謝宜容如此囂張?就是最可惡的大法官!就是可惡的大法官!,一位公務員可以如此的認真,清晨五點就上班,深夜後才下班,週休二日繼續完成長官臨時交辦的任務,然後在週休假日拼命加班,交出長官要求的工作,也交出自己的生命,這麼負責的公務員,要交出生命前還先完成工作,但是勞動部的長官看不到,謝宜容也可以不甩勞動部。他只想問,勞動部究竟要拿謝宜容怎麼辦,全民一起拒絕這個霸凌廢死的政府!他痛批如果不是大法官沒收全世界國會都有的聽證調查權,今天國會就可以要求謝宜容出席聽證會,把所有霸凌案的疑點如實交代,如果這麼離譜可惡的霸凌發生在美國、加拿大甚或全國民主國家,國會都會舉行聽證調查,傳喚相關當事人,但今天,謝宜容卻不必!就是因為有可惡的大法官當她的靠山。
周宇柔談男友黃豪平「是貼心大直男」 邱凱偉收「求幫買周董票」訊息嘆無奈
由萬海慈善航運基金會主辦的、張洛君策畫的《讓愛閃耀》公益畫展,共71位名人藝人共襄盛舉,擔任這次愛心大使的許蓁蓁今(21)日在開幕記者會現場熱情站台,穿著皮質短褲完全看不出已懷孕五個月,超會藏肚。而與黃豪平交往3年多的周宇柔,被問起兩人的相處,她大誇黃豪平貼心又會替她著想,也很願意傾聽她工作上的煩惱,不過因為黃豪平過去常被誤認為是男同志,周宇柔也大笑替他澄清:「他真的不是,跟他相處就會知道,他根本就是個大直男。」周宇柔被問起與男友黃豪平的相處,笑說擔心會把他講得太好。(圖/侯世駿攝)周宇柔平時難得會談起和黃豪平的戀情,雙方都已見過對方家長,也大方承認目前兩人住在一起,她表示黃豪平是她交往的第一個圈內人,但也許就是因為工作相近,兩人很能理解體諒彼此的工作狀態和時間,也稱讚黃豪平有許多優點:「他真的很照顧我,在生活上有很多事情他會替我著想,替我想辦法解決,我在工作上遇到什麼困難也都會跟他討論,我覺得這點很棒。」邱凱偉抱著自己的作品透露很想一起競標買下作紀念。(圖/侯世駿攝)周宇柔也笑說可能黃豪平很早出道,第一次見到他,還以為對方年紀大,結果才大她2歲,兩人如今感情穩定,也已聊過結婚話題,但現階段都有工作要忙,結婚的事可能要過幾年,她考慮先去凍卵,目前正在做相關功課,「女生畢竟還是有生育年齡上的限制,所以我有在做功課,不過我應該不會先有後婚啦」,現場也擔心起會不會講太多感情的事情,表情難掩害羞與幸福。而已經參加過三次公益畫展的邱凱偉(Darren),笑說這次花了整整一天一夜才完成作品,「要把小象身上的毛一根一根畫清楚很費工夫,完成之後我竟然第一次有想要自己花錢標下自己作品作紀念的想法。」而被問到周杰倫的演唱會,Darren表示四場中會挑其中一場去看,「但應該不會上台啦」,也坦言的確有失聯很久或不熟的朋友,聯絡都是為了想買周董的票,「我可以理解歌迷想看偶像的心情啦!只是我和周董雖然同家公司,可是我分到可以幫忙買的票也有限,親朋好友頂多你兩張他兩張就沒了,我也很無奈,實在沒辦法幫到每個人。」
追打小艦長卻無視國軍演奏日本帝國軍歌 退輔會主委被藍委問到無言
國民黨立委徐巧芯今天在立院質詢時說,今年八月,她曾接到非常多退將抗議,因為8月嘉義空軍基地開放民眾參觀,國防部三軍儀隊在當天於基地中演奏的日本自衛隊的進行曲「軍艦」,質詢退輔會主委嚴德發,是否知道此事,覺得這樣的安排是否妥適?嚴德發答詢,他曾在媒體看過該則新聞,感覺三軍儀隊近年都在表演節目上不斷做一些調整、變化,多元化的改變,包括在雙十國慶府前廣場上表演也都有做過調整。徐巧芯追問嚴德發,是否知道「軍艦」這首歌的起源?嚴德發表示不清楚。徐巧芯指出,「軍艦」原本是二戰時期的日本帝國海軍軍艦進行曲,外界對於國軍儀隊在國軍基地演奏該曲目,多所批評與質疑,因為這是一首日本海上自衛隊的軍歌。徐巧芯表示,嘉義空軍基地之所以在8月14日開放,是因為要慶祝八一四空軍節,而該節日的源起,就是為紀念中華民國空軍第四驅逐機大隊大隊長高志航,在1987年8月14日上海松滬會戰中,擊落侵略中華民國的日本海軍航空隊96式陸空轟炸機,戰績傲人。徐巧芯進一步指出,駐守在嘉義空軍基地的空軍第四聯隊,正好就是高志航當年曾經待過的部隊,空軍在紀念先賢先烈的日子裡,在高志航駐守過的基地演唱日本海上自衛隊的軍歌,這樣合適嗎?嚴德發聽到徐巧芯的質詢內容,則表示,如果「軍艦」是日本自衛隊海軍軍歌,有此由來,在國軍基地演奏該日本軍歌,確實很不適合。徐巧芯也追問,當國軍退伍軍人,自費前往中國大陸,參觀珠海國際航空展,就被人提議應該砍月退俸,國軍在自己的國土基地上,高唱日本自衛隊軍歌又該當何罪?非常多的空軍退將老兵聽到國軍演奏日本軍歌,非常憤怒,因為他們曾與日軍正面作戰過,甚或這些老兵的遺族也難接受,演奏日本軍歌的國軍是否也要處罰?嚴德發則沉默無語。被網友暱稱為「小艦長」的退役海軍少校艦長呂禮詩,日前自費參觀大陸珠海航展時,接受陸媒採訪時脫口而出「我們中國有多強」,激怒民進黨立委,擬提案修法,要將「少校以上且領有終身俸人員」納入兩岸人民關係條例適用對象。退輔會主委嚴德發今日也呼應綠委的譴責,批評呂禮詩言論不當,嚴重傷害了國家尊嚴,摧毀了軍人的核心價值。
福山芳樹明年1月來台辦專場 MAMAMOO頌樂全新活動海外獨獻台灣
日本動漫界人氣創作歌手福山芳樹,是許多六、七年級資深動漫迷心目中的大神,今年5月他隨著日本老牌動漫歌曲演唱會 SUPER ROBOT SPIRITS來台開唱,吸引滿場動漫迷到場吶喊,明年1月他將來台辦專場。福山芳樹早期是日本90年代著名搖滾樂團「Humming Bird」的主唱吉他手,擁有實力派創作歌手的地位。他的音樂風格多元豐富,橫跨搖滾、流行等多面向,其音樂作品充滿力量和感染力,歌聲富有磁性及獨特魅力。福山芳樹在參與動畫歌曲創作及演唱方面廣受歡迎,當中有著最緊密結合的就屬經典人氣科幻動畫《超時空要塞》系列,不但為《超時空要塞7》中Fire Bomber樂團主唱兼男主角熱氣巴薩拉的歌聲代唱,也演唱了此部動漫的主題曲〈Seventh Moon〉、片尾曲〈My Friend〉及插入曲〈Planet Dance〉。而為了紀念《超時空要塞7》動畫播映30週年,日前更推出了相隔12年的最新單曲〉BURN! BURN! BURN!〉。福山芳樹因為搖滾的音樂精神及其充滿熱情爆發力並且活力四射的演出,有台灣歌迷私下稱他為動漫界的伍佰。福山芳樹本人曾在接受訪問時表示,非常喜歡台灣,來台灣的次數應該是除了去東京、大阪、名古屋以外,另一個最常去的地方了,因此對於明年在台的個人演唱會當然是非常的期待。「FUKUYAMA FIRE!!! IN TAIPEI」於2025年1月12日在台北三創生活園區 CLAPPER STUDIO舉辦,票價分為3800、2800元、2200 元,11月30日上午11:00在遠大售票系統正式開賣。MAMAMOO 隊長頌樂同樣於1月12日在台辦活動,《Solar's TALK CONCERT [Topic Check] in TAIPEI》地點選在Legacy TERA,一天兩場的演出門票將於 11 月 30 日上午11點在拓元售票系統全面開賣,票價為VIP區4980元、A區3980元,凡購票者皆可獲得獨家小卡一張(獨家小卡兩場次不同),VIP區除了可全區歡送外,於 12 月 30 日前購票且未退票者,還有機會抽 1:1 合照、 1:10 團體合照等其他福利。頌樂將帶來多個私人收藏物品在活動上送粉絲。(圖/希林國際 Chillin International提供)此次TALK CONCERT 對於頌樂亦為出道以來的全新嘗試,不同於以往大眾熟悉的演出形式,將會以直率的口吻講述過去從未公開過的各種故事與花絮,也將帶來多個私人收藏物品在活動上送粉絲。
尪收藏2千張「光學電話卡」拚增值 電信員工20年後一算:退了20多萬
台灣過去還未幾乎人手一支智慧型手機的時代時,若需要緊急聯繫時,就必須使用公共電話,而電話卡也是當年人人必備的,近日有一位從事電信業的女網友表示,有民眾突然拿了2千多張光學電話卡上門要退費,由於光學電話卡已停產超過20年,沒想到還有人擁有如此大量的卡片,,照片曝光後立刻在網路上掀起熱議。這名女網友在Threads上發文分享,日前她任職的門市來了一名女子,拿著10幾年前的「光學電話卡」要來退費,100元的有2041張、200元的有22張,總價20萬8500元,讓她直呼「整個很驚人!!作業花了我2天時間,我需要拍照做個紀錄」。女網友也詢問拿來退費的女子,既然電話卡已經收藏這麼久,為什麼突然要拿來退費,對方這才表示,「她(太太)說先生的喜好就是收藏,以前到處去收集電信卡,以為會增值結果沒有」。原來這些電話卡是女子老公買來收藏的,實際上放了20年,因為女子的先生喜好就是收藏,以前會到處去收電話卡,被女子勸了許久才願意拿到門市退錢。貼文曝光後也掀起網友熱議,有人說「我老家的抽屜裡也有好幾張用完的空卡」、「20萬元,十多年前如果是買台積電,現在應該可換回3、400萬吧」、「原來電話卡可以退費,我都留作紀念」、「以前為了收藏,我常常跑到處去看公共電話,找有沒有人用完後就丟在電話上面的電話卡」。台灣公用電話早期使用磁石式公用話機,後來演變成投幣式,1984年7月開始引進光學卡式話機,1996年9月IC卡式話機正式上線,並逐漸取代光學卡式話機,光學卡最終在2001年停產、2002年停止發行並在2007年終止服務。另據《文化部典藏網》指出,光學電話卡的特色是正面有一條白色長條的「價軌」,以熱感應留下痕跡並顯示餘額,當年發行通話次數100次及200次的光學電話卡,1988年卡面設計開始變多樣,引起蒐集風潮。雖然光學卡式話機走入歷史,但民眾身上可能仍擁有大量卡片,因此中華電信有相關退費或換卡規定。按照規定,消費者手中未用完的光學電話卡,可以補足已使用金額後退換IC公話卡,若不願意繼續使用也可退還現金,不收任何手續費用。
賈永婕挨酸「公器私用」再發聲 連續12次「假道歉、真炫耀」盤點上任戰績
女星賈永婕今年9月接下台北101董事長職位後話題不斷。她18日在臉書曝光老公特別為她準備的101「點燈告白」,不過事後遭外界質疑「公器私用」。為此,賈永婕事後發出聲明澄清「一切都符合所有行政流程」。,今(20)日又在臉書二度發聲,連續道歉12次,「Team Taiwan如果再創佳績,我希望大家可以原諒我。」賈永婕在臉書發文中,以連續12句「我道歉」開頭,以反串口吻「假道歉,真炫耀」,盤點自己接下台北101董事長職位後的「戰績」,包括以創意方式應援中華隊、號召企業捐款偏鄉、打破官僚慣例,為101創造大量新聞曝光、讓101同期業績增長超過10%、策畫「50/50紀念球展」讓觀景台客流量人均成長超過千人等。不過,賈永婕也真心道歉,由於自己一直提出新活動,讓團隊忙到「人仰馬翻」。此外,她號召企業捐款偏鄉卻遭質疑公器私用,對此她也做出道歉,同時也透露在近日12強棒球賽事後,又將增加中華隊相關收藏品持續進駐展覽,還向外界喊話:「Team Taiwan如果再創佳績,我希望大家可以原諒我。」貼文曝光後,立即吸引大批網友朝聖留言,「都是好事,那只能繼續『道歉』了」、「也只有賈董才可以寫下這些道歉內容」、「讓賈董上任就是期待看見不一樣的101,更正向、更有創意的101,妳真的太棒了!」、「這段時間101真的太閃亮了!繼續放閃,我喜歡」。但也有人敲碗要求賈永婕兌現當初許下的支票:「美麗的賈董,說好的玄彬呢?」
12強/和中華隊一同征戰東京 聯盟會長蔡其昌拜託球迷幫「這事」
中華隊領隊、聯盟會長蔡其昌常在社群發文,而對於球迷Tag也是有求必應,而20日他請球迷幫忙一事,「拜託大家幫會長顧一下亞洲冬盟,歡迎11/23洲際開幕戰可以進場支持中華職棒。」蔡其昌在Threads發文,「這幾天因為要來東京忙我們國家隊征戰P12的工作,想拜託大家幫會長顧一下亞洲冬盟,歡迎11/23洲際開幕戰可以進場支持中華職棒。」蔡其昌說,「冬盟一直以來票房都不是那麼好,每年上千萬開銷雖然對聯盟負擔很大,但它卻能為年輕選手創造更多的舞台,會長與六球團都願意承擔,也努力希望把冬盟經營的越來越好。」蔡其昌指出,如果長期追蹤冬盟,就知道這屆中華隊很多人都打過冬盟,值得大家投資棒球的未來。此文一出,網友紛紛留言「已經買好季票了!冬盟就是要看好看滿,另外想請問會長,這件黑色的Team Taiwan球衣還有機會再出嗎」、「請問中午場比完會清場嗎?還是可以繼續看晚上場」、「希望明年能辦在南部」、「希望冬盟紀念球可以在官網購買」、「趁現在他們還不是大咖,趕快找他們簽名,5年後拿出來炫耀」。
小六學生持刀刺死同齡好友 11歲女童竟受網友推崇「德國有同名樂團」
日本長崎縣佐世保市立大久保小學於2004年6月發生了一起震驚社會的「佐世保小6女童同級生殺害事件」,該事件也因為兇手身上的衣服,被稱為「NEVADA事件」。當時六年級學生辻菜摘在午餐時間,用美工刀殺害同班同學御手洗怜美。年僅11歲的辻菜摘也因此成為日本至今年齡最小的謀殺案兇手,後續甚至有網友開始推崇辻菜摘,稱其為「最可愛兇手」,德國當地甚至有以辻菜摘事件為原型的「NEVADA樂團」。根據日本媒體報導指出,整起事件發生於2004年6月1日,當時辻菜摘將御手洗怜美帶到教室後,先是關上窗簾並讓御手洗怜美坐下,隨後從背後用美工刀割開御手洗怜美的頸部和左手,最終導致御手洗怜美失血過多身亡。根據警方調查,其實辻菜摘與御手洗怜美原本是好友,但御手洗怜美曾在自己經營的網站上嘲諷辻菜摘,被辻菜摘發現後,辻菜摘因此感到憤怒,最終決定以極端的方式報復。警方調查中也發現,辻菜摘在事發前一天,曾觀看了一部名為「女侍探危機一髮6」的電視劇,劇中有使用美工刀殺人的場景,辻菜摘便以此作為參考,策劃了整個犯罪行為。事件曝光後,不少電視台為避免引發不良影響,主動停止播放涉及暴力的節目,整起事件也引發社會對媒體暴力內容影響青少年的討論。但當時在網路上,卻出現了一股「偶像化」辻菜摘的風潮,部分網民稱她為「NEVADAたん」,這個稱號源於辻菜摘案發當天穿著的印有「NEVADA」字樣的連帽衫,後續整起案件也被簡稱為「NEVADA事件」。由於上辻菜摘外貌清秀,這種迷戀與崇拜的現象在網路上迅速擴散,不僅有人稱其為「最可愛殺人犯」,甚至還出現了模仿她的Cosplay活動,就連遠在德國,都有以辻菜摘事件為原型取名的樂團「Nevada Tan」(後改名成Panik Band)。而這股亂象一度引發日本社會的擔憂與譴責,認為這樣的行為會淡化案件的嚴重性,甚至可能鼓勵青少年犯罪。日本網路當時出現模仿辻菜摘的現象。(圖/翻攝自社群網站X)而當時辻菜摘因未滿14歲,根據日本少年法,無法被追究刑事責任,因此被送往栃木縣的國立自立支援設施進行矯正。在矯正設施中後因表現良好,最終於2008年出所,並嘗試重新融入社會。根據未經證實的消息指出,辻菜摘在出所後曾經改名,後來也順利結婚,甚至可能已經育有子女。至於受害者御手洗怜美,他是一個性格開朗、在班級中非常受歡迎的女孩。其父親是《每日新聞》佐世保支局的局長。事發多年以來,御手洗怜美的同學每年都會在6月1日當天自發組織紀念活動,以悼念這位逝去的朋友。
北市府指與護橋民團一直溝通 拆橋後會設紀念碑紀念天橋曾存在
台北市工務局長黃一平今天說明,北市府之所以會在文化局認定和平新生天橋不具文資法保存價值後,立即動手拆橋,是基於「橋樑結構已經42年」「基於地方建設的維護」「當地交通安全的考量」所致,新工處與交通局「都一直與居民溝通」,目前當地臨時交通替代措施都已完成,行人可安全依循這些設施通過馬路。黃一平並說明,新工處今上午封閉橋梁後,會選擇晚上11時,最不影響交通時間進行拆橋,未來也會在大安森林公園8號出口設立紀念碑,紀念天橋曾經存在。台北市政府並提出,近期與反對拆橋居民的溝通時間表,根據台北市政府提供的資料顯示, 針對和平新生天橋拆除案,北市府與居民進行的溝通,包括113年11月1日的施工前地區說明會。113年11月5日,交通公務雙局長媒體說明會(交通局長謝銘鴻、工務局長黃一平),113年11月7日8日,陸續向「天橋周邊里長」再次聯繫說明,113年11月11日,舉辦龍安國小及家長會說明會。113年11月13日,文化局辦文資現勘,以及交通局謝銘鴻在11月9日(週六)到天橋現場視察,遇到守護天橋團體,當下在現場與他們交流意見及說明。因為護橋團體抗議蔣市府無預警拆橋,民進黨議員何孟樺今天也批評,市長蔣萬安上任兩年,為了展現很有行政效率,居然無視當地居民請求強拆天橋,痛批蔣萬安沒溝通即強拆天橋,舊式威權思維重現,要求蔣萬安兌現承諾,與守護天橋民團與居民溝通,繼續研議天橋去留。不過,北市府反擊指出,若按綠營議員邏輯,賴清德總統在台南市長任內排拆11座天橋,是否也是「威權重現」,今年也拆除九如橋的高雄市長陳其邁、2022年拆除開元陸橋的台南市長黃偉哲、2021年48小時內拆除火車站前天橋的前基隆市長林右昌、2017年拆除仁愛天橋的潘孟安前縣長,是否也都是威權重現?
跟著MUJI住進日本古民家 千葉深度體驗旅遊限定4團今開賣
自疫後起,放慢步調、感受生活的深度體驗逐漸為大家所喜愛,也有不少人從單純的去哪裡轉化為「去那裡做什麼」。雄獅旅遊、日本良品計畫及台灣無印良品今(19)日宣布三方跨界合作,正式推出以永續概念為主題的日本深度體驗式旅遊,將帶旅客造訪日本千葉縣,實際體驗日本良品計畫在當地規劃的地方創生場域「MUJI BASE」。活動包含住在由老屋改造的民宿、親身體驗在地農事與手作活動,讓旅人在遠離塵囂之境學習與自然共生,並品嘗從產地到餐桌的當季旬味。旅遊企劃「跟著MUJI去旅行!慢活千葉好感生活之旅」已於今日中午12點於雄獅官網開賣,首波將於明年3月、5月出發,限量各2梯次(3/4、3/11、5/13、5/20)、每團限額20人,4人報名可享每人折抵1千元。日本良品計畫執行役員河村玲(左起)、MUJI無印良品台灣區董事長兼總經理吉田明裕、雄獅集團董事總經理黃信川、農業部農村發展及水土保持署「產業發展及休閒組」組長楊欣佳。(圖/魏妤靜攝)旅人參加千葉之旅可在MUJI BASE KAMOGAWA古民宅親手做早餐,體驗「從產地到餐桌」的過程。(圖/雄獅旅遊提供)雄獅集團董事總經理黃信川提到,雄獅希望可以透過旅遊串連生活產業,目前更專注於做一件好的「作品」而非商品,因此與日本良品計畫、無印良品透過上百次信件往來、無數次開會與實際到千葉參訪,才有限定團的誕生。而倡議「對社會土地有所貢獻」的日本良品計畫及無印良品,在日本除了千葉之外也於多處進行在地創生,與當地居民、產業共好,但實際與海外旅行社進行旅程合作卻是第一次。首發僅開4團也是期望在實際開團後,從旅客反饋中增加或簡化體驗,讓旅人的感受更加良好,同時也避免一次性太多觀光人潮湧入當地。若此次合作順利,未來三方不排斥持續推進計畫,除了可能於日本良品計畫及無印良品其他日本在地創生據點規劃深度體驗,亦想將這個模式帶進台灣農村觀光,反過來向日本人推廣「到台灣感受在地深度遊」的行程。台灣旅客可以到日本千葉體驗當地養蜂活動。(圖/良品計畫提供)化身一日小農到棚田體驗農活趣味。(圖/雄獅旅遊提供)「跟著MUJI去旅行!慢活千葉好感生活之旅」預計帶領旅客入住2024年10月甫公開的「MUJI BASE OIKAWA」,或2023年才開幕的「MUJI BASE KAMOGAWA」。其中「MUJI BASE OIKAWA」是由廢棄學校改造成簡約舒適的旅宿空間,附設無印良品商店、圖書區等設施,旅客還能在此參與養蜂活動等農事體驗;「MUJI BASE KAMOGAWA」則是一棟擁有百年歷史的古民家,以「和洋融合」為主題進行翻新改造,建築內外都深具特色,自開幕以來已成為當地的新地標。而且旅客可以在「MUJI BASE KAMOGAWA」古民家親手做早餐開啟一天的行程,並化身一日小農,吃飽上工、挽袖到「棚田」體驗農活趣味;同時「無印良品道之驛」休息站裡的「Café&Meal」也將準備午餐,等著旅客前往品嘗在地美味。另外,也會安排旅客到「苗目農場」採摘香草,透過視覺、觸覺、嗅覺與味覺等五感體驗,感受大自然的魅力。為了讓旅程留下更多紀念,無印良品道之驛休息站還將提供專屬手作坊,與旅客一起進行稻草編織、鑰匙圈吊飾製作等活動。透過旅程安排的永續旅遊體驗,除了支持日本地方產業與文化,也讓旅客在尊重自然環境中擁有一段不同以往的旅程。5日遊行程今已開賣,售價59,900元起。今年10月才對外公開的「MUJI BASE OIKAWA」是從廢校改建成旅宿。(圖/良品計畫提供)高鐵假期「一日輕鬆遊」從台北出發只要2,980元,等於買高鐵票就送免費暢遊哈瑪星鐵道園區。(圖/台灣高鐵提供)另外今年適逢高雄設市百年及鐵道通車124週年,高雄市政府文化局特別規劃「濱線觀光列車-哈瑪星號」的復駛及「哈瑪星鐵道園區」升級改造。哈瑪星號火車動態復駛展演將重新行駛舊打狗驛至五福四路平交道(鄰近今輕軌壽山公園站)的經典路線,11/30起於每週六、日及國定假日行駛。鄰近由高雄著名老建築「舊三和銀行高雄支店」改建而成的「新濱・駅前」咖啡館,也是熱門打卡點,適合一起串遊。台灣高鐵公司為此特別攜手高雄市文化局推出高鐵假期「一日輕鬆遊」,從台北出發只要2,980元,包含高鐵來回車票及哈瑪星體驗電子套票,其中哈瑪星體驗電子套票包括哈瑪星鐵道園區火車動態復駛展演車票、哈瑪星台灣鐵道館駁二線小火車單程券、高捷+輕軌1日券及「新濱・駅前」咖啡館套餐。活動首週(11/30、12/1)出發的旅客,還可獲贈限量版哈瑪星氣球及高鐵Q版迴力車。