經濟作物
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茶人茶事/茶香與金針花在東台灣小瑞士共舞
提到花蓮的茶產業,許多人一定先想到以天鶴茶、蜜香紅茶或柚香茶聞名的瑞穗鄉,其實玉里鎮與富里鄉也有優質的茶葉種植。而更多人提到赤柯山或六十石山,也只會想到金晃晃的金針花;卻很少人知道,二者也有綠浪推湧的茶園:其中六十石山茶園面積約15公頃,赤柯山約30公頃,與金針、油菊同為當地三大經濟作物,且皆為花蓮縣最引以為傲的「無毒農業」。只是由於金針花季的名氣太大,反而掩蓋了茶葉的光芒罷了。六十石山與赤柯山是台灣唯二屬於海岸山脈背海面的縱谷茶區。(圖/吳德亮攝影)說來慚愧,身為土身土長的花蓮人,我卻一直到2004年以後,多次帶領「宜蘭花蓮數位機會中心」(DOC)學員教授進階攝影課程,以「地方特色產業、農特產品攝影」為主題,才有機緣深入花蓮兩大金針產區,並瞭解當地的茶產業概況。而每次都在我逐一說明當日所需白平衡、ISO、快門速度,以及近景、遠景、特寫不同的構圖與光圈變化等注意事項後,學員就迫不及待地大展身手,從尋找金晃晃大畫面拍攝位置開始,到半山腰聚落農婦採摘青綠尚未開花的金針,再往較低的山丘,茶園就錯落在黃金花海之中,為鏡頭內的感動劃下金色浪漫的句點。六十石山金針未開花時暖融融綠色地毯般的歐洲風情一樣令人沈醉。(圖/吳德亮攝影)號稱「小瑞士」的富里鄉六十石山不僅洋溢歐洲風情,金針花田規模也較大,並與當地沃綠簇簇的茶園相互輝映。而玉里鎮的赤柯山,至今仍保留了在古厝屋頂上曬金針的景象,特寫畫面讓人驚豔,茶園也較為密集,儘管規模較小,在地農民卻多能利用波濤起伏的不同地貌,打造出各自的特色,洋溢無比夢幻的田園風情更令人深深沈醉。洋溢歐洲風情的六十石山有「小瑞士」之稱。(圖/吳德亮攝影)赤柯山與六十石山的海拔約在800至1200公尺之間,二者分別以以「赤科山高山茶」與「秀姑巒溪高山茶」之名對外行銷,目前則統稱「花蓮高山茶」,種植茶樹以金萱、青心烏龍為多,也有少量翠玉。兩個茶區最特殊的地方,就是二者皆為目前台灣唯一屬於「海岸山脈」背海面的「縱谷茶區」,與其他茶區皆屬於「中央山脈」系全然不同,包括台灣西部所有茶區,以及相距不遠的瑞穗鄉舞鶴與鶴岡茶區,都屬中央山脈系。屬於台灣海岸山脈茶區的花蓮六十石山。(圖/吳德亮攝影)六十石山茶每年自4月至11月中,共採收四次,皆以手採方式產製半球型烏龍茶,近年也在夏季生產東台灣最夯的蜜香紅茶。當地耆老表示:由於金針的收成在夏天,與採茶時間不致衝突,種茶也可作為填補金針的農閒之用。目前茶葉銷售管道除了跟富里鄉農會、花蓮市農會等單位合作外,也透過產銷班建立的「六十石山」品牌自產自銷,並在每年金針花季上場時,直接售予蜂擁而至的遊客。赤柯山經炭焙後的半球型烏龍茶風味特別迷人。(圖/吳德亮攝影)「赤柯山」地名源於日據時期,日本人在此大量砍伐赤柯木做為槍托而來,只是今天滿山的赤柯樹林早已為金針花田與茶葉所取代。種茶則始於八○年代末期,茶園位置多在海拔1000公尺左右的山坡地上,經年雲霧盤繞、水氣豐厚的冷涼氣候,加上年平均溼度較高,提供了茶樹絕佳的生長環境,讓茶葉品質皆有水準以上的表現。當地茶農表示,「無毒」可不是隨便說了算的,有機方式種植難度相對較高,往往茶樹一長出嫩芽,茶菁就會遭到無情的蟲吻,因此製作出的成茶相對稀少。採收茶菁後,必須經過日光萎凋、靜置、手工攪拌、滾筒機器攪拌、殺青、初乾、揉捻、熱團揉等工序,製成毛茶後再以手工炭焙製成半球型的高山茶。赤柯山有機茶種植難度相對較高,往往茶樹一長出嫩芽就會遭到蟲吻。(圖/吳德亮攝影)現任行政院農業部茶及飲料改良場任秘書、多年前在台東分場場長任內的吳聲舜說,海岸山脈高山茶區所種植的金萱,「奶香」比起其他茶區要來得明顯,堪稱赤柯山與六十石山兩地茶葉最優勢特色。赤柯山綠色與金黃色花海交織的璀璨畫面。(圖/吳德亮攝影)每年八月下旬至九月底,就是兩地金針花盛開的季節,地方政府為開拓觀光資源,每甲地特別補助十萬元,讓農民留下一整片的金針不採,讓它們開滿金晃晃色的花海,果然吸引了大批觀光客上山賞花,儘管犧牲了小部分的經濟效益,卻使得當地的民宿、以金針大餐為號召的餐廳,以及所有金針相關的農特產,包括茶葉、油菊,甚至赤柯山麓的高寮火龍果等,都有了強烈賣點。金針開花後就較難以採摘食用,遊客上山看到的金針花海都是刻意留下。(圖/吳德亮攝影)赤柯山種植的「小油菊」,又稱野菊,屬中海拔台灣原生種,不僅香氣濃郁、耐泡,據說清毒解熱的功能也較其他品種菊花更具效果。當地農民說,油菊在深秋時節撒種,冬春時節花兒盛開時採收,經過低溫烘乾,維持油菊原色原味,絕對清新甘美。不僅可搭配枸杞、甜菊、薄荷沖泡飲用,還可入菜煮雞湯或入藥,堪稱養顏消暑的花茶聖品了。赤柯山下緊鄰的玉里紅橋,油菜花與自強號列車爭輝。(圖/吳德亮攝影)
讚揚希特勒及毒氣室!共和黨青年群組爆「種族主義、反猶言論」下場慘了
美國共和黨青年成員在Telegram上的群組聊天內容,被爆出充斥著種族歧視、反猶言論、白人至上符號及暴力語言。美國政治新聞網站《政客》(Politico)於美東時間14日率先披露內幕。據《半島電視台》報導,這個名為「復興作戰室」(RESTOREYR WAR ROOM)的群組,隸屬於1個名為「Restore YR」的青年共和黨組織運動,成員來自不同州的青年共和黨團體及相關分支。前紐約州青年共和黨(New York State Young Republicans,NYSR)主席、31歲的朱安塔(Peter Giunta)表示,創立此Telegram群組的目的,是為了競選成為全國青年共和黨組織(Young Republican National Federation,官方青年共和黨會員年齡介於18至40歲)主席。據報導,這些訊息從今年1月初至8月中旬間傳送,共計約2,900頁,引發共和黨與民主黨共同的譴責。群組成員目前面臨退出共和黨組織職務的壓力,部分人士甚至因此失去民選官員的工作。《政客》披露,聊天內容涉及支持納粹及暴力言論,像是朱安塔在訊息中寫道:「我愛希特勒(Adolf Hitler)」。群組成員還包括共和黨的紐約全國委員會成員凱凱蒂(Annie Kaykaty),以及在朱安塔於9月底因財務管理不當指控辭任後,接任NYSR主席的沃克(Bobby Walker)。在某次聊天中,朱安塔還透露:「每個投反對票的人都會進入毒氣室。每個支持且最後仍投給我們的人也會進入毒氣室。」他還聲稱:「我要創造一些人類已知最殘酷的生理折磨方法。」對此,馬利諾(Joe Maligno)回應:「我們能修理淋浴間嗎?毒氣室不符合希特勒美學。」馬利諾曾在X社交平台的個人簡介中註明,他是NYSR總法律顧問及史泰登島(Staten Island)青年共和黨副主席,但目前已移除這些頭銜。凱凱蒂則寫道:「我已準備好看著人們被燃燒了。」此外,聊天室中還出現了251次種族歧視、性別歧視及恐同言論。堪薩斯州青年共和黨副主席亨德里克斯(William Hendrix)多次使用羞辱非裔族群的N開頭詞彙(N-word)。朱安塔與亨德里克斯還在訊息中稱黑人為「猴子」(monkeys)和「西瓜人」(the watermelon people),帶有對非洲奴隸種植西瓜作為經濟作物販售的歷史刻板印象,也就是所謂的「西瓜刻板印象」(Watermelon stereotype)。當有人問群組成員是否會觀看NBA比賽時,朱安塔回應:「我如果要看猴子打球就會去動物園。」沃克則在訊息中稱1名共同朋友曾「與1位非常胖的印度女性約會一段時間」,但朱安塔卻說該女子一定不是印度人。此時,佛蒙特州(State of Vermont)參議員道格拉斯(Samuel Douglass)也插話:「她只是很少洗澡。」隨後,道格拉斯的妻子也加入群聊,並發表了帶有種族主義和反猶太主義色彩的言論,例如「希望猶太人能誠實點。」聊天中亦出現性別歧視及強姦笑話。朱安塔曾寫道:「如果你的飛行員是女性,且膚色比西西里人(Sicilians,義大利西西里島上的原住民)深10個色階,那就在此打住,大聲喊出『N開頭詞彙』。」亞利桑那州青年共和黨主席莫西曼(Luke Mosiman)則笑稱:「西班牙人來到美洲後與每個女性發生關係。」對此,有人回說:「性行為是同性戀」,莫西曼則質疑:「性行為?那是強姦。」與此同時,群組成員還討論了如何對川普低頭,以避免被稱為「名義共和黨人」(Republican In Name Only,RINO,共和黨保守派人士稱呼政治立場不一致的黨內同志,所使用的貶義詞),並諷刺他銷毀已故淫魔富豪艾普斯坦(Jeffrey Epstein)性醜聞文件的傳聞,「川普正忙著燒毀艾普斯坦的檔案。」雖然《政客》未透露取得聊天記錄的方式,但報導指出至少有1名Telegram成員是川普政府官員,也就是美國小企業管理局(US Small Business Administration)法律顧問辦公室高級顧問巴特爾斯(Michael Bartels)。他雖然在群組中發言不多,但從來沒有對冒犯性訊息提出異議。群組訊息公開後,巴特爾斯否認是洩密者。根據他簽署的1份經公證的宣誓書顯示,紐約青年共和黨成員之間存在衝突。巴特爾斯指出,前紐約青年共和黨俱樂部(與紐約州共和黨協會「存在衝突」)主席、現任美國國務院職員瓦克斯(Gavin Wax)曾施壓他,要求公開完整的聊天記錄,並威脅他的職業聲譽,同時揚言發動法律行動。朱安塔事後則指控瓦克斯為洩密者,指控洩密事件是「由瓦克斯與紐約市青年共和黨俱樂部發起的人身攻擊」。他雖然對部分言論道歉,但也辯稱訊息可能遭「篡改」。沃克同樣在致歉後強調,聊天室內容可能「被斷章取義」。道格拉斯則透露,尚未決定是否辭職,並解釋自己在群組中的角色主要是討論章程與策略,他對部分評論並不知情,並向選民及同僚道歉。白宮發言人表示,媒體將川普牽扯進群組爭議事件,是「左翼激進記者的操作」,並稱「川普與其支持者承受了前所未有的言論與暴力攻擊」。美國副總統范斯(JD Vance)則認為,年輕人會做愚蠢的事,開冒犯性的玩笑是正常的,無需因此毀掉他們的人生。然而,民主黨紐約州州長霍楚(Kathy Hochul)對訊息表示憤怒,稱這些言論「令人作嘔」,涉及對毒氣室、強姦及種族歧視的認同。紐約共和黨議員也譴責群組行為,呼籲成員辭職。事發後,堪薩斯州共和黨主席宣布,由於《政客》的報導,該州青年共和黨分部將關閉。亨德里克斯則失去了堪薩斯州總檢察長科巴赫(Kris Kobach)底下的員工職位,沃克亦被取消加入共和黨紐約參議員奧伯阿克(Peter Oberacker)國會競選團隊的工作機會。
茶人茶事/富士山下名茶飄香
假如要舉出一個最能代表日本的地方,你會先想到那裡?平安時代的古都京都?巍峨的大阪城天守閣?流行服飾尖端的銀座?青少年飆舞購物的天堂原宿?燈紅酒綠的新宿歌舞伎町?模仿巴黎愛菲爾的東京鐵塔?或者是外來的狄斯奈樂園?都不是。在多數日本人的心目中,正確答案應該是富士山吧?富士山是日本第一聖山,跨越靜岡、山梨兩縣縣境。主峰呈圓錐形,山麓則為優美的裙擺下垂弧度,儘管海拔只有3,776公尺,比我國的玉山略低,但卻正如她「不二的高嶺」別稱一樣,擁有傲視日本第一的高度及完美無瑕疵、端莊秀麗的姿態。在色彩的美感上,富士山也不遑多讓,不同時間且隨著光線與氣候的游移轉換,呈現豐富多變的表情。正如當代文學大師川端康成所說:「想要觀看旭日與夕陽的色彩,看看富士山就行了,因為富士山會染上早晨與黃昏時的顏色」。對愛茶人來說,富士山更是孕育好茶的聖山,除了做為全球馳名、泡茶首選的富士山雪融水外,在富士山下無限開闊的勝景中,放眼所及盡是一畦畦綠油油的茶園:每逢四月採茶季節,但見身著傳統採茶衣的婦女穿梭在茶園中,手腳俐落地摘採春茶,或紅或藍加上白色小碎花的頭巾隨風飄搖,彷彿五彩繽紛的熱帶魚悠游在綠浪推湧中,醉人的景象讓人忍不住「喀嚓喀嚓」猛按快門。逢四月採茶季節可見身著傳統採茶衣的婦女摘採春茶。(圖/吳德亮攝)話說日本除了少量的小葉紅茶外,產製茶葉多以不發酵的綠茶為主。有別於中國以「炒菁」為主的龍井、碧羅春等綠茶,日本多為「蒸菁」綠茶,如煎茶、玉露、粗茶、抹茶、玄米茶等。而在靜岡、峽山、宇治等日本三大名茶中,靜岡茶色最美、宇治茶以香味取勝,狹山茶則味最濃;所謂「色數靜岡,香數宇治,味數狹山」。其中狹山茶在埼玉縣西部與東京都西多摩地區;宇治茶則產於以宇治市為中心的京都南部地區。而靜岡縣則是日本最大產茶縣,茶園面積佔了全國四成以上,茶葉年產量更高達全國的二分之一。靜岡縣島田市精緻的茶餐吸引全球各地的茶人。(圖/吳德亮攝)靜岡縣許多地區都盛產茶葉,並因各地不同特色而分為掛川茶、島田茶、川根茶、金谷茶、奧大井茶等,其中海拔較低的茶葉,為了抑制苦味而加長了蒸新芽的時間,稱為深蒸煎茶。海拔較低的掛川茶,為了抑制苦味而製作為深蒸煎茶。(圖/吳德亮攝)著名的二之丸茶室是觀賞掛川城的最佳所在。(圖/吳德亮攝)向晚時分的掛川茶園輝映著彩霞,景色最是迷人。(圖/吳德亮攝)號稱「日本第一茶鄉」的金谷町位於縣城靜岡市以西,也是日本最大的製茶機械生產地,製茶廠房和瓦屋嚴整有序的錯落其間。密集的茶園中隨處可見一根一根像是電線桿般的金屬桿,頂端裝有三葉片的風扇螺旋槳,令人好奇,任職茶博館的山本明香告訴我,那是作為防霜之用的感應架。號稱日本第一茶鄉的金谷町,山頭清晰可見「茶」字。(圖/吳德亮攝)金谷密集的茶園中隨處可見一根根作為防霜之用的感應架。(圖/吳德亮攝)金谷車站南邊廣闊丘陵稱為「牧之原」台地,覆蓋了渥綠簇簇的一片廣大茶園。時間回溯至1876年,末代幕府大將軍德川慶喜還政予明治天皇的動盪時代,為抒解幕府失業家臣與武士的生計,特別集合了幕府舊臣披荊斬棘開墾了這片原野,並積極栽培生產綠茶,如今已成為號稱「東洋第一」的集團茶園。每年春天至初夏,宛若舖了一張張綠油油地毯般的牧之原茶園,飄搖著陣陣茶香,不但為當地帶來了可觀收入,也造就了渾然天成的美麗風光,與磅礡秀麗的富士山相互輝映,成為日本大型月曆或風景明信片上,最常出現的畫面。牧之原公園內,立有宋代赴中國修行並帶回茶種、傳授飲茶方式的榮西禪師塑像,對於今日以茶葉為最大經濟作物、且七成以上人口倚賴茶葉為生的金谷町民來說,榮西禪師的偉業應不亞於中國盛唐時遠赴天竺取經的玄奘法師吧?由金谷町官方經營的「茶之鄉博物館」,即位於金谷密布的茶園之中,是全日本唯一的茶葉專門博物館。館中最引人注目的是精緻複製的一株中國雲南千年大茶樹,由二樓穿透樓板直抵三樓後伸出巨大交錯的枝葉,為洋溢著宮廷氣息的上海茶館「湖心亭」增添了幾番韻味。館內陳設有展現各國不同飲茶習俗的土耳其餐廳、尼泊爾民宅,而有關牧之原的開拓史蹟、茶的歷史、茶葉製造過程等,也多以圖文或實體模型詳細解說。金谷茶之鄉博物館是全日本唯一的茶葉專門博物館。(圖/吳德亮攝)優雅的「縱目樓」茶室就在館區小橋流水環抱的日式庭園中,潔淨的榻榻米上,身著莊嚴和服的專業茶師,以精緻的志戶呂燒茶碗為我示範日本的抹茶道。而在庭園素雅的青簷白牆外,有護城河般的流水淙淙,我特別踏上連接的八曲橋,眺望周邊茶香與櫻花共舞的迷人景致。以頭戴白雪的富士山作為背景,無限展延的茶園如手卷般攤開,密集的葉面飽含濕潤的光澤,將微微雨中的朵朵櫻紅襯映得格外嬌妍,整個心彷彿也跟著火紅的櫻花燃燒了起來。穿著莊嚴和服的專業茶師示範日本抹茶道。(圖/吳德亮攝)
民間獵人加入後成效大增!屏東「獵龍行動」8個月逮7.4萬綠鬣蜥 發出禮卷581萬元
綠鬣蜥在台灣中南部的氾濫問題已經持續多年,由於過度繁衍造成生態威脅、破壞經濟作物,政府不僅透過專業移除團隊在持續捕捉,也於日前開放民間人士加入抓捕行列,大大提高捕獵效率。根據屏東縣農業處相關統計數據,僅從今年1月到8月就捕獲74萬隻,其中更有近5萬隻是由民間獵人捕獲,並領走581萬元的農會超市禮券。農業處估計,直到今年年底將會有11萬隻綠鬣蜥被移除,數量將是去年的2.5倍。從2019年起,屏東縣每天捕捉綠鬣蜥的成效就是全國第一,2024年共抓捕了4.2萬隻創下歷史新高。加上2025年4月起,新一批受訓完畢的民間獵人加入捕捉行列後,捕捉數量更是直線上升,光7月份就抓捕了2萬1892隻,再次創下紀錄。據屏東縣農業處統計,該縣今年1月到8月間總共移除7萬4687隻綠鬣蜥,其中委外廠商捕捉數量2萬5297隻,民眾捕捉數量則為4萬9390隻,占總移除量的6成多。依相關規定,凡吻肛長30公分以上可領取250元、30公分以下100元可領100元農會超市禮券獎勵,目前已被民間獵人領走581萬5950元禮券。屏東縣府指出,根據林保署規定,地方政府辦理綠鬣蜥移除教育訓練後,將發給證明文件並載明移除期間。今年初完訓的706人,核發有效證明到12月31日;因此在到期日前會再開辦教育訓練課程。預定共規劃6個場次、共800個名額供民眾報名,完訓後就可加入「獵龍人」行列。
好食好事食農創生計畫成果亮眼 魏應充親授心法
頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會,9日舉行「食農創生計畫」訪視活動,捐助人代表魏應充親自走訪百年醬油廠「新和春醬油工廠」及「路葡萄莊園」,以「業師」身分提出經營解方,盼協助返鄉青年找到突破方向。頂新和德基金捐助人代表魏應充與好食好事董事長楊瑞昌訪視「路葡萄莊園」。(圖片提供/好食好事基金會)化身業師 親授經營心法魏應充此行首站來到創立於1921年的「新和春醬油」,現任負責人第四代傳人張又升,十年前從航太系畢業後,毅然返鄉接手阿祖傳下來的百年手工醬油廠,堅持遵循古法乾式釀造工藝釀造具有傳統「醍醐味」的醬油,對於如何行銷較沒有概念,「魏董與團隊到訪,帶來很多新思維。」頂新和德基金捐助人代表魏應充化身業師赴好食好事輔導的食農創生團隊「新和春醬油廠」。(圖片提供/好食好事基金會)隨後前往埔心的「路葡萄莊園」。第三代黃俊仕投入十多年建置自動化溫室系統,穩定產量並推動觀光,打造400公尺葡萄藤隧道吸引遊客。「路葡萄莊園」負責人黃俊仕帶領頂新和德基金捐助人代表魏應充、好食好事基金會董事長楊瑞昌DIY體驗釀酒。(圖片提供/好食好事基金會)成果豐碩 助28團隊突圍好食好事基金會由頂新和德基金捐助,自2022年推動「食農創生計畫」以來,已輔導28家青年團隊,完成84場專屬輔導與360人次培訓,協助籌募資金逾489萬元,達成率高達226%。今年度更以「食農新四力」為題,協助入圍的八組團隊完成產品開發與銷售循環,涵蓋傳統工藝、智慧農業、品牌再造等多元領域,為台灣食農創新注入強勁動能。擴大影響力 青年不必漂泊頂新和德基金捐助人代表魏應充受訪時表示,青農返鄉經營能否成功,取決於市場機會與成本結構,好食好事基金會也在思考如何結合彰化旅遊,協助團隊拓展市場。集團也可透過經驗分享,在包裝設計與產品行銷上與青農交流,幫助青年返鄉投入,帶動地方創生。另外,他觀察到氣候變遷對產業帶來的挑戰,以及線上銷售對青農團隊行銷的迫切性。以這次參訪的葡萄園為例,颱風造成設施嚴重受損,導致苗木無法下種,反映出高經濟作物在生產上對設施依賴甚深。未來需透過更完善的設施支持,並在與政府的溝通中尋求協助,以保障產業發展。好食好事基金會秉持「更透明、更健康、更永續」的理念,期盼達成「處處有好食」的願景。透過捐助人代表的親身指導與計畫推動,不僅點亮了青創團隊的前行之路,更為台灣食農產業開啟永續發展的新篇章。
茶人茶事╱全球最愛喝茶的國家 前進土耳其喝紅茶
在電視旅遊台看過主持人對土耳其紅茶讚不絕決口,說每天都要喝上幾杯「香氣十足且濃郁帶著苦澀味」的土耳其紅茶,返台後且念念不忘。讓20多年來不斷前往兩岸及世界各地「找茶」的我也躍躍欲試。果然前往土耳其旅遊的第一站,早已登錄世界文化遺產的番紅花舊城,不必刻意尋找,就發現縱橫交錯的石板巷道之間,有不少可以喝茶的咖啡館,其中創立於1661年的Arasta最為知名。坐在露天的葡萄棚架下,點了杯咖啡與紅茶,紅茶每杯15里拉(約合新台幣11.5元),咖啡則要50里拉。這是因為咖啡須先在炭火上加熱現烤再沖水且不濾渣,全然鄂圖曼風格的滋味。悠閒地輕啜入口,看著熙來攘往的觀光客,彷彿回到1661年鄂圖曼帝國的下午茶時光,可真愜意極了。土耳其人用上下雙茶壺煮茶,並用鬱金香形的玻璃杯喝茶。(圖╱吳德亮攝)土耳其茶館大多附有在炭火上加熱現烤再沖水且不濾渣的咖啡。(圖╱吳德亮攝)此外,前往第一大城伊斯坦堡之前也特別做了功課,說當地「頂大市集 」500年歷史建築內有座知名茶館Sark Kahvesi,儘管導遊特別警告我說價格不菲,我仍執意前往一探究竟。頂大市集(Grand Bazaar)又稱「大巴扎」,是土耳其必逛的購物景點,號稱世界上最大且最古老的巴扎之一,近4000家商店多以紅茶、香料、陶瓷、金飾、服飾及地毯為主,而Sark Kahvesi 就坐落其中。內部陳設儘管稱不上豪華,但人文氛圍滿點,下午四時室內外早已坐滿了來自世界各地的遊客。據說當地許多政治人物多會在選舉前來此喝個幸運咖啡,之後都能順利當選呢!我們點了一杯土耳其咖啡及紅茶,外加兩球冰淇淋,滋味與之前在番紅花城明顯不同,價錢確實也貴上許多,但心靈的滿足絕對物超所值吧?頂大市集的Sark Kahvesi內外隨時都坐滿品飲紅茶的遊客。(圖╱吳德亮攝)人文氣息濃厚的Sark Kahvesi牆上琳瑯滿目的煮茶壺。(圖╱吳德亮攝)話說土耳其紅茶又稱「恰伊」,以其濃郁、深紅色、帶有苦澀味的茶湯聞名,土耳其人也以品飲紅茶為主,號稱「國民茶飲」。也不同於我們的小壺泡,而是用上下雙茶壺煮茶:下方煮水、上方則置茶葉,待水沸騰後上方茶葉也烘焙得香氣四溢,然後再將沸水倒入上方壺內,再用鬱金香形的玻璃杯喝茶,同時觀看茶色的濃淡深淺,按自己的口味濃淡加入適度的水。茶壺多為銅製,高級一些的還會裹上琺瑯。別看區區一壺紅茶,土耳其人可挺講究的,非要將茶湯煮到色澤橙紅明麗、香氣醇厚撲鼻,才算煮到火候;有時還會加上砂糖,用羹匙攪拌至完全融入茶湯再飲用。看倌別笑:根據統計,全球茶葉人均消費最高的國家不是中國,而是土耳其呢。你或許不服氣:土耳其每年人均茶葉消費量3,157公克,每人年均喝茶1,300杯,全國每天消費高達2.45億杯,根據統計,九成土耳其人每天喝茶,每三人中就有一個人自己泡茶,遠超過中國。可知喝茶早已成為他們的一種生活方式,也是土耳其文化不可分割的一部分。因此返台後我經常半開玩笑慫恿台北幾位茶行老闆,要他們移居土耳其賣紅茶,保證大發利市。在土耳其處處可見的咖啡館喝紅茶絕對是一種享受。(圖╱吳德亮攝)土耳其的咖啡館都同時供應紅茶。(圖╱吳德亮攝)其實土耳其人一直到19世紀末才真正了解茶,且在1924年從喬治亞引進茶樹種,並在黑海東部開始種植茶葉,尤其以氣候和土壤條件非常適合種植茶樹的里澤省(Rize)為最,今天已成為土耳其最重要的經濟作物之一,年產量約24萬噸,名列世界前10大產茶國之一。至今無論城市大小,無論大街小巷或是人煙罕至的角落,都有提供喝茶的茶館、咖啡館或露天茶座,甚至一般雜貨店都隨處可見茶影。因此前往土耳其前就做足功課的我,也帶了一把我與陶藝名家曾冠錄合作燒製的文人壺,加上柴燒名家翁國珍的厚釉吻杯,再帶上最最本土的東方美人茶(發酵度在歐洲人看來也接近紅茶了)。在逛街或漫步老城時坐下來,喝杯15~60元里拉的土耳其紅茶。在博斯普魯斯海峽的遊船上帶自己的茶具沖泡台灣好茶。(圖╱吳德亮攝)而在時間較為充裕的景點,如博斯普魯斯海峽上的遊船、愛琴海落日、多瑪巴切新皇宮的大理石平台、電影《東方快車謀殺案》的伊斯坦堡火車站、卡巴德斯基穴居旅館、古羅馬帝國留下的棉堡競技場等,我也會自在地取出小壺瀹茶,在橫跨歐亞大陸的土地上品飲台灣好茶,彷彿東西方茶文化交織出早年絲綢之路或茶路的美麗時空。有人說「土耳其是貓的天堂」,無論城市或鄉村、遊客熙來攘往的景區,甚至門禁森嚴的新舊皇宮或神聖的清真寺等,到處都可見到貓咪的蹤影;牠們或在桌腳下磨蹭撒嬌、或慵懶倘佯店家或石階,或在大街小巷嬉鬧玩耍,一點兒也不怕人,甚至非常親人。在土耳其露天茶座喝茶總有貓咪來磨蹭撒嬌。(圖╱吳德亮攝)據說光是伊斯坦堡就有數十萬隻的流浪貓,但土耳其人普遍不認為牠們是「浪浪」,反而是社區共有的寵物。當地導遊說不僅政府全面執行不捕不殺政策,街邊角落不時也會發現放有飼料的小盆。而我每次在咖啡館或露天茶座喝紅茶搭配茶點,也總會有貓咪在腳下磨蹭撒嬌,就像台灣常見的貓咖啡館一樣,讓愛貓族的我備感溫馨,更增添品茶的趣味了。土耳其人愛貓,咖啡館大多有「店貓」迎客。(圖╱吳德亮攝)
丹娜絲颱風嘉南農損慘重 陳冠廷提三措施補助
民進黨立法委員陳冠廷今(17)日在立法院衛環委員會質詢時,針對丹娜絲颱風造成嘉義地區嚴重農損,要求農業部正視災情特殊性,提高現行救助標準。農業部杜文珍次長當場承諾,將專案處理香蕉等大規模作物的救助金額,並研議既有貸款緩繳措施,為受災農民爭取實質協助。陳冠廷指出,現行香蕉每公頃8萬元的救助標準已沿用十年,完全未考量物價上漲因素。根據農民反映,肥料、資材等成本已較過去上漲至少150%,加上這次百年強風帶來的廢棄物清運費用,現行補助額度根本無法讓農民重建。他要求農業部針對丹娜絲颱風啟動一次性的「專案災損加成補助」。「有些是七年成樹、十年成果,這次被攔腰折斷或連根拔起,等於未來十年都無法生產」,陳冠廷強調,針對多年生高經濟作物如茶、咖啡、荔枝、龍眼等,這些作物的損失不是一季收成,而是整棵樹體受損。他要求農業部研議更合理的災損評估標準。在貸款紓困方面,陳冠廷特別為那些災前響應政府政策、申請貸款建置溫網室或購買農機的農民請命。他指出,這些生財工具一夜之間變成廢鐵,農民零收入卻還要繼續償還既有貸款利息,情況相當不合理。農業部杜次長當場表示,充分理解農民面臨的困境,明確承諾將採取三項具體措施:第一,將研議統一延長既有貸款和新貸款的緩繳期限,減輕農民還款壓力;第二,針對長年生作物將提供專案補助,協助度過漫長的復耕期;第三,對於香蕉等大規模作物,將專案處理提高救助標準。陳冠廷表示,樂見農業部正面回應農民需求,但他強調時間的急迫性,希望相關措施能盡速推出。他也提醒農業部應特別注意養殖業全品項救助的細節問題,確保所有受災農漁民都能獲得應有的協助。
1毛錢1斤?瓜農把西瓜扔進魚塘餵魚「數萬斤瓜全爛光」 當地回應了
大陸網友近日發影片稱,廣西省崇左扶綏縣的西瓜價格大跳水,每斤僅人民幣1毛錢,有瓜農把西瓜扔進魚塘餵魚,「幾萬斤的西瓜爛在了地裡」。對此,扶綏縣經濟作物站工作人員回應,經查網傳影片中被扔進魚塘的西瓜,主要是尾瓜和被清理出來的次瓜,因質量不好,不能對外銷售,所以才用餵魚的方式處理掉。《紅星新聞》報導,在扶綏縣做西瓜代辦的何女士透露,當地跌價嚴重的主要是「黑美人」品種,從4月下旬收瓜開始,價格就比往年低,「往年能收到1.2元/斤左右,今年只收了0.85元,不好賣了。」5月中旬,當地開始下雨,影響西瓜的品質,價格下跌愈發明顯,「跌到0.25元/斤,到最後這幾天的0.1元/斤。」何女士說,西瓜的保鮮期很短,成熟後如果沒有及時賣掉,容易爛在地裡,自家的西瓜地裡大約還有1萬斤,但很多瓜肉已經發黑變質,沒辦法再進行販售,希望相關部門能在電商銷售、直播帶貨等方面給予果農、果商幫扶和指導,幫助大家更好地銷售西瓜。扶綏縣另名水果代辦提到,今年當地的「黑美人」價格很低,一上市就賣得不好,就精品瓜而言,一開始能收到0.7元/斤至0.8元/斤,後來跌到0.2元/斤,次瓜則從0.4元/斤降到了0.03元/斤,由於價格實在太低,一些果農不願出售,「給價都不賣」,西瓜就爛在了地裡,但其他品種的西瓜行情還可以。對此,扶綏縣經濟作物站工作人員回應,網傳影片中被扔進魚塘的西瓜主要是尾瓜和被清理出來的次瓜,質量不好,不能銷售,因此用扔進魚塘餵魚的方式處理掉,「不是說賣不出去,拿來餵魚。」當地政府也在積極尋找西瓜銷售渠道,協調企業優先採購當地西瓜。目前仍有收購商在收購西瓜。該工作人員坦言,今年當地的西瓜價格確實較低,主要是今年整體的西瓜種植面積比往年多,出現了供大於求的情況,加上大約從5月10日開始,幾乎每天都下雨,地裡的瓜被水浸泡、缺乏陽光,甜度不夠,更難保鮮。由於目前西瓜已接近下架時間,還未賣出去的大都是品質較次的「尾瓜」,因此價格會更低。
宜蘭「護瓜專案」火速啟動! 半夜防盜巡邏嚴守哈密瓜安全
宜蘭縣壯圍鄉素有「哈密瓜故鄉」之美名,每年6月進入哈密瓜盛產期,瓜田遍地、瓜香四溢,是當地瓜農最期待的時節,但甜美的果實不只吸引消費者,也可能引來宵小覬覦,為守護農民辛勤成果,礁溪分局日前正式啟動「護瓜專案」,展開一連串巡邏勤務,保障瓜農安心採收。 壯圍鄉因氣候與土壤條件極佳,種出的哈密瓜甜度高、品質佳,是在地重要經濟作物,每年進入盛產期,農民需日夜守護田園,稍有不慎就可能成為竊賊的目標,因此警方特別針對哈密瓜主要種植區域,調整勤務規劃,採不定時、日夜間交叉巡邏模式,大幅提高巡邏見警率,嚇阻有意犯案者。 礁溪分局指出,除加強警力巡邏外,也呼籲民眾發揮社區警覺,一旦發現可疑人車或異常行徑,務必立即撥打110通報,警民合作是守護家園的關鍵,警方將與在地居民、瓜農密切合作,力求將「護瓜行動」做到滴水不漏。 警方強調,「護瓜專案」不僅僅是防竊,更是一場農村治安的聯防行動,象徵著社區共守美好家園的決心,在這片甜蜜土地上,不容許宵小破壞農民一整年的辛勞。
全球暖化也會讓台灣空品變糟! 中研院模擬:PM2.5空品不良日增3至6天
除了工業污染、境外沙塵移入等因素,全球暖化也會導致空氣品質惡化。中研院透過高解析度大氣與空氣品質模擬,結果顯示,若全球均溫上升2℃,將影響台灣大氣擴散與通風條件,除北部外,其餘地區PM2.5空品不良日數可能增加3至6天。根據《ETtoday新聞雲》報導,「台灣氣候變遷推估資訊與調適知識平台(TCCIP)」在國科會的支持下,希望提供台灣氣候變遷科學與技術研究服務,而中研院環境變遷研究中心參與該計畫,與國家災害防救科技中心合作,藉由高解析度大氣與空氣品質模擬,評估氣候變遷對台灣地區溫度、空氣品質、農業生產力的衝擊。空氣品質方面,中研院環變中心指出,模擬結果顯示,如果全球均溫上升2℃,會使東北季風日數減少、低層風場減弱,減弱台灣大氣擴散與通風條件,而當秋冬季節來臨,除了北部之外,其餘地區PM2.5空氣品質不良日數可能增加3至6天,臭氧生成影響也會更為顯著;也就是說,若全球平均升溫達4°C,污染物變化、空品惡化風險也會加劇。環變中心說到,該研究也發現,城市地區熱浪頻率上升速度高於森林地區,意味著都市對氣候壓力相對敏感,空污衝擊會更明顯。至於全球暖化對小麥、番茄與馬鈴薯等經濟作物的影響,研究團隊模擬發現,全球暖化不僅會改變溫濕度與日照條件,若是臭氧生成增加,也會影響作物氣孔行為,使得產量下滑。對比番茄、馬鈴薯等作物,小麥對臭氧較為敏感,在2°C暖化的情境下,產量會減少1.8至2.7%;一旦升溫至4°C,減產幅度更達到4.1至4.7%。值得注意的是,臭氧與溫濕度對作物的影響在不同暖化情境下,呈現非線性變化。最後,環變中心說明,這次研究計畫顯示氣候變遷對台灣不同區域與部門的異質性衝擊,同時呼籲相關部門應推動區域化調適與減緩策略,以維護環境與糧食安全,像是針對臭氧敏感的作物如大豆、毛豆以及四季豆等,應在高臭氧地區調整管理策略、種植季節或品種等以降低災損風險。
萬丹加林1號酪梨遭寒害重創 徐富癸爭取現金救助農民
今年初氣候異常,寒害加上冷熱交替劇烈,導致酪梨果樹產量大幅減少,遠低於往年每棵200至300顆的水準,對農民生計造成重大衝擊。對此,民進黨立委徐富癸今(21)日表示,政府絕不能讓農民孤軍奮戰,自己將向農業部爭取以「現金救助」方式輔導受災農民,減輕其損失。加林1號酪梨屬於早生品種,產季自四月中旬開始,避開颱風期,原為本地穩定的經濟作物,卻因寒害導致整體結果率受損。民進黨立委徐富癸今日邀集農糧署、高雄區農改場、屏東縣政府、萬丹鄉公所等相關單位,前往萬丹鄉進行加林1號酪梨災損會勘。徐富癸指出,屏東的酪梨種植面積佔全台第三,政府絕不能讓農民孤軍奮戰,自己會持續站在第一線,與農民站在一起,爭取該有的支持與補助。氣候變遷對農業的影響越來越明顯,今年有多種農作物嚴重受損,面對突如其來的災損,政府必須即時伸出援手。徐富癸強調,自己將持續追蹤災損勘查結果,並向農業部爭取以「現金救助」方式輔導受災農民,減輕其損失,建議中央與地方建立更完善的氣候風險應變機制,協助農民強化韌性、穩定生產;他也呼籲受災農民先行拍照存證,保留證據,以利後續申請救助。
老農新曙光1/難逃全球化競爭+土壤老化 老埤農場百年興衰年虧8千萬
「屏東以前是草蝦王國、香蕉王國,還有種鳳梨,都是銷往日本,結果只賺15年,『王國』就變『亡國』,日本跟我們沒邦交,菲律賓產的便宜,有外交合作,就改買他們的,台灣真的很可憐!」71歲的蓮霧農林俊仁憤憤地說,除了要對抗自然環境,對農民來說,再多撇步也敵不過國際競爭壓力。 全球化競爭是全台果農難逃的挑戰,也是台灣大面積農地-屏東縣老埤農場的宿命。位於屏東內埔鄉大武山下的老埤農場,一百多年前被發現適合種鳳梨,日治時代由台灣鳳梨株式會社所有,大面積種植成了「鳳梨山」,日本戰敗後改制為「台鳳公司」接手,擴大為一千公頃並設置鳳梨罐頭工廠,七零年代鳳梨罐頭成了出口創匯王,年銷410萬箱,老埤農場則成了「亞洲最大鳳梨專業農場」。然好景不常,隨東南亞國家大舉投入鳳梨罐頭生產,台灣因工資上漲競爭力滑落,台鳳不堪虧損1980年代關廠,將南邊250公頃賣給政府蓋屏東科技大學,750公頃分租給50多位佃農繼續種鳳梨,儘管2003年台鳳爆出201億元超貸弊案,老埤農場遭法拍由金聯公司接手,佃農仍持續承租耕種,直到2015年,台灣農林取得農委會許可,以39.3億接手這塊法拍農地。鳳梨曾是台灣出口功臣,但近年已打不過外國貨。(圖/台鳳提供、報系資料照)台灣農林計畫將最大的鳳梨山,轉型為最大的茶園,接手老埤農場隔年便砸重金引進先進技術,但8年後,宣告轉型失敗,農林決定將老埤農場轉租給寶晶能源,在保留茶園及生態下,打造全台最大太陽光電廠,轉型為結合智慧農業、觀光休閒、生態保育及太陽能發電的永續農場。這樁現正送審中的老埤農場改造案,引來兩大歧見,一是質疑台灣農林不會種茶才導致鉅虧,二是憂心大面積農地,豈能被挪用種電。上述兩點歧見,頗讓台灣農林委屈。台灣農林種茶的百年歷史,完全不輸給台鳳種鳳梨的歷史,台灣農林前身「日本三井物產株式會社」,創於1899年,種茶也製茶,1940年代,全盛時期擁有八大茶場,農業部茶改場不少專家出自台灣農林。有百年種茶經驗的台灣農林,接手老埤農場後,隨即引進以色列滴灌系統、無人機噴藥、土壤感測器等,甚至微型氣象站,農業科技可說是全台茶園的天花板,期待提升農場產值。業內人士透露,農林每年種茶成本原估7千萬,最後暴增到2.3億元,原估452公頃茶園年產2000多噸茶葉,產量遠不如預期,2023年只有300多噸每公斤,導致茶葉成本超過500元,比進口越南茶貴10倍,在進口茶葉放寬政策下,國產茶越賣越虧,農林年虧約8千萬元。事實上,從2016年到2023年,農林8年來在547公頃農地種茶共投資24.98億元,換算每公頃每年成本約57萬,然而以茶園2023年最高產值1.5億元為計,平均每公頃27.4萬元。若說,屏東全縣農業產值每公頃約33萬元,掛全台灣車尾,遠輸給第一大農業縣雲林縣106.6萬元,不及三分之一,那麼老埤農場茶園則是跑在車尾後。此外,離農林最近的內埔鄉閩南九村,接近山區前延,土壤普遍貧瘠且農業勞動力流失嚴重,最大的經濟作物是檳榔,因為檳榔本身不太需要勞力加工,且種植過程不太費人力,因此這九個村落所得在內埔鄉及屏東內屬於偏低區域。為何農業產值輸贏差距如此大?關鍵在於土壤。台灣最大糧倉雲林縣的農地,多為河流沖積地,土壤肥力佳,適合多樣高經濟農作物,因此具農業競爭優勢,屏東土壤多為恆春半島南端、老埤農一帶的紅壤,及淺山低丘的黃壤,其中紅壤為酸性土,僅適種極少數品種的果樹,無法種植糧食。業者透露,燒腦不已的農林,2023年初曾向農業部茶改場申請老埤農場土壤肥力檢測,拿到檢測結果才發現,竟輸在致命的土壤裡,一是當地土壤酸鹼值PH4.4,屬於微酸性的紅土,僅適合種植鳳梨與茶,不利耕作,二是土壤氮、磷、鉀、鈣、鎂等農作必需要肥力原素含量少,早已缺乏產值。也就是說,採用再多的先進技術也無力提升產量及產值。也就是說,老埤農場茶產值低,土地地利太差才是主要原因,而不是農林沒有好好的種植;該區土地PH質4.4接近強酸等級,不僅缺乏有機質,包括磷、鉀、氮、鈣、鎂等肥力五大元素也都缺乏,使這塊土地不僅種不了糧食,其它農作物選擇性也很少,目前栽種的茶葉是經濟性作物,並非農產品。身為上市公司的農林,面對這塊不利耕作的土地,只能夢醒,務實地尋求新出路,在同年5月將土地租給有全台第一座農電共生案場經驗的寶晶能源,除了收租,更期待這項結合智慧農業、觀光休閒、生態保育及太陽能發電的永續農場,能一舉拉高內埔鄉及屏東縣的農業產值。屏科大名譽教授王裕民正在研究益生菌農法。(圖/黃耀徵攝)BOX-屏東紅土壤怎麼了?中興大學土壤環境學系教授簡士濠曾拿老紅土實驗試種蔬菜,本該長出8到10公分油菜,沒施肥下只長出1公分。CTWANT記者採訪時,簡士濠表示,「不能說老的紅土就不好,但管理的確要更注意。」以酸鹼度來說,最好的土壤就是PH6.5到7.5這一段,像是花蓮黑沃土,中南部常見的新成土、弱育土等年輕土壤,有機質多,種什麼都不用太擔心,但台灣的臺地紅壤是老土,特別喜歡「種植三要素(氮磷鉀)」中的磷,農夫肥料施下去,80%以上的磷會被土壤固定住,作物吸不到,農夫就要施更多的肥料。簡士濠解釋,雖然人為干預、加入適當有機肥,老紅土的作物還是可以長好,但若土壤裡的磷過度飽和,就要有更好的配套措施保護,以免大雨沖刷時流到下游河流,導致水域優養化,再者,化學肥料使用過度也會讓土壤越來越酸,沒法再吸附養分,要有更科學的方法才能活化土壤。農業改良場幫農民分析土壤裡缺什麼,再適地適種。(圖/黃耀徵攝)「土壤是孕育作物很重要的介質,不同作物會有不同需求,配合好的管理與栽培技術的改變,才能生產出好的作物。」農業部高雄區農業改良場副場長吳志文表示,養植物就像是在培育幼兒,瞭解生產階段,適當時間給予適當的食物與養分,「適地適種」,農民可免費申請「土壤健檢」,分析土壤裡缺什麼,再給予適當的元素。
高雄酒吧生力軍 廣蒐世界風味蘭姆酒、台灣在地果酒 微醺中品飲一方風土
近年與在地風土結合的酒吧有逐步增加的趨勢,但少見有以世界各地「蘭姆酒」為主軸、同時兼容台灣果酒的酒吧。於2024年末展開試營運的高雄新酒吧「Rumway」坐落於新堀江商圈巷弄,由2023年自Bacardi Fellowship百加得繁星計畫「台灣TOP 20」嶄露頭角,並於2023、2024連續兩年榮獲法國香檳調酒大賽(Pop Cocktail Competition)季軍和冠軍的調酒師Mickey梁奕明主理。Mickey認為蘭姆酒的釀造源自甘蔗,而甘蔗更是台灣早期重要的經濟作物、奠定經濟發展基石,而且台灣四季豐饒果物各有其迷人風味,因此選擇從台灣出發、探索國內外的優質蘭姆酒與果物地酒。店內不僅能喝到經典調酒、單杯蘭姆酒或果酒,也有從經典變化而來的創調以及美墨風佐酒小食,1/25前還有冬季限定的「熱香料蘭姆特調」與「起司蠟燭拼盤」優惠組合,滿足味蕾又溫暖身心。「Rumway」預計於農曆年後正式開幕、推出更完整酒單,過年期間1/27~1/30店休。(圖/楊澍攝)香甜暖心的「熱香料蘭姆特調」單杯350元、「風味起司蠟燭拼盤」每份390元,1/25前可享690元組合優惠價。(圖/楊澍攝)在夜晚7點亮燈的「Rumway」,以磚紅色為主色調、店裝帶有十足南美風情,成為商圈裡獨特的存在。曾於上海浦東麗思卡爾頓酒店Flair Rooftop酒吧、高雄中央公園英迪格酒店Pier no.1高空酒吧、高雄洲際酒店WA-RA酒吧等地歷練的Mickey,除了有飯店餐飲專業亦擁有多項國際認證,多次參賽的經歷與跑酒展認識各國特色酒款,都是讓他醉心蘭姆酒與果酒的契機。像是目前酒吧試營運階段,便已提供國內外超過30種精選蘭姆酒和台灣果酒,例如在蘭姆酒部分,便有來自雲林的「虎尾釀」桶陳蘭姆酒、高雄「鴻興製酒廠」丸蘭姆酒NINE TO ONE、由火星人Bruno Mars與周杰倫攜手推出的巴拿馬「SelvaRey」巧克力蘭姆酒、屢獲殊榮的百慕達「Goslings」黑海豹經典蘭姆酒,以及東半球唯一使用黑甘蔗、來自越南的「Rhum Belami」法式工藝蘭姆酒Legacy等。果酒則精選了甫獲2024 ISC國際烈酒競賽金牌、銀牌和IWSC全球酒類競賽銀牌的台灣品牌「梅侍」東方美人茶梅酒、凍頂烏龍茶梅酒、果泥梅酒,與受米其林星級餐廳青睞的「嘉農酒莊」鳳梨釋迦酒、Rodinia-A玄米龍眼酒、紅肉李酒,以及高雄「鴻興製酒廠」的山葡萄酒等。Mickey也認為,蘭姆酒與熱帶水果原就很好搭配,剛好台灣又是水果王國,將兩者合一的風味也容易被大眾所接受。Mickey(左)喜歡尋找各種台灣特色食材、果酒與各國蘭姆酒調和,右為口感滑順、咖啡香氣濃醇的「咖啡蘭姆馬丁尼」。(380元,圖/楊澍攝)在攤開酒單一一探索來自世界地圖上的特殊風味時,也可以試著嘗試Mickey的創調或經典再變化的酒款。例如一杯「嶺南微風」使用來自尼加拉瓜、具有蜜餞、黑肉李香氣的「甘蔗之花7年蘭姆酒」為基底,搭配以南投信義鄉青梅釀造的台灣梅侍「果泥果酒」,以及使用安全農法栽種、新鮮手摘製成的彰化社頭「芭樂心葉茶」,加上清新的紫蘇香氣已是輕盈順口,但巧妙之處在於後用芭樂果渣烘烤成紙,與來自土芭樂樹的茶香相輔相成;而被認為彷彿一杯「可以喝的提拉米蘇」的「咖啡蘭姆馬丁尼」,靈感源自經典酒款「咖啡馬丁尼」,Mickey使用具有如太妃糖圓潤香氣的「SelvaRey巧克力蘭姆酒」為基底來取代伏特加,搭配他自己浸漬衣索比亞咖啡、自製的咖啡利口酒,撒上可可粉與柳橙巧克力糖片,既香甜又滑順濃醇,讓人愈喝愈順口。而因應季節推出的「熱香料蘭姆特調」則變化自傳統的熱紅酒,並將基底改為具有奶油、香草和焦糖等香氣的「Goslings黑海豹經典蘭姆酒」,搭配手工熬煮的肉桂、丁香、綠豆蔻、乾薑及檸檬果乾、鳳梨果乾等,既有豐富香料氣息又有飽滿水果甜香,搭佐松露、香蒜起司蠟燭任選一款,以法國麵包蘸取半融起司享用,加上煙燻里肌火腿更是過癮。「椒鹽檸檬雞翅」(右,190元)以蘭姆酒、檸檬椒鹽增添香氣層次,酥炸「美式脆薯」(左,120元)與免費贈送酒客的鹹花生亦適合佐酒。(圖/楊澍攝)目前Rumway與藝廊合作、展出萬元以下小件作品,酒客可透過掃QRcode向藝廊直接購買,店家亦跟花藝師洽談合作、未來也有機會在此買到綠植。(圖/楊澍攝)除了品飲充滿樂趣,佐酒小食同樣蘊藏「永續」理念,記者尤推涮嘴的「椒鹽檸檬雞翅」,除了先以檸檬醬料醃漬、噴上蘭姆酒添香之外,上頭的椒鹽原料更來自調酒榨汁後剩餘的檸檬皮,Mickey將其烘烤打碎和鹽巴混勻再灑於雞翅上,讓小食吃來清爽不膩口。而喜歡動手Infuse(浸漬)、讓蘭姆酒擁有香茅、米香、佛手柑等香氣的Mickey也表示,未來還想在店內開設體驗工作坊,讓酒客依據喜好浸泡材料、打造自己專屬的風味酒,為生活增添儀式感。「CHOYA柚子氣泡酒」搭配細緻柔和的氣泡,入口就能感受到酸甜爽口的柚子果香。(89元,實際售價依通路為準,圖/黑松提供)「CHOYA 柚子酒」將果肉的酸甜與外皮香氣保留在金黃色酒液中。(799元,實際售價依通路為準,圖/黑松提供)另外說到果酒,日本人氣梅酒品牌 CHOYA也推出限量微醺新選「CHOYA 柚子氣泡酒」,精選日本四國的優質柚子果實,遵循天然本格製程,不添加人工色素、香料或防腐劑,完整保留柚子獨特芳香及新鮮果肉滋味,再加入清新萊姆果汁,為整體增添一抹清爽風韻。新品全台限量64,000罐,即日起於全家便利商店、家樂福量販店、Mia C'bon等通路限定發售中。除了這次限量發售的「CHOYA 柚子氣泡酒」外,消費者也能在台購買到具有濃厚柚香的「CHOYA 柚子酒」以及清爽系的「CHOYA Sarari 柚子酒」,其中「CHOYA 柚子酒」同樣嚴選日本四國的頂級柚子果實,並以一貫的天然無添加工法釀造,完整榨取整顆柚子果實,果汁含量高達16%;「CHOYA Sarari 柚子酒」則降低糖分與酒精度,更加凸顯柚子的清爽香氣,是專為低酒感愛好者打造的微醺酒款。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
公糧遲暮1/公糧收購價喊漲 在地批老農呷無只肥農會代耕隊
立法院朝野立委折衝下,明年度總預算終於交付委員會審查,三大杯葛爭議中禁伐補償和健保點值都獲得解答,行政院卻唯獨不願承諾提高「公糧保價」收購。農民私下透露,公糧保價是50年前政府為保障國內糧食安全的政策,近年來國人稻米食用量銳減,政府應該要鼓勵農民發展附加價值高的精緻米食,一味肉桶式補助政策反而突兀,其中更暗藏不少眉角。2025年中央政府總預算8日終於付委,賴政府對禁伐補償、健保點值案皆做了不小讓步,唯獨對「公糧加價購」仍持保留態度。(圖/黃威彬攝)據了解,台灣實施「公糧保價」收購制度始於1974年,當時因為國際爆發石油與糧食危機,政府便開始實施這項政策,確保國內糧食安全,從此公糧收購價格就成了國內稻米市場價格交易的絕對指標。目前國內公糧收購價每公斤新台幣26元,在野黨立委認為務農成本年年上揚,但公糧自2011年至今未漲,主張每公斤公糧應漲價5 元,但農業部認為公糧漲價將誘發更多稻米生產,形同以政策誘導擴大耕地面積,與休耕政策背道而馳,雙方各執一詞。本刊記者12日走訪新竹縣竹北東海與芎林下山一帶水稻田,這裡在日治時代生產上繳天皇的「東海米」,也是當今竹科「璞玉計畫」基地。四代務農的「客家舞獅文化協會」理事長張健銨直言,現今的公糧收購政策對基層農民是很不實際,在農村裡的實況是老農耕不了田、年輕人不願耕田,農地大多廉價租給擁有割稻機、耕耘機的代耕者,這些俗稱「農耕隊」的代耕者與地方農會「緊密結合」,選擇「臺南11號」等單位面積產量較高的米,每年第一穫每公頃9,000公斤收成不是問題,其中可撥交4,800公斤公糧,等於「插了秧就等著領補助」,除了土地使用大量化肥,也因銷路「基本盤」穩固,根本不需擔心市場競爭。關心農政已久的芎林鄉代表劉名揚指出,台灣的公糧收購分為「計畫收購」、「輔導收購」與「餘糧收購」三種,其中計畫收購價格最高,餘糧收購價格最低,約略等於民間市價。他舉例,以2024年第2期稻作來講,「計畫收購」每公頃上限約為1,500公斤,每公斤單價26元,略高於市場平均單價。劉名揚直言,這樣的價格對高產量「農耕隊」來說相當划算,穩定的銷路更可讓農耕隊不必擔心市場競爭。然而,對於追求品質的一般農民來說,就是種植品管和價格高的「越光米」或「牛奶皇后」等品種,他們其實無法受惠到公糧收購價,建議農業部不如把錢來協助技術革新,遠比肉桶式撒錢好。張健銨回顧,過去「戒嚴」時代,工業和商業活動不發達,國家收入主要向農業「吸血」,當時1公頃每穫約2,400公斤,超過9成收穫必須繳給國家、地主以及換肥料,農夫的收穫就剩不到1成稻米,食指浩繁根本不夠吃,只好種地瓜葉配稀飯度過三餐。他說,如今社會開放了,農者能自由去化米製品,多數對自家產品深具信心不怕市場洗禮,根本「不屑」繳交公糧。近年不少老農後繼無人,紛紛廉價或免費將土地租給地方代耕者,代耕者則引進現代化機具,以低成本方式大量生產稻米,也是當今「公糧」的重要來源。圖非當事農者。(示意圖/報系資料照)張健銨批評,不少人打著「照顧農民」的大旗,嚷嚷著要提高公糧價格,實際上只是肥了與各地農會與農耕隊,繼續鼓勵他們以低成本方式大量栽種品質「能驗收領錢就好」的稻米,且各地公糧農會與盤商互通有無輕而易舉,即使每公斤收購價漲了5元,屆時到末端收購時,又是原物料價格上漲等一堆藉口,收購價哪會漲,無力耕田、便宜出租土地給農耕隊的老人根本不可能收到更多田租。劉名揚則示警,如果公糧價格一漲,第一年看似公糧與盤商私糧能稍稍漲了收購價,卻也將吸引玉米、大豆等農者紛紛改種稻米,「第二年又會崩盤」,而稻米的栽種環境相對寬鬆,像芎林下山便因風大,種玉米沒幾天便會被風吹垮,若放棄其他經濟作物,一窩蜂地搶種稻米,除了不久後稻米價格潰堤,更影響了經濟作物供給,「那才是國安危機」他憂心地說。
女友媽嫌棄務農「不要女兒變村姑曬太陽」 彰化男嘆:年收超過400萬
行行出狀元!一名男網友透露,租約到期後就回家務農,豈料女友的媽媽竟嫌棄他,最後2人也走不下去分手。他無奈嘆,家裡從事溫室葡萄,可以說是高經濟作物,每年全部收一收都有400多萬。貼文曝光後,不少人直呼「千萬不要看不起種水梨跟葡萄的」。原PO在Dcard表示,27歲職軍退伍後就到台中闖天下,從事保險業,後來在交友軟體遇到前任,之後2人就在一起了,後來自己回彰化老家幫忙家人務農工作,前任沒有因為他從保險跳到農業而嫌棄他,不過在一起3年左右,雙方問題開始變多。原PO說,「有次她跟我說她媽媽有點介意我務農,很難接受女兒未來要當村婦曬太陽,這時我就說沒關係的,我不會逼妳一定要跟我一起做農業工作,妳可以自己找工作,但是她媽媽一樣也很難接受,後來她媽媽就開始對我前任冷暴力,每當要跟我見面都會擺臭臉給前任看,我也很無奈。」原PO透露,家裡從事溫室葡萄,可以說是高經濟作物,每年全部收一收都有400多萬 ,也因為如此,自己怎麼可能放棄回去當上班族,然而前任的媽媽對務農就是有一個很深的刻板印象,覺得務農很累、曬太陽很辛苦,「畢竟她爸爸是開家具中盤當老闆的,怎麼會看上我這個農夫呢?」他嘆,總之後來就分手了,只能說感情不是兩個人的事,是兩家人的事。貼文一出引起討論,網友紛紛留言「高經濟價值作物家裡基礎都打好了就是爽」、「千萬不要看不起種水梨跟葡萄的」、「我也是從外務轉回家務農的,別看務農的不起,很多年薪百萬只是入門而已」。
銀葉粉蝨來搗亂爆瘋欉 美濃小番茄產量少2成價格恐漲
高雄美濃小番茄深受民眾喜愛,農民只要田間管理得當,加上不受極端氣候影響,都能賣到不錯價格,但今年結果期遇上山陀兒颱風,加上氣候炎熱爆發銀葉粉蝨,影響收成,農友溫炳貴說,今年小番茄採收期確定延後,且產量約減少2成以上,產地價格恐上漲。美濃澄蜜香番茄和玉女小番茄是當地秋冬最重要經濟作物,產季在11月到隔年4月,8成以上都走宅配銷售,廣受民眾喜愛,不少農民紛紛投入種植,不過近年來因栽種期間常出現細菌性斑點病及銀葉粉蝨,農民不願血本無歸,紛紛改種敏豆或蘿蔔等其他作物。今年美濃小番茄大量爆發銀葉粉蝨,農民直呼噴藥也沒用。番茄農蕭成龍說,連續下雨又高溫多溼,細菌性斑點病嚴重,加上出現銀葉粉蝨,目前只能靠粘蟲板預防。在美濃種植1甲多小番茄的李姓農友表示,今年銀葉粉蝨多到嚇人,由於是「瘋欉」媒介,擔憂「瘋欉」再現。美濃區種植小番茄面積最大的農友林萬達表示,他種6甲地小番茄,有一半以上「瘋欉」,主要是今年美濃區下雨太多,到雙十節還在下雨,導致整個根部泡爛,損失至少300萬元,今年產量將減少3成以上,到時恐怕沒貨供給客人。對此,高雄市政府農業局表示,已於旗美區重要番茄產地設置8處銀葉粉蝨監測站,持續監控病毒傳播媒介密度狀況,近日美濃竹頭角地區密度稍高,但因屬地區性狀況,農業局已於22日美濃區番茄病毒共同防治群組請農友注意。
半導體新綠能1/老舊茶村迎來高科技加值 寶晶推光電結合地方創生三農共好
「日本過去也堅守農地農用,但搞到最後,和尚跑走了、沒人來敲鐘,廟再大有什麼用,荒蕪而已,台灣不該步上日本的後塵,現在有『低碳經濟』選項、千載難逢,我們可以為農村多做一些事,引進高科技做互補、產業品牌加持。」寶晶能源(6987)董事長蔡佳晋接受CTWANT記者專訪時,一語道出台灣綠能與農業發展的困境及解方。 「2024台灣國際智慧能源週及台灣國際淨零永續展」10月4日於南港展覽館二館登場,60歲的蔡佳晋在自家攤位上受訪時,不斷有業者前來打招呼及邀約,因為寶晶已有近130MW電廠併網,若屏東地方創生計畫開發案啟動,寶晶可望成為屏東最大的光電業者。事實上,能源周開展前夕,颱風山陀兒罕見地從南台灣直衝登陸,重創當地,連貨櫃都被吹走,但在屏東林邊鄉、台灣首座水面型太陽能案場,只有部分浮筒被風浪翻轉,電力設備完好無損。「我們一開始就用比較貴的H型鋼,還有結構技師去設計,可抗17級陣風,成本要花在對的地方!」通過這場颱風暴力大考後,蔡佳晋鬆了口氣地說。一旁的寶晶總經理陳來進告訴記者,因為一開始就打算做長久的能源生意,而不是靠轉賣案場為生,寶晶都是砸下重本,「我們的太陽能案場投資,堅持百分之百持有電廠,自己設計自己蓋,後續的營運維護也都自己來,雖然一開始很花工夫,但後續比較沒有糾紛,甚至連監控與管理系統都自製,所以毛利能高達49%。」屏東林邊鄉的水面型太陽能案場,已經安然度過5次颱風(圖/翻攝自solar edge官網、寶晶能源臉書)。寶晶能源成立於2018年,專注於太陽能案場的開發、投資、興建、維運並長期持有,今年上半年營收約4.7億元,較去年同期成長24%,毛利率約49%,稅後純益1.13億元,已經超過2023年全年,每股稅後純益(EPS)為0.57元。目前87%的營收來自售電收入,8月26日起登錄興櫃,預計明年4月將送件申請上市櫃。而近來備受南部半導體業者關注的「完整大規模綠電」,正是寶晶下一個大案子,坐落在屏東縣內埔鄉、隸屬於台灣農林公司的屏東老埤農場,這座茶園的產量從2022年的470公噸、縮減面積至原有1/4,仍可維持產量水準達331公噸。但荒廢竟比種茶還省錢,至少不會虧錢,因為種植成本太高、打不贏越南茶,也造成農林公司近年來連年虧損。因此,農林去年決定改造老埤而招標,由寶晶能源取得標案,蔡佳晋在展場攤位上,秀出「屏東縣內埔鄉光與農新農村規劃」3D模擬動畫,跟記者解釋,「過去農園是封閉茶園,土壤酸度高達4.4,礫石為主、地力不佳,排水也有問題,並非良好的耕種區域,若做好觀光與旅宿設備,就能讓一般民眾參與進來,成為屏東大武山下的新秘境。」依寶晶目前規劃,佔地717公頃的老埤農場,26%保留原始生態、21%做生態復育、21%為茶園,光電廠佔地約28%,另1.4%為休閒農業用地,總投資預計200多億,太陽能占園區不到3成,預估興建至多450MW光電案場,每年可提供5.76億度電給半導體業者,而實際興建將依主管機關核准為準。動畫展示的老埤農場,鳥瞰綠地有一半為原始生態,130公頃茶園,一小隅規劃三層樓的低碳飯店及休閒農業區,有溫室、餐廳及假日市集,還有農產品與食品加工廠、冷鏈物流等。寶晶能源支持台灣在地農業(圖/翻攝自寶晶能源臉書)。「農業要有經濟性、環保性與社會需求,所以我們選擇跟屏科大合作農地再生的研究,生態跟有機農法一樣,沒有所謂的『太陽能板下不長草』這回事,反而能恢復地力,」除了種植相關的高經濟作物,如瓜果與香草,也會特別種植蜜源植物,讓方圓3公里的農地都能有蜜蜂來巡邏、增加收益,推動綠色旅遊,也能培育附近的學生、居民當導遊,讓他們在農閒時增加工作機會。「我們其實想在這做一個小型的地方試驗,讓農村有hightech的加值,不是競爭,而是互補」蔡佳晋說,「農業交給專業的去做,我的強項是資本募集、營運管理、品牌行銷,這才是資本家該做的事;否則一味想著堅守農地,沒有產業群聚、技術不到位,無法吸引人力,生活環境也沒有辦法改善。」「經濟部需要電,農業部需要農,農村需要就業人口,這3者要平衡,而不是只想保護其中一個,這不是台灣之福。」蔡佳晋正領著團隊,以國發會的「地方創生」政策為基礎,要在保留茶園的屏東老埤農場上,打造全台最大太陽能發電廠,走出一條農業、地方及光電共存三贏的新出路。
男突發狂怒殺5鄰居!「3孩童慘死刀下」凶手逃進深山 鄰居揭內幕
大陸廣西省防城港近日發生一起駭人聽聞的刑事案件,男子盧成因為土地糾紛,憤怒之下殺害了5名鄰居,包括2名老人和3名兒童,隨後逃入十萬大山。當地警方已懸賞人民幣5萬元(約新台幣22萬元)進行追捕,並動員了超過千名警員展開地毯式搜索,但截至今天(4日)為止,仍未將犯嫌抓獲。《大皖新聞》報導,這起命案發生在廣西防城港扶隆鎮小峰經濟作物場田寮隊,留守在村子的大多是頭髮花白的老人。一位正在乘涼的居民向透露,盧成殺人的地點是村中一家小賣部,該小賣部由他的堂哥經營,而其中2名死亡的孩子便是對方的孫子孫女。居民表示,堂哥大概從上世紀九十年代開始經營小賣部,「村子裡的大人都在外做工(指務工),平日都是小孩子過來買零食。」對於堂哥家的遭遇,他也感到很難過,如果不是對方剛好上山採八角,恐怕也難逃一劫。大陸廣西省防城港近日發生一起駭人聽聞的刑事案件。(圖/翻攝自《大皖新聞》)對於盧成,鄰居表示,「他和他哥哥都斷了往來,他和村裡人更沒有什麽過多的交集。」印象中,盧成從不出去打工,就靠著山上種的八角、肉桂換錢,「留在村裡的除了老人、孩子就是他,我們都有一家子要養活,不出去打工哪來的錢,他一個人吃飽就行了。」至於盧成行凶原因,他表示不清楚,「也沒聽說有什麽仇什麽怨,怎麽也想不到他能做這樣的事。」其中一位被害人的兒子透露,父親的喪事已於昨天辦完,「我和弟弟都在外面工作,只有兩位老人還留在村子生活,出事當天就和弟弟一塊趕了回來。」談起父親被殺害,2個兒子都無法接受,他們說當時父親正趕集回家,「他應該本來是沒有殺我父親的動機的,只是他殺三個人後,看到我父親了,他殺紅眼了。」家屬指出,當地居民都姓盧,父親平時很和善,少與人爭吵,和盧成是平輩的族兄弟,沒有過矛盾過節。慘劇發生後,死者兒子還通知了盧成的哥哥,一起回村辦喪事,「我叫他(盧成)叔,他(盧成)和我爸平輩,我父親和他哥哥也是很好的族兄弟,他每次回村都會去我爸那坐坐喝喝茶。」大陸廣西省防城港近日發生一起駭人聽聞的刑事案件。(圖/翻攝自《大皖新聞》)據當地人說法,盧成和鄰居因生活瑣事有過矛盾,和幾個哥哥也不來往,曾經因為被村民懷疑偷鄰居家的雞吃,而遭到旁人在背後議論,發生過口角,「他對家裡人都沒有一個是和氣的。」對此此次慘劇的發生,附近鄰居們都還心有餘悸,「是人都害怕」。報導指出,警方對盧成的抓捕還在進行中,搜山隊伍已經翻過了一座山,「兩米一個人,兩米一個人,都上山搜山去了。」對於網路傳言說盧成2日下午已經被抓獲歸案,當地村民表示看到了網傳視頻,「是假的,還沒抓住。」當地值守山林的工作人員也證實,還沒有得到盧成落網的消息。
台肥鹹豬手2/遇騷擾還被逼承認「沒碰到」 鹽水女職員遭提早解聘心寒
台灣肥料公司南部C姓主管遭控對鹽水農會3名女職員性騷擾,在言語和肢體都有不當舉動,而約聘雇職員恩恩(化名)向上反應,鹽水農會主管卻在看完監視器後,不斷施壓稱C男「沒碰到」,年輕的恩恩不敢反抗、咬牙吞下,農會竟提早在7月以合約到期為由將她解聘,也讓恩恩無比寒心。鹽水農會內部員工阿國(化名)指控,C男多次藉著洽公之名來到鹽水農會,卻對辦公室的3名女職員有不當語言和肢體碰觸,3月下旬更曾在恩恩處理文件時蓄意靠近,噁心詢問「寫東西這麼靠近,你是不是很飢渴」,更伸手戳其腰側。恩恩當下被嚇到彈起,立刻大哭跑進附設超市離開現場,她事後得知C男早已是慣犯,幾經思考後決定在阿國的幫助下向台肥反應,但農會的處理卻讓人無比失望。鹽水農會前員工阿國(化名)不滿同事恩恩遭騷擾後,被提早解雇,決定挺身說出真相。(圖/方萬民攝)阿國回憶,台肥北部總公司肥料行銷組康姓組長,以及南區營業所陳姓經理接獲通報後,3月底到鹽水農會了解狀況,農會主管調出當天監視器釐清真相,話裡話外卻暗示要恩恩「吞下去」。「我們主任就看著監視器,一直說『沒碰到啊』。」阿國說,當日監視器畫面清楚拍下恩恩彈起並飛奔出門的畫面,農會主管看著螢幕,不斷稱C姓主管未碰觸恩恩身體,絲毫不顧同事感受。恩恩不敢反抗,只能唯唯諾諾回應,將所有勉強和不甘嚥進肚子裡,而忍讓換來的並非海闊天空,竟是自己遭提早結束勞動契約的噩耗。阿國提到,恩恩於2023年11月入職,領的是每月2萬7470的最低工資,而約聘雇在面試時說好是一年一約,恩恩卻在4月被要求簽下4月1日到7月底的勞動契約,並於7月1日通知她勞動契約屆滿,以合約到期為由逼她離開,恩恩只能默默收拾包袱離開傷心地,他自己也因不滿農會作為,主動請辭以表抗議。為何農會寧可委屈同事,也不敢得罪台肥?阿國說,鹽水是農業大鎮,全區農耕土地達3323.86公頃,占土地總面積63.62%,其中耕作地更高達為3,302.83公頃,占農耕土地的99.37%,全區約1/4的人口從事農業,主要作物為高粱和肥料用的硬質玉米,經濟作物則包括小番茄、洋香瓜和木瓜等。「一反應性騷擾這件事,當月的肥料就晚了2星期。」阿國說,鹽水農會每年要斥資4500萬元向台肥購買肥料,平均每月1到2次由拖板車送來,再通知農友前來領取,而C男性騷擾事件曝光後,台肥的肥料便立刻延遲約半個月,農民們苦苦等待卻「無肥可用」,彼此的緊密關係恐也是讓農會無法「硬氣」的主因。恩恩遭不當碰觸後,嚇得立刻離開現場並大哭,隨後傳訊息向同事求助。(圖/讀者提供)阿國表示,台肥曾承諾調查結果出來會告知恩恩,案發至今超過4個月,恩恩卻始終沒有接到任何消息,農會更疑似違法,接獲申訴後卻未啟動相關調查,沒有解決問題還解決了「提出問題的人」,此處置辦法也讓基層員工忿忿不滿,希望農會能給出交代,別助長性騷擾歪風橫行。鹽水農會總幹事邱子軒回應表示,調閱監視器時未發現明確觸碰行為,由於監視器只有錄影功能,無法清楚釐清2人當下的對話,女員工也拿不出相關證據證明此情節,由於該名女員工擔心農會恐會「吃案」,農會因而交由當事人與台肥溝通,並未再深度介入。至於農會是否有依職場性騷擾申訴調查流程,通知地方主管機關和成立調查小組,邱子軒指農會有內部「紀錄」並依法處理,而她原本表示可提供相關紀錄,後又改口說經內部調查,相關資料決議不對外提供。台肥私下透露,案件調查主導權應屬案發地的鹽水農會,公司對於性騷擾案件零容忍,如調查屬實將予以重懲,本刊至截稿前則未接獲台肥正式回應。
五月雪來了 范姜泰基邀民眾賞桃園953桐花遊
桃園市客家局長范姜泰基表示,2024桃園桐花祭系列活動將於20日周六展開,市府也推出「953賞桐攻略」,彙整桃園市9處桐林祕境、5條桐遊示範路線,也在賞桐期間推出3重禮遇活動,活動至5月10日為止,期待各界參與。范姜泰基攤開介紹向CTWANT表示,以9處桐林祕境來說,包括大溪區大艽芎古道、打鐵寮古道、十一指古道、齋明寺古道;龍潭區小粗坑古道、三坑鐵馬道;楊梅區東森山林步道;蘆竹區五酒桶山步道、羊稠坑步道。此外,其實虎頭山公園經國梅園附近步道,也已鋪滿雪白油桐花,十分吸引人。客家局官員補充,客家局盤點5條桐遊示範路線,包含「大溪永福龍山寺步道」、「蘆竹羊稠森林步道」、「龜山長庚養生文化村步道」、「楊梅保甲挑擔古道」、「龍潭三坑、大平水圳步道」,都歡迎民眾前往。此外,客家局也推出3重禮遇活動,在桐花祭期間只要前往上述5條任一路線,就有各路線專屬的「伯公祈福絭」及桐花牛軋糖等限量好禮,還可參加Apple 3C抽獎活動。范姜泰基回憶,油桐樹是早年重要經濟作物,許多賞桐步道都曾是客家人早期經濟產業的重要古道,期間經常可見客家信仰的土地公「伯公廟」,就是源於客家祖先將不可遍祭的山林與土地,濃縮成以「伯公」為名的一方福蔭,更展現了人類與自然互動的一種文化景觀。范姜泰基強調,今年桐花祭活動開幕式以「花樂桐聲」為主題,20日桃園客家文化館也會邀請客家籍藝人温昇豪擔任「護花使者」宣傳活動,並安排6場次的不插電音樂會、阿弟阿妹見面會,同時也設有客庄市集、茶席,以及情境遊戲、油桐花詩詞蠟燭DIY等活動。