芭樂
」 芭樂 水果 調酒 颱風 營養師國民水果漲得比黃金兇!芭樂破100元、香蕉70元起 恐貴到明年5月
台灣今年罕見有3個颱風登陸,挾帶的豐沛水氣也造成農業受到影響,其中國民水果香蕉產量大減,在物價方面香蕉從每斤約20至30元漲至上看70元,漲幅高達42.44%,比黃金珠寶漲得還兇。農業部農糧署透露,香蕉和其他水果恐怕要到明年5月產量和價格才會回穩。據行政院主計處日前公布10月消費者物價指數(CPI),在物價上漲的品項中,農產品因為山陀兒颱風影響,產量銳減,價格飆漲幅度最大,其中國民水果香蕉從每斤約20至30元漲至上看70元,漲幅高達42.44%,遠超過金飾及珠寶27.35%漲幅,為10月消費者物價指數漲幅的最主要原因。另外,芭樂同樣也受到颱風影響產量,價格每斤一度飆破100元,最低也要60元左右,不只消費者買不下手,連不少攤商都擔心賣不出去直接不賣。其他漲幅大的項目還有蔥、診所掛號費和食用油類等。對此,農業部農糧署長姚志旺說明,台灣今年7月底開始遇凱米、山陀兒、康芮颱風侵襲,其中高屏地區受豪大雨重創,而該地區也是香蕉和芭樂主要產區,產量銳減才帶動價格上揚,且果樹復耕期較長,恐怕到明年5月產量和價格才會回穩。消費者物價指數的7大類別中,食品類價格漲幅最大,達2.7%,其中水果和蔬菜分別上漲了8.81%和4.21%;醫藥保健類別漲幅為2.51%,主要受醫療費用和部分藥品、保健食品價格上漲影響;居住類別則上漲2.25%,反映了台電的電價調整及房租、住宅維修費等上漲的情況。
橘子也會長蟲!他一剝開驚見「小蟲在果肉裡蠕動」 網嚇傻:活23年才知道
吃水果前也要注意看!一名網友近日分享,他某次突發奇想將其中一瓣橘子剝開,沒想到裡面卻有白色小蟲在蠕動,讓他驚呼「一直以為橘子沒什麼昆蟲,我錯了」。畫面曝光後,迅速引起網友熱議,紛紛留言喊「我到底吃了幾隻蟲了」、「手上正有一顆是還要不要剝來吃,哭哭」、「活了23年…現在才知道」。這名網友日前在社群平台「Threads」上傳了一部22秒短片,只見他拿出一瓣橘子,將其對半剝開後,有隻白色小蟲竟在果肉中蠕動,嚇得他直呼「一直以為橘子沒什麼昆蟲愛,我錯了」。貼文一經曝光後,不少鄉民也分享自身經歷,「有一次回花蓮,婆婆給了鄰居的愛心橘子,剝開吃幾片覺得味道很奇怪,放在桌上,一轉眼2隻白白的蛆爬出來」、「自從小時候吃蓮霧和荔枝都看到蟲之後,現在吃之前都會看超仔細,確認沒蟲才吃…現在看來得多加個橘子」、「以前國小有看過蛹在裡面,當下嚇爛整個丟掉,後來吃之前都會看得很認真」。也有人提醒,「我曾經吃過,吃到第2還是第3才驚覺。然後其實橘子薄膜有破洞滲汁是1個警訊,還有吃下去會比一般的橘子還沒有味道」、「通常是橘子有撞擊到,裡面生湯之後就容易長蟲」、「剝的時候莫名漏水分出來,就代表會有蟲蟲,通常是整顆都有,然後分片摸出空心感也是,聞起來味道也會不一樣」、「芭樂也會有,我在店裡切的時候無意間發現的,還好有發現,不然都榨給客人喝了」。這段影片隨後被轉貼至「爆料公社」,底下就有網友解釋,「東方果蠅的幼蟲,成蟲將卵寄生在果皮裡,幼蟲孵出開始在果肉裡亂竄,橘子長在樹上沒有套袋子,加上果蠅是會飛的,橘子被叮咬過後很難察覺,必須等到幼蟲孵化果皮才可以見到蟲洞,並不是果農惡意販售的,台灣一直以來就是東方果蠅的疫區」。也有人強調,「蟲子不會有問題,蟲子是高級蛋白質,有問題的是橘子肉可能已被污染,像這種情形我一律建議,果肉不要吃,但蟲子不吃掉太可惜」、「路過幫解惑,橘子果肉是偏透明的,撥開前的另一面就能看到裡面在動」。
創作歌手大方裸半身入鏡 被王中皇塞棒棒糖心跳漏一拍
音樂創作人FunkyMo推出首張台語專輯《物件,所在》,新歌〈芭樂〉MV邀請擁有魔性笑聲的八點檔演員王中皇入鏡耍狠,除了跟扮演徵信社社長的FunkyMo有精彩互動,更直接把嘴裡的棒棒糖塞入對方口中,霸氣自然生動的演技,完全展現本土劇巨擘風範。FunkyMo也說:「能找到王中皇大哥整個團隊都相當興奮,從定裝開始大家就一直被他的氣場震懾,正式拍攝被抓起來塞入棒棒糖當下,我真的心跳漏一拍。」除了請到王中皇驚喜演出,FunkyMo再度裸半身入鏡拍攝,還大方躺在浴缸享受「芭樂浴」,此次挑戰好色又貪財的角色,一邊洗澡一邊數錢欺負黃色小鴨,逗趣詼諧的劇情設定,吸引不少樂迷留言,誇讚值得進入戲劇圈挑戰。關於〈芭樂〉創作靈感來源,事實上從浴室誕生而來,FunkyMo解釋:「有一次在洗澡時,就隨便亂哼,結果就唱出一句『來食菝仔籽、來唱菝仔歌、開到菝仔票』,立刻覺得這有搞頭,頭髮半濕趕快把歌記下來。」FunkyMo推出新歌〈芭樂〉。(圖/FunkyMo提供)為了感謝這段時間樂迷支持,FunkyMo終於宣布將在12月4日於Revolver舉辦一場「FunkyMo的晚秋派對」小型演出,將會網羅多位厲害樂手合體助陣,也預告將有難得一見的神秘嘉賓,笑說:「天氣變涼的晚秋,適合一起大搖大擺,歡迎大家一起同歡解放!」對於找不到伴來看演出的人,FunkyMo鼓吹樂迷帶著爸爸媽媽或是阿公阿嬤來玩,如果有人照做,現場直接送簽名專輯。
「澳洲食品與葡萄酒聯盟」積極拓展台灣市場 屏東小農食材變身精緻餐飲主角
無論是進口食材或具有在地風土的小農食材,現在在台灣推廣優質食材的活動可以說愈來愈多,也顯現國人對食材品質的重視度。日前由澳洲乳業局(Dairy Australia)、澳洲肉類畜牧協會(Meat and Livestock Australia)、澳洲農業創新協會(Horticulture Innovation Australia)、澳洲葡萄酒協會(Wine Australia)和澳洲海鮮產業協會(Seafood Industry Australia)等5個協會組成的「澳洲食品與葡萄酒聯盟」(Australian Food and Wine Collaboration,AFWC),便在台北舉辦「Taste the Wonders of Australia」圓桌會議、工作坊以及晚宴活動,希望將更多優質澳洲食材與葡萄酒推介給台灣民眾。澳洲辦事處商業處(左起)、澳洲農業創新協會、澳洲海鮮產業協會、澳洲葡萄酒協會、澳洲乳業局、澳洲肉類畜牧協會皆派代表共同推廣澳洲食材。(圖/澳洲食品與葡萄酒聯盟提供)澳洲農業創新協會希望能增加台灣市場對健康、新鮮和安全的澳洲農產品的需求,同時建立雙方穩定的合作關係。(圖/魏妤靜攝)為突顯澳洲食品和葡萄酒的品質與多樣性,Taste the Wonders of Australia活動以精心策劃的美食與葡萄酒工作坊揭開序幕,包括邀請備受推崇的主廚邱兆毅(Thomas Chiu)以及The Studio共同創辦人林佳蓉(Jessica Lin)使用澳洲乳製品、龍蝦、蔬果等新鮮農產品和牛肉,示範一系列的菜餚烹煮;葡萄酒專家王鵬也為澳洲葡萄酒開設工作坊,除了餐酒搭教學也分享澳洲葡萄酒的多樣性。晚宴亦邀請超過100位台灣食品和貿易界的代表出席,這也是該聯盟繼泰國、越南、韓國和印尼之後,橫跨亞洲第五度舉辦盛大晚宴,在台灣充分展示澳洲的頂級物產。截至2024年9月的一年中,台灣進口了250萬公升的澳洲葡萄酒。(圖/魏妤靜攝)在這次活動推廣中,可觀察到對澳洲乳製品產業而言,台灣市場的價值目前已超過1億澳幣(折合台幣約21.5億元),未來乳製品領域不但具有潛在增長空間,高端產品的需求也充滿潛力;另外綜觀澳洲肉類市場,台灣是澳洲牛肉的第六大出口市場;另外台灣對優質澳洲海鮮的需求十分穩定,尤其活凍龍蝦、扇貝、鮑魚和章魚產品的市場需求增加,其中澳洲岩龍蝦是最大的出口海鮮之一,截至2023年6月,龍蝦出口價值達8,700萬澳幣(折合台幣約10億8,740萬元),比2022年增加了31%,出口量也增加了18%。針對蔬果等農業的貿易交流,台灣目前在澳洲出口價值上排名第16 位,主要產品包括櫻桃、馬鈴薯、洋蔥、柑橘和葡萄;台灣同樣是高價澳洲葡萄酒的新興舞台,儘管基數相對較小,但過去十年銷售額已翻倍,這一趨勢預計將持續增長。MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(右2)與高雄餐旅大學老師一同探訪屏東幸福莊園民宿。(圖/MMHG提供)另外「從產地到餐桌」與「永續飲食」一直是近十年精緻餐飲的重心,適逢知名主廚林泉(Richie Lin)創立的MMHG湘樂餐飲集團旗下餐廳MUME邁入10週年,特地以屏東高樹鄉小農食材為重點,攜手國立高雄餐旅大學與西餐廚藝系40位學生於11/29舉辦「食藝綠境」餐酒會。團隊特地前往食材發源地,了解農作生長、產品製作過程與背後故事進而研發當季食材菜單,此次以屏東高樹產區為創作主題,將屏東的芋頭、無毒蝦、愛玉、可可豆等,搭配台灣在地發酵果汁、台灣巧克力一起上桌,精心打造6道式套餐,藉由菜色呈現屏東的故事。在這次餐會中屏東愛玉(左)、九如鄉泰國黃金蝦都是使用食材之一。(圖/MMHG提供)餐會地點選擇緊鄰大武山脈的屏東幸福莊園庭園民宿,11/29當天餐會開始前,賓客可提早到場享受由專業侍茶師推廣的屏東在地好茶。這次每道料理都帶入了「發酵」元素,利用豐富的風味變化及香氣轉變,賦予多元層次。例如第一道菜是清爽的「黃金蝦/紅心芭樂/蜜棗」,將紅心芭樂及當季水果製成發酵果醋淋於當地養殖的無毒蝦蝦身,再點綴蜜棗片,透過發酵酸度賦予蝦肉回甘的風味;主餐之一「黑豬梅花/鳳梨豆醬/季節蔬菜」則選用肉質緊實的台灣黑豬,舒肥至半熟後留住鮮美肉汁,再將表皮煎至金黃,達到外酥內軟,醬汁採用當地金鑽鳳梨經兩次發酵而成,當豬肉的油脂香氣配上鳳梨豆醬的甘鹹甜,滋味更加鮮明渾厚;另一道主餐則使用前菜剩餘的黃金蝦蝦殼熬煮醬汁,搭配在地五穀米翻玩傳統燉飯。甜點「可可/水果凍/蜂蜜蛋糕」靈感來自英式傳統甜點Triffle,原是一款由新鮮水果、鮮奶油、果凍與海綿蛋糕,層層堆疊而成的甜點,在主廚的巧思下,改以屏東產花蜜製作蛋糕體、疊上百香果丁,上桌前創意淋上可可豆製成的醬汁收尾。發酵的可可液香氣迷人,團隊將剩餘食材可可果肉循環再利用,配上蜂蜜帶出輕盈風味。每道菜色都包含了「屏東在地元素」、「發酵」與「西式手法」,為在地食材注入了現代感。MMHG湘樂餐飲集團更推派了3位高雄餐旅大學的畢業校友作為活動導師,由年輕廚師作為學生的領導者,除了在教學過程中傳承經驗,也同步給予新生代廚師發揮的空間。餐會每位售價1,980元,包含Tasting Menu與主廚特調pairing,即日起開放訂位。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
改善便秘怎麼吃?營養師激推「高纖3水果」:1顆芭樂等於9碗高麗菜
想改善便秘不是多吃水果就好,還要吃多水果才有效。營養師李婉萍指出,芭樂、火龍果與奇異果,依序是前3大富含纖維質的水果,尤其是芭樂,1顆就有9.8公克的纖維,吃1顆就等於吃進9碗高麗菜的纖維量,也就是1餐所需的量。李婉萍近日在臉書粉專PO出影片表示,便秘的時候,可以吃什麼水果呢?「1餐要吃到8公克纖維,大家吃的到嗎?」對此,她也推薦3種高纖水果,其中奪冠的是芭樂,1顆就有9.8公克的纖維,等於9碗高麗菜,直接達到1餐需要的纖維含量,「所以飯後水果可以優先選擇芭樂,會非常的棒喔。」李婉萍續稱,緊接在芭樂之後高纖水果是火龍果,1顆也有7公克纖維,而且火龍果非常軟、好入口,同時含有甜菜紅素,可以預防癌症,「對於幫助男性性功能,也非常的讚。」接著第3名高纖的水果則是奇異果,1顆有2.4公克纖維,還有滿滿維生素C,小小1顆就有高纖維。李婉萍也補充,很多人誤以為吃到水果就等於吃到纖維,但答案其實是錯的,因為每顆水果的纖維含量都不同,像是1顆蘋果有1.8公克纖維,1顆半的蘋果等於1顆奇異果的纖維量,想要吃水果改善便秘的話,可以挑選今天推薦的前三名。
彰化男26刀砍死芭樂公主 又拿刀追人恐嚇下場曝
彰化縣溪洲鄉一名賴姓男子因不滿鄭姓「芭樂公主」提分手,跟張男拿膠帶綁她,再分別拿西瓜刀砍她26刀,而鄭女堂哥到現場,殺紅眼的賴男嗆,「沒你的事、你閃喔」,彰化地院依恐嚇危害安全罪,判賴男5個月,而國民法官參審殺人案。死者鄭女因外型出眾,種出來的芭樂又香甜多汁,在當地有「芭樂公主」稱號。2023年12月7日,賴男跟張男一起去芭樂園,先拿膠帶把鄭女的雙腳綁起來,再拿西瓜刀朝她的肩、背等多處狂砍26刀,鄭女的左手快被砍斷,左手掌的手指幾乎被砍到剩皮,手段非常凶殘。而當時鄭女堂哥鄭男聽到求救聲趕到芭樂園,看到賴男正在砍人,賴男恐嚇「沒你的事、你閃喔」,還拿刀追鄭男,鄭男逃跑後報警,賴又回去芭樂園繼續砍人,最後跟張男逃離現場。警消到場時,鄭女已不治,警方在現場發現一把刀,也在車內搜出另把刀,目前賴男跟張男被羈押,殺人案則列國審案,而地院先對賴男恐嚇一事,依恐嚇危害安全罪判5個月。據了解,賴男在鄭女的芭樂園工作,2人在今年初交往,數月後鄭女發現賴男品行不佳,愛賭博,又常跟她要錢,還想插芭樂園乾股,所以鄭女提分手,但賴男不甘心不停糾纏,恐嚇鄭女要討錢,逼鄭女躲親友家。
酒友看過來1/精釀啤酒封街舉辦5歲生日趴 音樂表演X美食攤位日夜都熱鬧
近期陸續有熱鬧的啤酒活動要舉辦以及新款啤酒上市,喜歡喝啤酒的朋友可別錯過。像是台灣知名精釀品牌「酉鬼啤酒」迎來5週年,特別於11/9在新北五股酒廠封街舉辦生日派對「五歲生快趴 喝喝呵呵ㄏ」。活動時間從當天下午2點至晚上9點,除了將開桶兩款以白天在「酒廠」的心血、夜晚在「酒場」的痛快為概念的新酒:「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」和「五歲的茫 Anniversary TIPA」,還將有多組音樂人、DJ表演以及6攤美食攤位。活動為免費入場,現場啤酒均一價為200元,當天主辦單位也將安排免費接駁公車,方便大家從捷運三重站直達五股酒廠。酉鬼新酒款「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」。(圖/酉鬼啤酒提供)「五歲的茫 Anniversary TIPA」酒標可見夜晚打燈下有著塗鴉的酉鬼酒廠大門,飄散落下的啤酒花則是啤酒廠的靈魂要角。(圖/酉鬼啤酒提供)將於酉鬼5週年派對推出的兩款全新啤酒「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」與「五歲的茫 Anniversary TIPA」,分別講述品牌白天與夜晚的故事。白天時,酉鬼全體悉心呵護啤酒與品牌,以奶油水果生日蛋糕的Pastry Sour Ale慶生。代表白天的「五歲的糕」宛如一顆液態的淺色香草奶油蛋糕,在釀造過程中,熱端加入紐西蘭酒花Riwaka和Nectaron,釋放迷人的漿果香氣,再倒入百香果和愛文芒果汁增添酸甜果香。乳糖與新鮮香草籽則堆疊出豐富的奶油滋味,最後用椰子風味的啤酒花Sabro進行冷泡,以呈現生日派對的水果香草奶油蛋糕。而夜晚酉鬼則用重擊的Triple IPA向全台店家夥伴與酒客舉杯致意,代表夜晚的「五歲的茫」是一款3倍冷泡酒花的IPA,以基礎麥芽和燕麥打造出順滑的酒體,選用了5種啤酒花分別在冷、熱端投入以釋放各種酒花特色,包括柑橘系的Citra、百香果香的Nelson Sauvin、杏桃感的Rakau、潮濕麻味的Simcoe,以及青檸氣息的Motueka,搭配能創造濃郁果汁感的Hazy酵母,酒精濃度高達9.555%。「八十八顆芭樂籽」(左)、設計師方序中化身的DJ Joe都將於派對現場演出。(圖/酉鬼啤酒提供)今年生日派對將舞台設置在馬路上,讓更多酒友能欣賞表演。除了再次邀請樂團「八十八顆芭樂籽」帶來新專輯歌曲,開場也將由創作才子李拾壹帶來舒服的曲目。接著,台味饒舌歌手李紅將炸裂舞台,以不同魅力在白天熱鬧整個五股;到了晚上,特別將DJ舞台設置在大門口前,讓酒客在露天享受啤酒、美食和音樂。本次邀請了3位熱愛黑膠唱片的DJ,分別是以DJ Joe身分登場的設計大師方序中、目前正在休息的日料赤綠老闆DJ Tatsuya、以及熱愛靈魂和Disco氛圍的Formosa Soul Club。此外,傍晚時段還將安排知名的「KTV運匠」,免費讓客人可以在計程車上邊唱歌邊環繞酒廠周圍一圈。另外美食攤位則邀請6位風格各異的主廚出攤,包括近期與Fine Dining頻繁合作的「肝苦嘆呷郎」,將推出適合搭配啤酒的精緻熱狗堡;知名的永和私廚「酉草喫」則會準備道地的滷肉飯;另一攤「窩、秋澳」將獻上酉鬼老闆的最愛——Taco;而來自酉鬼好友「Tsai_Bouchon」的各式歐陸下酒菜也將登場;此外,搭配啤酒的必備選擇還有「尻雞實驗室」的台式炸物和「非比尋腸」的大腸包香腸,就是要讓大家日夜都超嗨。「百威金尊X金馬獎XHYDY三金同心版禮盒」。(圖/百威金尊提供)此外,第61屆金馬獎即將到來,金馬獎指定啤酒「百威金尊」今年推出的聯名禮盒首度邀請美國知名時尚保溫杯品牌HYDY,攜手推出「百威金尊X金馬獎XHYDY三金同心版禮盒」,以「百威金尊」啤酒磨砂霧面罐身搭配「HYDY金馬聯名陶瓷杯」展現質感;「百威金尊」嚴選單一品種麥芽帶來的純粹麥香味。即日起至11/30於家樂福、大潤發、愛買、菸酒專賣店等通路限量販售。另外,百威金尊還推出影迷限定版「百威金尊X金馬獎XHYDY花藝版禮盒」,與金馬入圍嘉賓獲贈同款,而且只送不賣!凡購買3組百威金尊330mL(4罐一組),即於指定7-ELEVEN OPEN!BAR複合店門市贈送花藝版禮盒1組,全台限量400組,金馬影迷可得手刀收藏。臺虎再度與插畫家松原光合作,為「朦朧柑橘優格啤酒」營造充滿療癒感的微醺魔力。(建議售價99元,圖/臺虎精釀提供)另外臺虎精釀則推出朦朧系啤酒新作「朦朧柑橘優格啤酒」,並再度與日本人氣插畫家松原光(Hikaru Matsubara)攜手合作,將充滿童趣與天真的笑容繪於罐身上,入口後則將鮮甜滑順的柑橘優格轉化為清新微酸的啤酒風味,以層次豐富的柑橘果香融合乳酸飲的沁涼感,讓人嘴角不自覺揚起笑容。即日起在全家便利商店、7-Eleven 酒BAR複合店、家樂福(量販/超市)、大潤發、寶雅等通路陸續上市。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
血糖數值竟破千!病患自曝3餐飲食「含糖飲料當水喝」 營養師:大開眼界
一般人空腹血糖正常值應該小於100mg/dl;如果是100-125mg/dl之間,屬於糖尿病前期;126mg/dl以上,就是糖尿病。營養師陳怡婷分享自己首次看到血糖檢測值破千,並分享這位病患的三餐,令她大開眼界。營養師陳怡婷在臉書上發文表示,自己擔任營養師8年多以來,第一次看到有人可以血糖破千,並PO出這名病患血糖檢測結果單,數值竟高達1226mg/dl。陳怡婷分享這位病患的三餐飲食內容,早餐為山東大饅頭1顆或是肉包2顆,搭配含糖五穀芝麻粉沖泡飲加香蕉1根。午餐為大乾麵加上滷蛋或是自助餐(飯2碗,蔬菜少許,喜愛吃爌肉)加香蕉2至3根。晚餐吃白飯2碗+肥肉+蔬菜少許+南瓜湯/蓮藕湯/山藥湯2-3碗+橘子/芭樂2-3顆。此外,病患以含糖茶裏王取代白開水喝,並且隨身攜帶糖果,嘴饞就吃,也沒有運動習慣。陳怡婷分享首次遇到病患血糖值破千。(圖/陳怡婷營養師臉書)貼文一出後,引發網友、醫事人員們討論,減重醫師蔡明劼留言:「哇!還能走著進門診的話也很不簡單」,陳怡婷回應:「所以住院了,我去病房看他…」其他人也紛紛表示,「看到這數據只能說,一山還有一山高呢」、「是不知道自己有糖尿病嗎」、「看到這個血糖值,真的打破我的三觀,幾十年的醫事生涯,首見。不過從他的飲食看起來,攝取醣類的份量還蠻高的,真的是血糖的恐怖份子」、「全穀類跟水果類好驚人。」台北醫學大學附設醫院指出,「高血糖」可能對心臟、血 管、腎臟造成傷害;需積極調整生活習慣、改善健康狀況,以避免腦中風、 心臟病、腎病變、失明、截肢、洗腎等嚴重併發症。
專訪 給妳們的歌 謝和弦(上)/想到女兒的未來,會偷偷躲起來流眼淚
這是一封爸爸寫的情書,雖然女兒們還沒到讀書識字的年紀,但文字可以保留、傳達愛,就像謝和弦為了女兒們創作的歌,跟著旋律,就能手舞足蹈樂在其中。謝和弦推出了第8張個人專輯《2203扣人心弦(下)》,他形容:「這是一張很爸氣的專輯,以往我的歌、專輯裡面常常會有髒話,可是這張完全沒有髒話,因為這張專輯是想要給女兒長大以後聽的,讓她從這張專輯去認識她的爸爸是怎樣的音樂人,這張專輯才這樣誕生。」(圖/林士傑攝)既然這張專輯是(下)集,想必曾經有過(上)集,上集專輯在2020年推出,謝和弦坦言「其實當時也沒有規劃下集」,直到女兒出生、知道自己要當爸爸了,才開始準備專輯,那麼多年來也沒想過曲風會轉變成充滿父女感情的路線,既然專輯推出了,就取個(下) ,讓自己的作品有完整性,而且相較起來完全是兩個極端。「大家如果去聽上就是很躁動的謝和弦,然後下就是一張很穩定、很平穩、很成熟的謝和弦」「女兒完全把我的躁鬱症治醫治好了,我以前都會覺得,天吶,這個病、這個症狀會不會困擾著我一輩子,沒想到女兒生出來之後反而沒有這個問題了。」(圖/林士傑攝)生病時候的謝和弦,坦言不太能跟自己相處,因為躁動跟憂鬱常常交互發生,沒辦法心平氣和地控制自己,現在生活中唯一會讓他生氣的點,就是「有蚊子叮我女兒,而我沒有打死那隻蚊子」,因為是公眾人物,而且是惹過不少事的公眾人物,過去謝和弦情緒的極端大家常常在電視上、在報導中看到,當年那個曾經跑了好幾家媒體想找人拚輸贏的謝和弦,現在最想扁的只有蚊子,這也是一種力量,為了愛而轉變的力量。新專輯中還有收錄他高中時的創作、07年曾被唐禹哲收在專輯中的歌曲〈只欠一句我愛你〉,被謝和弦拿回來重新詮釋,隔了那麼多年還沒忘記這首舊作,謝和弦透露在陸陸續續整理自己的創作,即使是以前寫的,還是會調整成讓女兒聽了會懂、會了解的方向,「因為我想到這個歌以後女兒會聽到,就像現在瘦子他們也不好意思在女兒面前唱〈辣台妹〉……」一針見血啊。(圖/林士傑攝)忍不住問謝和弦會不會開始幻想起女兒長大成人後結婚、生小孩……的畫面,他坦言「其實會有」,在當爸了之後變得敏感、容易感動,想到未來的事情特別多愁善感,甚至會偷偷躲起來流眼淚,但請注意一點,謝和弦的大女兒謝音悅2022年出生,小女兒謝音芙今年3月才報到,現在就會讓爸爸想未來想到哭……(圖/林士傑攝)謝和弦生日:4月15日於2009年推出首張個人專輯《雖然很芭樂》並入圍第21屆金曲獎最佳新人獎後陸續推出《於是長大了以後》《要你知道》《像水一樣》等專輯作品2024年推出第8張個人專輯《2203扣人心弦(下)》
台北市「死巷」引大批觀光客拍照打卡! 居民曝:天天都看到外國人
一名網友近日在網路上發文,表示他經過台北101附近時,發現一條死巷內,聚集了不少國外觀光客在該處拍照。不過,這個行為讓他相當納悶,因為該景點除了看的到101外,旁邊就只是一般住宅,更讓他直呼該景點為「芭樂點」,貼文一出立刻引起網友熱議。一名網友日前在Threads上發布一則影片,指出台北101附近的一條死巷內,聚集了不少觀光客在拍照,而這景象讓他相當傻眼,直呼「這個芭樂點完全沒有台灣人」。從原PO貼出的影片中可以看到,現場一名身穿藍色襯衫的男子,正在幫女朋友拍照。而一旁的街道上,還聚集了一群人,似乎就是在排隊等待,也要到那個點拍照打卡。貼文一出立刻引起網友熱議,紛紛留言表示「我住在信義區,從來沒去過這個點。但網路上幾乎天天都看到外國人來拍」、「昨天經過只有兩組人確實都不是台灣人,我這個死台北人跟風拍一張哈哈哈」、「這個點在國外很紅耶的~常常看到國外的朋友Po就各個國家風情不一樣嘛,所以他們會覺得台灣的建築物很特別啊,又剛好搭配101」、「雖然我也覺得旁邊房子很老舊,但外國人喜歡的好像就是這樣的台北」而也有網友指出,這個景點在2011年的台劇《我可能不會愛你》播出時,就已經爆紅,當時劇中演出男女主角到旁邊的「竹村居酒屋」談心「之前就是因為我可能不會愛你這齣戲而特意去吃竹村」、「因那齣台劇10年前每天都滿人還要排隊拍照」、「台灣人可能在十幾年前我可能不會愛你ㄉ時候就流行完ㄌ」。
後壁芭樂照片遭盜用!臉書公然兜售稱「產自社頭」 農友揪凶撤圖
芭樂是台南後壁安溪寮的特產之一,近年在農友、農會推廣下,漸漸廣為大家所知。不過近來有外地農民盜用後壁農民收成的照片,謊稱是自產自銷的社頭芭樂,還在臉書平台公然兜售。為此,受害農民特別在自家臉書及芭樂相關交易平台澄清,盜用者事後已撤照。受害農民強調,未來會在宣傳照上添加浮水印,避免民眾受騙。後壁安溪寮農地的土壤因屬黏土土質,種出來的芭樂甜度高又脆口,農友們組織產銷班打團體戰,配合後壁區農會近年開發芭樂口味的凍飲,逐漸打開安溪寮芭樂的知名度。在後壁深耕多年的阿鳳芭樂農場,販售珍珠、帝王、紅心等不同品種芭樂,業者除了在實體店面,也透過社群網站行銷,開拓宅配市場,但近日卻發現,疑似來自彰化社頭的農民盜用他們農場芭樂採收的照片,並擅自於臉書平台做行銷販售。阿鳳芭樂農場的呂姓業者說,最近在臉書芭樂交易平台上,看到有其他地區農民盜用他們拍攝的照片,還宣稱是自產自銷的社頭芭樂,擔心民眾上當,一發現立即將畫面擷取下來,並張貼在自家臉書和芭樂交易平台澄清。有網友建議,可以在照片打上浮水印,否則再被盜圖,一般消費者很難分辨。呂姓業者說,事後連絡上盜用他們照片的農民,對方自知理虧,已配合撤下照片,他們也暫時不追究。之後會把網友的建議納入參考,在照片上增加浮水印,不希望安溪寮芭樂的金字招牌再遭冒用。外地農民盜用台南後壁農民收成芭樂的照片,並謊稱是自產自銷的社頭芭樂在臉書上兜售,受害農民在自家臉書澄清,呼籲民眾勿上當。(圖/阿鳳芭樂農場提供/中國時報張毓翎台南傳真)
日常生活毒素超多!醫揭11項常見污染源 「洗澡用沐浴乳」也上榜
男星汪建民去年底檢查出罹患肺腺癌後,歷經9次化療、60多次電療,仍於7日晚間不敵病魔逝世,享年56歲,消息一出不僅震驚演藝圈,也再度引發外界對健康的重視。營養功能醫學專家劉博仁透露,生活中的毒素無處不在,平時如何防範成為重要課題,建議民眾多注意以下幾點,相信就可以防毒保命。1、戒菸、限酒、少吃成藥:菸酒無疑增加身體毒素負擔,而愛吃成藥或者是來路不明補品等,更可能傷肝傷腎,反而破壞排毒器官的正常運作。2、養成多喝水的習慣:喝水,尤其喝足量好水,不但促進新陳代謝,也可以將身體內代謝的不好物質藉由尿液排出去,減少毒物與身體細胞接觸時間,自然可以減少腫瘤的發生。成年人請至少每日喝水2000 cc,並減少喝瓶裝水,以免喝進塑化微粒,適得其反。3、減少接觸污染來源:例如少用塑膠袋裝盛熱食,少用沐浴乳洗澡,化妝保養品也不要過度使用,奇怪的香精、或是空氣芳香劑少用,少食加工食品以及大型魚,吃中藥或是保健食品請諮詢專業人員,儘量不用殺蟲劑,防曬請用物理性防曬用品,少吃罐頭食物,手摸過熱感應紙或是黏土玩具後一定要洗手,裝潢家具要用環保無污染材質,家中放置空氣清淨機,外出注意空氣品質app的即時資訊,有污染的話請務必戴上口罩。4、多食用十字花科蔬菜:多吃十字花科蔬菜,例如花椰菜、大小白菜、青江菜、芥蘭、油菜、球芽甘藍、芝麻葉、羽衣甘藍等,可以減少口腔癌、食道癌、大腸癌、乳癌等機率。因為這裡頭含有蘿蔔硫素以及異硫氰酸鹽這類植化素,會經過胃酸的催化,產生吲哚等化合物,可以促進肝臟解毒酵素活性,代謝掉環境荷爾蒙等毒素。但是蔬菜本身可能有農藥殘留問題,所以蔬果清洗千萬不能馬虎。其餘包括大蒜、薑黃、酪梨、蘆筍、蘋果、柑橘類水果、芭樂、綠茶、甜菜根等都因為不同的營養素而有協助排毒的效果。5、適度運動以及流汗:流汗有助於毒素排除,研究顯示流汗的汗液當中可以偵測到微量重金屬,運動就是流汗的催化劑,運動流汗搭配喝水就是很好的排毒過程。有人不容易出汗,可以用泡澡或是泡腳的方式來發汗,也是不錯的方法,但如果是運動出汗會比桑拿發汗可以排出較多的鎳、砷、鉛、銅等重金屬。6、充足睡眠:充份的睡眠可以促進肝臟修復,讓肝臟解毒效率更好,睡眠也可以促進大腦廢棄物質的排除,降低大腦損傷以及認知功能退化。7、控制三高疾病以及減糖飲食:高血壓、糖尿病、高血脂會影響腎臟腎絲球過濾率功能,降低腎臟排毒機制。血糖以及血脂肪過高也會影響肝功能,導致肝臟解毒力下降。當有脂肪肝時,限制糖分攝取可以減少肝臟脂肪堆積,利於肝臟解毒。
汪建民病逝/汪建民肺腺癌逝!享年56歲 營養師點出「肺癌飲食3害」:沒抽菸也可能確診
男星汪建民平時不菸不酒,在去(2023)年10月因背部劇痛,竟檢查出肺腺癌,雖然前後歷經多次化療、電療,他仍在昨(7)日晚間逝世,享年56歲。不過,營養師高敏敏曾解釋,沒有抽菸習慣也會得肺癌,若想要遠離肺癌,應設法避開「肺癌飲食3害」。高敏敏在臉舒粉專發文提到,肺癌的危險因子包括肺癌家族病史、變異基因、長期接觸致癌物質或肺部病變、吸菸或二手菸、吸入烹調產生的油煙、吸入汽機車廢氣或石化燃料等污染源懸浮微粒等等。其中,研究發現,華人肺腺癌與高風險遺傳因子YAP1變異基因有很大的關聯,尤其女性罹患機率會更高,是正常基因的5.9倍。高敏敏建議,若想要遠離肺癌,應避免以下「飲食3害」:1. 少吃紅肉、加工肉:加工肉品已被癌症研究中心(IARC)列為第一級致癌物,而紅肉被列為第二級A類致癌物,營養師建議還是少吃為妙。2. 避免飽和脂肪、精緻糖:飽和脂肪酸攝取和肺癌風險正相關,且肥胖者也會提高罹癌的機率,而精緻糖也會造成身體處於發炎狀態。3.縮短烹煮時間:避免高溫長時間烹調,如:油炸、燒烤、煙燻、煎炒,易產生致癌物質,建議以蒸煮、燉滷的方式烹調。此外,高敏敏也點出5種「防肺癌營養素」,提醒民眾盡量從天然食物中攝取,更為天然健康,也避免一次補過頭,反而出現反效果:1. 植化素:各色蔬果各色蔬果本身含有不同的植化素,而植化素本身就有強大的抗氧化力、消除自由基、減緩發炎的功效,也可抑制癌細胞初期分裂2. 膳食纖維:菇類、深綠色蔬菜腸道健康自然可以有良好的免疫力,因此攝取膳食纖維可以降低罹癌風險。3. 天然β-胡蘿蔔素:胡蘿蔔、南瓜β-胡蘿蔔素在人體內,會轉化成維生素A,有助於修護粘膜,進而提升防護力。4. Omega-3:魚油、藻油、堅果多元不飽和脂肪酸,可降低發炎症狀、維持免疫力。5. 天然維生素C:芭樂、櫻桃、蔓越莓維生素C是維持免疫力的重要維生素,也可以透過攝取維生素C來增加膠原蛋白製造,幫助增強肺部的結締組織。
山陀兒颱風襲!高雄農損估破億元 芭樂、棗子、香蕉最慘
山陀兒颱風為各地帶來強風、豪雨,造成農業災情。根據統計,高雄多項農作物及農業設施受損,其中以芭樂、棗子、香蕉及番茄等蔬菜類最為嚴重,截至10月5日17時止,損失金額達8896萬元。高雄市農業局表示,山陀兒颱風帶來強風及豪雨,依據中央氣象署資料顯示,暴風圈壟罩本市超過60小時,多達21區有10級以上陣風,仁武、林園區更出現15級強陣風,亦有24區24小時累積降水量達200毫米以上,造成本市多項農作物及農業設施受損,其中以芭樂、棗子、香蕉及番茄等蔬菜類最為嚴重。農業局呼籲,農友主動向公所通報災損,並多加利用「農業天然災害現地照相APP」拍攝作物受災照片,區公所也會盡速查報,市府也會爭取救助,協助農民度過難關。高雄市長陳其邁也提醒,農友若因颱風造成農作物損失,請向當地區公所通報,並可多加利用農業部開發農產業天然災害現地照相APP拍攝作物受災照片,以利公所查報,期望透過中央地方共同努力,盡速協助各位農友復耕。農業部則指出,受山陀兒颱風影響,造成農業災情,經本部農糧署、畜牧司及漁業署彙整各直轄市、縣市政府查報資料,截至10月5日17時止,農業產物及民間設施估計損失計3億8716萬元,以屏東縣損失2億3863萬元(占62%)、高雄市損失8896萬元(占23%)、台東縣損失3514萬元(占9%)及澎湖縣損失1752萬元(占5%)較為嚴重。
山陀兒強風豪雨致災!高雄農損「已破8700萬元」 香蕉等4蔬果最嚴重
山陀兒颱風強風豪雨致災,高雄市農作物嚴重損失,截至今日下午4時止,農損已達8718.8萬元,高雄市政府農業局呼籲農友主動向公所通報災損,並多加利用「農業天然災害現地照相APP」拍攝作物受災照片,區公所也會盡速查報,市府也會爭取救助,協助農民度過難關。高市農業局表示,山陀兒颱風帶來強風及豪雨,依據中央氣象署資料顯示,暴風圈壟罩高市超過60小時,多達21區有10級以上陣風,仁武、林園區更出現15級強陣風,亦有24區24小時累積降水量達200毫米以上,造成高市多項農作物及農業設施受損,其中以芭樂、棗子、香蕉及番茄等蔬菜類最為嚴重,經高市區公所查報,目前農損金額已超過8718.8萬元,預估此次農損金額將超過1億元。高雄市大社區棗子受損情形。(圖/高雄市農業局提供)市長陳其邁提醒農友,若因颱風造成農作物損失,請向當地區公所通報,並可多加利用農業部開發農產業天然災害現地照相APP拍攝作物受災照片,以利公所查報,期望透過中央地方共同努力,盡速協助各位農友復耕。
山陀兒颱風襲台「重創農作」!強風害水果倒伏受損 芒果明年產量不樂觀
山陀兒颱風甫消失,但也為高雄市及屏東縣等地帶來嚴重災情,農糧署官員表示,目前初步回報以仍在開花階段的蓮霧受損嚴重,加上沿海地區淹水、強風致倒伏,而棗子也受損,木瓜、香蕉及芭樂也都有傳出倒伏,可能連2025年的芒果生產也會受影響。此外,據農產品批發市場行情站指出,台北市場蔬菜批發量4日只剩下755噸,甚至較3日的800噸還少,農糧署副署長姚志旺表示,由於3日水門尚未開啟,致使供貨不易,且各地交通尚在恢復中,大部分產地未正常供貨,由於到貨量未增加,市場需求量大於供應量,但包括雲林縣等主要蔬菜產地未受颱風影響,預估明起供應量回穩、10月中旬價格就會回穩。
水果越酸維生素C越高? 檸檬竟是最後1名
不少人總覺得,水果越酸維生素C含量越高,檸檬應該是第一名。不過營養師高敏敏曾指出,檸檬是最後1名。事實上,水酸度與維生素C含量沒直接關聯,紅心芭樂是榜單第一名。大家常認為,水果越酸維生素C含量越高?國健署在臉書發文,「水果的酸度與維生素C含量沒有直接關聯!像珍珠芭樂維生素C含量就比黃金奇異果高!」而維生素C也存在於蔬菜中,「維生素C具有促進膠原蛋白合成、幫助傷口癒合的功能,是好的抗氧化營養素!」高敏敏說,檸檬不是維生素C最高。在她列出的排行中,紅心芭樂跟珍珠芭樂在一二名,再來是釋迦、龍眼、台灣土棗、黃金奇異果、木瓜、甜柿、香吉士、綠奇異果等,大家常見的檸檬,維生素C是最後一名,也讓人驚訝。高敏敏解釋,維生素C是每日不可或缺的水溶性維生素之一,只能靠攝取食物,「不但可以幫助美白、製造膠原蛋白還是抗壓營養唷!推薦現代壓力大、飲食不均衡的各位,可以每天吃點芭樂補充容易流失的營養素C唷!」據了解,檸檬主要產地為印度、墨西哥、阿根廷、中國和巴西等,檸檬要在至少攝氏7度的溫度下注種植,不算是耐寒水果,生長過程不用修剪,夏季要切除頂芽。
承諾提高健保點值卻跳票? 藍團痛批賴清德失信於民
國民黨團30日舉行「政府承諾健保點值每點0.95元,明顯跳票?」記者會,痛批總統賴清德選前承諾提高健保點值,上個立法院會期也通過主決議,要讓健保點值提高到每點0.95元,但明年度的預算卻沒編列經費,政府選前選後的態度反覆,根本失信於民。國民黨團書記長林思銘表示,賴清德在競選期間承諾過健保點值要從每點0.9元朝向1.1元邁進,讓醫護對健保的改革充滿期待,但賴清德就任至今已經4個多月,政府對於健保改革支票的態度迅速轉變,選前說一套,選後就變調,翻臉比翻書還快,他們要請問賴政府,「這不是芭樂票,什麼是芭樂票?」林思銘指出,立法院上個月期就通過主決議,要求衛福部在2025年6月以前平均點值要達到0.95元,這個缺口大概是700億元,但翻開明年的總預算,完全沒有看到衛福部編列相關預算,賴政府完全沒有推動健保改革的誠意。林思銘表示,對於賴清德政府在健保政策上的失信,國民黨團要求:一、健保改革事關全民健康,政府應正視自身責任,而非空談承諾。二、衛福部必須在預算編列上作出明確的具體方案,確保健保點值提升的實現,而非僅僅以應付立法院質詢為目的。三、政府必須重視醫護及醫療品質,立即行動,以兌現選前的改革承諾。國民黨立委王育敏質疑,請問民進黨立委們,當初都在主決議上簽字了,現在繼續欺騙醫界,讓醫護繼續血汗,並譴責賴清德、民進黨政府,選前大聲承諾未來會將健保點值提升到1點1元,結果是健保點值0.95元的預算未編,還發動網軍側翼抹黑國民黨立委。國民黨立委陳菁徽表示,行政院送來立法院的預算書,編列用於健保財務協助方案才336億元,但根據預估如果要達到0.95點值,至少需要超過700億。言下之意,行政院跟衛福部只打算做半套,從現在到明年年中之前,繼續擺爛,放任點值打到骨折的問題。所以當然退回總預算。陳菁徽指出,由於浮動點值只有0.8多,到底要如何達到0.9以上?衛福部想出了一招,叫做「攤扣」,要求共體時艱,講得更直接一點就是「作假帳」,政府做任何事情都應當依法行政,但唯獨沒有看見「攤扣」,如果賴政府再不編列健保點值預算,「全社會防衛韌性委員會」也可以解散。
泰6歲童失蹤34小時 從離家30公尺處出現:「魔神仔」把我帶走了
據泰媒報導,一名男童22日晚上8點多被發現失蹤,村民連夜找遍整個村莊都沒找到他的下落。然而34小時過去,24日早上6點左右,這名男童卻奇蹟似在離家30公尺的鄰居穀倉後一個化肥袋中走出,並且告訴大人,他被一個有著三角臉、長頭髮、長指甲的老奶奶帶走了。根據《KhaoSod》報導,6歲男童羅伊(Nong M Roi)22日晚間8時被家人發現失蹤,儘管所有村民跟家人都出面找人,但是還是找不到男童的下落。一直到34小時後,男童突然在24日上午6時左右,從離祖母家大約30公尺的鄰居穀倉後一個化肥袋中走出,雖然失蹤了30多個小時,但他不但看起來不飢不渴,身上也毫髮無傷,連一點在野外被蚊蟲叮咬的痕跡都沒有。小羅伊告訴家人,他記得自己離開的那天是晚上,他見到一位長著三角臉,有著長頭髮、長指甲的老奶奶在招呼他,於是自己就跟著老奶奶走了。那名老奶奶自稱桑燦(音譯,原文為「Saengchan」),他跟桑燦奶奶再一起的時候,對方給了他大約30顆的芭樂來吃,所以他並不會感到飢餓。羅伊不知道自己跟這名奶奶待了多久,但當這名奶奶告訴他「回去吧」,他就發現自己在化肥袋裡了。之後,村民們圍繞著羅伊失踪地點附近的一棵芒果樹跳起了傳統舞蹈,慶祝他的安全歸來,據稱這種行為被視為表達謝意並確保男孩持續安全的一種方式。泰媒還指出,羅伊的繼母,32歲的關(Kwan Chomkring)透露,自己童年時也有類似的遭遇,她記得自己多次與一位身穿藍色襯衫、傳統泰國裙子、人字拖和白色披肩的老婦人多次在夢境與現實中相遇。在夢裡,這位老婦人還會邀請她到住家附近一處有個古老圍欄的小屋遊玩,關表示老婦人曾經告訴她,自己已經在那裡住了1000多年。另外根據村民的推測,羅伊的失蹤可能與他在外地工作的父親做了一些冒犯桑燦的事有關,所以她才把羅伊藏了起來。因為羅伊的父親在聽到兒子失蹤的消息後立刻趕回家,但當他到家後不久,羅伊就被發現了。
近2成孕婦貧血 妊娠高血壓風險增1.5倍
依據統計,我國懷孕婦女在孕期第24-28週的貧血檢驗,結果異常的比率為17.6%(以第二孕期血紅素<10.5g/dL判斷),國民健康署吳昭軍署長提醒,孕期貧血可能增加妊娠併發症風險,影響胎兒未來發展與健康,應善用公費產檢,及注意孕期鐵、葉酸、維生素B12及蛋白質四大關鍵營養素的補充。孕期貧血可能造成胎兒過小、發生早產、發展遲緩、注意力不足、智力障礙及兒童時期罹患癌症的風險上升,甚至增加周產期死亡率等,貧血也會讓孕產婦心肺負擔加重,增加子宮收縮不良、難產、周產期憂鬱等發生機率。根據國外文獻指出,孕期診斷為貧血的孕婦,發生妊娠高血壓風險為孕期未患貧血孕婦的1.5倍、發生妊娠糖尿病風險為1.2倍。懷孕期間攝取足夠的鐵、葉酸、維生素B12、蛋白質等4大營養素,可預防貧血的發生。國民健康署提供營養攝取4招,幫助孕媽咪在日常飲食中攝取關鍵營養素,預防因營養素缺乏而發生貧血:1.深綠蔬菜補葉酸:孕媽咪們可以透過每日攝取1至2碗的深綠色蔬菜(如:菠菜、紅莧菜、空心菜等),來達到懷孕期間每日需攝取600微克(μg)葉酸的建議量,其他包括肝臟、豆類(如:黃豆、黑豆)、芭樂等,也是補充葉酸的選擇。有懷孕計畫的婦女,可以在懷孕前3個月就開始留意葉酸的補充,不僅有助於預防貧血,還能幫助胎兒正常發育與成長及神經系統的發展。2.肝臟海鮮富含鐵:肝臟類(如:豬肝)、海鮮類(如:文蛤、章魚)和紅肉類等富含鐵質,懷孕期間建議每日需攝取15毫克(mg)的鐵質,若在第三孕期(29週以後)及哺乳中的媽咪,則需要增加鐵質的攝取至每日45毫克(mg)。此外,在飯後2小時內食用富含維生素C的水果(如:橘子、小番茄、芭樂等)也可以幫助鐵質的吸收。3.充足攝取B12:懷孕時每日攝取2.6微克(μg)維生素B12能增進胎兒的神經系統健康。可以透過攝取動物性蛋白質(如:肉類、海鮮類、蛋、乳品)或是紫菜等食物補充。4.豆魚蛋肉幫造血:豆魚蛋肉所提供的蛋白質為身體提供足夠的造血元素。懷孕期間孕媽咪應注意蛋白質的補充,比平時額外攝取10公克(g)的蛋白質,也要注意蛋白質的來源一半以上應來自優質蛋白質,如:黃豆、毛豆、黑豆與相關製品,或乳製品、魚、蛋、肉等。國民健康署提供14次公費產檢,其中包括在懷孕第24-28週補助的貧血檢驗,詳細的檢查項目和期程可以參閱「孕媽咪健康手冊」和「孕媽咪衛教手冊。