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印尼東部火山暗夜爆發 火球從天而降「村莊遭襲」至少釀10人死亡
印尼東部的勒沃托比男子火山（Mount Lewotobi Laki-Laki）於4日晚間突然爆發，火山噴出大量的火球和火山灰襲擊周圍村莊，當地建築被厚厚的火山灰掩蓋，部分木製房屋甚至起火，地面佈滿熔岩飛濺造成的坑洞。目前已知整起事件至少造成10人死亡，有關當局隨即將警戒級別提升至最高，並要求火山口7公里（4.3英里）內的區域的居民和遊客盡速撤離。根據《每日郵報》報導指出，這座火山位於印尼知名景點弗洛勒斯島（Flores）上，而在4日晚間爆發後，該座火山於5日1點27分、2點48分分別再次噴發。根據印尼國家災害應變總署（BNPB）發言人阿卜杜勒（Abdul Muhari）的說明，目前已知這次火山爆發已造成至少10人死亡、影響到10295人，當地5個村莊的居民被迫撤離，數千人尋找新的避難所，但具體撤離人數仍在統計中。一名當地居民米特（Hermanus Mite）表示，火山噴發時自己正在睡覺，睡夢中突然感到床震動了兩次，像是有人拍打床鋪。在意識到是火山爆發後，他迅速跑出屋外，看到火焰四處噴發，火山灰和石塊散落各處，甚至他的店面也被燒毀，所有物品都化為灰燼。當地村長圖蘭（Petrus Muda Turan）表示，近幾日天氣不好，結果掩蓋火山爆發的初期徵兆，人們直到半夜才開始慌亂撤離。印尼火山學機構強調，當地的居民和遊客必須保持謹慎，並避免在距火山口7公里內的區域進行任何活動。阿卜杜勒表示，因為火山噴發的關係，弗洛勒斯島的第二大城鎮毛梅雷（Maumere）內的機場已緊急關閉，同時設立報案中心，方便居民報告失蹤親屬。此外，由於火山灰的威脅，當局也警告可能發生由降雨引發的熔岩洪水，並建議當地居民佩戴口罩以防吸入火山灰。根據《法新社》報導指出，其實該座火山在上週就曾多次發生震動和爆發，甚至連續數天向天空噴出高達500至2000公尺的火山灰柱。報導中也提到，由於印尼地處太平洋「火環帶」（Ring of Fire）的關係，印尼經常發生火山爆發、地震。2023年12月，西蘇門答臘省的馬拉皮火山（Mount Marapi）爆發，導致至少24名登山者死亡，其中大部分是大學生。2024年5月，因大雨引發火山物質流入居民區，造成超過60人死亡；2024年5月，北蘇拉威西省的魯昂火山（Mount Ruang）爆發多達六次，迫使附近島嶼的數千人撤離。
天外飛來巨型水塔 印度女遭砸毫髮無傷…「繼續吃蘋果」震撼畫面曝
印度西部古吉拉特邦（Gujarat）日前發生一起驚悚事件，一名女子在寺廟參拜完走出後不久，便被從天而降的巨型水塔不偏不倚狠砸，正當目擊民眾驚恐上前查看時，女子竟毫髮無傷，繼續吃著手中的蘋果，令人嘖嘖稱奇。綜合《印度斯坦時報》、《印度時報》等外媒報導，該起驚魂意外發生於10月5日，一名身穿印度傳統服飾紗麗的女子當時正在古吉拉特邦蘇拉特市（Surat）的某座寺廟朝拜，怎料結束後她才剛走到戶外沒幾步路，就被一個天外飛來的巨大水塔砸中。從監視器畫面中可見，一名男子目睹天降橫禍後，急忙跑到儲水罐旁關切女子的傷勢，沒想到下一秒女子卻突從罐口中探出頭，嘴裡還在津津有味地嚼著蘋果，原本以為女子應該非死即傷，但她竟安然無恙全身而退，可說是福大命大。該段影片曝光後，至今已獲得超過150萬次觀看，網友看完紛紛驚呼，「怎麼可能！」、「這真的是奇蹟」、「在遭受巨大打擊後，她還在咀嚼蘋果」、「沒死就要繼續吃！」、「她真的非常幸運」、「被水塔砸中又毫髮無傷的可能性有多大？」、「一天一蘋果，醫生遠離我，原來是這個意思」、「好像一部榮獲達爾文獎的喜劇電影。」
埃及2輛火車相撞！3人死亡、49人受傷
埃及衛生部門表示，昨（14）日尼羅河三角洲地區發生2輛火車相撞，造成至少3人死亡，其中2人是孩童、49人受傷，其中5名傷者情況不穩定。綜合外媒報導，埃及鐵路管理部門在聲明中表示，當時其中一班列車從Zagazig市開往伊斯梅利亞市（Ismailia），另一班列車則從曼蘇拉市（Mansoura）開往Zagazig市，至於為何相撞，詳細原因還在調查中。事實上，火車出軌和撞車事故在埃及很常見，當地的鐵路系統不僅老舊且管理欠佳。近年來，政府宣布了改善鐵路的措施。事故現場的影片顯示，一輛火車車廂因撞擊而變形，周圍圍滿了人群。而上個月，埃及一列火車在地中海亞歷山大省（Alexandria）與一輛穿越鐵軌的卡車相撞，造成兩人死亡。埃及的火車被擠到變形，造成3人死亡。（圖／美聯社／達志影像）
印尼「挖墳趕屍」詭異畫面曝光 替過世親人打扮…超自然燦笑合照
台灣祭拜祖先是常見的傳統習俗，而印尼有一個民族向祖先表達思念的方式很不同，他們在每年8月會將入土為安的親人骨骸挖出，替祂們穿上新衣，還會帶著祂們上街遊行；且當地民眾早已習慣這習俗，與屍體合照還能露出燦爛微笑。根據外媒《每日郵報》報導，印尼南蘇拉威西群島有一個少數民族「托拉查族」（Toraja），每年8月他們有一個盛大的習俗「MaiNene」，族人會清理祖先遺體，先將祂們的遺體從墳墓裡挖出，清洗後放於陽光下曬乾，再替祂們換上新衣服、打扮一番。托拉查族人都樂於和祖先遺體合照。（圖／翻攝自X）將祖先打理好後，族人會開始與遺體們合照，之後更會帶上街，街坊鄰居都會帶著祖先遺體出門，意外像是「趕屍」大遊行，在一般民眾看來場面相當詭異又驚悚。托拉查族人將祖先遺體帶上街。（圖／翻攝自X）不過托拉查族人有這個習俗的典故，是因為他們相信「死亡即新生」，人死後一定要回家見親友，才能夠投胎轉世，因此在世的人與祖先遺體在一起時都毫無害怕神情，甚至能露出燦爛笑容合照。
懷孕5個月…人妻1行為試圖嚇跑大象群 慘遭踩死「1屍2命」
大象看起來好像很溫馴，但其實是很危險的動物，若被激怒後果不堪設想。印度有一名孕婦和丈夫在蘇門答臘島割橡膠樹，沒想到出現約莫15頭大象，她試圖製造聲響趕走這群大象，怎料卻讓大象生氣，朝他們衝了過來，將她給活活踩死，肚中的寶寶也因此喪命。根據《太陽報》報導，33歲的卡兒希妮（Karsini）和丈夫拉蘇姆（Rasum）在種植園割橡膠樹，此時來了大約15頭大象，她瘋狂地敲擊空的塑膠罐，想靠這些聲音嚇走大象。然而，大象疑似被聲音激怒，竟朝他們暴衝，隨後踩死她和未出生的孩子。事後，警方找到了卡兒希妮的屍體，發現她已懷有5個月的身孕，腹部和腰部受到重傷，子宮嚴重往左偏移，她的丈夫拉蘇姆則躲過一劫。卡兒希妮和丈夫蘇拉姆。（圖／翻攝自太陽報）據了解，曾有多達100頭野生大象拜訪該地區，自然保護機構的調查人員也在場，他們並沒有試圖嚇跑這群大象，而是建議當地人避開，「不要打擾牠們，也不要試圖把牠們趕走」、「牠們只是在尋找食物，如果你看到大象，請馬上離開」。事實上，過去也曾發生民眾被大象踩死的案例，來自西班牙的遊客卡洛斯 （Carlos Luna）7月7自在南非的自然保護區，想拍攝大象的特寫照片，於是下車拍照，結果當場被大象踩死，而未婚妻親眼目睹這個慘況。
丈夫的復仇！妻遭16英尺巨蟒勒死吞噬 印尼農工糾集當地人「以血還血」
一名57歲的印尼橡膠園女工遭到蟒蛇襲擊，不幸喪命。而她在同一間橡膠園工作的丈夫因為妻子遲遲未返家，外出搜索，發現了她的遭遇。暴怒的丈夫不僅從蛇口下搶回妻子的遺體，還立刻跑回村落糾集村民回來復仇，聯手將這條16英尺長（約4.9公尺）的巨蟒殺死，為妻子復仇。根據《鏡報》報導，這起事件發生在印尼占碑省穆阿羅縣（Muaro Jambi）一處橡膠樹種植園，2024年8月27日，57歲的女工哈普薩（Hapsah）在園中工作時，遭到一條埋伏在草叢中的網紋蟒（Malayopython reticulatus）襲擊，當場喪命。哈普薩的丈夫、66歲的薩弗里（M Safri）也在同一處橡膠樹種植園工作，他當天下午比妻子先返家，但久久等不到妻子歸來，於是外出四處尋找。當他聽見草叢中傳來沙沙作響的聲音時，驚恐的發現一條巨蟒並且正要將他的妻子吞下。雙溪格南（Sungai Gelam）警察局長伊普圖‧烏薩哈‧斯特普（Iptu Usaha Sitepu）告訴媒體：「當他（薩弗里）接近聲源時，他看到受害者已經被一條蟒蛇勒死，並且即將被頭朝下吞掉。他知道她已經死了，所以他拉著蛇的尾巴拼命痛毆牠，直到牠鬆開受害者為止。」當暴怒的薩弗里趕走了巨蟒，他立刻跑回村莊，請求村民幫他復仇並且搬回哈普薩的遺體。隨後一群心懷怒火的居民迅速趕到現場，開始追捕這條蟒蛇，最後在一棵大樹樹根附近找到正在挖洞的蟒蛇，於是毫不留情地將其殺死。薩弗里趕走了巨蟒後，他立刻跑回村莊，請求村民幫他復仇。（圖／翻攝鏡報）事後，悲痛欲絕的薩弗里將哈普薩的遺體帶回家，為她準備後事。他自責的表示：「我太早走了，我早些時候就先從種植園回家，如果我知道她會遇到這種事，我一定會留下來保護她。」媒體指出，同樣的事件不久之前才發生過。同樣是今年的8月14日，印尼南蘇拉威西省同樣有一名老婦人遭到蟒蛇咬死，74歲的馬加（Maga）帶著乳牛到蘇馬蘭布山脈（Sumarambu mountain）的森林吃草，在離家大約一英里的地方遭到蟒蛇襲擊被吞下。馬加的兒子薩納里亞（Sanaria）冒險進入森林找到了那條蟒蛇與已經被吞下一半的母親，之後聯手村民殺死了那條蟒蛇。網紋蟒又稱網目錦蛇、霸王蟒，是脊索動物門爬蟲綱有鱗目蛇亞目蟒科馬來蟒屬的生物。雖然無毒，但生性兇猛，主要分布在印度、印尼、柬埔寨、新加坡、泰國、越南、菲律賓、馬來西亞、緬甸、寮國等東南亞地區。網紋蟒是世上現存最長的蛇種，和森蚺共享拿下了世界最大的蛇的名號。野生網紋蟒性情粗暴，是叢林中的頂級掠食者，主要食用爬蟲類、鳥類、哺乳類的各種生物，在東南亞也時常傳出網紋蟒以人類為獵食對象的消息。
3月內第3起吃人命案！ 74歲婦遭4公尺蟒蛇「吞到肩膀」吐出亡
又見蟒蛇吃人慘劇！印尼南蘇拉威西省一名74歲婦人，近日外出後遲遲未歸，家人徹夜尋找後，卻在地面發現詭異血跡，接著便找到她的遺體。當地人判斷，婦人的頭部與腳踝有咬痕，可能是遭一條4公尺長的蟒蛇吞下，但在吞到肩膀位置後又吐出。綜合外媒報導，事情發生在14日，婦人瑪佳（Maga）外出務農卻沒回家，家人擔心她的安危，便集結親戚一同尋人。不料，家人在瑪佳經常待著的小屋附近發現血跡後，就在不遠處的草叢發現了她的遺體。帕洛波市警方發言人蘇普里亞迪（Supriadi）指出，受害者疑似被一條4公尺的蟒蛇咬傷，隨即又被勒斃。帕洛波市巴東蘭貝區負責人阿瓦魯丁（Awaluddin）透露，當地人稱，瑪佳被蛇吞到肩膀處，而後被吐了出來，她的頭部、腿部都有被咬傷的痕跡。報導指出，居民與死者家屬當時在現場進行搜索，並憤怒地將草叢中一條長約4公尺的蟒蛇殺死。婦女的家屬、鄰居將蟒蛇殺死。（圖／翻攝自Siakap Keli）事實上，這是該省自6月以來第3起類似的死亡案件。7月時，一名36歲女子外出幫孩子買藥後失蹤，結果被發現陳屍在蟒蛇腹中；而在6月，一名50歲婦人突然在村莊附近失蹤，隔天村民們便發現有條6公尺長的巨蟒，身體中段被撐出「人形」，剖開後也證實了婦人已經逝世。
10年死9人！泰國鐵齒夫妻住進「詛咒凶宅」 9日雙雙陳屍家中
近日，泰國發生一起夫妻雙雙死亡的命案，原來是丈夫懷疑妻子外遇，憤而持鐵鎚重擊殺害妻子後，再自我了斷。然而鄰居指出，夫妻倆住的這間房子，10年內已經有9名住客因為各式各樣的原因死亡，也讓這間「鬼屋」的名聲甚囂塵上。據泰媒《新新聞報》報導，曼谷警方在8月9日中午接獲通報，稱位於挽卿縣的一處民宅發生謀殺案，警方立刻派員趕往現場；案發民宅是一棟2層樓的木造房屋，在1樓的臥室內發現49歲女子娜查娜（Natchanath）的遺體。娜查娜被發現時，臉部朝下呈趴臥姿勢，身上蓋著毯子，頭部受了重傷，在臥室附近還發現一把鐵鎚，警方懷疑可能就是犯案凶器，隨後又在廚房發現58歲男子蘇拉西（Surasee）的遺體。據了解，娜查娜是一名產後護理師，而蘇拉西則是一名外送員，兩人結婚已9年。鄰居表示，夫妻倆在過去1個月頻頻發生爭吵，原因是蘇拉西懷疑妻子和別的男人有染，嫉妒心發作。領居指出，蘇拉西甚至因此停止外送工作，只為了要時時監視妻子。而命案發生的前一天晚上7時左右，他們還曾聽到夫妻倆在吵架。58歲的鄰居塔納康（Thanakorn）指出，他經常送娜查娜去見客戶，然而9日他們約好上午10時見面，那察娜卻遲遲沒有出現，於是親自前往夫妻的住處敲門。之後塔納康多次敲門未獲回應，擔心兩人出事，於是接通知娜查娜的家人。女方的家人到場後，強行進入房屋，結果就發現了2人的屍體。警方初步判斷，蘇拉西先殺害妻子娜查娜後再自行了斷，不過目前仍將持續收集證據，以釐清整起事件的動機與經過。兩人的遺體則被送往警察總醫院的法醫部門進行屍檢，之後將歸還給家屬舉辦喪禮。除此之外，有鄰居指出這對夫妻居住的房子「有問題」。原來娜查娜的9名親屬在過去10年，因為各種原因死亡，包含事故、癌症，還有不明原因的死亡，所以鄰居們紛紛懷疑這棟房子受到了詛咒。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
為「先有雞還是先有蛋」大動肝火！ 印尼男怒捅15刀殺死友人
「先有雞還是先有蛋？」這個經典問題一直受到廣泛討論，然而近日有名印尼男子竟為此怒捅友人15刀，導致對方傷重不治，目前男子被指控犯有謀殺罪，若罪名成立，將面臨最高18年的監禁。據《獨立報》報導，此事發生於7月24日，當時兇手DR邀請來自蘇拉威西省穆納縣的47歲馬庫斯（Kadir Markus）喝酒，順便前來還債，馬庫斯到了後雙方聊天，DR隨口向對方提問「先有雞還是先有蛋？」而後兩人竟為此發生口角，馬庫斯本想先離開，但DK隨即拿了短刀，並騎著自行車追趕馬庫斯，然後再步行追趕，刺了對方15刀。目前嫌犯已被逮捕，當地警察局長哈桑表示，「嫌疑人被指控犯有謀殺罪，如果罪名成立，將面臨最高18年的監禁。」據報導，DK使用了巴迪克（Badik）犯案，這是蘇拉威西南部沿海部落的傳統匕首。
凱米直撲北台！盤點歷年「路徑相似颱風」災情都慘重 專家示警：恐釀災
「凱米」今（24日）增強為強烈颱風，下午1時的中心位置在北緯24.1度，東經122.7度，即在宜蘭的東南方約120公里處，以每小時18轉13公里速度，向北轉西北西進行，近中心最大風速每秒51公尺（約每小時184公里），相當於16級風，瞬間最大陣風每秒63公尺（約每小時227公里），相當於17級風以上。根據目前預估路徑，凱米與過去多個颱風相似，包括2017年中颱「尼莎」、2013年強颱「蘇力」等，而這些颱風都曾造成嚴重災情，其中尼莎當時在宜蘭颳起16級強陣風，導致和平電廠輸電鐵塔倒塌，引發大台北限電，間接造成815全台大停電；蘇力也為全台帶來狂風暴雨，共釀成3死54傷。另外，和凱米路徑雷同的還有2012年的「蘇拉」颱風，當時全台降下豪雨，又適逢大潮，多處港口海水倒灌，蘇花公路也因坍方中斷10天，造成全台5人死亡；2008年的強颱「薔蜜」則在新竹颳起罕見的12級強風，總計造成2人死亡。天氣風險公司分析師吳聖宇透露，凱米的路徑和2017年尼莎颱風十分相似，由於眼牆結構完整，加上核心又強直撲北台灣，宜蘭、台北、基隆等地區首當其衝，同時凱米引進的西南氣流也可能在中南部帶來超大豪雨，威脅不容小覷。氣象署表示，颱風及其外圍環流影響，易有短延時強降雨，今日臺中市、南投縣、雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、宜蘭縣山區有局部大豪雨或超大豪雨，新北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、花蓮縣、臺東縣山區及嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣平地有局部豪雨或大豪雨，臺北市、新北市、新竹縣、苗栗縣、臺中市、南投縣、雲林縣、宜蘭縣、花蓮縣、臺東縣、彰化縣、嘉義市有局部大雨或豪雨，其他地區及澎湖、蘭嶼、綠島亦有局部大雨，請注意坍方落石、土石流及山洪爆發，沿海低窪地區請慎防淹水，民眾應避免進入山區及河川活動。
新北餐酒館新廚上任 端出印尼五大國菜迎客 歐巴馬最愛國宴炒飯這裡吃得到
炎夏到來，食慾不振時最適合來點辛香風味的東南亞料理開胃！位於新北百揚大樓49樓的餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」，主打香氣四溢的南洋美食和創意特調，日前迎來印尼籍主廚Indra Kusuma（胡英達）到任，在初改版的商業午餐獲得好評後，7月初也一口氣調整半數菜單、推出20道左右的單點新菜。除了可嘗到泰式與星馬風味菜色外，更集結了不少來自主廚家鄉印尼的特色料理，其中更包括2018年由印尼旅遊部頒布的印尼五大國菜！身為台灣女婿、外加20年廚藝職涯遍及歐、亞、澳洲，讓印尼主廚Indra對中菜、日料、印度、西餐、地中海等菜系皆有涉獵。「印尼仁當牛肉佐印度全麥餅」可感受到牛肉吸飽香料、辣味與椰漿精華，記得用麥餅蘸滿濃郁醬汁品嘗。（490元+10%）現年40歲的主廚Indra來自印尼雅加達，大學主修西餐和旅館管理，並曾任職於雅加達君悅酒店、德國與澳洲的豪華郵輪，以及於哈爾濱、馬爾地夫與桂林的Club Med等地歷練。他曾是緬甸茵萊湖諾富特（Novotel）酒店的行政主廚，並於33歲時與台籍妻子在峇里島創業開餐廳，38歲時又移居台中開設以印尼國民沙拉命名的餐廳「Gado Gado」，於Asia49擔任主廚前，則是高雄洲際酒店「好客南洋餐廳」的副主廚。在Indra這次帶來的新菜中，不可不提發想自印尼國菜的經典菜色，其中最知名的印尼國菜之一「仁當牛肉」，起源於印尼蘇門答臘的巴東一帶，又名「巴東牛肉」。主廚Indra推出的「印尼仁當牛肉佐印度全麥餅」，有別於蘇門答臘通常會煮到汁液收乾的做法，主要採取爪哇做法保留些許湯汁，運用的香料也極為繁複，像是得先將辣椒、大蒜、干蔥、薑黃、石栗子打碎乾炒出香氣，再放入檸檬葉、香茅、月桂葉、咖哩葉、肉桂等繼續翻炒，待各式香料散發出豐富香氣後，再添入牛腱與椰漿慢火燉煮，最後放入椰絲再煮1小時，由於十分濃稠，過程中還得不停攪拌避免燒焦。「印尼蔬食沙拉佐自製花生醬」拌勻後當蔬菜裹滿了濃稠的特調花生醬，香濃滋味讓人欲罷不能。（250元+10%）「印尼薑黃蔬食雞肉米粉湯」配料包含雞絲、米粉、蔬菜、水煮蛋，是印尼相當受歡迎的湯麵料理，風味較為清爽。（430元+10%）記者尤愛另一道印尼國菜「Gado Gado」（印尼文Gado即什錦、混合之意），這是以多種蔬菜搭配特製花生醬的溫沙拉。主廚以此製作的「印尼蔬食沙拉佐自製花生醬」，選用高麗菜、空心菜、紅蘿蔔、豆芽菜、長豆等時蔬汆燙，搭配炸豆腐、水煮蛋等配料，少不了的靈魂要角便是香醇濃厚的「花生醬」，得先將大量花生炸至酥香，再與辣椒、干蔥、蒜、羅望子、石栗子等香料和椰糖一同打碎，再加入甜醬油、檸檬葉，入口甘甜、十分涮嘴。而入選今年CNN「全球20大名湯」的印尼國菜則是Soto Ayam（常被稱為「索多雞湯」），以此發想的「印尼薑黃蔬食雞肉米粉湯」湯底是以大量雞骨先熬煮高湯，再將薑黃、芫荽籽、石栗、香茅、檸檬葉等香料翻炒，並將此底料與雞高湯、椰漿混合後再放入雞肉煮熟而成，看似簡單卻用料複雜，由於在印尼從路邊攤到餐廳都可吃到，Indra笑說受歡迎程度可媲美台灣的牛肉麵。「峇里島經典沙嗲雞肉串」的雞腿肉以薑黃、南薑、香茅、檸檬葉、芫荽籽、干蔥等先醃了一天以上，十分入味。（430元+10%）讓人滿口生香的印尼國菜還包括大家熟悉的街頭小吃沙嗲，主廚設計了「峇里島經典沙嗲雞肉串」，在沙嗲沾醬中特別混合了打碎的炸花生、椰糖、檸檬葉、香茅、羅望子、甜醬油等，熬煮後澆淋於雞肉串上，鹹甜交織、香料氣味鮮明；同樣結合沙嗲的還有「印尼海鮮炒飯佐雞肉沙嗲」，聲名遠播的印尼炒飯還曾在2010年美國總統歐巴馬訪問印尼時，登上國宴菜單，據說當時歐巴馬讚不絕口。日前主廚為Asia49設計商業午餐推出雞肉炒飯獲得好評，此次再推出海鮮版以饗饕客。上桌時會隨附一碟辣椒參峇醬，除了可用來拌飯，亦可和鳳梨與小黃瓜丁一起放在酥脆蝦餅上享用，爽口與開胃兼具。「炭烤鮮蝦佐峇里島參峇醬」在燒烤時會將參峇醬均勻塗抹於蝦身，最後刷上甜醬油，讓大蝦的鮮美融合辛香氣息，鮮辣帶勁、尾韻甘甜。（660元+10%）「爪哇香料烤牛肋排附酥炸薯塊」的牛肉處理十分費工，得分別以不同香料煮嫩、做醃料，以及製作烤醬，才能帶來馥郁芬芳的風味。（1,300元+10%）除了印尼國菜，也別錯過其他富有印尼風情的特色料理，像是主廚在多道菜中都會使用的「參峇醬」，可是其中一道「炭烤鮮蝦佐峇里島參峇醬」的美味關鍵。可當成醃料與沾醬的參峇醬，在東南亞連吃水果、甜點都可以沾來吃，Indra提及，即便大家製作該醬料的食材多使用辣椒、大蒜、干蔥與番茄，但各地參峇醬風味不盡相同，例如峇里島做參峇醬的食材採生切不會先煮過，而印尼蘇拉威西島的參峇醬風味偏酸等。他這次帶來的峇里島風版本的醬料除了辣也融入些許酸甜，得先將紅辣椒、蒜、番茄、蝦醬等拌炒過，加入檸檬葉、羅望子一起打成香料泥，再翻炒而成。「香蘭椰絲捲」（前，230元+10%）是印尼派對中最常出現的甜點，加了波羅蜜、亞答子、椰果等的「甜蜜香蘭珍多冰」具有豐富口感。（220元+10%）飯後也不妨來點印尼點心，像是在馬來西亞亦很盛行的「香蘭椰絲捲」，是將香蘭葉榨汁後，一半與麵粉拌勻煎成餅皮，另一半則混入椰絲、椰糖、肉桂、丁香做成香甜內餡；另外還有源自印尼爪哇卻風行於東南亞的知名冰品「甜蜜香蘭珍多冰」，主廚使用香蘭葉汁與糯米粉做成綠色粉條，甜蜜又沁涼。
印尼暴雨釀嚴重山崩 非法金礦礦區11死45失蹤
印尼蘇拉威西島（Sulawesi）哥倫打洛省（Gorontalo）的博內博朗戈區（Bone Bolango）由暴雨引發致命山崩，導致一處非法金礦的礦區發生11人死亡、45人失蹤的慘劇，受災者除了礦工外，還有居住在附近的居民。根據《半島電視台》報導指出，山崩發生之際，約有79名村民在一處非法小型傳統金礦挖掘金砂，突如其來的山崩掩埋了這些村民。當地救援機構巴薩納斯（Basarnas）負責人赫里揚托（Heriyanto）表示，目前包括國家救援隊、警察和軍事人員，已經部署了164名人員前往搜救。但由於道路被厚重泥漿覆蓋，加上持續降雨，救援人員必須步行約20公里才能抵達現場，救援行動也因此受到嚴重阻礙。赫里揚托說，救援人員目前已經救出了23名倖存者，其中包括6名受傷者，同時也在現場發現11具遺體，其中包括2名婦女和1名4歲男孩，目前仍有45人下落不明。除此此外，印尼國家災害管理署發言人穆哈里（Abdul Muhari）表示，自6日以來，極端暴雨還導致一個堤壩崩塌引發洪水，博內博朗戈區當地5個村莊的洪水高達3公尺，約有300戶房屋被淹沒，超過1000人被迫逃離家園。報導中也提到，11月到4月是印尼雨季，這段時間非常容易發生山崩，但7月出現極端暴雨還是罕見事情。而在印尼當地，沒有取得牌照的非法礦井非常普遍，許多當地居民在沒有適當安全設備的情況下進行挖掘，這些非法礦井存在極大的安全隱患。
大雨把樓澆垮了！印度6層「非法公寓」坍塌釀7死15傷 蓋好不到8年
印度古茶拉底邦（Gujarat）港口城市蘇拉特（Surat）一棟6層樓建築物6日坍塌，造成7人死亡、15人受傷。搜救行動雖然仍在進行中，但救援人員表示，應該沒有更多居民被困在廢墟底下。據印媒《NDTV》報導，蘇拉特一棟6層樓高的建築因為連日的降雨，在下午大約15點左右轟然倒塌，經過徹夜搜索，搜救隊員在瓦礫堆中救出1名婦女，找到7具屍體，另有15人受傷；搜救行動仍在進行中，但據信已無失蹤者。印度國際亞洲新聞社（ANI）畫面顯示，搜救人員動用挖土機在厚重瓦礫中尋找生還者。當地警方表示，這棟擁有30戶的住宅大樓是當地非法建造，目前房間大部分都空置，只有5間有住人，住戶每個月要繳納1200盧比（約新台幣465元）的租金。租戶大多是附近工廠的員工及家人，大樓坍塌時大部分員工在廠裏工作，只有夜班人員在家休息。根據《NDTV》報導，這棟大樓於2017年完工，雖然屋齡不到8年，但在坍塌前看起來已經相當殘破。印度不時傳出建築物或基礎設施坍塌的事件，也引起民眾關切建築公司施工標準以及是否有偷工減料。
巨蟒吞下婦人「撐出人形」 專家透露臨終細節嘆：不會有太多痛苦
日前，印尼一名50多歲婦人在居住的村莊附近失蹤，次日婦人的丈夫與村民在一處灌木叢中找到一條6公尺長的巨蟒，這條蛇的肚子已經被撐出人形，直到剖開蛇肚過後，才終於發現了婦人的遺體。英國知名爬蟲類生物學家馬克奧謝 (Mark O'Shea) 對這起事件發表意見，表示婦人恐怕是受到在叢林小徑旁等著伏擊獵物的蟒蛇絞殺，並且在瞬間死亡。據《鏡報》報導，這起事件發生在6月6日，印尼南蘇拉威西省的卡連邦村，50歲婦人法理達（Farida）穿越樹林，前往附近噶倫堡鎮的市場做生意，卻直到深夜都沒回家。法理達的丈夫諾尼（Noni）擔心妻子的安危，就發動村民和鄰近村莊找人。次日上午，眾人在灌木叢中發現一條長度超過6公尺的巨蟒，其腹部還明顯「撐出人形」，村民們趕緊將蛇殺死後剖腹，果真發現了法理達的遺體。事後眾人將法理達從巨蟒的體內取出，放上擔架抬離現場，並在錫德拉普縣的皮圖裡亞瓦區舉行宗教葬禮。「唯一可以慶幸的是這場狩獵結束得很快。」英國知名爬蟲類生物學家馬克奧謝 (Mark O'Shea) 法裡達的遇難發表看法，他對媒體表示：「這類蟒蛇鮮少從後方發起突擊，所以牠爬到她身後並抓住她的可能性較小。這些蛇是用伏擊狩獵的，牠們經常自己選定的獵物小徑旁等待，如果獵物是人這樣的大型動物，牠們會用嘴攻擊人，並立即盤繞在人身上將其絞緊。」奧謝表示，唯一可以慶幸的是，法裡達不會有多少痛苦。「過去人們認為，蟒蛇用身體絞住獵物，是為了折斷他們身上所有的骨頭、或者使獵物窒息。但這其實並不是收縮的目的，事實上這種瞬間發生的收縮，會阻止獵物的血液循環，強大的壓力會使血液極速被擠壓到身體的兩端，瞬間的血壓變化可會讓獵物瞬間昏迷或者死於心臟病。當你的循環系統倍如此收縮時，昏迷可能只要幾秒鐘。」村長蘇阿爾迪羅斯（Suardi Rose）表示說：「我們現在已經警告大家在穿過樹林時要小心，女性、孩童出行應該要有人陪伴。」的丈夫諾尼則為妻子的遭遇感到悲慟，他表示自己與妻子共同養育了4個孩子，但因為妻子先行離事，這個家的女主人已經不在了，而他的家庭也不再完整了。
6公尺巨蟒吞下女子「蛇身撐出人形」 村民急剖腹驚見完整屍體
又見蛇吞人事件！印尼一名50歲的婦人日前在村莊附近失蹤1天，村民們也一起幫忙找人，沒想到在隔日，他們在一處灌木叢找到了6公尺的巨蟒，這條蛇的肚子更已經被撐出人形，直到剖開蛇肚過後，才終於發現了婦人的遺體。綜合外媒報導，這起駭人事件發生在6月6日，印尼南蘇拉威西省的卡連邦村，婦人法理達打算穿越樹林，前往附近的市場做生意，卻直到深夜都還沒回家，而她的丈夫諾尼（Noni）擔心老婆的安危，就請村民和鄰近村莊一同幫忙找人。隔天上午，眾人在灌木叢中發現一條長度超過6公尺的巨蟒，其腹部還明顯「撐出人形」，男性村民們趕緊將蛇殺死後剖腹，果真就發現了法理達的屍體，而她的身上更裹滿了蛇的胃液，身上還有未被分解的衣物。隨即，一群人合力將法理達從巨蟒的體內發出，放上擔架抬離現場，並在錫德拉普縣的皮圖裡亞瓦區舉行宗教葬禮。對此，丈夫諾尼感到相當悲慟，並表示自己跟妻子共育4個孩子，但因為老婆發生了憾事，「如今這個家的女主人已經不在了」。
印尼魯昂火山持續噴發 擔心進一步「爆炸性爆發」警戒至最高層級
印尼中部魯昂火山（Ruang volcano）今（30）日凌晨1點15分左右大規模噴發，這座位在北蘇拉威西省（Sulawesi Utara）的火山，16日時就曾噴發，導致超過800位居民被迫撤離家園，針對這次的噴發，由於火山噴煙高度達5公里，甚至有可能進一步發生「爆炸性噴發」，當局已發布最高級別警報，敦促附近居民撤離。印尼北蘇拉威西省的魯昂火山。（圖／達志／美聯社）根據新加坡的《亞洲新聞台》（Channel NewsAsia，CNA）等外媒報導，魯昂火山在當地時間30日凌晨1點15分左右先是噴發1次，接著在上午又噴發2次，火山灰高達5公里，印尼官方立刻敦促半徑6公里內的居民立即撤離。另據印尼火山和地質災害減災中心(Volcanology and GeologicalHazard Mitigation Center, PVMBG)網站顯示，該中心在30日上午的噴發後將警戒調高至最高層級，呼籲居民不要靠近火山。魯昂火山位於印尼北蘇拉威西省首府萬鴉老（Manado）以北100多公里處，頂峰海拔725公尺。魯昂火山4月已噴發6次以上，最近一次是在16日，火山附近住有800多名居民，當時已被迫撤離，官方上週將警戒層級調降至第三級，如今再度升回第四級。另外，交通當局在稍早的火山噴發後短暫關閉了萬鴉老市的機場，而當時落下的岩石和火山灰則損壞住家，並迫使附近一間醫院撤離，由於印尼位處環太平洋火環帶(Pacific Ring of Fire)上，這是個有大量地震活動的區域，因為有多個板塊在此相會，造成地震和火山活動頻繁，而魯昂火山噴發已導致全印尼6000多人疏散。印尼北蘇拉威西省的魯昂火山30日凌晨1點15分左右再度噴發。（圖／達志／美聯社）
靈長類也愛自拍？2遊客驚喜合照 他出版照片卻遭告「侵犯獼猴權利」
英國2名遊客日前到印尼峇里島旅遊，走進了烏布聖猴森林（Ubud Sacred Monkey Forest）過後，當他們準備拍攝猴子時，這隻靈長類動物卻突然「反客為主」，彷彿是在自拍一樣張著嘴看向鏡頭，讓2人感到又驚又喜。根據外媒《每日郵報》（Daily Mail）、《紐約郵報》（New York Post）的報導，克洛伊（Chloe）和克雷格（Craig Dennis）近日至峇里島遊玩，並造訪了擁有約1260隻長尾獼猴的烏布聖猴森林。而當他們拿起相機，要與其中1隻獼猴拍攝遊客照時，這隻猴子卻將其中一隻手伸向鏡頭側邊，像是在拿著手機自拍一樣，更張大嘴巴疑似做出表情，讓2名遊客不禁露出了難以置信的表情，事後更讚嘆道：「這絕對是次一生難忘的旅行」。不過，這並不是靈長類動物第1次試圖在鏡頭前自拍，報導指出，早在2011年，印尼蘇拉威西島有隻名為鳴人（Naruto）的猴子，就用了無人看管的相機拍下自己微笑的照片，引起了各國的熱烈討論。後來，該相機的持有者大衛（David Slater）將這些照片發表在一本書中，善待動物組織（PETA）卻在2015年代表猴子控訴他侵犯了猴子的權利，也聲稱對方同樣侵犯了《火影忍者》在相關版權法中的權利，而這起案件最終經由美國法院審理，法官也於2018年以「動物不能提起版權侵權訴訟」為由，裁定大衛勝訴，大衛也與善待動物組織達成協議，同意將這些照片所產生之25%的收益捐贈出去，以幫助保護印尼獼猴的慈善機構。
印尼火山劇烈爆發「連噴5次」 當局憂引發海嘯緊急撤離逾萬人
印尼北蘇拉威西省北方偏遠群島上的魯昂火山（Mount Ruang），自16日晚間以來至少噴發了一連5次，火山灰直噴向2萬多公尺的高空。據稱，印尼當局先是疏散了島上800多名居民，但由於擔心火山爆發引發海嘯，緊急擴大了疏散地區，至少有11000位附近居民遭到撤離。據《紐約時報》報導，印尼火山調查部門稱魯昂島上海拔725公尺高的魯昂火山，16日晚間21時45分首度爆發，17日又再度噴發三次後，當局已經將火山警報提升到最高的四級，並將火山口周圍方圓6公里的範圍劃為禁止進入的禁區，島上800多名居民當下立刻遭到撤離。18號上午，印尼當局又顧慮到魯昂山部分山體可能會因噴發崩塌，墜入大海引發海嘯，再次擴大撤離範圍，據印尼災難數據、通訊與資訊中心負責人穆哈里（Abdul Muhari）表示，至少有11000名處於危險地區的居民受到影響必須撤離。據瞭解，2018年印尼喀拉喀托火山（Anak Krakatau）爆發，就曾因為火山崩塌引發海嘯，導致爪哇島與蘇門答臘島沿岸400多人死亡。另外，由於噴向高空的火山灰已經嚴重影響飛行安全，北蘇拉威西省美娜多（Manado）的薩姆拉圖蘭吉國際機場宣布，至少將關閉到18日晚上，該機場一切飛往中國、韓國與新加坡的航班也全部暫停，往返鄰國馬來西亞亞庇國際機場的航班也受到嚴重干擾。
愛心仍在支援花蓮強震 衛福部賑災專戶捐款破10億
0403花蓮地震至今2周，衛福部所轄賑災基金會4日啟動專案募款帳戶，截至今天（17）下午4點已募得超過10億元。為儘速撥款供災民應急，賑災基金會董事長張景森今天下午致電花蓮縣縣長徐榛蔚，表示款項無虞，可最快速度支援到位。花蓮3日發生大地震，衛福部所轄公設財團法人賑災基金會受行政院協調，4日開立募款專案，募款管道包括匯款、ATM轉帳、挖貝集資平台、LINE Pay捐款帳戶、四大超商機台。賑災基金會表示，截至今天下午4時，共募得10.3億元，總捐贈筆數為16.1萬筆。震後災民各項需求急迫，為儘速撥款供災民應急，賑災基金會董事長張景森今天下午致電花蓮縣縣長徐榛蔚，可最快速度支援到位，請花蓮縣政府先根據已掌握之災損需求，儘快寬估需求人數及金額，提送本會，本會便可立即撥款，後續再依實際情形核銷，多退少補，災民可洽花蓮縣政府相關賑助事宜。徐縣長於電話中允諾立即交辦，最快速度提交基金會。賑災基金會法定賑助項目依《重大天然災害災民賑助核給要點》及《重大天然災害災民住宅重建重購賑助作業要點》辦理，包括死亡、失蹤及重傷賑助；住宅重建、重購賑助；安遷、租屋、淹水賑助等。賑災基金會表示，只要符合作業要點規定，即可依縣市政府概估金額預撥款項，即時應用，在莫拉克風災、凡那比颱風、蘇拉颱風及去年的卡努颱風皆有前例。 如有超出法定賑助項目，而屬於災害援助、緊急醫療、收容安置、復原重建四大用途其中之一者，將由縣府另提專案向本會申請。0403花蓮震災援助專案捐款專案經衛部救字第1121362848號函核發勸募許可，本專案勸募期間為113年4月4日至 5月3日止，為期一個月。捐款收據將於勸募期滿後統一由賑災基金會提供。
輝達攜手印尼電信巨頭投資2億美元 建東南亞AI中心
隨著人工智慧熱潮持續席捲全球，AI浪潮領頭羊輝達的數據中心，在最新財季創造了184億美元的收入，且準備繼續向東南亞進軍。當地時間周四（4日），印尼官員透露，輝達計劃與印尼電信巨頭Indosat Ooredoo Hutchison合作，斥資2億美元（約新台幣64億元）在印尼建立一個人工智慧中心。據印尼通訊與訊息部長布迪（Budi Arie Setiadi）介紹，在數字經濟不斷增長的背景下，該地區的數據需求出現了激增，新設施將設在中爪哇省（Central Java）的蘇拉卡塔市（Surakarta），並將加強當地的電信基礎設施、人力資源和數字人才。輝達擴大在印尼的業務，代表該公司今年將更廣泛地進軍東南亞。Indosat Ooredoo Hutchison 是印尼第二大移動電信公司。該公司上個月宣佈，準備將輝達的下一代晶片架構Blackwell集成到其基礎設施中，其目標是推動印度尼西亞進入人工智能和技術進步的新時代。此外，今年1月新加坡電信公司宣佈與輝達合作，在其遍佈東南亞的數據中心部局人工智慧功能。新加坡電信3月表示，該計劃將在今年之前為該地區的企業提供輝達尖端的人工智慧計算能力，而客戶無需投資和管理自己昂貴的數據中心基礎設施。東南亞已被證明是輝達的主要收入來源之一。據去年該公司提交給美國證券交易委員會（SEC）的文件顯示，在截至去年10月的財季中，該公司單季收入的約15%（即27億美元）來自新加坡。儘管這一佔比仍然落後於美國、台灣和中國（美國佔34.77%，臺灣佔23.91%，中國佔22.24%）但對於輝達而言，新加坡的確是一個快速增長的市場：輝達在新加坡的收入比前一年同期的5.62億美元增長了404.1%，超過了公司的整體收入增長速度，成為該公司的第四大主要市場。