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」 蛋價 雞蛋 農業部 進口蛋 蛋農蛋價回升!蛋商公會宣布明起批發價「每斤漲3元」 產地價週四跟進
國內蛋價連跌2個多月,終於見到止跌回升。受近期蛋價崩盤影響,陸續有蛋農宣布棄養、提早啟動淘汰換羽作業,導致雞蛋產量減少。為進行產銷調節,台北市蛋商公會今(27)日宣布,明起雞蛋批發價每斤調漲3元,每台斤從31元調至34元,產地價周四(31日)跟進,每台斤從21.5元調至24.5元。根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,國內產蛋雞隻數量約為3634萬隻,較前2周蛋農自主減量前略有下降,然而每日雞蛋產量仍高達12.6萬箱,超過國人每日12萬箱需求。若以每箱200顆計算,每日生產量過剩逾120萬顆。台北市蛋商公會理事長林天來表示,前陣子蛋價低迷帶動蛋農提早淘汰換羽作業,導致雞蛋供應量減少,各地蛋商「塞蛋現象」已緩解。加上近期菜價飆高帶動雞蛋買氣,後續又有颱風可能侵台等因素,今天開會決定蛋價調漲3元,下週則視產銷狀況再進行評估。據《ETtoday新聞雲》報導,有蛋農受訪時指出,近期蛋價一路殺低,價格「真的太低了」,許多小型蛋雞場被飼料錢壓得喘不過氣,乾脆提早淘汰減產,也有人變賣蛋雞停損,甚至有部分雞農乾脆收掉不養了。這名蛋農表示,「目前每斤飼養成本約28元,希望蛋價能維持在30元以上,產業才能永續。」
雞蛋每日過剩破百萬顆 大廠「降價清庫存」每斤不到17元
近期國內雞蛋生產量過剩,導致蛋價崩盤,最新的雞蛋產地價已降至每斤21.5元,創下4年來的新低。南部有雞蛋大廠為了消化庫存,願意將價格下調5元,以每斤16.5元的價格拋售,20斤裝的箱蛋的價格每箱僅售330元,造成零售市場的混亂。中南部的白蛋價格甚至降到了每斤23元,而北部的價格則約每斤30元上下。至於本周蛋價走勢,台北市蛋商公會表示仍在評估中。近期國內雞蛋生產量持續增加,每日過剩超過百萬顆。根據台灣蛋雞事業產銷督導委員會的報告,首次出現「嚴重過剩」的警告,而中南部地區的雞蛋降價速度未能跟上產出速度,導致供應鏈出現堵蛋情形。許多大廠為了清理庫存,急於降低價格拋售,將每斤雞蛋的價格從21.5元調降至16.5元,換算下來每箱雞蛋的價格僅需330元。造成零售市場的混亂,且這些價格均低於蛋商公會所公布的行情價。甚至中南部出現白蛋只要23元的超低價。有中部的蛋農批評農業部,認為無論是種雞的進口還是老母雞的淘汰,農業部都錯估了時機。他們對官員只在冷氣房內想對策感到不滿,認為這樣的做法是頭痛醫腳,對症下藥的能力不足,還經常錯過關鍵時刻,造成蛋商與消費者抱怨連連。北市蛋商公會常務理事劉威志表示,目前雞蛋的供應量確實過剩,加上保鮮問題,中南部一些大型廠商正在低價拋售,將造成短期內零售市場價格混亂,尤其越靠近產地的價格越便宜。他也同時提醒消費者,在購買低價蛋時多留意品質,若發現雞蛋外殼有裂痕、破損或顏色變暗,應避免購買,以免買到過期蛋。他建議消費者可以查詢箱蛋側邊的雞蛋溯源標籤上的QR code,了解保存期限。
菜價太高改吃「這食材」! 民眾逛市場驚呼:20年前物價
菜價颱風過後不斷飆漲,國內蛋價卻迎來崩盤,台北市蛋商公會15日公告,蛋價本周「調降3元」,產地價從每台斤24.5元降至21.5元,創下近4年來新低價位。對此,有民眾也在臉書貼出照片,只見菜市場出現雞蛋零售價1斤25元,讓不少網友相當震驚,直呼「20年前的物價啊,太神辣!」北市蛋商公會15日宣布,雞蛋產地價與批發價每台斤均調降3元,產地價從每台斤24.5元降至21.5元,批發價從每台斤34元降至31元。對此,有網友今(19日)在臉書《爆廢公社二館》發文表示,在台中某市場一般白蛋零售價1斤25元,讓他開心喊「歡樂蛋蛋,只要25摳」。貼文曝光也引發網友熱議,「一天吃6顆了」、「結果早餐店買來一顆25賣給消費者」、「這是30年前的價錢了」、「現在有1斤25元?」許多民眾也證實,「一斤23元也有」、「台南早市蛋農開車賣的,還有24塊的」、「板橋剛買白蛋1斤26。」但也有人回應,「為啥我都特地去蛋行了,還是一斤36」、「我們這一公斤29」、「我家這邊剛買,還賣34。」農業部長陳駿季日前也表示,最近蛋價的確出現疲軟現象,農業部會積極拓展多元銷售通路,且雞蛋的用途不只是生鮮,還可以製成許多加工產品,因此將努力媒合到其他通路。
蛋價崩盤「跌近4年新低」!農業部曝解方:積極拓展多元通路
國內雞蛋買氣不見回溫!台北市蛋商公會15日公告,蛋價本周「調降3元」,產地價從每台斤24.5元降至21.5元,創下近4年來新低價位,蛋價崩盤讓蛋農叫苦連天。對此,農業部長陳駿季今(17日)表示,將積極拓展雞蛋的多元銷售通路,同時盼業者能共同合作調節生產,以維持產銷穩定。台北市蛋商公會宣布,雞蛋產地價與批發價每台斤均調降3元,產地價從每台斤24.5元降至21.5元,批發價從每台斤34元降至31元。據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產蛋雞共3704萬隻,雞蛋每日生產量為12.5萬箱(每箱約200顆),已經超過國人每日需求量12萬箱,超額供給5000箱、約100萬顆。農業部長陳駿季今赴立法院經委會,針對「立法院決議提高公糧收購價格之評估與執行方案」進行報告並接受備質詢,會前他接受媒體聯訪時,被問及國內近期雞蛋價格暴跌,也做出回應了。陳駿季表示,最近蛋價的確出現疲軟現象,農業部會積極拓展多元銷售通路,且雞蛋的用途不只是生鮮,還可以製成許多加工產品,因此將努力媒合到其他通路。對此,陳駿季也強調,整體雞蛋產銷穩定必須由業者和農業部共同合作才能達成,而農業部每周都會提供產蛋雞隻數、日產量等,希望業者能依此自行調節生產,供需平衡目標才能實現。
雞蛋過剩「產地價創4年新低」 大減3元!每斤降至21.5元
農業部最新資料顯示,國內雞蛋每日生產量超出需求達到約100萬顆,台灣蛋雞事業產銷督導委員會直接在產銷報告標註「嚴重過剩」等警語。蛋商今天宣布,由於雞蛋每日產量過剩5000箱(100萬顆),經開會決議,雞蛋產地價今天起從每斤新台幣24.5元降至21.5元,降價3元。農業部官網今天顯示,產蛋雞隻數已達3704萬隻,日產量12.5萬箱,而國人每日雞蛋需求約12萬箱(每箱200顆),因此導致過剩。台北市蛋商公會常務理事劉威志接受媒體聯訪指出,現階段雞蛋買氣並沒有到真的不好,官方統計每天大概會多5000箱雞蛋,但一天5000箱蛋,2天就有1萬箱了,「生產過剩」,因此希望能雞蛋生產端來處理,看如何減產。根據農業部日前資料,疫情期間蛋價曾低到每台斤22元、23元,如今蛋價降至21.5元,已比疫情間的蛋價更低,創下近4年來新低紀錄。蛋農感嘆,蛋價一直跌,飼養成本就高達27元,以他3萬多隻規模的蛋雞場,一個月至少虧損30萬元,之前天氣熱蛋雞熱死,好不容易天氣轉涼,因為政府種雞進口政策失當,導致產量嚴重過剩,蛋價崩跌,「根本是賣一箱、賠一箱,光是今年就虧了300萬元」。農業部畜牧司長李宜謙受訪表示,今年7月就曾採取蛋雞產業淘汰寡產母雞計畫,實際淘汰超過220萬隻,已超過原本目標180萬隻,同時建議種雞業者啟動相關措施,包括暫停孵化種蛋、減少雛雞等,自主調節生產數量。李宜謙說,產量過剩其實並非全都是進口太多種雞所知,還包括現不適合淘汰的年輕產蛋雞、消費者吃蛋習慣改變。不少網友則認為,早餐店加蛋一顆還是要15、20元,因此對於雞蛋過剩、產地價崩跌一事完全無感。
雞蛋每日過剩近百萬顆「價格崩至每斤25元」 產銷報告出現「這4個字」
台灣雞蛋市場近日出現嚴重供過於求的現象,產量屢創新高,每日產量過剩近百萬顆,這也導致蛋價大幅下跌,出現每斤25元的驚人低價,甚至產銷報告中首次出現「嚴重過剩」的警語。根據媒體報導指出,依據農業部最新統計,目前國內有3704萬隻蛋雞,雞蛋每日產量高達12.5萬箱,但國內日常需求僅12萬箱,供需失衡導致每日過剩的雞蛋數量驚人。與此同時,無法提升的銷量也是嚴重的問題,雖然雞蛋產地價格降至每斤24.5元,零售市場也出現每斤25元的低價,但買氣依舊低迷。中華民國養雞協會組長黃榮珍表示,2024年因為蛋荒,農業部大量進口種雞以應對市場需求,但如今卻引發過剩問題,蛋農被迫以極低價格出售雞蛋,甚至有些雞農乾脆把雞蛋送給養豬戶當飼料。黃榮珍解釋,雞農們的飼養成本極高,但如今一隻蛋雞賣給屠宰場僅能換取4.5元,造成嚴重虧損,對整個產業的影響非常大。黃榮珍也批評農業部進口種雞政策失當,導致產業面臨崩盤,並呼籲蛋農加速減產以應對過剩。南部一名蛋農提到,首次看到產銷報告上出現「嚴重過剩」的情況,且全台各地的情況都相似。官方資料顯示每日產量為12.5萬箱,但實際上可能更高達13萬箱,大量雞蛋滯銷。為了出清這些滯銷的雞蛋,不少蛋農不得不以低價拋售,甚至免費贈送,整個產業陷入困境。農業部畜牧司長李宜謙則指出,從今年7月開始,政府已經採取了一些措施,包括淘汰180萬隻寡產母雞、暫停種雞場孵化種蛋以及減少雛雞數量等,希望透過減產來減輕過剩壓力。但由於目前多數蛋雞都是年輕母雞,生產效率高,使得產量持續增加。李宜謙希望雞蛋產業能依照市場需求自主調整生產,進行計劃性生產,但目前並沒有計劃推出第二波減產獎勵。李宜謙也坦言,國內雞蛋的消費量尚未恢復至之前的水準,這主要受到之前蛋荒期間蛋價高漲的影響,導致消費者減少購買。不少早餐店和小吃店的雞蛋價格仍然偏高,儘管如今蛋價已經回落至平價,但整體消費市場的回溫仍需時間。他呼籲相關通路降低售價,以刺激買氣,幫助市場恢復正常的供需平衡。
蛋價料再降2至3元!中秋過後買氣差「蛋商堵蛋仍嚴重 」 蛋農怨:恐掀倒閉潮
全台雞蛋產量過剩,蛋商公會17日時曾宣布,雞蛋產地價再降2元,產地價來到26.5元,批發價19日起也降2元,未來不排除持續降價,產業界預估24日蛋價恐再跌2至3元,有蛋農就直言,若蛋價再跌,恐怕會逼蛋農斷尾求生,賣雞換現金或乾脆離農,掀倒閉潮。國內生產蛋雞持續走高,據農業部官網顯示,雞蛋日產量攀升到12.2萬箱(每箱200顆),儘管台北市蛋商公會兩周內兩度降價救市,但因中秋節過後買氣差,各地蛋商堵蛋情況仍嚴重,產業界預估明天蛋價恐再跌2至3元。據北部蛋商指出,目前投產蛋雞過多、產量大幅提升,受到天氣持續高溫、先前進口蛋衝擊等因素,買氣一直疲軟,目前市售雞蛋滯銷,也間接影響品質,預估11月前蛋價仍會維持低價位。另據高雄的蛋農也說,除了產量增、買氣差外,先前蛋荒逼迫很多店家更改菜單,隨著供應量多了但市場的需求變少了,導致全台大堵蛋。這位南部蛋農直言,產地價低於30元蛋農就已經賠錢賣,一旦降到每斤23.5元,恐怕會逼得許多蛋農斷尾求生,不是賣雞換現金就是乾脆離農,若蛋價續跌,一些租場的蛋農還可能付不出飼料而倒閉,恐會掀起一波倒閉潮。除此之外,也有中部蛋農表示,規模和設備好一點的小型蛋雞場,早被財團收購,目前多數小型雞舍養雞沒有競爭力且沒收益,想養好蛋又沒資金改善人力和設備,更沒有通路,遲早是會被淘汰。針對蛋價下跌和雞蛋產量過剩,農業部畜牧司長李宜謙表示,近期因蛋雞平均雞齡低,產蛋效率高,加上天氣尚未轉冷,市場銷售仍未見顯著上升,因此略有供過於求的情形,他也證實蛋商仍有部分庫存,經蛋商與養雞業者協商結果,若這周消費仍未有起色,不排除尚有一波降價空間,農業部尊重市場機制以及產銷雙方協商結果。
雞蛋每日生產過剩40萬顆! 蛋商公會:中秋節後才會考慮降價
根據農業部最新雞蛋產銷資訊統計,國內蛋雞投產數與雞蛋產量雙雙創新高,目前國內投入生產蛋雞比上周增加45萬隻,來到3691萬隻;而雞蛋生產也達12.2萬箱(每箱200顆),超過國人每日所需的12萬箱,等於每日生產過剩40萬顆,導致產地禽場和各地蛋商皆出現堵蛋情形。對此,台北市蛋商公會則表示,隨著17日中秋節即將來臨,目前暫不考慮降價。由於9月開學1周以來,國內雞蛋產量增加,但雞蛋銷量卻因天氣炎熱而未明顯提升,導致雞蛋產量過剩,蛋商公會上周宣布蛋價調降3元,產地價跌至每台斤28.5元、批發價降至38元。尤其禽場到各地蛋商都因為產量居高不下,而出現堵蛋情形。對此,中部蛋農就直言,目前超過80%的大蛋商都有堵蛋的狀況,賣壓相當沉重,但大廠「賣不掉又不捨不得降,才會越堵越多。」北市蛋商公會理事長林天來今受訪時也坦言,雞蛋產量過剩,主因是前陣子蛋雞換羽、汰換新雞都陸續投產,所以產量突然暴增,再加上天氣炎熱導致買氣上不來,才會產生供過於求的情況。不過考慮到下周即將迎來中秋節,所以目前暫時不會調降價格,直到中秋節過後,才會視產銷狀況決定。對此,台灣蛋雞事業產銷督導委員會內部報告則指出,9月各級學校開學初期,雞蛋銷售市況普遍不佳,近期又碰上雞蛋產量回升,各區蛋商庫存壓力湧現,因此呼籲各產區要進行產銷調節。
蛋農抗議「飼料商」沒降價 養雞協會:不排除上街捍衛權益
國內蛋價近期連續調降,一度跌破蛋農的成本價,這也引發中華民國養雞協會的不滿,認為蛋農成本高的主要原因在於飼料價格居高不下。協會也號召全台雞農前往飼料大廠抗議,但由於部分飼料廠願意降價,抗議行動臨時取消。沒想到近日卻傳出飼料公會在會議後決定不降價,這也讓雞農認為被欺騙,不排除再次上街抗議。中華民國養雞協會理事長邱時恩於7月22日時表示,產地蛋價已多次調降,導致雞農普遍處於虧損狀態,儘管過去因俄烏戰爭及新冠疫情影響,玉米飼料原物料價格一度飆升至每公斤12元以上,但目前已降至每公斤7至9元。先前養雞協會曾希望飼料價格隨之調降,但飼料廠僅宣布每公斤降0.4元。養雞協會認為飼料價格仍有更多降價空間,訴求每公斤再降0.7元。以一般擁有2至3萬隻蛋雞的雞場為例,這樣的降幅每月可節省10至20萬元的飼料成本。因此養雞協會原訂於8月1日,動員數百名雞農到台南大成長城企業公司抗議,但因凱米颱風來襲,農業部為了避免抗議影響救災工作,進行了緊急協調。抗議前夕,部分飼料公司承諾每公斤降價0.5元,預計其他大廠也會跟進,因此抗議行動取消。然而根據《ETtoday新聞雲》的報導,近日邱時恩指出,至今未看到任何飼料商正式的降價公告,這讓雞農感到受騙,甚至認為農業部也被飼料業者擺了一道。飼料業者態度強硬,無視雞農的成本壓力,因此協會決定持續陳情,不排除再次上街捍衛權益。邱時恩表示,雖然部分業者私下願意讓利,但每公斤降價普遍僅0.2元,與預期的0.5至0.7元有差距。對此,台灣飼料同業公會總幹事鄒信南表示,近三年來飼料價格已多次調降,每公斤累積降價約3元。此外,飼料業者在運費、人事、水電等成本增加的情況下,已無降價空間,因此決定不再公告降價,但對於業者與雞農私下協商議價,公會表示尊重。農業部畜牧司長李宜謙則指出,飼料價格由供需雙方合意決定,農業部無權干預價格,但希望雙方能以和平理性的方式進行溝通。
快訊/蛋雞「熱死+溺斃」產量吃緊!蛋商公會宣布:蛋價明起調漲3元
凱米颱風掠過台灣,致災性豪雨橫掃各縣市,全台農損已飆破3.6億元,身為全國養雞規模最大縣市的彰化,畜禽損失相當慘重,至少有7萬隻雞在水患中溺斃。對此,台北市蛋商公會今(28日)宣布,明起(29日)雞蛋批發價每斤上調3元,從38元漲至41元。國內蛋價連2漲,台北市蛋商公會今天拍板,明起蛋價調漲3元,雞蛋批發價每台斤從38元調至41元;產地價周三(31日)跟進調漲,每台斤從28.5元調至31.5元。台北市蛋商公會理事長林天來表示,前陣子因天氣持續炎熱,許多蛋雞不敵高溫紛紛被熱死,近幾日颱風挾豪雨來襲,雞舍也傳出淹水災情,導致蛋雞傷亡慘重。林天來指出,加上蛋農配合農業部獎勵淘汰計畫,自主進行換羽作業,又因颱風過後菜價上漲,刺激雞蛋買氣轉趨熱絡,因此市場供給較為吃緊,決議蛋價再調漲3元。
蛋價回升…明起批發價每斤貴3元「產地價跟進」 近4月首調漲
近幾個月國內蛋價供過於求,因此價格不斷下跌,不過由於夏日高溫,影響蛋雞生產效率,更有禽場傳出蛋雞熱死災情,導致雞蛋供應量減少。為此,台北市蛋商公會宣布,自明(22日)起雞蛋批發價每斤調漲3元,每台斤從35元調至38元,產地價同樣跟進,每台斤從25.5元調至28.5元。近期蛋價6度降價,台北市蛋商公會理事長林天來指出,持續高溫造成蛋雞熱死,以及蛋農自主換羽、配合農業部獎勵淘汰計畫,因此雞蛋供應量大幅減少,各地蛋商「塞蛋現象」已緩解,加上近期菜價飆漲,帶動雞蛋買氣,且下周可能有颱風侵台,種種因素影響,決定自明天起調漲蛋價3元,下周則視產銷狀況再評估,這也是近4個月來,蛋價首度調漲。事實上,近期傳出有蛋雞因連日高溫被熱死,又剛好遇到農業部啟動緊急淘汰計畫,導致供蛋量減少,台北市蛋商公會常務理事劉威志就表示,不排除21日蛋價會因為「短期調節」回漲。根據台灣蛋雞事業產銷督導委員會內部報告,近期天氣炎熱,蛋雞產蛋率普遍下降,加上中元節加工蛋品需求增加,雞蛋庫存壓力紓解中,目前雞蛋產銷市況持平。從農業部本周最新雞蛋產銷資訊平台可以發現,目前國內投入生產蛋雞約3547萬隻,雞蛋每日生產量12萬1500箱(每箱約200顆),超過國人每日12萬箱需求,每日仍生產過剩30萬顆。
連日高溫+蛋雞淘汰計畫釀「供不應求」! 蛋價恐「短期調節」回漲
近期驚傳有蛋雞因為連日高溫被熱死,又剛好遇到農業部啟動緊急淘汰計畫,導致供蛋量減少。對此,台北市蛋商公會常務理事劉威志坦言,不排除21日蛋價會因為「短期調節」回漲。南部在地蛋農指出,政府日前為了防止蛋價崩盤,祭出獎勵計畫加速蛋雞淘汰,然後又遭遇蛋農自主換羽作業,沒想到最近因為氣溫飆高,直接影響蛋雞產量,導致雞蛋逐漸供不應求,讓業者痛批:「農業部的神操作,明明是淡季,蛋價還可能面臨調漲。」對此,台北市蛋商公會常務理事劉威志回應,近期雞蛋供應量的確大幅減少,除了因為政府推動的蛋雞淘汰計畫之外,還有蛋農自主進行的換羽作業,預計8月中下旬才有可能恢復投產。因此他判斷21日的蛋價,有可能視市場供需狀況,不排除適度回漲,但他也強調這只是「短期產銷調節」。劉威志補充,以目前產地價25.5元來看,蛋農其實早就入不敷出,尤其從2022年7月缺蛋高峰期的雞蛋批發價每箱(20台斤)1800元來看,現在批發價每箱是700元,跌幅已經超過1倍。他也認為,持續降價對買氣提升有限,因此蛋價再降沒什麼意義,不如針對源頭進行產量管控,讓供需平衡,蛋價自然就能回穩。
進口巴西蛋疑點太多 張啓楷先送「三題」讓農業部備戰
民眾黨立委張啓楷指出,立院雖然休會,但是已經成立的進口蛋調查專案小組,會繼續運作,目前已經找出至少20個疑點需要釐清,包括藍委張嘉郡、鄭正鈐等立委也會在休會期持續清查、整理疑點。身為立院進口蛋調查專案小組的召集人,張啟楷還大方的分享「進口蛋題庫中的三題」給農業部。他說,去年台灣從巴西、澳洲共進口1億5千800多萬顆雞蛋,當時民眾買不到雞蛋,或被迫要買很貴的雞蛋。但最後,這些進口雞蛋進入市場平衡產銷的總數,居然不到3000萬顆,僅2900多萬顆,太離譜。他強調,進口雞蛋不是為滿足民眾需求,平衡市場供需?但雞蛋進口了,卻只有不到5分之1進入台灣市場,這難道不該查嗎?前農業部主委主委陳吉仲、前畜產會董事長林聰賢、以及從未曝光真面目的超思雞蛋秦老闆,難道都不必像立院說明嗎?張啓楷也問陳吉仲,不是很自豪「進口蛋政策很成功」,立委不能瞭解是哪裡成功?其他進口雞蛋又到哪裡去了?有沒有民脂民膏被浪費?甚或官商勾結呢?此外,各界非常關心,去年進口的有問題巴西蛋,是否已全數銷毀,張啓楷說,這些巴西蛋共5700多萬顆,而且是進口後沒多久就壞掉的巴西蛋,光買蛋,就花掉納稅人3.8億,接著做堆肥,又花3283萬元,運輸費用837萬,倉儲費用花了5009萬。換言之,處理這批進口、還沒進入市面就先壞掉的雞蛋,共花了4.7億多元,這些都是公帑。張啓楷說,民眾關切,7000多萬顆進口蛋,雖沒有直接進入市場,但後來都做成「液蛋」,相關單位前幾天才公告,這些「液蛋」將賣到市面上,但最近蛋農不是叫苦連天蛋產量太多蛋價下跌,主管機關為何卻在此時急著出售「液蛋」,為何不先在去年缺蛋時賣呢?這些「液蛋」都快要到期了,農業部究竟要怎麼處理?他指出,這批液蛋,價格遠高過「壞巴西蛋」的處理費用4.7億元,如果賣掉,本土雞農商機受打擊、民眾還可能在不知情的狀況下會吃到肚子裡,真沒問題嗎?如果不賣掉,過期液蛋又要如何處理?張啟楷說明,上述問題只是目前在野黨立委整理出來的眾多疑點中的三個疑點,不少在野立委也都正在挖掘其他疑點,調查小組會依法、如期的邀請陳吉仲、林聰賢、秦老闆參加聽證會,請她們把事情講清楚,讓人民知道真相。
老母雞淘汰補助低 蛋農憂價格回升得3年
蛋價低迷,農業部7月1日起與養雞協會執行淘汰寡產老母雞措施,每隻淘汰的老母雞共補助20元,然傳出不少飼養戶仍在觀望中。彰化地區的蛋農表示,補助價太「悽慘」,不少飼養戶寧願自己賣;但也呼籲所有飼養戶都要共體時艱,確實淘汱老母雞,否則低迷蛋價恐長達3年。彰化蛋農陳秋池指出,現在產地蛋價因為雞蛋生產過量,農業部補助淘汰寡產的老母雞,1隻補助20元,但扣除運輸及屠宰等各項費用後,蛋農實際收到1隻的補助才9元,補助價格很「悽慘」。陳秋池表示,屠宰場的處理量1個月約可屠宰100萬隻雞,農業部說要淘汰180萬隻,屠宰場雖可加班因應,但應該也無法消化這麼多的量,所以很多飼養戶在社群平台「斷尾求生」,以1隻約30元的價格加減賣,不然蛋價再滑下去,損失會更慘重。國內過去2年雞蛋短缺,最大原因是禽流感造成,國內種雞2年的需求量是23萬隻,禽流感造成種雞供給增加40%,來到33萬隻,導致生出超量蛋雞,在沒有禽流感疫情干擾下,雞蛋產量超量非常嚴重。陳秋池說,「蛋多到要拿去填海」,所以農業部鼓勵要去除雞隻以減少蛋價低迷壓力,各飼養戶都要減少蛋雞數量,共體時艱,不能觀望。國內中雞1個月還有200多萬隻,陳秋池悲觀看待蛋價要回復到成本邊緣,恐已是3年以後。他呼籲飼養戶絕對不能有自私的心理,只看別人淘汰老母雞,自己卻不淘汰,低迷蛋價的時間拖越長,對整個產業都很辛苦。以前缺蛋時,飼養戶多少有錢賺,現在蛋這麼多,大家反倒都損失慘重。
蛋價崩盤!蛋農月虧30萬賣雞求生:每隻補助實領僅9元 產學界齊噴農業部
國內蛋價近3個月狂跌,截至今(7日)產地價每公斤25.5元,逼近4年最低。農業部為遏制每日生產過剩啟動「蛋雞緊急淘汰計畫」,預計本月淘汰180萬隻蛋雞,並每隻補貼20元,但仍有蛋農月虧30萬,被迫以每隻30元變賣止血;產業界也痛批,政府源頭控管失敗,造成雞蛋陷入蛋荒和生產過剩的惡性循環。農業部與中華民國養雞協會為從源頭減量穩定蛋價,推動蛋雞緊急淘汰計畫,但1隻20元補助金扣除淘汰雞的運費、屠宰費,蛋農實際只領到每隻9元。據《ETtoday新聞雲》報導,一名擁有3萬多隻蛋雞的雞農,雖祭出餵1天餓1天,盡量讓雞不生蛋策略,依然承受不住每隻雞飼養成本27元、每月約30萬元虧損,以每隻30元到40元價格變賣2千多隻蛋雞止血。蛋農無奈表示,相比向政府拿實際每隻9元的補助金,賣掉至少還有30元,並批評政府在去年缺雞時積極鼓勵復養,如今養好養滿了,蛋價卻崩盤了。中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍則砲轟:「農業部要負最大責任!」蛋農被迫賣雞求生。(示意圖/Unsplash)黃榮珍指出,農業部去年增加7萬隻種雞進口,總數達33萬隻,今年投產後目前每日生產蛋雞超過3500萬隻,然而產量恢復,卻受到進口蛋政策衝擊消費者信心,產銷嚴重失衡。且當初進雞成本每隻141元,如今被迫提前半年至1年,淘汰過去可生2年的蛋雞,還只拿到9元補助,甚至因為屠宰場冰箱全塞滿,只能對蛋雞進行化製銷毀,根本無法做後續加工使用。黃榮珍也指,飼料是壓垮蛋農的最後1根稻草,以飼料主原料玉米為例,目前每公斤現貨不到8元,但飼料價格每公斤超過13元,會再請農業部協調降價6毛,否則號召蛋農到飼料公司抗議。中華經濟與金融協會副秘書長曾志超則指出,蛋雞產業分工明確,只要做好源頭控管,應能很好掌控每日雞蛋生產數量,但產業界在去年禽流感疫情緩解時已提出警告,政府仍持續進口種雞,導致源頭失控,進而造成蛋價崩盤。且從進口蛋專案到大量進口種雞,都能看到政府的短視,等到出問題才推出各種緊急專案,害蛋雞產業「一下子缺蛋、一下子剩蛋」。農業部畜牧司副司長李宜謙表示,加速源頭控管淘汰蛋雞,是穩定產銷秩序最快的實質作法,後續將視本月執行情況,決定下月是否持續進行。對於蛋農私賣蛋雞,目前雖無法規限制,但私售者不能向農業部申請任何補助。
雞蛋滯銷冰箱大爆滿!業者揭全台庫存「至少4800萬顆」 9月才有望回穩
近期國內雞蛋因市場供需失衡,產地產量大增,市場買氣低迷,2個月來已經大降14元,目前產地價每斤只剩25.5元、批發價35元。因天氣持續高溫,又正值暑假營養午餐停供時期,蛋商指出,各地蛋行冰箱都被蛋「塞爆」,全台庫存至少超過24萬箱(約4800萬顆),根本賣不動,只能呼籲產地減產。據《ETtoday新聞雲 》報導,台北市蛋商公會常務理事劉威志表示,雖然產地已展開寡產老母雞淘汰作業,但緩不濟急,市場仍是供過於求,考量已經連續多周調降,本周蛋價暫不變動,後續將再觀察產銷狀況決定。劉威志指出,目前全台雞蛋每日生產過剩30萬顆,每日累積下來,已經把蛋商冰箱雞蛋塞滿滿,後續只能等供需回穩,賣給加工業者使用。目前雞蛋公告批發價每斤35元,但囤蛋實在太多,業者為了減輕庫存壓力,早就以低於行情價降價求售,市場上出現每斤不到30元的低價,不僅蛋農血本無歸,蛋商也賠錢賣蛋,蛋農、蛋商雙輸。劉威志還表示,預估蛋價要到9月開學後才會慢慢回穩,雞蛋批發價可望回到每斤約40元的合理價位。此前,農業部長陳駿季曾在6月27日表示,暑假預期雞蛋需求下降,加上近期生產過剩,為了優化產業供應與維持市場價格,農業部與全國養雞協會將於7月啟動「寡產蛋雞淘汰計畫」,預計淘汰180萬隻產量較差的老母雞,每淘汰一隻會補助農戶20元。
蛋再降2元創3年新低! 超商茶葉蛋跌破10元
受到雞蛋生產過剩及雞蛋消費市場低迷等影響,台北市蛋商公會25日宣布蛋價再降2元,產地價從每台斤27.5元調降至25.5元、創下近3年新低,批發價27日從每台斤37元調整至35元。順應蛋價調幅,萊爾富首先推出降價計畫,緊接著OK mart、全家也推出相關降價優惠,引發網友熱議,希望早餐店也快快跟進降價。茶葉蛋近期最後一次變動為去年蛋荒時期,多數通路的價格均調漲至13元。萊爾富25日宣布,自26日零時起至7月23日止,門市原價單顆13元的茶葉蛋,活動期間直接下殺單顆9元,現省4元;OKmart則於OKmall雲端團購推出30顆318元、50顆500元茶葉蛋優惠,等於單顆下殺只要10元。全家則自26日起至7月5日間推出會員APP隨買跨店取連續10天「茶葉蛋10入99元」限定優惠組合,7月1至3日、7月8至10日,實體店舖推出「茶葉蛋加7元多1顆」優惠活動;7-ELEVEN茶葉蛋因長期維持每顆10元,因此這波並未特別調整售價。據農業部的雞蛋產銷資訊網統計指出,目前產蛋雞隻為3559萬隻,每日產下12萬1550箱(約2431萬顆),相較日常所需的2400萬顆還多。台北市蛋商公會理事長林天來呼籲,蛋農應盡速淘汰母雞,才能讓蛋價維持在一定水準,且暑假到來,需求量更低,未來可能還會就市場情況討論是否再跌價。常務理事劉威志坦言,目前跌價已經不是為了刺激買氣,而是希望蛋農盡速淘汰蛋雞。農業部畜牧司副司長李宜謙指出,7月1日起補助淘汰180萬隻寡產老母雞,農業部初估每隻補助蛋農10元,產業團體還有另外5元基金補助,再加上屠宰場抓雞、加工後費用希望可以達到一隻至少20元。二林鎮洪姓蛋農指出,因飼料高漲,現在1斤蛋成本就要約30元,1箱蛋20斤產地價卻僅510元,已遠低於成本價,等同養愈多、賠愈多,讓他無奈表示「快麻痺了!」洪姓蛋農也提及,去年國內雞蛋生產不足,造成蛋價上漲,政府曾專案從國外進口雞蛋因應,如今國內蛋價崩盤,建議政府是否也能協助蛋農,開拓外銷市場,讓國產優質雞蛋也能出口到歐美等地。
蛋價再降2元「創3年新低」 公會:蛋農要加速減產
蛋價持續降價!受到近期國內雞蛋消費市場低迷,雖然先前已5度調降救市,但仍無法提升買氣,台北市蛋商公會25日宣布,蛋價再降2元,產地價即日起從每斤27.5元降至25.5元,批發價從本周四起,每斤37元降至35元。這也是近期第6度調降,創下近3年新低。根據台北市蛋商公會常務理事劉威志指出,夏季本來就是雞蛋消費淡季,學校又即將放暑假,營養午餐將暫停供應,現在雞蛋產量過剩,蛋價再降已經無助買氣,因此,跌價主要目的是希望產地減產,平衡市場供需,蛋農也能減少虧損。包括台灣蛋雞事業產銷督導委員會再度示警,根據內部資料顯示,雞蛋生產仍供過於求,全台各分區生產動態「產量充裕」,蛋商銷售動態卻是「市況稍弱」,且中南部仍有蛋雞舍持續新建中,呼籲各產區加速雞蛋減產動作、延後進雞作業。另外,據農業部本周最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產蛋雞約3559萬隻,雞蛋每日生產量12萬1550箱,每箱約200顆,超過國人每日12萬箱需求,每天生產過剩31萬顆。
喊話飼料應再降價!養雞協會不排除7月赴農業部抗議
雞蛋爆量!受到雞蛋供需問題,產地蛋價已接連調降多次至每台斤27.5元,已較成本的每台斤32元低,中華民國養雞協會多次喊話飼料廠也應降價,飼料廠18日宣布每公斤調降0.4元,累積每公斤已調降1.2元,但養雞協會組長黃榮珍喊話,呼籲應在7月再降0.6元,否則不排除7月赴農業部抗議。多間飼料大廠18日宣布再調降飼料價格每公斤0.4元,但黃榮珍表示,近期行政院宣布減免黃豆、小麥及玉米營業稅至9月底,且依目前的玉米等飼料主要原料期貨預計飼料可減少1元,但18日僅宣布降價0.4元,呼籲7月要再降價0.6元,但以目前飼料價格計算,至少產地蛋價要每台斤32元才勉強打平,但現在僅有27.5元,相當於賣一顆就賠一顆。至於日前農業部與蛋雞業者討論淘汰補助等,黃榮珍說,近日由於淘汰老母雞的蛋農增加,導致屠宰場收購價錢下跌,反而不利淘汰老母雞,呼籲農業部盡速啟動計畫,增加蛋農淘汰意願,盼希望可以連續淘汰3個月、每月達180萬隻,相當於淘汰540萬隻,讓產業加速回到平衡。「產量不是過剩,而是遇到消費淡季」,農業部畜牧司副司長李宜謙說,目前已初步同意養雞協會的淘汰老母雞補助,但擔心一下子淘汰過多又造成缺蛋危機,因此期待先推動1個月試試,盼把產蛋箱數維持在12萬箱(約2400萬顆)左右,至於啟動的時間點、補助數額等仍待養雞協會提報相關計畫後才能執行。針對飼料價格問題,李宜謙說,多家飼料大廠已宣布再降價0.4元,累積這波降幅已達1.2元,將持續協助飼料廠及蛋雞業者溝通。
蛋價跌破成本價!養雞協會盼「飼料降價」:讓蛋農少賠一點 這大廠首開先例調降
國產蛋近2個月價格5連降,目前產地價27.5元,跌破產地成本價,中華民國養雞協會組長黃榮珍呼籲調降飼料價格,讓蛋農少賠一點。新農科技首開先例,宣布18日起所有飼料每公斤降價0.4元;台灣飼料同業公會總幹事鄒信南則表示,由於原物料成本下跌、政府延長營業稅減免,應陸續會有業者跟進降價,但降幅有限。針對蛋價及飼料價格,黃榮珍表示蛋價因供過於求下跌,尊重市場機制,然而飼料成本已大幅調降,國內飼料大廠仍無明顯降價,先前有幾波調降但每次只有幾毛,目前每公斤約14.6元;國際飼料大漲前,價格約每公斤10元,將爭取每公斤至少調降1元,以減少成本虧損,要求農業部協調飼料業者降價,否則將號召到農業部抗議。鄒信南則表示,近1年多因國際玉米價格下跌,採購成本下降,價格已有3次調降,另行政院延長玉米加值營業稅減免5%到今年9月,飼料價格確有調降空間,惟因水電調漲、人事成本增加,預期降幅不高,約降2到3毛,不過實際降幅還要開會討論。農業部畜牧司副司長李宜謙指出,已促成養雞協會和飼料公會的雙方對話,近幾天就會進行協商。李宜謙也強調,農業部不該是主要的抗議對象。國內多家飼料大廠因應大宗原料成本下降,近1年已有陸續宣布降價,肉雞、蛋雞、種雞、豬隻、鵝鴨等飼料均全面調降,最近1次降價為今年3月,每公斤調降0.4元。