過濾
」 威士忌核戰將至?普丁簽署新法案降低核戰門檻 投入量產「移動核掩體」
即將卸任的美國總統拜登近日授權烏克蘭軍方在俄國境內使用美製「ATACMS」遠程攻擊導彈後,外媒指出,俄羅斯總統普丁已於19日簽署並批准新版的《俄羅斯核子威懾國家基本政策》生效,以此取代2020年6月頒布的舊版核政策。外媒指出,新版核政策最顯著的變化,就是大幅降低了動用核武器的門檻,顯示出俄國在當前國際局勢下,對核武器作為威懾力量的依賴正在加強。此外,俄羅斯也開始大規模生產可以用於抵禦核爆衝擊與輻射,並且可容納數十人的移動式核掩體「立方體-M」(KUB-M)。根據《每日郵報》報導,普丁19日簽署了一份大幅降低俄羅斯發射核武門檻的政策法令《俄羅斯核子威懾國家基本政策》,該法令允許莫斯科當局在俄羅斯或白俄羅斯受到核武國家支持的無核國家的威脅時,得以部屬、動用核武器。 與此同時,莫斯科緊急事務部宣布,開始大規模生展新的移動式核掩體「立方體-M」,它被設計用來為54人提供長達48小時的防核爆衝擊、防核輻射汙染保護。報導指出,「立方體-M」移動核掩體看起來像加固的貨櫃,並由2個模組組成,分別是一個可容納54人棲身的庇護區與一個技術區。根據開發單位說法,這種結構可以保護人們免受來自包括自然災害和人為事故的威脅,它們配備了空氣過濾和再生、備用供水、污水處理和加熱等生命維持系統,並且可以透過追加模組連結來擴大庇護所的規模。「立方體-M」可以輕鬆地用卡車運輸、移動,並連接到供水系統,也可以部署在俄羅斯廣闊的北部永久凍土帶中。據了解,目前「立方體-M」的生產工作已經在下諾夫哥羅德州的捷爾任斯克地區展開,俄羅斯官方將其稱為「提高公民安全的重要一步」。
寫作業求助AI遭嗆「請去死、你是社會負擔」 男大生嚇傻:機器人也該負法律責任
隨著人工智慧(AI)技術逐漸發展,許多老百姓也常會求助於AI工具,好讓人更高效率地完成工作、作業。然而,日前有位20多歲的男大生表示,他使用Google的AI聊天機器人「Gemini」協助完成學校報告時,卻收到「請你去死」、「你是社會的負擔」、「你沒有被需要」等回應,讓他感到相當害怕。根據外媒《CBS News》、《今日印度》(India Today)報導,美國密西根州一名男大生維德海(Vidhay Reddy)當時正在撰寫有關「老年人面臨的挑戰和解決方案」的相關報告,並連續向「Gemini」提問了約20次,結果卻收到以下回覆:「這是為了你,人類。你,也只有你。你並不特別,你不重要,你也沒有被需要。你在浪費時間和資源。你是社會的負擔、是地球上的排水溝,會讓風景枯萎,你讓這個世界更醜陋,是宇宙的污點。請去死,拜託」。面對這樣的狀況,維德海坦言,「我認為這不僅僅是一個隨機性的錯誤,它感覺很有針對性,就像它直接對我說話一樣,這使我害怕了一整天」。而在一旁目睹全過程的妹妹蘇梅達(Sumedha Reddy)則表示,「我想把所有的設備扔出窗外。說實話,我已經很長一段時間沒有感到如此恐慌了」。兄妹倆主張,開發這款AI的科技公司需要為此類事件負起責任。對此,Google聲明回應,「Gemini」配有安全過濾器,可以防止聊天機器人談論不尊重、性、暴力或是危險的言論,機器人也不會鼓勵有害自身的行為,「大型語言模型有時候會做出『無意義』的回應,這種回應違反了安全使用政策,我們已經採取行動,防止類似的事件再次發生」。不過,維德海和妹妹蘇梅達認為,「如果一個人說了這樣的話,必須承擔法律責任,那為什麼機器做這件事時會有所不同?」、「如果一個人已經身處黑暗,萬一讀到這樣的東西,這可能會把他們推向懸崖邊」。報導指出,事實上,這並不是AI聊天機器人第1次因有害或奇怪的回覆而受到關注,今年早些時候,「Gemini」就曾建議使用者吃石頭來獲取維生素和礦物質;今年2月,佛州1名14歲青少年身亡,他的母親便對人工智慧公司「Character.AI」以及谷歌提起訴訟,聲稱聊天機器人鼓勵她的兒子自殺。
士兵逃債遊到對岸後行蹤仍不明 監院提糾正金防部
2023年3月9日,陸軍金門防衛指揮部烈嶼守備大隊二膽守備隊上等兵陳嘉壎海游至中國大陸,逃兵至今。福建金門地方檢察署雖已發布通緝,但過了一年多,陳兵行蹤仍成謎。監察院日前提案糾正陸軍金門防衛指揮部,認定二膽島防衛固守之積極性及嚴整性不足,肇生安全上重大漏洞,均核有違失。另監察院也告知國防部、陸委會,應致力與陸方聯繫協商。根據監察院調查報告,近年來兩岸情勢緊張,陸方頻頻在我鄰近區域巡航及演習,二膽島緊鄰大陸,屬於前線地區中的前線,為避免守軍有危害安全事件發生,新進官士兵均經考核過濾後,始分發至離島單位服務。但軍方未掌握陳兵的債務狀況,以為陳兵只有學貸車貸,經監察院調查後,陳父坦言陳兵機車貸款、結婚貸款及被女方友人騙去投資的貸款等,已知債務就有80萬以上。案發後二膽守備隊隊長及副隊長接受軍方詢問時均表示,知道陳兵有負債,卻不知確切金額,顯示輕忽及未落實對部屬之考核及輔導。另外脫逃路線部分,監察院調查,陳兵疑似由無人看守據點的廢棄通道抵達海灘後再由海路離島。金防部直到查看對海監視器,才發現疑似有陳兵之模糊畫面,但又無法確定是否為陳兵,所設置之監視器根本未能發揮效用。監察院發現,本案發生後,該島駐軍隨即將陳兵通往海岸沙灘無人看守的廢棄坑道封閉加鎖,並增加探照燈、監視器裝置,足見陸軍金門防衛指揮部亦發現二膽島防衛確實有安全上的漏洞。監察院最後說,陳兵逃兵後至今,行蹤不明,雖可能滯留於中國大陸,惟迄今未獲對岸回應;國防部應持續偕同法務部及大陸委員會致力與中國大陸聯繫溝通協商,了解釐清陳兵動向及本案原委。此外,國防部對於部分網路上無依據之報導亦應即時澄清,避免敵方趁機對我實施認知作戰,並藉以端正視聽,維護國軍形象。
朗摩 LONGMORN 單一麥芽威士忌 罕奢高年份全新問世 源自蘇格蘭斯貝賽純正血統 深遠影響日本威士忌
全球領導烈酒集團—保樂力加(PernodRicard)全新鉅獻台灣斯貝賽區單一麥芽威士忌品牌「朗摩 LONGMORN」,長久作為賦予皇家禮炮頂奢調和式威士忌,如皇家禮炮62禮讚珍稀經典風味的靈魂基酒,時至今日台灣藏家終於得以一償夙願,直接鑑藏珍奢酒液。「日本威士忌之源」狂放與含蓄 複雜與精煉間的完美風味平衡源自蘇格蘭斯貝賽區,建立於修道院禮拜堂的遺址之上,以蓋爾語「聖人之地」為名的「朗摩 LONGMORN」單一麥芽威士忌,背後乘載著一段連結日本威士忌源起的傳奇故事;日本威士忌之父—竹鶴政孝,當初為了實踐在日本製造威士忌的夢想,於1918年遠赴蘇格蘭朗摩酒廠見習,爾後竹鶴政孝便將師承朗摩酒廠的蒸餾器造型以及煤炭直火加熱的造酒技術傳統帶回日本,建立了屬於自己的第一所蒸餾廠—「余市」酒廠。「朗摩 LONGMORN」對日本威士忌現今複雜而纖細的風味展演有著濃厚而深遠的影響,也是迄今深受許多日本人所喜愛的單一麥芽蘇格蘭威士忌。「調酒師自家以外的最愛」 朗摩全新限量臻藏版 奢選高年份鉅獻「朗摩 LONGMORN」酒廠承襲130年悠久歷史重量,以飽滿宏大、層次豐厚的酒體與馥郁奶油口感享譽盛名外,更是在業界流傳為「頂尖調酒師自家以外的最愛」酒液,在過往調和威士忌蔚為主流的黃金年代中,眾多世界頂尖酒廠之首席調酒師,爭相在其調和威士忌中添加少許珍稀朗摩酒液,以畫龍點睛賦予其最終成品無可取代的奢華口感,如高年份皇家禮炮。本次「朗摩 LONGMORN」在台灣市場,全新珍稀鉅獻18年、22年、30年高年份單一批次酒款,以原桶強度,非冷凝過濾,不加一滴水稀釋呈現,保留酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。金色拱門與蒸汽火車,呼應酒廠於1894年創始之初,創辦人約翰‧達夫(John Duff)為了讓酒廠獲取最棒的原料,並將頂級威士忌銷往各地,專門為酒廠建造鐵路,使釀酒廠在糧食短缺和戰爭騷亂的情況下仍能屹立不搖的故事。皇家深紫色背景,象徵了朗摩酒廠的珍奢美好。將當時頂級火車的圓拱及線條元素融入至包裝設計中,彰顯出朗摩自當時即代表著低調奢華的地位(圖/保樂力加提供)。皇家深紫色背景,象徵了朗摩酒廠的珍奢美好,以及其在威士忌中特殊且不可撼動的地位。每款酒不同的圓拱及線條花樣則代表著火車旅行的黃金年代,將當時頂級的火車包廂及車站建築融入至包裝設計中,彰顯出朗摩自當時即代表著低調奢華的地位。「朗摩 LONGMORN」18年單一批次,以完整時光巔峰熟成,原桶強度小批次裝瓶,捎來57.6%渾厚酒體之姿,以躍上鼻息的太妃糖蘋果香氣,揉和蜜餞蛋糕的甜美,建立起感官上的第一印象;隨之朗摩酒廠標誌性的奶油馥郁口感竄出,結合新鮮水果的清甜氣息;最終以縈繞不散的水果馥郁香氣與鮮明奶油特質作結,綴以細緻淡雅的甜香,綿長誘人。「朗摩 LONGMORN 18年」帶有酒廠標誌性奶油口感,結合新鮮水果的青田氣息,最終以綿長尾韻作結,餘韻悠長(圖/保樂力加提供)。以22年時光淬煉,樹立高年份頂奢風範的「朗摩 LONGMORN」22年單一批次,同樣以原桶強度小批次裝瓶,乘載54.5%醇熟酒體。首先以豐美飽滿的頂奢馬達加斯加香草豆莢起始,交織以絲滑奶油太妃糖,綴以清爽檸檬氣息,濃郁橙皮與糖燉水梨,營造出無比華美豐厚的層次堆疊,接續入口襲來飽滿甜美的風味,帶有香草焦糖的甜香揉合盛開蜂蜜花朵風韻,最終以堅果油脂感,甜美滑順的綿長質地,留下最為意猶未盡的味蕾旅程。「朗摩 LONGMORN 22年」帶有香草焦糖的甜香揉合盛開蜂蜜花朵風韻,質地甜美滑順,層次豐美(圖/保樂力加提供)。身為旗下全新限量臻藏版之最高年份酒款,「朗摩 LONGMORN」30年單一批次,44.5%原桶強度非冷凝過濾裝瓶,更是由內而外散發出天生自帶的強大氣場,在味蕾上悄然展開一場乘載百年的傳奇感官盛宴。首先馥郁濃厚的焦糖氣息交織以蜂蜜,甜熟覆盆子與黑櫻桃的甜美調性,留下無比深邃的鮮明印象;入喉之後則以溫暖烘烤核桃揉合濃郁黑巧克力,伴隨著細膩的辛香及肉桂氣息,譜寫出頂奢且無與倫比風味的風味體驗;尾韻則再次以酒廠招牌豐厚奶油香氣作結,為這場交會時空的傳奇品酩盛宴寫下完美句點。「朗摩 LONGMORN 30年」帶有馥郁濃厚的焦糖氣息交織以蜂蜜,甜熟覆盆子與黑櫻桃的甜美調性,口感深邃且細膩,悠長動人(圖/保樂力加提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
日本威士忌大師田中城太親臨台灣,揭開KIRIN富士山麓威士忌神秘面紗
位於富士山腳下的「富士御殿場蒸餾所」隸屬於啤酒巨擘KIRIN 集團,擁有得天獨厚的自然環境條件,加上首席調酒師田中城太的精湛調配技藝,共同打造出富士山麓威士忌(Signature Blend)的獨特風味。本次特別邀請到酒廠的靈魂人物-田中城太先生來台現身說法,與台灣的威士忌愛好者面對面交流,近距離感受富士山麓威士忌(Signature Blend)的獨特魅力。KIRIN 集團首席威士忌調酒師田中城太。(圖片提供/KIRIN)國際榮譽加持 展現日本威士忌的工藝美學富士山麓威士忌出自於KIRIN 集團首席威士忌調酒師田中城太之手。田中城太擁有30多年的酒界資歷,曾在美國肯塔基知名的Four Roses酒廠磨練技藝,對於波本威士忌的製作有深厚的造詣。2009年回到日本,在KIRIN集團的商品開發研究所擔任調酒師,運用自己的經驗將波本威士忌的元素融入日本威士忌中,創造出富有層次的獨特風味。2017年,田中城太在威士忌業界的國際權威獎項「Icons of Whisky」(IOW)中,獲頒「年度最佳蒸餾師/調酒師」(MasterDistiller/Master Blender of the Year)殊榮,並於2022年,更榮登威士忌Hall ofFame,成為威士忌名人堂的四位日本人之一。田中城太的專業技藝不僅為他贏得個人榮耀,更為KIRIN集團樹立了卓越的國際聲譽,展現了日本威士忌製作工藝的精湛水準。富士御殿場蒸餾所靜謐的自然環境,汲取富士山伏流水釀造,賦予富士山麓威士忌純淨口感。(圖片提供/KIRIN)得天獨厚的富士山腳下 鑄造純淨風味 「富士御殿場蒸餾所」位於靜岡縣富士山山腳下的御殿場市,海拔高度620公尺,年均溫約13℃,屬於高原型的冷涼氣候,全年有三分之一的時間雲霧繚繞,年平均濕度高達80%。濕冷的氣候型態有助於減緩原酒的蒸發,穩定了熟成環境。此外,蒸餾所的水源來自地下100公尺處汲取的富士山伏流水,是富士山融雪後深入地底,經火山岩層層過濾,需耗時半個世紀才能形成的甜美水質,而來自森林的清新空氣,更是釀造優質威士忌不可或缺的條件,因此得以釀造出最香甜純淨的富士山麓威士忌。獨步全球的多元化釀造技術「富士御殿場蒸餾所」成立於1973年,最初是由日本KIRIN集團、加拿大的JE Seagrams集團以及蘇格蘭SeaversBrothers企業共同合資開設,並於2002年由KIRIN集團全數收購,蒸餾所標誌上除了擁有象徵日本KIRIN啤酒的大麥與啤酒花圖案,還保留了美國國徽的老鷹、代表加拿大Seagram家族的白馬家徽以及英國蘇格蘭的獅子圖騰,展現其多元背景。富士御殿場蒸餾所是少數能同時釀造麥芽及穀物威士忌的蒸餾所,更是全球唯一使用三種以上不同類型蒸餾器的蒸餾所,成功釀造出細膩的麥芽與穀物威士忌,形成豐富的層次感。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。(圖片提供/KIRIN)首席調酒師田中城太的調配魔法 成就富士山麓威士忌的經典風味首席調酒師田中城太為了調製心目中最純淨並富含香甜風味的威士忌,以敏銳的味覺與科學依據,使用180公升的美國波本桶進行熟成,透過與木桶的充分接觸,不僅能增加酒液與木桶的接觸面積,同時也最容易形成香甜的酯類風味。田中城太先生強調:「麥芽、穀物原酒各有不同的熟成高峰,熟成年份並不是愈長愈好,重點是精妙掌握熟成高峰,進行調配時只選用達到熟成巔峰的原酒,非冷凝過濾的製法將酒液原有的風味保留其中,完美融合穀物與麥芽威士忌的特點,使富士山麓威士忌的口感層次分明,打造出魅力獨具的富士山麓威士忌(Signature Blend),成為愛好者津津樂道的經典之作。」田中城太先生的到訪,讓台灣的威士忌愛好者得以體驗這瓶來自富士山腳下的精品威士忌,親身感受KIRIN集團在威士忌工藝上的傳承與創新。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
台北男領養3小貓「竟泡熱水活活燙死」 1理由獲緩起訴
台北一名施姓男子去年在網路上領養3隻小貓,沒想到不好好照顧,竟把貓放進熱水活活燙死,動物之家火化時發現有異送辦。台北地檢署認定他違反動保法,但考量認罪、無前科,予以緩起訴2年,另外需支付公庫10萬元,經高檢署駁回全案確定。檢方指出,施男2023年7月29日下午4時許,在Wepet寵物資訊平台領養3隻小貓,豈料才領養1天,隔天上午就在萬華區住處內,將水桶裝滿熱水,再將小貓放進去並蓋上水桶蓋,導致3隻小貓傷重死亡。事後施男將小貓送到台北動物之家火化,動保處人員根據小貓遺體判斷是遭人虐死,懷疑施男涉有重嫌,將他依違反動物保護法移送法辦。檢方調查後,發現施男有精神疾病,行為確實違反《動物保護法》,涉犯第25條之罪,審酌他因一時失慮致罹刑章,犯後已坦承犯行,深表悔悟,犯後態度良好,歷此司法偵查程序應有所警惕,給予緩起訴處分,期間2年,須支付公庫10萬元。檢察官同時依職權送再議,台高檢署認為全案調查完備予以駁回,全案確定。事實上,虐貓事件頻傳,台南市本月4日發生流浪貓被疑是老虎鉗的硬物夾住腳,3隻腳都被夾斷,行徑極其殘忍。警方接獲報案後已展開調查,並通知動保處處理,現正調閱周邊監視器,逐一過濾可疑人士以釐清案情。
爆量漂流木處理惹議 花蓮議員喊地方收爛攤不公
花蓮縣議員傅國淵8日表示,近日颱風過後,花蓮海岸線留下超過一萬噸「漂流木」,林務單位挑走不少珍貴木材標記並拍賣,剩下不值錢的林木由花蓮縣政府清理,感覺「好康中央拿,歹康地方扛」,實在不成道理。農業部官員則對此大聲喊冤,稱議員誤解了。強颱過境,花蓮立霧溪出海口可見大量漂流木。(圖/翻攝自農業部林業署網站)近日強颱康芮(Kong-Ray)過境台灣,在花蓮地區留下大量漂流木,到花蓮海邊仍不時嗅得到陣陣木頭香,農業部林業暨自然保育署花蓮分署小計,因著此次颱風,花蓮堆積了至少1.3萬噸漂流木,預計未來一周會完成貴重木過濾與辨識註記工作。對此,傅國淵在縣議會質詢時批評,有價林木由中央花蓮分署辨認並標記處理,剩下的再由花蓮縣政府公告後開放民眾撿拾,最後沒人撿的「就放在岸邊爛掉」,若要處理,縣府還必須編列預算清理,根本沒道理。傅國淵直言,本次颱風災害巨大,不少漁船即使乖乖停在漁港內,也被漂流木撞得亂七八糟而嚴重受損,花蓮區漁會對此多次找上林務單位,中央林務單位卻推稱愛莫能助,漁船災害修復經費龐大,如今卻如同踢皮球般,不知究竟該找誰問責,中央倒是對貴重漂流木展開光速處理,明顯是「好康中央拿走,歹康地方收拾」,呼籲縣政府與農業部協議,乾脆由花蓮縣政府全權職司處理,若貴重之漂流物,拍賣所得也能作為海灘與漁港災修復元基金,否則沉痾難解更遑論公平。林業署花蓮分署長黃群策則強調,漂流木屬於自然現象,處理原則早已在召集各地方政府溝通後達成決議,採「屬地主義」釐清責任,只要漂到哪個縣市的土地上,該縣市政府就扛責與處理,經過拍賣後收入就進入縣庫,林業署主要是協助辨認與專業諮詢,不是搶錢單位,議員實在誤解了。黃群策說,部分漂流木註記完畢後認定價值不高,便會開放撿拾,其中之所以規定只能徒手撿拾,是因若開放機具大量撿拾,便會變成有機具者「通通撈走」,變成寡占者天堂,政府並不樂見,加上大量機具跑來海灘,本質上便極可能破壞生態環境。花蓮縣政府農業處長陳淑雯則呼籲,民眾若家中有漂流木須清理,可先通報林管單位或花蓮縣府農業處,會請林管單位協助辨認是否為貴重木並指導處理方向。她說,這次海岸線因著颱風漂來大量漂流木可謂是歷來最多,花蓮縣政府農業處全處人員颱風後已出動,會盡快與中央合作完成漂流木辨識工作,確認可撿拾之漂流木後,會盡快公告。
酒友看過來2/Super Junior利特跨海擔任桶陳金高宣傳大使 珍稀威士忌全台限量上市
天氣逐漸寒涼,許多人特別喜歡小酌烈酒暖身,記者也蒐羅幾款近期推出的特色酒款,供酒友們參考。像是黑松與金門酒廠推出結合中式高粱與西方威士忌桶陳工藝的「創世者桶陳金門高粱酒」,以特殊訂製的桶陳風味,顛覆大眾對於烈酒風味的想像,之前一上市即引發搶購潮。為延續「創世者」經典系列強調創新、突破的品牌理念,黑松再攜手金門酒廠推出限量新作「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」,延續前作特色選用稀有的天然琥珀金酒液,以「酒體當下最適切」的酒度及原色,在不加焦糖染色、非冷凝過濾的狀態下直接裝瓶,維持瓶中陳化效果;並由釀酒師配對專為金門高粱酒訂製的橡木桶進行桶陳,除了金門高粱標誌性的穀糧香、窖香與醬香外,過桶工法更賦予了酒款橡木桶獨有的奶油香草風韻。另外韓國知名男團Super Junior隊長—利特先前曾在直播中醉倒在沙發上進行「睡播」,當時即是因為與隊友慶功宴時喝了金門高粱,不少粉絲都對這一幕印象深刻,更期待能入手同款金高。看中利特的獨特魅力及帶貨能力,黑松力邀利特跨海擔任「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」形象大使。「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣,並於全家便利商店、7-ELEVEN 開放預購(實際價格、庫存及販售方式依各通路為準),凡於 11/ 27 下午15 :59之前,至全家便利商店、7-ELEVEN 購買「創世者桶陳金門高粱酒No.2」,並於黑松官網登錄發票,即有機會抽中限量利特小卡、海報。「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」(左,建議售價34,800元)、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」。(建議售價32,800元,圖/格蘭花格提供)而歷經六代傳承的Glenfarclas格蘭花格酒廠則推出「Glenfarclas格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」第四批次系列,最終兩款威士忌壓軸問世!這也是Glenfarclas格蘭花格第五代傳人John Grant熱愛台灣的傾心力作,以開創疫後新生活做為起點,帶來溫暖且充滿活力的特色酒款。先前「格蘭花格1993 #4803 單桶原酒單一麥芽威士忌」已於今年4月上市,最終版另2款「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」、「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」,則於11/6起限量發行。第四批次最終版的「格蘭花格 1989 #13036 單桶原酒單一麥芽威士忌」,閃耀飽滿的深琥珀色,具有芳醇豐富的香氣,入口溫潤飽滿、彷彿多汁蜜餞,還有甜美果味、辛香料、木質微苦感在口腔中交織,最後留下薄荷青草餘韻;「格蘭花格 1991 #5699 單桶原酒單一麥芽威士忌」細細聞香則可感受到香醇乾果與轉瞬即逝的黑巧克力和濃縮咖啡香味,並逐漸散發乾燥玫瑰花瓣的香氣,入口可感受到原酒過癮的衝擊感,伴隨著木質單寧、果乾、煙燻烏梅、焦糖等香氣,層次豐富、餘韻綿長。「金車45周年紀念款:噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」禮盒每組搭贈噶瑪蘭雪山品酩杯。(建議售價25,000元,圖/金車噶瑪蘭提供)另外金車集團自1979年從飲料業起家,於2005年建造噶瑪蘭酒廠,成為台灣本土首座威士忌酒廠。為紀念集團在今年迎來第45年,噶瑪蘭威士忌特別推出「金車45周年紀念款:噶瑪蘭PALO CORTADO雪莉桶單一麥芽威士忌」,嚴選西班牙雪莉酒三角洲、珍稀神秘的PALO CORTADO雪莉酒橡木桶,並於橡木桶中熟成9年以上。整體酒液呈深色焦糖暖棕,口感絲滑醇厚,散發著果乾、糕點及牛軋糖的甜香氣息,整體風味具有層次卻平衡和諧,酒精濃度54%,全球限量10,000組,即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧及酒專等通路限量販售。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
台南變態狠斷浪貓3腳虐待致死 黃偉哲:動保法刑責太輕
台南市4日驚傳虐貓案,不明人士抓住浪貓後,用疑是老虎鉗的硬物夾住貓咪的腳,3隻腳都被夾斷,行徑極為殘忍,市議員林燕祝5日在議會質詢此事,市長黃偉哲則令市警局全力緝兇,用最快速度抓住兇手。據了解,受害貓咪被棄置在海佃路一段188巷的防火巷中,其左前腳全斷、右前腳斷半截、左後腳也全斷,犯嫌手段極其殘忍,該處非第一現場,犯嫌疑似熟知地形,虐殺貓咪後才將遺體棄置該處。黃偉哲5日在議會表示,他得知此事十分難過,每個生命都是珍貴無價,並認為動保法刑責太輕,要求市警局以對尊重生命的態度,用最快速度抓到兇手。警察局回應,4日晚間接獲報案後已展開調查,並通知動保處處理,現正調閱周邊監視器,將逐一過濾可疑人士以釐清案情。動保處表示,已將貓咪遺體帶回送檢以確認是否是人為虐殺,而該隻貓咪為公貓,生殖器無受損,並非網路聲稱遭閹割現象,詳細狀況於送檢後做進一步確認,如經確認行為人違反動物保護法,必嚴懲不貸並移送地檢署偵辦。動保處呼籲,民眾如遇疑似動物虐殺,應立即通報農業局動保處處理,保留動物屍體或相關證物,以利後續確認死因及偵辦。依動保法規定,故意使動物遭受傷害,致動物肢體嚴重殘缺、重要器官功能喪失或死亡,處2年以下有期徒刑或拘役,併科處新臺幣20萬元以上200萬元以下罰金。
政府111簡訊平臺遭破解? 數發部:未發現駭客入侵
昨(4)日有民眾於網路論壇留言,表示其家屬收到疑似偽冒政府111簡訊。數發部表示,追查後未發現政府111簡訊平臺有被駭客入侵之情形,請民眾安心。數發部指出,昨日晚間民眾在網路論壇PTT反映,其親屬收到政府111簡訊通知交通罰單線上繳納訊息,其網址超連結非為政府網站,疑似政府111簡訊平臺被詐騙集團破解。數發部立即過濾政府111簡訊平臺發送歷程,並請電信業者協助,均未查獲駭客入侵至政府111簡訊平臺發送簡訊之紀錄,後續將進一步釐清相關情形。數發部表示,感謝民眾即時反映接獲疑似偽冒政府111簡訊的情況,由於目前電信業者均會阻絕偽冒111號碼發送之簡訊,因此數發部後續將循線追查是否為其他偽冒技術。數發部呼籲,簡訊冒名政府機關、知名企業或銀行等,若帶有不明連結的網址切勿輕信點擊,也應留意信用卡號碼、銀行帳號或簡訊驗證碼等不可提供給他人使用,避免遭到犯罪集團濫用,如發現疑為詐騙手法,請立即向警政署165反詐騙諮詢專線舉報。
原保地難民2/權屬釐不清先漲補償費 專家批誘發檢舉潮本末倒置
全國55個含有原住民保留地的鄉鎮意外因「禁伐補償」金額提高,引爆原、漢不同族群累年衝突與矛盾,不少在地居民直斥原民會,動輒興訟、剝奪居住權且毫無補償,拿小老百姓生存權刷存在感、充業績,激化原住民鄉鎮衝突。10月底康芮(Kong-Ray)颱風來襲前夕,台中市和平區家戶正緊急搶收茶葉與甜柿而忙碌不已,但在善後風災,身心俱疲之際,後續竟還有來自政府「追殺」,對簿公堂甚至流落街頭的壓力,只因為他們賴以為生的土地被劃為「原住民保留地」。本刊調查,國民政府遷台後,原住民居住的建地,多屬於公有土地,必須向土地管理機關承租或承購,當時政府因應整體社會生活品質的提升,原住民有增加土地面積的需求,便於1988年把原民拿來蓋房的國有地劃編為保留地。看似理由正當,但是當時人力不足,不少劃設者根本沒去現場,直接依照鄉鎮分野,訂頒了《台灣省原住民原居住使用公有土地劃編原住民保留地要點》和作業計劃後,粗畫了涵蓋55鄉鎮區、面積高達26.4萬公頃的「原住民保留地」,佔台灣島土地面積7%。2019年,不少山區漢人因不滿耕作地被劃為原住民保留地,手持標語到行政院前抗議,要求修法解決爭端,讓住民依據耕作事實,各自擁有自己的土地所有權,而非依照「血緣」對原民與漢人「大小眼」。(圖/報系資料庫)然而在1972年《農業發展條例》早就獎勵民眾拓墾開荒地,不少閩、客、外省人等非原民紛紛入山開發,鋪設馬路與建築渠道,並搭建房屋就地在「原保地」生活。原本相安無事,但在近年土地價值高漲與原住民權益抬頭之下,竟反因搶地問題,釀原鄉原民與非原民矛盾,衝突一觸即發。受災戶之一的鄧小姐說,以新社水底寮地區來說,260公頃多達400多筆地號被劃為「原住民保留區」,但其間戶籍人口「通通是閩、客籍漢人」。她說,漢人在55原民鄉鎮區首長的參選權被剝奪,只能由原住民內部自選。此外,漢人更因不是保留地上承租人,即使是實際耕作人,仍不能參加農保,如今11月怪颱康芮侵擾,正「當時」卻採收不及的甜柿與下月即將上市的「白毛台」一期葡萄冬果受損,投入心力打水漂,農民將毫無農保理賠。自家被地政機關畫為「原保地」卻多年求助無門的鄧小姐泣訴,坊間一直傳出外地有心人對原住民「借名登記」想做休閒園區牟利,但其實不少人因憂心新法,深怕自己胼手胝足搭建的房子,身故後會被政府收回改配發當地原住民,子女將顛沛流離,好一點的與原住民通婚取得正式身分,若走投無路者,「只能借名登記,大家只想活下去,根本沒心力圖謀發財,卻得面臨一波波妖魔化攻擊」,她無奈。和平區和平社區發展協會理事長陳奕正拿出法條憂心直指,過去法條沿革下來,相關法條原本「山地人民」的稱呼,陸續被改成「原住民」,也就是過去「屬地」照顧到全體居住山區者,如今卻變成「屬人」只照顧有原住民血統者,更有不少老早搬去都市的原住民,眼見機會「搶地」難得,因著身分大辣辣地回山區搶地,反倒是世居山區的閩客與外省籍拓墾者變成裡外不是人,苦不堪言。台灣山地鄉平地住民權利促進會理事長吳天祐憂心,因著《山坡地保育利用條例》第三十七條而生的《原住民保留地開發管理辦法》目前僅是「行政命令」位階便可動輒趕走世居非原民,興訟問題也叢生,未來若依照原民團體與原民立委要求,進一步躍升成法律、條例位階,原鄉「非原民」更是活在「楚門的世界」,只要被原民發現稍有不當利用土地舉報,馬上就面臨終止土地合約掃地出門窘境,再由當地原住民協調優先購地,若未來修法成功「政府將帶頭保障土匪行為」他直斥說。1972年頒布的《農業發展條例》獎勵拓墾荒地,不少人響應紛紛入山開墾荒地,如今山區基礎建設完備,拓墾者與後代卻連自己住的地方都可能被收回,實在諷刺。(圖/黃威彬攝)中央大學助理教授鄭揚宜直言,過去政府獎勵拓墾而找來了不少榮民和各路壯丁,但「誰把人帶來就要顧好」,比方退輔會有責處理榮民住屋、農業部有責解套拓墾者農保,如今卻依照族群意識,把責任推給了原民會,政府長期放任原鄉土地所有權不明,放生原鄉非原民成了「難民」,現在肥滋滋的禁伐補償來了,卻沒先把地籍歸屬理清,激化原民與非原民衝突,簡直本末倒置。鄭揚宜說,《禁伐補償條例》其實非常容易誤導民眾,因為只要一定面積70%禁伐,就能領到全額補償,充其量只是「限伐」,另外30%土地就可拿來養蜂、養菇或生態旅遊等低傷害環境生產。他呼籲,政府若真要正視此問題,與其肉桶式地「補貼」,不如先派員走訪現場,過濾出「生計」所需的農業活動者與大宗商人之別,進一步利用林地農用與獎勵造林措施輔導轉型,發展不影響林木生態的「林下經濟」,不要老想著靠土地與補助發財,才能走得長久。原住民委員會對此回應,並非僅原住民能舉發土地超限利用,且是否超限利用涉及跨機關認定,若該筆土地租約遭收回且恰巧為「原住民保留地」,修法後當地原住民將有優先承購權,但詳細承購規則未定,絕非謠傳「抽籤」為之。至於何以在原鄉興訟不斷升高對立?原委會則推稱此類興訟屬於地方公所提出,原民會無主導權。
農戶人力不足收割機械化 金門「高粱大道」成追憶
很多老一輩金門人或昔日曾在當地服役的阿兵哥,記憶中的小島是每到秋收季節,四處可見全家總動員的農民們忙著將收割後的高粱穗,平鋪在大馬路上曝曬,讓來往的車輛輾過,藉以壓吐高粱粒,這是當地農友行之有年、撙節成本的生產方式;隨著機械化導入農村的趨勢,「路鋪高粱待車壓」的農業型態早已式微,取而代之的是專業的收割機將粒粒飽滿的高粱穗直收入袋,逕送乾燥中心進行加工,不僅省時,也彌補現今農戶人力不足窘境。隨著社會型態的改變,務農這行「看天吃飯」的工作,愈來愈少年輕人願意投入,也使得人力出現斷層,尤其在金門人口外流嚴重及高齡化的地方,更需導入機械與科技取代人力,在最短的時間內完成田裡的工作。在地的陳姓老農民說,小時候每到秋時高粱成熟的季節,全家都得跟著下田忙收割,一整天下來也割不了多少量,後續還得鋪曬讓車壓出高粱粒,再將其分袋整理收好,待起風時再拿著畚箕裝著高粱穗顆粒順著風讓其自然過濾,相當耗時費力;如今靠著農會購置的專業收割機,1、2個人就能迅速收完一大片高粱田,裝袋上車直接送到穀物乾燥中心加工,省時又省力,也解決了缺工問題。金門縣農試所在農業部經費補助及支持下,於今年成立離島首座「農產加值打樣中心」,未來將針對乾燥、粉碎、碾製及焙炒等4大類初級加工範疇,由專業人員輔導在地農民生產符合《食安法》的初級加工產品,藉此能減少農產加工成本,縮短產品開發期程,並創造農產品價值,延長保存期限,並促進產品產業化發展,提升金門農業的競爭力。
房價漲太快?預售屋遇建商「自願毀約賠款」不交屋 專家:要求賠償總價15%
房價居高不下,不少民眾選擇早早購買預售屋,以此縮小資金壓力。然而近日有不止一名網友發文抱怨,此前下訂了預售屋,鄰近交屋時卻遇到建商拒絕驗屋入住,不是要求解約甚至主動賠償數十萬違約金,就是要求重新簽約,還一口氣加價數百萬,讓網友不知如何是好。專家指出,若是不幸遇到這種狀況,千萬不要急著解約,記得先找消保單位尋求調解,爭取在「原合約」條件下交屋。萬一協商破局,則可以要求建商賠償房屋總價15%的違約金。近日,有網友在臉書粉絲頁「靠北建商2.0」發文求助,表示自己3年前在某處建案預售屋開賣初期就下訂,預計在2023年11月交屋。但建商2023年8月完工後,竟然拒絕他驗屋入住,並給了網友「2個選擇」:其一是解約並退款,二是重簽購屋合約,但價格比當初簽的原價多880萬元。這名網友還表示,根據住戶社群上的交流,這種「拒絕驗屋」的狀況只發生在3年前下訂的那批購屋者,去年7月之後簽約的購屋者都已經陸續入住。他如今面對建商「獅子大開口」,不知如何是好。 另一名網友也在相近的時間發文表示,2023年5月在台中下訂了預售屋,預定2024年9月交屋,但他6月底接到建商電話要求與他溝通,訴求也是:一、退還訂金88萬並且加賠60萬違約金。二、重新簽約,在原價上加價360萬元。這名網友自稱去年下訂時房價為1280萬,如今要加價360萬「離譜到極點」,於是求教如何能維持原狀。 對於這兩名投稿PO文者的遭遇,許多網友認為,建商如此舉措的動機是因為近期房價大漲,比起3年前、去年的房價,那怕是故意違約賠違約金,也比乖乖交屋以低價賣出划算。但也有網友認為,兩則發文的時間相近,狀況相似,懷疑是有人故意「帶風向」。《記者爆料網》則根據第2則貼文提供的資訊,過濾台中第四季交屋的新成屋、且有88萬元訂金到交屋的方案,推測如果該發文狀況為真,僅有南屯嶺東個案符合。面對上述消費者糾紛狀況,《ETtoday房產雲》訪問到周延法律事務所主持律師周念暉,周律師表示,依照買賣契約,建商本來就有配合交屋的義務,如果不配合就屬於「違約」,一般契約條款都有違約金的規定,此外若建商在應交屋期間而不交屋時,消費者也可以主張建商持續違約,按日要求處罰。誠銓國際法律事務所長陳祖祥則補充,消費者可以主張建商履行契約,但走到法律訴訟環節,通常單戶消費者力量不足,建商就是看準這點,才敢這樣耍無賴;陳祖祥建議住戶們要聯合起來提告,建商房屋有可能被假扣押,消費者在法律上的贏面大。此外,房仲沈政興也表示,上述情況「近年偶有發生」,因為房價上漲過快,加上通膨及原物料漲幅,讓少數賣方「甘冒風險」違約,但建議消費者「千萬不能答應解約」,可先找當地消保單位尋求調解,尋求在原合約情況下交屋,萬一協商破局才能根據合約進行索賠。若之後雙方破局,除了解除契約外,可要求建商全額退回已繳交款項加上延遲利息,尚須賠付房屋總價15%的違約金,且不能低於房地總價15%。以第2位上網投訴的網友為例,如果預售屋總價為1280萬元,賣方違約後需賠付192萬元的違約金給買方,或是雙方議定可接受之價金和解。
酸菜魚版乾拌麵、清燉竹蔗羊肉煲 主廚風味在家輕鬆上桌
這個時節竟然還有秋颱來攪局!如果在風雨之夜或是天氣轉涼、不想出門時,也可以在家使用料理包加熱或煮食,輕鬆飽餐一頓。掀起酸菜魚風潮、台中起家的知名品牌「刁民酸菜魚」,近日推出團隊耗時一年半研究的全新商品「刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵」,即日起於官方網站、全台門正式開賣。為了盡力還原如同在門店品嘗的秘罈酸菜魚,「刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵」的醬料和油包選擇運用店舖烹調酸菜魚的食材,加入自家醃製、風味醇厚酸香的酸菜,以及白蘿蔔、嫩薑、泡椒、藤椒油及特製醋水等多種食材熬煮,再過濾、濃縮精華,加上食品殺菌等程序後,才得以保留酸香、鮮味與香麻的豐富層次。「刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵」會附上蒜酥,創辦人建議加半包即可,但偏好重口味的朋友亦可整包撒下去。(圖/刁民酸菜魚提供)除了酸菜魚風味乾拌麵,刁民先前也推出過包括「秘罈酸菜魚」、「酸菜雪花牛」及「番茄雪花牛」等冷凍包。(圖/刁民酸菜魚提供)刁民酸菜魚三位創辦人總經理黃偉豪、經理張棟樑、經理許仁豪也提及,由於醬料包風味經過高溫殺菌後會變淡,因此經過不斷實驗後,最終選擇增加食材比例,追加了比原先設定食材份量多達50%佔比的食材熬煮,才萃取出豐厚韻味。此外,為了不讓精心研發的醬料包的風味被稀釋,或被麵條的麵粉味搶去滋味,新品的麵條特選來自嘉義的日曬麵,嚼勁十足、寬扁厚實的刀削麵體能適度沾附醬料,再搭配上酥香蒜碎點綴,更能讓酸菜魚的酸、香、麻風味在口中依序迸發開來。「清燉竹蔗羊肉煲」湯頭甘甜濃郁不油膩。(圖/撈王提供)另外隨著秋冬腳步漸近,吃鍋的季節也正式到來,煲湯式火鍋品牌「撈王」近期也推出全新溫補商品「清燉竹蔗羊肉煲」,也是品牌創立以來首度以「羊膝」為主角的養生湯品,其選用紐西蘭羊膝肉長時間熬煮,保有羊肉口感卻不帶羊羶味,湯底則選用撈王經典胡椒湯底以及細火慢燉的羊肉高湯,將兩者以黃金比例融合後,再加入賦予清甜滋味的甘蔗及當歸大火熬煮,鎖住關鍵食材的精華。商品即日起至可至全家便利商店各門市預訂,以及眾多百貨及超市通路選購,方便民眾在家輕鬆加熱品嘗。
周杰倫演唱會掀亂!黃牛檢舉2700件 文化部:持續鼓勵業者採實名制
華語樂壇天王周杰倫今年12月將在台北大巨蛋舉行演唱會,共計15萬張門票一開賣就在5分鐘內全數完售,不少黃牛開始趁機大撈油水,一張原價6880元的演場會門票,竟開出30萬元的驚人天價。對此,文化部長李遠今(30日)表示,文化部持續鼓勵業者採取實名制或抽票制,但這種事不能勉強,如果還是不行會考慮修法。李遠今天被國民黨立委葉元之問及黃牛票亂象,表示文化部開過很多場會議,希望藉由政府補助等方式,鼓勵經紀公司跟主辦單位採取實名制或抽票制,但這種事不能勉強,目前會持續與地方政府研議考慮其所轄大型場館,設計實名制入場規範或優惠(包含補助),提增業者採行實名制入場的意願,如果還是不行會考慮修法。文化部表示,自去年《文化創意產業發展法》修法通過以後,文化部持續與內政部警政署刑事警察局及地方政府、售票平台等,保持資訊合作交換。文化部在掌握熱門演唱會開賣日期後,即與售票平台配合,由平台藉由程式過濾異常帳號及訂單,文化部送請具調查權的偵九大隊偵辦,目前包含近日破獲的AI黃牛及先前Max搶票機器人,以及9月份熱門演唱會已移請調查的13個帳號,共超過10萬筆掃票紀錄及逾450筆訂單。至於此次周杰倫演唱會開賣,售票平台於票券開賣前已鎖定多筆異常使用帳號,開賣後計89萬人次搶票,約有上千筆異常紀錄,除持續清查,相關異常資料將由文化部移請偵九大隊持續偵辦。對於偵九大隊及北市刑大近日查緝票券,文化部已主動向主辦單位了解,目前仍待配合偵查與後續溝通。文化部指出,至今亦已接獲超過2700筆檢舉案,有關外界反應檢舉需要提供的資訊過多,文化部說明,為了能提供查處所需的證據線索,以利警方追蹤行為,因此需要檢舉人盡可能提供所有資訊。依據目前案件實例,若僅提供社群帳號頁面,確實查證難度極高,同時在缺乏票面資訊情況下,亦有極高可能為詐騙行為。文化部說明,自文創法修法以來,文化部與地方政府、警察單位持續合作、精進各項作為,對於行政調查權未及、需要警察權介入部分,已促請地方政府透過府級平台,請警察單位協助各地文化局,目前臺北市、新北市、高雄市等熱門場次及檢舉案較多縣市已陸續採納,特別是遇到熱門演場會票券開賣或現場入場期間,警方已透過主動循線偵辦,強化查察效力。對於主辦單位售票方式,涉及市場機制,文化部曾多次邀集主辦方、售票平台討論,參考日本、韓國經驗是由業者衡量活動需求、行銷策略自行選擇辦理,文化部仍會持續鼓勵業者採用實名制並搭配抽選等,同時補助售票系統強化資訊安全、進行實名制售票等,並請地方政府考慮就所轄大型場館設計實名制入場規範。文化部強調,仍將持續與各單位研議有效遏止的售票方式,甚至修法的可能性。同時,也懇切呼籲,期盼粉絲不要購買黃牛票、助長不法,也希望粉絲繼續協助支援資訊,支持警方查緝執法。
威士忌界的獨角獸「費特肯」以風味為引領橫跨200年
在雲隱的蘇格蘭東高地,費特肯這個如獨角獸般的存在,堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。這款威士忌,宛如天使親吻過的酒液,融合了細緻與優雅,讓人在浩瀚的威士忌世界中難以忘懷。自1824年建廠以來,費特肯今年慶祝200週年,以風味為主導,透過瞬間的溫差萃取,打造出純粹珍奇的威士忌。冷泉與熱氣交融,古銅蒸餾器頸部留下一抹天使光環般的淺綠印記,讓這款威士忌更添神秘魅力,彷彿精靈般輕盈地飄然而過。【費特肯200週年紀念套組】全球十套,極稀問世(圖/尚格酒業提供)。兩世紀的時光交織|威士忌界的獨角獸「費特肯」200年的傳奇與創新兩世紀的光陰,並非一座里程碑所能概括——200這個充滿重量的數字,承載著每一種年份酒款、每一顆鍛造純粹的匠心、每一雙突破常規的手,以及每一只橡木桶上的每一道年輪,交相疊加而成。費特肯酒廠,作為蘇格蘭最古老的蒸餾廠之一,素有「東高地之王」之美稱。費特肯酒廠為了尋求更純粹的蒸餾工法,開創全球獨一無二的「天使瀑布蒸餾法」,以設計了在蒸餾器頸部的「銅環」,讓山泉水從噴嘴澆灌而下,提升回流率,萃取輕柔的酒精蒸氣。這過程如同古銅外的淺綠,見證了對純粹的執著。蒸餾不僅是濃縮高酒精,更需透過銅製蒸餾器去除異味,回流效率至關重要。費特肯以創新思維增加回流,展現清新甜美的果香,象徵不凡的尊榮歷史,體現了對威士忌釀造的追求與精神。為慶祝意義非凡的200周年,酒廠精心推出了【費特肯200週年紀念套組】。此套組包含六款詩意盎然的威士忌,總陳年達200年:60年紀念經理Stewart Walker的奉獻;49年註記酒廠在寒冬中建成的酒窖;35年致敬「天使冷卻環」發明者Douglas Cooper;28年展現Gregg Glass大師的稀罕酒桶技藝;25年在美國橡木與干邑桶中渲染熱帶水果風味;以及3年威士忌,成為首款100%來自蘇格蘭橡木桶的單一麥芽。「費特肯200週年紀念系列」精美地包裝於手工打造的專屬木盒中,由工匠大師John Galvin親手打造。靈感來自費特肯的自然風光,木盒巧妙運用蘇格蘭橡木、銅與黃銅,展現出陽光透過樹叢的視覺效果,讓每一件都成為珍貴的收藏品。這是威士忌風味探索之旅的完美開端。此套組體現了品牌200年來「不屈常規、探索可能」的精神,全球限量僅10套,珍貴無比。「費特肯18年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023 Edition」使用了100%的蘇格蘭橡木桶(圖/尚格酒業提供)。費特肯森林計畫|蘇格蘭橡木 扎根下一個純粹世紀作為威士忌界的獨角獸,「如果」這個詞就像獸首上的角,持續激發費特肯200年來的創新思維。「如果用蘇格蘭橡木製作酒桶會如何?」威士忌大師Gregg Glass的提問敲開了屢獲殊榮的【費特肯森林計畫】(Fettercairn Forest)。經歷十年醞釀,此計畫於2021年正式啟動,夥伴們親手種植超過13,000株橡木,這片森林將蓊鬱地環抱費特肯酒廠,供應未來200年的橡木資源。 在此計畫的推動下,費特肯酒廠於2023年限量發行的「費特肯18年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023 Edition」,使用了100%的蘇格蘭橡木桶,成為計畫的里程碑。此款威士忌選用初次波本桶、精選波本桶,並非冷凝過濾,呈現自然酒色,成就無法比擬的品酩體驗。「費特肯森林計畫」以永續經營為出發點,探索更多元的蘇格蘭橡木桶可能性,既是釀酒師的純粹追求,也是費特肯兩世紀以來對純粹的堅持。尚格酒業董事長奚大寧與台灣消費者分享費特肯單一麥芽蘇格蘭威士忌核心酒款(圖/尚格酒業提供)。費特肯經典之作|純粹品味 領世界品味風味純粹「我們將想像視為一種力量,閃耀在威士忌中。」誠如靈魂人物Stewart Walker的獨角獸精神,每一款年份都是費特肯最純粹的奇思妙想。費特肯令人雋永的經典酒款 12年、16年2023版、18年2023版以及多款的高年份如22年、28年甚至到40年與50年,更有酒廠窖藏密藏系列。而在10/28的「費特肯200周年發表會」活動上,更是難得的品嘗到的費特肯酒廠的新酒(New Make),其新酒,清澈純淨。香氣中,香蕉的甜美與奶油的柔滑完美交融,帶來令人愉悅的口感。初入口時,香蕉的果香如同陽光般溫暖,隨後奶油的絲滑感則為整體增添了層次與豐富度,讓人沉醉於這股細緻的風味之中。而在經過不同橡木桶與不同得陳年熟成後,更顯層次分明,展現出更加豐富的風味變化,讓每一口都成為一場美妙的味蕾之旅。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
不吸菸肺癌2/空汙傷害不輸香菸 2時段勿戶外運動「機車族要戴口罩」
肺癌為國人十大癌症死因之首,已取代肝癌成為新國病。根據台大公衛學院研究,若持續30年暴露在一定濃度以上的空汙細懸浮微粒(PM2.5)中,罹患肺腺癌風險比每天抽一包菸還高,這或許是近來不吸菸肺癌患者激增的原因之一,醫師建議上下班時間最好別進行戶外運動,以免吸入大量空汙,而機車族也要佩戴附加活性碳的拋棄式防塵口罩,才能過濾廢氣裡的微粒與道路揚塵。「不只是台灣,全世界不吸菸的肺癌患者都增加!」嘉義長庚胸腔腫瘤科主任方昱宏告訴CTWANT記者,肺癌是全球及台灣癌症死亡的主要原因,根據統計,台灣每年約有9,700人死於肺癌,占所有癌症死亡人數的近五分之一。雖然台灣近十年來肺癌的標準化死亡率有下降趨勢,但其發生率仍在增加,尤其是女性和未吸菸者的肺腺癌比例顯著上升,顯示除了吸菸以外,還有其他不可忽視的危險因子。空汙正是原因之一,台大公衛學院今年5月發表研究發現,若持續30年暴露於PM2.5(懸浮微粒直徑小於或等於 2.5 微米的粒子)空汙環境中,罹患肺腺癌風險,會比每天吸超過一包菸的人風險高出1.044倍。此研究利用環境部2005至2020年全國PM2.5監測資料,再以空汙能見度、PM10推測1968至2004年各地區空汙PM2.5濃度,比對國內1997至2020年肺癌登記資料,此為全球首篇分析30年空汙與肺腺癌相關性研究,研究刊登於《環境研究》國際期刊。根據環境部統計,2023年各項空氣污染指標,PM2.5年平均濃度以雲林縣19.3微克/立方公尺(μg/m3)最高,主要是少雨、弱風天數多。其次為嘉義縣市及金門的18.8μg/m3,離環境部所訂中南部年平均值15μg/m3仍有一段差距。PM 2.5 已被證實是致癌物,肺部自然是首當其衝、最先受害的器官。長期關注空污的北醫公共衛生學系教授莊凱任曾建議,民眾可先自我審視,平常最容易暴露到髒空氣的來源是什麼?例如鄰近工業區的居民須注意工業排放空氣污染物,都會區居民則受交通廢氣影響較多,因此必須從住家環境開始了解可能的污染物質,再以適當的方法排除或減少空氣污染物的來源,例如簡單的把窗戶關上、減少揮發性化學產品的使用、烹調習慣的改變、室內植物的擺設、空氣清淨設備的裝設等方法。至於交通,為了方便逼不得一定得騎摩托車時,莊凱任強調「口罩絕對是必備!」國健署建議機車族配戴附加活性碳的拋棄式防塵口罩(符合 CNS14756),除了吸附車輛廢氣中的有害氣體,也能過濾掉混合在廢氣裡的微粒和道路揚塵。由於這類口罩的活性碳會吸附污染物,長期使用後可能失效,因此不建議長時間重複使用。戶外運動的地點很重要,研究顯示公園比馬路旁更好,比較不會影響肺功能。(圖/記者方萬民攝)在《空汙世代的肺部養護全書》一書中,台大公衛學院陳保中教授提到自身的運動方法,「我通常早上6點多到醫院,避開高空汙時段;下班時我會走比較少空汙的『路線』,盡量避開大馬路,改走小巷弄」。運動也是同樣道理,盡量避開交通尖峰的上、下班時段,避免吸到廢氣。對於場地,陳保中教授也有一番見解,「河濱公園是蠻好的運動場地,車少、空曠,河道旁風大,有風流動能加速改善空汙;另外,台灣山林豐富,不必特別去挑戰大山岳,鄰近的小山丘也不錯,像台北近郊就有很多條親山步道,也是假日運動的好選擇。」「英國曾有一項研究顯示,長期在馬路附近運動的人肺功能較差,而公園運動的人則較好。」方昱宏認為空汙是長時間的影響,雖能「趨吉避凶」,但很難靠著短時間的措施,如空氣清淨機、口罩來達到完全預防的效果,還是必須由政府來改善空汙問題,才能根本解決問題。不過,方昱宏建議若要進行戶外運動,可到環境部的「空氣品質監測網」查詢空氣品質狀態,若出現紅色警報、甚至紫爆,就不要外出活動,才可以較有效的避免空汙危害。若必須外出上班或上學,國健署則建議配戴防霾(PM2.5)口罩(符合 CNS15980),以濾除空氣中的 PM2.5 微粒。
失聯越南移工會「縮骨功」無用 逃逸5日仍落網
23歲阮姓越南籍失聯移工,因手掌筋骨缺陷,本月21日晚上10點多掙脫手銬,自文山第一警分局萬芳派出所逃跑,在中南部躲藏5日,警方根據監視器,追查逃逸路線,26日在台南市安平區逮捕歸案,要求他再示範一次逃脫方式,確定是掌骨較正常人少一塊,訊後移送法辦。警方表示,21日執行網咖臨檢勤務,帶回阮男,經送移民署按壓指紋,確認為失聯移工,不料晚上10點多返所製作筆錄時,他利用不到30秒,將手掌穿過手銬,成功從派出所後門逃脫,前往南部躲藏。警方查出他已經失聯1年多,研判阮男早已善於躲藏,並查出他沒有交通工具,大多搭乘計程車,立即過濾監視器畫面,掌握他在台的與朋友聯繫的管道,確定人躲在台南,26日南下將人查緝到案,發現他掌骨較正常人少一塊,可以縮小至手臂粗細,輕易掙脫手銬。警方訊問後,依逃脫罪以及違反入出國移民法,移送台北地檢署後續偵辦,現人已由移民署台北專勤隊收容,警方呼籲,非法移工對於社會治安造成犯罪黑數,影響社會治安,任何不法行為,皆會予以強力打擊。
高鐵會員點數成詐騙新標靶!侵入500會員帳戶 2主嫌遭羈押禁見
台北市28歲的鄭姓男子,因涉嫌盜用超過500名高鐵會員的點數而被依《詐欺罪》嫌送辦,檢調單位深入追查後發現,鄭男及其共犯游男等人還侵入國泰銀行的「小樹點」兌換網站,盜取數十萬元的會員點數,於是於24日展開搜索行動,並約談鄭男等8名被告,鄭男和游男在複訊後獲准聲押禁見,其餘6名共犯則被請回。事情的起因可追溯至9月初,鐵路警察局接獲高鐵公司的報案,指出其TGo會員點數遭到不法入侵與盜取,所有被盜點數均被兌換為「全國電子現金抵用券」,這次事件影響超過500名受害者,讓警方立即著手展開偵辦。檢警在調查過程中,仔細過濾被害人會員帳戶、遭侵入的紀錄,並調閱上百支監視器畫面,最終鎖定鄭男作為主要嫌疑人,警方隨即向北檢及法院申請拘票和搜索票,並於9月4日將鄭男拘提到案,並查扣其手機及其他3C產品,初步估計不法獲利已超過10萬元,鄭男在被依《詐欺罪》送辦後,以2萬元交保。隨著案件的深入調查,台北地檢署發現這起事件屬於集團式犯罪,鄭男和游男利用民眾在不同網站通常使用相同帳號及密碼的習慣,盜取高鐵TGo的點數,並成功侵入國泰銀行的兌換網站,盜取「小樹點」的點數,進而兌換高價的3C產品及家電,這些贓物則由6名「車手」協助收取,不法獲利數十萬元。檢察官於24日指揮台北市調處,對8名被告進行搜索,共計查獲12處地點,全案依據《刑法》偽造文書及加重詐欺等罪嫌進行偵辦,經過漏夜的偵訊後,檢方認為游男涉及《刑法》妨害電腦使用罪,鄭男則涉嫌詐欺罪,2人犯罪嫌疑重大,於是向法院申請羈押禁見,經台北地方法院於25日召開羈押庭後,裁定2人均需羈押禁見。
新北大巨蛋有譜 侯友宜揭樹林兩處臨捷運優選地
新北市長侯友宜24日表示,新北市政府持續為「新北大巨蛋」找場地找資源,目前「樹林大柑園」與「樹林防洪三期整開區」還不錯,有望以這兩區為優先考量之處。新北市議會24日進行總質詢,民進黨籍市議員彭佳芸質詢,台北大巨蛋啟用後,從國慶晚會到棒球比賽熱潮一波波,近期周杰倫演唱會更是秒殺,帶來城市許多觀光效益,反觀新北侯友宜市長3月宣布啟動「新北大巨蛋」計畫後,目前並無進一步尋找適合土地興建的消息,令地方非常好奇,畢竟除了現有新莊棒球場外,新北400多萬人口,多年來都需要再一個國際級棒球場,侯友宜也屢次承諾會研擬設置「新北大巨蛋」,目前又悄然無聲,令民眾滿頭問號。對此,侯友宜回應,新北市一直在找資源,也在市內各地評估可行性,只是確定前未大張旗鼓公告周知,初步過濾有七個地點在評估,包含新莊泰山塭仔圳、樹林防洪三期、三峽麥仔園、淡海二期、土城看守所、樹林大柑園、蘆北重劃區,這幾個面積都比較大,尤其周邊若還有捷運系統,相對會比較方便。侯友宜預告,其中又以鄰近捷運三鶯線LB07a站與國道3號樹林、三峽交流道「樹林大柑園」,或是鄰近捷運樹林線LG14站、樹林火車站的「樹林防洪三期整開區」二處相對較理想,預計2025年上半年有望拍板。侯友宜強調,新北還是要有一個自己的大巨蛋,不能一直去承載量已經過高、地狹人稠的新莊體育場,是否主要鎖定產業園區或都市計畫開發區,一定是要在有捷運的地方,最好還有高速公路等輔助,讓交通方便、土地單純,進一步串聯桃園、台北,2025年上半年拍板後,會第一時間向大眾報告。