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25歲男仗著年輕長期熬夜 健檢確診「心臟衰竭」嘆：難以接受
長輩勸早點睡是有用的！大陸山東有一名25歲李姓男子生活作息不規律，三餐不是沒吃就是暴飲暴食，還長期熬夜，近期接受健康檢查診斷出心臟衰竭；李男以為自己還年輕，投入治療中卻還是難以接受。醫師也證實，長期熬夜會加重心臟負擔，最主要是養成良好的生活習慣，進而保持心臟健康。根據陸媒《快科技》報導，山東一名25歲李姓男子去做健康檢查，卻被醫師告知他有「心臟衰竭」，讓他難以接受，因為他覺得自己還很年輕。不過李男坦言，自己生活習慣差，飲食方面有時候忙起來忘了吃飯，時而暴飲暴食，再加上長期熬夜，醫師推測是這些不好的習慣為他的健康埋下隱患。心臟衰竭俗稱心臟無力，診斷出李男有心臟衰竭的醫師指出，心臟衰竭意思是心臟無法打出足夠的血液量，滿足身體及組織代謝的所需求，產生一連串症狀，嚴重會威脅到患者的生命。心臟衰竭常見的症狀包括，呼吸困難、氣喘、運動耐力變差、疲倦、食慾不振、全身或四肢水腫。醫師說明，越來越多年輕人缺乏運動、體型肥胖或高血壓等問題，都會增加面臨心臟衰竭的風險；有的年輕病患還會忽視藥物治療，繼續長期熬夜沉迷遊戲或追劇，無疑加重心臟的負擔。除此之外，醫師呼籲要如何預防心臟衰竭，民眾須養成良好的生活習慣，像是作息規律，鍛鍊身體，控制體重避免肥胖；飲食方面保持清淡，減少高鹽或高脂食物攝取，少喝含糖飲料；另外也要預防感冒等呼吸道疾病，得以保護心臟健康。
新北最夯景點在「這」 日籍總座：台灣人比日本人愛吃
「Mitsui Outlet Park林口Ⅱ館」今（14）日開幕，總樓地板面積約2.4萬坪，擴增約100家專櫃，二館相加共300櫃。林口二館董事總經理村原良佑喊，預估明年人潮可達1,400萬，「2025年有信心挑戰全年營收125億元。」「Mitsui Outlet Park林口Ⅱ館」為地下1層、地上4層的複合式商場，投資金額逾46億，創造約2,000個就業機會。觀察10月23日試營運狀況，村原良佑指出，台灣人在飲食上與日本人有顯著差異，餐廳在試營運期間幾乎爆滿，「館內餐飲占比達30％比日本平均15％還高。」他也提到，過去台灣人對衣服、生活雜貨等消費金額較低一點，不過現在消費者對品牌和流行的敏感度提高，讓業績有較顯成長。據觀光署2024年前7個月統計數字，林口三井Outlet以507萬人次到訪位於成新北市最受歡迎景點。新北市副秘書長張其強表示，「Mitsui Outlet Park林口在過去8年間，已成為海內外顧客喜愛的購物及觀光勝地。」
麥當勞楓糖鬆餅堡3小時完售！ 醫曝一早血糖飆雲霄飛車「增2病風險」
台灣麥當勞13日開賣日本神級早餐McGriddles「厚鬆餅堡系列」，因蓬鬆口感加上獨特甜鹹滋味，吸引大批人排隊嚐鮮，原先預計供應到上午10時30分，有門市大約8點多就售完並貼出「已售完公告」，由於楓糖厚鬆餅堡的熱量不低，有新代科醫師就提醒，鬆餅+豬肉+楓糖，已是高卡路里組合，若再來杯甜飲、玉米濃湯，一早碳水化合物、熱量即破表，容易讓血糖陡升陡降，對胰臟、心血管都是很大負擔。根據《中時新聞網》引述糖尿病衛教學會理事長、成大醫院內分泌新陳代謝科主任歐弘毅說法，麥當勞這次推出的楓糖豬肉厚鬆餅堡，1個熱量有481大卡，其中碳水化合物有44克、蛋白質僅21克，碳水比例過高、蛋白質不夠，幾乎沒有纖維質。歐弘毅表示，一般人早餐不會只吃漢堡，會再搭配甜飲或漢堡加上沾醬，一頓早餐可能近千卡，一早吃高糖飲食，迫使胰臟趕快分泌胰島素，把血糖降下來，血糖快升又快降，對胰臟和心血管負擔很大，加上吃完後又再久坐，雙重打擊下，罹患糖尿病與心血管疾病風險恐增。歐弘毅並指出，民眾普遍愛用楓糖、果糖，是因為烤後容易有焦糖香，但對身體負擔卻比葡萄糖大，據了解，楓糖是果糖一種，和葡萄糖不一樣，葡萄糖容易有飽足感，但楓糖、果糖會讓你吃完還想繼續吃，有刺激食慾作用，容易脂肪肝。至於早餐如何吃才健康？歐弘毅表示，蛋白質和纖維質要吃夠，若真很想吃楓糖厚鬆餅堡，偶一為之就好，最好是單買一個堡並到超商買盒生菜沙菜、1顆茶葉蛋和1瓶無糖飲料，像是無糖豆漿或牛奶，把原本早餐當成早午餐來吃，除了可攝取較多蛋白質和纖維質，且可飽到晚餐前，一餐等同兩餐，不致於攝取過多熱量。另外，蛋白質和纖維質吃得夠，會延長食物停留於胃部和進小腸時間，對胰島素刺激就不會那麼大，對胰臟負擔較小，建議進食順序是先吃蛋白質（肉魚蛋奶），再吃纖維質，最後才是澱粉，吃的速度也要放慢可增加飽足感。
83歲糖友染皮蛇「右手肌肉竟萎縮」 醫籲接種4大疫苗預防
83歲的陳爺爺罹患糖尿病多年，某天洗澡時他感覺右側胸部皮膚又紅又癢，隔天起床就發現大片皮疹從右前胸蔓延到後背，還起了水泡。起初他並不以為意，以為是困擾已久的濕疹又發作了，經塗抹治療濕疹藥膏仍不見好轉，患部還會又刺又痛，只要抬起右手拉扯到患部就會感到劇烈疼痛，忍了快一個禮拜才在家人陪同下就醫，經醫師診斷是感染帶狀疱疹惹的禍！糖尿病衛教學會秘書長李淳權醫師說明，帶狀疱疹俗稱「皮蛇」，是水痘-帶狀疱疹病毒再活化的表現，此種病毒初次感染時會引發水痘，並潛伏在背根神經節或腦感覺神經節中，直到再度活化引發帶狀疱疹。根據台灣研究統計，每個人終其一生會罹患帶狀疱疹的機率高達32%，即每3人就有1人可能罹病。發病後不只皮疹、發癢、起水泡，引發的神經痛更是讓人痛不欲生。研究指出，即使皮膚表面的急性症狀消失，疱疹後的神經疼痛仍會持續數月、甚至數年之久，常令患者痛不欲生。值得注意的是，曾得過帶狀疱疹者，仍可能再度復發，帶狀疱疹後神經痛更被許多患者形容「比生產痛還要痛」。罹患帶狀疱疹的高風險族群包括50歲以上成人、慢性病患者(如糖尿病、腎臟病、心血管疾病、免疫不全者、生活壓力大或作息不正常、曾感染過帶狀疱疹。李淳權秘書長指出，一般來說，帶狀疱疹只要好好處理，在皮疹發作後72小時內投予抗病毒藥物，就能有效抑制病毒增殖、減輕神經疼痛，通常可在五週內痊癒，但免疫力較差的病人所需時間會比較久。像本身是糖尿病友的陳爺爺就因延誤治療，儘管確診後馬上投藥，皮膚症狀仍持續了一個多月、疱疹後引起的神經疼痛更是拖了超過半年才逐漸好轉，因為老年人易患肌少症，即便藥物治療後皮膚症狀恢復，仍留下右手肌肉萎縮無力的後遺症，握力至今仍無法完全恢復，症狀就像中風過的病人一樣，連握筷子都顯得吃力。李淳權秘書長說明，根據患者自述，發病後不僅身體又刺又痛，奇癢難耐，還會因為身上的紅疹、水泡，連穿衣服都感到無比劇痛，半夜也經常因為壓到患部而痛醒、無法翻身、睡都睡不好、無時無刻都像是被火燒般疼痛，連帶導致爺爺食慾不振、鬱鬱寡歡，治療期間使用了各種不同強度的止痛藥還是無法改善。李淳權秘書長強調，發疹期間，愈早使用抗病毒藥物愈有效，提醒民眾，若有症狀務必盡快就醫，以免留下不可逆的後遺症。國內研究指出，五分之一的帶狀疱疹患者為糖尿病患。對此，李淳權秘書長解釋，糖尿病患者因慢性高血糖的關係，會使免疫系統功能下降變差，除了容易受到其他病毒、細菌感染，且隨著免疫力降低，若體內有潛伏水痘-帶狀疱疹病毒也容易再度激活，進而引起帶狀疱疹。糖尿病患者罹患帶狀疱疹的比例是一般人的2倍，且疱疹後神經痛的風險也增加50%，若不幸感染，可能導致血糖控制惡化，並引發心血管疾病或視力問題等併發症。此外，罹患帶狀疱疹容易造成血糖急速升高，惡性循環下去，也容易出現嚴重併發症，根據研究顯示，糖尿病患者罹患帶狀疱疹後住院率比一般人高出超過六成，顯示帶狀疱疹對糖尿病患者的健康威脅不可小覷。每年的11月14日是「世界糖尿病日」，2024年至2026年世界糖尿病日主題為「糖尿病與健康(Diabetes and well-being)」，提醒糖友關注身體、心理及社會健康。李淳權秘書長表示，響應國際糖尿病聯盟（IDF），中華民國糖尿病衛教學會持續推動「健康生活」，呼籲糖友保持良好健康作息及運動習慣、均衡飲食、積極接種四大疫苗（流感及新冠疫苗、肺炎鏈球菌、帶狀疱疹），透過日常保健及接種疫苗，提升防禦力。
三餐15年來都一樣 日男「無決策生活」連穿著都固定
每個人每天都會面臨各式各樣的選擇與決策。日本一名38歲男子喜多（Go Kita）為了減少決策消耗的腦力，十多年來遵循固定的飲食和生活習慣，表示這種方式能幫助他保持頭腦清醒。這種「無決策生活」近日在社群媒體上引發廣泛討論。根據英國劍橋大學的研究，現代人每天可能面臨多達35,000個決策，過多的選擇容易導致「決策疲勞」，進而影響判斷力，讓人拖延或做出不理性決定。據日本TBS電視台報導，喜多自15年前進入職場後，發現日常工作中的選擇令他疲憊不堪。為了減少這種精神負擔，喜多決定在生活中減少需要考慮的事情。喜多「無決策生活」的靈感來自前日本棒球明星鈴木一郎的習慣，他表示「當時我碰巧看到鈴木一郎每天早餐都固定吃咖哩飯，我才驚覺原來人每天早上可以吃同樣的東西」。鈴木多年來每天保持相同的早餐、固定的運動時間和賽後的例行安排，這種簡化的生活方式幫助他在訓練和比賽中保持專注，甚至締造連續10季達成200支安打的紀錄。受到鈴木一郎的啟發，喜多也制定了自己的日常安排，每天早餐堅果配拉麵，午餐雞胸肉，晚餐豆芽炒豬肉；服用固定劑量的營養補充劑，15年來三餐幾乎沒有改變過，而且每天都穿著同款的襯衫和褲子。喜多甚至連什麼時候剪指甲這種事情都懶得做決定，他說到「我都有固定星期幾剪指甲，這樣我就不用去想是不是太長？需不需要剪？或是回想上次什麼時候剪」。喜多表示，這15年來，他透過精簡日常決策，不僅他的精神負擔減輕，工作時頭腦也更為清晰，決策更有效率了。
新郎吃了就要住醫院！他5歲起不吃飯 要新娘天天煮西餐
馬來西亞一名28歲男子自5歲起就不吃米飯，不過並非為了瘦身，原因是他一吃米飯就會吐，嚴重的話甚至要住院，因此她婚後餐餐都要妻子煮西餐，未料男子將這奇特的飲食方式 PO上網後，竟釣出不少人回覆，自己的孩子或丈夫也是同類人。根據大馬的《星洲網》和《中國報》報導，這名28歲男子阿馬爾在社交媒體TikTok上傳了一段影像，畫面可見，新郎阿馬爾和新娘坐在他們的婚宴桌上用餐，妻子用湯匙盛了一勺飯要餵食阿馬爾，而馬爾則是搞笑不斷搖手拒絕，十分逗趣。原來，阿馬爾至今已沒食用米飯長達23年！阿馬爾同時發文寫道，「23年沒有吃米飯，別感到奇怪，我是個正常人，不是從冥王星下來的外星人」，他透露，自己最後一次吃米飯是在5歲的時候，「不要逼我吃米飯，等下要去醫院。我最後一次吃米飯，是在5歲的時候，現在我已經28歲了。我已經將近23年沒有吃米飯了」。此外，阿馬爾還透露，他的哥哥也是跟他一樣，不吃米飯，並指哥哥從7歲開始，就沒有吃過米飯！這些年來，他們兩兄弟用餐時，都只是吃菜而已。阿馬爾還開玩笑地對妻子說，每天都要準備西餐給他吃，你每天都要給我做西餐，如果懶惰的話，至少要做烤麵包」。不過被網民問到不吃米飯的原因，阿馬爾回答說，因為吃了米飯就會嘔吐，真相曝光後，不少人在影片下的評論區留言說，自己也是有不吃米飯的家人，有者表示，自己的丈夫沒吃米飯長達36年，「我的丈夫也是不吃米飯，36年來不曾碰過米飯，只吃米粉，我天天都煮米粉給他吃」。
愛吃蔬菜反倒吃出病？ 36歲女子整天虛累累「醫揪關鍵是它」
白蘿蔔常被視為養生食材，但若是甲狀腺出問題，又突然大量食用，恐怕會讓病況更惡化！腎臟科醫師江守山在節目《健康好生活》中提到，一名36歲女性大量生吃白蘿蔔，整天精神不濟、疲憊不堪，就醫後診斷出甲狀腺腫大和甲狀腺功能低下。江守山表示，這名患者長期食用「不含碘」的玫瑰鹽，長期碘攝取不足導致甲狀腺濃度下降，當甲狀腺試圖產生更多的甲狀腺素，就出現了甲狀腺腫大的現象。此外，患者近期收到親友送的醃蘿蔔，每天都大快朵頤狂吃，沒有意識到白蘿蔔所含的硫代硫酸鹽又會抑制甲狀腺吸收碘，一般人平時生吃白蘿蔔倒無妨，但這兩項因素同時發生、共同影響，她就出現了甲狀腺功能低下症的問題。甲狀腺素是維持人體正常生理功能的荷爾蒙。當甲狀腺功能低下時會出現疲倦、記憶力下降、皮膚粗糙、便秘等症狀，甚至可能有心臟衰竭無力等嚴重症狀。江守山醫師判斷患者的問題出在飲食上，因此沒有開立藥物，而是建議改善飲食習慣，包含改用含碘鹽，暫時不吃生泡菜、醃蘿蔔，尤其建議蘿蔔煮熟後再吃，以去除硫代硫酸鹽，而患者在遵循這些建議後，甲狀腺功能問題果真得到改善。江守山也補充，平常烹飪建議使用含碘鹽，若經常食用不含碘的鹽，下列常見食物如白蘿蔔、白菜、青花菜、花椰菜、高麗菜、豆漿、豆腐、菠菜、花生、草莓，因為含有比較容易影響碘的成分，所以要酌量食用，以免造成甲狀腺腫大。
「澳洲食品與葡萄酒聯盟」積極拓展台灣市場 屏東小農食材變身精緻餐飲主角
無論是進口食材或具有在地風土的小農食材，現在在台灣推廣優質食材的活動可以說愈來愈多，也顯現國人對食材品質的重視度。日前由澳洲乳業局（Dairy Australia）、澳洲肉類畜牧協會（Meat and Livestock Australia）、澳洲農業創新協會（Horticulture Innovation Australia）、澳洲葡萄酒協會（Wine Australia）和澳洲海鮮產業協會（Seafood Industry Australia）等5個協會組成的「澳洲食品與葡萄酒聯盟」（Australian Food and Wine Collaboration,AFWC），便在台北舉辦「Taste the Wonders of Australia」圓桌會議、工作坊以及晚宴活動，希望將更多優質澳洲食材與葡萄酒推介給台灣民眾。澳洲辦事處商業處（左起）、澳洲農業創新協會、澳洲海鮮產業協會、澳洲葡萄酒協會、澳洲乳業局、澳洲肉類畜牧協會皆派代表共同推廣澳洲食材。（圖／澳洲食品與葡萄酒聯盟提供）澳洲農業創新協會希望能增加台灣市場對健康、新鮮和安全的澳洲農產品的需求，同時建立雙方穩定的合作關係。（圖／魏妤靜攝）為突顯澳洲食品和葡萄酒的品質與多樣性，Taste the Wonders of Australia活動以精心策劃的美食與葡萄酒工作坊揭開序幕，包括邀請備受推崇的主廚邱兆毅（Thomas Chiu）以及The Studio共同創辦人林佳蓉（Jessica Lin）使用澳洲乳製品、龍蝦、蔬果等新鮮農產品和牛肉，示範一系列的菜餚烹煮；葡萄酒專家王鵬也為澳洲葡萄酒開設工作坊，除了餐酒搭教學也分享澳洲葡萄酒的多樣性。晚宴亦邀請超過100位台灣食品和貿易界的代表出席，這也是該聯盟繼泰國、越南、韓國和印尼之後，橫跨亞洲第五度舉辦盛大晚宴，在台灣充分展示澳洲的頂級物產。截至2024年9月的一年中，台灣進口了250萬公升的澳洲葡萄酒。（圖／魏妤靜攝）在這次活動推廣中，可觀察到對澳洲乳製品產業而言，台灣市場的價值目前已超過1億澳幣（折合台幣約21.5億元），未來乳製品領域不但具有潛在增長空間，高端產品的需求也充滿潛力；另外綜觀澳洲肉類市場，台灣是澳洲牛肉的第六大出口市場；另外台灣對優質澳洲海鮮的需求十分穩定，尤其活凍龍蝦、扇貝、鮑魚和章魚產品的市場需求增加，其中澳洲岩龍蝦是最大的出口海鮮之一，截至2023年6月，龍蝦出口價值達8,700萬澳幣（折合台幣約10億8,740萬元），比2022年增加了31%，出口量也增加了18%。針對蔬果等農業的貿易交流，台灣目前在澳洲出口價值上排名第16 位，主要產品包括櫻桃、馬鈴薯、洋蔥、柑橘和葡萄；台灣同樣是高價澳洲葡萄酒的新興舞台，儘管基數相對較小，但過去十年銷售額已翻倍，這一趨勢預計將持續增長。MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉（右2）與高雄餐旅大學老師一同探訪屏東幸福莊園民宿。（圖／MMHG提供）另外「從產地到餐桌」與「永續飲食」一直是近十年精緻餐飲的重心，適逢知名主廚林泉（Richie Lin）創立的MMHG湘樂餐飲集團旗下餐廳MUME邁入10週年，特地以屏東高樹鄉小農食材為重點，攜手國立高雄餐旅大學與西餐廚藝系40位學生於11/29舉辦「食藝綠境」餐酒會。團隊特地前往食材發源地，了解農作生長、產品製作過程與背後故事進而研發當季食材菜單，此次以屏東高樹產區為創作主題，將屏東的芋頭、無毒蝦、愛玉、可可豆等，搭配台灣在地發酵果汁、台灣巧克力一起上桌，精心打造6道式套餐，藉由菜色呈現屏東的故事。在這次餐會中屏東愛玉（左）、九如鄉泰國黃金蝦都是使用食材之一。（圖／MMHG提供）餐會地點選擇緊鄰大武山脈的屏東幸福莊園庭園民宿，11/29當天餐會開始前，賓客可提早到場享受由專業侍茶師推廣的屏東在地好茶。這次每道料理都帶入了「發酵」元素，利用豐富的風味變化及香氣轉變，賦予多元層次。例如第一道菜是清爽的「黃金蝦／紅心芭樂／蜜棗」，將紅心芭樂及當季水果製成發酵果醋淋於當地養殖的無毒蝦蝦身，再點綴蜜棗片，透過發酵酸度賦予蝦肉回甘的風味；主餐之一「黑豬梅花／鳳梨豆醬／季節蔬菜」則選用肉質緊實的台灣黑豬，舒肥至半熟後留住鮮美肉汁，再將表皮煎至金黃，達到外酥內軟，醬汁採用當地金鑽鳳梨經兩次發酵而成，當豬肉的油脂香氣配上鳳梨豆醬的甘鹹甜，滋味更加鮮明渾厚；另一道主餐則使用前菜剩餘的黃金蝦蝦殼熬煮醬汁，搭配在地五穀米翻玩傳統燉飯。甜點「可可／水果凍／蜂蜜蛋糕」靈感來自英式傳統甜點Triffle，原是一款由新鮮水果、鮮奶油、果凍與海綿蛋糕，層層堆疊而成的甜點，在主廚的巧思下，改以屏東產花蜜製作蛋糕體、疊上百香果丁，上桌前創意淋上可可豆製成的醬汁收尾。發酵的可可液香氣迷人，團隊將剩餘食材可可果肉循環再利用，配上蜂蜜帶出輕盈風味。每道菜色都包含了「屏東在地元素」、「發酵」與「西式手法」，為在地食材注入了現代感。MMHG湘樂餐飲集團更推派了3位高雄餐旅大學的畢業校友作為活動導師，由年輕廚師作為學生的領導者，除了在教學過程中傳承經驗，也同步給予新生代廚師發揮的空間。餐會每位售價1,980元，包含Tasting Menu與主廚特調pairing，即日起開放訂位。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
寵物情緣／「琵琶女神」李雨禧愛貓太像狗 颱風天也吵要出門
外號「琵琶女神」的李雨禧，是個不折不扣的貓奴，但因工作繁忙，又獨自租屋，一直沒有養貓。直到一次因緣際會下，她收養了朋友的兩隻貓「芝麻」和「布布」。受訪當天，她帶著黑色貓咪「芝麻」到場，沒想到芝麻對陌生環境一點不怕，十分親人。李雨禧也分享，芝麻的行為舉止幾乎像狗一樣，甚至有點像颱風天也堅持要出門的柴犬，「牠每天都會吵著要出門，只有出去散步，牠才會安靜下來。」活潑的芝麻和一般的貓不一樣，非常喜歡出門，到陌生地方依舊自在。（圖／林士傑攝）說到和2隻寶貝貓星人的緣分，李雨禧是在朋友上班的工作室認識芝麻與布布，因為常常去擼貓，和貓咪們早已建立好關係，之後朋友因故將貓咪託付給她照顧，李雨禧二話不說點頭答應，芝麻與布布也不排斥這個新主人，「布布是對新環境比較害怕，芝麻很活潑外向，覺得很好玩」。李雨禧非常注意寵物健康、飲食均衡。（圖／林士傑攝）李雨禧分享2隻貓星人個性迥然不同，她形容芝麻就像「狗」，不只可以帶出去「遛」，「牠很喜歡到處散步，所以我會帶牠去露營、烤肉，芝麻也不怕人，還會跟我玩你丟我撿，丟東西牠就會咬回來」，更神奇的是，芝麻也聽得懂自己名叫「芝麻」，「你叫牠，牠就會回應」。芝麻與布布身材個性都截然不同，共通點就是愛爭寵。（圖／李雨禧提供）除了給足情緒價值，芝麻還是隻有原則的貓，如果遇到不順心的事情，「發脾氣前牠會先發出聲音，你不去碰他，牠就不會生氣，但如果硬要碰牠，牠就會出爪抓你」，算是頗好捉摸的貓咪。但脾氣再好也有地雷，李雨禧不諱言因為芝麻親人，一人一貓很快就打成一遍，倒是布布不太愛理人，但被李雨禧收編後，2隻貓咪經常在家裡上演爭寵戲碼，布布看到芝麻和李雨禧抱在一起睡，會利用自身的身材優勢把芝麻擠開，「芝麻就會吼牠、抓牠，但布布不怕，硬是把牠擠開，後面我都跟布布一起睡」。無奈的芝麻雖然不爽，但看到也只能抗議一聲就作罷。布布個頭比較大隻，會故意把芝麻擠開。（圖／李雨禧提供）雖然身材嬌小，不過李雨禧透露芝麻相當愛「偷吃」，但芝麻很懂得看人眼色，不會明目張膽的碰食物，而是會趁主人不注意時，偷偷把桌上食物撥到地上，才會開吃。但李雨禧對愛貓食物很講究，每天都會分配乾、濕飼料，維持飲食均衡；此外，李雨禧也很注重愛貓身體健康，會定期讓牠們做健康檢查，但一向好配合的芝麻，卻對身體檢查十分抗拒，只願意做X光，「如果要做只能麻醉，所以我暫時就不做，都很健康」；而怕生的布布反而不抗拒檢查，抽血、驗尿、照X光都沒問題，雖然一次檢查落在3至9千，但為了掌握愛貓的身體狀況，李雨禧很願意砸錢，更表示希望保持一年一檢查，較為抗拒的芝麻則是三年一次。李雨禧會定期帶愛貓健康檢查，讓牠們頭好壯壯。（圖／林士傑攝）
曾沛慈備戰金馬狂健身 放話紅毯尺度無極限：不會客氣的
曾沛慈今（13日）出席爽爽貓「爽爽生活期間限定店」，她今年將以《BIG》角逐金馬最佳女配角，笑喊目前已經全力備戰中，積極健身、飲食控制。被問到最有自信的部分，她自認是鎖骨，並透露還沒決定金馬紅毯戰服要穿哪一件，笑稱還沒找到「真命天衣」；至於尺度最大到如何？她則放話：「不會客氣的！」曾沛慈在《BIG》中跟小童星鄭又菲演母女，鄭又菲這次也將金馬角逐最佳新演員。曾沛慈表示兩人私下有互相打氣，鄭又菲是前三個人傳訊息恭喜她的，所以當鄭又菲入圍金馬新演員時，曾沛慈說什麼都要打電話親自恭喜，「我一知道入圍就打電話恭喜她！用高八度的那種，她就很成熟回說『希望我們能夠一起拿獎』。」曾沛慈這次入圍金馬，將和張榕容、楊貴媚、劉奕兒、陸弈靜等人角逐金馬最佳女配角獎，她表示不管誰得獎都會獻上最大祝福，「這是我老公教我的道理，他就像是我的心靈導師。」至於老公會不會陪著走金馬紅毯，曾沛慈笑說：「他這樣來，我還要照顧他。」就讓老公在家中看轉播替她祝福。
黃小柔結婚10周年 甩8公斤肉被尪讚：100分
黃小柔上月慶祝結婚10周年，一家人拍婚紗照作為紀念；拍照前為保持最佳狀態，黃小柔事前也做足準備功夫，刻意瘦身務求以最佳狀態拍下最美一刻，老公對她的身材也是給予100分滿分。黃小柔透露生了小孩後，體態便不能像少女時代，加上年紀愈大新陳代謝更是愈來愈慢，吃得小脂肪一樣在身體堆積，有時更是連喝口水都會長胖的感覺。黃小柔大方分享多年來維持體態方法。她說：「目前體重是49公斤，高峰期曾有57公斤，如今差上8公斤，真的很誇張。」黃小柔生孩子後，體重高峰曾到達57公斤。（圖／黃小柔提供）黃小柔戒掉一切澱粉，飯、麵包等不吃，醬料也要零糖，一切循序漸進的進行。除了靠飲食調整外，也很積極運動，即使瘦下來之後，她也沒暫停運動，目前體脂肪約18%，她分享一個禮拜盡可能有三次的有氧如Zumba輪流搭配空中瑜伽，每次約一小時，強烈建議一定要選擇自己喜歡的運動項目，才有助於真正的持之以恆。作為人妻、女兒、自己，她如何排列？黃小柔想也不想說：「自己、人妻、女兒。」她解釋先把自己顧好，才可以專心當人妻，照顧家庭，再來也能安排當女兒的本份，女人，身份很多，最不能的就是沒有了自己。」她近年專心家庭外，演藝工作也一直沒停止過，除上通告外，近年自媒體興起，她也帶著老公、小孩一起入鏡，談家庭、講講兒女經，讓大家看到她另一面。
血型瘦身法興起！4大血型專屬菜單曝光 O型人少吃3類食物很有感
現代人越來越在乎身體健康，肥胖被認為是病態，進而使瘦身成為另類全民運動，坊間也流出各種瘦身方法。最近營養師高敏敏分享，提倡自然療法的美國醫師Peter J.D’Adamo，有發現一套血型療法，發現不同血型的人有各自適合或應避免的飲食，讓瘦身也能事半功倍。從Peter J.D’Adamo的血型療法中得知，A型的人因為胃酸分泌較少，能消化植物性蛋白，可以多吃蔬果、家禽類和魚類，豆類、麥片和麵食則能當主食；B型的人除了可以吃綠色蔬菜和水果，吃肉類或乳製品可以以少量多餐的方式；O型的人最能適應高蛋白質的食物，瘦肉、魚類和蔬菜都很適合食用；AB型的人以吃蔬果、海鮮及蛋奶類最好。而各種血型應該避免或少量的飲食類型，A型的人最不適合不好消化的紅肉及含糖類食物；B型的人避免吃麵條和玉米，這類食物中的成分會使B型的人代謝變慢；O型的人少吃小麥類、豆類和乳製品，因為不易消化；AB型的人則避免吃碳水化合物和煙燻肉類，且拒絕咖啡因和酒精。除此之外，Peter J.D’Adamo也有指出不同血型的人也有適合的運動，A型的人可以做平靜的有氧運動，像是瑜珈；B型的人可以嘗試有規律性的運動，像是網球或健走；O型的人適合跑步、游泳、騎腳踏車或重量訓練；AB型的人各種運動都很適合。
《影后》曾菀婷戲裡金句「等你們到50歲的時候，再來看看有沒有老娘的身材！」太寫實！戲外也認真瘦身，體重永遠維持在4字頭超強！
在《影后》裡飾演有點傲嬌性格女演員「潘茵茵」的曾菀婷，雖然本人個性完全不是這種需要時時被捧在手心的小公主，但得隨時努力才能維持好身材這件事，可是戲裡戲外都一樣！今年已經42歲的曾菀婷，身高168公分體重卻從來沒有超過5字頭，修長纖細的好比例怎麼養成的？讓我們一起看看她的瘦身秘訣吧！1.瘦手臂小運動:手打圈+手臂抬起曾莞婷提到，手打圈是她在家最常做的動作之一。雙手平舉、掌心朝外，轉動手臂畫圈，再將雙手併攏在胸前、手肘貼著手肘向上抬，每天重複50次，就能有效鍛鍊手臂肌肉，消除蝴蝶袖。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 2.瘦腰運動:踮腳尖走路對於「腰間肉」，曾莞婷也分享了她的居家瘦腰秘訣。她會保持站姿，雙手往上延伸，踮起腳尖在家中來回走動，這個簡單的動作不僅能訓練腰側肌肉，還能幫助塑造馬甲線。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 3.簡單減肥餐:豆漿+水煮蛋+香蕉運動之外，飲食管理同樣重要！曾莞婷的早餐食譜非常簡單:一杯溫豆漿、兩顆水煮蛋和一根香蕉。豆漿和水煮蛋中的蛋白質能增強飽足感，促進肌肉生長；而香蕉中的膳食纖維有助於腸道健康，維持血糖穩定，讓你一天元氣滿滿！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 4.靠牆罰站減重法上班族或學生總是沒時間運動？曾莞婷推薦「靠牆站立」，只需每天花5分鐘靠牆站，保持肩胛骨和臀部緊貼牆面，不僅能幫助減輕水腫，還能有效改善體態。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 5.再忙也要抬腿！曾莞婷透露她的美腿秘訣就是「每天泡腳和抬腿」。睡前靠牆抬腿30分鐘，能幫助血液循環，改善腿部浮腫，即使再累，也要記得堅持，這就是她逆天美腿的關鍵。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
受困外太空「滯留5個月」 NASA女太空人親揭暴瘦真相
美國太空人蘇尼塔威廉絲（Sunita Williams）和巴里威爾莫爾（Barry Wilmore）因波音Starliner太空船技術故障，被迫延長在國際太空站（ISS）的任務，原計劃僅為期8天的任務，現已持續超過5個月，兩人預計要到2025年2月才能返回地球。然而近期威廉絲體重驟減的照片引發外界對她健康的擔憂，對此，她也透過影片回應此事。根據外媒《每日郵報》的報導，59歲的威廉絲自6月以來一直在國際太空站執行任務，9月發布的照片顯示她的臉頰凹陷、身形憔悴，令外界擔心她的健康狀況惡化。一些健康專家和NASA內部人士指出，她可能因未能攝取足夠熱量而導致體重減輕。報導指出，有醫生告訴《每日郵報》，威廉絲的照片顯示她的面部凹陷，這通常是快速減重的跡象。另一位未具名的NASA消息人士對《紐約郵報》表示，NASA正在努力「穩定她的體重，並期望能扭轉這一情況」，暗示威廉絲在太空站期間未能跟上太空人所需的高熱量飲食。對此，近日威廉絲在NASA發布的影片中駁斥了外界對她健康的謠言，聲稱自己實際上「增強了肌肉」，並表示她的體重與出發時相同。她解釋這是太空中的液體轉移現象，這會導致人的頭部看起來腫脹、身體下部變瘦。這是失重狀態下常見的生理現象，並非體重驟減所致，「我的大腿和臀部變大了，因為我們做了很多深蹲鍛鍊」，威廉絲強調，照片中所見的身體變化是由於液體重新分佈，而非健康問題。研究顯示女性在太空中面臨的生理挑戰往往比男性更為嚴峻。NASA的研究發現，女性在太空中的血漿量減少比男性更顯著，這可能影響她們的卡路里消耗和體重控制。此外，微重力環境下的肌肉流失問題也使女性更容易出現體重變化。西雅圖的肺科醫生古普塔博士指出，長時間暴露在太空環境中的壓力會影響體重，尤其是在加壓艙內，氧氣含量低、營養攝入不足、鍛鍊受限等因素都會對太空人的健康造成挑戰。他認為威廉絲的體重變化可能是長期在太空中生活的自然結果，而非健康惡化的徵兆。目前NASA仍然密切關注威廉絲的健康情況，並強調正在採取措施幫助她保持健康，直到返回地球。
全美最瘦城市的的黑暗秘密 營養失調隨處可見「厭食症很正常」
美國科羅拉多州當地城市博爾德（Boulder, Colorado），過往一直以健康和高生活品質著稱，當地居民體態普遍偏瘦，僅有12%的居民被列入肥胖範圍內，是其他州的四分之一。也因為如此，博爾德一直被稱為是全美「最瘦」的城市。但在這樣的城市中，也是有著十分黑暗的秘密，比如，當地許多居民都銀養失調，而且有不少居民都有著厭食症。根據《每日郵報》報導指出，為了維持體態，博爾德當地有70%的居民會習慣定期運動。但由於隨處可見擁有完美身材的人，不少人會因為無形的壓力，開始出現營養失調，甚至是厭食症的情況。在博爾德的科羅拉多大學（University of Colorado）校園內，女性的營養失調比例幾乎是全國大學校園平均水平的3倍。在青少年中，該市的青少年營養失調的比例也名列全美第5。知名健身專家坦尼森（Will Tennyson）造訪博爾德時，就曾聽聞當地居民表示，自己每天花上1至2小時在健身上，以確保燃燒足夠的卡路里，要這樣才認為自己可以吃下一份僅有一顆蘋果或少量堅果的早餐。而這樣的餐點，往往是該位居民一天中唯一的一餐。也有其他居民表示，雖然注重瘦身和體能的風氣本意是鼓勵健康，但卻給人們帶來了巨大的社會壓力，特別是對學齡兒童和女性影響更大。一名剛從加州搬到博爾德的居民表示「在這裡，我明顯感受到要更健康的壓力，因為每個人都是如此。」根據蓋洛普（Gallup）的幸福指數調查，博爾德有70%的居民每週至少運動3次，每次超過30分鐘。博爾德的平均年收入約為14.7萬美元，遠高於全國和科羅拉多州的平均水平，這也使得居民能夠過上相對健康的生活。高收入使得人們更容易負擔得起新鮮的全食物、優質的運動裝備以及參與山地運動，而這些條件也吸引了超過70位奧運選手在此定居。一名63歲的博爾德居民就表示，自己知道很多女性「幾乎不吃東西」，坦尼森也在公園遇到2名青少年，這2人也是在體型和體重方面感到困擾。坦尼森表示「這些習慣原本是好的，但最終卻變成了一種過度行為，反而對健康不利。」但根據坦尼森的觀察，當地許多人對於自己在飲食和運動上的問題缺乏深入理解。一位專門治療營養失調的專家亞歷山大（Brooke Alexander）就表示，營養失調這個問題在青少年中尤為普遍，因為青少年們經常承受著巨大的社會壓力，所以強迫自己保持纖瘦。亞歷山大也提到，針對青少年的營養失調診所「總是額滿」。亞歷山大甚至表示「我認識很多在博爾德和科羅拉多州與營養失調抗爭的人，當中有些人可能與受困於營養失調數十年卻視為正常，是直到某天身體出問題後，自己才意識到應該要尋求幫助。」
周天成偏鄉探視學童 小朋友秀島民證要簽名
為傳遞社會正面能量，內政部指導，台灣真英雄執行委員會、與三立電視慈善基金會共同主辦，「2024HERO@TAIWAN第二屆台灣真英雄」，獲獎人名單已經正式出爐，羽球國手周天成為頒獎典禮擔任活動大使，特別撥空在左營國家運動訓練中心，拍攝了宣傳影片，當時周天成接獲邀請一口答應，他表示台灣真英雄所要傳達的精神，真的很令人感佩，周天成說各領域都有一直默默付出的人，「願意犧牲自我成全別人，這樣的人非常偉大」。周天成為台灣真英雄拍攝宣傳影片。（圖／三立提供）周天成在影片中，展現精湛的羽球球技，也在鏡頭前呈現精實的日常訓練，為了捕捉羽球場上各種最佳視角，拍攝團隊動用了空拍機，讓周天成覺得很新鮮又充滿挑戰，「只要空拍機經過，球就會有點亂，路線很不規則，我在想可以考慮日後訓練時、加入空拍機」，影片除了記錄了周天成專注的神情，也看到他良好的身材體態，問起如何維持，周天成說對於飲食的控制，他一直很嚴格自律。在台灣羽球一哥周天成身上，有很多勵志的故事，問起周天成，有很多人將他當成英雄，他用什麼心情看待這件事，周天成說「我會提醒自己要做好一個榜樣，好好發揮在這個位置的影響力，多做一些好事回饋社會」，周天成透露平日時間充裕，都會到偏鄉探視學童，日前到馬祖發生一段有趣的插曲，「當地小朋友一直不相信的說，周天成怎麼可能會來馬祖，後來看到我，竟拿出自己的島民證，要給我簽名」。目前周天成在世界羽聯排名穩居前10名，並且他已經取得年終賽參賽資格， 「2024HERO@TAIWAN第二屆台灣真英雄」所有得獎人將在12月下旬的頒獎典禮上，接受公開表彰，屆時恰好沒有安排賽程，周天成已經同意將會以頒獎人的身分，在當天出席典禮。
二期未啟用先漏水 洪婉臻批環南市場如同大巨蛋
市場改建被前台北市長柯文哲視為任內重要政績，台北市議員洪婉臻今（12日）在議會質詢指出，環南改建已歷時25年，前後多達6次契約變更，變更項目高達2,859項，預算從原本的發包金額55億到現在已經加到快百億。離譜的是，環南二期市場尚未啟用就已出現嚴重漏水等多項缺失，她要求市府成立獨立調查小組全面檢視，積極徹查改建工程所有疑點。洪婉臻指出，第一魚果減項發包後續擴充成為一大弊案，她日前已要求蔣萬安市長必須針對那段消失的決策做出調查，今日再要求相關部門半個月內必須提出回覆報告。此外，環南市場改建工程已歷時25年，前後多達6次契約變更，變更項目高達2,859項，預算從原本的發包金額55億到現在已經加到快百億。離譜的是，但尚未啟用就已出現嚴重漏水情形、搭電扶梯要去二樓的飲食雜貨區居然要與車爭道，以及攤商不斷陳情攤位大小落差很大、有人為的不公的問題。洪婉臻怒批，花近百億改建市場，結果問題一堆，局處還狀況外，蔣市府明顯瀆職並且浪費人民納稅錢，二期工程不但在動線規劃上出現重大缺失，電扶梯設計更是危及民眾採買安全。另外，在攤位抽籤時看到攤位面積圖示大小都一樣，結果抽完籤，看現場才發現攤位被畫的大小不一，面積竟然可以相差1.6倍之多，許多攤商連基本的冷凍設備都無法放置。她接到攤商質疑：「抽籤前後差這麼多，市府到底是在圖利誰？這分明就是黑箱作業！」另外，洪婉臻指出，二期工程未啟用就出現漏水問題，簡直是「大巨蛋市場版」，市府完全沒有把關工程品質，隨意亂花百億預算，最後受害的還是辛苦的攤商與消費者。洪婉臻表示，既然工程已經延宕25年，應多花一點時間把關品質。洪婉臻要求市府，環南市場改建工程應成立獨立調查小組全面檢視，積極徹查改建工程所有疑點，並主動送政風調查，以釐清是否有人為疏失；另外，針對市場改建缺失，要求產發局與市場處提出具體改善方案，確保攤商與消費者權益。
年輕上班族3餐不正常「全身發黃」 醫生檢查驚：膽管全是結石！
台中31歲劉姓男子是上班族，因工作忙碌，3餐時間不正常，有時工作太忙還會整天不吃，最後直接跟同事一起吃火鍋、宵夜大餐。某天他發現自己「全身發黃」，嚇得直接就醫，檢查時發現他的黃疸指數飆升至27，卻查不出原因，經醫師詳細檢查才發現，劉男肝內膽管滿結石，還有2顆非常大的結石阻塞，經配合治療後總算恢復健康。據《中時新聞網》報導，光田綜合醫院肝膽腸胃科醫師許本麟指出，劉姓男子就醫後，院方以膽胰管內視鏡技術，並搭配新一代導管式膽道內視鏡檢測，發現其總膽管內不但布滿結石，還有2顆大結石，因此引起阻塞、發炎。許本麟進一步解釋，膽結石是因為膽汁分泌淤滯成石，一般較常見於肥胖、高血脂的中高齡女性身上，但劉先生因為年輕，又是男性，各項數據檢查也很正常，因此一開始在他院就醫時，忽略了結石的可能。許本麟指出，劉先生肝內膽管的2顆結石大小都約0.9公分大，且由膽固醇組成，因位置在肝臟內部膽管中，位置較高，電腦斷層掃瞄難以發現，才會反覆就醫2個月，甚至住進加護病房，卻找不出造成嚴重黃疸的原因。由於劉先生反覆就醫已經2個月，嚴重影響工作，想早日回到正常生活的他希望能在不開刀的狀況下處理結石問題，因此選擇膽胰管內視鏡技術，並搭配新一代的導管式膽道內視鏡深入肝臟檢測，才找到病灶。許本麟說，新一代的導管式膽道內視鏡可深入肝臟內部，且為3D影像，視野角度較佳，確認肝臟結石位置也較為容易。此外，導管式膽道內視鏡可在檢查時立即採用「電震碎石」的方式，將大結石分裂成小結石再取出，使原本要動刀休養近2週的手術，可以大幅縮短至3天出院，不到一週就能解決結石引起的黃疸問題。許醫師提醒，膽結石過去雖好發於中高齡的女性身上，但近年因為工作型態關係，不少上班族3餐不正常，加上暴飲暴食，臨床上不僅常見40歲以下的膽結石患者，就連男性患者也較過去增加。他呼籲民眾「即使減重，3餐還是要規律，尤其早餐還是要多少吃一些。」此外，許醫師還提醒，應該盡量避免整天禁食，晚上卻用高油、高熱量大餐抵1天的飲食習慣，這都會讓膽汁變得濃稠。唯有三餐規律、清淡飲食、並養成運動好習慣，才能避免年紀輕輕就養出膽結石。
最長壽美國人！114歲人瑞最常去「這地方」 給簡單建議：努力工作
美國賓州114歲的海德（Naomi Whitehead）最近被認證為最長壽的美國人，被問到長壽的秘訣時，她表示自己沒什麼不良嗜好，從不喝酒或抽煙，飲食大多健康，她將長壽歸功於良好的基因和享受各種活動，如烹飪、烘焙、繪畫和聽音樂等，雖然她並沒有定期運動，但她在年輕或年紀漸長時每天辛苦的在田裡工作，而致力於信仰的她，也說平常生活的重心就是教堂，「如果不能去教堂，就沒有地方讓我想去了」，最後她則給那些想要長壽的人簡單建議「努力工作」。據外媒報導，今年114歲的海德於1910年9月26日出生於喬治亞州，自115歲的弗朗西斯（Elizabeth Francis）在上個月去世後，她成為美國在世最年長的人，海德比她的丈夫和3個兒子都還活得更久，並有十幾個孫子，她與丈夫結婚50年，丈夫去世後，她決定不再再婚，「我說如果我愛他，我就永遠不會再結婚。」海德回憶從小她在農場長大，採摘棉花和煙草，儘管她並沒有定期運動的習慣，但在年輕或年紀漸長時她每天都會辛苦的在田裡工作。而致力於信仰也幫助海德在歷史的動盪時期保持正面，「如果不能去教堂，就沒有地方讓我想去了」，海德說她在114歲時仍然能夠背誦較長的聖經經文。據長壽研究員比特納（Dan Buettner）的文章指出，在採訪了200多名百歲老人中，結果發現只有5人不住在以信仰為基礎的社區。海德透露，自己也從不喝酒或抽煙，並說她飲食大多健康，並將她的長壽歸功於良好的基因和享受各種活動，如烹飪、烘焙、繪畫和聽音樂，最後懷特給那些想要長壽的人簡單的建議，就是「努力工作」，海德心裡並沒有想活到什麼年齡，她說「只要主允許我活多久，我就會活多久。」
東南亞出差回國後瘋狂腹瀉 男業務糞檢驚現恐怖寄生蟲
59歲的許姓男子在東南亞出差返台後，出現腹痛、腹瀉等症狀。起初他以為只是一般腸胃炎，但服藥後症狀卻未見好轉，後續許男便前往醫院急診就醫。經醫院檢驗科化驗糞便後，隨即就出現「阿米巴性痢疾」陽性反應，經顯微鏡糞檢後才確認，許男遭到阿米巴原蟲囊體感染。根據媒體報導指出，在確認許男是感染阿米巴原蟲後，醫療團隊立即給予抗阿米巴藥物治療，許男的症狀也在幾天內逐漸改善。亞洲大學附屬醫院肝膽腸胃科醫師林佑達表示，阿米巴性痢疾是由痢疾阿米巴原蟲引起的傳染病，主要寄生在腸道中。雖然大多數感染者症狀並不明顯，但一旦原蟲侵入腸壁組織，就會引發腹部不適、間歇性腹瀉或便秘等症狀，患者還可能出現發燒、寒顫、血便或黏液軟便等情況。林佑達醫師解釋，該疾病在某些發展中國家較為常見，如患者沒有及時治療的話，有可能導致肝膿腫等嚴重併發症，甚至蔓延至肺部、腦部等其他器官。傳統上會使用顯微鏡檢查，但需要1至2天時間才能得出結果，這也會讓延誤患者錯失早期治療的機會。林醫師特別提醒，民眾若出現相關症狀或檢驗結果呈陽性，應立即就醫治療，以免感染他人。同時也建議平時注意飲食及手部衛生，只食用熟食和煮沸的水，並避免口對肛門的接觸行為，以降低感染風險。