飼料
」 非洲豬瘟 廚餘 芬普尼 雞蛋 養豬
仁川知名蔘雞湯爆食安!他咬下雞胗秒爆異味 驚見「黃褐色糞便」崩潰
南韓仁川松島一間知名蔘雞湯餐廳近日爆出食品衛生爭議。有消費者指控,店家未妥善處理雞隻內臟,導致餐點中殘留未消化的飼料與排泄物,讓人作嘔,事件曝光後在網路上引發熱烈討論。韓國《中央日報》(중앙일보)報導,民眾A先生(化名)4日在網路社群發文表示,去年12月23日晚間7時30分左右,他前往該餐廳用餐並點了蔘雞湯。食用過程中,他咬到雞內臟時,立刻聞到濃烈異味,並嚐到疑似糞便的味道,當場感到噁心不適,差點嘔吐,情緒相當震驚。A先生隨即向店員反映狀況,對方檢視後坦承雞隻內臟未完全清理,留下排泄物殘留,卻態度平淡,彷彿並非罕見情形,讓他更加不滿。事後,A先生也在貼文中附上照片,可見從湯中撈出的雞胗內部,仍充滿黃褐色塊狀物,疑為未消化的飼料與食物殘渣。外界推測,這些本應在內臟處理階段就被清除的內容物,卻直接被端上桌。A先生表示,自己當下並未責怪現場員工,而是留下聯絡方式,希望能獲得老闆的親自道歉,強調自己在意的是店家態度,而非金錢補償。然而,消費者事後僅接獲廚房人員回覆稱無法聯絡到老闆,連員工也無法取得聯繫,讓他感到相當荒謬。他指出,正因負責人始終未出面,只由員工代為致歉,才決定將經歷公開,並質疑類似情況是否早已屢見不鮮。A先生也提到,該店以一次大量烹煮、快速出餐的方式營運,恐導致處理流程疏漏,形同讓顧客喝下不潔湯品。事件引發網友撻伐,不少人認為恐已違反食品衛生法,呼籲向主管機關檢舉;也有人同情當事人直言「會留下心理陰影」,並批評店家後續處理態度消極,要求業者正視食品安全問題。
這火鍋太眼熟!湖南餐廳推「石槽火鍋」 網笑:像餵豬槽
大陸湖南永州一間農莊餐廳近期推出一款以「石槽」為鍋具的創意火鍋料理,引發網友熱議。影片畫面顯示,數名顧客圍坐於一長約90公分的青石槽旁享用火鍋,造型獨特,卻因過於接近傳統農家飼養牲畜所用的豬食槽,而被網友戲稱為「吃廚餘的儀式感」。農莊老闆席一飛展示石槽火鍋製作過程,單個石槽成本高達人民幣1000元(約新台幣4400元)。從畫面中可見,顧客圍坐在一張長約一公尺的青石槽旁,石槽中熱氣騰騰,食材在其中翻滾。有網友笑稱:「這槽子太眼熟,根本是童年記憶裡的豬食槽。」根據《極目新聞》報導,永州這間農莊近日推出造型新奇的「石槽火鍋」,火鍋所用的石槽造型酷似傳統農家使用的飼料槽,這款火鍋為店內近期新推出的特色項目,目前僅設有兩個石槽座位,採預約制,每人平均消費約為人民幣40、50元(約新台幣176至220元)。畫面一曝光,就有人調侃:「上菜時是不是得配上豬叫聲?」甚至質疑如此設計是否為藝術創新,還是過度用力的行銷操作。對於外界質疑與嘲諷,餐廳負責人席一飛回應表示,石槽火鍋的靈感來自於他對老物件的喜愛與收藏,農莊內本就擺放多個石缸、石凳與石鼓。這些火鍋所使用的石槽並非回收豬槽,而是使用老石材重新打磨、切割製成,每座成本約人民幣1000元(約新台幣4400元),且每次用餐後皆進行徹底清洗,「一個石槽重達百斤,需要兩人合力搬運清洗,衛生和安全都有嚴格把關」。石槽造型引發話題,網友戲稱像豬食槽,店家強調使用老石材加工,非回收農具。席一飛強調,「藝術來源於生活」,他認為許多農村常見的器具,本就是生活智慧的體現。他更舉例說道:「以前紅薯和甜菜梗是拿來餵豬的,現在人也吃,這沒什麼好避諱的。」不只餐廳推出石槽火鍋引發話題,大陸部分農村地區也出現民眾自製石槽圍爐,眾人圍聚一桌享用火鍋,氣氛熱絡。有影片旁白形容,「火舌舔著槽底,牛肉蔬菜往裡一扔,這不是簡單做飯,是把過日子的傢伙用出了新花樣。」然而,對於石槽表面崎嶇不平,是否易藏汙納垢仍有不少網友持保留態度,認為雖然創意十足,但衛生風險仍須留意。儘管引發話題兩極,農莊方面表示,目前石槽火鍋訂位反應熱烈,預約需提前數日才能用餐。
廚餘新制上路!丟垃圾車前須做「1動作」 搞錯恐遭拒收再罰6千
因應中央自1月1日起禁止家戶廚餘養豬政策施行,新北市環保局修正「本市一般廢棄物應回收項目及排出清除方式」公告,轄內家戶廚餘自元旦起無須區分生熟廚餘,瀝乾水分後一併交付循線垃圾車廚餘桶,後續將優先以多元再利用方式處理,以達資源再利用目的。環保局表示,非洲豬瘟疫情前,清潔隊收運之家戶廚餘分為生、熟廚餘,生廚餘採自主堆肥、高效堆肥、黑水虻生物處理及厭氧共消化等多元再利用方式處理;熟廚餘則作為畜牧場餵養豬隻使用。現因中央政策決定禁止家戶廚餘作為養豬飼料,故隨之調整轄內家戶廚餘清運方式,不再區分生熟廚餘,均以再利用作為主要處理方式,在處理量能未充足到位前,則部分以脫水減積後以焚化方式處理。環保局指出,已修正「公告本市一般廢棄物應回收項目及排出清除方式」之公告,於1月1日起生效,以利市民遵從;倘屬原委託合格清除處理機構處理一般垃圾或廚餘者,則仍可維持原收運處理方式,無須更動。另外,清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘,皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定,如有違反規定者,清潔隊得拒收,並可依《廢棄物清理法》第50條處新台幣1200元至6000元罰鍰。清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘,皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定。(圖/新北市環保局提供)環保局也說明,環境部亦已針對115年1月1日起至115年12月31日訂為緩衝期間,除家戶及小吃攤之廚餘禁止養豬外,以正面表列方式律定可於緩衝期間交付畜牧場作為廚餘養豬使用之對象,包括學校、國防部所屬軍事部門、法務部所屬矯正機關、團膳業者、連鎖便利商店、餐館業、百貨公司、超級市場、連鎖速食店、長期照護機構、食品製造業、飲料製造業、果菜批發市場等。另於115年緩衝期間,飼養豬隻之畜牧場須符合裝設AIOT設備、載運車輛裝設GPS、及取得再利用檢核等資格,始可執行廚餘養豬,前述可交付廚餘養豬之對象業別可參考環保局官網「因應非洲豬瘟專區」之合格廚餘養豬畜牧場(目前有52家申請審核中)或清除處理機構資訊進行委託處理。環保局提醒,落實源頭減量,吃多少煮多少,從日常生活中落實「惜食」行動,避免不必要的浪費,實際減輕環境的負擔;此外,請勿使用來源不明的肉品;另動物骨頭、硬殼、未烹煮的生肉、內臟及其製品均非屬廚餘類別,請民眾使用專用垃圾袋裝妥後交付垃圾車,以妥善焚化處理。環保局強調,為落實廚餘多元再利用,將持續積極推動廚餘回收再利用處理設施量能擴充,也將積極推動廚餘減量、推動有機校園及屋頂(社區)農園,期能使本市廚餘產生量逐年降低,落實2050淨零碳目標。清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘,皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定。(圖/新北市環保局提供)
不是工讀生!黑熊吃過雞蛋罐頭愛上 連四天闖
嘉義阿里山最近有一隻黑熊頻繁出沒到一間工寮,從12月31號連續四天,原來是他第一天來工寮發現冰箱有食物,吃了雞蛋和罐頭後,把這裡當自家廚房,他會打開冰箱,還破壞儲水桶,居民嚇死了,因為黑熊站立翻找冰箱身高超過160公分,乍看很像人,林保署呼籲,這不是工讀生穿黑熊裝,附近居民和遊客要小心。黑熊起身站立,打開工寮冰箱,翻找裏頭有沒有食物,身形就跟人一樣高大,黑熊一手拉著冰箱門,一手翻,還探頭探腦,找不到東西,兩個小時後他還在這,這回他是整個身體想要塞進冰箱內,靠著一腳撐著桌子,全身往冰箱移動,對工寮冰箱情有獨鍾,因為四天前,他來這兒大豐收,冰箱內滿滿醬料,他還找到整盒雞蛋,和好幾個肉醬罐頭,破壞後大快朵頤,12月31號來到阿里山工寮飽足而歸,黑熊就把這當自家廚房了,每天都來,總共來了四天。林業保育署嘉義分署副分署長魏郁軒:「12月31號接獲,阿里山達邦村民的通報,有黑熊入侵工寮,隨即派人進行監測,經過監測的證實,從今年的元旦到一月三號,黑熊每天都入侵工寮。」這隻黑熊頻繁出沒在阿里山達邦部落的工寮,身高約有160公分,體型算壯碩,頭部有打鬥傷痕,研判是成年公熊,專家懷疑氣溫驟降,黑熊才會冒險進入人類活動範圍,這也是黑熊首度闖到阿里山達邦工寮。林業保育署嘉義分署副分署長魏郁軒:「食物管理是防範黑熊,靠近聚落的重要關鍵,因此戶外的食物廚餘,以及廚餘飼料應該要妥善收於室內。」不只打開冰箱,還破懷儲水桶,都顯示這隻黑熊很餓,有了工寮有食物的經驗,黑熊頻繁到訪,村民好害怕,現在林保署叫村民,食物要收好,就連附近有露營區,林保署也要露營遊客,不要把吃完垃圾亂丟,很容易吸引黑熊靠近,另外也裝上防熊電圍籬,阻斷黑熊在靠近工寮,引導他回歸山林。 伯朗35分領軍!領航猿擊敗澳門黑熊 有望晉級東超6強 近3年5次!阿里山古道拍到黑熊 籲登山帶熊鈴自保 影/日本熊果真不冬眠! 滑雪被熊追、冬眠偷住民宅下
嚴防非洲豬瘟! 「非法載運與廚餘養豬」首次違規罰40萬、最高罰400萬
為防範非洲豬瘟風險,政府宣布明年(2027年)起全面禁止廚餘養豬,而今年(2026年)是轉型過渡期,元旦起有條件恢復使用廚餘養豬,但為嚴防非法載運與餵飼廚餘成為防疫破口,非洲豬瘟中央災害應變中心昨天(2日)決議,將提高裁罰基準,首次違規者罰40萬元,依次處罰最高可達400萬元。應變中心指出,今年轉型過渡期間,有條件開放廚餘養豬地方政府有新北市、桃園市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、台中市及南投縣等7縣市,其餘禁用廚餘養豬之縣市,僅有部分開放使用動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料,已裝設溫度與影像監視系統(a lot)豬場為249場,截至去年(2025年)12月31日,通過聯合檢查241場,待複查8場。應變中心強調,未來針對未申請轉型、未獲核可或其他不符合預期樣態之養豬場將列為高風險查核對象,嚴防私自收受廚餘餵豬之行為。應變中心特別提醒養豬農民及相關產業團體,農業部已修正《動物傳染病防治條例》公告禁止搬運廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料至豬隻飼養場之裁罰基準。凡未獲核可而違規載運者,第1次裁罰金額由5萬元大幅提高至20萬元,第2次50萬元,第3次以上違規將直接裁處最高罰鍰100萬元;《飼料管理法》定訂裁罰基準,未獲核可豬場違規使用廚餘餵豬首次亦裁罰20萬元,其後依次分別為50萬、100萬、200萬及300萬。應變中心說,此法自今年1月1日起適用,因此違規載運廚餘並餵飼豬隻者,將同時違反動物傳染病防治條例及飼料管理法,首次違規者將遭裁處40萬元,最高可罰400萬元。指揮官農業部部長陳駿季提醒,未來2週是廚餘有條件開放後的防疫關鍵期,請相關政府部門持續加強邊境檢查及後市場高風險商店稽查工作,同時也呼籲國內養豬農民確實遵循政府規定,切勿以身試法,以確保國內養豬產業安全。
元旦起恢復餐廳廚餘養豬 中市府首波稽查全數合格
行政院於114年12月4日院會決議,自1日起有條件恢復餐廳等事業廚餘養豬。台中市政府環境保護局表示,因應政策推動,已事前輔導轄內養豬業者完成廚餘蒸煮溫度及影像監視控系統(AIoT)建置,並要求廚餘再利用清運車輛全面安裝即時追蹤系統(GPS),且收受之廚餘來源均須報經環保局審查核准,始同意於115年1月1日至12月31日止有條件使用餐廳等事業廚餘養豬。環保局表示,為兼顧防疫與產業秩序,已強化稽查作為,其稽查強度高於中央每季稽查1次規定,自恢復初期即採取高頻率、全覆蓋稽查策略。首日即動員62名稽查人力,查核轄內31家取得廚餘再利用檢核之養豬場,逐場確認蒸煮設備實際運作情形、蒸煮溫度及時間是否符合中心溫度90度C、持續1小時以上規定,並同步查核廚餘貯存情形、飼料使用及相關紀錄。環保局指出,首波高密度現場稽查結果,31家可恢復廚餘養豬之畜牧場全數符合規定,未發現違規情形。環保局強調,後續仍將持續以「高頻率稽查+科技監控+即時處置」方式辦理,如查獲蒸煮溫度未達90度C、蒸煮時間未達1小時以上,或違規收受家戶廚餘等情形,將依違反《廢棄物清理法》第39條規定,處新臺幣6,000元以上、300萬元以下罰鍰,並得視情節啟動聯合稽查及後續處分措施,呼籲養豬業者確實落實規定,共同維護防疫安全與產業永續發展。
阿里山首現「黑熊翻冰箱找食物」! 狂挖工寮內罐頭吃
林業及自然保育署嘉義分署今(1)日發聲透露,去(2025)年12月31日接獲阿里山鄉達邦村居民通報,有台灣黑熊入侵工寮翻找食物,食物及儲放的罐頭都有食用痕跡。而這也是阿里山區首次有台灣黑熊入侵工寮的正式紀錄,嘉義分署隨即派員至現場勘查,並架設紅外線自動相機進行監測,也發給民眾熊鈴及防熊噴霧作為安全防護。林業保育署嘉義分署說明,遭黑熊入侵的工寮位於海拔1,129公尺的阿里山達邦部落,民眾工寮內的冰箱被開啟,食物及儲放的罐頭遭到吃食。嘉義分署分署長李定忠表示,林業及自然保育署積極推動台灣黑熊保育,但更重視山村部落居民的生計與人身安全,會全力防範黑熊入侵帶來的人熊衝突。由於達邦社區已參與林業保育署的「台灣黑熊生態給付計畫」,社區已加強巡護並注意居民安全。嘉義分署為感謝居民主動通報,將依台灣黑熊生態服務給付計畫核發入侵通報及配合監測的獎勵金;另如經查有財物損失情形,亦將核實補償。嘉義分署指出,與嘉義縣鄒族獵人協會長期合作原住民狩獵自主管理之推動,因此分署借重其山林智慧,請獵人協助留意達邦地區黑熊出沒獸徑及痕跡,並向居民宣導工寮勿存放食物。嘉義分署後續也將邀請相關專家至現場勘查,共同研商更完善的防熊策略。林業保育署嘉義分署呼籲,近年嘉義山區迭有黑熊出沒,戶外垃圾、廚餘或飼料應妥善收納,如有發現黑熊,請立即通報嘉義分署或鄰近工作站,亦可撥打24小時專線0800-000-930(您您您 救山林),將會盡快協助處理以維護居民安全。左下角紅點為本次發現黑熊入侵工寮地點。(圖/林業及自然保育署嘉義分署)工寮位於嘉義縣阿里山鄉達邦村海拔1129公尺,此為阿里山地區首次發現黑熊入侵工寮紀錄。(圖/林業及自然保育署嘉義分署)
禁廚餘養豬轉型倒數!須裝監控設備、GPS追蹤 最後期限剩2天
為防範非洲豬瘟風險,行政院已於日前宣布,將全面禁止廚餘養豬之全國轉型最後期限明訂為115年12月31日,因此欲在轉型期間繼續使用事業廢棄物廚餘之養豬場,應於114年12月31日前完成裝設溫度及影像即時監控設備,且清除動物性廢渣、廚餘2項廢棄物之清運機具,也應裝置即時追蹤系統。環境部表示,清運廚餘至再利用機構之清除機具,如合併清除非屬一般廢棄物清除處理方式規定得直接餵飼豬隻之廚餘,再利用機構應拒絕收受且不得進行該用途之再利用行為;此外,高溫蒸煮時應持續攪拌,並維持蒸煮溫度於攝氏90度以上,蒸煮至少1小時以上。環境部指出,欲使用廚餘養豬者,應於114年12月31日前,設置符合所列規格條件之蒸煮設施(備)溫度監測及影像攝錄系統,報請直轄市、縣(市)主管機關審查確認後,始得再利用;屆期未完成設置,原核准直接再利用於飼料用途之文件,自設置期限屆滿翌日起,失其效力,且不得再從事該用途之再利用行為。為配合農業部阻絕非洲豬瘟疫情,環境部修正「應裝置即時追蹤系統之清運機具及其規定」公告事項第二項,除原有畜禽屠宰下腳料外,新增規範清除動物性廢渣、廚餘二項廢棄物之清運機具,應裝置即時追蹤系統,並自115年1月1日起施行。環境部資源循環署表示,本次修正重點為新增清除動物性廢渣、廚餘二項廢棄物納入應裝置即時追蹤系統清運機具之廢棄物種類,並擴大非屬廢清法指定公告應申報之事業,其清運動物性廢渣、廚餘廢棄物種類之清運機具亦應裝置即時追蹤系統,以周延實務管理需求,掌握載運畜禽屠宰下腳料、動物性廢渣、廚餘之清運軌跡。
撕掉學霸標籤!石知田出道10年迎轉折 瘋魔反派飆演技
石知田出道10年,過往以台大學霸、文青形象深植人心,近日在 Netflix 熱映影集《如果我不曾見過太陽》中,演出無惡不作的反派「歐陽悌」,癲狂演技顛覆形象。石知田受訪談及角色,開心拿掉以往的標籤,同時也大方分享與攝影師女友長跑 8 年的穩定感情。石知田開心撕掉學霸標籤。(圖/百澤娛樂提供)石知田在劇中一幕「嗑藥尿床」的失控戲碼,十分真實。他透露,當時為了讓絲質睡褲顯現痕跡,現場加了非常多水,「因為是絲質的睡衣嘛,所以床會很明顯因為它是棉的,很明顯有個濕濕的痕跡,可是褲子上就很不明顯,所以那時候就噴超多。」他更透露參加家中貓咪癲癇模樣,來揣摩演出:「其實我有參考我的貓咪,我養的貓咪是我在掃墓的時候撿到的,牠撿回來之後發現它有癲癇,然後每次癲癇發作的時候,就是一直會在床上抽動,然後尿失禁。」 對於這次形象大翻轉,他表示「台大」學歷對他是個壓力及枷鎖,時常會聽到人家這麼說「他台大的,很快就會了」,但他其實也是花了很多時間來做準備的,對於兩季演出的反差做了很多設計,並看心理學的書來研究設定角色人格,「我很感謝有這個角色出現,讓我覺得更自由了,因為我就是個演員啊。」戲外,石知田有個穩定交往8年的攝影師女友,當時是工作認識,去年他有掃墓撿到貓咪「旺旺」,因此度過七年之癢,「我們正好在第六年第七年的時候養了這隻貓『旺旺』,所以我覺得我沒有進入到七年之癢,因為我覺得進入到一個新的階段。」他感性提到,在母親過世那段時期,女友始終陪伴在旁:「她算是陪我滿多事情的啦,像我媽做頭七啊,她都陪我過,所以我覺得她真的滿像家人,滿溫暖的,因為我在我媽過世之後的狀態其實很不穩定,可能跟她聊一聊就比較開心了。」雖然感情穩定,但石知田坦言目前尚未有結婚生子的打算,主要考量到生活品質:「我覺得我自己還沒有能力,就是當有小孩,我還能給他跟我現在一樣水準的生活嗎,一定就會比現在水準再低一點,那會覺得有點還沒到時候吧。」他笑說現在光是養貓就花費驚人,想給貓吃最好的飼料,牙齒出問題,想找最好的醫院,「就是一直在噴錢」。他更爆料:「我養旺旺的第一個月,牠就把我的apple最新的電腦咬了一個裂縫,我去修一次就噴了3萬塊。」石知田跟他的貓「旺旺」。(圖/百澤娛樂提供)
曾智希宣布暫停備孕 陳志強精蟲等級受醫師認證
陳志強、曾智希近年在做試管嬰兒,原定9月就要植入胚胎,現因夫妻檔加入《豆腐媽媽》拍攝而暫緩,陳志強不擔心延後當爸,因為他精蟲曾被醫生誇是「歐美等級」。曾智希劇中有一幕被抓奶,她為此犧牲露南半球,陳志強還負責幫挑內衣,結果款式太過性感被製作人打槍。陳志強對老婆拍親熱戲很大方,曾智希先前出寫真,他幫忙出點子,還提議激凸,拍親熱戲,他還到現場去指導,「我看2人像死魚嘴,我就過去說,吻戲一定要放軟,就像魚在吃飼料。」有次跟視訊教戰,直接找旁邊的演員「男男吻」,示範給曾智希看。蘇晏霈、李運慶在《豆腐媽媽》演一對貌合神離的夫妻。(圖/民視)提到吻戲,蘇晏霈有過不好經驗,對手男演員竟然伸舌頭,「有軟軟的感覺,我是擋著的。」事後對方說是不小心的,她沒再追究。而她在《豆腐媽媽》跟李運慶演夫妻,有穿性感睡衣色誘的劇情。剛升格二寶爸的李運慶,老婆洪詩在家照顧小孩,他很感謝老婆的辛苦,但他收工後實在太累,時常直接昏睡,之後會想辦法好好慰勞老婆,夫妻覺得有2個小孩已經足夠,他也有想過要去結紮,不過最近沒有時間。
上次豬瘟才驚險過關!台中又爆違法廚餘養豬 豬農最高罰400萬
台中市政府15日接獲龍井區公所通報,該區一處養豬場疑似有違法廚餘養豬情事,立即組成跨局處聯合稽查小組,嚴格執行現場查核。農業局表示,依據現場狀況,已明確確認該場違法使用廚餘餵養豬隻,此行為嚴重違反現行規定,將從嚴裁處,後續將依《動物傳染病防治條例》處最高100萬元罰鍰,並可依《飼料管理法》再處最高300萬元罰鍰。台中市農業局說明,聯合稽查小組由農業局、環境保護局及動物保護防疫處組成,稽查發現該養豬場共飼養21頭豬隻,現場查獲廚餘桶內有麵包及塑膠袋等物,養豬場飼料槽推車也盛裝以水混合的飼料及麵包等物。根據現場狀況,稽查小組明確確認該場違法使用廚餘餵養豬隻,此行為嚴重違反現行防疫規定,後續將依《動物傳染病防治條例》處新台幣5萬元以上100萬元以下罰鍰,並依《飼料管理法》處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,從嚴裁處。守護養豬產業安全!中市府查獲龍井區違規廚餘養豬,後續將處最高400萬罰鍰。(圖/台中市政府農業局提供)為降低疫情風險,市府動物保護防疫處已針對該場採取緊急應變措施,針對現場豬隻及廚餘進行移動管制,同時採集3頭豬隻血液樣品送往中興大學初篩實驗室檢驗,並啟動畜牧場與周邊道路消毒作業,提升生物安全措施,確保疫情風險降到最低,維護養豬產業安全。農業局強調,面對非洲豬瘟疫情,市府跨局處推動各項防疫作為與配套措施,包含加強養豬場訪視、食安稽查及廚餘回收作業,讓疫情風險降到最低,全面守護食安與養豬產業安全,後續將持續執行稽查工作,籲請養豬場切勿心存僥倖,違規使用廚餘餵飼豬隻,針對查獲案件,將秉持勿枉勿縱態度,依法從嚴開罰。守護養豬產業安全!中市府查獲龍井區違規廚餘養豬,後續將處最高400萬罰鍰。(圖/台中市政府農業局提供)
廚餘養豬轉型期限倒數!環境部公告修法 年底前須裝即時監控、GPS
為防範非洲豬瘟風險,農業部日前將全面禁止廚餘養豬之全國轉型最後期限,明訂為115年12月31日,並且展開輔導措施,協助廚餘養豬業者轉型。為配合農業部規畫,環境部今天(15日)預告修正相關規範,要求廚餘養豬場應在今年12月31日前完成裝設溫度及影像即時監控設備,並規範所有載運廚餘的車輛需在年底前完成裝設GPS。環境部表示,為配合未來廚餘養豬政策轉型,本次「共通性事業廢棄物再利用管理辦法」第4條附表修正草案,重點為規範事業廢棄物廚餘養豬場應於114年12月31日前完成裝設溫度及影像即時監控設備,始得依規定進行廚餘養豬。環境部資源循環署表示,為配合農業部阻絕非洲豬瘟疫情,爰預告修正「共通性事業廢棄物再利用管理辦法」第4條附表編號七、廚餘之再利用管理方式,修正草案重點如下:一、清運廚餘至再利用機構之清除機具,如合併清除非屬一般廢棄物清除處理方式附表一規定得直接餵飼豬隻之廚餘,應拒絕收受且不得進行該用途之再利用行為。二、高溫蒸煮時應持續攪拌,並維持蒸煮溫度於攝氏90度以上,蒸煮至少1小時以上。三、於114年12月31日前,設置符合所列規格條件之蒸煮設施(備)溫度監測及影像攝錄系統,報請當地主管機關審查確認後,始得再利用;屆期未完成設置,原核准直接再利用於飼料用途之文件,自設置期限屆滿翌日起,失其效力,且不得再從事該用途之再利用行為。
營養午餐受衝擊 張啓楷呼籲政府加大加速廚餘清運及補助
立法院經濟委員會今(15)日針對廚餘處理與非洲豬瘟防疫進行詢答,台灣民眾黨團副總召張啓楷指出,政府全面禁止廚餘養豬有防疫必要,但相關的補救和補助措施要加大加速。只有中央、地方、相關產業一起合作才能解決問題,特別是導致地方政府焚化量能吃緊、處理成本上升,衝擊營養午餐與民生物價,中央除了禁令,還應正視地方與產業、學童面臨的實際困境。張啓楷表示,嘉義市為防堵非洲豬瘟,已啓動廚餘清運處理措施,中央應攜手合作。另外,嘉義市推動「綠能永續循環園區」,整合焚化廠、環保用地及資源回收場,規劃廚餘再利用、底渣再利用及循環能源等設施,是地方政府積極處理廢棄物與廚餘再利用等循環經濟的具體作為,請環境部、農業部在預算上要多協助,地方做好,中央就輕鬆。張啓楷要求,中央應正視地方量能吃緊的問題,應檢討現行制度,研議如何在廚餘再利用及相關設施建置上,提供地方政府更實質協助。對此,環境部次長沈志修表示,中央已注意到各地廚餘處理與焚化量能問題,將持續盤點現況,並依政策方向檢討相關作法。張啓楷強調,盤點之外,更需要明確的政策與資源投入,否則地方壓力只會持續累積。張啓楷再指出,過去團膳與餐飲業的廚餘可作為養豬使用,如今去化管道受限,處理費用大幅增加,團膳業者首當其衝。依業界反映,一桶約200公斤的廚餘,若每日處理約30桶,成本大幅上升,一天要多支出5萬元;加上未來處理費用可能持續提高,勢必壓縮營養午餐的品質與份量,最終影響學童權益。張啓楷強調,防疫政策不應讓孩子的營養午餐買單,也不該成為推升物價的隱形因素,請政府在清運和補助方面要加快加大,先度過最近的難關。對此,農業部長陳駿季表示,禁用廚餘養豬是基於非洲豬瘟防疫考量,未來將配合相關部會推動替代處理方向。張啓楷則指出,方向正確,更應加快腳步,相關成本也不能要產業與民眾承擔。張啓楷提及,2018年中國大陸爆發非洲豬瘟後,國內即已意識到廚餘養豬的風險,但七年過去,相關配套與今日台中發生非洲豬瘟後的因應方式,仍高度相似,顯示制度轉型需加快。中央政府應像日韓等國,加速推動廚餘「飼料化、肥料化、燃料化」等多元處理模式,建立長期穩定的廚餘去化體系。
牠帶來笑容也留下眼淚!和歌山電鐵第二代貓站長辭世 500人現場送別
日本和歌山電鐵旗下的貴志川線於本月13日在貴志站(和歌山縣紀之川市)舉辦第二代貓站長「ニタマ」的社葬。這隻深受民眾喜愛的三花貓於11月20日離世,享壽15歲。社葬當天,包含和歌山電鐵相關人員與來自全國各地的民眾約500人到場,向牠獻上最後的敬意。根據《讀賣新聞》報導,社葬儀式於貴志站的車站建築內舉行,由當地神社宮司誦讀祝詞。和歌山電鐵社長小嶋光信擔任葬儀委員長並致詞表示:「ニタマ努力工作,帶給我們無可取代的療癒與陪伴,未來希望牠能與初代站長たま一起在天上繼續守護和歌山電鐵。」儀式現場吸引不少民眾駐足觀禮,許多粉絲於社葬結束後,至站前特設的祭壇獻上鮮花與貓咪飼料,表達對ニタマ的哀悼與思念。其中一位來自奈良縣大和高田市、年僅10歲的小學生帶著親手繪製的ニタ馬插畫到場參與,他說:「我最喜歡ニタマ,希望牠和たま在天國也能一直幸福。」現任貓站長よんたま(よんたま)也出席社葬,向ニタマ遺像低頭致意並發出喵叫,場面溫馨動人。(圖/翻攝自X,@ekichoTAMA)令人動容的是,目前擔任伊太祈曽站(和歌山市)貓站長的「よんたま」也出席社葬,還曾數次對ニタマ的遺像低頭致意並發出「喵」聲。小嶋社長在儀式後受訪時感性表示:「牠彷彿在說『雖然我很寂寞,但我會努力加油』。」ニタマ為雌性三花貓,於2015年夏天接替初代貓站長「たま」,擔任第二代貴志站站長。因為活潑可愛的形象,不僅擔任宣傳大使,還被任命為「社長代理」,對推廣貴志川線觀光貢獻甚多。然而,自今年10月下旬起,牠開始食慾不振,最終於11月中旬辭世。和歌山電鐵也在當天頒布最終辭令,追贈ニタマ為「貴志川線名譽特別站長」,向牠的長年服務致上最高敬意。和歌山電鐵在貴志站舉辦第二代貓站長ニタマ(ニタマ)社葬,約500名民眾到場送別。(圖/翻攝自X,@osaka_syakai)
不只虐打15歲柯基犬! 手搖飲加盟主被爆「打工前3天不支薪」還封鎖人
台北市中山區手搖飲店「茶聚」的詹姓加盟主,日前疑因不滿家中15歲柯基犬亂尿尿,不僅拿掃把施暴,還拿鞋子丟狗,嚇得柯基犬蜷縮在角落不斷發抖,引起網友撻伐。後來,詹姓加盟主被挖出黑歷史,發現他不僅用「試做期前3天不支薪」為由拒絕給打工錢,還直接封鎖對方,挨批「虐狗還欺負員工」。一名網友今年8月在Threads發文表示,當時她到茶聚打工2天,應得薪水是3200元,但老闆竟以「試做期前3天不支薪」為由拒絕給錢,而她氣得貼出《勞動基準法》警告老闆違法,對方才承諾要用LINE Pay匯款,怎料錢還未到帳,老闆就直接封鎖她的帳號,讓她無奈道「也沒有投保勞健保,這就不期待了,請問是你會檢舉僱主嗎?是不是就放棄工資給他了?」而在虐狗事件爆發後,這篇貼文再度被挖出,不少鄉民紛紛在底下留言,「那個老闆還是虐狗仔」、「虐狗仔還不給薪水」、「實習試用期也要給薪」、「趁這波告他吧,總部都放話要處理了」、「直接告!不知道他騙了多少『試用期』的錢」、「2025年了還有人想玩這招」、「告下去,什麼能告的都告,會這樣壓榨你也會這樣壓榨別人」、「又虐狗還欺負員工,什麼爛店」。另外,詹姓飼主的配偶也因此事件遭肉搜,而配偶本人便透過牙醫診所粉專聲明回應,強調詹先生虐狗試「個人行為」,與他經營的牙醫診所完全無關,應由詹先生自行承擔法律責任,請社會大眾不要牽連牙醫診所,「本人珍愛寵物柯基犬,就此事件本人配偶之行為亦深感憤怒,絕不容忍!」詹姓飼主的配偶也強調,他是在網路上看到影片時才知道此事,事件發生時並不在場,在得悉此事後,他就立即回家處理、安置愛犬,「由於事發突然,本人有許多事情必須處理,包含尋覓可以養寵物的住處與詹先生分居,先前因無法進一步回應網友留言,故先隱蔽處理,懇請各界給予本人一些時間。謝謝。」詹姓飼主的配偶提及,12日下午4時許,動保處通知他狗狗血檢無問題,他原本打算領回後帶回安置貓咪的分居地方陪伴照顧,但下午6時許他前往接狗狗前,動保處臨時告知要做進一步詳細檢查故無法領回,他認同有其必要並願意配合,但還是前往遞送狗狗唯一可以吃的飼料,目前動保處已將貓咪晶片過給他,依照建議狗狗先暫不過給他,「稍早本人聲明與詹先生為配偶,目的僅止於說明二人目前的法律關係,無意為其開脫。對於後續毛孩子們安全的承諾會堅持維護,謝謝。」牙醫診所的聲明全文如下:一、本人配偶詹先生涉及虐待寵物柯基犬之事件,為詹先生之個人行為,與本人所經營牙醫診所無關,應由詹先生自行承擔法律責任,請社會大眾勿遷怒牙醫診所。二、本人珍愛寵物柯基犬,就此事件本人配偶之行為亦深感憤怒,絕不容忍,基於配偶身分,本人就配偶行為觸法向社會大眾致歉,本人將督促詹先生面對法律責任。三、本人在網路上看到影片時才知道此事,事件發生時本人並不在場,得悉此事之後,本人立即回家處理,安置愛犬,暫時寄託在能妥善照料其安全之寵物旅館。本人將擔保愛犬後續的安全與負責照顧,在通報動保專線後,目前進度是動保處已經派員至寵物旅館進行檢傷。四、寵物貓咪的部分,沒有受到虐待,目前亦已帶離原家中,有找到地方安置,請社會大眾不用擔心。五、由於事發突然,本人有許多事情必須處理,包含尋覓可以養寵物的住處與詹先生分居,先前因無法進一步回應網友留言,故先隱蔽處理,懇請各界給予本人一些時間。謝謝。
Energy合體近況曝光 扛飼料為毛孩獻愛心
Energy擔任「毛起來愛活動」愛心大使,與總召夏和熙、丫頭、森田與DJ Gigi一同捐贈1000公斤飼料捐贈至「毛腿腿浪愛幸福協會」。Energy接力將重達1噸的飼料從貨車上搬運下來,一包一包地送到狗園裡,過程中每個人雖然手上拿著、肩上扛著沉甸甸的飼料袋,卻感受不到一絲疲倦。Energy送飼料到狗園做公益。(圖/Hit Fm聯播網提供)牛奶提到透過這次送糧,希望大家跟他們一起動起來,毛起來愛會把捐贈的愛心糧食,一包一包親手交給需要的狗園。看到狗園每隻活潑的浪浪,讓牛奶有感而發想到他的長毛吉娃娃「小吉」,呼籲大家愛毛孩就不要棄養,讓毛孩們都能有一個溫暖的家。Toro看著狗園裡的浪浪,感概地說:「我無法想像牠們挨餓的樣子。Toro帶著飼料去餵狗園的浪浪,他說這些浪浪等待餵食時都會聽從指令,非常乖巧,可愛的牠們正在等著有愛的主人帶牠們回家。阿弟提到狗園裡有一隻超大隻黃金獵犬,笑容超級可愛,讓他完全忘了對狗貓會過敏。書偉家裡的兩隻貓寶貝原本也是浪浪,在養貓之前也曾經養過4隻吉娃娃,覺得能盡一份心力陪伴浪浪真的很開心。坤達身為貓奴,家裡的Chiro和Hana就是他的一切,只要牠們健康快樂就滿足,也發現原來無條件的愛如此簡單。
政府拍板2027年起禁廚餘養豬 北市清運「將不再區分紅藍桶」
台中梧棲某養豬場日前爆發非洲豬瘟,疫情調查報告顯示病毒可能來自未蒸煮的廚餘,農業部擬2027年起全面禁止廚餘養豬,轉型最後期限明訂為2026年12月31日。對此,台北市環保局副局長盧世昌指出,在新制上路後,未來倒廚餘將不再區分紅桶、藍桶,預計年底前正式公布相關施行細節。行政院4日於院會通過農業部擬定的「非洲豬瘟防疫及廚餘處理政策」調整方案,明訂廚餘養豬最後期限到2026年12月31日,農業部將提供轉型飼料補助及餵飼設備補助。台北市環保局副局長盧世昌表示,北市每日家庭廚餘約有126公噸,其中大部分是可作為堆肥利用的生廚餘,中央全面禁止廚餘養豬政策新制上路後,規劃未來民眾倒廚餘時不再區分紅桶、藍桶,而是全數以堆肥回收處理,相關實施時間、細節待確定後將對外公告。環保局也提醒,丟棄廚餘勿將垃圾與雜物混入,也要先瀝乾水分,違者將依法開罰新台幣1200元至6000元,同時呼籲應按需求購買,避免造成浪費,吃多少、買多少、煮多少。
老師我的作業被鹿吃了!小鹿突襲教室嚼試卷 學生全場驚呆:吃透知識點
大陸四川一所學校近日出現一幕趣味畫面,一隻小鹿竟大搖大擺走進教室,並開始啃食學生放在桌上的考試試卷。學生們驚訝又好笑,全程錄影,並將畫面上傳網路,迅速引發網友熱議與幽默評論。根據《每日郵報》和大陸的《兔姐吃瓜》報導,該事件發生於11月3日,當時小鹿在教室內自由穿梭,最後在一張桌前停下,低頭啃起散落的試卷,彷彿在「吃掉學生的作業」。畫面中並未見到學生受驚或受傷,也沒有設備損壞,現場既驚奇又充滿歡笑。校方事後回應稱,這隻小鹿為學校飼養的「校園吉祥物」,平日溫順且深受學生喜愛,學生們也經常餵食並與牠拍照留念。校方指出,小鹿這次闖入教室並啃食試卷,可能是因為紙張的植物纖維與牠日常的飼料相似,加上對教室環境熟悉,因此膽敢進入。雖然過程溫馨有趣,但也引起動物管理與校園安全的討論。野生動物保護專家提醒,即使是被馴養的動物,也應設置明確活動區域並限制其進入教學區,以避免干擾課堂秩序或因突發狀況導致師生與動物受驚甚至受傷。校方表示,將檢討並強化對校園動物的管理制度,避免未來再次發生類似情況,也希望在保障教學秩序與師生安全的前提下,兼顧人與動物的和諧共處。試卷植物纖維疑似吸引小鹿啃咬,專家提醒校園動物仍須設活動限制區。(圖/翻攝自X,@DailyMail)
2027年起禁廚餘養豬 農業部:提供轉型飼料補助及餵飼設備補助
行政院今(4)日院會聽取農業部報告「廚餘養豬政策調整」,農業部表示,為防範非洲豬瘟風險,將全面禁止廚餘養豬之全國轉型最後期限明訂為115年12月31日,並且展開輔導措施,協助廚餘養豬業者轉型。此外,考量各地方在廚餘分類及去化規劃與廚餘養豬轉型輔導的差異,各直轄市或縣市政府可依其規劃,自行公告提早停止廚餘養豬時程及精進作為,以兼顧防疫、廚餘去化與廚餘養豬戶轉型之實務。農業部表示,欲在轉型期間繼續使用廚餘之養豬場,必須獲地方政府同意,完成蒸煮溫度及影像監視系統建置、確保運輸車輛裝設 GPS,在經跨部會聯合檢查合格,方得於115年1月1日起使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料。至於家戶廚餘則基於防疫風險全面禁止使用。此外,為協助產業加速轉型,農業部指出,也提供轉型飼料補助及餵飼設備補助,支持廚餘養豬業者朝飼料養豬方式穩健轉型,以降低疫病風險。農業部表示,為維護黑豬產業永續發展,農業部後續針對餵養廚餘的黑豬產業,將邀集產學研單位成立專案輔導小組,透過公私協力,加速進行適合飼料飼養的黑豬品種育成,也會針對飼料持續開發,以符合黑豬產業的餵養需求。農業部說明,關於「進入養豬場人員QRCode實名制」部分,為強化畜牧場生物安全防護網,有效掌握並追蹤進出牧場人員的流動,規劃導入數位化工具。後續預計將請地方政府防疫單位分送QRCode予養豬場張貼,並請外部人員進出牧場時務必填單,確保後續人員追蹤。
農業部祭1年緩衝「全面禁廚餘養豬」 待行政院拍板通過
廚餘作為非洲豬瘟爆發的最有可能來源,農業部也至台中疫情爆發後,公告「全面禁餵養」至今,不過,外界傳出農業部已於1日拍板定案,未來將全面禁止廚餘養豬,也就是廚餘養豬戶確定步入歷史,不過仍會給予1年時間進行轉型,期間內廚餘養豬戶僅能使用「正面表列」中的事業廚餘。而農業部目前所提方案,仍須待行政院通過後才能成為最終定案。農業部指出,廚餘養豬場全台共計421家,皆取得「再利用檢核資格」,不過,為防堵廚餘造成的非洲豬瘟風險,若廚餘養豬案場未能於12月31日前,完成蒸煮設備架設溫度、影像監測系統,以及載運廚餘車輛加裝GPS、並取得地方政府同意,將喪失檢核資格,不可再用廚餘養豬,若所有規範皆達成,則可自2026年元旦起,繼續透過廚餘養豬。農業部提到,廚餘養豬僅為「過渡期」政策,整體目標仍是於1年內完成國內所有廚餘養豬廠的轉型,而為達成此目標,也會推動多項補助政策,例如,廚餘養豬戶於年底前「立即轉型飼料場」,將補助每頭豬隻3600元,若於2026年底前完成轉型者,則補助每頭1800元。由於轉型飼料餵養,設備方面也需要跟進改善,遂農業部也提供設備補助,依飼養規模有不同補助金額,飼有200至500頭者補助30萬元、501至1000頭補助60萬、1001至2000頭100萬、2001至3000頭200萬,3001頭以上則為300萬。