餐廳員工
」 餐廳 火警 日本 確診 足跡
夫妻約會險見人生跑馬燈！ 2人聽導航誤闖碼頭高速衝海
美國南卡羅來納州（South Carolina）一對老夫妻外出用餐後打算回家，並使用GPS導航指路，怎料聽從指示的兩人竟誤闖碼頭，車輛直接駛入海中，所幸一旁餐廳內的員工即時跳水相救，這才成功協助兩人脫困。美國一對老夫妻透過導航指路，竟直接把車開進大海。（圖／翻攝自ABC News 4）從新聞畫面可見，警消成功打撈到這輛駛入海中的休旅車，據《紐約郵報》等多家美媒報導，這起事件發生於當地時間14日，當時這對60多歲的老夫妻前往南卡羅來納州城市棕櫚島（Isle of Palms）約會，並光顧了知名的海鮮餐廳，就在兩人吃完飯準備開車離開時，車輛竟直接闖入附近的碼頭，並駛向大海。這對夫婦的車輛駛入海中後發出巨大聲響，立刻吸引附近民眾的注意，當時，具有救生員資歷的餐廳調酒師強尼（Johnny Himmelsbach）見狀後立刻跳水相救，另一名餐廳員工凱許（CashLuther）也前來協助，成功將這對夫妻救上岸。警方獲報後也趕抵現場並將封鎖碼頭，藉此將落入海中的車輛打撈上岸，根據報導這對老夫妻並未受傷，酒測值也正常。據了解，當時這對夫妻聲稱，他們是聽從導航指示才會把車開入海中。針對這起事件，該餐廳的經理克里斯多福（Christopher Sollom）表示，當時強尼、凱許的救援過程相當順利，倘若途中有絲毫延誤的話，夫妻倆很可能就會跟著車子一起沉入海中，至於確切的事發原因，也待警方後續調查釐清。美國一對老夫妻透過導航指路，竟直接把車開進大海。（圖／翻攝自X）
家人訂餐廳替長輩慶生「自備蛋糕被加收2086元」 老闆回應了
義大利一戶人家為了幫家中長輩慶生，選定一間阿雷左的餐廳，事前詢問過可以帶蛋糕到場，但當天結帳時，發現被加收58.5歐元（新台幣2086元）「處理蛋糕」的費用。這件事在網上發酵，餐廳老闆也出面回應確有此事，但他認為員工處理方式不夠妥當。據外媒《每日郵報》報導，義大利一名女子在網上控訴一間餐廳，他們一家人打算替長輩慶生，選定8月22日在阿雷左一間餐廳用餐；慶生當天他們13人用餐帳單是659歐元（約新台幣2.3萬元），但細看帳單才發現被加收58.5歐元（新台幣2086元）處理蛋糕的費用。女顧客透露，他們用餐前有確認過能自備蛋糕，因此質疑為何要多付這筆錢；但餐廳員工只回應這是規定，每人要收取4.5歐元（約新台幣160元）的上蛋糕、切蛋糕費用。這個消費糾紛也在國外論壇引起討論，有網友認為餐廳收費方式太誇張。不過餐廳老闆很快出面回應，他指出不收取這項費用，會越來越多顧客攜帶外食到餐廳，處理蛋糕的錢有包含服務生工錢、洗碗機費用，還有額外狀況都算在內；但老闆坦承是員工太嚴格，如果當天他在場，會視情況調降或不收取處理蛋糕費用，「讓大家高興，都好過雙方因此受到傷害好。」
餐廳經營不善…老闆欠債跑路 6隻企鵝遭法院執行「結局大反轉」
中國浙江杭州有一家餐廳，因為飼養企鵝爆紅，沒想到老闆因經營不善跑路，員工拿不到積欠的薪水，只好一狀告上法院，並申請執行扣押6隻企鵝，卻發現企鵝並非餐廳所有。據《杭州日報》報導，這家餐廳因為飼養幾隻企鵝，很受「帶娃家庭」的喜愛，是間小有名氣的網紅餐廳，但是經營不善倒閉，老闆還拖欠員工數萬元人民幣薪水。在初步申請執行扣押，員工有些苦惱，因為老闆名下沒有可供執行的財產，最值錢的就只有6隻企鵝。法院人員前往調查，發現該餐廳已經停業，只剩6隻企鵝還在。商場負責人表示，由於餐廳欠繳租金、管理費、水電費等高達20多萬人民幣，若再不主動騰空經營場所，商場將對企鵝生活區進行停電處理。法院人員前往調查。（圖／翻攝自杭州日報）這讓法院人員擔心企鵝的生命危險，立刻要求商場方面協助執行，繼續維持企鵝生活區的供電，並配合法案展開後續處置工作。然而，調查卻發現，6隻企鵝並非餐廳所有，而是租賃自大連一間海洋館，聯繫對方後，工作人員稱：「我們也想帶走企鵝，但餐廳還欠我們70餘萬元人民幣租金」，相關案件正在審理中，因此餐廳員工一直阻撓不肯放走企鵝。經過多方協商，餐廳員工終於同意，6隻企鵝也重新回到海洋館。此外，經過法院的努力，餐廳老闆也願意履行債務支付欠款，員工們也遞交結案申請，案子圓滿落幕。
陸麥當勞過期食材「可以續命」 店員將食材改期還偷工減料：又看不出
大陸麥當勞部分店家近日被爆出將食材更換到期標籤自動「續命」，甚至還有漢堡用料減量的情況，不過，大陸麥當勞過期食材換標籤繼續使用的問題，並非首次發生，這起報導曝光後也引發大陸網友熱議，還多次衝上微博熱搜。麥當勞鄭州卓越農聯門市。（圖／翻攝自微博）根據《新京報》報導，有記者近期先後在麥當勞鄭州卓越農聯門市和濟南大學門市當起臥底，發現兩間餐廳均有篡改食品保質期標籤、使用過期食材、食物過了保存期依舊販售以及偷工減料等問題，除此之外，麥當勞鄭州卓越農聯餐廳，甚至還有炸油品質超標的情況。報導稱，3月6日晚上10點40分，麥當勞鄭州卓越農聯餐廳後廚，用於製作麥辣雞腿堡的麵包已經過期。該名記者將此情況反映給一名老員工，但員工並未把麵包丟棄處理，反而警告他，「別聲張，你只管做單，時間條的問題，不用管」。員工更改食材到期時間。（圖／翻攝自微博）該名員工接著使用剪刀將麵包包裝袋上的時間條剪掉，又重新張貼了一張新的時間條，到期時間從3月6日晚10點，延長到了7日下午2點，當晚，也有其他員工將過期的麵包「再續命一天」。不僅麵包，漢堡內的肉品也是以一樣的方式續命。3月10日，解凍區內，當晚10點到期的8袋板燒雞腿肉，又被換簽延長了16個小時，新的時間顯示，雞腿肉的到期時間被改成11日下午2點，值班經理也默許這些行為。4月5日晚，記者又在在麥當勞濟大餐廳發現兩袋板燒雞腿肉當晚到期，需要廢棄，不過值班經理卻以時間有誤為由，修改到期時間，「5日晚9點到期的，改到6日下午2點吧」。相同的情況也出現在麥當勞濟大餐廳，一名員工表示「有人來檢查的時候，剩一盤也好，一兩個也好，到時間了就要倒掉，不倒就違規，沒人檢查就不用倒掉」。員工將乾掉的麵包更換。（圖／翻攝自微博）除此之外，麥當勞還規定了生菜、吉士片、番茄等食材的使用時間，配備了用於計時的錶盤，並對後廚員工洗手、更換抹布的頻率，作出了明確規定，但這兩家餐廳員工從未使用過計時錶盤，在設定好的時鐘提醒洗手、更換抹布時，也無動於衷，有員工稱「上面來檢查的時候，記得做就行」。另外，兩家店為了節省成本，在製作漢堡時，都存在偷工減料的情況，像是炒雙蛋堡是麥當勞早餐中的漢堡，按照標準，產品要現炒兩顆雞蛋，再搭配培根、豬柳和吉士製成。早餐高峰時，員工會同時炒8顆雞蛋，並切分為4份，加入漢堡中，但鄭州卓越農聯門市的員工常常只炒7顆蛋，「炒熟了，也看不出來」，而濟大門市的老員工表示，餐廳一天下來，就要用掉幾瓶麥香雞醬，是所有醬料中消耗最大的一種，為了節省成本，「正常每個漢堡需要打20毫升的醬，他們（店裡）不是為了省醬嗎，就用了10毫升的醬槍，打10毫升。有人來檢查的時候，才會換回正確的」。後廚備品解凍區。（圖／翻攝自微博）根據報導，過期食材換標籤繼續使用並販售的問題，在麥當勞並非第一次出現。2012年，央視的「3·15」晚會中就點名了麥當勞三里屯餐廳存在過期食品翻新再售等違規操作。當時，麥當勞發表公開聲明表示，以實際行動向消費者表示歉意，將由此事深化管理，為消費者提供安全、衛生的美食。2021年10月，有一位博主暗訪了安徽合肥的麥當勞餐廳，發現了餐廳存在生菜發黑還在使用、更換到期食材標籤等問題。事後，麥當勞也回應稱，要求全國所有餐廳總經理對食品安全的落地再次進行核實。針對近日旗下餐廳的爆發的情況，至今大陸麥當勞官方尚未做出回應。
台南魚料理餐廳「火光驚現」滾滾濃煙竄出 3員工平安逃生
台南市北區立賢路1段的一家魚料理餐廳，28日上午9時許發生一場驚心動魄的火災。消防局119勤務中心接獲報案後，立即派遣救災人車前往，而在途中先遣的消防人員就發現空中冒出濃煙，於是急派第2梯次人車前往支援，火勢於10分鐘內撲滅，起火點是餐廳後方的廚房，店內3名員工在第一時間成功撤出，沒有人員受困或受傷。根據初步調查，當消防人員趕到現場時，火勢已經在廚房煎台處猛烈燃燒，冒出火舌和滾滾濃煙。消防人員立即展開救援行動，利用水線射水灌救，並在短短的時間內控制了火勢，成功撲滅火災，火災造成燃燒面積約為1平方公尺，消防員救災時發現現場，並未安裝房宅火災警報器。根據現場情況得知，火災發生時餐廳內有3名員工正在廚房進行備餐作業，餐廳方面表示不打算通報財物損失，也沒有意願進行火場調查。而消防人員則對餐廳員工進行防災教育宣導，強調安裝火災警報器的重要性，特別是在廚房這樣的高危險環境中。
孟加拉7層建築陷火海！釀至少44死、逾40人傷 消防局長曝：每層樓都有瓦斯鋼瓶
孟加拉首都達卡（Dhaka）一棟建築於當地時間29日晚間發生大火，猛烈火勢迅速蔓延，當地警消獲報後立即趕抵現場灌救，約2小時後成功控制火勢，該起火警事故造成至少44人死亡、數十人燒傷送醫。綜合英國《衛報》、《BBC》等多家外媒報導，位於達卡市貝里路（Bailey Road）的一棟7層樓建築，於晚間近10時許驚傳火災，由於該棟大樓內餐廳林立存放大量瓦斯鋼瓶，爆炸威力助長火勢，導致大樓火勢一發不可收拾。孟加拉首都達卡一棟建築發生火警，造成至少44人死亡、數十人燒傷送醫。（圖／達志／美聯社）孟加拉首都達卡一棟建築發生火警，造成至少44人死亡、數十人燒傷送醫。（圖／達志／美聯社）當局獲報後，立即出動13組消防人員到場搶救，晚間11時許50分火勢獲得控制，罹難者遺體也陸續被抬出。對此，孟加拉衛生部長拉爾森（Samanta Lal Sen）表示，這場大火已釀成44人罹難其中包含婦女及兒童，另外至少有40名傷者被送往醫院治療，目前尚不清楚是否還有人受困火場。一名目擊保全透露，當時大樓只冒出煙霧並未起火，不久便聽到爆炸聲響，火勢迅速蔓延至大樓的上層，許多人因此受傷，還有人緊抓繩索攀登外牆，試圖從火場中脫困；另一名餐廳員工則回憶，晚上10時左右，他與同事聞到了煙味，接著周遭濃煙密布讓他們的視線變得模糊，「我們從窗戶逃了出來，用一根小水管爬下來，我們隨時都有可能摔落至地面。」消防局長莫因（Moin）表示，該棟火災建築相當危險，「每層樓都有瓦斯鋼瓶，甚至樓梯間也有」，且只有一個逃生出口，研判火災可能是因為瓦斯外洩或油鍋起火所導致，不過詳細事發原因及確切火源，仍待進一步調查釐清。
AI教父美味地圖1／兆元男尋舌尖童年圈粉全台吃貨人 他吃過的店忙翻「找音速小子也沒用」
從2023年跨入2024年，橫掃全球科技界的焦點人物非輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳莫屬，在ChatGPT爆紅帶起AI浪潮上，輝達的高階晶片炙手可熱，營收獲利及股價躍級稱王。這位被外媒譽為繼蘋果創辦人賈伯斯後最有領導魅力的科技人，也是另類的台灣觀光代言人。黃仁勳的一舉一動，不僅牽動科技產業趨勢、美中貿易戰走向以及台美股市，這位穿著黑色皮衣身價破兆的科技大老闆，穿梭於台北市巷弄裡尋找庶民美食的身影，已織成一張「黃氏美食地圖」，四處圈粉攪動廣大「吃貨人」的心。CTWANT記者整理黃仁勳2023年5、10及11月間三次公開訪台到過的美食名店，以及今年最新的地方，讓讀者可在初春期間按圖索驥，一起吃吃喝喝。第一家不可不提的就是位在台北市敦化北路巷內的「花娘小館」，黃仁勳每次回台，不管是與家人用餐，或是跟公司同事、廣達高層餐聚，最常到這家餐廳，店裡裝潢簡單，以蛋黃區物價來說，算是價格親民的台味川菜館。「菜名好可怕，但是好好吃！」黃仁勳最常掛在嘴上的就是「蒼蠅頭」，其實就是「豆豉炒韭菜肉末」，一盤220元，遠看像一堆綠頭蒼蠅，此外，他還會點空心菜和冬瓜蛤蜊湯，以及私房菜「那個蝦」，炸透的蝦子配上獨門調味醬汁，非常下飯。花娘小館是黃仁勳最常去的愛店，蒼蠅頭是必吃的下飯美食。（圖／方萬民攝）「就像媽媽煮的飯，就是家常菜」，黃仁勳讚不絕口，他跟老闆娘的互動好似老朋友般。也因為黃仁勳多次力挺，現在「花娘小館」變得更難訂位，CTWANT記者1月初前往時，有客人要訂晚上用餐，竟然要排到3月才有位子。而在黃仁勳1月底再度上門後，該店的電話已經被打爆，老闆娘無奈地在臉書上提到「就算鍋爐火力全開、再找來音速小子幫忙」也忙不過來。去年5月30日，黃仁勳曾到無菜單料理店「聚聚」用餐。這間位在重慶南路二段的創意台菜，可以按照客人的預算做搭配，每人餐價可從1000元起跳；當天他吃的是傳統的台灣菜，「看起來是我媽會做，大家在家裡會做的菜，但是真的很好吃！」黃仁勳頻頻說好，「雖然這家店很小，但主廚很棒、東西很好吃！」為何這位兆元富豪喜歡到看起來相對平民的台菜餐廳吃飯？一度引起網友們在PTT上熱議，「是否要回味童年的舌尖記憶？」，也有人認為「這年紀不缺錢，缺的是吃飯的氣氛。」總部位在美國加州的輝達，台北據點設在內湖，所以黃仁勳來台期間，公司周邊的餐廳也會看到他的身影。黃仁勳曾提起西湖捷運站附近的「牛耳精緻麵館」，還舉起大拇指，「太棒了、太好呷！」「牛耳精緻麵館」的老闆詹大姐表示，「他（指黃仁勳用餐時）被認出後主動跟客人拍照，還招呼其他比較害羞的客人說，『沒關係，一起來拍照』，甚至還包紅包給餐廳員工。」他當時吃的是一碗180元的紅燒牛肉麵；今年1月二度造訪，還帶著父母一起來。黃仁勳來店家用餐的消息傳開後，原本已是當地熱門的店家變得更擁擠，常常開店20分鐘就進不去，更多時候中午就全數賣完，店家直接在臉書公告晚上休息不營業。2023年第二度來台時，黃仁勳在10月20日到晴光市場附近的預約制台菜私廚餐廳「春韭」，沒想到餐廳老闆端上了驚喜，一道是｢薑汁蕃茄盤」，另一道是「和牛、奶酥銀絲卷」，創作概念來自於台南棺材板，這讓出生於台南的黃仁勳很感興趣、頻頻發問和拍照。春韭表示，黃仁勳10月15日來台首站，帶著美國團隊到寧夏夜市，在詹記水果合照時跟老闆提到，身為台南人的他很懷念「薑汁蕃茄」，只可惜實在太多人來拍照，沒時間好好坐下吃水果，看了這則新聞後，才特別在菜單裡多加了「台南味」。二度造訪老撈麻辣鍋，老闆獲得黃仁勳限量版紅包。（圖／老撈提供）「黃仁勳吃過的店」吸引不少美食部落客，成了另類打卡朝聖店，店家老闆們也樂於把黃仁勳的合照放在臉書粉絲頁上。像是敦化北路的「老撈麻辣鍋」11月迎來這位重量級貴賓夫婦，今年1月黃仁勳又帶著父母二度光臨，老闆還拿到黃仁勳親筆簽名、印著大大的「黃」字大紅包，店家在臉書上興奮宣告，「能被加入『黃氏美食地圖』實在太開心了！」該篇贏得3730個讚，是平常100多個讚的三十倍。老撈的老闆企鵝向CTWANT記者講了第一次造訪故事，「是朋友拜託，他妻子的老闆要趕飛機、出發前想吃頓好的，預定下午4點半、非一般用餐時間吃飯，客人一來才知道是黃仁勳夫婦倆。」老闆原本安排客人進入包廂，但黃仁勳說喜歡在外面跟其他客人一起吃，後來有路過的粉絲發現黃仁勳在店裡，也趕緊進場要跟偶像一起吃飯；第二次來也是堅持坐外場，跟其他客人一起同樂。當時黃仁勳點了小辣的麻辣鴛鴦鍋，搭配綜合海鮮和沙朗牛，妻子Lori雖然不敢吃鴨血、但很喜歡麻辣豆腐，後來綜合海鮮盤吃不完，黃仁勳親自帶著食物到隔壁桌對客人說，「你幫幫我好不好、點太多了吃不完」，讓本來就是粉絲的客人受寵若驚，大呼「太幸運了，永遠會記得這一天！」有趣的是，餐後店家邀請黃仁勳合影和簽名時，Lori居然從包包拿出自備的專用簽名筆來寫，沒過多久，黃仁勳的老外隨扈在護送老闆工作結束後，也重返店裡點餐，享用跟老闆剛吃過一樣的美食。遼寧夜市的鵝肉城活海鮮上還有黃仁勳一行人的合影。（圖／方萬民攝）最新登場的就是網路上號稱最難訂位、只開兩桌的全預約熟客制私房料理，位於松山區復興北路的「鄒記食舖」，老闆是杭州人，2009年開業時只是間滷肉飯一碗60元的小麵店，2020年轉做江浙創意菜的私廚後，萬鈞董事長詹壽全為第一個「大老闆客人」，口耳相傳迎來了許多大老闆，像是鴻海郭台銘、國巨陳泰銘都是常客，富邦蔡明忠也帶過張忠謀來吃。這次據說是廣達林百里作東，除了黃仁勳之外，也邀請了張忠謀夫婦在1月25日到訪。當時同樣在店裡的客人開心追星，當天吃了什麼都忘了。該店的菜單和價位會依照狀況更改，很多客人推薦薺菜炸春捲和黃豆醬燒圓蹄。其實，愛吃美食的黃仁勳也會自己做菜，他的女兒黃敏珊2007年時在大陸財經談話性節目上與父親同台，她說，「周末時，我和爸媽會一起做飯，而且爸爸很愛研發新菜色。」主持人問黃仁勳，是否老了還會繼續煮飯給小孩吃，黃仁勳說，「當然。事實上，煮飯就是一種創新，而且會給人帶來喜悅。」
粗心「頭家」將薪資袋丟路邊 清潔隊員除草發現送回老闆超感動
新北市環保局坪林區清潔隊李姓隊員，近日在北宜路八段執行除草勤務時，發現路邊有一包薪資袋，打開後確認其中有5萬7000元現金，立刻通報隊部並將薪資袋送到警察局新店分局坪林分駐所備案招領，警方則透過薪資袋訊息聯絡失主，失主則連連致謝，感謝李員幫保住員工薪資。環保局表示，李員當時在除草勤務結束要返回清潔隊時，於北宜路八段橋上發現一包薪資袋，擔心失主著急，李員立刻將薪資袋送往警察局新店分局坪林分駐所備案。分駐所陳姓員警調查後，清點薪資袋內裝有57張千元鈔票，並藉由薪資袋上的相關資訊，得知失主為坪林某餐廳員工，於是隊員特別前往餐廳告知拾獲薪資袋並已送往分駐所，李姓老闆表示這包薪資袋是要付給員工的薪水，誤掉在路邊，當下因遍尋不著而十分焦急，真的非常感謝清潔隊及警察的幫忙。 環保局長程大維表示，清潔隊員不僅是城市的清道夫，辛苦維護市區環境清潔，也非常有溫度、熱心助人，除了本職工作外，同仁也很積極協助民眾處理各種環境問題，且重視自身廉潔，本次拾金不昧值得肯定，將依本局清潔隊員工作規則及清潔隊拒收餽贈暨拾金不昧獎勵原則予以表揚，記功1次。 環保局表示，清潔隊員經常在執行勤務中拾獲民眾遺留在路邊、廢棄家具或回收紙箱內的財物，拾獲內容五花八門，包括手機、皮夾、鑰匙、證件、信用卡、存摺、金條、戒指珠寶等，如遇到民眾誤丟貴重物品或現金的情形，清潔隊員皆會主動向警方報案並通報本局政風單位。 環保局提醒，春節將近，民眾在除舊布新過程要排出垃圾前，務必仔細檢查確認，是否有現金、金飾等貴重物品夾帶或遺落在垃圾或回收物內。也提醒民眾，清潔隊收運「只收垃圾，不收紅包」，只要向辛苦的清潔隊員說聲「謝謝」，就是對他們最好的肯定。
北九州商店街「狂燒逾40hr」澆熄了！35店家遭大火吞噬 警方初判：油鍋起火釀災
日本福岡縣北九州市驚傳火警！位於小倉北區的知名商店街「魚町銀天街」3日突然竄出火舌，導致35間店鋪燒成廢墟，消防人員獲報後趕抵現場救援，大火肆虐了近2天後才被撲滅，所幸並未造成人員傷亡。綜合日媒報導，九州市消防局3日下午3時許接獲民眾報案，指商店街「魚町銀天街」發生火警，立即派遣30輛消防車前往滅火，由於火勢十分猛烈，大火一路延燒至周邊的建築物，經過4個半小時的灌救，終於控制住火勢蔓延。北九州市商店街「魚町銀天街」發生火警，導致35間店鋪燒成廢墟，猛烈火勢延燒40多小時後才被撲滅。（圖／達志／美聯社）北九州市商店街「魚町銀天街」發生火警，導致35間店鋪燒成廢墟，猛烈火勢延燒40多小時後才被撲滅。（圖／達志／美聯社）消防部門表示，該起火警在延燒了40多小時後，直到今（5日）上午才被完全撲滅，目前正在檢查是否有餘燼，初步估計有35間店鋪被波及、燒毀面積約2900平方公尺（約877.25坪），所幸沒有憾事傳出。當地警方透露，一名魚町銀天街的某間餐廳員工目擊「油鍋起火」，接著火勢一發不可收拾，起火點疑似是該間餐廳，不過詳細事發原因及確切火源，仍待進一步調查釐清。對此，北九州市長武内和久承諾，將全力提供受害業者災後支援，也會商議如何重建「魚町銀天街」商店街，盡速讓該處恢復以往繁景。
日本橫濱3男「當街遭砍」釀1死2傷！泰籍餐廳員工落網
日本神奈川縣橫濱市昨（2日）發生凶殺案，一名53歲泰國籍男子在橫濱街頭持刀攻擊，導致1人死亡、2人受傷，警方獲報後隨即逮捕犯嫌，經初步調查，懷疑這起砍殺案與私下糾紛有關。據日媒《產經新聞》報導，橫濱市警方2日晚間7時許接獲民眾報案，稱中區若葉町爆發嚴重衝突，且有人遭到刺傷，警方立即出動趕抵現場，發現3名男性腹部、背部均有刀傷，其中一名男性右胸遭刺傷，緊急送醫後仍宣告不治，傷者年齡介於40至50歲之間。對此，有目擊民眾透露，當時案發現場停著一輛腳踏車，疑似因為車子被撞倒才起了衝突，多人扭打在一起，場面非常混亂。警方表示，犯罪嫌疑人是一名泰國籍的餐廳員工，但他落網後矢口否認犯案，不排除泰國男子與3名受害者之間曾發生嚴重衝突，導致嫌犯憤而持刀殺害，至於詳細事發原因及犯案動機，仍待進一步調查釐清。
高雄餐廳燃起惡火 疑似因為瓦斯鋼瓶倒落
高雄市左營區某家餐廳，2日驚傳發生火警，消防員獲報後立即趕抵現場，迅速將火勢撲滅，消防員依現場狀況初判，起火原因疑似因為瓦斯鋼瓶不慎倒落，導致管線斷裂，現場竄起火苗並延燒周圍雜物，引起火災，所幸無人員傷亡。高雄消防局於2日接獲報案，指出左營5樓透天建築物發生火災，獲報後緊急到場搶救，立即灌水撲滅火勢，並關閉瓦斯開關，順利完成任務，消防員初判起火原因是1樓餐廳，調查後疑似疑因備料時，瓦斯鋼瓶不慎倒落，造成管線斷裂燃起火苗，隨即燃起惡火並延燒周圍雜物，造成現場煙霧瀰漫。據了解，餐廳員工聽聞警器鳴動，立即向前器圖關閉瓦斯鋼瓶，未料火勢過大無法向前，趕緊逃生後向消防局報案，確切起火原因及財物損失仍待進一步調查釐清，消防員也提醒民眾，爐具本身應安裝瓦斯自動遮斷器、廚房用偵熱式火災警報器等安全設備，減少災害的發生。消防局也呼籲桶裝瓦斯務必注意下列三件事；一、注意瓦斯鋼瓶開關後方的下次檢驗日期，逾期前更換新的鋼瓶或回收送驗檢查，避免產生洩漏而造成不必要氣爆危險。二、定期檢查瓦斯連接頭是否有無老化、漏氣及毀損情形，聞到瓦斯外洩的氣味時，千萬不要任意打開、關閉任何電器用品，更不要點燃任何微小火源，以避免引起爆炸危險。三、注意人離火熄觀念，使用瓦斯時若要外出應確實關閉瓦斯開關。
客人訂整桌素食驚見肉燥 店家討拍「沒說不吃葷」反被罵翻
有餐廳業者在臉書社團發文公審顧客，老闆表示有1家8口訂了1桌素食桌，但沒有特別告知老闆整桌都是素食者。用餐到一半，顧客發現菜裡有少量肉燥，就生氣的指責店家，老闆傻眼的發文表示，這家人真是「奧的無極限」。不過留言區卻一陣逆風，有人問說「貴店對素食的定義是？」，更有人表示「感謝po文，讓我見識有這麼奇葩的店家」。有餐廳業者5日在「爆怨2公社」臉書社團發文，內容提到有顧客1家8口人，向他們訂了1桌素食桌，對方沒有特別告知全桌皆是素食者，也沒說不能加任何葷類調料，然而用餐到一半，卻很生氣的質問餐廳員工，為何菜裡會有肉燥？老闆在文中傻眼表示「拜託，肉燥只是為了提味，肉燥那麼小粒，你是故意挑起來吃嗎？不會直接吃菜嗎？甚至還吵說味噌湯為什麼加柴魚？味噌湯不加柴魚能喝嗎？」老闆也指責顧客表示「而且我們根本不是素食店，你們只打電話說定素食桌，也不事先告知不吃葷食，真的是奧的無極限。」老闆將事情經過發佈在臉書上後，留言區網友反倒站在顧客那一方，有人留言道「我反覆看了八十七次，人家訂素食桌，然後你寫不知道人家是素食者？訂素食桌又肉燥又柴魚，還理直氣壯。麻煩你家店在哪寫一下，好讓大家避雷！」更有人表示「我真的不知道你有什麼困難，素食桌顧名思義就是沒有葷食，你一直跳針佐料，佐料是沒有放在菜裡面是嗎？佐料是不會吃到是嗎？佐料完全不會跟菜品有接觸是嗎？那你佐料要不要換成老鼠藥啊，反正是佐料。」
猥褻男廁所強脫男童褲「檢查有沒有割包皮」 夫婦報警控訴
性騷擾不分性別！馬來西亞一名男童日前與父母一起到餐廳用餐，期間獨自去上廁所，回餐桌後突然放聲大哭，卻什麼也不說，直到離開餐廳後，男童才透露如廁時被餐廳員工脫褲子性騷擾，「看看你有沒有割過包皮」，目前父母已經報案，員工也被餐廳開除。根據大馬的《光明日報》報導，這對父母28日於臉書社團Eco Majestic Semenyih Citizen發文揭露，他們當天接兒子放學後一起去用餐，想不到兒子在餐廳如廁後竟情緒失控，兒子哭而不回答也食不下嚥，他們只好帶著兒子離開餐廳。當兒子上車後才表示，他在餐廳上廁所被一名員工拉下他的褲子，說要看看他有沒有割包皮。父母得知後當場炸鍋，立刻驅車返回餐廳找這名員工理論，這名對男童性騷擾的員工則是否認犯行，而餐廳經理則向他們致歉，這對父母事後則是帶著兒子到警局報案。根據報導，就在這對父母的文章曝光後，餐廳老闆也在留言區誠摯地向他們道歉並希望獲得原諒，這名業者表示，自己也是一名父親，十分理解男童父母的感受，並表示已經開除這名員工。其實類似狀況也在國內曾發生，先前在高雄市鳳山區，一名小一男童在賣場上廁所時被性騷，對方竟然來回摸2次，隨後逃逸無蹤。男童被嚇得不知所措，所幸家長趕緊報警處理。警方也立刻逮捕嫌犯，而犯案原因竟是「一時好玩」才會伸手觸摸男童下體，嫌犯訊後被依〈性騷擾防治法〉送辦。警方也呼籲家長，孩子在外上廁所時要有大人陪同，以維護安全。馬來西亞一名男童如廁時被餐廳員工脫褲子性騷擾，「看看你有沒有割過包皮」，這對父母報警也上網怒控猥褻男。（圖／翻攝自臉書）
疑用「自來水泡柳橙汁」被抓包 餐廳發文道歉：店長已遭免職
自來水混進柳橙汁能喝嗎？日前在浙江溫州，有顧客意外發現某餐廳疑似將自來水混進柳橙汁味的粉末中，想直接讓人飲用，不僅如此，接近製作飲品的地方還放有拖把、掃帚和不少垃圾，讓拍攝者當場破口大罵「你這樣對得起我們消費者嗎」。據了解，目前相關部門已介入調查，而當事餐廳也發文表達了歉意。根據陸媒《大眾網》的報導，事情發生在26日，一名顧客拍下了餐廳員工疑似用自來水製作飲品的畫面，從影片中可以看到，拍攝者手持柳橙汁味的飲料粉，向餐廳內其他顧客喊道「來大家看一下，它用自來水來給我們喝」，而員工並沒有解釋水龍頭是否為純淨水，只是將那桶橘色液體倒入了水槽。據悉，事後有相關部門到場處理，也已經介入調查。而該餐廳則於當晚發文致歉，表示涉事店員未按照規範標準操作，已經將門市立即停業整頓調查，並免職了分店店長，另將當事員工予以嚴厲批評教育及停職培訓，也再次強調「會對公司所有分店員工進行強化培訓」。對此，網友們紛紛無奈表示，「即使是純淨水，這設置位置堪憂啊，下面的水池是洗拖把的吧」、「粉泡的還能理解，用自來水兌真的有點過了」、「捨不得免費供應飲料可以不供應」、「這還是發現的，沒有看到的可能更惡劣」。
「牛角燒肉」代理商無預警倒閉…7分店停業 廠商揭內幕：被欠16萬
代理牛角燒肉並自創8個品牌的「捷利國際餐飲集團」，傳出無預警倒閉，7家牛角燒肉分店宣布自今（25日）起暫停營業，而餐廳員工也被通知不用上班。有不少廠商等著搬貨，更驚爆該集團欠下至少16萬貸款，大家只希望能拿回先前設在店內的機器，價值很多錢。「牛角日本燒肉專門店Taiwan Gyu-Kaku」今天在臉書公告，透露因牛角加盟店「捷利國際餐飲股份有限公司」發生資金周轉問題，導致食材採購等出現困難而無法營業，7間店鋪暫停營業，包括牛角-高雄漢巨店、牛角-高雄同盟店、牛角-高雄義大店、牛角-屏東太平洋店、牛角-台中豐太店、牛角-嘉義耐斯店、牛角-台南永康愛買店。牛角燒肉7家分店宣布暫停營業。（圖／翻攝自牛角日本燒肉專門店Taiwan Gyu-Kaku臉書）根據《ETtoday新聞雲》報導，捷利集團旗下的「元町家橫濱家系拉麵」，北高雄的分店今天並沒有店員，門口掛著「設備調整中」的告示，早上只有店長到場處理事務。商場昨晚接獲通知，得知今天捷利集團旗下所有品牌將暫停營業，僅表示「集團內部混亂」，沒有詳細說明原因。可口可樂飲料供應商透露，大股東疑似破產，目前還積欠16萬貸款，只能先到街邊店拆之前設置店內的機器，但百貨公司內的無法拆，「不然他們什麼時候還我們還不知道，那值很多錢耶！」另一家冷凍廠商提到，集團採購有通知可以來搬機器，無奈說道：「看剩下什麼就拿什麼」，不了解詳細情況，但還好沒有被欠貸款。
北市知名川菜館起火！燃燒面積3平方公尺 2員工送醫
北市大同區南京西路上知名的川渝小館14日下午突然起火！火勢瞬間引燃，導致抽油煙機與相關裝潢受損，燃燒面積約3平方公尺。整起事故中也有1男1女送醫，至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。初步了解，受傷的2名人員中，皆為餐廳員工，其中30多歲的女子意識清楚，但仍預防性送醫，而男子年約40多歲，其手部有些許燒燙燒，意識清楚，2人送醫後均無大礙。火勢也順利在13時40分許撲滅。
北雲餐廳爆糾紛！鄰居不滿老鼠滿地跑 怒搬桌椅擋入口
北市南港區北雲餐廳26日發生一起糾紛事故，南港分局接獲餐廳員工報案，表示餐廳門口桌椅遭人毀損，警方獲報到場後，發現桌椅並未毀損，但已明顯擋住餐廳出入口。初步了解，鎖定一名54歲的孫姓男子，通知其到案說明。據了解南港有兩家北雲餐廳，一家位於研究院路上，一家位於中研院內。26日在研究院路上的北雲餐廳發生一起糾紛事故，餐廳門口遭人擺放多張桌椅，擋住大門出入口，員工上班發現後也立即報案處理。警方獲報後也立即派員到場處理，初步發現餐廳擺放在外面的桌椅遭人移動至大門口，未有毀損，初步了解疑為鄰居不滿餐廳為維持周邊衛生，導致老鼠蟑螂等竄至樓上，才會怒搬桌椅洩憤。後續警方也調閱周邊影像監視器，鎖定54歲的孫姓男子，通知其到案說明，另店家亦提出恐嚇告訴，南港分局亦依規定受理偵辦。
慘奪四命！日本長野凶殺案 議長父請辭獲准
日本長野縣中野市25日發生男子持刀刺殺2位婦人，及槍殺2名警察的命案。被捕的31歲凶嫌青木政憲是長野縣中野市議長青木正道的長子「青木政憲」，青木正道為此於26日以「個人因素」為由向議會請辭獲准。此外，東京街頭26日晚8時，又傳出槍擊案件。日本警方25日下午4時26分左右接到報警電話，報案者稱在戶外看見一名男子持刀追殺一名女性。由於起初獲報是刀械攻擊事件，兩名殉職員警都沒有穿著防彈衣，兩名警察抵達現場後在車內遭到凶嫌持獵槍射擊中彈身亡，被追殺的女性隨後也送醫不治。警方另在屋外發現一名老婦人受到刀傷且失去意識，隨後也宣告不治，使得此案的遇害人數攀升至4人。四人分別為被追殺身亡的66歲女性村上幸枝、殉職的46歲警部補玉井良樹，和61歲巡查部長池內卓夫。及倒在屋外的70歲女性竹內靖子。一位63歲的目擊者說，當時正在附近田裡工作，聽到有人大喊「有人被刺傷了，趕快來」，看到一名渾身是血的女子倒在地上。他用手機聯繫急救人員，在指示下對女子進行心臟按摩。急救期間看到身穿迷彩套裝，帶著墨鏡與面罩的青木政憲站在10公尺外，手持獵槍、腰間掛著30公分長的獵刀。目擊者不知道青木就是凶嫌，還想叫他來幫忙，但還沒開口，一輛警車就抵達現場。青木政憲隨即手持獵槍，走向警車駕駛座。一起在現場救助的人突然大喊「趕快逃」，隨後聽到背後傳來2聲「砰！」的槍響，回頭一看，看到青木正在微笑。而後青木返家，在警方後續圍堵勸說後投案自首。繼長野命案後，NHK於26日報導，東京JR町田站附近商圈發生槍擊案，目擊者和搜查相關人士指稱，已知有1名和幫派有關的人士失去意識，正送往醫院救治。兩名男子從案發現場搭車逃逸。一家餐廳員工說，聽到數聲槍響後，我看到一個人倒在廣場的一根柱子後面。
大直又有高檔餐廳開幕！業者砸千萬打造中世紀古堡鐵板燒料理
北市大直樂群三路米其林一條街，繼米其林三星主廚Thomas Bühner的La Vie睿麗餐廳在「忠泰樂生活」商場開幕後，27日，又有一家高檔餐廳「提香鐵板燒」加入餐飲戰局，號稱裝潢費用投資3000萬元，裡面擺放數件中世紀歐式古董，打造頂級奢華的用餐環境，搶攻附近大直豪宅的老饕客群。台北市樂群三路又有新餐廳亮相，在「春大直」商場力邀下，2009年誕生於在台北市大安區東豐街巷內的「提香鐵板燒」重出食壇，27日正式進駐春大直3樓，占地百坪、4間不同規格的鐵板檯包廂，最大一間可同時接待30人在鐵板檯的板前用膳；承襲第一代「提香」的古典風格，春大直的「提香」可說是進階版，餐廳內部大走歐洲中世紀古堡風，還有不少古董級收藏品。「提香」副董兼總主廚廖信翔原是杜雲昇的餐廳員工，杜雲昇鼓勵年輕人創業，如今廖信翔以股東身分和杜雲昇合夥經營「提香」，同時也培育下一代的餐飲新秀。（圖／春大直提供）「提香」背後老闆杜雲昇也首度曝光，他的主業是地產開發、投資，也投資年輕人合夥經營餐廳及藝術品買賣。杜雲昇相當健談、直率，提起當年大安區「提香」為何收起，他笑回，「因為增值了，房地產比較好賺！」其實春大直裡的這家「提香」，和同一條街上「九鼎鐵板燒」是同一個廚師團隊，在春大直力邀下，才決定結束九鼎的營運，從街邊店變成商場餐廳。也因為商場空間更為開闊，並有一個挑高7米的空間，在設計與布置上能更多變化，創造出期待的空間美學。杜雲昇號稱有個600坪的倉庫，專門用來放置那些他從世界各國採購或拍賣回來的收藏品，這次在新餐廳氛圍營造上，發揮極大效益。很多過去他拍回的物件，都是一箱箱未開封放在倉庫、不見天日，這次他親選了一系列古董放在「提香」餐廳，小到桌上的餐具、器皿，大到客人入席的椅子、天花板的吊燈，都是他最珍愛的私人收藏。踏進「提香」鐵板燒宛如進入一間博物館，門口的「牧羊神」木雕是來自歐洲的雕刻藝術。（圖／春大直提供）像是19世紀古董櫥櫃、對稱壁燈與緹花燈罩古董立燈、門口的「牧羊神」木雕等，而挑高7米的大包廂，則掛有杜雲昇剛拍回來的兩盞300年歷史水晶吊燈，和一面百年歷史的大面銅鏡，為空間增添氣派感。杜雲昇介紹，這兩盞吊燈過去是掛在歐洲古堡，不久前才剛拍到，就馬上能用在餐廳開幕上，原本是燒煤油點亮，還特別改成現代燈飾，讓用餐者可以一睹古董水晶燈飾的風采。為了讓「提香」在高度競爭的大直餐飲市場中殺出重圍，春大直團隊也跳下來協助市場定位、行銷規劃和菜單設計。春大直協理蔡麗玉表示，像是豪邁使用A5近江牛、西班牙伊比利豬、紐小羔羊等，最後還有精品燕窩豪華上桌，創造舒適美妙的餐飲體驗，將鐵板料理藝術昇華至另一個境界。他也透露，為了打造在內用餐宛如置身歐洲城堡或博物館的氛圍，「提香」的裝潢費就花了3000萬元，裡面擺放的藝術收藏品市值也有千萬，除了商場的保全，「提香」也有特別裝設獨立保全系統，是貨真價實看得到也摸得到的古董餐廳，作為挑戰周邊米其林餐廳的一大亮點。