魚苗
」 魚苗 養殖戶 台電 日月潭 日本
他釣到「編碼魚」憂不能吃…網友笑出來：是誰的畢業論文！ 來源找到了
不少人的興趣是釣魚，除了接觸大自然有助放鬆身心外，與魚群拚搏的征服快感，更是讓人欲罷不能，大陸浙江省就有一名男網友分享，近日他去釣魚時，竟捕獲一條「掛名牌」的黑鯛，讓他疑惑這尾魚是否能食用。貼文曝光後，網友紛紛笑回「你把別人的論文釣上來了！」大陸一名男網友在社群平台以「釣到一條有編碼的魚」為題發文，透露自己近日前往浙江省台州市外海的大陳島享受釣魚樂，沒想到他將一尾黑鯛魚釣上岸後，才驚覺這條魚有故事。從男網友曬出的照片中可見，被釣上來的黑鯛魚，背鰭處掛著一個粉紅色的標籤，上面還寫著編號「浙海研C50」，讓他當場看傻眼，疑惑問道「這魚能吃嗎？」PO文一出，立刻引起網友熱議，直呼「這魚還有代號！」、「這是什麼情況」、「真的從來沒有看過魚身上有編碼呢，真是長見識了」、「是不是應該放生啊。」不過也有人打趣表示，這條魚應該是從研究室被放出來的，「看來，某個浙江海洋大學學生的畢業論文及研究沒了」、「曾經我有同學種了木瓜樹用於科研，被人一夜間全摘了，他坐在木瓜樹下大哭。」對此，浙江省海洋水產研究所工作人員回應，這尾魚是他們「增殖放流」時所投放的魚苗，為的就是了解魚類的生長情況、回捕數量等，呼籲民眾若有捕撈到，可以透過標籤上的電話與他們聯繫，並妥善保存魚體，後續將派工作人員上門回收編碼魚，為了不讓捕撈者吃虧，也會給予獎勵。
高雄養殖戶遭遇「電線大盜」重創 每月損失百萬求救市府協助
高雄市林園區港埔地區的養殖戶近期再次遭遇不幸，除了前陣子因為颱風造成的電力中斷損失，近期卻出現「電線大盜」，這些竊賊專挑養殖戶沿海地區的電纜線行竊，導致電力中斷，海水無法順利抽入魚塭，造成魚苗和蝦苗大量死亡，這些偷剪電纜的竊賊將銅線偷走變賣，並將不值錢的電線皮隨意丟棄在海邊，讓養殖業者損失慘重，初步估計損失可達百萬元，並且維修費用不斷累積，許多業者甚至因為擔心修復後再度遭竊，選擇不再修理。根據養殖業者朱姓表示，由於需要抽取海水來供應魚塭的用水，若電線被剪斷，無法抽水就會導致養殖的魚蝦苗死亡，雖然養殖戶會用塑膠管包裹電線來保護，但竊賊依然能夠將其弄破或燒壞，並偷走銅線出售，而每一次修復電線所需的材料費用就高達數萬元，加上魚苗損失，使得財務壓力更為沉重。養殖戶們表示，雖然多次報警處理，甚至抓到竊賊，但竊案依然屢禁不止，且警方處理後嫌疑人往往很快就被放出，對於案件的解決毫無進展，儘管曾多次撥打1999報案，也得不到有效的回應，這讓當地的養殖業者深感無奈和焦慮。許多業者要求高雄市政府提供協助，希望能夠在周圍安裝更多的監視器，以便警方能更快地偵破案件，也呼籲政府能加強治安，杜絕偷竊行為，保護財產安全，讓養殖戶不再每一天都在擔心自己辛苦經營的事業再次遭受打擊。據林園分局的最新回應，6月以來當地共接獲9起電纜線竊案，並已將9名竊嫌移送法辦，警方表示，為了防止竊案再次發生，當地已經安裝了移動式監視器，並增加巡邏力度，將繼續加強該地區的治安工作，全力保護民眾財產安全。
高雄災後農損破9千萬 陳其邁：盼農業部給予全品項現金救助
山陀兒怪颱重創高雄，災後重建家園工作持續進行。高雄市長陳其邁今（7）日受訪時透露，農漁損累計破億元。而市區主要交通幹道已陸續搶通，220所受損學校的社區通學道都已恢復正常。並指出累計農損已達到9000萬元左右，希望農業部給予全品項現金救助，盡速讓農民獲得補償。在校園災損部分，陳其邁提到，今天在220所受損的學校裡面，社區通學道都已恢復正常上下學，整體校園恢復經過教育局、工務局、環保局全力協助，以及學校校長、志工、老師、家長等人，大家一起來做，很快學童在校園活動的區域都已經恢復正常。陳其邁指出，總共這次有大概100組的人力，包括工務局、環保局以及各民間的外縣市廠商的人力，來協助高雄來救災。據統計，國軍大概投入至少3千人次以上，外縣市投入的人力也大概在320人以上，真的非常感謝，「讓我們看到當高雄碰到挑戰的時候，大家的團結，愛護這個城市，這令人非常感動」。農損部分，陳其邁指出，據統計在大社、仁武、燕巢、大樹等，颱風災情最嚴重地方，總共累計農損已達到9000萬元左右，希望農業部給予全品項現金救助，盡速讓農民獲得補償。至於魚損方面，陳其邁說明，主要集中在養殖業重鎮林園區，像石斑魚、虱目魚、鰻魚等，這些魚苗大概都來自於林園區，尤其在汕尾地區，實際災損還在統計當中，累積大概會達到千萬元以上災損。交通的部分，陳其邁指出，在市區主要幹道在昨天都已完成搶通，路邊有一些大型樹木還在清除，但快車道、慢車道都已經暢通；至於受損交通號誌，總共累計有641座交通號誌受損，已經修復291座，未修護的部分，在這幾天都有警察或交通指揮人員協助讓交通順暢之外，預計在1周可完成所有號誌的搶救。陳其邁特別感謝賴清德總統跟行政院長卓榮泰、還有中央各部會，尤其是台電人員，大家共同來協助高雄的救災；目前累積還剩下大概120戶左右停電，因為有些在山區，或是樹木壓倒電桿，大體上供電或者供水大致都已經恢復正常。針對有大寮有里長因遭民眾抱怨而喊辭，陳其邁說，要感謝里長在第一線，直接面對災民，感受當然都可以感同身受，里長其實承受很大的壓力，也希望市民能夠多給這些里長鼓勵。
魚丸湯變大補湯！他喝一半「撈到1毒蟲」崩潰了 網竟大讚：老闆下重本
台灣近來食安問題連環爆，讓許多外食族膽戰心驚，就有一名男網友透露，日前他在喝魚丸湯時，竟在湯裡撈到「煮熟蜈蚣」，讓他嚇壞無助問「這應該是吻仔魚對吧？」一名男網友在臉書社團《爆廢公社》發文，崩潰直呼「魚丸湯裡面撈到的，這應該是吻仔魚對吧？」從照片中可見，該隻蟲體煮熟後呈現淡藍色，身上長滿密密麻麻的腳，頭部還有一對長長的觸角及2條長尾巴，畫面令人感到相當不適。貼文曝光後，網友紛紛給出善意的謊言，「沒事兒，只是長了很多腳的吻仔魚」、「我覺得是海馬」、「看顏色應該是鰻魚苗，你賺到了」、「吻仔魚！很營養，趕快一口吞下！」、「看就知道賣家的用心，吻仔魚熬到剩刺」、「不要緊張，那是假睫毛」、「老闆娘的假睫毛啦！」還有網友大讚，「這家老闆下重本了」、「幼齒五毒湯，好料不要客氣」、「可惜不是泡酒」、「是中藥材，老闆用心熬的湯，難得不是出現蟑螂」、「下血本欸！幾十元的湯還放高級中藥材。」不過也有不少人認為，牠就是毒性堪比毒蛇的蜈蚣，「蜈蚣鮮魚湯」、「隱藏版的異色小蜈蚣」、「蜈蚣寶寶」、「其實是蜈蚣丸湯！只是這隻提早出生而已。」
連續31年 台電今全台10縣市5500人淨灘
台電自1994年起響應「世界清潔日」，每年都會發起聯合淨灘，今年邁入第31個年頭，今(13)日號召24個電廠及區處單位，超過5500人在全台10縣市15處海岸同步開跑。台電表示，本次全台淨灘共撿拾約5.8噸垃圾，而近10年已累計清除約175噸，相當於超過九千多個大型垃圾袋，約減少逾360噸碳排。台電今年淨灘主題「齊心淨力、點亮海洋」也呼應藝術節由美麗沙雕呈現（圖／台電提供）。台電今日舉行2024年台電聯合淨灘活動，由董事長曾文生號召公司同仁在10縣市響應淨灘，今年活動主場選在全國規模最大、並首度舉辦「沙雕藝術節」的苗栗通霄海水浴場，不遠處就是一年可供應全台約10%電力的台電通霄電廠，設有目前全國發電效率最高的燃氣複循環機組，2023年供電近260億度，等同逾600萬家戶一年用電量。現場由通霄鎮鎮長張可欣等各界貴賓，及通霄國小師生、在地里民、環保志工隊、台電同仁等，共超過600人參與。台電通霄主場由台電同仁串聯通霄國小師生、在地里民及環保志工隊等共超過600人參與，以實際行動守護海岸（圖／台電提供）。台電指出，今天台電聯合淨灘日也是通霄沙雕藝術節好評延長展出的最後一天，現場有台灣、日本、南韓等國際沙雕團隊共同打造的15件大型創作，可以邊淨灘邊欣賞。其中，「真超級英雄」作品以台電人為主題，刻畫平時電桿上工作身影，而台電今年淨灘主題「齊心淨力、點亮海洋」也呼應藝術節由美麗沙雕呈現，替代一次性的活動製作物。本次除了淨灘活動外，台電也於通霄主場設置環境教育、節電推廣、微藻固碳及魚苗放流等宣導攤位，讓參與淨灘的民眾為海洋盡心力之餘，也獲得環保知識，還能讓用電生活更便利。台電今日舉行2024年聯合淨灘活動，由董事長曾文生(圖中)帶領同仁投入淨灘（圖／台電提供）。台電說明，其實發電與海洋緊密相關，電廠發電需穩定水源協助冷卻，因而多設於海濱，故平時即需定期清理海中垃圾、漂流木等海洋廢棄物，確保機組安全及穩定供電。台電自1994年起推動淨灘活動已邁入第31年，並從2019年起呼應環境部「向海致敬—海岸清潔維護計畫」，及自2004年投入「海岸認養」，今年共有基隆協和、高雄興達及金門塔山等10座電廠認養約13公里海岸線，台電也於2017年獲環保署「淨灘場次最多單位」認證，為企業落實社會責任立下典範。台電通霄主場由台電同仁串聯通霄國小師生、在地里民及環保志工隊等共超過600人參與，以實際行動守護海岸（圖／台電提供）。由陳坤田老師領軍臺灣沙雕團隊打造的「真超級英雄」，以台電人為主題，刻畫平時電桿上工作身影（圖／台電提供）。台電廣告
機器仁來瘋2／廣告猛男選對平台三個月變身AI達人 助漁民一秒神算「連阿嬤都會用」
在南港展覽館舉辦「台北國際自動化工業大展」一樓展區的一角， CTWANT記者見到一位留著一臉大鬍子、皮膚黝黑的大叔，拿著手機對著游來游去、讓人眼花撩亂的1公分小魚群拍張照，只花1秒，AI就算好這裡有37隻魚。「大部分傳統工廠都有轉型問題，我把門檻降低，如果連養魚的都會用AI、誰還不會用！」，「AI對那些科技大廠來說，就像是iPhone15換到iPhone16，雖然有升級、但就是『加速器』的感覺，錦上添花，但對根本沒用過的人來說，就是翻天覆地的變化」，這位大叔是光速海盜創辦人孫偉強。根本不會寫程式的孫偉強告訴記者，他以前是拍廣告的，因為有影片處理的繪圖卡需求，很早就發現跟輝達合作的麗臺有推出簡單好用的AIDMS（AI管理系統），可以輕輕鬆鬆地使用AI來做自己的專案，所以他買下百萬的機器做訓練，只花了三個月，做出有拍照點魚功能的APP，9月開始正式販售。 「因為我是南部人，過年回去找朋友玩，發現做農業的朋友們，都還是用最傳統的方式，」孫偉強舉例，魚場販售時，一次都是10萬隻、20萬隻這樣在賣，出貨時要找有經驗的阿姨，用湯匙邊唱邊撈，最厲害的十分鐘可以點1300隻，「但其實會越點越慢，因為人會累，最重要的是，現在根本找不到人做這一行。」厲害的老手10分鐘可點千隻小魚，但新手用AI可以點一萬隻。（圖／翻攝自光速海盜YT）「有了AI，沒經驗的人，十分鐘可以點好一萬隻」，孫偉強在魚池旁，把一群魚撈到專門拍照的容器內，拍照、上傳，一張照片運算只要一秒，不管是細小的魚苗，或是巨大的成魚，都可以用這個APP數，他以台南的虱目魚業為例，過去要找八個人頂著烈日、泡在水裡，一整個上午最多只能數出十萬隻，光是這些人算時薪就要花一萬元以上，同樣的數量，現在只花三個人、兩小時就能完工。「AI的生成式技術，在2024年的快速發展，成本甚至已比AOI（自動光學檢查）還少。」「如果我們能用手槍去解決事情，何必抱著這麼重的飛彈呢？」孫偉強使用麗臺的AIDMS平台做好訓練系統，現在只要拍幾張照片，就能辨識新的魚種，甚至是螃蟹、小蝦或螺等都可以，現在「最花時間的其實是跟漁民吃檳榔搏感情。」孫偉強說，過去若要教程式什麼是小紅帽金魚，要有硬體、軟體工程師，以及產業專家去解析魚體不同大小、角度、花色等細節，至少花半年到一年、幾萬張的照片去訓練一個模型，但AI能自主學習，等同於兩三位AI工程師，在你睡覺的時候，還在瘋狂訓練程式。善用AI，不管是細小的產品檢視、或是巨大的物流設計，都能短時間完成。（圖／方萬民攝）「以前訓練AI需要會程式碼的工程師，現在完全不用，就可訓練AI模型，我們的團隊都測試好，讓一般人都能直接用，主要是圖形辨識。」麗臺科技協理連明仁跟CTWANT記者說。麗臺科技是1986年創立的電腦產品製造商，以生產專業顯示卡與繪圖卡為主，也幫輝達製造顯示卡，很早就見識與發展AI，推出AIDMS AI管理系統，以零編碼 (no-code)方式，協助用戶加速實現AI應用落地。
復育瀕危蘇眉魚 「石斑大王」成功孵化3000尾
俗稱龍王鯛的蘇眉魚在台灣為第二類保育動物，根據台灣珊瑚礁協會過去20多年調查顯示，台灣周邊海域總數量不到30尾。被稱為「石斑大王」的戴昆財與屏科大產學合作，12日宣布人工繁殖成功孵化近3000條蘇眉魚苗。保育界樂觀其成，但預估到放流復育至少還要3至5年。蘇眉魚學名波紋唇魚，因雄魚額頭隆起，別名拿破崙魚、龍王鯛，成年魚可超過200公分、重達150公斤，壽命超過30歲，因性情溫馴不畏人，是潛水玩家最愛，台灣在2014年列入保育類野生動物第二類，禁止捕撈及買賣，2016年曾在綠島發生民宿業者捕獵當地一隻龍王鯛，引發保育界及水域活動愛好者譁然。戴昆財指出，從野生環境來到人工養殖場，是高難度挑戰，他邀請屏科大水產養殖系教授曾美珍共同研究復育與繁殖，團隊在人工環境中模擬野外生長必要條件，在適應新環境後，同時依據飲食習慣找到蘇眉魚最喜歡的食物，並添加有助生殖的營養成分。經過多年探索才終於突破，去年底成功孵化近3000尾魚苗，目前幼魚生長狀況良好，希望每年穩定產出1至2萬尾魚苗，為放流作準備，未來可帶動海底觀光，把台灣打造成一個「帛琉島」，讓大家來看蘇眉魚；不過放流牽涉到政府規畫保護區，作為業者跨出第一步，盼世界看到台灣技術，政府接續支持。中華民國自然生態保育協會理事長鄭明修說，蘇眉魚是海中明星，全世界都在努力復育，台灣努力30多年都沒有成功，今天蘇眉魚繁殖成功，代表保育手頭上有籌碼，但目前繁殖出來的蘇眉魚苗，就像溫室中的花朵，如果沒有經過馴化就送去放流，反而成為其他魚種的食物，而且為保證基因多元化，放流也需有許多規畫，蘇眉魚海洋復育可能再走3至5年都不容易成功，但若待其自然復育，可能2、30年都不會成功。
浪貓療癒人心...重刑少年犯照顧後有「這些轉變」 寵物公會捐飼料應援
高雄少年矯治學校明陽中學收容犯下重刑案的青少年，而這所學校最近因為眾多流浪犬貓與青少年的互動，讓原本冷冰冰的環境產生不同化學效應，校長涂志宏說，犬貓不僅規範學生行為，讓他們心態柔和安定、行為變友善，把原本充滿敵意緊蹦氛圍變得更溫和。台灣省寵物公會20日特別捐贈飼料與寵物零食給明陽中學，希望減輕校方負擔，由校長涂志宏（中）代表受領。（圖／中國時報林雅惠攝）涂志宏表示，6年前他到校時，發現校園附近有100多隻流浪貓，這些都由學校老師自掏腰包照顧，為避免流浪貓過盛，他到屏東流浪狗協會挑選2隻幼犬回來與流浪貓一起生活，取名「焦糖」及「奶茶」。曾有少年犯將1隻流浪貓帶回教室照顧，讓他有了開放學生照顧貓犬的想法，希望藉此矯正學生行為，果然犬貓改變重刑青少年的情緒，增強他們的責任感，學生與貓犬互動過程，行為變友善，人際關係也悄悄獲得改善，尤其對於精障學生，效果非常顯著。涂志宏表示，學校有130位學生，這些少年通常成長在功能不彰的家庭，校方希望重啟他們的「生命教育」，因此規畫各種生命課程，包含食農教育，讓學生明白農作物從種子到餐桌的過程，照顧貓犬及魚蝦苗，讓學生感受動物生命歷程。他認為，這些孩子之所以進入明陽中學，是因為曾在生命歷程中跌倒，期盼每個孩子能夠在這裡重新站起來，從學生照顧貓犬及魚苗中，他發現學生心態、思想及行為上的轉變，這也是學校教育的目的。學校無購買犬貓糧食預算，全靠師長自掏腰包，生病也得花錢帶牠們去看獸醫。台灣省寵物公會獲悉消息後，20日捐贈飼料與寵物零食，希望減輕校方負擔，也期望透過照護流浪犬貓，讓學生的行為和心態上出現轉變。
日月潭「湖中惡霸」幾乎無天敵…將進入繁殖期 南投縣府6月開始電撈
外來種魚虎因體型大、獵食攻擊力，幾乎沒有天敵，不但是生態殺手，還有「湖中惡霸」稱號，長期危害日月潭魚類生存，但要將魚虎徹底消滅，至今仍是一項不可能任務，隨著氣候逐漸轉熱，魚虎進入繁殖期，南投縣府預計從6月開始進行電撈魚虎球移除作業，抑制魚虎繁殖數量，降低對生態的破壞。「魚虎」學名為小盾鱧，原產於泰國、馬來西亞等東南亞國家，因幼魚顏色鮮紅艷麗，早年被引進台灣當觀賞魚，部分飼主放生，魚虎入侵各大湖泊、水庫、濕地，嚴重破壞生態平衡，疑有人將魚虎放生在日月潭，因攻擊性強，台灣鯛、曲腰魚等遭啃咬致身體殘缺不全喪命，嚴重衝擊漁民生計。日月潭區漁會指出，潭區曾歷經多種外來魚種危害，如紅魔鬼、玻璃魚等，近年魚虎肆虐，因其體型大，獵食攻擊力強沒有天敵，宛如「湖中惡霸」，威脅潭內其他魚類生存。南投縣府從2018年起，日月潭區漁會、海漁基金會合作防治，在魚虎繁殖期近行電撈魚虎球防治作業，去年累計消滅3萬5029尾，突破前年近3.4萬尾，創歷年新高。南投縣預計從下月開始，持續到11月進行電撈作業，日月潭區漁會表示，近年經電撈防治魚虎球後，潭區其他魚類魚苗已有增加趨勢，除了持續電撈，也會在各社區舉行魚虎防除講習會，加強潭區守望，減少外來魚種入侵危害。
石斑魚輸陸解禁 養殖戶盼再現榮景只怕一事
台灣石斑魚恢復輸陸，多數養殖戶看好農曆年前價格上漲，並期盼返回昔日1斤300餘元的榮景，但也有養殖戶擔憂「搶養」亂象再現，有養殖戶透露，目前龍虎斑魚苗已出現競價現象，加上「未來有太多不可預期的事」，就怕現在愈開心，之後就愈難過。大陸國台辦22日宣布，將恢復台灣石斑魚輸入，消息一出，多數養殖戶開心不已，屏東佳冬鄉吳姓養殖戶興奮道：「開心到想放鞭炮！」他說，自從去年6月陸方下達石斑禁令，台灣的養殖戶真的很可憐，雖然政府一直強調有拓展美國、新加坡等市場，但那些都是象徵性意義的。吳姓養殖戶直言，除了大陸，其他國家因為飲食文化不同，能外銷的石斑魚量就是有限，這無關政治立場，就是市場取向問題，政府若持續無視這個重點，養殖戶只能繼續受苦，所幸現在陸方釋出善意，且還是在農曆年前解禁，這絕對是最棒的過年禮物。他說，目前石斑的價格最高可達1斤170元，算還不錯，而依慣例，過年前的魚價都會漲，所以很看好之後的賣價，但最希望的還是政治穩定，這是很現實的問題，這幾年的經驗告訴他，唯有政治穩定市場才會穩定，魚價才有可能返回往日榮景。相較多數養殖戶的樂觀看待，也有養殖戶提出不同看法，枋寮鄉王姓養殖戶說：「台灣石斑魚解禁，是一則以喜、一則以憂。」他續道，喜的部分大家都知道，但憂的部分也不能不防範，也就是「搶養」亂象恐再現，且目前已出現端倪。王姓養殖戶指出，當年石斑魚價崩，養殖戶紛紛轉養午仔魚，而今換午仔魚崩盤，成本價1斤90元卻僅賣100元，在石斑魚解禁之際，養殖戶們已蠢蠢欲動想再跳船了，加上近2年石斑魚的價格穩定，龍虎班的魚苗已出現競價現象。他說，上個月他向魚苗商已經訂好貨，不料卻因為有人搶貨而一直被加價，一尾魚苗原本18塊一路被加到27塊，顯見「搶養」現象已浮現，石斑解禁當然是好事，但未來有太多不可預期的事，若沒有做足準備、深思熟慮，怕之後損失慘重。
魩仔魚乾混入「河豚魚苗」緊急召回 專家：每20公斤就可能混入1隻河豚魚苗
南投縣仁愛鄉一名44歲洪姓小吃店老闆25日晚間料理河豚肉，邀請8名友人共食，不料所有人26日均出現中毒症狀，最終造成1人死亡、8人送醫悲劇，而在日本新潟縣，則是發現魩仔魚乾混入河豚魚苗的情況，根據專家表示，每20公斤的魩仔魚乾中，就可能會混入一隻河豚魚苗，且靠目視挑出來相當不易。根據多家日媒引述新潟市保健所說法，位於江南區的川松食品横越店， 28日下午主動連絡保健所，稱店內分裝販賣的魩仔魚乾中，疑似混入河豚魚苗。該店家已聯絡當天購入商品的消費者。據了解，自23日至28日內，店家總共賣出28盒魩仔魚乾，購買此商品的民眾應盡速聯絡店家，千萬不要食用。據了解，若食用到河豚的肝臟和卵巢等有毒部位，在食用後的20分鐘至3小時內，就會出現麻痺症狀。症狀會從嘴巴擴散至四肢和全身。若症狀嚴重，甚至會導致呼吸困難與死亡。根據報導，這並非日本店家首次出現販售的魩仔魚乾中出現河豚魚苗，早在10月9和10日，東京都和神奈川、千葉両縣的連鎖超市「Maruetsu」所販售的1474盒魩仔魚乾中，就有顧客發現一隻疑似河豚魚苗的物品。魩仔魚乾中為何會混入河豚魚苗？根據日本厚生勞動省指出，日本所有沿岸區域幾乎都是河豚的棲息地，由於漁民使是用漁網大量撈捕魩仔魚，有時會混入其他魚類，食品監視安全課負責人指出，魚的分類工作主要靠人工作業，關鍵在於撈捕和加工時仔細確認。另外，據新潟食料農業大學教授長島裕二表示，每撈獲20公斤的魩仔魚，就有可能混入一隻河豚魚苗，且在大量魩仔魚中，若混入顏色和大小都極為相似的河豚魚苗，根本難以辨識。日本新潟縣店家販售的小魚乾內混有河豚魚苗。（圖／翻攝自推特）
日月潭釣到「人齒怪魚」嚇壞 一查竟是食人魚親戚
日月潭飽受外來生態威脅，有釣客曾釣到一尾怪魚，拉上鉤露出一整排利齒，以為是「食人魚」嚇壞，經過南投縣政府農業處查詢相關文獻記載後，確定不是食人魚，但算是同科的「親戚」，研判是民眾棄養。一名游姓民眾今年8月到日月潭月牙灣垂釣，意外捕獲一尾「食人魚」，透過照片可見，魚的體型比水桶還長，而且魚嘴下排有一整排牙齒，並將照片分享到臉書社團「日月潭除三害特攻隊（打鬼，打虎，打班）」，引來網友討論：「太恐怖了，日月潭有食人魚！」、「又是人為的禍」、「不是食人魚，因為食人魚的牙齒是尖的…」、「實在可惡！」民眾釣到的，是與食人魚同科的「紅銀板」。（圖／翻攝自臉書）南投縣政府農業處接獲通報後查證，確認是與食人魚同屬鋸齒鯉科的「紅銀板」，文獻記載指出，紅銀板又名淡水白鯧，是來自亞馬遜河的外來魚種，經常被誤認為是食人魚，但體型比食人魚大很多，而且牙齒呈平整狀，是雜食性偏草食，有明顯的差異。不過，紅銀板會出現在日月潭，絕對與人為因素有關，縣府農業處提醒，依「南投縣放生保育自治條例」，民眾必須經申請獲准後，才能在日月潭進行魚苗放流活動，且以奇力魚、總統魚、烏鰡等原生魚種為主，若違規可處10萬元以下罰鍰，切記小心以免受罰。
日本核廢水恐釀「輻射魚」？ 2專家分析：根本不會
日本於24日開始排放福島核廢水入海，雖然3日後曾在福島外海11處進行採樣，分析海水氚濃度均低於下限值，但此舉仍然造成許多國家的抗議，甚至因擔心無鹽可用引發搶鹽潮。為此，有專家學者受訪時表示「不會有輻射汙染影響」認為日本排放核廢水舉動並不會明顯造成食用海鮮上的風險。根據媒體報導指出，台大海洋研究所教授蕭仁傑解釋，相較於其他放射核種，氚水是屬於比較無害的，除非是大量吸入氚水才會對人體有傷害。但至於要涉入多少才會導致健康受損，目前這方面的研究非常的少。過去曾有研究人員將鯉魚魚苗飼養在每公升5萬貝克的含氚水中，同時以無氚水進行對比，其實兩組魚苗成長並無太大差異。蕭仁傑也表示，目前浮島核電廠含氚廢水除罐的氚幅活性約為1拍貝克（1015貝克），這遠低於1960年代核實驗後全球大氣殘留的800拍貝克。蕭仁傑認為，如福島所排放的含氚廢水不會危害到海洋生物，再加上含氚廢水快速地與海水混和、稀釋，同時在因為潮汐、洋流等因素擴散的話，其實早已稀釋至不會明顯提升海洋生物生存風險的情況。至於含氚廢水是否會影響到遠洋漁場，蕭仁傑也解釋，福島所排放的含氚廢水每公升約為1500貝克以下，不僅遠低於日本排放標準，同時也遠低於世界衛生組織規定的「每公升1萬貝克」的排放標準，再加上海水的混和、稀釋，根據模擬，約在排放處的1至2公里外，海水中的輻射活性會幾乎檢測不到。也因為如此，蕭仁傑認為，福島核廢水的排放，其實不會影響到西北太平洋遠洋漁場的漁獲。除此之外，義守大學醫學影像暨放射科學系兼任副教授陳清江也認為，福島核廢水所能造成的影響甚微。陳清江解釋，除了福島核廢水在排放前有經過稀釋外，截至2019年10月為止，福島儲水槽的氚含量達到856兆貝克，平均濃度為每公升73萬貝克，如在一年內「全數」排放的話，當地人吸收的輻射劑量為0.81微西弗，而日本人平均每年會吸收2100微西弗。東京電力公司也曾公布海洋岸邊排放的模擬結果，如每年排放22兆貝克的氚，在排放口南北兩側的1.5公里內、離岸0.7公里的範圍內，海水川濃度會超過背景輻射水準每公升1貝克，但其中所造成的輻射劑量遠低於自然環境接受的量。日本人從自然環境接受的輻射劑量為每年2.1毫西弗，而含氚廢水所能造成的輻射劑量為每年2.1毫西弗的「10萬分之一」，幾乎已經達到可忽略不記的程度。
核廢水排入海各國禁日本漁產 食藥署點名抽查牡蠣、扇貝、鮭魚
日本確定在24日開始將福島核廢水排入海中，鄰國對於日本水產品進口存疑，紛紛宣布將暫停進口，而台灣食藥署則在今日（23）日給出答案。食藥署副署長林金富表示，尚未看到食安風險有任何改變，暫時不會改變日本食品邊境管制措施，並表示目前已有專案計畫，建立風險基準值，今年與明年都預估抽驗100件日本漁產，若看到異常就會立刻啟動必要措施。食藥署表示從去年開始有針對日本漁產品進行抽查，今年也將抽查百件。（示意圖／翻攝自pixabay）各個鄰國對於日本排放核廢水都有譴責的聲音，並且紛紛暫停漁產品進口，台灣食藥署今日表示，由於尚未看到風險有任何改變，暫時不會改變日本食品邊境管制措施，為了解日本氚廢水對水產品衝擊，食藥署自去年開始展開4年計畫，針對日本水產品，與國內遠洋魚業產品進行抽驗。針對「日本鯖魚、秋刀魚、海鰻、牡蠣、扇貝及海藻類等」為優先，去年共抽驗25件，今年也規劃要抽驗日本水產品及藻類共100件，已檢驗鯖魚、鮭魚、牡蠣及章魚等共27件，其餘73件會在排放廢水後進行監測，預計明年也會抽查100件。林金富表示，會以去年抽驗25件排放前的氚殘留量為基準，若發現排放後超出此基準，看到異常會啟動必要管理措施。另外遠洋漁船到海域捕撈漁獲，是由漁業署主政。而台大海洋研究所教授蕭仁傑則有不同看法，他認為輻射物質雖然有損人體健康，但實際風險必須考量人體暴露在輻射物質的種類、強度與時間。至於需要攝入多少氚，才會對人體或海洋生物產生危害，蕭仁傑表示，雖然這方面的研究非常少，但是答案是否定的。曾有研究人員將鯉魚魚苗飼養每公升5萬貝克氚水中，（世界衛生組織的限值為每公升1萬貝克），以及無氚水污染的水體中35至150天，結果兩組魚苗體長並沒有顯著差異。
農牧用地「魚目混珠」 也劃入 審計部：漁電共生管控失靈
民進黨政府訂下2025年綠能發電占比達20％的目標，大力推行再生能源，不過，審計部近日公布中央政府總決算審核報告，指出漁電共生缺乏管控機制，公告區多夾雜未符編定用途土地，更有高達5成面積未取得養殖漁業登記證；此外也點名台電公司，在再生能源併網的輸配電容量不足，仍有近千件再生能源設備等待申設，應該檢討。審計部報告指出，中央規畫2025年漁電共生目標裝置容量是4400MW（百萬瓦），約需1萬餘公頃的土地，截至去年9月底，漁電公告區已達1萬5921公頃，但公告區的養殖池因早期地籍不清、重測、界址偏移等，漁電先行區內未符編定用途就有112公頃。審計部也對比「環社議題辨認結果地號對照表」和漁業署2016、2017年養殖池申報清冊，有767公頃特定農業區農牧用地被劃入漁電共生區，其中95公頃推估在容許辦法修正前已無養殖事實，不符漁電共生申設條件。報告也提到，合法用水是漁電共生的容許使用要件之一，但漁電公告區有5成面積未取得養殖漁業登記證，雲林縣、嘉義縣及台南市等縣市又不以具備水權為核發登記證要件，難以揭露合法用水狀況。針對漁電共生設置場是否有實際從事養殖，漁業署指出，業者申請水產品產銷履歷驗證數量少，主要還是以購買魚苗及飼料單據等機制確認，進而導致設置場養殖產量與品質驗證措施不足。針對再生能源輸電部分，審計部也指出，台電併網容量不足，導致業者在申設時卡關，截至去年底，再生能源裝置申請等候併網的案件仍有954件、裝置容量約417MW，等候逾2年者有126件，目前已函文檢討。等候那麼久，外界質疑是饋線蟑螂占線問題，台電發言人蔡志孟表示將了解，強調再生能源容量併網工程，民眾對有些工程有意見，得持續溝通，「台電已是拚了命在做！」
前進南屏東 從可可到飛魚 最終極的物產探訪
絕大多數餐飲業者都熟悉屏東楓港溪以北的物產，跨越楓港溪以南的物產便所知甚少，例如，位於恆春半島滿州楊秀蘭所生產的飛魚一夜乾，便是經過早晨至中午陽光親炙過的美味，既保有肉質彈性，料理後更是鹹鮮味美。有鑑於此，自今年夏季起，行政院農委會水土保持局台南分局便精選南屏東地區農林漁牧方面的優秀生產者，邀請各地餐飲業者走訪產地，期待業者們踏上產地土壤、深呼吸田間空氣、感受周遭環境後，藉由當地物產與生產者交流，並帶來更多料理發想的靈感。優質的枋山愛文芒果冰棒，入口滿滿鮮甜的果肉。（圖／York Liao攝）屏東種植的可可製成的巧克力，近年屢在國際獲得大獎，業者興趣高昂。（圖／York Liao攝）屏東是台灣可可的故鄉，近年來政府致力推廣可可種植與巧克力生產，為農民打造一條黑金廊道，成果斐然，新鮮的可可果色彩紛呈，果農須取出可可內的種子，再將可可豆經過5-7天的陽光曝晒發酵後再經過烘焙，再透過繁鎖的加工程序，才能成為我們熟悉的巧克力的原料。而大武山下的枋山，在焚風、落山風與海風吹拂下長成，果實渾圓、肉質緊實，滋味豐厚，優良的品質也吸引餐飲集團，契作愛文芒果並製成全果汁冰棒，相當受到歡迎。屏東後灣社區則準備了來自全台的羅氏鹽膚木、浦田竹鹽以及收集自醬油缸內的蔭鹽花等風味鹽，讓大家認識並體驗來自各地的風味鹽，除了後灣特產的馬尾藻鹽以外，也有鹽滷豆花和豆腐，風味獨具。枋寮的午仔魚品質也優良，還可以在現場親自動手做午仔魚一夜乾。（圖／高靜玉攝）大小形狀都不同的無花果，是鄭欽文致力生產的水果。（圖／高靜玉攝）枋寮鄉是養殖漁業大鎮，最著名的便是龍膽石斑，1995年時成功培育出第一尾龍膽石斑魚苗，也因此讓枋寮有「龍膽石斑的故鄉」之美名。來到枋寮，不僅可以嘗到美味的海鮮，也可以一窺漁民的養殖技術與環境。新園渾然天成安全蔬果體驗農場的鄭欽文則是個喜愛研究品種的生產者，在他的農場裡可以同時看見五個品種的無花果及蓮霧，引起餐飲業者一陣騷動，這趟南屏東之旅可謂收穫滿滿。
空歡喜！魚塭改種電面積大減 虱目魚價翻倍卻無魚可賣
台南沿海魚塭近年廣設太陽光電板，魚塭面積大減，連帶虱目魚價格今年5月也來到每台斤75元的高價，比3年前漲了足足1倍有餘，但漁民看著好價錢卻只能空歡喜，因今年受人為與氣候環境影響，根本沒魚可賣。根據漁業署資料顯示，台南市2017年虱目魚養殖面積為4984.85公頃，產量2萬6308萬噸；去年台南市政府農業局漁業科放養量申報統計，虱目魚養殖面積僅剩3794.23公頃，大幅縮減1200公頃，實際產量尚難以估算，但預估勢必減產。南市府經發局統計，截至今年4月底，七股各類型地面光電有1234公頃已完成光電案場的備案申請，均為農地與魚塭，去年同期則為1148公頃。七股地區虱目魚養殖魚塭7成為租地，地主將地轉租光電業者，租金可提高10倍，造成魚塭面積大減，堅持下來的養殖漁民，近年飽受缺工、飼料成本與電價上漲問題困擾，紛紛灰心求去，放棄飼養；還堅持養殖的漁民，又遇今年初寒害、魚鷹大量捕食，漁民找不到8吋魚苗放養，加上乾旱無雨，導致魚生長速度緩慢。今年台南虱目魚產量出現大缺，每年8、9月進入產季的虱目魚，5月底池邊價已來到每台斤75元，3年前則為每台斤30多元。儘管今年虱目魚價格看漲，多數漁民卻無魚可賣，「看得到、吃不到」，空歡喜一場。反太陽能光電七股自救會長黃嚴國表示，受光電場擴增、魚塭面積減、養殖意願降低等原因，未來虱目魚產量勢必銳減，此外，設置光電板的魚塭因陽光被遮蔽，魚池缺乏陽光消毒違反生態，魚群生長也較差，且消費者對光電板魚塭地飼養的魚也有疑慮。市議員蔡育輝指出，現行漁電共生問題是光電板架好，有沒有落實養殖，還是單純為了種電？若無養殖，當然會自動減產，政府應建立監督機制並修訂太陽光電設施設置管理辦法；再者，太陽光電板養殖的魚、文蛤等也都沒在做檢驗，他就聽過漁民反映養出突變魚，根本不敢吃。農業局漁業科表示，台南魚塭光電場設置模式已逐漸轉變，後期設置光電板只在魚塭蓄水池，養殖池不再設置，達到真正漁電共生的環境。
浩子玩「數支」 夏語心慘抽中被拱喝魚塭水
民視、八大《綜藝新時代》職人好厲害本周播出浩子、阿翔、籃籃、夏語心以及巫苡萱日前到屏東縣新埤鄉體驗當吳郭魚養殖達人，節目一開始眾人裝扮成精靈，搭配著清幽的音樂在奼紫嫣紅的花園裡飄飄然地舞動進場，面對這麼「魔幻」的橋段，浩子笑稱說這段開場是他入行以來最尷尬的一次開場，還笑說還不是籃籃想來這邊當網美，拍美照，這邊先替觀眾大家說抱歉，讓大家看到這麼尷尬的橋段。浩子（左）被夏語心點名喝魚塭水。（圖／民視提供）結束籃籃的網美行程後眾人來到魚塭，阿翔介紹說今天的養殖漁業跟以往不一樣，本集的職人是2023年神農獎的冠軍，養殖的魚種也很不一般，是全世界唯一一隻能上太空的魚類食品，眾人不解說吳郭魚有什麼好稀奇的一定要找職人來問一下，扮成「巴斯光年」的職人從旁進場介紹，讓浩子笑說：「我終於有人比我剛剛還尷尬了」，浩子還說職人是今年神農獎的冠軍，還這樣配合製作單位，也太可愛了。經過職人講解為什麼吳郭魚可以成為太空食品後，職人講解他們與一般養殖漁業不同，主要以養殖魚苗為主、簡單來說主要的工作就是幫魚配對、當媒人，還有要親力親為試水質，只見職人拿寶特瓶裝魚塭水喝到嘴巴漱口再吐出來，提到老一輩養魚的職人都是這樣試水質，確保水的適合度養出最好的魚，沒想到浩子看到職人示範後，要大家「數支」看誰體驗喝魚塭水，沒想到夏語心被抽到讓她一臉慘白，當職人正要阻止時，夏語心嗆說：「浩子喝她就喝。」只見浩子與夏語心喝下魚塭水漱口後吐出，浩子還大讚水質很好有海藻味，可能加點蛋花會更好喝，讓大家笑歪腰。
我水試所創全球首例 完成黑喉人工繁殖紀錄
由於我國沿近海漁獲量大幅減少，行政院農委會水產試驗所近年執行漁業資源復育物種繁殖計畫，不僅已蒐集近20物種外，更開全球先例完成黑䱛的繁殖。水試所透露，俗稱黑喉的黑䱛具有相當高的經濟價值，目前市價每台斤約新台幣1000元。水試所表示，我國沿近海漁業漁獲量在民國69年達最高峰40.82萬公噸後逐年減少，102年僅餘37％為15.26萬公噸，近3年維持在16-18萬公噸的水平。在農委會支持下，水試所結合漁撈與養殖領域人力，並藉漁民的協助，針對消費需求高，但資源量明顯下降或地方有個別需求之物種進行種原蒐集，期透過人工繁殖與種苗放流手段增裕資源。農委會主委陳吉仲（圖右）參訪水試所，水試所所長陳君如（圖左）向他說明復育計畫。（圖／中國時報記者張志康攝）農委會主委陳吉仲表示，透過水試所的研究，可以讓國內的沿近海漁業資源不虞匱乏，還有機會將其中高經濟價值的物種轉為養殖，水試所在其中扮演很重要的角色。目前水試所分別針對大洋性、陸棚性及定棲性等不同物種進行蒐集，包括俗稱紅喉的赤鯥、俗稱黑喉的黑䱛、日本馬頭魚、馬糞海膽等。其中，黑喉在水試所努力下，成功孵化魚苗，創下全球首次成功人工繁殖紀錄，希望2至3年，可以成為種魚。水試所強調，在行政院與農委會經費支持下，該所3艘試驗船（含2艘汰換）與3處種原庫新造（建）工程將於2024年陸續完工驗收，搭配既有1艘試驗船與3處種原庫，逐一突破與建立各標的物種的種原取得與繁殖技術，在適當的地點放流適當的物種，同時運用該所開發之人工海藻床復育技術，進行放流物種的中間育成，提高放流效率，有效增裕我國沿近海漁業資源，滿足國人的消費需求。
屏議員萬噸廢棄物填魚塭農田 毒害枋寮土地爽賺上億元
屏東縣枋寮鎮民風厚道、真摯樸實，當地民眾多靠農漁業為生，更是國內石斑、午魚養殖漁業重鎮，但縣議員劉淼松在當地經營鍇霖土資場，2017年開始將有害事業廢棄物堆在河邊影響水質，甚至回填魚塭導致附近魚苗大量暴斃， ，劉淼松還一度躲過法律責任，如今終於遭到起訴，環保團體則盼能速判速決，要求劉淼松盡快將有害廢棄物移除。