168斷食
」 減肥 168斷食法 168斷食 程涵宇 減重
吃完早餐更餓？ 營養師：5種「看似養生」組合快換掉
近年健康意識抬頭，不少民眾在早餐選擇上格外講究，希望吃得清爽又不發胖。不過，營養師彭逸珊提醒，錯誤的早餐搭配反而會出問題，她也整理出5種常見早餐地雷，看似低負擔，實際卻含糖高、蛋白質不足、飽足感低，建議民眾及早調整。彭逸珊在臉書粉專發文分享，有些早餐組合看起來清爽、養生，實際上含糖量高、蛋白質少且飽足感弱，讓人吃完反而更想吃零食。對此，她列出5種「地雷組合」，建議民眾趕緊替換。1、穀物脆片＋鮮奶：容易攝取過多糖市售穀物脆片含糖，建議選擇無糖高纖款，或是以水果優格取代。2、綜合蔬果汁：蛋白質不足雖然富含膳食纖維、植化素，但缺乏優質蛋白質，可以配些堅果、水煮蛋或優格，補充好油與蛋白質。3、抹醬吐司、貝果：血糖飆升組合抹醬通常高油高糖，且缺乏優質蛋白質，可以用酪梨取代抹醬、奶油，再搭配水煮蛋或無糖豆漿補充蛋白質。4、168斷食直接不吃早餐如果要執行斷食，建議維持早餐、午餐進食，將原本的晚餐、宵夜列入斷食時間，減脂效果更好。5、水果沙拉：澱粉、蛋白質不足雖然清爽且能攝取膳食纖維，但建議搭配無糖豆漿、蛋、堅果等食物，補充蛋白質與油脂。
失戀女都該跟謝欣穎學！失戀後更美！40歲狀態巔峰的祕密：心態歸零、飲食管理、少女肌保養全部做到位
與王柏傑和平分手後，謝欣穎沒有沉浸在情緒中，反而整個人更輕盈、更漂亮、更自在。她坦言恢單後「一直都滿舒服」，把焦點放在自己身上，用時間重新調整生活節奏，也因此讓 40 歲的她散發出一種成熟卻不費力的亮感。（圖／謝欣穎 IG）出道 20 多年，從鄰家女孩到現在的氛圍女神，她的狀態越來越好，其實關鍵從來不是刻意變美，而是學會與自己身心同步前進。168斷食×少量剛好：讓身體回到輕盈的節奏曾因壓力胖過、瘦過，也焦慮過的謝欣穎，現在反而更懂得溫柔對待身體。她採行 168 斷食法，把進食集中在 8 小時內，並堅持「吃剛好、不勉強」。包括增加蔬菜、蛋白質、減少加工食品、份量不過度，讓身體維持輕盈彈性，這樣的飲食方式不會造成身體負擔，也讓她保持自然的線條。（圖／謝欣穎 IG）敏弱肌也能超有感！謝欣穎大推「舒特膚緊緻賦活系列」長期是酒糟敏弱肌的她，面對保養品一向謹慎，不敢亂擦、擦太多。最近連續使用舒特膚「緊緻賦活系列」，讓她的膚況明顯穩定、變亮、變彈。她分享最真實的使用心路歷程：「第一次用肽金瓶，我只敢用一點點，測試肌膚能不能接受。後來發現不會敏感，才開始加量，疊擦在法令紋、眼尾、抬頭紋。」隔天起床，她立刻感受到肌膚保水度有提升、兩頰變得更澎、更飽滿，感覺自己眼尾細紋更少一點，整體輪廓有「被托起來」的感覺，她更笑說，看著膠原蛋白回彈的自己，「真的會開心」。（圖／謝欣穎 IG）40歲也能全身逆齡！謝欣穎：臉、頸、胸、手肘、膝蓋都要一起保養不只臉部，她堅持把保養延伸到容易忽略的細節：頸部、鎖骨與胸口、手肘、後頸、膝蓋，「因為這些地方最容易曝露年齡。」她的全身抗老小心機，讓她無論穿禮服、日常出鏡，都能散發無死角的好狀態。舒特膚 緊緻賦活系列；舒特膚 緊緻賦活潔膚水、舒特膚 胜肽緊緻賦活精華（#肽金瓶）30ml、胜肽緊緻賦活眼部精華 15ml（圖／品牌提供）養生方法曝光！早上500cc水、隨身紅棗枸杞保溫瓶她的好狀態不是只靠保養品，還來自生活儀式感。她分享自己的養生法：「我早上起床會喝500cc的水，外出一定帶著700cc保溫瓶，裡面放紅棗、枸杞泡熱水喝。」因為她的體質不能吃太補，靠紅棗枸杞水簡單、溫和， 對女生調理身體很有幫助，喝完再補水，一整天維持循環、保濕、能量感更穩定。（圖／謝欣穎 IG）心態調整：真正讓她「越失戀越美」的核心過去她會被體重數字綁架，但40歲的她已完全解放：不再硬套外界標準、不再逼自己快速變好，接受自己的狀態，讓美麗變成生活的一部分，她說得很坦白：「維持美麗不該是折磨，而是要讓自己自在。」比起分手、年齡、外界看法，她更在乎的是「自己過得開不開心？」而她的答案就是她現在的模樣：狀態穩、臉蛋亮、心開闊，恢單後反而更美、更自由。（圖／謝欣穎 IG） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
練出「吃澱粉也不胖」的易瘦體質！李時安公開7大鐵律：聚餐專攻蛋白質、遠離酒局、晚上6點後禁食是關鍵
在《單身即地獄4》曾是偶像練習生的女嘉賓李時安，憑藉著獨特的貓系魅力與完美身材，不僅在節目中讓男嘉賓們為之瘋狂，節目結束後人氣更是一路飆升，IG粉絲數迅速突破百萬，成為時尚圈的新寵兒。許多粉絲都好奇，究竟要如何才能擁有像她一樣纖細卻不乾癟的緊緻體態？李時安坦言，這並非天生，而是靠長時間的鍛鍊與飲食控制，成功將體質「轉變」為易瘦體質。現在的她，即使攝取澱粉大餐也不易發胖。今天就帶大家揭秘李時安維持好身材的7大黃金習慣，想變美的女孩們快筆記！李時安「易瘦體質」養成術：「戒糖」、「進食順序」與「168斷食」李時安深知糖分是身材的大敵，因此她嚴格執行「戒斷甜飲」，平時只喝無糖茶或水。在進食順序上，她堅持「先吃蔬菜、再吃肉」，有效避免血糖急速飆升，且絕不暴飲暴食，想吃的東西適量即可。此外，她是168間歇性斷食的實踐者。她為自己設下的底線是「晚上6點後不進食」，通常下午五、六點就會吃完晚餐，內容多為沙拉搭配雞胸肉。提早結束晚餐並保持飲食乾淨，讓身體有足夠時間消化與燃燒脂肪，是她認為對減肥最有幫助的習慣。（圖／取自 youseeany IG）李時安「易瘦體質」養成術：「聚餐專攻蛋白質」、「遠離酒局」社交生活往往是減肥破功的主因，但李時安有自己的一套應對法。她不吃宵夜，也盡量不參加飲酒聚會，避免攝取多餘的空熱量。當需要外出吃燒烤或聚餐時，她不會設定固定的菜單，但原則是「專注高蛋白」。她會大量攝取肉類等蛋白質，且幾乎不碰澱粉，堅守「不一口菜配一口飯」的原則，讓自己在享受美食的同時，依然能控制碳水化合物的攝取量。（圖／取自 youseeany IG）李時安「易瘦體質」養成術：穿緊身衣檢視線條，有氧雕塑緊緻感對於運動，李時安也有獨特的心法。她習慣「穿著能看清楚身體線條的衣服進行鍛鍊，隨時檢視自己的體態變化，不讓贅肉有藏身之處。她分享：「想變瘦靠飲食就能辦到，但要『緊緻健康』一定要加入有氧。」她堅持進行快走、散步，或使用跑步機、踏步機，並加強腹部核心訓練。這也是她能擁有川字肌與緊實曲線的關鍵。（圖／取自 youseeany IG）李時安「易瘦體質」養成術：急救保養是汗蒸幕與刮痧消水腫身為公眾人物隨時要保持最佳狀態。當需要快速瘦身或消除水腫時，李時安會選擇去汗蒸幕，透過大量流汗與喝水加強身體代謝。如果工作太忙沒時間，她則會在家泡澡，並搭配刮痧板按摩頭皮與斜方肌，疏通淋巴循環，讓臉部線條瞬間緊緻，重回小V臉。（圖／取自 youseeany IG）
56歲岳庭移民泰國現況曝光 靠精準投資成「正港包租婆」
56歲岳庭曾演出《台灣龍捲風》等夯劇，她與法籍老公結婚後定居泰國普吉島，夫妻一起在當地經營民宿。日前她回台錄影高文音主持的《聚焦2.0》，在節目上大方分享除了當民宿老闆娘，私下也投資房地產，先是砸下1800萬台幣購入含泳池120坪的豪華別墅，後續也靠精準投資眼光陸續購入其他房產，成為正港包租婆。泰國物價低廉、氣候宜人，不僅是觀光客的旅遊首選，也吸引不少投資客前往置產，被譽為移居天堂。岳庭提到泰國的民生消費相當便宜，不用千元就能在餐廳享用火鍋大餐，高爾夫球不需要高昂會費，竟只要400元台幣，稱在台灣打一次高球的價錢夠她在泰國打一個月。人在異鄉總有意外，岳庭表示兒子曾因蚊子叮咬引發敗血症心肌炎，好在兒子經急救後平安康復，如今回想依然餘悸猶存。沒想到過沒多久竟換老公倒下，經診斷為膽結石，懷疑與老公實行168斷食法長期空腹有關。說到迷信，岳庭坦言對黑貓有所顧忌。從前家裡養狗，某天一隻從未見過的黑貓到家門口晃悠，面對愛犬警惕狂吠也毫不在意，第二天愛犬離世，第3天黑貓再度出現，竟走到愛犬原本的位子趴下睡覺，令她毛骨悚然。後來在高球場遇見黑貓，為了克服心魔還特意走去和牠拍照，不料返台走在人行道差點被掉落的水泥塊砸傷，就連朋友離世、家人生病，前後身邊都有黑貓蹤影，幾次巧合難免聯想，現在看見黑貓還是會害怕。
仙氣女郎辰辰變身空姐 火辣身材展現反差魅力！
有「仙氣專門戶」之稱的辣模辰辰，應邀登上JKF九月號雜誌擔任封面人物。她首度挑戰空姐制服造型，不僅大秀美胸與修長美腿，更巧妙展現神秘地帶，尺度突破以往，讓粉絲一飽眼福。辰辰從車輛業務、遊戲直播主轉戰JKF女郎，憑藉仙氣外表與火辣身材的反差魅力，迅速累積超高人氣。她坦言，從兼職內衣、外拍模特兒到全職的大尺度拍攝，自己的心態早已從最初的害羞轉為自在坦蕩，不懼展現最私密的一面。辰辰挑戰空姐制服造型，大秀美胸與修長美腿。（圖／JKF提供）擁有D罩杯傲人身材的辰辰，私下竟是個美食愛好者，透露維持魔鬼身材的秘訣是「什麼都吃，但更注重運動」。除了利用游泳維持25吋小蠻腰，她也搭配168斷食法，並透過泡澡、泡腳等方式促進流汗，維持最佳狀態。對於外界盛傳她即將引退的傳聞，辰辰回應：「雖然我很喜歡拍照時的美美的我，但其實有不少時候，我也會希望自己是個從未出現在社群媒體的大眾女生，也因為接觸了模特兒的行業後，開始對幕後的工作有了更多的好奇心。」不過她也向粉絲們喊話，接下來將有短影音、寫真書等計畫，希望繼續帶來更多好作品，並要粉絲們「把我當女兒一樣寵愛吧」。
吃澱粉也能減重？醫大推「這甜品」1碗啟動燃脂模式 效果如低碳飲食
吃甜品也能減重？減重醫師蕭捷健透露，當大腸裡的擬桿菌遇上由高纖食物、抗性澱粉發酵而來的乙酸，可減少肝臟與內臟脂肪，效果如同進行低碳飲食，而綠豆富含抗性澱粉與β-葡聚醣，是不錯的選擇，建議煮成綠豆湯食用，「更棒的是，這一切不需你忍受極端斷碳的痛苦與煎熬。只要換一下主食，你就能輕鬆地啟動身體天然的燃脂模式。」蕭捷健醫師在臉書粉專說明，根據最新《Cell Metabolism》期刊的研究，當大腸裡的擬桿菌遇上由高纖食物、抗性澱粉發酵而來的乙酸，可減少肝臟與內臟脂肪，效果如同進行低碳飲食，「當你吃下綠香蕉、冷卻過的地瓜、燕麥這些富含抗性澱粉與β-葡聚醣的食物後，它們在腸道靜靜發酵，產生的乙酸吸引著擬桿菌大量增殖。」醫師進一步解釋，這群微小而強大的擬桿菌群就像飢餓的清道夫，迅速將腸道內的糖分一掃而空，於是身體只好轉而燃燒囤積已久的脂肪，而想讓乙酸精準送達大腸，關鍵在選擇慢消化纖維，其中綠豆、紅豆、綠香蕉等富含抗性澱粉，而隔夜冷藏的地瓜經過烤熟再冷藏，能大幅提升抗性澱粉含量。蕭捷健接著說，除了抗性澱粉，也可以食用β-葡聚醣，只需前一晚泡一碗燕麥，隔天即可輕鬆享用。另外，平凡的蘆筍、洋蔥、蒜頭富含果寡糖，輕輕炒過便能守護纖維營養。醫生提醒，如果想透過喝醋補乙酸是行不通的，因為醋酸在小腸就會被吸收，大腸根本撿不到燃料。醫生補充，擬桿菌雖是人人腸道原有的菌種，卻常被現代飲食迫害，若想讓它們成為燃脂戰友，必須做到：1、「彩虹餐盤」法則：藍莓、紫高麗菜等深色蔬果能讓擬桿菌活性倍增。2、14小時空腹窗口：比168斷食更溫和，晚上8點到隔天10點不進食，14小時的空腹窗口比激烈的斷食更溫柔有效3、拒吃「菌群殺手」：精製糖、植物奶油、素食奶精、會讓擬桿菌數量腰斬。
睡不飽、不吃早餐容易胖？ 蒼藍鴿解答：深層睡眠是「減重超級助攻」
不少會有擔心變胖、想減肥的煩惱，台大醫院前兒科醫師、YouTuber「蒼藍鴿」（吳其穎）就指出，若喜歡熬夜滑手機、追劇到天亮，會對瘦身效果大打折扣。另針對「不吃早餐容易胖」的迷思，蒼藍鴿澄清，不吃早餐並不會讓新陳代謝變慢，也不會啟動「飢餓模式」讓人突然發胖，關鍵其實在於一天攝取的總熱量，以及營養搭配是否均衡。蒼藍鴿日前在臉書粉專「蒼嵐健康美學診所」撰文道，「睡覺會幫助瘦身是真的」，深層睡眠不只是補充體力，更是減重的超級助攻，它能幫助人體調節飢餓荷爾蒙、穩定胰島素，「讓你不亂吃、脂肪不亂囤」。如果想要增加深層睡眠，蒼藍鴿提出4點建議，包括「固定作息時間」、「睡前遠離藍光及宵夜」、「打造昏暗安靜的睡眠環境」、「適度運動但別太晚」。另外，關於「不吃早餐容易胖」的迷思，蒼藍鴿說明，沒吃早餐並不會讓人新陳代謝變慢，也不會啟動「飢餓模式」讓人突然發胖，關鍵在於一天攝取的總熱量有多少、營養搭配是否均衡。蒼藍鴿也指出，無論是「168斷食」還是正常吃三餐，只要總熱量與三大營養素組成一致，改善胰島素阻抗的幅度是差不多的，而真正決定成效的，是持續熱量赤字、體重減輕、規律運動，以及配合晝夜節律的飲食時間（避免宵夜），「別把重點放在進食時段。一整天吃了什麼，比什麼時候吃，更為關鍵！」
郭雪芙戀愛後目測至少瘦甩肉6公斤啦！纖腰鉛筆腿超驚人，原來靠這六招吃出瘦體質＋白嫩水亮肌
女神郭雪芙一現身，總是讓人忍不住驚呼：「也太瘦太美！」，今日出席妮維雅美白系列活動，纖細身材＋鉛筆腿狀態超滿分！之前她就曾公開表示過「不節食瘦身法」，一共5個日常小習慣，從飲食、運動、保養到按摩，每一招都簡單實用，讓人超想立刻跟著做！ （圖／郭雪芙 ig）郭雪芙瘦身5招，健康又不易復胖：1. 自己煮健康餐，少油少鹽少加工雪芙最愛在家煮簡單的蔬菜料理，一鍋蒸熟金針菇、娃娃菜與綠花椰，加點亞麻仁油、鹽與胡椒調味，就是低卡又營養的一餐。偶爾也會煎雞腿、搭配燙青菜或水煮冬粉，清爽又有飽足感。（圖／郭雪芙 ig）2. 168斷食法，讓腸胃休息也更有精神「不是不吃，是在對的時間吃。」她偶爾會進行 168 間歇性斷食，讓身體空腹16小時，再開始進食，有助於消化、代謝與能量平衡。（圖／郭雪芙 ig）3. 皮拉提斯＋韓團舞蹈＋深蹲除了固定做皮拉提斯雕塑線條，她還愛跳韓團舞練爆汗感，另外她甚至連洗澡前都不忘深蹲一下，維持身材真的是24小時ON的節奏！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 4. 避免加工食品，吃原型食物最安心她吃得很清淡，不加太多調味料，也會避免精緻鹽與醃製品。「加工食品添加太多不必要成分，會讓身體負擔變大，對皮膚也不好。」她這樣提醒。（圖／郭雪芙 ig）5. 每天喝黃瓜檸檬水＋補充膠原蛋白她自己DIY的美容水配方超簡單：2000cc水＋黃瓜＋檸檬＋薄荷，帶著喝清爽又保水。此外，她也會補充膠原蛋白錠，幫助肌膚維持代謝與亮澤感。6.肌膚白透祕訣也曝光！雪芙：「依膚況挑精華，才能保養得有效率」除了體態輕盈，郭雪芙的肌膚狀態也是「女明星等級」的存在。她私下就分享：「我會根據當天膚況選擇合適的保養品，像是肌膚疲態時，我會用抗老Q彈精華；戶外工作後我會選擇控油淡痘型。」（圖／黃筱婷攝影、品牌提供）妮維雅一次推出不同膚況需求的美白精華，都是郭雪芙愛用的新歡！3款 NIVEA LUMINOUS630® 精華包括小金管LUMINOUS630® 淡斑煥白精華，主打日常提亮膚色，適合全膚質每日使用。含有專利成分「肽安密多630」，搭配維他命C與玻尿酸，質地清爽不黏膩。如果有淡斑和老化問題，或者肌膚感到疲憊或進入熟齡期。就改用小紅管｜LUMINOUS630® 淡斑Q彈精華 #L630 電啵小紅管，添加膠原彈力因子與玻尿酸，幫助保濕與彈力的部分。而夏天到了，針對油痘肌設計的小綠管就很適合，內含1.8%水楊酸＋控油因子，可作為局部調理或全臉使用，是調理痘印、出油與膚色不均的最佳幫手。 小金管LUMINOUS630® 淡斑煥白精華#L630 P秒小金管30ml／990元；小紅管LUMINOUS630® 淡斑Q彈精華#L630電啵小紅管 30ml／990元；小綠管LUMINOUS630® 淡斑煥膚精華 #L630 嫩皮小綠管30ml／990元。（圖／黃筱婷攝影、品牌提供）小編推薦：雪肌保養再升級！香緹卡雪牡丹臻白系列，打造肌底透光感如果你是高端上質系女孩派，名媛貴婦最愛的香緹卡 Blanc Peony 雪牡丹臻白透亮系列也是強烈列入願望清單，絕對是入門頂級保養品的最佳首選！結合植萃X科研雙重技術，香緹卡運用品牌專利「終極淨亮煥妍因子」與明星成分Thiamidol，主打從肌底根源改善膚色不均與色斑困擾，同時加入雪牡丹奢潤精萃、水晶胜肽與抗糖配方，鎖定三大膚況亮白指標——澄淨度、亮澤度、平滑度，打造細緻透光肌。質地滑順、延展性高，富含雪牡丹萃取＋Thiamidol，作為夜間修護或日常提亮打底都很合適。香緹卡 雪牡丹臻白透亮精華30ml／14,000元（圖／黃筱婷攝影）香緹卡 Blanc Peony 雪牡丹臻白透亮系列一次推出雪牡丹臻白透亮精華、雪牡丹臻白透亮乳霜和雪牡丹臻白透亮眼部精華三款新品，讓你能從眼睛亮白到全臉，質地清爽到滋潤都一次擁有。奶油質地好吸收，能深層滋養並均勻膚色，適合乾燥肌換季使用。香緹卡 雪牡丹臻白透亮乳霜50ml／13,500元。（圖／黃筱婷攝影）陶瓷按摩頭設計搭配輕盈水感質地，針對黑眼圈與暗沉眼周，幫助提亮同時舒緩。香緹卡 雪牡丹臻白透亮眼部精華15ml／8,700元（圖／黃筱婷攝影）
59歲劉嘉玲活出女人最美的姿態！靠168斷食+跑步習慣，身材比年輕時更火辣？網友驚呼：狀態太狂了！
59歲，對許多人來說，可能是開始擔心歲月痕跡、減少曝光的年紀，但劉嘉玲卻完全不走這條路！她不僅大方分享自己的素顏狀態，還用實際行動告訴大家：「女人的美，不該被年齡定義！」無論是她的生活態度、凍齡秘訣，還是超狂自律習慣，都讓網友們驚呼：「這根本是人生勝利組！」到底她是怎麼做到的？快來看看她的逆齡關鍵！優雅凍齡，真實素顏狀態依舊神采奕奕！劉嘉玲一直是演藝圈的「凍齡女神」，今年迎來59歲的她，依然活力滿滿，連網友都忍不住驚呼：「這狀態太狂！」之前她就曾在社群平台分享一段雨中跑步的影片，無濾鏡、無美顏，素顏真實狀態完全展現，肌膚透亮、氣色紅潤，讓人難以相信這是接近60歲的狀態。不少粉絲紛紛留言大讚：「自然樣子太美了」、「健康才是最美的凍齡秘訣！」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 （圖／取自劉嘉玲IG）自律女王！「168間歇性斷食+運動」維持超辣曲線不只是皮膚保養得宜，劉嘉玲的身材管理也超有一套！她曾公開分享，長年維持「168間歇性斷食」飲食法，晚上7點後不進食，搭配規律運動，尤其熱愛跑步，讓她多年來體態始終緊實勻稱。她也坦言：「身材好、穿衣服好看，都是需要付出努力的！」這份驚人的自律，難怪她能一直保持最佳狀態，讓人完全看不出歲月痕跡。（圖／取自劉嘉玲IG）保養品神助攻！內外兼顧，凍齡更有感當然，除了飲食控制與運動，小編認為選對好的抗老產品也是關鍵！像是熟齡肌最怕的就是膠原蛋白流失、屏障受損，這時候好的保養品就是「神助攻」，例如DR. BARBARA STURM極緻抗老修護雙精華，透過獨特的雙管設計，能夠一次補充肌膚所需的水分與修護力，穩定屏障、抗氧化，讓肌膚維持彈潤細緻，長時間使用下來，肌膚狀態更穩定，即使素顏也能透出健康光澤。對於熟齡肌來說，是一款真正能「延緩歲月痕跡」的抗老好物！DR.BARBARA STURM極緻抗老修護雙精華50ml／15,000元 水乳1:1的黃金比例，透過雙管設計能同時瞬間融合，達到最佳修護效果。（圖／吳雅鈴攝、品牌提供）如果說DR.BARBARA STURM極緻抗老修護雙精華是日常抗老必備，那麼這瓶海洋拉娜「超濃萃特效修復精華」，就是肌膚出狀況時的急救神器！這款精華強調可急效修復、強效穩膚，特別適合熬夜、換季、醫美術後或是肌膚狀態不穩定的時候使用，不只能薄擦，更推薦睡前厚敷一層，隔天起床照鏡子，你會發現肌膚明顯穩定許多，泛紅減少、乾燥感消失，整體膚況像是被修復了一晚，氣色好得像剛做完臉！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 海洋拉娜超濃萃特效修復精華50ml／22,800元 雖然名稱是精華，但會發現是非常綿密的凝膜質地，推開後會在臉上形成一層隱形保護膜，幫助肌膚在夜間自我修護，讓暗沉、疲勞感通通退散。（圖／吳雅鈴攝）優雅老去？不！是越活越精彩！「女人的美不該被年齡定義！」這句話完美體現在劉嘉玲身上，無論是穿搭、生活態度，甚至婚姻經營，她都活出最自在的樣子。從社交平台上的各種分享可以看出，她不僅事業依然活躍，私下更享受生活，與梁朝偉的婚姻更是低調又穩定。即將邁入60的她，完全打破「年齡焦慮」，展現出獨立、自信且從容的氣場，讓人深刻感受到——真正的美，來自於內在的強大與自信！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 （圖／取自劉嘉玲IG）
韓星瘦身法1／「史上最醜女一」減10公斤變身 《APT.》爆紅Rosé吃出螞蟻腰
9天年假後，你是否變胖了呢？趕緊來參考韓星們的瘦身方式，其中一天一餐是最多藝人選擇的方式，例如曾被轟「史上最醜女一」的庭沼珉、以及《APT.》爆紅的Rosé都採用這個方法，庭沼珉成功減去10公斤變身女神，Rosé則維持19吋螞蟻腰，但專家提醒一但破功恐會導致暴食，建議調整成168斷食，可以兼顧營養與燃脂。韓國女演員庭沼珉在出道作品《惡作劇之吻》表現備受矚目，卻因為圓潤身形被網友攻擊，甚至被批評是「史上最醜女主角」。易胖體質的庭沼珉下定決心一天只吃一餐，並以午餐為主，同時多攝取蛋白質增加飽足感，像是豆類、魚類、蛋類、乳製品等，再搭配大量的蔬菜和穀物，如糙米和燕麥等。這樣的搭配不僅能夠提供身體所需的營養，還能有效地控制熱量攝入，達到瘦身的效果。庭沼珉並搭配瑜珈、皮拉提斯等運動，最後成功瘦身10公斤，搖身一變成為新一代女神，令人刮目相看。韓國人氣女團BLACKPINK的Rosé近來以新歌《APT.》暴紅，Rosé的纖細身材也引起話題，尤其是19吋的「螞蟻腰」，跳舞更顯搖曳生姿。Rosé曾自曝維持身材的祕訣也是一天只吃午餐，而且份量十足，包括白飯、鮭魚、雞肉或牛肉等蛋白質、大量蔬菜、泡菜，水果也選擇低糖分的蘋果、藍莓。Rosé分享自己最愛吃的食物是蔬菜和水果，酪梨、蘿蔔、花椰菜、小黃瓜、生菜都是她常吃的選擇，而且都小口小口吃。Rosé透露，小口吃東西可以增加飽腹感，尤其脆脆的生菜，吃起來很有口感，熱量又低，如果嘴饞到不行，Rosé會吃沙拉、優格或玉米來解口腹之慾。9天年假吃吃喝喝，許多人都急著減去多出的體重，專家提醒不要過度節食，以免造成反效果。（圖／報系資料照）「Rosé餐點內容屬於『低脂減肥餐』，優點是營養均衡，碳水、蛋白質、蔬菜和水果都有，能滿足身體基本需求；而且清爽少油，主要是減少額外添加油脂的方式來減少熱量，以達到減重效果。」營養師程涵宇說，這樣的飲食內容再搭配運動，很容易就能到瘦身目標。不過，程涵宇提醒，如果長時間一天只吃一餐，很容易導致熱量及營養素攝取不足。「即使營養均衡，但一天只吃熱量不高的一餐，長時間可能會影響代謝，讓身體進入『節省模式』，導致未來更容易發胖（溜溜球效應），而且長時間不進食，容易造成強烈飢餓感，很可能突然暴食。」程涵宇建議若想瘦身，不妨考慮168斷食法（一天8小時內進食，16小時禁食），確保營養足夠，同時讓身體保持燃脂狀態。至於飲食內容，建議增加蛋白質與健康脂肪（如堅果、酪梨），避免血糖快速下降，減少飢餓感。同時最好在運動後補充營養，尤其高強度訓練後應攝取適量蛋白質及碳水化合物，才能避免肌肉流失。
韓星瘦身法3／「方便執行」網友最愛減肥法是它！ 專家揭「熱量赤字」正當紅
減重是永遠不退燒的話題，根據網路調查，不需餓肚子的低醣飲食是網友們最青睞的減肥方式，專家認為原因在於方便執行、幾乎所有人都能自行做到，而目前正當紅的減肥方式則是「熱量赤字」，概念就是一天消耗的熱量大於吃下肚的熱量，無論是低醣、間歇性斷食或韓星減重法，基本核心都是熱量赤字，但需具備營養專業知識，比較適合尋求專家再執行。《OpView社群口碑資料庫》追蹤2024年6月29日至9月29日「飲食減重法」話題的網路聲量表現，結果顯示低醣飲食排名第一，其次是中醫減肥，第三是間歇性斷食。「低醣飲食有科學實證，而且不用特別學就能夠自行執行，因為大家幾乎都能正確分辨什麼是醣。」營養師程涵宇表示，低醣飲食就是降低攝取碳水化合物食物，讓身體進入「燃脂模式」，因為低醣狀態下，身體會轉而燃燒脂肪作為能量，同時也可幫助穩定血糖，而且具有飽足感，不挨餓就能瘦身。不過，實行低醣飲食時建議選擇好的碳水食物如地瓜、糙米、燕麥等，而且要每餐確保有蛋白質例如雞肉、魚、豆類，維持肌肉量；同時搭配健康脂肪如橄欖油、堅果，也要注意膳食纖維攝取，確保腸胃健康，避免便秘。無論採用何種減肥方式，都要注意是否攝取足夠的纖維、蛋白質、好油脂，才能兼顧健康。（圖／林士傑攝）程涵宇建議年後瘦身可嘗試間歇性斷食，例如168斷食法（一天8小時內進食，16小時禁食）或52飲食法（每周2天攝取500-600卡，其餘正常飲食），可依照個人生活習慣選擇。「間歇性斷食也有科學實證，藉由控制進食時間，讓胰島素下降，提高身體燃脂能力，也能幫助控制總熱量攝取，減少暴飲暴食的機會。」如果已不是減重新手，程涵宇建議今年可以試著了解「熱量赤字」，因為這是所有減肥方法的基礎原則，無論是低醣、間歇性斷食、地中海飲食，甚至是韓星的減重法，它們的減重效果最終都來自於熱量赤字。「熱量赤字是一天消耗的熱量大於吃下肚的熱量，精確來說是每日總消耗熱量TDEE大於每日攝取熱量。」程涵宇說，每日總消耗熱量TDEE是身體一整天下來，包括基礎代謝、活動量、吃東西所消耗的熱量，而每個人的基礎代謝率不同，所以需要專業計算，同時也要熟知食物熱量，也要注意每餐要有豐富蛋白質、低升糖指數（GI）的碳水、健康脂肪、蔬菜，才能達到熱量赤字又兼顧健康，因此建議詢問營養師再執行較好。衛福部桃園醫院新屋分院營養師張秀年曾受訪表示，「減重最忌諱餓肚子，否則撐不久就會想放棄。」張秀年表示，可以減少碳水化合物、多吃蛋白質食物，增加飽足感，同時進食時先吃蔬菜避免攝取過多熱量，再搭配適度運動，就能快速恢復身材。營養師程涵宇表示「熱量赤字」是近來頗受矚目的減肥概念，但須具備一定的營養知識，建議在專家指導下執行。（圖／程涵宇提供）
吳速玲45歲還能這麼辣？三點式泳裝炸出極品曲線，連日本妹也驚呼：「以為才29歲！」
時尚辣媽吳速玲近日在澳洲度假，曬出一組海灘比基尼辣照，火辣曲線與纖細身形完全不像45歲，和當地遇到的兩位20出頭的日本女生三人同框合照時，不但毫無違和感，甚至當日本妹得知她的實際年齡後，也直接驚呼：「不可能吧？！我們本來以為妳只有29歲！」這番話讓網友大喊：「速玲姐根本是行走的逆齡奇蹟！」還有人嘴更甜直接說：「妳不是本來就只有25歲嗎XD？」（圖／取自吳速玲IG）凍齡體態的秘密！「168斷食+健康飲食」打造易瘦體質吳速玲的 完美身材 絕對不是天生，而是靠長期 飲食管理 與 規律運動 養成！她實行 168間歇性斷食，讓身體有足夠時間燃燒脂肪，再搭配 高纖低碳飲食，不碰精緻澱粉，改吃糙米、藜麥取代白飯，讓體態保持輕盈。她也強調「健康飲食才是長久維持身材的關鍵！」（圖／取自吳速玲IG）熱愛運動+頂級保養，維持青春無敵狀態除了吃得健康，吳速玲也熱愛運動，平時會 爬山、居家訓練，確保身體線條緊緻，不讓地心引力影響身材。而她的肌膚保養也相當到位，強調保濕、眼霜按摩、定期醫美保養，讓肌膚緊實Q彈，大方曬素顏近照也完全沒問題。（圖／取自吳速玲IG）網友熱議：「她真的活成所有女生夢寐以求的樣子！」吳速玲的凍齡美貌與逆天身材在網路上掀起熱烈討論，不少粉絲留言：「她真的比年輕女生還年輕！」、「根本就和20多歲的女生沒有差！」、「以後我也要學她168斷食+運動+保養！」這次澳洲旅行，不只讓她遇到可愛的日本女孩，更讓她的逆齡美貌再次成為焦點，證明年齡真的只是數字，只要懂得保養，45歲依舊能像29歲一樣閃耀！
楊謹華47歲『不易發胖體質養成法』曝光！5個瘦身秘訣記起來讓妳的體質也變成不容易胖！
天后A-Lin在台北小巨蛋舉辦的演唱會，不僅火熱爆滿，還帶來了重量級驚喜！這次，楊謹華與好友Ella（陳嘉樺）和陳意涵組成期間限定的「浪姐543」女團，攜手在舞台上挑戰經典舞曲〈忘情森巴舞〉，炸翻現場氣氛！（圖／众悅娛樂提供） 楊謹華笑說：「實在是太感謝A-Lin，讓我們練了7個月！」這句話透露出她們為了這次表演下了多大的功夫。雖然以演技聞名，但楊謹華這次在舞台上的魅力完全不輸專業歌手，動感舞姿搭配她的自信笑容，讓觀眾目不轉睛。（圖／众悅娛樂提供）這次的演出，讓大家驚喜原來楊謹華不只是演員，還能唱跳，女神實在擁有多元才華，但小編最驚訝的是她的洞齡女神好身材一路保持纖細。她到底是怎麼做到的？不用節食、不狂健身，但依然能輕鬆Hold住曼妙曲線！以下是她親授的瘦身秘訣，輕鬆又有趣，讓你學會怎麼「邊美邊享受生活」！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 1. 168斷食法：午餐晚餐剛剛好！楊謹華大方承認，她每天只吃兩餐，而且愛用「168斷食法」，簡單來說就是：16小時不吃東西，8小時內隨心吃（但她也不會太隨心啦！）。午餐和晚餐的重點是健康少澱粉，像南瓜、地瓜替代白飯，再加一點燙青菜和燙肉，連調味料都省了！她說：「吃得清淡，身體會輕飄飄的，很舒服！」（圖／楊謹華 IG）2. 開胃暖暖的薑茶：一天從熱飲開始！每天早上起床，楊謹華的第一件事是喝上一杯熱騰騰的薑茶！她覺得薑茶不僅能暖胃，還能讓身體的代謝變得更有效率。再來，隨身帶保溫壺，裡面裝著紅棗、枸杞、黃耆熱飲，一邊喝一邊養顏美容，這麼貼心的喝法，誰不想學？（圖／楊謹華 IG）3. 佛系運動：不愛流汗也能瘦！「我真的不愛運動啊！」楊謹華笑說，但這並不妨礙她保持身材。她的運動選擇很佛系，像是無繩跳繩這種在家就能搞定的動作，還會跟老公一起挑戰平板支撐。「有伴比較不無聊，感覺是在比賽！」好吧，愛情的加持果然能讓運動變得有趣。（圖／楊謹華 IG）4. 皮膚比身材更重要：每天好好愛自己！楊謹華的保養哲學超簡單，就是：清潔、保濕不能省！她每天花心思卸妝，徹底清潔後，敷個面膜補水，讓肌膚時刻透亮有光澤。「女生的皮膚比身材更重要啊！」有了健康的肌膚狀態，整個人都會有光。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 5. 瘦身的終極秘訣：開心！「身材重要，但心情更重要！」楊謹華認為，保持樂觀心態是所有美麗的基石。壓力越少，氣色越好，整個人看起來就會神采飛揚，這樣的魅力可不是單靠減肥就能得到的！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
60歲男吐血送急診喪命 瘦卻肚大！竟有這「不良習慣」20年
近日一名醫師分享，一位60歲男病患因吐血送急診，醫護發現他身形瘦卻肚子大，確認後是因為有腹水，而吐血是因為食道靜脈曲張破裂，原來男子有「不良習慣」長達20年，最後「肝硬化」。減重專科醫師陳威龍在YouTube頻道《初日醫學-宋晏仁醫師xCofit》表示，一位60歲病患因為吐血意識不清，被家人送到急診室，患者瘦卻肚子大，手術後還是回天乏術。陳威龍表示，一問家屬才知，患者每天喝威士忌持續近20年，檢查後發現，肚子大事因為腹水，吐血是因為食道靜脈曲張破裂，因狀況危急做手術，而這一切都是肝硬化所引起。陳威龍說，肝硬化的前身是脂肪肝，啤酒肚是脂肪肝的表徵之一，如果都不理脂肪肝，會肝發炎，反覆肝發炎會產生肝纖維化，最後肝硬化或是產生腫瘤。陳威龍強調，脂肪肝可逆轉，但肝硬化就不可逆。陳威龍表示，脂肪肝有兩種，一是酒精性脂肪肝，二是非酒精性脂肪肝，根據研究，如果男性一天喝超過30克酒精，女性一天超過20克酒精，就可能傷肝。影片曝光後，網友紛紛留言「運動加飲食控制，戒糖，可快速修復肝臟，只是做起來難度頗高」、「以前體重88kg內臟脂肪用體脂機測14.5，去醫院說有脂肪肝也不太在意，然後168斷食加運動內臟脂肪減到3或4，現在想想好險有減肥」。
娛樂報報／加賀美智久逛街被認出 女粉絲露「星星眼」求合照
53歲的日本男星加賀美智久來台發展20多年，曾演出《東方茱麗葉》、《紫色大稻埕》等劇、2020年時取得在台永久居留權，並在《華燈初上》飾演中村先生翻紅。已經年過半百的他保養得宜，是個熱愛健身的肌肉猛男，深受女性粉絲喜愛，日前時報周刊CTWANT的讀者在百貨公司巧遇加賀美智久，而他也被女粉絲認出，可見他十足的魅力。10月5日晚間6點半，本刊讀者在百貨公司遇到身穿白衣及牛仔褲，看起來正在悠閒逛街的加賀美智久，雖然打扮低調，但還是被一位女粉絲認出來，粉絲看到他後露出「迷妹星星眼」，並拿出手機詢問他是否能拍照，而他也展現親民個性，親自掌鏡自拍，還特別彎腰，拉近與粉絲的距離，最後也親切跟對方揮手道別，相當有親和力。離開時加賀美智久揮手與粉絲說再見。（圖／讀者提供）原本是模特兒的加賀美智久1999年來台工作，還曾與林志玲一同主持節目時，在房間內等對方梳化，卻被傳成兩人密會，讓他哭笑不得。這些年加賀美智久也參演戲劇，最知名的就是在《華燈初上》飾演溫柔又紳士的中村先生，《華燈》描述條通酒店的故事，戲外加賀美智久也在台北市中山區的酒吧擔任主理人，主要負責經營管理的部分。加賀美智久在《華燈初上》飾演中村先生翻紅。（圖／翻攝自《華燈初上》臉書）長相斯文的加賀美智久有著超反差的健壯身材，其實他在演出《華燈初上》時，為角色增肥至80公斤，之後又靠著運動及168斷食法瘦回完美身材。他經常在社群網站分享運動的照片，讓網友相當佩服他的毅力。平時愛運動的加賀美智久擁有健壯身材。（圖／翻攝自加賀美智久臉書）
中秋烤肉「熱量大魔王」來襲 營養師教你5招健康補救法
中秋佳節時烤肉聚餐早已成為近年來大家共同的記憶，然而在歡樂氣氛的背後，卻隱藏著不少「熱量炸彈」！特別是油香四溢的五花肉和琳瑯滿目的各式月餅，多吃幾口可能就超過一天的熱量需求。「COFIT我的專屬營養師」營養師張宜婷提醒，適量享用美食才是保持健康的關鍵，並分享5個補救方式，讓你在享受大餐的同時，也能避免造成身體負擔。張宜婷指出，烤肉是中秋節的傳統節慶，但烤肉桌上常見的牛五花肉、豬五花肉和培根，堪稱是肉類的三大熱量「大魔王」。張宜婷說明每100克(約一手掌大小)牛五花肉含有430大卡，豬五花肉則有368大卡，而培根也有372大卡。這些油脂含量高的肉品，不僅會在不知不覺中累積熱量，經過高溫燒烤還會產生糖化終產物(Ages)，過量食用可能導致身體發炎，對健康產生不良影響。如果原本就執行減脂計畫的民眾，如何不在中秋聚餐體重狂飆？張宜婷建議，可以選擇低脂肉類，像是蝦子、蛤蠣、干貝、魚肉、雞肉等低脂高蛋白的海鮮，牛與豬可以挑選牛後腿肉（每100克122大卡）、板腱牛排（166大卡）或豬肩肉（200大卡，低脂、低熱量的蛋白質不僅可以避免攝入過多的油脂，還能增加飽足感。不過，有慢性疾病的患者像是高血壓、糖尿病等，需特別留意醬料、整體澱粉類的攝取，而像是痛風患者則應避免攝取過多海鮮。除了烤肉外，月餅也是中秋節的另一大熱量陷阱。例如一顆「廣式伍仁蛋黃月餅」的熱量高達930大卡，相當於一頓正餐的熱量！其他如雙黃蓮蓉月餅（880大卡/200g）和台式棗泥鹹蛋黃月餅（288大卡/288g），熱量也不容小覷。中秋節狂吃美食熱量爆表，營養師提出5招補救。（圖／初日醫學提供）張宜婷建議，享用月餅時，可以嘗試分食，讓每個人都能嘗到不同的口味，而不會攝取過多。同時，最適合吃月餅的時間點是「白天餐後」，因距離睡覺時間長，可以增加活動量來幫助消耗熱量、減少負擔。若已知當天會吃月餅，則可以在該餐不吃澱粉、減少油脂以平衡整體飲食與減少熱量攝取。如果不小心在中秋期間吃得太多，張宜婷也提供5招補救方式。1、隔天進行輕食調整：如水煮蔬菜、清炒雞肉或氣炸魚等。尤其魚類富含Omega-3脂肪酸，有助於減少發炎。2、增加高纖維蔬菜攝取：如綠花椰菜、菠菜等，能減緩糖分吸收速度，穩定血糖，促進脂肪代謝。3、足夠的飲水量：每日至少飲用2000毫升的水或無糖茶，促進新陳代謝、加速脂肪分解。4、間歇性斷食：可實施168斷食法，確保足夠空腹時間，讓身體代謝狀況更理想。5、增加活動量：進行瑜伽、快走，或高強度的有氧運動，促進脂肪燃燒並提升新陳代代謝率。
她試168斷食法瘦了 身體出現2症狀…7個月後離世
近年來流行起「168間歇性斷食法」，有許多民眾為了身體健康或減重都紛紛嘗試。營養功能醫學專家劉博仁醫師近日在節目上聊到，曾有一名女病患試「168斷食減重，真的瘦了好幾公斤，但出現臉色蒼白和噁心感的症狀，就醫檢查才知道罹患「癌王」胰臟癌，治療7個月後仍未好轉，不幸離世。劉博仁醫師在節目《健康晚點名》分享多起癌症病例，並介紹10大罹癌徵兆，「體重莫明減輕」就是其中一項；劉博仁醫師的一名女病患，她跟風嘗試168斷食，短短3、4個月就瘦了好多公斤，卻也時常感到噁心和臉色蒼白；她就醫檢查後，劉博仁醫師發現他血液的CA19-9指數很高，掃超音波後確定是胰臟癌併發肝臟轉移。對此，劉博仁醫師說明，無論透過何種方式控制體重，凡是出現臉色蒼白、食慾下降和體重短時間減少4至6公斤，都得提高警覺，因為有很大機率是癌症。劉博仁也補充，女病患因已發生肝臟轉移，接受化療7個月後病逝，無奈胰臟癌有癌王之稱，發現不易，通常發現時已經很難挽回。肝病防治學術基金會的會刊中曾提到，胰臟癌相對於其他癌症發現不易，目前唯一的治療方式就是手術，但臨床上只有15%病患有機會開刀，又有80%的人術後會復發；無法手術的患者，則只能用化學治療和放射治療。節目中劉博仁醫師指出的10大罹癌徵兆，包括體重莫明減輕、耳朵莫明痛不停、食慾不振噁心想吐、身體長出不明腫塊、聲音突變沙啞、傷口久不癒合、大小便不正常出血、皮膚癢找不出原因、痣發生明顯變化和更年期後陰道出血等。而168間歇性斷食法，指的是1天當中8小時可進食，其餘16小時禁食，可喝水、茶和黑咖啡等沒有熱量的飲料。
謝欣穎因戲暴肥10公斤 不藏私公開保養妙招
謝欣穎日前帶著愛犬Cooper拍攝《玩美研究室》6月號數位策展封面人物，自曝曾經因拍戲壓力暴肥10公斤，但如今更重視身形而非體重，認為女生要稍微有肉曲線才會更美。而大家總是好奇謝欣穎如何保持絕佳的膚況，謝欣穎大方分享了她自己對於保養的觀念：「保養從飲食出發，多喝水、用適合自己的保養品。盡可能的使用比較單純一點、簡單就好。」也透露自己早已行之有年的168斷食和近期嘗試的皮拉提斯，強調自己保養都從了解身體需求出發，並堅持簡單的保養程序。謝欣穎也透露自己習慣早上沖冷水澡消水腫，並搭配適合的運動來保持膚質穩定。謝欣穎帶著愛犬Cooper亮相。（圖／TVBS提供）即將奔4的謝欣穎，在39歲生日後心態更為平靜，從衝勁轉向隨緣。過去偏向累積大量作品的她，現在更注重角色融入和個人成長。隨著年齡增長，如何健康調整自己的心態，謝欣穎分享到：「心態躺平是年齡教的事！老天爺現在不給，會迎來更好的事！」而在新片《愛的噩夢》中，謝欣穎也突破自我，展現出自己更女性化的一面。作為演員，謝欣穎樂於享受體驗不同人生的機會。謝欣穎說，若不當演員，很想自己開一家店，過著穩定的生活。目前，她樂於擔任「新手媽媽」，從照顧愛犬的過程中找到只屬於自己的滿足感。
168斷食法會增加心血管風險？ 心臟科醫師曝：飲食習慣更重要
隨著168斷食法的普及，不少人開始每天集中在8小時內進食，並在剩餘16小時避免攝取卡路里，簡單且容易遵循的模式，吸引了眾多的追隨者，甚至包括一些國內外的知名人士。然而近期美國心臟協會的最新研究結果顯示，這種飲食模式對於已有心血管疾病或癌症的人來說可能會有增加心血管疾病的風險，但此一說法仍存在爭議，且有進一步研究的需要。168斷食法可能增加9成心血管疾病風險？此項研究主要來自於上海交通大學公衛學院的學者鍾文澤，他原本計劃研究168斷食法與降低心血管疾病風險的關係，但最終的結果卻出人意料。研究分析了從2003年到2018年間約兩萬名平均年齡為49歲的美國成人飲食模式，結果顯示，每日進食時間限制在8小時以內的人群，其死於心臟病的風險比每日進食時間在12至16小時之間的人高出了91%，特別對於已患有心血管疾病的人來說，如果每日進食時間限制在8小時內，其因心臟病或中風而死亡的可能性比未實施者高出了66%。值得注意的是，此項研究僅屬於觀察性研究，無法確定其因果關係。研究中的受試者之所以每日只能在8小時內進食，可能是因為種種原因，而不僅是出自於計畫性的斷食，例如他們有可能是因為生病或加班而無法有較長時間的進食，這些人本身可能已處於較差的健康狀態，也是造成心血管疾病風險增加的原因，而不僅是因為他們選擇了168斷食，需要再有更進一步的研究才能下定論。留意飲食習慣及內容，而不僅是關注進食時間對此，臺北市立聯合醫院陽明院區心臟內科主治醫師李穎灝提醒，心血管疾病患者該定期測量血壓，並留意自己的飲食習慣及內容，而不僅是關注進食的時間，建議可專注在已被證實能夠改善心臟健康的飲食方式，例如DASH（防治高血壓的飲食方法）、pescetarian（魚素飲食）和地中海飲食等，從飲食方面著手可以更有效地促進心臟健康。
168斷食恐增加9成心血管疾病風險？ 觀察性研究未能證實因果
168斷食法是一種流行的飲食策略，每天集中在8小時內進食，剩餘的16小時則避免攝取任何卡路里。此法簡單易遵循，不少國內外明星亦因此瘦身成功，故吸引眾多追隨者。然而，近期美國心臟協會發表的最新研究指出，這種飲食模式可能增加心血管疾病風險，尤其是在有心血管疾病或癌症的人群中，但對於這一說法仍然存在爭議和進一步研究的需要。該研究的主要作者為上海交通大學公衛學院學者鍾文澤，原本是想研究168斷食和降低心血管疾病風險的關係，結果卻出乎意料。研究分析了2003年至2018年之間2萬位平均49歲美國成人的飲食模式，結果顯示，那些每日進食時間限制在8小時以內的人群，其死於心臟病的風險較那些每日進食時間在12至16小時之間的人高出91%。其中，患有心血管疾病的人如果每日進食時間限制在8小時內，其因心臟病或中風死亡的可能性比未實施者高出66%。值得注意的是，該研究為觀察性研究，無法確立因果關係。關鍵是，研究族群是因為什麼原因，而只能於8小時內進食。舉例來說，民眾可能因為生病食慾不佳或熬夜加班無法好好吃飯，才導致每日只能於8小時內進食，而非有計畫的自願斷食。這群人的心血管疾病風險增加，可能是因為本身健康狀況不良，而非斷食法所致。要更進一步的研究才能下定論。臺北市立聯合醫院陽明院區心臟內科主治醫師李穎灝提醒，心血管疾病患應定期測量血壓，建議關注自身吃什麼比何時吃更為重要，可專注於已被證實能夠改善心臟健康的飲食方式，如：DASH（防治高血壓的飲食方法）、pescetarian（魚素飲食）和地中海飲食等，從飲食下手促進心臟健康效果更為顯著。