2014年
」 黃子佼 中華隊白袍科技1/智慧醫療成ICT顯學 佳世達造醫藥一條龍明年300億營收「桌頂拈柑」
進軍智慧醫療已成資通訊產業顯學,為擺脫「毛(利)三到四」的電子代工苦命,大廠們紛紛轉往毛利高的醫療產業,其中佳世達因併購西門子失利而重摔谷底,卻花了十年打造出一條龍的醫藥王國,明年營收大爆發、上看300億元;83歲的英業達創辦人葉國一也告訴CTWANT記者,盼政府優先修法,加速科技業協助醫材醫藥進步。「大家都要轉型,一起把餅做大,比起像是GE、飛利浦、西門子等大廠,臺灣的規模還太小,我們是個島,但在IT領域很多是世界級的。」佳世達集團醫療事業群總經理楊宏培向CTWANT表示,儘管醫療設備光是過器材認證要很久,但毛利高。目前醫療事業平均毛利在30%以上,遠高於集團整體的16.8%。佳世達成立於1984年,原是宏碁旗下的明碁電腦,2001年推出BenQ,為了圓國際品牌大夢,2005年併購德國西門子的手機部門,反被拖累慘賠270億元,最慘時被迫抵押建築、設備與股票以度過財務難關。其實早在2008年後,佳世達就在大陸南京、蘇州設立明基醫院,但兩岸醫療文化與環境差異巨大,虧損多年,直到2010年為整合上下游資源而收購三豐醫材,2012年併購生產滴套管醫材的怡安,接下來就不斷開發智慧醫療器材與耗材、並跟醫院合作。身為研發工程師的陳其宏,2014年擔任產品技術中心總經理,被當時的董事長李焜耀找來接手總經理職務,「接掌一個所有東西都被拿去抵押的公司,要怎麼辦?」陳其宏表示,就以2010年的三豐併購案為例,提出大艦隊計畫,以集團為資源整合平台,號召企業共組聯合艦隊。「Peter(陳其宏)之前喊醫療事業群2025年營收要達成300億元的目標,我說這是『桌頂拈柑』!」楊宏培用台語唾手可得來形容,因為醫療事業在今年前三季營收已達188億元,身為丁丁連鎖藥局的最大股東,11月將開始認列營收。佳世達已成丁丁連鎖藥局的最大股東。(圖/翻攝自丁丁連鎖藥妝臉書)「台灣藥局有1萬1千家,連鎖店不到三成,七成是單點進行,很多地方是巷子口都有、擁有自己的老客戶,但現在很競爭不好做,疫情紅利已經不見了,經濟規模不夠,需要有人來整併,但若中間有一家跑出來主導,大家可能不會聽他的,我們是IT業進來的、相對比較中立,在這方面就有好處。」楊宏培表示,整併後就可以聯合採購,再導入管理,畢竟很多傳統藥局在會計帳上沒有制度。楊宏培告訴記者,下一個階段考慮開美妝店、併購藥廠,打造一條龍的醫藥王國,「明年將是醫療事業高速成長的一年!」「集團力量非常大!」達宣智慧是佳世達與帆宣系統科技合資的公司,數位醫療事業處經理顏成澔向CTWANT記者表示,過去醫院若缺硬體設備,要一家一家公司去找,但集團有大艦隊一起帶、可以給採購建議,對細節掌握也比較強。「在智慧醫療部分,我們自己有做器材的ODM和OEM,也開發和代理很多AI項目,讓數據與影像資料隨時彙整在平台上,提供給醫院更快反應、降低成本。」顏成澔舉例,像是目前市面上不同廠商都有做AI設備,我們可整合成一組數位孿生的智慧醫院平台,不用一套一套打開,可即時看到現在所有院區、各科診、各樓層所有病患的狀態,也可自動警示與判斷,臨場反應要快的急診、ICU等區域就很需要。英業達創辦人葉國一。(圖/翻攝自國家新創獎官網、報系資料照)「做醫材好不好賺是另一回事,重點是要跟得上時代,像是電子產品發展到現在,半導體業者只有幾家可以跟得上,如果沒有持續大型的資本投資,很難持續,」今年已83歲的英業達創辦人葉國一向CTWANT記者說,目前因法規限制,科技業不能做醫藥與侵入式等產品,但可與醫療業互相配合,由科技業提供、配合醫生使用需求調整相關系統,整合AI也能提高醫療院所的工作效率。英業達旗下的英華達公司,2016年從電子業改跨醫療電子,已陸續推出各種生理量測產品,自主研發的「思邁智慧輸液系統」也成功導入台大醫院體系,葉國一說,接下來要進軍東南亞,持續拓展其他國際市場。「時代是這樣,大家需要健康」,葉國一說,像是過去做一項檢查可能需要等一個禮拜,現在只要10分鐘,就不會浪費時間,就算目前政經環境不明朗,但「產業界的步伐不能慢、也不會慢」,目前法規是幾十年前訂定,已不合時宜,建議政府可優先修改醫藥與醫材相關法規,推動台灣健康產業走得更快。這位科技業大老回憶起當年進口電晶體時,還要經濟部和警備總部核准才可以,拖慢了整個科技業,但一開放後、發展速度就不同了。「時間就是生命!」他笑著說。
富商會情婦「馬上風」猝死!3個月「冒出2私生子」爭產 正宮氣炸提告
高雄一名已婚陳姓富商,2022年在與情婦發生性關係時猝死。正宮得知丈夫死訊,趕到醫院才得知丈夫出軌偷吃小三7年多,還與對方有2名私生子女的消息。丈夫死後3個月,她又接到法院通知小三2名子女提起確認親子關係存在訴訟,於是氣炸向提告小三求償200萬。近日判決出爐,高雄地院判小三侵害配偶權,要賠正宮50萬元。根據判決書,陳姓富商與妻子1991年結婚,2人結縭超過30年,並在婚後育有2名子女。不過,陳男妻子在2022年11月接獲丈夫猝死消息,趕到醫院後才得知對方死亡時下身赤裸,隨身背包內還尋獲多顆威而鋼藥丸,經了解後發現丈夫是在與情婦發生性關係過程中,因心肌梗塞驟逝。陳男妻子剛處理完陳男後事不久,又在2023年3月接到法院通知,得知小三2名子女提起確認親子關係存在訴訟,經鑑定確認,2人確實為陳男私生子女。陳男情婦還坦承,她與陳男自2014年就開始交往,期間不僅生下2名子女,且陳男從2017年起每天都到小三家過夜。陳男妻子收到起訴狀及親子鑑定報告後,確認小三侵害她配偶權,指控對方知道丈夫已婚仍介入, 怒而向法院提告求償2百萬。全案審理時,小三坦承明知道陳男已婚仍和他在一起,但認為陳男妻子求償金額過高。法官認為,小三和人夫交往並生下2名子女,侵權時間長達7年,嚴重破壞正宮的婚姻。審酌正宮為公司負責人、小三從事網路銷售工作,依其財產資力,判小三需賠償50萬元。可上訴。
北北基「山崩與地滑地質敏感區」預告更新 新增潮境公園、陽金公路
地形監測資料越來越精確,經濟部地質調查及礦業管理中心(地礦中心)今(20日)進行北北基三地的「山崩與地滑地質敏感區」更新預告,新版擴增基隆1.6%面積為易山崩敏感區,6月才發生坍方的潮境公園周邊被劃入。另台北、新北面積則有小縮減,原因圖資更豐富剔除不符標準地形,但汐止鵠鵠崙地區有擴增崩塌潛勢範圍,另新增陽金公路一帶。新預告的布北北基三區的「山崩與地滑地質敏感區」更新,呈現「一增兩減」情況,雖基隆擴增,但台北市範圍有縮減1.2%。(圖/經濟部地礦中心提供)一旦被劃為地質敏感區,地礦中心表示,範圍內有土地開發行為前,都需做「基地地質調查」與「地質安全評估」,報告需送交建管、水保等主管機關,納為准駁審理參考。即使通過可施作,在設計施工方面,也要研擬適當的因應對策及補強措施,降低災害風險。經濟部自2014年起就依地質法陸續劃定公告「山崩與地滑地質敏感區」,至今10年。在近年有許多新生山崩,以及地礦中心完成全島高解析度空載光達數值地形等資料下,發現新的山崩證據,乃進行地質敏感區變更。這次預告修正「山崩與地滑地質敏感區」,共涵蓋基隆市、台北市、新北市三區。變更後台北、新北及基隆的山崩與地滑地質敏感區面積,分別為17.3、185.2及23.5平方公里,前兩市面積各縮減小1.2%與2.8%,但基隆則擴大1.6%範圍,呈現「一增兩減」。涉及台北市8個行政區、新北市25個行政區及基隆市7個行政區。6月基隆潮境公園受邊坡砂頁岩臨海迎風風化影響,發生路口坍崩意外,因此這次把潮境附近以及台2線臨海邊坡等地都納入。另台北市新列陽金公路一帶,新北則把本就是大規模崩塌潛勢區的汐止鵠鵠崙地區,擴大認列範圍。地礦中心官員說明,基隆擴增主要是潮境公園事故關係,雙北面積可減少,則是過去判斷屬順向坡範,現在在更多地形資料套疊下,嚴格篩選後發現可剔除。
刀郎與南疆1/金秋找尋喀什葛爾胡楊 沙漠深處74歲木卡姆傳人十年前來台「看過海」
先說在前,深秋南疆行要觀賞「刀郎木卡姆」前,只知刀郎是地區,不知有位歌手叫「刀郎」,蟄伏十多年去年復出,以<羅剎海寺>15天創下100億無國界播放量。本名羅林的他是新疆女婿,早年在刀郎地區采風被木卡姆的恢弘濃烈觸動到,遂以「刀郎」為名,如同沙漠俠客提刀行走江湖。沒去過新疆的歌迷,可聽刀郎唱的<新疆好><吐魯番的葡萄熟了><草原之夜>等,想熟悉刀郎地區,那就得聽<喀什噶爾胡楊>,這是他20年前拜訪一位刀郎木卡姆傳人後,以一對因造化弄人無法相守的青梅竹馬,化作沙漠深處兩株纏繞胡楊樹的淒美故事,而創作的情歌。南疆戈壁最大綠洲裡的澤普金胡楊,深秋好美,風起驚動林子金薄羽翼,拍響著金亮金亮。(圖/何曼卿攝)喀什噶爾古稱「疏勒」,今日的喀什地區,位在天山及崑崙山之間的塔里木盆地西北入口,左倚帕米爾高原,為維吾爾族等少數民族聚居地。胡楊木為一種耐乾旱耐鹽鹼抗風沙的稀有樹種,全世界90%的胡楊在中國,中國90%胡楊在新疆,新疆90%胡楊在南疆,因「生一千年不死,死一千年不倒,倒一千年不朽」,有「沙漠英雄樹」之稱。胡楊維語「托克拉克」指「最美麗的樹」,最美的季節在深秋初冬,而最大片、最多人打卡的在「澤普縣金湖楊國家森林公園」。從喀什市沿國道314南下,兩側筆直細瘦的胡楊樹,一路將訪客導向園區,車程約莫2到3小時,如怕塞車就得避開假期。位在戈壁最大綠洲深處、葉爾羌河沖積扇上緣的園區,占地4萬畝,約莫102個大安森林公園,天然胡楊林占去一半,不易「走逛」,訪客不是搭電動遊園車、小火車、馬車,就是租腳踏車。記者一行搭遊園車,追逐湖旁、路邊、崑崙山腳前,貪看一片又一片的青黃、生黃、熟黃、橙黃,風起驚動整片林子金薄羽翼拍翅,在陽光下金亮金亮地響,教人「聽」傻。軸腹1千多公里的塔克拉瑪干沙漠,百年來吸引不少探險家,如今N39°探險基地,讓遊客騎著駱駝一睹沙漠風情。(圖/翻攝自Trip官網及中國新聞網)一位在地遊客形容,南疆綠洲遊金秋胡楊林的浪漫,堪比北疆博斯騰湖的金秋蘆葦蕩。園區有一株1400年的「胡楊王」,樹身繫滿祈福紅布條,角落裡播放器不停地說:相傳玄奘取經東歸時路過此地所植。看到<喀什噶爾胡楊>?沒有,那蒼勁有力的老胡楊樹要往大漠深處尋。在塔里木盆地裡橢圓形躺平的塔克拉瑪干沙漠,是中國最大、世界第二大流動性沙漠,南北寬550公里,東西長1100多公里,無異是「生命禁區」。1895年瑞典探險家斯文.赫定來此,設定北緯39度線(N39°),計畫由東向西穿越最長沙漠軸腹地,最後挑戰失敗。這條記錄不少傳奇故事的「生命之路」,直到20年前,大陸首支探險隊改由西向東徒步穿越,花了73天終於挑戰成功。當地政府索性開發「麥蓋提國家沙漠公園」,修建沙漠公路,辦起探險隊穿越和環塔(國際)拉力賽,台灣賽車手林德偉曾兩度參賽。從澤普往北到麥蓋提的「N39°沙漠探險基地」,車程約兩小時,這裡有沙漠衝浪車、自駕摩托車及駱駝可租借,但別忘了抓緊落日時間,一睹沙丘起伏逆光鑲金的沙漠風情。至於胡楊樹,在空拍畫面裡,宛如奶霜大地上不經意撒落的一顆顆小金花,靜美有力。N39°基地平日遊客不多,廁所意外潔淨,堪作疆旅的公廁模範生。麥蓋提還懷藏世界級非物質文化遺產「刀郎木卡姆」。刀郎是維語Dolan音譯,泛指麥蓋提、巴楚、莎車等喀什地區維族特有的傳統藝術文化,以傳唱千年集詩歌舞樂於一體的刀郎木卡姆為主,原有12套曲迄今保存9套。國人耳熟能詳的兒歌「掀起妳的蓋頭來」等,不少是音樂家王駱賓來此採集改編。南疆刀郎地區的木卡姆,「恢弘濃烈」,20多年前觸動到一位年輕歌手,也就是去年復出的刀郎。圖為麥蓋提木卡姆非遺傳人卡迪爾•努來克的家。(圖/何曼卿攝)在麥蓋提非遺傳人卡迪爾•努來克的家,記者一行見到正港刀郎木卡姆,約莫30位族人紅豔盛裝,拿著傳統樂器,雖不懂維語,但從唱腔、旋律、節奏及舞蹈肢體動作中,依稀明白了俏皮、曖昧、嚴肅及歡慶。74歲國寶級刀郎熱瓦甫(樂器)非遺傳承人艾海提•托合提十年前曾到過台灣,他說「有看到海」,查了一下,應是2014年隨新疆師範大學音樂學院受邀環台演出,在花東看見海。卡迪爾•努來克的家附近,有間不起眼但頗有看頭的「刀郎農民畫之鄉」,美術展館裡一幅幅線條粗曠用色鮮豔構圖直率的畫作,展現另一番純樸濃烈的刀郎情懷。從喀什西行,上帕米爾高原前會經過一秘境,《西遊記》沙悟淨的故鄉流沙湖,今日的白沙湖及白沙山。(圖/何曼卿攝)遊完戈壁、沙漠,還想看看冰湖或雪山?可早起從喀什市往西,走國道314約莫3小時車程,朝帕米爾高原前進,一路盤旋上白沙湖及白沙山,直抵《西遊記》裡沙悟淨的故鄉流沙湖。來此秘境,除了拍照打卡,可留點時間,安靜在白沙綠水藍天裡,領受「洗滌」及「療癒」。若不怕暈,沿古絲路今日中巴公路繼續上行,挑戰盤龍古道600個魔幻彎道,直上海拔5000公尺高的紅其拉甫口岸。除了極光及雨林,一趟南疆遊可看盡絕美地景及人文,也更能理解刀朗不分國界的圈粉魅力。若可以,期待忙著巡迴演唱的刀郎,在新疆收官場之前,能來台灣加一場。
鄭文燦涉土地弊案首開庭!他暴瘦身影曝光喊委屈 絕口不提袋子裝啥「又說心中已猜到」
前海基會董事長鄭文燦在桃園市長任內涉嫌土地開發收賄500萬元,桃檢偵結後依法將鄭文燦等11人起訴,並對鄭求刑12年。桃園地院19日首度開庭,鄭文燦堅不認罪;開完庭後鄭準備離開,現場媒體關心「怎麼瘦了一大圈?」鄭則苦笑回應,「都在為案情忙碌,可見我有多委屈」。其間,法官對於2017年9月14日在市長官邸收賄的過程深入追問,鄭始終避談廖留在官邸的黑色提袋內是否為現金?但表示心裏已猜想裏面裝了什麼東西。鄭文燦今天在法院準備程序庭時,鄭文燦否認涉案,指檢察官求好心切而誤會,相信司法會還他清白。(圖/報系資料照)鄭文燦今日9點18分現身,身形與以往比起來明顯消瘦,不僅瘦了一大圈,還看起來更年輕,他穿著黑色夾克、戴口罩,並在律師陳永來陪同下進入法院,面對記者提問他全程不發一語。鄭文燦涉嫌在任職桃園市長期間,透過「林口特定區工五工業區擴大開發案」(華亞科土地開發案)收賄500萬元,檢方日前偵結起訴鄭文燦等11人,對鄭求刑12年;桃園地院19日首度開庭審理,而這也是他獲釋112天後首度現身。法官在庭上深入追問鄭文燦在2017年9月14日晚間廖俊松父子前往官邸送500萬現金的過程,鄭文燦表示,當時和廖俊松在官邸會客室單獨見面,並不清楚廖的兒子是否到過官邸;雙方談話不到10分鐘,廖俊松一直吹噓「台塑的事都可以找他」!雙方並未談到任何有關土地開發的問題。鄭文燦說,隔天上午他到會客室檢查是否打掃乾淨時,發現一個黑色提袋留在會客室,由於前晚和廖俊松碰過面,研判是他留下的,因此未打開,先放在官邸櫃子內並通知廖俊松前來取回,但廖只說「好!好!好!」卻一直未領取。法官又追問,廖俊松一直沒來取回黑色提袋,是否擔心裡面是水果或餅乾,可能腐壞或逾期;又為何不以郵寄的方式交還;還有為何不交給政風室?鄭文燦回應,黑色提袋裡裝了什麼東西?他心中已猜到是什麼?如果交給政風室,因為廖一直對外吹噓是台塑的人,擔心影響台塑形像,且當時他已準備尋求連任,所以才想直接交還給廖。鄭文燦說,後來他得知廖俊松的兒子是廖力廷,經過多方連繫後,2018年5月21日利用北上開會順道把黑色提袋送到廖力廷位於台北市泉州街的家,且當時是他一個人親自送交廖力廷,並告訴廖力廷這是他父親留在官邸的東西。桃園地檢署以鄭文燦涉嫌在桃園市長任內收受500萬元賄款及600萬元未申報之政治獻金,雖然他堅稱是對方把錢裝進黑色提袋「丟包」在官邸,且事後已返還,但檢方查出送進官邸的是「9分紙鈔帶」捆的,鄭文燦退的卻是「橡皮圈」捆,不僅打臉他不知情也未打開包包的說法,檢方還在羈押後於他的住處主臥室邊柱旁的暗櫃內,查扣逾678萬現金,因此被依貪污治罪條例起訴。不過鄭文燦表示,自2014年12月25日擔任桃園市長就全心全意投入市政工作,要處理的市政建設複雜而且多元,因此,依法行政、廉能有力,就是自己堅持的原則,8年桃園市長任內,桃園市的進步非常顯著,市民的幸福感不斷提昇,歷次民調的滿意度都很高,並且多次得到五星級市長的肯定。如果沒有足夠的抗壓性,不可能把桃園市政做好。身為公務員,公正處理政務,更不可能接受賄款。鄭文還表示,自己內心有委屈心中也有真相,相信檢察官求好心切,但檢察官是人不是神,相信是求好心切誤會自己,希望法院公證審理,還自己清白。鄭文燦也語帶哽咽,說自己是拚命三郎,自己擔任市長時,從沒好好跟太太、孩子好好吃飯,對他們感到非常虧欠,也不可能被區區金錢收買。鄭文燦最後強調,尊重司法,也相信經由司法公正的審理,可以洗刷冤屈、還我清白。未經判決確定,應推定為無罪。
影爆點/以硬科幻包裹愛情!諾蘭科幻經典巨作《星際效應》10週年IMAX重新上映
克里斯多夫·諾蘭的宇宙史詩經典之作《星際效應》從2014年上映至今10週年,這10年之間,諾蘭以3年為一個單位,拍出了題材各異,但同樣震撼觀眾的戰爭經典《敦克爾克大行動》、考驗時空線的《天能》以及橫掃奧斯卡的核爆史詩《奧本海默》。在《星際效應》上映10週年的今年,片商做了一個令影迷們充滿感動的決定——將《星際效應》重新帶回全球大銀幕,10年之後,與深深愛著這部作品的影迷再次相見,以及與沒有機會在大銀幕上見到這部作品的觀眾們初次相見。以IMAX規格重新上映的理由,則是因為這是諾蘭第一部使用大量IMAX技術拍攝的作品,同時也以大量的實景拍攝和搭景取代動畫合成,從此開啟了他與IMAX攝影的不解之緣。事實證明片商的決定是正確的——《星際效應》的重新上映引發了大量影迷的連續回憶殺,台灣迅速飆破千萬票房,目前在全球也已經收穫了2100萬美金,成為史上票房最高的IMAX重映作品,隨著電影持續上映,紀錄還在繼續被突破中。每個時代都該有屬於自己的科幻經典作品,前有《星際大戰》系列及《2001太空漫遊》,而諾蘭的《星際效應》是他成功打造黑暗風格的《蝙蝠俠》三部曲(中間還穿插了《全面啟動》)之後,接拍的首部作品。劇本由諾蘭兄弟二人攜手打造,為了在大量太空、星際及物理理論方面追求真實性,劇組請來諾貝爾物理學獎得獎物理學家擔任科學顧問,電影中出現的時間及空間理論都經過精密計算驗證,劇組也克服大量技術上的難度,包括重現蟲洞及黑洞在銀幕上的形象。而在詳實嚴謹的科學及物理論述之外,《星際效應》之所以成為影迷心目中的史詩科幻經典,並不只因科學面向的精準與否,而是諾蘭以科幻片的形式架構出的世界觀,藉此討論科學與信仰、人文、哲學,以及愛之間的關係。他藉由重力與時間,拉出超越科學理論的劇情弧線,一段為了愛而啟程,為了愛而離別及相聚的太空之旅。《星際效應》太空駕駛員庫柏在女兒墨菲年紀尚輕時就離開她,親情成為電影最大淚點。(圖/華納兄弟提供)「父母永遠都是孩子的鬼魂。」是貫串電影最重要的台詞,太空駕駛員庫柏在女兒墨菲年紀尚輕時就離開她,踏上尋找人類可能移居星球的宇宙之旅,從此音訊全無。被留在地球的墨菲長大之後繼承父親的衣缽,也成為航太科學家。在時間、重力與空間多重物理條件的交疊之下,多年之後的墨菲才終於發現,小時候發生在家中書架的靈異現象,是多年後的父親在太空中透過重力,與數十年前的自己對話。《星際效應》以太空冒險講述科學與信仰、人文、哲學,以及愛之間的關係,上映10年後仍是經典。(圖/華納兄弟提供)很少科幻片能讓人看到淚流滿面,《星際效應》必定會是其中之一。做足了研究及準備,諾蘭以太空冒險的堅硬外殼,包裹了柔軟的普世感情,蟲洞、黑洞、多維空間等等硬科幻的議題,他用盡全力想講的,其實是最「非科學」的親情與愛。時間能被伸縮與折疊,唯獨無法倒退,重力越大,時間走得越慢,在認真忙於工作,忙於眼前重要事物的同時,每個人或許已經錯過了最重要,而且無法重來的——與所愛的人共度的時間。能以知識解釋的叫科學,難以語言形容的叫作愛,這或許便是《星際效應》無論在10年前、10年後,或者更久之後,都能繼續打動許多非科幻迷的重要原因。《星際效應》重映版上映中。 自介:資深媒體工作者,曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代,相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力,沒有一場好電影不能解決的事,如果有,那就看兩場。
中租控股居道瓊永續世界指數第2、台灣25大國際品牌 展現全球競爭力
2024年,台灣25大國際品牌榜單揭曉,中租控股(中租-KY,5871)再度以耀眼成績連續第11年榮登榜單,排名第11位,品牌價值達5.65億美元,較去年成長13%。這一成就不僅展現了其在全球市場的競爭力,更反映出品牌多年來持續深化經營與創新的成果。自2014年首次入榜以來,中租控股的品牌價值已翻升三倍,成為台灣企業中穩健發展與國際化的代表典範。2024年台灣25大國際品牌,中租控股位列第11名、品牌價值5.65億美元。由中租迪和副董事長侯明欽(左)代表受獎(圖/中租控股提供)。這項由經濟部產業發展署主辦、台灣經濟研究院執行的國際品牌價值調查,委由全球權威品牌鑑價機構Interbrand進行評估。評價機構指出,品牌價值的核心在於長期的穩定經營、創新的市場佈局,以及財務數據的真實反映。中租控股在這三方面的表現可圈可點。2023年,中租控股全年營收達975.3億元新台幣,年增13%,稅後純益突破250.3億元,每股盈餘(EPS)達15.15元,穩健的營運基礎使其品牌價值持續攀升。持續深化ESG 成為企業永續的領航者在品牌成長之外,中租控股在環境、社會與公司治理(ESG)方面的實踐也成為其脫穎而出的關鍵之一。2024年,中租控股榮獲包括經濟部能源署「優良太陽光電系統光鐸獎」、教育部體育署「體育推手獎」與「運動企業認證」、英國標準協會「ESG永續發展領航獎」、以及台灣永續能源研究基金會的「企業永續報告書金融業白金獎」等多項榮譽,全面彰顯其在永續發展的承諾與成果。特別是在國際舞臺上,中租控股再次入選道瓊永續指數(Dow Jones Sustainability Indices, DJSI),並在多元金融服務與資本市場(FBN Diversified Financial Services and Capital Markets)類別中,世界排名第二。根據評估機構S&P Global的數據,全球僅有得分前10%的企業能入選DJSI,而中租控股在經濟、環境與社會三大面向中的表現均高於同業,其中21個評估項目中有10項居全組最高,包括透明度報導、企業倫理、政策影響力、去碳化策略、人力資本發展等,突顯其在多領域的綜合領導力。普惠金融與中小企業的永續成長自1977年創立以來,中租控股始終致力於推動普惠金融,將資金帶入中小企業與微型企業這些傳統金融體系下常被忽略的領域。多年來,公司透過靈活的融資租賃方案,幫助企業解決資金困難,支持其購置生財設備,促進業務發展。除了財務支援,中租控股更提供非財務性的資源,包括營運顧問服務與ESG實踐指導,協助中小企業提升競爭力與永續能力。中租控股還以行動帶動整體產業對永續議題的重視。例如,自2013年起連續舉辦中小企業策略論壇,後續更結合ESG議題,舉辦了兩屆中小企業ESG論壇,為企業提供從政策解讀到實務操作的全方位支持。此外,公司與台灣經濟研究院合作推出「ESG自評工具TEST」,幫助中小企業主更清晰地認識自己的永續現況,並為其提供改善路徑的建議。中租控股結合媒體與學術機構,舉辦中租中小企業策略論壇、ESG共學圈等活動,讓中小企業主瞭解綠色轉型實務,一同推動台灣產業向永續發展邁進 (圖/中租控股提供)。與產業合作推動ESG共好 讓實踐與倡議並進中租控股不僅在內部落實ESG,更積極推動外部倡議行動。透過與《商業週刊》、《天下雜誌》等媒體合作,公司推出了一系列ESG共學圈課程及研究報導,讓更多中小企業在學習過程中汲取實踐經驗,共同邁向綠色轉型。這些努力不僅提升了整體產業的ESG意識,也為政府及相關單位提供了具體參考,促進政策與產業實務的雙向對接。中租控股的「MAGIC」計畫,涵蓋亞太儲備幹部、東協實習等方案,培育具國際競爭力的關鍵人才,為全球佈局注入新活力 (圖/中租控股提供)。開創人才永續力 推行以人為本的MAGIC計畫除了在業務與永續方面的亮眼表現,中租控股也非常注重人才的培養與發展。自2013年以來,公司推出了以「MAGIC」為核心的系列人才計畫,包括「亞太儲備幹部計畫」(ManagementAssociate Program)、「大東協實習就業計畫」(Greater ASEAN Internshipand Employment Program)、「矩陣人才計畫」(International TalentProgram),以及「關鍵人才計畫」(Chailease Talent DevelopmentProgram)。這些計畫為企業內部培育出具有國際競爭力的團隊。展望未來,中租控股持續以穩健的經營策略與創新的市場佈局,迎接新的挑戰與機遇。
女星素顏吃麵被認出…減麵竟要加錢 老闆曝原因她超開心
女星天心有亮麗外型和姣好身材,她也累積不少戲劇作品,也獲得金鐘獎的肯定,2016年跟韓籍老公結婚,過著幸福的生活。近日天心在社群發文,她素顏去北市東區一家麵店用餐被認出,老闆還說「減麵要加錢」,因為她太瘦了。天心素顏吃麵被認出。(圖/翻攝自天心IG)天心在IG限動發文,她17日戴口罩又素顏去吃麵,低調的她還被老闆認出。老闆說,聽聲音就知道,要請她吃小菜。天心表示,「麵量要減少」,老闆回,那要加錢,因為她太瘦了,要多吃一點。而這話也讓天心聽了很開心,再另一則限動說要幫老闆宣傳,要大家別錯過。據悉,天心的代表作有《第8號當鋪》、《我的完美男人》、《親愛的,我愛上別人了》、《一把青》、《最佳利益》等,2014年以《親愛的,我愛上別人了》入圍第49屆金鐘獎戲劇節目女主角獎,2016年靠《一把青》入圍第51屆金鐘獎戲劇節目女配角獎,同年跟韓國攝影師金英敏結婚,2020年以《最佳利益》入圍第55屆金鐘獎戲劇節目女主角獎。
中南部3縣市居民注意!經濟部公告劃定「3斷層帶」 有沒「踩雷」這裡查
從2014年起,經濟部依法針對全國活動斷層,及其兩側易受斷層錯動或地表破裂影響範圍,陸續進行地質敏感區調查。今(17)日,經濟部發出3條活動斷層地質敏感區劃定公告,位置分別在台南市、台東縣、南投縣。經濟部地質調查及礦業管理中心強調,公告目的是讓社會能提前瞭解土地的地質環境狀況,並因地制宜做好調查及規劃開發。據經濟部地礦中心表示,本次公告第一案活動斷層地質敏感區(F0025口宵里斷層),範圍位於台南市境內,通過台南市楠西區、玉井區及左鎮區,總長約18公里,總面積約5.5平方公里。第二案活動斷層地質敏感區(F0026利吉斷層),範圍在台東縣境內,通過台東縣鹿野鄉、卑南鄉、延平鄉與台東市,總長約15.6公里,總面積約4.8平方公里。第三案活動斷層地質敏感區(F0027初鄉斷層),範圍位於南投縣境內,通過南投縣中寮鄉、集集鎮、鹿谷鄉與竹山鎮,總長約19.8公里,總面積約6平方公里。經濟部地礦中心指出,地質敏感區為土地開發、防災與保育的重要資料,地質法及其相關法規皆無禁止或限制開發之規定,公告目的是讓社會各界能預先瞭解土地的地質環境狀況,在土地開發前辦理地質敏感區之基地地質調查及安全評估,因地制宜規劃開發事宜,並事先依地質特性,在設計施工方面提出適當的因應對策、補強措施,以提升土地利用的合理性與安全性。地礦中心還提到,地質敏感區以外地區,若有土地之開發行為,仍應加以注意並依相關法令規定辦理地質調查;並表示地質敏感區相關書圖文件中,載明了地質敏感區範圍內之地形、地層及斷層性質等資訊,皆可至本部地質調查及礦業管理中心網頁「地質法專區」參閱及下載。
血汗炸雞1/麥味登同集團!炸雞大獅爆勞資糾紛 超時賣命0休假無勞健保
知名餐飲品牌「炸雞大獅」與早餐界龍頭「麥味登」,同隸屬於揚秦國際企業股份有限公司,自2014年創立後快速發展,國內直營及加盟店總數逼近百間,近年更插旗東南亞多個國家,近期台北市某加盟店卻爆出資方違反多項勞基法,離職員工權益受侵害後,決定出面曝光相關惡行盼相關單位重視。該加盟店位於台北市中山區,離職員工小國(化名)指控,他自2022年5月入職,但工作超過2年,資方從未依規定替員工投保勞健保,入職時雖曾向老闆多次反應相關疑問,當時得到的回應竟是「公司未滿5人不需投保」,且聲稱「自行去餐飲工會投保也一樣」。由於沒有勞保等社會保險,小國也收到國民年金保費繳款單,兩年來都自行繳納。「我實際的工時跟班表排得幾乎不一樣,經常被要求加班還拿不到加班費。」小國苦笑表示,除勞健保權益受損外,資方甚至不讓員工打卡,好讓他們可以無償為公司「付出」,他自入職以來從來沒有打過卡,如何判定準時與遲到全憑老闆心情。該加盟店未依規定替員工投保勞健保,勞保局經查屬實予以裁罰。(圖/民眾提供)在血汗環境下,超時工作已變成常態,小國透露,直到2024年7月離職前半年,他每日平均工時都落在10小時左右,從來沒有拿過任何加班費,也沒照勞基法第35條規定「每工作4小時,需休息30分鐘」,每月薪資更是誇張,即使面試時已談妥薪酬,但入職後承諾全跳票,實拿薪水竟是勞動部規定的最低基本工資。「最長連做10天,更不曾讓我休六日。」小國無奈表示,高工時壓榨外,就連休假權益也受損,老闆完全藐視勞基法「做一休一」,每7天要有2天休息的規定,簡直將員工當牛馬壓榨。「替他賣命這麼久真的很心寒.」小國提到,他離職後覺得過往的委屈不該就這樣吞下,向老闆索取薪資明細卻始終拿不出來,10月30日雙方召開調解會,資方卻拒不賠償,調解未果,小國則憤而向勞保局提出檢舉。離職員工小國不甘心權益受損,向資方提告詐欺要求相關賠償。(圖/讀者提供)勞保局調查後,確定資方未依規定替員工投保勞健保已嚴重觸法,資方11月8日收到相關公文後竟神隱搞消失,至今仍聯繫不到人,小國也決定訴諸法律,針對薪資認知落差及勞健保投保遭誤導提出詐欺告訴,以保障自身權益。遭指控的炸雞大獅加盟店負責人陳先生表示,當初是小國提出不要勞健保,要換成現金補貼,沒想到離職後會拿此事出來反咬,資方已受到勞工局調查,確認違規屬實並依法繳付罰金。陳男坦承並沒有替員工投保勞健保,也未依規定讓員工打卡,僅以書面紀錄出缺勤及加班工時,而缺人手時就會加班,且看班表就可以知道是上8小時還是10小時。至於老闆娘是否有對員工辱罵,陳男氣憤表示「如果有,他早就不做了不是嗎?」若他在職場上受到委屈,應該早就離開,而不是做了快2年,事後鬧翻才來秋後算帳。至於炸雞大獅總公司稍早也發出聲明回應如下:有關北市松江加盟店勞資糾紛案件,說明如下。該加盟店自12月01日起歇業並已經解約,加盟主在營運期間未依規定投保部分,勞保局已逕行裁罰。總部在教育訓練與營運輔導時,皆有針對勞工聘用的相關法規進行說明與提醒,以維護雇主與勞工的權益。
新壽信義傑仕堡委老友經營 潘思亮拚了目標「95%住房率、營收雙位數成長」
晶華國際酒店集團今(16)日攜手新光人壽宣告,位於北市信義區的頂級酒店式租賃豪宅「新光信義傑仕堡」,在暌違10年後,再度委由晶華酒店經營管理。晶華集團董事長潘思亮喊出目標未來2年出租率達逾95%,帶動「新光信義傑仕堡」營收至少雙位數成長。「新光信義傑仕堡」位於北市信義路與松仁路口精華地段,為2棟樓高25層建築物,有18~150坪等10種不同坪數及隔間的房型,再加上泳池健身房、餐廳、SPA等完善的設施及優質的酒店式管理服務,2005年開幕之初,由晶華負責經營管理打下基礎,雙方於2014年11月底期滿後雖未續約,但迄今仍是信義區租賃豪宅首選。「新光信義傑仕堡」目前的出租率超過83%,平均每坪月租金接近3,200元,住戶組成包括駐台使節及代表、跨國企業派台主管、金融及科技新貴,穿梭兩岸三地的商旅和因為重大建設案需要長期在台工作的工程師及顧問們。此次雙方睽違10年後「再續前緣」,新光再度委託晶華經營管理,晶華對此新設全資子公司「晶華管理顧問」負責營運。新光人壽宣布「新光信義傑仕堡」委託給晶華進行管理,新壽副董洪士琪(左)代表交付金鑰匙給晶華酒店集團董事長潘思亮(右)。(圖/林榮芳攝)潘思亮表示,2005年接下「新光信義傑仕堡」的經營管理案後,也為集團開啟了一個全新的發展契機,晶華開始在豪宅管理的領域積極發展,這次有機會與再續前緣,帶著經過國際歷練的經驗與視野為新光以及住戶們服務,晶華很有信心可以帶來更為成熟且更具前瞻性的管理服務。目標帶動「新光信義傑仕堡」營收至少雙位數成長,未來2年出租率達逾95%。新光人壽副董事長洪士琪亦表示,與潘思亮為老友,在去年新光金新經營團隊承擔起責任,帶領新光人壽,對於「新光信義傑仕堡」要如何維持市場地位、與競爭對手拉開距離,心中已有盤算。保險業與飯店業都是以人為本、追求永續發展,「新光信義傑仕堡」過去在晶華團隊的專業管理下,成為頂級飯店式住宅的代名詞,如今再度選擇與晶華合作,可望持續強化「新光信義傑仕堡」品牌形象,吸引更多有長租需求的客戶入住,進一步提高整體出租率,推升營運績效成長。
香港音樂人林家謙發行首張華語專輯 多位大咖助陣更請陳奕迅配唱
香港全能音樂人林家謙(Terence Lam),出道5年發行過4張粵語專輯,並為多位港台歌手創作、製作數十首歌曲,終於將在明(16)日發行首張華語專輯《隱形色》,用不同的語言來表達他的音樂作品。為了這張專輯,身為「I人」的林家謙鼓起勇氣向欣賞已久的魏如萱、HUSH、吳青峰等人邀詞,甚至還有歌曲請到陳奕迅幫忙配唱,華麗的幕後陣容共同聯手,讓林家謙的《隱形色》專輯跨越語言界限,完成了一次他在音樂路途上的創新與探索。林家謙在2014年以作曲人的身份踏入音樂產業,曾為陳奕迅作曲及監製入圍第 35屆金曲獎最佳單曲製作人獎的〈社交恐懼癌〉,也曾幫林宥嘉創作〈壞與更壞〉、〈飛〉以及田馥甄的〈皆可〉。2019年他正式以獨立歌手身份出道,出道歌曲〈下一位前度〉一發行便引起了極大的迴響,至今共發行4張粵語專輯。2022年他於香港紅磡體育館舉辦首次個人演唱會《SUMMER BLUES》,最終加演到7場仍一票難求。近期在台灣新片票房冠軍的電影《破‧地獄》,更力邀林家謙創作及演唱主題曲〈普渡眾生〉,感人的旋律及歌詞令人無不動容。林家謙〈一人之境〉MV曾在台北街頭拍攝。(圖/TLP提供)林家謙表示,決定發行華語專輯最初是想給自己一個挑戰,嘗試透過另一種語言來表達他的音樂。同時這兩年他身邊也有許多人鼓勵他多唱華語歌,林家謙笑說:「其中一位是我的哥哥,他很喜歡聽華語歌,一直叨念著我出華語專輯,所以《隱形色》也算是完成他的一個小心願。」專輯中的歌曲皆由林家謙創作,歌詞方面除了之前就合作無間的林夕、周耀輝和Oscar,個性內向靦腆的林家謙也鼓起勇氣邀請幾位一直很欣賞、很想合作的華語詞人,包括魏如萱、HUSH、吳青峰等人,林家謙感謝他們一口答應,也由於他們的參與而意外地誕生了「隱形色」這個貫穿整張專輯的主題,讓林家謙相當感謝他們的「神來之筆」。發行華語專輯對林家謙來說如同一個新的挑戰,也因此而發現自己在演繹歌曲上有更多的可能性,他坦言:「由於華語和粵語的情感表達很不一樣,這次錄音的時間是有史以來最長的!錄了好幾輪還是不滿意,所以花了不少時間揣摩唱華語歌的口氣和發音,也請教了一些台灣朋友。」而〈第幾位前任〉這首歌林家謙更想特別感謝陳奕迅前來幫忙配唱,陳奕迅在技巧和感情表達上給了林家謙許多啟發,讓他在演唱華語歌曲時更加順利。專輯命名為《隱形色》,林家謙表示,這是一種看不見但存在的顏色,代表著生活的空虛,同時也是一種保護色,隱藏著各種不得體的形色、表情,像是讓人穿上透明的斗篷,在都市的虛空中,隱隱沉默前行。首波主打歌曲〈有色眼鏡〉由林夕填詞,他用林家謙最標誌性的造型「眼鏡」,道出了一種和世界相處的方式,讓有色眼鏡替眼睛過濾掉不必要的電光幻影,也順帶掩蓋對世界不得體的表情,隱藏真實的自我。歌詞展現了「隔著濾鏡看世界」的朦朧美,並表達了自我覺醒的決心。林家謙第一次看到歌詞時就立刻破防,心中充滿難以言喻的悸動。林家謙的首張華語專輯《隱形色》將於12月16日實體及數位專輯同步發行。第一波主打歌〈有色眼鏡〉現正於HitFm首播中,MV將於17日在林家謙官方YouTube頻道上映。林家謙〈有色眼鏡〉MV中充滿香港城市光影。(圖/TLP提供)
「血水聖靈」爭議多!洗腦性強遭定位「邪教」 曾爆女信徒殺全家慘案
近日,台北市北投區有家長反應,孩子放學時在捷運明德站遭「血水聖靈教」教徒包圍強迫傳教,甚至被逼著留下電話、LINE帳號等資料,引起家長憂慮。事實上,「血水聖靈教」過去爭議甚多,在台灣、中國皆被定性為異端甚至邪教。由於該教派洗腦性質極強,灌輸信徒「如果家人反對信教,那麼家人就不需要存在」的扭曲想法,2014年在中國甚至引發女信徒「殺死全家」的慘案。據了解,「血水聖靈」全名為「耶穌基督血水聖靈全備福音佈道團」,又稱「聖靈重建教會」或「全福音左坤使徒教會」,由創辦者左坤於80年代在台建立。該教派建立之初,中華民國政府便認定其具有邪教傾向而予以壓制,創辦人左坤為此一度移民美國,並從美國華人圈開始,向全球華人圈發展組織。1987年開始血水聖靈進入中國進行傳教活動,1995年被中國政府認定為邪教組織。目前血水聖靈教派自稱在全球有超過7000個據點,信眾超過80萬人。「血水聖靈」教派從創立之初,就爭議不斷。據了解,該教派不但提倡「世界末日論」,因此主張不用遵守凡世的律法,同時也對其他教會的思想嗤之以鼻。左坤不斷向信徒強調自己擁有不死之身,「我的生命是從神來的,是不會死的」,還稱世間各類災難都是「末日來臨」的前兆,只有加入血水聖靈成為教徒才能平安度過。由於血水聖靈的教義如此怪異,因此該教派特別熱衷於拉攏學歷不高的高齡階層,或是心智未成熟的未成年人入教,趁此向對方進行洗腦,並讓他們「發展」更多信徒。而他們對信徒不僅要求奉獻出財產給其教會進行投資經營,還會灌輸信眾「如果家人反對信教,那麼家人就不需要存在」的扭曲想法,藉此孤立信眾。中國2014年甚至傳出有女信徒因為家人強力反對其投身信教,憤而做出「殺害全家」的駭人之舉。此外,左坤還要求信眾稱呼他「老爸」,教派過去還曾傳出替年輕教眾安排「強制婚配」的消息。值得注意的是,血水聖靈教派的發展興盛,與其在各地開設的連鎖餐飲業務也脫不了關係,據陸媒報導,2013年起左坤便將教派後勤體系交給兒子左得恩掌管,在台灣、中國各省分皆建立起連鎖的咖啡、快餐、蛋糕點等實體產業,每年獲利極為可觀。《ETtoday新聞雲》也報導,血水聖靈教派在其發源地石牌附近,擁有多家包含港式茶餐廳、烘焙坊的店面,甚至商標設計都與左坤相似,及其高調。
「血水聖靈」創辦人常駕豪車至球場 年輕人見他喊:爸爸
台北市北投區近日有家長反應,孩子放學時在捷運明德站遭「血水聖靈教」強迫傳教,甚至被逼留電話、LINE帳號等。據悉,其創辦人為左坤,經常坐勞斯萊斯出現在百齡橋球場,場上打籃球的孩子更會熱情地喊他「爸爸」。「血水聖靈」全名為「耶穌基督血水聖靈全備福音佈道團」,由左坤於1988年8月在於台北市北投石牌成立總部。該教會爭議頗多,曾被視為異端、邪教組織,據稱該組織在全球擁有30萬教徒,但具體數字並無其他人佐證。根據《ETtoday新聞雲》報導,創辦人左坤經常被目擊到乘坐勞斯萊斯,出現在百齡橋球場,身邊還有一群年輕女子跟隨。只要他一現身,場上打籃球的年輕人就會馬上靠近,更大聲喊他「老爸」;面對這樣的熱情,左坤便會露出笑容,分發餅乾給路人。知情人士透露,「血水聖靈」的傳教行為在北投一帶十分活躍,特別以未成年為目標,除了會在捷運站附近強拉學生傳教外,更有傳聞稱教會要求信徒在公共場合賣餅乾,收入全數上繳;還有人直言「孩子進教會後,變得連爸媽都不認,教會對他們的控制力太強」。據傳,左坤其子在北市發展出多家連鎖餐飲品牌,包括港式茶餐廳、咖啡館、烘焙坊等等,也在北投石牌及芝山站附近以「左爺爺」為名開設多家店面,諸如左爺爺港式茶餐廳」、「左爺爺烘焙坊」。另外,報導指出,在2014年,該教會一名吳姓司機駕車進行教會接送工作,路上不慎撞死李姓男子而被判刑,連同教會也遭求償民事賠償。而法院依據法醫研究所鑑定書發現,李姓死者為肝臟終末期惡性腫瘤(原發性或轉移性),加上年紀老邁,均屬於自然疾病原因,引發後續併發症,最後因多器官衰竭而死亡,難認李姓死者身亡一事與該起車禍具有相當因果關係,故判敗訴。
太早賣掉輝達!金融專家少賺28000% 嘆:常見認知偏誤
今年以來AI龍頭輝達(Nvidia)可以說是個股中的黑馬,股市表現尤為亮眼,一度成為全球市值最高的企業之一。然而金融學專家阿莫斯納德勒(Amos Nadler)近日就透露,他早在2014年前便將輝達股票全部賣出,錯失了高達28000%的投資回報,相當於損失了一棟房。據《CNBC》報導,金融學專家阿莫斯納德勒(Amos Nadler)在克萊蒙特學院教授「行為財務學」課程,因此他決定親自投資以獲得實務經驗,能更生動地向學生講授。他坦言,當時僅持有少量共同基金和ETF,缺乏真正的「戰爭故事」來討論投資成功與失敗。然而納德勒的實驗性投資最終成為了一個痛苦的教訓,他在接受訪問時透露,他曾以低單位數價格買入了輝達(Nvidia)的股票,總值約800到1000美元,而隨著股價快速攀升,他在2014年前賣掉了大部分持股,當時已經取得了可觀的獲利。雖然當時的決策看似理性,但輝達股票自那以後仍持續飆漲,截至2023年12月11日收盤價為每股139.31美元。而阿莫斯的帳戶顯示,他的原始買入價格僅為每股48美分,意味著他錯失了超過28000%的驚人漲幅,這也讓他感慨的說,「這筆錢足以在某個地方買一棟漂亮的房子」。納德勒表示,促使他賣出的主要原因是風險厭惡,這是一種常見的認知偏誤,「我害怕股價會暴跌回原點,寧願把利潤變現,也不願冒進一步的風險。」這種心理偏誤不僅限於他個人,許多投資者也會因為害怕失去已獲得的收益而急於出售上漲的股票。他指出,研究顯示,投資者對損失的痛苦通常比對收益的喜悅更為強烈,這可能驅使人們做出情緒化的決定,而非基於基本面的分析。納德勒建議,投資者應努力將情緒與決策分開,客觀評估持有投資的理由是否仍然充分。他舉例說,如果一家公司具有強大的競爭優勢、穩健的財務狀況且未來成長前景良好,那麼即使股價已大幅上漲,也不應該輕易賣出。他提醒投資者,「要看現實,而不是讓情緒左右行動,否則這可能是損失大量金錢的捷徑。」儘管納德勒承認,決定何時賣出股票始終是一個困難的抉擇,但他強調這不應該是一個情緒化的過程。像他當年那樣因恐懼而過早賣出輝達股票的經驗,成為他課堂上的重要教材,理性分析應勝過情緒反應,投資成功需要學會控制內心的恐懼與偏見。
日本名店來台1/福岡米其林一星餐廳插旗台灣 「Ajimi割烹味美」展現高規格款待之心
風格多元、滋味百變的日式美食備受台灣饕客喜愛,無論是講究旬味與近距離觀察職人技藝的割烹、天婦羅,或是湯頭、配料各顯創意的拉麵店,都有為數不少的擁護者。當夜幕低垂,循燈光走進福岡米其林一星餐廳「Ajimi割烹味美」在台北的首間海外店,眼前展開以京都花見小路為靈感設計的石板路,身著和服的外場人員前來招呼時,你是否會恍惚以為自己正置身日本?深耕日本福岡至少25年的「Ajimi割烹味美」,主打已成高級日料代名詞的正統「割烹」,強調透過師傅的烹煮及調味技術,細膩呈現當令食材之美。客人除了可於設置13席的板前座位,近距離觀察生魚片的刀工處理、現煮壽喜燒等菜餚,亦可透過師傅或外場人員「說菜」,了解做法甚至背後創作的理念,也是總料理長河原畑豪二想在料理風味之外傳遞的「人情味」。「日日春捲揚」堆疊了3張薄可透光的腐皮,其中包覆的食材通常選擇油脂較多、肉質細緻的魚類,例如鰆魚、午仔魚等。(圖/楊澍攝)富含膠原蛋白的「楊貴妃鍋」以總料理長親自挑選的日本陶土砂鍋呈上,保溫效果極佳,據說其名源自楊貴妃特別喜愛這道料理而來。(圖/楊澍攝)從博多豚骨拉麵擷取靈感的「味美原創魚骨湯麵」,雖濃郁卻能將湯喝完的魚介湯頭讓許多客人記憶深刻,也是味美一直保留在套餐中的代表性菜色。(圖/楊澍攝)目前海外店板前由台灣料理長Eden負責,他曾與行政主廚張逸翔等人前往福岡本店進行3個月左右的研修,Eden提到,割烹重要的便是細緻地依時旬調整食材,就連擺盤都盡可能充滿季節感。例如拍攝當日端上的「季節生魚片」,便有呼應日本紅葉季的裝飾細節,並依據肥美與鮮度隨時調整當令漁獲食材;炸物部分為了增添質感與特殊性,也將原本的「什錦揚」改為「日日春捲揚」,並考量口感以被稱為「千張」的腐皮包裹富有油脂的鰆魚與蘋果絲酥炸,其中還以馬告調味帶出在地連結,醬汁則使用高湯煮柿子加上柿餅製成,在淡淡果香中凝聚季節風味。除了時令,也少不了原本福岡店具備的和風元素,例如在日本高級宴席會端出甲魚料理以示高規格的款待,在Ajimi割烹味美也可見加入甲魚、豬腳和魚翅的「楊貴妃鍋」,從前置處理到熬湯至少耗時8小時,還嚴選屏東養殖、風味相對乾淨的甲魚做為食材,入口口感與雞肉相仿,在福岡也是客人首次造訪時必會端上的鍋物;而於2014年榮獲米其林一星時,在米其林官方介紹特別帶到的摘星名物則是主食「味美原創魚骨湯麵」,福岡為人熟知的是味道濃郁的豚骨拉麵,然而總料理長河原畑豪二改以鯛魚等白身魚的魚頭、魚骨加上味噌與辛香料熬煮魚介湯頭,並搭配口感有彈性的素麵麵體,一口下去「魚」味十足、充滿驚喜。在客人面前現煮「和牛壽喜燒」之前,台灣料理長Eden會先展示熊本A5黑樺牛、海膽與頂級Royal Caviar Club魚子醬等食材。(圖/楊澍攝)「和牛壽喜燒」除了奢華堆疊和牛、海膽、魚子醬,考量台灣客人喜歡拍照與視覺效果,還特別於頂端點綴金箔。(圖/楊澍攝)味美福岡本店為保障熟客可以隨時訂位,自2014年獲得米其林一星後就宣告不參與米其林評鑑,但台灣饕客現在免出國即可品嘗。(圖/楊澍攝)壽喜燒亦是日本美食中備受喜愛的菜色,有別於很多壽喜燒醬汁偏重甜味,Ajimi割烹味美將甜味稍微降低、突出醬香,並在其中添入蒜頭,用以搭配具有極佳甜香與油花分布的熊本A5黑樺牛。有趣的是埋在肉片底部、透過低溫冷凍做成如同溫泉蛋口感的南投童子雞的蛋黃,用來呼應一般壽喜燒會將肉片蘸取蛋液的吃法,但讓顧客可以更優雅入口。台灣料理長Eden提到,除了總料理長每季會來台把關風味,期間若有菜色調整也會密切聯繫,「在傳統割烹料理框架下,我們不會為了吸睛或噱頭設計太過跳脫的菜色,但會希望適度使用優質的台灣食材。」他亦透露,目前考慮放進菜單中的除了原民常用的刺蔥,還有肉質細嫩、香氣淡雅但有油脂的陽明山鱒魚,希望透過日式技法傳遞本土食材之美。由於台灣店主理人Vivi是熱愛茶道與花藝的日本人,特別在中央設置日式茶室,規劃未來做為茶道與花藝課程、舞台展演空間,平時亦可做為4~6人包廂使用。(圖/楊澍攝)空間設計由日本知名建築師白崎裕親自操刀,並以圓形設計象徵「月圓人團圓」。(圖/楊澍攝)DATA電話:(02)2703-1881地址:台北市大安區四維路52巷19弄5號營業時間:週一至週六18:00~21:30,週日休網址:https://reurl.cc/268EGv備註:採全預約制的無菜單料理,每人低消一份套餐,套餐含甜點、手刷抹茶共12道,每套套餐5,800元+10%,目前至12月底板前座位已訂滿
甜城內江3/歷史名城處處皆古蹟 古鎮、老街、牌坊逛不完
四川內江早在殷商時期便有蜀族部落活動,之後在各朝歷代均與「蜀」字脫不開關係,尤其是東漢末年魏、蜀、吳形成三國鼎立。這些過往的歷史風雲或文人雅客,都在如今的內江留下無法抹滅的痕跡。在熱鬧的內江東興區,有條清代流傳下來的東興老街,因位於沱江邊東岸碼頭旁,過去這裡是內江特產中藥材「天冬」的集散中心,街上有不少醫館、藥鋪,是當地人主要的活動地區。如今所見的東興老街,是2014年重新規劃整修後的面貌,既保留清代的建築風格,又集購物、休閑、娛樂、餐飲等功能於一體。若要尋古,老街裡清代舉人朱襄虞、朱壽朋、秀才王運俞的兩座宅院,保存較為完好,仍可從高聳的牆瓦看出當年的風光。隔著沱江,東興老街的對岸,有座規模龐大、歷史悠久的古剎「聖水寺」,是內江保存最好的古蹟之一。聖水寺依山而建,面向沱江,雖始建於唐代,但目前的格局多屬於明清風格的院落布局。寺院總佔地約2萬平方公尺,主建築包括天王殿、大雄寶殿、藏經樓、圓覺樓、古大悲殿、說法堂等,共有大小廟房170餘間,號稱「中川第一禪林」,在四川佛教界享有極高的地位。歷史悠久聖水寺依山而建,佔地遼闊,共有大小廟房170餘間,在四川佛教界享有極高地位。(圖╱王若攝)聖水寺最具價值的除了建築本體外,還有寺內保存大量的古石刻、碑文,這些石刻群歷史橫跨唐、宋、元、明、清各代,最古老的可溯自唐朝乾寧三年(西元896年)。其中還有著名的千手觀音石刻,高寬各約8公尺的石刻,觀音的臉頰豐滿,體態健美,是很經典的唐代石刻藝術風格。此外,位在內江市中區的翔龍山上,保存著規模較大的唐宋石刻造像區,其中也有座南宋時期的千手觀音造像。與聖水寺的千手觀音比較後,可看出唐、宋兩代石刻風格的差異,是很有趣的體驗。整個翔龍山摩崖石刻共有131處,還包括了張大千先生早年重新書寫的明代趙貞吉詩碑。內江市區南方的隆昌,又有「中國石牌坊之鄉」的稱號,保存著不少古牌坊,其中以南關石牌坊古鎮最具代表性。隆昌處於交通要道,是古代驛道必經之地,南關石牌坊古鎮所在的金鵝街,就是巴蜀古驛道遺址,距今已有1700多年歷史。唐朝詩人杜牧所寫的「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,運送荔枝到長安給楊貴妃的車隊,走的就是這條驛道。在320公尺長的古驛道上,一字排開共有6座古牌坊,其中以「愛新覺羅•國歡德政坊」造型最具特色。牌坊頂端雕刻了一隻站立撒尿的公猴,雙手還捧著官印,又被稱為「猴子牌坊」。這座牌坊建於清朝同治年間,主人翁愛新覺羅•國歡是隆昌縣史上唯一的皇族縣令。隆昌南關古驛道上共有6座古牌坊,圖中第一座為「愛新覺羅•國歡德政坊」,牌坊頂端有隻站立的公猴,雙手捧著官印,又稱「猴子牌坊」。(圖╱王若攝)內江市區往北的資中縣郊(古稱資州),也有座1700多年歷史的羅泉古鎮值得探訪。羅泉鎮因羅泉井得名,源自三國時諸葛亮曾紮營於此,在珠溪河畔挖井取水,井底湧清澈透明的泉水,諸葛亮見井像籮筐大小,即命名籮泉井。後來清朝時一位羅姓府衙,不滿資州一位姓竹的州官比他官大,「壓在他的頭上」,便將籮上的竹字頭去掉。現存的羅泉古鎮多是明末、清代和民初的建築,但當地發展的歷史卻極其久遠。《鹽法志》中記載:「資州羅泉井,古廠也,創于秦」,可見古鎮的歷史與興起,與羅泉採鹽業密不可分,所以古鎮中有座鹽神廟,也就不足為奇。羅泉的井鹽開發甚早,可追溯到秦代,比四川南部的自貢井鹽還早500年。清朝時羅泉鹽業達到頂峰,光緒年間約有鹽井1500口,所産的井鹽還曾在1925年的巴黎世界博覽會獲得金獎。鹽神廟的正殿、戲台和兩側廂房,分別具有道、佛、儒家的建築風格。(圖╱王若攝)鹽神廟建於清雍正七年,是中國唯一朝拜鹽神的廟宇,正殿依照道家風格建造,但建於同治年間的戲台,則是依佛教造型,廂房又按儒家規範,等於集三種建築風格於一體。整座鹽神廟重檐三級、翼角高翹,廟堂木樓花窗、鬼斧神工,廟中的每塊樓牌、門匾或窗花、吊瓜,都是藝術珍品。拜優良的水質所賜,羅泉製作的豆腐堪稱古鎮一絕,有饕家評說:「刀切而不碎,雖硬而不老,色澤光亮,軟柔鮮滑,晶白細嫩,餘香留長,回味悠久。」當晚的豆腐宴,從常見的麻婆豆腐、三鮮豆腐到招牌的丸子豆腐、鱔魚豆腐,道道皆經典,令人齒頰留香,難以忘懷。羅泉古鎮的豆腐宴是必吃經典。(圖╱王若攝)
2025年節送禮首選昇恆昌獨家「蛇融舞春」瓷罐禮盒 創新設計融入台灣文化 送上滿滿新春祝福
每年新春昇恆昌推出的生肖瓷罐都造成搶購風潮,今年隆重推出「蛇融舞春」瓷罐年節禮盒,迎接2025農曆蛇年,也展現昇恆昌的創新精神與對台灣文化的重視。這款瓷罐禮盒由昇恆昌獨家設計,融合台灣年節特色與吉祥寓意,以「蛇融舞春」的台語諧音傳遞「什麼都有剩」的祝福,寓意來年富足圓滿。今年除了推出生肖瓷罐及禮盒外,也推出眾多符合年輕人喜好的獨家創意禮盒。年節禮盒預購於全台昇恆昌門市與昇恆昌宅配網可搶先預購,12月24日起實體門市限量開賣!EBX阿笨哇好運禮盒以日式風呂敷設計帶來儀式感十足的開箱體驗,由昇恆昌獨家IP EBX阿笨親自傳遞「哇好運」,源自諧音台語「我好運」的滿滿祝福(圖/昇恆昌提供)。昇恆昌生肖瓷罐傳承十載匠心 創新工藝傳遞台灣文化自2014年起,昇恆昌每年推出生肖瓷罐系列,至今已邁入第十年,憑藉極致的釉燒工藝與珍稀的限量特性,深受消費者喜愛,成為年節期間的搶手好物。昇恆昌巧妙融合台灣在地文化特色與創新。豐富絢麗的釉彩需經過多次上千度高溫燒製,製作過程繁複且費工,展現出職人工藝的極致追求。每款生肖瓷罐皆為限量生產,以最高品質完美呈現,彰顯品牌對傳統與創新的堅持與敬意。「蛇融舞春」瓷罐造型如聚寶袋,象徵財富匯聚、生生不息。其花紙圖騰蘊含新春祝福,蝴蝶飛舞寓意幸福來臨,花叢設計象徵花開富貴與來年繁榮。設計巧妙融合美好祝願,增添節日喜氣。除了瓷罐,還推出精緻禮盒,既可單獨選購,也可成套搭配。禮盒內容精選自台灣北、中、南三大知名品牌的經典美味,包括奇美厚燒蛋捲、糖村白桃烏龍牛軋糖,以及舊振南焦糖栗子厚酥餅。每一口美味都承載著台灣地方特色與飲食文化的故事。「蛇融舞春」瓷罐及禮盒套組不僅是贈送親友的最佳選擇,更適合作為珍藏自用。享念台灣精品濾掛咖啡年節禮盒靈感源自旅行箱設計,內含來自台灣不同產區的G1等級咖啡豆,將台灣情懷濃縮成一杯咖啡,陪伴遊子與旅人回味台灣家鄉味道(圖/昇恆昌提供)。台味創意引領搶購熱潮 新世代必備的春節人氣禮盒昇恆昌推出獨家2025年節限定禮盒系列,完美結合創意與文化,深受新世代族群喜愛。無論是禮盒外觀還是糕餅造型,都極具吸引力,是年輕族群春節送禮的首選佳品。昇恆昌獨家原創IP EBX阿笨大玩諧音梗,親自傳遞「哇好運」,源自諧音台語「我好運」的滿滿祝福。以日式風呂敷設計帶來儀式感十足的開箱體驗,環保包裝可重複使用。昇恆昌以創新設計,重塑年節禮盒的定義,不僅傳遞心意,更結合實用性、環保理念與文化價值。昇恆昌致力於向國際旅客推廣台灣文創精品,獨家推出「享念台灣精品濾掛咖啡年節禮盒」靈感源自旅行箱設計,經由精品咖啡評鑑師專業認證,採用稀少的高海拔生豆產區,內含來自台灣不同產區的G1等級咖啡豆,「享念」台灣時就能「享用」台灣好咖啡。為展現在地文化魅力,也特別精選多樣化年節商品,包含郭元益2025年限定平安長生組春節禮盒攜手台灣新銳設計師田修銓,以拜拜文化為靈感,將「平安」、「財運」、「長生」的祝福融入糕點造型中,結合百年餅店的經典風味與新意,帶來既有意涵又有創意的美味享受。年節禮盒預購於全台昇恆昌門市與昇恆昌宅配網可搶先預購,12月24日起實體門市限量開賣!欲了解更多詳情,請見昇恆昌官網:https://www.everrich-group.com/events/brands/34322。
非洲難民船遇暴風雨翻覆!45乘客「僅1人存活」 11歲女童漂流3天奇蹟獲救
近日,一艘執行難民救援任務的慈善團體船隻,在義大利蘭佩杜薩島(Lampedusa)外海救起一名來自西非獅子山共和國的11歲女孩。據了解,這名女孩靠著救生衣與2個充了氣的輪胎在海面上漂流了3天以上,而她原本所搭乘的船隻,在地中海上遇見暴風雨而翻覆,全船45人中可能僅她1人存活,其餘乘客目前疑似全數罹難。據《abc News》報導,英國慈善難民輔導組織「Compass Collective」11日凌晨3點左右在在義大利蘭佩杜薩島外海執行一項救援任務時,意外聽到了海上傳來的呼救聲,從而救起了一名年僅11歲的女孩。船長維登呂柏特(Matthias Wiedenlübbert)告訴媒體,當凌晨3點並且在引擎運轉的船隻上,能聽到這名女孩的呼救聲是一場「令人難以置信的巧合」。他們了解到,這名女孩來自西非獅子山共和國,她與弟弟搭上一艘載有45人的金屬船隻,從突尼斯的斯法克斯(Sfax)出發,試圖偷渡前往歐洲。不料航行途中遇到了一連持續數日的劇烈暴風雨,他們所搭乘的船隻也因此翻覆。這名女孩告訴他們,翻船後她靠著救生衣與2個充了氣的輪胎在海面上漂流了3天,她曾在海難發生的2天後在海上見到另外2名船上的乘客,不過隨即與對方失散。當地海岸警衛隊和警方接獲通報後,也曾在事發海域持續搜尋,但至今未發現其他生還者。根據「Compass Collective」發布的新聞稿,這名女孩被救上船時,雖然因為缺乏食物與飲用水,並且因為長時間泡在海中而體溫過低,但她仍意識清晰、反應靈敏。他們隨即將這名女孩送往附近的蘭佩杜薩島接受治療。該名女孩出院後則被轉移到附近的難民收容中心,接受紅十字會工作人員的照顧。「Compass Collective」成員坦普爾(Katja Tempel)指出,這起事件揭露了地中海難民逃往歐洲路線的危險性。根據國際移民組織數據,突尼斯、利比亞、義大利和馬耳他之間的移民路線,是「世界上最危險的航線」之一,自2014年以來已有超過24300人失蹤或死亡。據了解,「Compass Collective」是一個帶有藝術表現性質的英國慈善組織,他們致力於為來自各地的年輕難民,提供加入舞台劇、音樂劇與電影劇組等具有表現性質工作的專業輔導計畫,藉此幫助這些難民找到一技之長,並融入英國的生活。
攜手協勤搶救生命 北市義消第二救護中隊成立
為因應不斷增加之救護案件,並有效減輕警消人員的工作負擔,北市義勇消防總隊緊急救護大隊第二救護中隊於12日上午11時在後港消防分隊舉行成立揭牌典禮。北市消防指出,自2013年起,隨著救護需求的擴增,北市消防局於2013年將原救護義消組織升格為「義消救護大隊」,並於2014年正式更名為「台北市義勇消防總隊緊急救護大隊」。消防局積極辦理各類訓練以提升救護義消的專業知識與實務技能,並配合台北市重大活動支援救護任務,救護義消的身影遍布各勤務事件現場,充分發揮專業,提供緊急救護處置並協助傷患送醫,另統計至今年10月底北市救護義消人數已達197人,出勤人次更是高達8,285人次。為進一步提升救護服務的運作效率,並加強隊伍的整體協作,北市義勇消防總隊於12日在後港分隊成立「第二救護中隊」。新成立的中隊成員皆經過專業訓練,未來將與各消防分隊協同作業,共同執行救護任務。透過不同分隊間的合作,義消救護大隊將更有效地發揮救護專業效能,確保市民的生命財產安全,並持續以「永續共融、希望首都」的願景邁進,打造臺北市成為「運動、安全、未來之都」。