56度
」 高溫 金門
家裡挖出57.6度金門高粱 他好奇：跟58度差在哪？ 內行神解答
金門高粱名揚國際，但「57.6度」金門高粱酒的存在，就連許多台灣人都不知道。一名Dcard網友就曬出在家中找到「紫瓶」金門高粱，直問：「只差0.4度真的有人喝得出差別嗎？」結果引來內行回台。原Po曬出2024年「白金龍 赤焰酒」的紫瓶金門高粱，表示這瓶酒的包裝與一般58度高粱差異甚大，並指自己知道酒精濃度40％以上是烈酒、40％以下則否，也能理解38度和58度高粱的差別，但「58度跟57.6度只差0.4度……這差別是真的有？」（圖／翻攝自Dcard）對此，有網友質疑0.4％差距只是噱頭，也有人開玩笑說「可能是1瓶灌下去暈58分鐘，或暈57.6分鐘的差別」。但有自稱家中賣高粱的網友指出，「金門高粱的度數其實滿複雜的，基本上度數不同就可以當成是完全不同酒」。該名網友進一步表示，度數除標示濃度不同，也隱含「存放或釀造方式」跟「出自新舊酒廠」的差別，例如最常見的透明瓶58度一般款，酒體就是不同金門酒廠的混合酒。如果是56度，就一定來自在恆溫恆濕的坑道裡，陳年至少3年以上的陳年高粱。引發討論的57.6度紫瓶，則是釀造時加入老酒調和，帶有梅乾、蜜餞或花果陳年香氣。此外，黑瓶59.2度、灰瓶59.6度，通常是最早最老的金門酒廠「老金城酒廠」單一酒廠釀的高梁。該名網友也指，即便只是瓶子不同，喝起來可能就變不同酒體，就像透明瓶58度和白瓶58度的別，網友強調，口感或許見仁見智，但收藏酒迷會覺得很有差，所以不同度數或瓶身的行情不太相同。《CTWANT》提醒您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！
熱死人！印度56度再創最高溫 已釀54人死亡
印度遭受強烈熱浪侵襲，德里溫度監測站於29日下午測得最高氣溫來到52.9度，創下印度有紀錄以來的最高溫，僅比地球有史以來的最高氣溫56.7度低4.4度，豈料而後還在那格浦爾記錄到了高達56度的氣溫。這波熱浪目前已造成54人死亡，預計5月31日至6月1日期間北方邦還將出現沙塵暴。綜合印度媒體報導，德里氣象站在發布創紀錄的52.9度後，引起了軒然大波，豈料而後還在那格浦爾記錄到了高達56度的氣溫。2024年5月28日，印度無家可歸的民眾在樹蔭下避暑。（圖／達志／美聯社）目前印度中部、東部和北部的嚴重熱浪天氣有增無減，德里等多地最高氣溫都突破45度，已造成至少54人死亡，其中大部分在比哈爾邦有32人、奧迪薩邦10人、賈坎德邦5人、拉賈斯坦邦5人，北方邦的蘇丹普爾縣則有1人死亡，稍早1名來自比哈爾邦的40歲男子在德里因中暑死亡，他的體溫升至42度，隨後因多重器官衰竭而死亡。此外，印度氣象局（IMD）預計5月31日至6月1日期間北方邦將出現沙塵暴，5月31日哈里亞納邦、昌迪加爾和德里將出現沙塵暴。
金門酒廠推出9款總統就職紀念酒 與台灣一起再創新局
隨著520第16任任正副總統就職日的逼近，許多品牌週邊紀念商品也接連熱鬧登場。金門酒廠於5/8召開記者會，一口氣釋出9款第16任總統副總統就職紀念酒，經典酒度與包裝設計皆精心擘劃，內外兼優，各有亮點。金門酒廠38度53度58度第16任總統副總統就職紀念酒(總統副總統肖像版)。（圖／金門酒廠提供）三款經典玻璃瓶普飲款，搭配三張不同的準總統賴清德、準副總統蕭美琴授權肖像，分別為壯闊台灣綠53度、堅毅尊榮紫58度與希望輝煌金38度三種度數，酒標呈現以親切堅毅的正副總統授權肖像，結合台灣在地特色元素，獨具紀念收藏價值；去年全新發售的精釀金門啤酒也推出紀念版，以Q版正副總統肖像搭配台灣意象圖騰，活潑清新接地氣，8.6度的口感暢快甘爽，綻放出海島蓬勃的生命感。不管是正副總統真身肖像金門高粱酒或Q版精釀金門啤酒，皆讓喜愛收藏肖像版紀念酒的國人有更多選擇。金門酒廠亦是目前取得最多款正副總統肖像的酒類品牌！除了普飲款，金門酒廠亦推出極具收藏價值的精裝款「創造新局」，以柔中帶韌、清朗俊逸的燙金書法字，呈現期許國家以宏觀視野不斷革新制變、堅持「創造新局」精神之圓身玻璃瓶精裝酒款，內蘊56度窖藏三年淬鍊之佳釀，以綿柔悠長的實力，祝福台灣持續創造新局，繁榮綻放。金門酒廠第16任統副總統就職紀念 全系列。（圖／金門酒廠提供）金門酒廠攜手味丹企業與翻轉字大師林國慶量身打造的「美德贏台灣Made in Taiwan」酒款，有38度經典玻璃瓶及46度戰酒黑金龍五年陳高精裝瓷瓶。「美德」代表的不僅是正副總統的名字，亦象徵台灣有「質樸之美、謙遜之德」，酒標設計正面以「美德」為名，向右90度翻轉成「Made in Taiwan」，充分展現翻轉漢字的美麗與魅力，更巧妙呼應台灣人在艱難環境中所發揮出來的彈性與創意。繼第15任「自信勇敢ㄟ台灣人」紀念酒後，金門酒廠這次也攜手黑松企業，推出讚揚國人「堅強驕傲ㄟ台灣人」2.0酒款，有58度經典玻璃瓶及58度精裝瓷瓶，以蒼勁書法，傳遞台灣人走過疫情、面對困境，始終勇敢堅強，以無比的韌性，創造令人驕傲的成就。金門酒廠吳昆璋董事長致詞。（圖／金門酒廠提供）金門酒廠吳昆璋董事長表示，從1978年第6任總統副總統就職至今年的第16任，金酒每任皆會推出總統副總統就職紀念酒，歷經10任共40餘年，金門高粱酒可謂見證了台灣民主進程、同時亦深受國人喜愛；這次更偕同兩大經銷商、一次推出9款紀念酒，規模堪稱歷年之最；除了見證台灣民主新進程，更邀請國人舉杯共祝台灣持續以堅韌不撓之精神，不斷創造新局、昂步國際！金酒總經理丁丞康則提到，這次發行的9款第16任總統副總統就職紀念酒，設計風格特色獨具，且皆源於台灣精神魅力：「有正副總統的肖像款親切接地氣；『美德贏台灣』翻轉字型饒富創意；『堅強驕傲ㄟ台灣人』款，以蒼勁書法期望台灣人持續展現勇敢堅定的台灣精神；金酒特別推出的『創造新局』精裝款、更以金色的俊逸書法象徵台灣秉持創造新局的精神力量，迎接燦然未來！加上金門酒廠卓越釀酒工藝及坑道窖藏技術，每一款紀念酒的優質酒體都是由酒廠專業團隊研發，以醇厚為底、各有所長，從普飲款到精裝款，可謂內外皆精采，值得細細品味與珍藏！」金門酒廠第16任統副總統就職紀念 全系列。（圖／金門酒廠提供）金門酒廠推出的9款第16任總統副總統就職紀念酒，即日起將依各酒款陸續於不同通路進行販售，每款皆別具意義且數量有限，值得消費者選購收藏。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
美94歲失智男泡「56度熱水中」47分鐘！ 無法言語被活活燙死
美國西維吉尼亞州（Virginia）一名94歲男子因為患有失智症，無法言語，需要全天候照護，因此住在當地的照護中心。沒想到日前他被工作人員單獨留在浴缸內，泡在華氏134度（攝氏56度）熱水中足足47分鐘，最終被活活燙死。根據《每日郵報》報導，美國西維吉尼亞州公立照護中心Hopemont Hospital內，在今年1月初發生一起死亡意外。照護中心內一名94歲男子因為患有失智症，無法言語，需要工作人員進行24小時的照護，沒想到他竟被工作人員單獨放在56度的熱水中足足47分鐘，最終活活被燙死。對此，調查這起意外的西弗吉尼亞州殘疾人權利組織法律總監邁克（Mike Folio）表示，這起意外明明可以避免。因為大約在事發前1個月，機構的人就已經知道熱水器故障，但他們卻不願意花費250元美金（約新台幣8000元）修理「想像一下，一個年老、不會說話、患有癡呆症的人被留在滾燙的熱水中，無人看管，即使他痛苦地尖叫，也聽不到他的聲音，因為他無法言語。」而目前涉事的4名護士已經被照護中心解雇，當地治安部門發言人也表示，整起案件目前正在進行調查當中。事後西維吉尼亞州衛生設施部發言人安妮（Annie Moore）指出「照護中心管理部門已採取措施防止未來再次發生此類情況，包括為員工提供培訓，讓他們在患者洗澡前和洗澡期間監測水溫，並對設施的熱水系統進行維修和升級。」
一吃就吐、體重不斷下降！ 檢查竟是罕見「十二指腸阻塞」
9歲的小明1年多前開始無法正常進食，常常吃一點就覺得飽，甚至吃東西就會馬上有噁吐感，最近3個月症狀加劇，吃東西吐不停且體重驟降，從21公斤掉到18.5公斤！國泰綜合醫院小兒科主任級醫師林隆煌安排患者住院檢查，研判為十二指腸腸阻塞，罹患「上腸繫膜動脈症候群」，並指出此病若不進行治療，嚴重可能會致殘。十二指腸被夾住 又痛又噁心林隆煌表示，上腸繫膜動脈症候群（superior mesenteric artery syndrome）是罕見的上消化道阻塞疾病。當上腸繫膜動脈（SMA）壓迫腹主動脈（AA），會導致十二指腸內容物不能順利排入空腸，無法獲得適當的營養，導致體重減輕和營養不良。病因與後腹腔脂肪或結締組織流失有關，例如癌症、嚴重外傷、營養吸收不良症，或厭食症等，人變得太瘦、脂肪消失，使得腸子被血管夾住；在受傷或脊柱手術後被放置在身體石膏中的患者也會出現SMA綜合症，又稱為石膏症候群；另外也有解剖位置異常，使得十二指腸懸吊太高或上腸繫膜動脈起源處過低，都增加十二指腸被夾住的機率。▲上腸繫膜動脈症候群是罕見的上消化道阻塞疾病。（國泰綜合醫院提供）壓迫引起的疼痛會使人虛弱，引起「食物恐懼症」並加重病情。當十二指腸受壓會讓人噁心、嘔吐，當體重持續下降時，導致SMA和AA之間的角度減小，從而加重壓迫和阻塞。主動脈與上腸繫膜動脈的正常夾角約為38－56度，小明的夾角卻只有26.4度，壓迫到十二指腸，造成十二指腸阻塞及急性胃擴張。常見症狀包括噁心、嘔吐、腹痛、消化不良和早飽，儘管吃下的食物或飲料很少，但由於胃沒有排空，患者仍會感到飽，胃裡充滿了數小時前攝入的液體或食物，當胃排空延遲時會發生便秘，未消化的食物可能會嘔吐，當阻塞變得嚴重時可能會變成膽汁。攝入食物或飲料後腹痛可能會很嚴重，因為SMA的搏動變得更強並撞擊十二指腸。臨床症狀因人而異，有時症狀輕微，隨著時間推移會慢慢加重，如果不進行治療，某些人的症狀可能會嚴重致殘。噁心嘔吐腹痛消化不良早飽便秘致殘早期保守療法 嚴重需動手術林隆煌解說，治療方案包括藥物和手術干預，初期可以通過胃減壓、電解質校正和營養支持等保守療法進行管理。患有飲食失調症的人需要進行精神病學評估，當不能經口餵養時，可以通過放置在梗阻遠端的鼻空腸管進行腸內餵養，首先嘗試使用補充性高熱量液體進行頻繁的少量餵養，然後進行姿勢療法。接下來，從鼻子插入一根管子到空腸（鼻空腸管），特殊配方用於通過泵輸送16至20小時的餵養，提供患者所需的足夠卡路里和液體，這圍繞著通過鼻胃管以幫助實現胃和十二指腸減壓，通過靜脈輸液復甦，以及監測和更換血清電解質，經由全胃腸外營養以提供足夠的營養實現體重增加。而促運動劑有益於提升體重，對於病程較短的患者，保守治療最能解決上腸繫膜動脈症候群的症狀和體重，對於具有急性表現的兒科患者能受益於單獨的保守治療，體重增加的目標是恢復腸系膜脂肪墊和扭轉角度損失並減少AA和SMA之間的距離。如果保守措施在6至8週內無效並且症狀惡化，特別是患者有劇烈疼痛且無法耐受胃腸道餵養，則需要進行手術。目前最常用的是腹腔鏡十二指腸空腸吻合術，讓十二指腸的有效減壓，具有恢復快、腸蠕動功能改善和患者健康、小腸粘連和術後切口疝發生率降低、失血量最少、術後疼痛減輕以及最終美容效果好的優點。醫師最後提醒，上腸繫膜動脈症候群是腸梗阻的一種罕見原因，延誤診斷會影響患者的身心健康。早期診斷時可以對患者進行保守治療，但如果診斷延遲或藥物治療失敗，則需要手術干預。
10萬年最熱1／台灣高溫紀錄「這6城市包辦」 最危險時間出爐！加倍「燒」恐致命
根據《CNN》日前報導，今年恐是地球10萬年來最熱的一年。台灣自7月以來連日高溫，約在攝氏34~36度之間，高溫紀錄由台北、新北、台東、台中、新竹、金門6個城市包辦，專家直言「8月更熱！」「一天24小時都有中暑風險」，尤其要注意下午1~2點，此時「太陽熱」加上「輻射熱」更具致命性。中研院環境變遷研究中心研究員龍世俊也分析近20年健保數據，指數達「注意」時，熱傷害急診人數成長8成，「警戒」人數增加1倍。全球飽受熱浪折磨，日本東京一日破百人中暑急救，希臘雅典竄出野火，美國加州死亡谷更出現飆破攝氏56度的可怕高溫，打破90年來氣象觀測史上最高紀錄。7月17日，台灣一名78歲男子前往富基漁港海邊採草藥，採到一半時中暑昏倒，送醫前就已死亡。據《CNN》報導，7月以來全球日平均氣溫已3度打破紀錄，根據伍德威爾氣候研究中心（Woodwell ClimateResearch Center）資深科學家佛朗西斯（Jennifer Francis）表示，從樹木年輪、珊瑚礁等狀態推測出數千年的氣候數據，估算現在恐怕是地球10萬年以來最熱的時候，主要原因是氣候變遷、再加上聖嬰現象所致。台灣也無法倖免，觀察氣象局資料，過去平均2~3年才會有一個夏天飆破38度，但近10年縮短為每隔1到2年，就會出現一個飆破38度的夏天，且「更早開始熱」，5月4日台南市北寮就創下今年第一個高溫紀錄38.8度。進入7月後，台灣每天都有10多個縣市發出高溫警報（36度以上），氣象局指出，台灣已進入夏天以來最大規模的高溫天氣，持續時間長、且影響範圍大。觀察氣象局資料，可以發現近年來的夏天愈來愈常飆破38度，而且更早開始出現高溫，今年甚至在5月初就測得38.8度。（示意圖／周志龍攝）查閱氣象局自1971年以來的高溫紀錄，2020年7月25日大武站、2004年5月9日臺東站觀測到40.2度，是有氣象紀錄以來的最高溫紀錄，其他還包括2020年7月26日大武站的40度、2004年7月1日的台中站39.9度、2023年5月6日大武站的39.7度。綜觀近52年的高溫紀錄，前30名全由台東、台中、台北、新北、新竹、金門所包辦，其中台東不僅囊括前三名，還佔了17個名次，主要原因是焚風現象所致。而台北、新北也佔7個名次，除了人為排放熱源多的都市熱島效應之外，也因為盆地地形難以散熱通風。中國附醫健康醫學中心副院長林文元表示，「以前都認為早上10點到下午2點比較熱，但現在溫度實在太高了，我認為只要有陽光就要小心！」中醫大新竹附醫中醫師王禎佑則提醒，對老人、嬰幼童等危險族群來說，其實24小時都需要預防中暑，隨時都要注意補充水分與散熱，但最危險的時間點就是下午1~2點左右，因為此時太陽熱與輻射熱同時存在，兩種熱源相加之後更加可怕，一不小心恐怕會更快速的導致熱中暑、橫紋肌溶解等疾病，可能危及性命，最好避免外出。
女嬰遭鎖車內5小時「不耐56度高溫亡」 竟是保姆大意釀禍
美國佛羅里達州一名10個月大女嬰，日前在攝氏37度的天氣下，被46歲保姆忘在車內5小時，直到女嬰媽媽準備接孩子回家，才發現女兒遭鎖在氣溫達攝氏56度的車內，立刻連絡相關單位將孩子送醫，但女嬰仍不幸死亡。最終，涉案保姆被以過失殺人罪逮捕。綜合《CNN》、《紐約郵報》報導，46歲的朗達（Rhonda Jewell）當地時間19日上午8時，從女嬰母親位於麥克倫尼（Macclenny）的住處接走10個月大女嬰，本想去委託的另一個家庭，一起照顧另外3名孩子，結果抵達目的地後，她卻忘了將女嬰抱下車，「當時我看女嬰睡著了，就先去屋內照顧其他孩子，完全忘記女嬰還被留在車上。」之後女嬰母親當天下午1時許來接女嬰，竟看到女兒還待在車內座椅上被繫著安全帶。對此，她立刻撥打急救熱線，稱孩子嘴唇發紫，似乎沒了呼吸。急救人員到場發現，女嬰皮膚摸起來很燙。警長辦公室透露，醫護測得女嬰體表華氏102.1度 （攝氏38.9度），體內則為華氏110度（攝氏43.3度），已是醫院體溫計能顯示的最高數值。報導指出，當時戶外氣溫高達華氏99度（攝氏37度），女嬰所待的車內溫度更飆升至華氏133度以上（攝氏56度以上）。至於因一時疏忽致孩子死亡的朗達，被以過失殺人罪逮捕，後用2.5萬美金（約新台幣78.3萬元）獲保。朗達被捕後用2.5萬美金獲保。（圖／翻攝自推特）
強烈極地氣旋襲擊美國「最低溫零下56度」 網友拍片自嘲：水龍頭打開就結冰
美國近期遭遇來自北極的冷氣團襲擊，美國中部、東部都出現歷史低溫，甚至在山區測得零下56度的極低溫度。而也有網友拍片上傳Tikok，用各種奇景來描述自己正身處在罕見的低溫環境中。近日搬家到美國蒙大拿州居住的貝拉（Sarah Belle），就在21日上午起床時，發現自己床頭的木板，竟然結起了一層薄薄的冰霜，如此景象也讓貝拉大呼不可思議。要知道，貝拉所居住的拖車是有暖氣裝置的，而在暖氣持續供應的室內仍然可以結冰的話，由此就可得知外面的環境到底有多麼的寒冷。而面對如此景象，貝拉也在影片中的描述內表示「到底是誰告訴我12月搬到蒙大拿州居住是個很好的主意」。 除此之外，也有在奧克拉荷馬州麥卡勒斯特（McAlester）當地工作的網友拍片，他打開公司的水龍頭，只見水龍頭跑出來的水一開始還正常，但下半部的水就因為寒冷的關係，直接結成冰。該名網友也表示「雖然有兩個加熱器在同時運作，但自來水還是結冰了」。
限量金兔玉璽酒登場 金門4000名價購資格名單出爐
2023年「鴻兔大展」玉璽酒今(2)日上午10點在金門酒廠行政大樓多媒體簡報室進行公開抽籤，由金門副縣長李增財偕同金酒公司董事長黃怡凱等人共同按下抽籤啟動鈕，經電腦亂數共抽出4000名幸運的金門鄉親，獲得以每盒新台幣18000元價購的機會。而往年很多民眾都反映中獎名單太晚公布，今年主辦單位特別加快作業腳步，接近11點時就已開放金酒官網查詢，不過由於上網查詢民眾太過踴躍，頻頻當機，再度引發民怨。抽籤儀式由金門副縣長李增財(中)等人共同按下抽籤啟動鈕，經電腦亂數共抽出。（圖／中國時報記者于家麒攝）金酒公司自2015年開始推出12生肖玉璽酒，當年度銷售的「羊名天下」羊年玉璽酒就已造成民眾搶購、一瓶難求，也開啟了12生肖玉璽酒的蒐集風潮。2023年「鴻兔大展」兔年玉璽酒共限量生產7000瓶，其中3000瓶將於金酒銷售通路上架販售，其餘4000瓶採用的抽籤價購方式讓每位縣民都有入手機會。金酒表示，作業基準日為2022年11月8日前年滿20歲設籍金門者具抽籤資格，名冊由縣府民政處提供，中籤者每人可價購一盒，酒度56度，容量0.6L，每盒價購為新台幣18000元。（圖／中國時報記者于家麒攝）「鴻兔大展」玉璽酒公開抽籤儀式採線上直播，同時有請金門縣政府財政處長孫國智、主計處長王崑龍、政風處科長蔡炳火、金大資工系主任趙于翔及律師陳詩文等一同見證，中籤名單可於金門酒廠官方網站查詢（http://www.kkl.com.tw），金門酒廠亦會同步寄發中籤通知單。（圖／中國時報記者于家麒攝）主持抽籤儀式的金門副縣長李增財表示，金酒限量的生肖玉璽酒系列，自2015年推出以來，人氣持續居高不下，每逢問世就會掀起消費市場的浪潮，坊間更傳出若蒐齊12生肖玉璽酒，整套售價已可飆破百萬，奇貨可居，非常恭喜這4000位中獎幸運兒。（圖／中國時報記者于家麒攝）金酒公司提醒民眾，中籤者本人價購請持通知單、現金、本人身分證正本及印章(或簽名)；代為價購者另需加帶代購身分證正本及印章(或簽名)、切結書及委託人身分證影本或其他相關證明文件，現場僅接受現金支付，不提供刷卡服務。若對於中籤名單或價購有任何問題，可撥打金酒公司服務專線0800-033-823或 082-325628轉86335、86303洽詢。
金門皇家酒廠建廠12週年 一本初衷、二倍堅持、三倍努力成就非凡
今年是皇家酒廠ㄌ金門皇家酒廠股份有限公司建廠至今，篳路藍縷、點滴耕耘，在努力的精進製程及不斷的學習和成長，漸漸的在台灣各大通路中，開創出許多好評的佳績，在將來，皇家酒廠依然秉持一本初衷、二倍堅持、三倍努力的品牌價值，繼續呈現最優質的皇家高粱酒。皇家高粱酒-六年陳高（圖／金門皇家酒廠提供）皇家酒廠從2017年到今年2022年參與世界烈酒大賽，連續數年獲得多個國際獎項成績斐然。為慶祝建廠12週年，金門皇家酒廠股份有限公司特別推出限量建廠紀念酒，皇家十二周年-陳高紀念酒全甕嚴選甕藏三年以上特優56度陳年高粱酒，口感綿密、醇厚滑順，完整保留凜冽口感及香柔酒酯，清香甘甜，回味無窮，『皇家』十二週年大作錯過不再。金門皇家酒廠股份有限公司同時推出皇家高粱酒-六年陳高(墨藍海洋)採用100%固態發酵與紅磚窖池釀造之絕對堅持，歷經六年甕藏熟成等待，只為淬鍊最單純、最原味的珍品佳釀。墨色及藍釉色瓷瓶，直敘著大方簡明的金門特色，靜謐環繞著不凡的皇家六年陳高。穩重的甕陳香氣、綿密飽滿的口感，醇厚滑順帶著豐富層次感，悠長久久無法忘懷。開罈取出限量皇家窖藏酒液，慶祝建廠12週年（圖／金門皇家酒廠提供）在建廠12週年記者會上，同時也發表了2023的生肖造型瓶福兔豐年，與明年的媽祖祭活動中將推出的白沙屯媽祖的鑾轎酒和娘傘酒。福兔豐年酒款以可愛的長耳兔造型，頭頂元寶，捧著代表豐收的好采頭，祝賀新年笙豐進財，事事如意、兔年鴻圖大展。將在明年的媽祖祭活動中，推出白沙屯媽祖的鑾轎酒和娘傘酒的限量組合，白沙屯拱天宮授權媽祖肖像瓷瓶，與針織娘傘組成娘傘造型平安酒。嚴選58度甕藏高粱酒，祈福平安長長久久。白沙屯天上聖母鑾轎紀念酒，則搭配精美針織手工轎套，與十足的仿真的鑾轎造型瓷瓶，附栓木雷射切割仿真轎椅，有如莊嚴的白沙屯媽祖粉紅超跑。福兔豐年／皇家12周年陳高／白沙屯媽祖（圖／金門皇家酒廠提供）金門皇家酒廠建廠12年在酒質堅持以三噸的高粱，釀造出一噸精華的酒液，酒質展現出不同的工法展現出獨特的層次與香氣。商品包裝上也呈現多元化，堅持酒廠的品牌理念，期許下個十二年金門皇家酒廠持續大放異彩。
別怕芒果藏病毒！夏季高溫難存活 「2方式」斬斷傳染力
澳門驗出一批台灣芒果帶有COVID-19病毒，因此將20箱100公斤的芒果全部銷毀。農委會防檢局今天表示，根據目前科學研究，並未發現有COVID-19 病毒能透過水果傳染人。防檢局表示，依據澳門檢疫規定，台灣芒果應檢附防檢局簽發的輸出植物檢疫證明書，無特定有害生物或檢疫處理規定。防檢局並未收到澳門通報該批芒果的不合格通知。林口長庚紀念醫院兒童一般醫學科主治醫師吳昌騰曾在臉書分享相關防疫知識，他表示，如果新冠病毒真的通過飛沫、直接接觸，傳播到蔬菜、肉和水果上，理論上能存活一定時間；但有個重點是，「病毒」跟細菌不一樣，細菌可以在死的細胞上快速繁殖複製，而病毒只能藉助活的細胞，例如需要在人、動物的細胞裡進行繁殖複製。 林口長庚醫院副院長邱政洵也曾對此表示看法，他強調透過物質傳播病毒案例非常少見，加上蔬果都是放在通風且溫度較高的地點販售，病毒即使沾染存活下來的機率極低。台灣感染醫學會出刊的感控雜誌，指出新冠病毒於環境中處於攝氏22到25度、濕度在40到50％間可持續至少5天傳染性，但溫度高於攝氏38度、濕度高於95%將喪失其傳染力。暴露於紫外線輻射和溫度高於攝氏56度，會使病毒失去活性。新冠病毒雖能存在環境中長達5天，但必須天時地利人和，溫度、濕度都維持不變，加上新冠病毒不耐高溫，所以無需對蔬果可能傳播新冠病毒產生過多的疑慮。邱政洵表示，與其擔心蔬果帶有病毒，不如擔心採購時是否人潮擁擠，是否保持社交距離，又或是自身是否有維持手部清潔等。吳昌騰表示，如果還是擔心，建議大家可以注意以下2點。1.清洗食物能過濾80-90％病毒 蔬菜水果要吃之前，先用自來水清洗，這樣可以將附著在表面的病毒過濾掉80-90%。2.蔬菜不生食、水果要削皮 新冠病毒怕熱，病毒在溫度56℃狀態下30分鐘內能被殺死，而炒菜的溫度能達到100℃甚至更高，病毒能立即被殺死。把食物充分加熱熟透再吃，可以有效防止被感染。至於水果，最好削皮後再吃。
NASA新計畫測試人類在火星生存能力 還要解決「阿波羅登月之謎」
近幾年世界各國爭相「重返」或登陸月球，並打算在月球建立永久基地，其背後原因正是影響人類未來的「載人火星任務」。美國太空總署（NASA）為測試人類能否在月球或火星生存，招募2名探險家前往「地球最後淨土」南極，並在無機械動力輔助下徒步行走4千公里，其數據與生物資料，將為未來的太空行動提供莫大幫助。賈斯汀（左）與傑米（右）獲選為這項計畫的執行者。（圖∕翻攝自justinpackshaw IG）據《BBC》報導，57歲的賈斯汀（Justin Packshaw）與34歲傑米（Jamie Facer Childs）通過激烈選拔，成為NASA「追逐光明」（Chasing the Light）專案的執行者。兩人均有南極活動的冒險紀錄，賈斯汀曾任英軍軍官、帆船國家隊選手並成功攀登聖母峰過；傑米則為職業醫生，過去曾有徒步穿越南極與划船橫越印度洋的壯舉。依計畫設定，兩人將以人力與風力等自然環境幫助下，以無機械動力輔助方式搬運200公斤的設備與補給，最後在出發後的第80天完成徒步方式穿越南極。過程中，兩人除需進行包括唾液、血液、尿液與糞便的檢測與樣本儲存外，也會進行血壓與睡眠品質監測。這項計畫的困難度在於，賈斯汀與傑米要如何在溫度攝氏零下56度，與時速高達111公里強風情況下完成任務。兩人預計花80天時間橫跨南極。（圖∕翻攝自justinpackshaw IG）為補充這項艱鉅任務所消耗的熱量，每人每天需吃下8千卡路里，相當於「每天吃76根香蕉」的熱量。值得一提的是，團隊將特別研究兩人的視力變化，以更進一步了解1971年「阿波羅14」登月計畫中，兩名太空人艾德加（Edgar Mitchell）與艾倫（Alan Shepard）「誤把15公尺遠的隕石坑看成1.6公里遠」的特殊現象。而這也是為何研究團隊會將地點設置在南極的原因，因為南極廣闊的白色景緻，可能與月球地形變化一樣讓當事人感到困惑。目前賈斯汀與傑米已執行3周的徒步行動，預計將在2022年完成任務。
超市偷喝高粱「5秒乾光100ml」 失業男醉倒貨架旁遭逮
近日中國江蘇一名超市店長報警，稱有人在他店裡偷喝白酒，喝完後直接將空瓶放在了貨架上，警方獲報後前往超市，結果發現男子已經醉倒在貨架旁，最後他因盜竊被警方行政拘留。綜合陸媒報導，江蘇蘇州常熟一超市店長報警稱，有人在自己店裡偷喝白酒，喝完後直接將空瓶放在了貨架上，並透過監視器畫面發現，男子佯裝購物走向貨架，順手拿起一瓶100毫升裝的二鍋頭白酒一飲而盡，整個過程僅5秒。警方獲報後趕到現場，找到男子時發現他因喝得太急已醉倒在貨架旁，經調查得知這名男子姓劉，最近剛辭職所以手頭比較緊，但又很想喝酒，便想到去超市偷喝酒解癮，目前他已因盜竊被警方行政拘留。消息曝光後，也讓許多網友笑翻，紛紛留言「我喝水都沒這麼快」、「不能喝酒不要喝啊」、「喝酒“誤事”啊」、「你是個人才」、「這什麼酒量啊」。據悉，二鍋頭是一種高粱酒，深受北京人喜愛，度數比南方的白酒還高，多為44-56度。
呼乾啦！四大酒精推進料理 讓你越吃越嗨
夏天太熱，喝啤酒消暑最棒了，若是再搭配下酒好菜，更是暢快！位於板橋車站2樓的居酒屋x拉麵複合空間，就推出超適合配啤酒的料理，和朋友聚會更盡興！下酒菜冠軍的「酥炸冰卷龍珠」選用澎湖常見冰卷的尖卷嘴（魷魚嘴），直接以特調玉子粉輕裹酥炸，有著玉子粉蛋香的龍珠，吃起來比起一般魷魚嘴更Q彈，鹹香滋味令人停不下來，與有氣泡感的生啤或HIGHBALL都很搭。焱烤鮭魚尾。（圖／北海道えびそば一幻 × 胡同居酒屋提供）以火烤直烤的「焱烤鮭魚尾」，精選肉質細緻的尾段，透過尾段帶皮特色，烤到皮脆焦香，適合搭配啤酒享用。焱烤北海道干貝。（圖／北海道えびそば一幻 × 胡同居酒屋提供）「焱烤北海道干貝」選用北海道進口生食級甘貝，同樣以火烤至表皮焦香，加上海苔粉、金桔增添香氣，使口感扎實，略帶Q彈的干貝更為美味，與清酒很合拍。焱烤舒肥鴨胸。（圖／北海道えびそば一幻 × 胡同居酒屋提供）針對肉肉控的酒咖，則是推薦「焱烤舒肥鴨胸」，嚴選國產櫻桃鴨胸，透過56度、半小時舒肥而成，再放上烤台火烤，搭配梅酒更能引領出鴨胸獨特風味。蛤蜊鮮蝦醬油拉麵。（圖／北海道えびそば一幻 × 胡同居酒屋提供）若覺得吃不飽，再來上一碗「蛤蜊鮮蝦醬油拉麵」。以產地直送的甜蝦頭熬煮高湯，透過經典原味蝦湯作為基底，再混入將煮熟蛤蜊打成泥，再壓榨萃取出精華白色蛤蜊濃湯，再加上薑泥風味梅花舒肥叉燒、經典五花叉燒兩款不同做法叉燒，集合各種鮮美奢華滋味，真的很滿足。
【內斂精釀情報】圓山極品特貢 陳年金門高粱禮盒
圓山大飯店成立於1952年，由蔣夫人宋美齡所創，是全台第一家國際級五星級飯店，接待過無數國內外貴賓，更接待過美國總統艾森豪及泰國國王蒲美蓬等111位國家元首。自1952年起，國家於圓山大飯店宴款賓客，金門高粱酒為常用之酒品。『圓山極品特貢‧陳年金門高粱酒』乃圓山大飯店與金門酒廠之合作，精選國宴等級之陳年高粱酒，曾於2016、2017年榮獲世界食品品質評鑑大賞特金獎殊榮。圓山大飯店董事長林育生表示，圓山大飯店自成立以來一直是國家舉辦國宴的首選之地，經過了68年的淬煉，精選出『圓山極品特貢‧陳年金門高粱酒』來推薦給大家。『圓山極品特貢‧陳年金門高粱酒』產於得天獨厚的北緯24.4度黃金釀酒線之金門，花崗岩地質讓水質富含礦物質及微量元素，融合大陸與海洋氣候孕育獨家製酒環境，再加上以獨特的純糧固態制酒工藝釀造，發酵生香、蒸餾提香及勾調成型後，佐以金門戰地坑道窖藏陶罈儲酒陳年酯化，酒色清澈透明，無沉澱物、無雜質；由金門酒廠國家級白酒品酒師進行嚴格品評挑選，酒液香氣優雅，前段富含醃漬烏梅、葡萄乾及熱帶水果香氣，後段天然糧香、曲香、微醬香等複合香氣。入口綿柔，果酸和甘甜口感在口腔內多織推疊，果酸平衡酒中單寧，落口甘冽酸爽，後味酸甜，口味悠長，空杯留香。 圓山大飯店總經理楊守毅表示，酒，要喝過才會知道它的好。喝過『圓山極品特貢‧陳年金門高粱酒』，就知道「只有陳高才能超越陳高！」。所謂「好酒沉甕底」，『圓山極品特貢‧陳年高粱酒』窖藏多年，香氣深沉內斂，最少需要10分鐘時間醒酒，且酒質陳香、酒體豐厚、綿甜醇和、回味悠長，是值得珍藏與傳承的圓山宴席醇酒。 金門酒廠總經理楊駕人表示，金門酒廠與圓山大飯店都是台灣獨具代表性的指標，圓山飯店是台灣知名的地標、世界十大飯店之ㄧ；而金門酒廠則是多次榮獲國際烈酒大賽“最佳白酒”殊榮的台灣第一釀酒品牌，兩家企業在今年也將同時邁入第68個年頭，雙方繼民國101年推出的『甲子青』、『甲子紅』及103年的『甲子雙福』後，睽違了六年再度攜手合作，並於今(16日)舉辦新品發表會，展現了兩大龍頭產業跨界合作的成果，『圓山極品特貢．陳年金門高粱酒』乃蓄積雙方六年的內涵及實力，值得行家品酩典藏。 『 圓山極品特貢‧陳年高粱酒』禮盒，內含56度陳年金門高粱酒(600ml)乙瓶及價值500元貨布鑰匙圈乙組，每盒售價3,200元(含稅)。外盒選用典雅的藍色系，以金色勾勒出酒名，低調中奢華盡顯；淨白酒器如畫布，彩繪出春日櫻花盛開輝映下的圓山大飯店一景，古典風華、浪漫洋溢。「貨布」乃通行於西漢末年貨幣之一，圓山大飯店自1952年創立初始，即以「貨布」外型為客房鑰匙牌；鑰匙牌兩面分別以「財」字及「圓山」二字來彰顯富貴榮華之意。本復刻版貨布鑰匙牌同為銅製材質，可經歲月洗禮，越磨越亮，其特殊造型與富貴榮華之意，廣受來訪貴賓歡迎。【飲酒過量 有害健康】
【病毒溜進家3】衣服餐具容易交叉感染 「主婦救星」變身防疫利器
為防止新冠肺炎疫情擴大，資料顯示，全球約有33億人口居家隔離中，佔總人口的43%！雖能避免病毒向外散播，卻容易導致家庭群聚，恐成為防疫破口。復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏說，如果實在沒辦法，或是無論如何都要一起住，那就要嚴格規範同住家人的行為，首先若能分處不同空間最好，如果必須分享空間，那全家人都必須全程戴上口罩，同時避免一起吃飯。除了廁所是消毒重點之外，疑似症狀者的換洗衣物也要分開清洗。「先洗健康家人的衣物，再洗疑似症狀者，然後直接放烘衣機處理。」張文宏說，台灣氣候較為潮濕，所以許多家庭都有烘衣機，這是一個很好的除病毒工具。「目前研究顯示，攝氏56度以上的高溫可以消滅新冠病毒，所以烘衣服就能避免衣服交叉感染。」這個方法也適用外出衣物，例如外套、圍巾等等，如果沒辦法天天洗這些衣服，就放進烘衣機消毒，或選擇到住家附近的自助烘衣機。除了需要分開進食，居家隔離、檢疫者的餐具也要使用烘碗機消毒，才能避免交叉感染。（圖／123RF）同樣的道理也適用於餐具，疑似症狀者的餐具要戴上手套最後清洗，接著一起放進烘碗機中高溫消毒，或是讓疑似症狀者使用獨立餐具，避免混雜在一起清洗。烘衣機、烘碗機原本就被稱為是「主婦救星」，如今隨著高溫可殺死病毒，也成了最實用的防疫利器。（待續）若有家人出現疑似新冠肺炎症狀，最好戴上手套獨立清洗對方使用過的餐具。（圖／123RF）
【破防疫謠言2】空氣清淨機加裝消毒卡 專家直言有風險
新冠肺炎自從1月爆發以來，至今疫情仍持續不斷升高，日本、新加坡案例連環爆，而且已出現社區感染狀態，而台灣目前已出現第一位死亡案例，也有許多無症狀的感染者，民眾相當焦慮，也讓網路各種謠言滿天飛。其中，空氣清淨機是許多家電業者力推的防疫產品，更打出可以過濾病毒的口號，亞東醫院感染科主任楊家瑞醫師說，「一般的空氣清淨機主要是針對空氣中的汙染物質，並非針對病毒，所以沒有防疫效果。」至於宣稱可過濾病毒的高價機種，楊家瑞仍持保留態度，強調不如多開窗增加空氣對流。近來有業者在空氣清淨機的過濾網中添加二氧化氯，宣稱可殺死冠狀病毒，毒物專家、中原大學生物科技系副教授招名威說，二氧化氯就是游泳池中添加的氯，自來水中也含有這個成分，濃度必須在1ppm以下才安全，濃度高雖可殺菌，但也有傷健康。業者號稱在空氣清淨機的過濾網中，添加二氧化氯殺病毒，對此，中原大學生物科技系教授招名威表示，二氧化氯濃度必須在百萬分之一以下才安全，濃度高雖可殺菌，卻有傷健康。（圖／翻攝自招名威臉書）其他如利用暖氣、掛燙機來殺死病毒，楊家瑞也認為效果不大，「攝氏56度以上才能殺死病毒，暖氣不可能到達這樣的溫度，掛燙機則只有短暫效果，還不如直接更換衣服就好。網路上也流傳各種室內消毒法，包括室內薰醋等方式，楊家瑞表示，這些方式若要施行，必須撤除室內所有人，因為這樣的消毒方式除了殺病毒，也會殺死所有的微生物，所以不太可能經常施行。