端午節
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梅雨季食物放一下就變質！專家揭關鍵原因 防腐敗5大守則一次看
隨著鋒面接近與春雨增加，台灣氣候明顯轉為潮濕不穩定。氣象資料顯示，目前正處於邁向梅雨季的過渡期，然而溫暖且多雨的環境極易導致食物變質。衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）曾提醒，5月至10月為食品中毒的高峰期，民眾在潮濕炎熱的氣候下，務必提高警覺，掌握正確的食品保存與烹調方式，確保飲食安全並避免食材浪費。開始進入潮濕氣候型態，民眾家中的食物經常放一下子就出現變質的狀況，但其實不是食物不夠新鮮，而是氣候環境影響食物腐敗速度。過去食藥署指出，高溫多濕的環境是微生物生長的溫床，尤其需注意在端午節後氣溫攀升，若食品保存條件不當，極易誘發中毒事件。因此，調理食品時應嚴格遵守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則。在食材處理方面，「清潔」與「分開」是預防交叉污染的關鍵。食藥署建議，調理前後需徹底洗淨雙手，若手部有傷口應確實包紮。處理生、熟食應準備兩套不同的刀具與砧板，避免生食中的細菌污染即食食物。此外，國人夏季喜愛食用的海鮮水產品、涼麵及沙拉等高風險食品，應儘量選購信譽良好、標示完整且冷藏販售的商品，貝類更應澈底加熱後再食用。針對保存溫度，食藥署強調應盡可能縮短食物停留在「7℃至60℃」的危險溫度帶。許多細菌在此區間會快速繁殖，因此建議冰箱冷藏溫度需低於7℃，冷凍溫度則應維持在-18℃以下。已烹調好的食物或易腐敗的原料，最好在5℃以下保存；若是熱藏保存，溫度則需高於60℃。民眾應養成習慣，不隨意使用來源不明的食材，並避免將剩餘菜餚反覆加熱食用。由於夏天室溫常超過32℃，食藥署特別提醒，食品調製後在室溫下放置不可超過1小時，即便是一般常溫環境也不宜超過2小時。許多民眾習慣將調味醬汁放置於桌面，實際上醬汁亦應置於冰箱冷藏且不可重複使用。正確的保存觀念不僅是為了食材風味，更是為了避開微生物繁殖產生的毒素。事實上，食藥署與各地衛生局曾共同呼籲，民眾若不慎誤食腐敗食物出現疑似中毒症狀，應儘速就醫，並於第一時間通報當地衛生單位，配合保留剩餘檢體以利調查中毒原因。在享受美食的同時，唯有落實食品安全衛生管理，才能在潮濕多變的季節裡吃得安心又健康。
葉芷妤生日會寵粉百分百 粉絲心意她全知想拍照通通來
超人氣華裔泰籍女神葉芷妤Jane正式宣布生日會第一站就是選台北！1月才在台北舉辦「Love Design KaoJane - First Fan Meeting in Taipei」粉絲見面會後，開賣當下火速完售，讓不少買不到票的粉絲揪心不已，紛紛在社群上請求能以其他活動形式再次訪台，當中最被期待就是生日會，這件事也讓寵粉的Jane放在心中，即將於6/19過生日的Jane，終於確認生日會行程，而第一站「葉芷妤：Jane Yeh Birthday Tour 2026」就選在6/13（六）PM16：00於台北的Westar（台北市漢中街116號8樓）舉行。被盛讚是「寶藏女孩」的Jane，會演、會唱、會舞，因熟悉華語文化，能以流利中文與粉絲互動，作品更是受到大家肯定，她也是Netflix原創泰劇《瘋狂獨角獸Mad Unicorn》女主角，近期作品則是正在Netflix熱播的泰劇《轉學來的女生：重啟The Reset》的單元主角，不光如此，Jane也參與《女鬼橋》系列導演奚岳隆最新恐怖新作《無形Phantom》的演出，與金鐘獎迷你劇集影帝鳳小岳合作。工作行程馬不停蹄的Jane，曾創下一周來回飛台、泰三次的紀錄，雖然累，但聽到生日會確認落實時，小妮子立刻精神抖擻大喊：「沒問題！我可以！為了我的粉絲，我真的可以！」。而她不但已經開始著手準備精彩舞台內容，更花心思親自參與企劃，因為Jane說：「因為我懂粉絲需要什麼，他們的心意，我都知道。」。工作行程馬不停蹄的葉芷妤，曾創下一周來回飛台、泰三次的紀錄。（圖／YIWO提供）即將於6/19（五）過27歲生日，葉芷妤Jane面對自己首次來台北與粉絲慶生，心情繼期待又緊張，可愛巧合是她的生日剛好逢端午節，因此她搞笑說：「除了吃蛋糕、吹蠟燭外，我也想用粽子慶生，聽說粽子有『包中』的意思，希望吃了粽子後，我能好好照顧到我的粉絲，傳遞的心意讓粉絲全『包中』！緊張原因是，我有太多的東西想要給粉絲看，有唱歌、有舞蹈，當然也有很多話想說，想分享我最近更多的工作，所以我怕會不會嚴重超時，讓大家不能準時回家？」。在各地擁有超多粉絲溺愛的Jane也預告，將會準備超豐富的舞台內容，用最棒的演出謝謝所有粉絲溺愛！《葉芷妤：Jane Yeh Birthday Tour 2026 in Taipei》生日會，時間訂於6/13（六）PM16：00於「Ｗestar（台北市漢中街116號8樓）」舉辦，活動票價為VIP區NT$5,800元、A區NT$4,600元、B區NT$3,200元與愛心席NT$2,000元，全場對號入座，福利上，Jane將與全場粉絲進行合照，包括「1：1」、「1：4」、「1：8」，還有MINITALK、手遞親簽海報、親簽海報、親簽拍立得、典藏海報、紀念邀請卡與HI-TOUCH等。啟售時間 4/3（五）PM12：00全台7-Eleven門市ibon機台及ibon售票系統，更多「葉芷妤：Jane Yeh Birthday Tour 2026 in Taipei」生日會活動詳情，請上主辦單位YIWO（https://www.instagram.com/yiwo.official/）官方IG查詢。
茶人茶事／重返1950年代涼州街 再現大稻埕布袋戲風華
彷彿還在1950年代的大稻埕，涼州街、安西街一帶，只要有爐主「請戲」，櫛比鱗次的茶室內就有人商談檔期、文具行且兼作聯絡處，鑼鼓聲在街巷間迴盪，還有戲班穿梭往來……，好不熱鬧。一場布袋戲，已不僅僅是舞臺上的演出，更是結合民間信仰、商業與街區生活的文化活動吧？早年佇立大稻埕的小西園戲館請戲盛況。（圖／吳德亮攝影）素有「戲窟」之稱的大稻埕，自清末以來即為臺北重要的商業與文化重鎮，尤其在電影尚未普及、台灣尚未出現第一家電視台的1950年代，露天搭棚的布袋戲成了最受普羅大眾歡迎且毋需付費的娛樂項目，北部布袋戲更因民間普遍「請戲謝神」的需求而蓬勃發展。在沒有手機且電話尚不普及的年代，戲團多於台北市涼州街商家設立聯絡處，形成緊密的合作網絡，也造就獨特的街區景觀。戲班與商家相互合作，戲偶、戲棚與演出資訊在街區流動，使整條街逐漸形成著名的「布袋戲街」。「宛然茶室」亦宛然戲館展示早年涼州街的日常生活。（圖／吳德亮攝影）而「請戲」則是民間邀請戲班演出的過程，而在今日城市文化中，更像是一種重新召喚記憶的文化行動吧？臺北市政府藝文推廣處特別於「大稻埕戲苑」策辦《請戲—布袋戲一條街》特展，以1950年代布袋戲團聚集涼州街的歷史場景為主軸，回望劇團與地方產業交織共生的文化網絡，帶領觀眾重溫布袋戲最興盛的年代，更邀請市民親身體驗「請一臺戲」，在鑼鼓聲與戲偶身影之間，重新感受屬於臺北的戲曲文化記憶。大稻埕戲苑2026年度主題特展《請戲—布袋戲一條街》海報。（圖／吳德亮攝影）完整的「請戲」單必須填寫哪些事項？透過現場展示的「小西園請戲單」來看，完整流程如下：1.首先載明演出的時間（明確明演出日期）。2.爐主（即出資請戲的人，也稱「請主」）。3.定金（預付部分酬金）。4、檯金（全部演出酬金金額）。5.戲枰：戲棚搭設責任（在外由爐主負責、在內由戲團負責）。6.檯/前火：照明設施由誰提供（在外為爐主）。7.福食：演員伙食由誰負責（在外由爐主負責、在內由戲團負責）。8、稅金在外（稅金負擔責任註明）。9、戲團地址。90歲高齡的國寶級「小西園」掌中劇團藝師許王親臨展覽記者會現場。（圖／臺北市藝文推廣處提供）臺北市藝文推廣處詹素貞處長表示「大稻埕戲苑因地方文化底蘊而生，從過往的教育功能逐步轉型為推廣傳統戲曲的重要據點。本次展覽起源於偶戲文化研究者黃俐瑋的研究成果，透過地方耆老的口述歷史，重新梳理出當年戲班活動的新舊場景地圖，也成為觀眾在街區尋訪戲曲記憶的重要線索。」臺北市政府「藝文推廣處」處長詹素貞介紹「布袋戲街」的策展理念與文化保存意義。（圖／臺北市藝文推廣處提供）策展人「八識文創」掌門黃傳進說：展覽聚焦三個代表性戲團「亦宛然」、「小西園」與「哈哈笑」，規劃「總說」、「請一臺戲」、「戲棚上戲臺下」、「戲籠開箱」四大展區。透過展出戲偶、樂器、歷史文物、影像與聲音紀錄，結合情境設計營造街區氛圍，讓觀者穿越時空，走進1950年代的涼州街，重溫布袋戲的黃金歲月，感受當年大稻埕戲曲最興盛的澎湃活力。布袋戲大師李天祿長子陳錫煌2008年以80歲高齡創辦「陳錫煌傳統掌中劇團」。（圖／吳德亮翻攝）已故布袋戲大師李天祿生平簡介及照片。（圖／吳德亮翻攝）特別的是：大稻埕戲苑為本次展覽首度提供國語、英語與台語三種語言導覽串講服務，不僅回應不同語言背景觀眾的參觀需求，更貼近布袋戲興盛年代的語言環境，即市井街區與廟埕戲棚間，戲曲生成與流通的「台語」吧？展場同時也規劃線上互動遊戲，觀眾可隨機獲得限量尪仔標紙牌一張，將觀展體驗轉化為可收藏的文化記憶。亦宛然戲班早年膾炙人口的大戲「古城會」中的劉備、關羽、張飛及馬僮。（圖／吳德亮攝影）90歲高齡的國寶級小西園掌中劇團藝師許王親臨記者會現場，為開幕茶會增色不少。現場展示布袋戲常見的兵器、道具，當然也有布袋戲偶的展示，包括象徵吉祥如意、布袋戲《扮仙》戲碼中傳統開場重要角色常見的福、祿、壽三仙，或「亦宛然」戲班早年膾炙人口的大戲「古城會」中的劉備、關羽、張飛及馬僮；以及「哈哈笑」劇團的招牌戲碼「龍頭金刀俠」，「翁某對」新郎與新娘喜氣洋洋的組合戲偶等，截然不同於現今電視所謂「金光布袋戲」的大小與造型，卻又栩栩如生，很難不令人發思古之幽情吧？而現場以聲光文字與照片等模擬展示當年「西園茶室」小西園戲館的輝煌，以及「宛然茶室」亦宛然戲館呈現早年涼州街的日常生活等，都頗為可觀。展場重現早年「西園茶室」小西園戲館的輝煌。（圖／吳德亮攝影）戲偶「翁某對」新郎與新娘喜氣洋洋的組合。（圖／吳德亮攝影）哈哈笑掌中劇團早年深受歡迎的「龍頭金刀俠」。（圖／吳德亮攝影）此外，展覽摺頁特別設計為「街區戲曲走讀路線圖」，引導觀眾在觀展後持續探索大稻埕巷弄，尋訪仍然流動於城市中的戲曲記憶。我也特地循著地圖從涼州街、歸綏街一路漫步至安西街，逐一按圖索驥尋訪。只是滄海桑田，不僅「亦宛然」、「小西園」等戲館遺址無跡可尋，也嗅不到昔日的一丁點輝煌氣息，遺憾自是難免。小西園戲館請戲單及流程。（圖／吳德亮翻攝）編按：《請戲—布袋戲一條街》特展展期自即日起至12月6日止（週二至週日 9:00～17:00、週一、春節、端午節、中秋節休館）於臺北市大同區迪化街一段21號「大稻埕戲苑」8樓特展區盛大展出。布袋戲團控制各種音效的聲光模擬器原樣展出。（圖／吳德亮翻攝）
晶華2025年EPS 11.42元發現金股利逾10元 捷絲旅第10據點6月迎客
晶華(2707)今(9)日召開董事會，通過2025年度財務報表及盈餘分配案，集團總營收為68.33億元，較2024年增加8.51%，母公司稅後淨利為14.55億元，較去年增加8.13%，每股盈餘(EPS)為11.42元，比2024年的10.57元增加0.85元、約8.04%，現金股利則為每股10.7496元，若以3月9日收盤價182元計算，現金股利殖利率為5.91%。晶華表示，受惠於尾牙外燴等餐飲需求活絡以及長達9天的農曆春節連假，集團2月營收創下同期歷史新高，來到6.63億元，較去年同期的5.34億元增加1.29億元、約24.17%。累計1至2月營收則為13.42億元，較去年同期的12.84億元增加0.58億元、約4.49%，也再度創下同期歷史新高紀錄。除了集團旗下各酒店的客房及餐飲表現亮眼外，受到西洋情人節與過年檔期的超高買氣，麗晶精品營收也有雙位數的成長。此外，晶華董事會也通過了一旅館租賃契約及改裝預算案，集團將在中山北路一段黃金商圈開設全新的捷絲旅台北中山館，該酒店鄰近捷運中山站，擁有50間客房以及寬敞的早餐與生活休憩空間，這是集團旗下第16家飯店、也是捷絲旅品牌的第10個據點，預計在2026年6月份正式開幕迎賓，目前預估的平均房價為2,800元、住房率則有望達到7成。晶華表示，積極籌備中的林口晶英酒店、捷絲旅新北林口館以及大阪二館也計劃在2027年陸續開幕，屆時，集團的總房間數將突破2,800間，為整體業績成長注入有力的動能。展望後市，晶華表示，3月份的台北國際自行車展以及韓流女團在大巨蛋舉辦的演場會創造出了兩波訂房高峰，台北晶華酒店接連兩周都有9成以上的住房率，對客房業績助益甚大。集團位於高雄、台南、花蓮以及宜蘭的酒店也針對3月春遊以及4月的婦幼節連假推出多項國旅優惠方案，期待能穩定住7成以上的住房率。餐飲市場方面，晶華表示，雖迎來傳統的淡季，但晶華旗下飯店內各餐廳仍積極爭取春酒宴席，並推出春季新菜搶市。台北晶華延續舉辦日、韓潮流美食客座活動的策略，請到首爾三大可頌專賣店之一的Teddy Beurre House展開1個月的快閃外賣，額外增加的業績預估可達千萬以上。同時間，端午節粽禮的市場也開始熱絡，台北晶華與台南晶英將於4月中旬分別推動預購計畫，鎖定企業福委的送禮大單，為第二季的營收表現打下穩固的基礎。
過年贈禮記得避開這5樣 「這類人」收禮建議改掏錢購買
喪家在一年內不能慶祝，所以端午節和過年都不能自己製作粽子或年糕，只能等著其他人分送，若收到粽子，建議將一串改為單顆包裝，因為整串的粽子通常用是祭祀所用；也可以向對方拿零錢，以「購買」代替「贈送」便能夠化解。會讓對方誤會的禮物：鐘：諧音「終」，容易讓人聯想到死亡。梨：與「離」同音，暗示分離。傘：「散」的諧音，暗示關係破裂。鞋：諧音「邪」，且有「走人」。鏡子：「禁子」諧音，象徵生不出小孩。禮物有好的寓意：橘子：「吉利」。蘋果：「平安」。紅包：好運和財運。茶葉：象徵長壽和健康。糖果：甜甜蜜蜜。酒品：長長久久。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
全面取消彈性放假、補班制度！明年9連假一次看
行政院人事總處在2025年6月正式宣布，為回應民眾長年對補班制度的反彈，自2026年起不再為了湊連假而安排彈性放假與補班，意味著補班日將全面退出國定假日制度。配合新規上路，2026年的行事曆將成為首個完全沒有補班日的年度，因此所有連假都屬實質休假，全年的放假天數達120天，總計有9個連假，包括：農曆春節：2/14至 2/22228連假：2/27至3/1清明節連假：4/3至4/6勞動節連假：5/1至5/3端午節連假：6/19至6/21中秋節及教師節連假：9/25至9/28國慶日連假：10/9至10/11光復節連假：10/24至10/26行憲紀念日連假：12/25至12/27許多上班族對此大表歡迎，認為終於能擺脫2023年多達6次補班日所造成的沉重負擔，不少人把這次改革形容為「社畜牛馬福音」，期待能真正利用假期休息，而不是在連假前後還要承擔補班的壓力。不過，也有網友指出，雖然2026年有9個連假，但仍有像7月、8月與11月這些沒有任何假期的月份，讓人想到就覺得痛苦；有人則開玩笑說，那些把補班視為福利的公司「少了1項可以宣傳的項目」。更有網友質疑，在取消彈性放假的制度下，補班的存在本來就失去意義。此次最受關注的變革正是「只補假不補班」的原則。行政院指出，過去為了「湊連假」，常需要先在週六放假再安排補班，引發民眾對「上班族最痛苦1天」的強烈不滿。新制度明訂，未來若國定假日落在週末，將僅補1天假，而不再要求任何補班日。這項調整也代表2026年起，上班族將迎來完全沒有補班的年度，得以更自在地規劃長短程旅遊，享受更純粹的連續假期。
明年春節台股休市11天！蛇年封關日2／11、馬年2／23開紅盤
臺灣證券交易所正式公告115年有價證券集中交易市場開（休）市日期表，115年馬年農曆年台股休市將長達11天，蛇年最後交易日為2月11日（周三），即蛇年封關日，從2月11日（周四）起休市至2月22日（周日）止，於2月23日（周一）為馬年新春開紅盤。從114年起，正式新增4天國定假日，依證交所排定出來結果，115年全年交易日仍有243天（不含若因颱風而停市），而馬年農曆年台股休市將長達11天，蛇年最後交易日為2月11，從2月11日起休市至2月22日止，於2月23日起，台股馬年新春交易，即開紅盤日。除此之外，115年包括兒童節及民族掃墓節、勞動節、端午節、中秋節、教師節、國慶日及行憲紀念日等七個國定假都遇到周五，加上另孔子誕辰紀念日（教師節）及臺灣光復暨金門古寧頭大捷紀念日會碰到周一，合計115年共有九個3天以上連假。
2025最後連假結束！ 下次要等明年「直接放9天」
10月份邁入尾聲，24至26日的光復節3天連假也跟著結束了，今（27）日迎來開工日。同時代表今（2025）年度最後的一次連假結束了，下次連假要等到明（2026）年2月的「春節9天連假」。因應立法院三讀通過「紀念日及節日實施條例」，總統府5月發布總統令公告新增「4+1」天國定假日，包含農曆小年夜、9月28日孔子誕辰紀念日（教師節）、10月25日台灣光復暨金門古寧頭大捷紀念日（光復節）、12月25日行憲紀念日，以及5月1日勞動節改為全國放假。因此今年下半年9月底到10月共有4次3天連假，分別是教師節連假、中秋節連假、國慶日連假、光復節連假。讓許多網友直呼：「10月直接實現勞工週休三日的夢想！」然而，光復節連假結束後，也就是今年最後一次連假結束。展望明年度，3天以上連假共有9個，分別為2月14至22日的農曆春節假期，共計9天；2月27至3月1日的228和平紀念日連假，共3天；4月3至6日兒童節及清明節連假，共4天。勞動節5月1至3日連假，共3天；端午節6月19至21日放假，共3天；教師節及中秋節9月25至28日放假，共4天；國慶日10月9至11日放假，共3天；光復節10月24至26日放假，共3天；行憲紀念日12月25至27日放假，共3天。明年共有9次連假，全年休假日120天。值得關注的是，明年無任何補班日，可說是勞工的小確幸。2026年行事曆。（圖／行政院人事行政總處）
農業部宣布5日內全台豬隻禁運禁宰 高雄收盤129元創新高
國人愛吃豬，每人每年可吃下35.6公斤豬肉，而每日豬隻上市頭數約2萬頭，農業部宣布22日起5日內全台豬隻禁運禁宰，等同讓溫體豬市場出現約10萬頭的缺口；全台豬價從21日每公斤95元，只隔1天，22日就狂飆5元達每公斤100元，高雄更從原先的每公斤99元，上升至129.6元，漲幅最多。肉類全聯會理事長陳德南說，多數攤販都備有大量的冷凍、冷藏庫存，遑論超市等大型量販店，因此雖生鮮豬短時間內會有所短缺，但只要豬肉禁運不超過1個月，預估整體豬肉價格不會有太大波動。反而是民眾若因對豬肉安全沒信心，使消費下降連帶影響價格的情況。通路業者及餐飲業者昨皆表示，生鮮豬肉供貨充足，豬肉商品均來自可溯源契約牧場與合格屠宰廠。八方雲集表示，正研擬推出已完成研發全新雞肉配方的鍋貼與水餃因應。乾杯集團說，為讓消費者安心，老乾杯「起司燒」全面改用荷蘭及加拿大培根。今年豬價本就高昂，自端午節後每公斤價格維持105元高價，直到中秋才回穩至雙位數。22日上午傳出疑似非洲豬瘟，肉品雙雄股價大洗三溫暖，大成股價一度跌至50.6元，卜蜂也跌至最低129.5元，盤中雙雙向上急拉，大成收在55.5元，上漲3.9元；卜蜂上漲1元，以136.5作收。卜蜂董事長鄭武樾建議政府要注意下腳料加工的清查，近30天是觀察期。鄭武樾直言，台灣養殖豬隻數量逐年減少，加上環保意識高漲，養豬條件提高。豬瘟事件，多少會對毛豬價格造成影響，但價格應落在每公斤新台幣90至95元間波動。台糖過去每年供豬30萬頭，占全台5％，近幾年推行綠能豬舍改建，頭數下降，今年僅約14萬頭。台糖表示，如果災情擴大，民眾改吃雞牛替代，豬價就恐下跌。
吃不起豬肉？本土豬價高居全球第二 本地豬農叫苦進口商穩賺不賠
全國豬肉均價端午節期間飆破每公斤百元，創近30年新高，甚至綜觀全球價格也達世界第二高，然而此天價至今仍未有顯著改善，民進黨立委林岱樺今（15）日於立法院經濟委員會提到，今年豬肉生產成本高達每公斤92元，較美國的68元以下高出不少，即便美豬空運來台仍具成本優勢，若農業部不立即啟動基因定序、AI技術等科學化養殖提升生產效率，大量進口豬肉將衝擊本土豬農，而從紐西蘭零關稅乳品來看，進口商勢必也不會讓消費者受惠，整體上將導致豬農、消費者受害，僅進口商得利。林岱樺指出，豬價飆漲並非市場榮景，而是供應嚴重萎縮的表象，根據養豬協會8月報告，今年1至8月豬隻出欄數較去年同期下降22％，可見價格飆漲是因供給縮減，非品質或需求提升，而供給縮減農業部歸咎於疾病與氣候炎熱，但氣候方面，比台灣炎熱的巴西，豬肉出口仍大幅成長，從數據來看，台灣母豬平均生產頭數15隻，遠低於其他國家的22至35頭，因此氣候並不能當藉口，疾病方面，則應盡速掌握疾病分布資料，唯有掌握資料，才能有效管理、優化生產效率。林岱樺表示，農業部應於1個月內針對豬隻種源DNA資料庫建置，提出行動白皮書及具體方案，2個月內啟動豬隻微生物安全地圖，導入新式檢測平台建構豬隻畜產微生物資料庫，而長期目標，則須於1年內從草案公告國產豬品牌標章制度，提升減碳意願與市場競爭力，透過3種方式提升台灣豬農的生產效率與競爭力。反觀豬價的高昂，菜價則是低到農民「心在淌血」，國民黨立委張嘉郡提到，短週期小葉菜類價格長期低迷問題，而這也影響青年務農意願，過往年輕人還會互相鼓勵返鄉，但如今菜價低迷，以今年為例，高達85％葉菜農民賠錢，可是當菜價低時，農業部總會說是「市場機制」，當菜價高漲時，又會出手管制，影響農民生計。張嘉郡補充，除栽種本身外，逃逸外勞也是菜價低迷的一大因素，因逃逸外勞不再只是農民幫手，而是變成工頭去租地、自行僱工，以非法低成本及濫用藥物快速生產，低價銷售衝擊合法農民，呼籲農業部精準掌握逃逸外勞，並提供農業生產者更多合法外籍移工。全國豬肉均價端午節期間飆破每公斤百元，創近30年新高，甚至綜觀全球價格也達世界第二高，然而此天價至今仍未有顯著改善，民進黨立委林岱樺今（15）日於立法院經濟委員會向農業部長陳駿季質詢。（圖／報系資料照）農業部長陳駿季回應，針對豬價議題，將針對立委提議積極研議推動，而菜價方面絕對是站在照顧農民角度，不會用進口、既有倉儲打壓價格，合法外籍移工部分今年度也已成長到約2萬人次，未來也將積極與勞動部溝通，期盼能夠將相關限制放寬、增加更多品項，滿足農業經營者需求。
明年9連假、無補班日！老闆愣PO「取暖文」 網戰翻：公司乾脆收掉
近日有一名自稱是老闆的網友，在社群平台貼出「2026年放假表」，列出明年包含春節9天、清明節、端午節、中秋節等連假，全年休假日共達120天，但無任何補班日。該網友發文笑說「各位老闆要取暖一下了嘛」，掀起網友熱議，勞資雙方在留言區吵一片。原PO在社群平台Threads上，列出2026年共有9個連假，春節長達9天，還有4天連假的清明節、教師節加上中秋節等假期，並強調「補班日：無！各位老闆要取暖一下了嘛！」引起網友熱議。不少網友力挺員工權益，在留言區直言，「亞洲真的太可怕，有些公司好像給員工休息一下會讓公司倒閉似的」、「我比較好奇是哪一家公司因為多放了幾天假而倒閉」、「亞洲公司把員工當機器」、「台灣老闆天天只會要人加班再加班，然後薪水基本薪資，放個連假就在那邊哀哀叫，這麼愛叫乾脆把公司收起來好了」、「台灣慣老闆已經可憐到多放幾天就要取暖的程度了嗎」、「你如果在歐美是不是要收起來了？台灣假已經超少了」、「難怪台灣會是全世界數一數二的過勞國家」、「補班效率根本超差」。另也有網友替老闆抱不平：「放太多公司會倒」、「我們休假早就超過政府規定」、「有些人拿歐洲來比，可是歐洲所得稅課得比台灣還恐怖，德國是65%，瑞典更高達80%！所以他們是因為課稅高而不想工作，收入愈高，課的稅就愈多」。原PO也多次現身留言區互動，回覆「那您可能不是老闆」、「我是老闆，但我也會說放假開心」、「沒有老闆哪裡來員工」。【2026連假懶人包】春節假期：2/14～2/22，共9天。228連假：2/27～3/1，共3天。（傳說中的「請4休16」）清明連假：4/3～4/6，共4天。勞動節連假：5/1～5/3，共3天。端午節連假：6/19～6/21，共3天。教師節＋中秋連假：9/25～9/28，共4天。國慶連假：10/9～10/11，共3天。光復節連假：10/24～10/26，共3天。行憲紀念日連假：12/25～12/27，共3天。
綠營歷任總統、閣揆全現身！ 張俊雄告別式上賴清德頒褒揚令
總統府資政、前行政院長張俊雄，上月27日於自家安詳辭世，享壽87歲，今（11）日上午於高雄市殯儀館舉行告別式，賴清德總統、行政院長卓榮泰、前總統蔡英文、陳水扁、前行政院長游錫堃、謝長廷、蘇貞昌、陳建仁皆到場，形同民進黨籍前、現任總統與行政院長全到齊，賴清德向家屬頒發褒揚令，指張俊雄「功在民主、功在國家」，願其安享主懷。據家屬指出，張俊雄在今年端午節期間不慎自床上跌落，住進高醫治療，期間因感染問題一度進入加護病房急救5天，病情一度好轉出院，於9月27日在自家睡夢中離世，告別式今日10點於高雄市殯儀館景行廳舉行，採基督教儀式進行，綠營大咖齊聚悼念。儀式中，賴清德向張俊雄家屬頒發褒揚令，並於致詞中提到，以欽佩、不捨的心情面對張俊雄離世，細數其生涯，是出生在日治時代的嘉義市，是虔誠的基督長老教會家庭，一生聰明認真，考上台大、是當年的狀元，畢業後擔任高雄平民律師中心擔任志願律師，曾在美麗島事件中為高俊明辯護，是台灣民主推手之一。前行政院長張俊雄，上月27日於自家安詳辭世享壽87歲，今（11）日上午於高雄市殯儀館舉行告別式，總統賴清德向家屬頒發褒揚令，指陳俊雄「功在民主、功在國家」，願其安享主懷。（圖／中時記者任義宇攝）賴清德說張俊雄意識到「民主不會從天上掉下來」，於1983年投身立委選舉，成功連任五屆，也成民進黨創黨十人之一，為台灣民主走出重要一步，並在第一次政黨輪替後，先後擔任總統府祕書長、行政院長、總統府資政等職務，一生為國家奉獻，可謂「功在民主、功在國家」，因此頒發褒揚令感念其貢獻，願其安享主懷。在儀式中，賴清德以黨主席身分，邀請歷任行政院長游錫堃、謝長廷、蘇貞昌，以及高雄市長陳其邁擔任覆旗官、民進黨高雄黨部主委黃文益擔任呈旗官，以民進黨旗覆棺，並於儀式結束後，隨即舉行告別禮拜。張俊雄告別式中，民進黨籍歷任行政院長游錫堃、謝長廷、蘇貞昌，以及在擔任高雄市長有好表現的陳其邁擔任覆旗官、民進黨高雄黨部主委黃文益擔任呈旗官，以民進黨旗覆棺。（圖／中時記者任義宇攝）
2026年「9大連假」出爐！ 特休請「這4天」可連放16天
總統府在今年5月28日發布總統令，正式公告「紀念日及節日實施條例」，新增4天國定假日，而行政院人事總處近日公布2026年行事曆，整年共有120天假期，其中3天以上的連假多達9個，讓不少民眾相當期待。根據行政院人事總處所公布的2026年（民國115年）政府機關辦公日曆表，全年放假日總計有120天，較2025年多出5天。依照《政府機關配合紀念日與節日補假及調整放假處理要點》的最新修正，已刪除調整上班日為放假日並補行上班的規定，意味著往後不再有「補班補課」。2026年9大連假：1、農曆春節：2月14日（六）至2月22日（日），共9天。2、228和平紀念日：2月27日（五）至3月1日（日），共3天。3、兒童節及清明節：4月3日（五）至4月6日（一），共4天。4、勞動節：5月1日（五）至5月3日（日），共3天。5、端午節：6月19日（五）至6月21日（日），共3天。6、中秋節與教師節：9月25日（五）至9月28日（一），共4天。7、國慶日：10月9日（五）至10月11日（日），共3天。8、光復節：10月24日（六）至10月26日（一），共3天。9、行憲紀念日：12月25日（五）至12月27日（日），共3天。要注意的是，2026年元旦落在星期四，只會休1天，如果民眾想放連假，可自行在星期五請特休。此外，由於農曆春節連假時間較晚，且與228連假只差4天，因此只要一口氣請2月23日至26日這4天特休，就能爽放16天連續假期。
中秋、國慶連假接著放超爽？快檢查2026行事曆 「9大連假」出遊計畫訂起來
一連3天的中秋連假今日正式開始，下週二（6）開工後沒幾天，馬上又要迎來10日開始的國慶連假，讓上班族、學生都好開心。其實根據明（2026）年的行事曆，整年中不僅沒有補班補課，3天以上的連假更是高達9個，且大多數都是五、六、日的連假，意味著配合請假，就可以人為調整出最長達16天的假期，為出遊安排更寬裕的空間。根據行政院人事總處公布2026年（民國115年）行事曆，全年度放假天數為120天，不僅比今年多出5日假期，3日以上的連續假期更是高達9個。此外，根據《政府機關配合紀念日與節日補假及調整放假處理要點》的最新修正，已刪除調整上班日為放假日並補行上班的規定，意即往後再也不需要為了湊連假彈性放假而補班。。（圖／翻攝行政院人事總處）2026年行事曆9大連假一覽一、農曆春節連假：2月14日（六）～2月22日（日），共9天。二、228和平紀念日：2月27日（五）～3月1日（日），共3天。三、兒童節及清明節：4月3日（五）～4月6日（一），共4天。四、勞動節：5月1日（五）～5月3日（日），共3天。五、端午節：6月19日（五）～6月21日（日），共3天。六、中秋節及教師節：9月25日（五）～9月28日（一），共4天。七、國慶日：10月9日（五）～10月11日（日），共3天。八、光復節：10月24日（六）～10月26日（一），共3天。九、行憲紀念日：12月25日（五）～12月27日（日），共3天。值得注意的是，根據行事曆，明年元旦是單獨點放，但與接下來的週末只間隔1天，因此只要1月2日休假，就可以人為創造4天連假。根據同樣的道理，農曆春節連假與228連假中間僅差4天，也就是若在2月23日到25日這4天請假，就能創造出最長16天的連續假期！而清明、中秋2個4天連假，若能在週一到週四安排請假，就同樣是2個長達10天的連續假期。
呂秋遠遭控歧視懷孕首度開庭 林沄蓁：對方否認、不願賠償
知名網紅律師呂秋遠讓實習女律師林沄蓁懷孕，還要林沄蓁「不用來上班」，台北市政府勞動局9月27日認定呂秋遠歧視懷孕，依違反「性別平等工作法」開罰台幣30萬元。林沄蓁另向台北地院提起民事訴訟，對呂秋遠及事務所求償100萬元，台北地方法院定今天（10月2日）下午首度召開調解庭，林沄蓁準時出庭，呂秋遠則派事務所的律師出庭。庭後，林沄蓁接受媒體訪問時表示，對方否認因為她懷孕才失去工作，不願賠償，雙方未達成共識，呂秋遠一方也表示對於勞動局的裁決，已經提出訴願，因此法院排定11月中開庭審理。至於日前向台北律師公會檢控呂秋遠違反律師倫理部分，她說就交由北律依律師法和律師倫理規定展開調查、並且尊重。回顧呂秋遠與林沄蓁之間的感情糾葛，林沄蓁指控2023年3月到呂秋遠的律師事務所實習，同月底等候開庭時，呂秋遠突悄悄地牽她的手，邀約一起共進燭光晚餐並告白。不過，交往期間兩人未公開戀情，也沒有約會，都在工作場合接觸。然而，2023年端午節發生關係後18天，林沄蓁發現自己懷孕，指控呂秋遠多次以「若不墮胎就無法共事」為由施壓，決定透過錄音自保，最終生下孩子。呂秋遠則發千字文反駁，林沄蓁從實習開始主動追求並傳送性暗示，懷孕後，呂秋遠同意認領，隨後林沄蓁主動辭職，告知不需要他出一毛錢，沒想到最後提告。
呂秋遠麻煩了2／懷孕女律師告了！北院今首開調解庭 律師職業工會譴責他
知名網紅律師呂秋遠讓實習女律師林沄蓁懷孕，還要林沄蓁「不用來上班」，台北市政府勞動局9月27日認定呂秋遠歧視懷孕，依違反「性別平等工作法」開罰台幣30萬元。林沄蓁另向台北地院提起民事訴訟，對呂秋遠及事務所求償100萬元，台北地方法院預定今天（10月2日）首度開調解庭，呂秋遠和林沄蓁是否出庭，備受各界關注。對此，台北律師職業工會日前發聲明指出，堅定支持勞動局之裁決，並對任何形式的職場歧視，特別是針對懷孕女性的差別對待，予以最嚴厲的譴責。台北律師職業工會指出，此次事件不僅揭示了懷孕女性在職場中可能面臨的困境，更凸顯了部分雇主對於勞動權益的漠視，本案特殊之處，在於事件發生於法律專業場域，且涉及權力不對等的權勢關係。身為法律專業的雇主，理應更深刻了解並恪守法律規範，然而卻帶頭違法，對員工進行懷孕歧視，此事件嚴重傷害了律師的專業形象，更對所有在職場奮鬥的女性，特別是年輕的實習與受僱律師，造成了負面的影響。台北律師職業工會強調，當代職場中的「權勢性且複合交換式的性騷擾與歧視」是一個亟待正視的議題。在權力不對等的關係中，弱勢方往往難以自由表達意願，其所謂的「合意」背後可能隱藏著脅迫與交換關係。當情感關係與僱傭關係交織時，雇主更應自我警惕，不應利用權勢影響另一方的勞動權益。一旦涉及懷孕與生育成家之人權議題，任何以工作為要脅的言行，都是法律所不容許的。律師事務所作為雇主，應建立性別友善的職場環境，確保所有員工的勞動尊嚴與人身安全。回顧呂秋遠與林沄蓁之間的感情糾葛，林沄蓁指控2023年3月到呂秋遠的律師事務所實習，同月底等候開庭時，呂秋遠突悄悄地牽她的手，邀約一起共進燭光晚餐並告白。不過，交往期間兩人未公開戀情，也沒有約會，都在工作場合接觸。然而，2023年端午節發生關係後18天，林沄蓁發現自己懷孕，指控呂秋遠多次以「若不墮胎就無法共事」為由施壓，決定透過錄音自保，最終生下孩子。呂秋遠則發千字文反駁，林沄蓁從實習開始主動追求並傳送性暗示，懷孕後，呂秋遠同意認領，隨後林沄蓁主動辭職，告知不需要他出一毛錢，沒想到最後提告。呂秋遠與「孩子生母」女律師林沄蓁徹底槓上。（圖／翻攝自作家H直播、呂秋遠臉書）
呂秋遠麻煩了1／實習女律師控訴讓她懷孕 台北律師公會介入調查
知名網紅律師呂秋遠讓實習律師林沄蓁懷孕生女，甚至在女方表明不願墮胎後開除她，引發爭議。台北律師公會原先遭各界質疑態度消極，未積極介入調查，不過林沄蓁日前向台北律師公會檢控呂秋遠違反律師倫理，據了解，北律已經收案並且立案，將依律師法和律師倫理規定展開調查，再決定是否送請律師懲戒。據了解，目前台灣還沒有指導律師因似情形受懲戒的例子，有法界人士透露：「因為這種事，很少被揭發岀來」，未來呂秋遠是否會成為首件懲戒案例，備受各界關注。呂秋遠曾發出5千字長文，強調自己單身且認為自己沒有做錯事、事件是自己的隱私，且台北地院判決揭露呂秋遠早已認領小孩，呂秋遠也認為母子都過得很好，還提及「欺負我孩子的人，就等著收傳票」。林沄蓁則指控呂秋遠，寧願花500萬去美國跟不認識的女人做小孩，也不願意留下小孩，不僅要求她趕緊墮胎，跟他「盡快恢復之前的關係」，她不從後不僅開除她，甚至還自稱受害者，令林女不禁反問「我拿掉小孩傷到的是我的身體，我留下小孩傷到的是我的律師工作，你到底哪裡受傷？」有律師質疑呂秋遠曾遭懲戒，依規定不得指導實習律師，但他「借名帶實習」，已涉嫌違反規定；而與手下的實習律師上床、產子，還被指控因不願墮胎就開除對方，不僅可能涉及違法，也嚴重損害司法形象。政治大學法學院教授姜世明曾指出，律師與委任當事人發生性關係，除非二人是在委任前就是配偶或男女朋友關係，否則就違反《律師倫理規範》第六條應謹言慎行的規定；指導律師與學（實）習律師間，有評量的權力不對等關係，也不得有性誘引、威迫的情況，就算不是掛名的指導律師，而是同事務所的其他律師，但只要實質上能影響學習律師實習評量或成績者，都應該受到規範。不過另位網紅律師林智群認為，「其實林律師（林沄蓁）在（今年）端午節時公開全部對話內容，見好就收，又直播講一些有的沒的，只是讓大家看熱鬧而已」。林智群指出：「交往三個月都不見得有感情了，怎麼會覺得可以幫對方生小孩？或覺得生小孩可以綁住對方？他對妳都不見得有感情了，妳怎麼會覺得對方一定會對小孩有感情？」林智群指稱：「對方現在已經認領，願意支付扶養費，案子也如妳所願曝光了，男生也被妳打擊到了（他活該！），事情也該告一段落了吧？！就算是男生在端午節前夕放文章帶風向，暗示是妳貼上去的，公布全部對話內容後，事情也該結束了吧」？臉書上有87萬名粉絲的呂秋遠經常發表婚姻、兩性感情與批評藍白兩黨的文章，政治立場鮮明，被網友稱為「綠師」。呂秋遠曾兩度因涉及在兩造當事人的家庭糾紛中未迴避利害衝突，而遭到律師公會懲戒； 2019年也曾被媒體踢爆與當事人及女粉絲上床，當時媒體拍到呂與兩名不同的女子進出住家及旅館，不過，呂秋遠否認這些指控。作家H（陳鴻儀）（中）遭前女友陳珮甄提告妨害名譽，委任林沄蓁律師（左）當辯護人。（圖／高瑀彤攝）
台中豬隻成交量逐步回復 豬肉價格估入秋可回穩
全台豬隻供應吃緊，導致豬肉價格不斷上漲，台中市大安區是全市養豬重鎮，大安區農會30日表示，肉品市場經調配，目前成交量逐步回復，預估台中市豬肉價今年秋天回穩。台中市大安區1974年起成立養豬專業區，目前全區約有40戶養豬戶、飼養1.8萬頭豬，但今年春節受到豬隻疫病影響，仔豬育成率下降，加上日前因中南部風災、豪雨影響，導致全國性缺豬、供需失衡，各縣市8月中旬毛豬交易價，更曾飆破每公斤近120元天價。不少傳統市場豬肉攤，不見熱絡買氣，也因毛豬交易價高，使得攤商進貨成本拉高不少。何姓肉攤老闆說，最近是中元節、中秋節，豬肉需求照理說會大增，但因豬價高漲，即便他們吸收成本，民眾仍會選擇以雞肉等其他肉類替代，買氣明顯少2、3成，目前只能減少進貨量，並盼豬價回穩。大安區農會總幹事蔡建宗指出，今年國內毛豬供應量，因為流行性疫病，導致毛豬育種不足，減少約1成；5月後進入夏季，天氣炎熱使得豬隻食慾變差、成長速度慢，加上中南部前陣子豪雨風災，成豬長不到拍賣重量120公斤以上，讓豬肉產量大減，豬價因此飆高。蔡建宗說，往年同期成豬成交價，每公斤均價約95元上下，但今年從端午節開始價格突破百元，迄今每公斤成交價常態維持在105元以上，大安區肉品市場目前有配合農業部請台糖每日增調500至600頭毛豬，讓成交量慢慢恢復正常。蔡建宗指出，未來天氣轉冷後，每日拍賣成交量將回到穩定數量1800至2000隻，台中市的豬肉價預估今年入秋可望回穩。
毛豬供應少一成 豬肉價格破百後飆至每公斤114元
今年毛豬供應量短少約1成，造成豬肉價格不斷上漲，自端午節期間突破百元後，至今每公斤價格已常態維持在105元以上，相較去年同期約95元，大漲10元，農業部已請台糖增加供應毛豬650頭，並透過休市調節價格，預計10月價格會慢慢回穩。彰化肉品市場預估，短期內降價機率不高，不但消費者感受豬肉變貴，傳統豬肉攤商獲利也縮水。農業部表示，近期夏季氣候炎熱影響豬隻生長，疫病情形持續影響育成率，且全國豬隻在養頭數下降，致下半年可供應頭數較緊縮，已請台糖增加供應毛豬650頭，但整體而言，價格上揚趨勢與歷年相符，且國產及進口豬肉供應總量高於去年同期，民生供應無虞。中華民國養豬協會理事長潘連周說，預計10月價格會慢慢回穩至百元，因除養殖成本上漲外，育成率也低，尤其是近年天氣炎熱豬隻進食意願低，過往每頭豬140公斤，現在只剩120、110公斤，因此面臨的情況不同，價格也不能與前幾年相比，百元價格對豬農來說也屬合理。為調節市場，各肉品市場繼上月30日休市1天，今日也將暫停拍賣、屠宰1天，傳統肉攤因無溫體豬肉供應，14日將休市1天。雲林肉品市場昨每公斤交易價107元、交易2210頭，數量持平；彰化昨毛豬拍賣價格為113至114元，彰化肉品市場總經理陳國興說，彰化拍賣豬隻往年頭數約2000頭，近期減少1成，拍賣價也一再創新高，均價已到每公斤110元上下，較去年同期上漲15％。彰化縣農業處去年11月底統計共562個養豬場、在養76萬1910多頭豬，今年6月統計為560場、在養減為75萬4305頭，少了7605頭、約1成。陳國興指出，因仔豬量少，豬農很難買到仔豬，代表6個月後仍可能發生缺豬情況。
國內毛豬嚴重短缺！端午節起豬源吃緊 宜蘭豬肉攤本周「周休四日」
國內毛豬嚴重短缺，宜蘭肉品市場調度陷入困境，宜蘭縣家畜肉類商業同業公會緊急宣布，全縣近200家傳統市場豬肉攤商本週「周休四日」，只在周三、周六、周日營業，民眾買溫體豬肉的日子瞬間減半，若缺豬持續惡化，不排除再加碼到「周休五日」。宜蘭肉品市場每天需求約420頭毛豬，六成以上仰賴外縣市供應。5月中旬每公斤拍賣價僅100元，近來缺豬加劇，本月8日衝上119.64元，創歷史新高，短短不到三個月狂漲近20元，攤商直呼「沒豬賣又被迫放無薪假」。原本豬肉攤周一、二休市，今年6月因缺豬新增周五休市，本周再增周四休市，等於連休四天，消費者只能在周三、周六、周日三天買到新鮮溫體豬肉。肉商公會指出，豬肉是國人最常食用的肉品，這波缺豬不只攤商受創，消費者有錢也不一定買得到，呼籲主管機關立刻介入，讓拍賣市場儘快恢復正常。縣府農業處長李新泰今（10日）表示，今年初小豬爆發下痢病大量暴斃，端午節起豬源吃緊，近期又遭丹娜絲颱風重創中南部養豬戶，缺豬雪上加霜，最快年底才能恢復產能。縣府已要求肉品市場全力向各地養豬戶調度，以緩解民眾買不到豬肉的窘境。