維生
」 醫師 瓊瑤 飲食 糖尿病 營養
蛋白粉不是食物 醫驚曝：非常缺乏營養
如果有在健身，那對蛋白粉一定不陌生。不過，腎臟科醫師王介立說，蛋白粉非常缺乏營養，主要成分只有蛋白質，也不被歸納為食物，而是營養補充品，想靠蛋白粉得到益處，實證並不多。王介立在臉書發文，一位香港網友表示，最近在了解更多營養的東西，朋友建議他喝植物蛋白粉，請教是否能取代大豆和碗豆。王介立解釋，「在實證醫學上，植物性蛋白質促進健康的證據，主要是來自『原型食物』的攝取。蛋白粉在營養流行病學調查中，通常不被歸類為食物，而是被視為營養補充品。」王介立說，「蛋白粉其實是一種非常缺乏營養的東西，因為它的主成分只有蛋白質；如果換作高蛋白的植物性食材，那除了蛋白質之外，還含有健康的植物脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維等等。」王介立表示，「營養補充品無法取代食物，它的作用是補充食物攝取的不足，但如果一開始食物攝取就不夠，比起那些飲食充足的人，先天上便處於較不利的位置。事實上，在絕大部分的醫學臨床實證研究中，能夠從天然『原型食物』中取得營養，其效果通常優於單純依賴營養補充品。」等於想靠營養補充品獲得長期穩定的健康益處，實證並不多，頂多只能改善生理或間接指標。王介立補充，「另外要強調的是『選擇替代與比較』：如果能透過天然高蛋白食物吃到達標，當然是最好的；但若真的有困難，蛋白粉（營養補充品）就可以作為補救措施，有吃總比沒吃好。」
美魔女每天只吃一類東西持續33年 58歲現況長這樣
常常聽到要均衡飲食才能維持身體健康，那只吃某一種食物會有什麼影響？來自英國目前住在澳洲的58歲美魔女奧斯本（Anne Osborne）是一名水果主義者，她已經持續33年每餐只吃水果，現在的她健康狀況維持得非常好。不過有醫師表示，因為糖含量高，不建議糖尿病或有胰臟和腎臟疾病的人只吃水果。根據外媒《紐約郵報》報導，自2003年起住在澳洲的58歲英籍女子奧斯本，分享自己是一名水果主義者，意思就是她只靠吃水果維持生命。奧斯本透露，她在1990年於英國一場演講，由當地一名水果主義者雪莉（David Shelley）講述靠著這種飲食方式，維持身體健康和充沛活力，讓她決定開始試試看。58歲美魔女奧斯本（Anne Osborne）是一名水果主義者。（圖／翻攝自Instagram／Anne Osborne）奧斯本表示，她從正常飲食習慣中，開始多吃水果，減少吃烹煮調理過的食物，最後到每餐只吃100%生水果，不知不決持續33年，沒有改變。奧斯本發現改為水果主義者後，她認為自己的消化系統變得很單純，「早餐喝兩杯純柳橙果汁，午餐吃2至3顆酪梨，晚餐吃一大盤喜歡的水果」還說最近特愛木瓜或藍莓。在每餐都吃水果的狀況下，奧斯本說也有特殊情形，像是自己與家人的生日或聖誕節，會用水果和一些堅果製作「蛋糕」，或是吃水果沙拉慶祝，她與家人都覺得這種飲食方式很有趣，而她的身體也沒有出現問題，甚至看起來更健康。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 即便奧斯本靠著吃水果維持健康體態，但有醫師說明，水果糖含量高，對於有糖尿病或有胰臟、腎臟疾病的人來說很危險；此外只吃水果所攝取的營養恐怕不夠，維生素B12、鈣、維生素D、碘和Omega-3脂肪酸含量低，可能會導致貧血、疲倦、嗜睡和免疫系統功能障礙。奧斯本也認同不是每個人都適合這種飲食方式，但她自信說，「我上次做血液檢查，一切都在正常範圍，醫師說我的膽固醇指數是他見過最好的」，且自己經歷更年期，都沒有任何負面症狀，「我精力充沛，有傷口都能很快癒合」連頭髮和指甲都長得非常快，她還是建議大家能多吃水果。
這樣吃＝白吃！營養師揭5保健食品「搭配禁忌」 大蒜會害益生菌死翹翹
台灣人愛吃保健食品，根據統計，每年能吃掉破百億元的營養補充品，許多人為求方便、快速，常常將各種藥物一次吞下。對此，營養師李婉萍就點出「5種組合」千萬不能一起吃，尤其是「薑黃素+乙醯胺酚止痛藥」，若沒有間隔2小時以上再吃，可能引發胃潰瘍或胃出血。李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」上傳影片分享，民眾在服用保健食品時，應該避免5種「搭配禁忌」，否則「吃下去等於都白吃了」：國人對保健食品的需求持續提高，尤其生活忙碌，為求方便總是與各種藥物、食物不分類別一把吞下肚。對此，營養師李婉萍在粉專提醒「5種組合」千萬不要一起吃，包括鐵劑與含咖啡因飲料、葉酸與維生素C、紅麴與葡萄柚、薑黃素與乙醯胺酚止痛藥，以及大蒜若配益生菌，恐讓「益生菌死翹翹」，必須間隔兩者、避免產生交互作用。1、鐵劑+含咖啡因飲料：含咖啡因的飲品會影響鐵質的吸收，本身貧血者若要喝美式咖啡或拿鐵，建議間隔2小時後再服用鐵劑。2、葉酸+維生素C：高劑量的維生素C會增加體內葉酸的排出，兩者一起服用等於白吃了。3、紅麴+葡萄柚：兩種一起吃會降低紅麴在體內的吸收效果。4、薑黃素+乙醯胺酚止痛藥（如普拿疼）：一同服用會導致腸胃不舒服，可能引發胃潰瘍或胃出血，兩者必須間隔2小時以上再吃。5、益生菌+大蒜：大蒜是天然的殺菌食物，一起吃會害你「吃下肚的益生菌死翹翹」，記得錯開時間吃。
立志當YouTuber到100歲！日本96歲「最強阿嬤」爆紅 紀錄5代大家庭日常故事
日本茨城縣有一位高齡96歲、暱稱為「最強奶奶」（最強ばあちゃん）的YouTuber千代阿嬤，她以記錄五代同堂共20人大家庭的日常生活影片走紅，目前頻道已經擁有超過13萬訂閱。對此，千代阿嬤更直言，她的目標是繼續當YouTuber直到100歲。根據日媒《讀賣新聞》報導，出生於 1928年的千代阿嬤，10多歲時曾在東京都內擔任約2年的站務員，「當時幾乎每天都有空襲，從防空洞回到公司宿舍後，就看到天花板跟地上都出現大洞」。二戰結束後，千代阿嬤回到老家相親結婚，與丈夫住在簡陋的小房子中，開墾農田維生。婚後不久，千代阿嬤生下大兒子，但小生命因為感染百日咳，出生約3個月就夭折。經歷戰爭及戰後的苦難生活，讓千代阿嬤堅信著「不能發生戰爭」的思想，她後來拍攝的影片裡，也會提到這些故事。提議開設YouTube頻道的是千代阿嬤26歲的曾孫女，原因是「希望自己的孩子也能記得有位這麼厲害的曾祖母」，而她與21歲弟弟合作拍攝和剪輯，在2022年2月開設了「最強阿嬤，有時候有玄孫」（最強ばあちゃんときどき玄孫）頻道，迄今已上傳約760支影片，每支影片觀看次數都能破萬，甚至有超過170萬次播放量的影片。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 許多觀眾都留言稱影片「很療癒人心」，也有其他高齡者都表示「從影片獲得力量」，更有海外粉絲寄去信件，讓千代阿嬤忍不住感嘆「這是我一生中最有趣的事情」。千代阿嬤平日跟大女兒及孫子住在一起，家庭其他成員則住在附近，她的原則就是「什麼事都盡可能自己做」。她每天清晨6點起床，處理家事、洗衣服、未家人準備午餐，也熱愛農作，在約500坪農田種植白菜、洋蔥等40種作物，經常花費5到6小時拔草或照料田地，也堅持每天一定要吃3餐，「因為每天都活動身體，所以讓我保持健康」。如今，千代阿嬤過著5代同堂的生活，擁有3個女兒、7個孫子以及5個曾孫和4個玄孫，「過著像老爺般的生活，光是活著就很幸福」。有趣的是，自從影片被拍攝並上傳後，千代阿嬤經常被人說「變得比以前年輕」；她則認為，多思考家事、錄影等事情，也是長壽的秘訣。而千代阿嬤的目標是將YouTube頻道經營到100歲，希望見證玄孫們長大。
40歲男每天喝1瓶烈酒 血脂超標10倍「血液浮一層油」
不少民眾感受到近期連日低溫的威力，產生了身體不適進而求醫，千暘診所主治醫師王德生即分享一個案，一名40多歲男子進行健康檢查後發現三酸甘油脂大超標，甚至出現「乳糜血」，也就是血液中充滿脂質，不僅影響健康，更可能導致胰臟炎等嚴重疾病。王德生醫師表示，該名男子長期出入應酬場所，一天至少喝掉一瓶威士忌，加上作息不規律，導致健康亮起紅燈！40歲男子從來沒做過健檢，結果第一次做就發現三酸甘油脂高達3000多mg/dl，超過正常值範圍數十倍。除了血脂問題，還有尿酸偏高、肝功能不佳、慢性疲勞和睡眠品質不佳等健康困擾。經綜合評估後，醫師除了安排進一步的影像學檢查及相關傳統的藥物治療外，並提供血液淨化療程與客製化營養點滴治療，以幫助男子改善代謝問題並輔助身體修復。王德生醫師解釋，許多民眾會誤以為洗腎和血液淨化是同一件事。事實上，這兩種療法都是醫療上用來清除體內代謝廢物和毒素的技術，但原理、適用對象及治療目的有所不同：洗腎的主要目的是模擬腎臟的功能，幫助無法正常排出代謝廢物的腎臟病患者清除體內的廢物、水分及電解質。適用對象多數為慢性腎衰竭或急性腎功能衰竭患者，腎臟無法正常運作時需要進行洗腎來維持生命。患者的血液透過透析的儀器進行過濾，將廢物、過多的水分和毒素去除，然後將過濾後的血液返回體內。治療頻率，通常每週需進行2至3次，每次約4小時。血液淨化的主要目的是針對血液中的特定成分，如過高的膽固醇、三酸甘油脂或其他有害物質，進行分離和濾除。適用於高三酸甘油脂症、乳糜血、某些自體免疫疾病（如：重症肌無力）、代謝症候群，以及需要改善代謝功能的健康或亞健康人群。原理是將血液分離成血球和血漿兩部分，血球會直接回輸體內，而血漿經過多層濾芯過濾後，將脂質和特定代謝廢物去除。治療頻率通常不需要頻繁進行，每3到6個月進行一次即可，一次約1.5至2小時。王德生醫師補充，除了血液淨化，也可以搭配客製化營養點滴，補充電解質、微量元素及維生素，例如：高劑量維生素C，可增強抗氧化能力，促進代謝並緩解疲勞。此外，客製化點滴也針對慢性疲勞、代謝機能失調、經前症候群等提供輔助改善，對於長期缺乏特定營養素或用藥後營養素流失的個案，能有效中斷惡性循環，恢復身體活力。針對三酸甘油脂過高的患者，在天冷的季節更應該注意，醫師建議飲食需注意選擇優質油脂，少攝取精緻糖類與澱粉，並避免重口味下酒菜如炸物或高脂肪補品。同時，增加蔬菜攝取可幫助腸胃蠕動及代謝，還要搭配規律運動與充足睡眠，才能真正改善健康狀況。王德生醫師特別提醒，疾病的進展往往緩慢，若能及早採取適當的醫療介入，搭配健康生活習慣，有機會恢復身體健康，提升生活品質。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
昔控訴曾國城羞辱身材 台大女登張惠妹演唱會舞台嗨喊：我站第一排！
台大外文系、北一女中畢業生駱俠安日前在Threads上指控，8月受邀錄影《一字千金》卻遭主持人曾國城拿她豐腴身材開玩笑，引起軒然大波。事後公視及曾國城皆發聲道歉，此事才緩緩落幕。駱俠安昨（2）日發文分享好消息，透露自己登上張惠妹的演唱會舞台打鼓。駱俠安因被曾國城揶揄身材受到關注，昨日她發文表示，感謝大家對她的關心，藉此分享一件好消息，今年跨年她隨著台北樂府樂旗藝術團，參與張惠妹大巨蛋跨年演唱會的鼓隊演出，她興奮直呼「我們演出的曲目是跨年倒數後的第一首歌《日出》，而我站在第一排，離觀眾最近的位置！」駱俠安附上自己被拍到的畫面，以及在後台的照片，並詢問網友有沒有拍到她表演的影片，還分享自己最近剪了短髮。許多網友熱心貼了台北樂府樂旗藝術團演出的片段，「希望有拍到喔！謝謝你們帶來的表演」、「我真不知道有沒有，分段拍的，前面被衝過來的人擠到放棄拍攝」、「這裡～希望我有拍到你想要的畫面。」張惠妹演唱會邀來台北樂府樂旗藝術團60人大陣仗合作演出。（圖／聲動娛樂提供）駱俠安去年聖誕節發文控訴，8月到《一字千金》錄影時，曾國城在節目對駱俠安說出「欸，這位是柔道的…啊不是不是不是，你來幹嘛的呀？駱俠安。」、「我覺得你看起來比較像教練。」她痛批《一字千金》是一個標榜文化教育的節目，卻由主持人用低俗的身體羞辱來取笑參加者，做節目效果。對此，公視承諾會刪除駱俠安提及的節目片段，曾國城也發出道歉聲明，他認爲自己主持風格多元，但「詆毀他人」絕對不是他的本意，也不是他在演藝圈「賴以維生」的主持風格。並向駱俠安道歉，「我在主持上的措詞，讓駱同學有如此不舒服的感受，我深表抱歉。希望我的無心之過不要成為妳心裡的負擔。」
爆瘦到36.9公斤、趙露思5年前就出現抑鬱情緒！曾感到身上「蟲子在爬、針在扎」，暖心喊話希望大家能重視心理治療
近期中國流量女星趙露思因「失語症」、「抑鬱症」坐輪椅就醫震驚全網，趙露思微博也終於發文坦言自己生病了，內文中還提到「長大後又挨了打，我當時認為沒試上戲的確是自己的錯，不敢鬧我只想逃，習慣了自己的事情自己處理，也沒有跟任何人尋求幫助的習慣。」趙露思表示自己從來沒有提起過這個病，因為不想讓生病變成現在所謂的“炒作”，不過事已至此就想讓大家更了解並重視心理疾病。（圖／取自趙露思官方微博）趙露思提到自己2019年的時候出現「抑鬱情緒」，但卻因為怕自己是太矯情、太敏感而沒有重視自己心理問題。接著2021年感覺身上像有蟲子在爬、針扎的感覺，又伴隨過敏去醫院開藥打針後症狀並沒有緩解，然後找了心理醫生開始治療緩解情緒緊張。2023年肺炎、肺氣腫、玫瑰糠疹、蕁麻疹、盜汗、驚醒、神經性耳聾、親人去世和患癌的各種消息在短時間內接踵發生，但是事件大過於感受導致自己繼續忽視。2024年才開始出現頻繁乾嘔、眩暈、關節疼、頸椎疼...等等明顯軀體化症狀和過敏的加重，當時以為是吃了過敏靶向藥正常副作用導致的。（圖／取自趙露思小紅書）趙露思提到「憂鬱是一種情緒」，但憂鬱症是一種疾病，也不再是「想開點」、「說出來」就能夠解決的，真心希望和我一樣「感同身受」的你，在這樣的情況下是否被真正「理解」已經不重要了，而且還會繼續在議論漩渦裡不停的自證卻無法自救，了解心理疾病並重視心理治療真的很重要。後悔是沒用的情緒，那就當成是給自己「特殊時間」去推翻此前內心的矛盾狀態重新建立自我的一次機會。（圖／取自趙露思官方微博）當出現「抑鬱情緒」時怎麼辦？1. 照顧基本需求睡眠充足：可能會失眠但還是盡量保持規律作息，避免熬夜，否則會讓情緒越來越糟糕，白天也會更加嗜睡、無精打采。均衡飲食：這時候會沒有胃口，但如果要吃東西的時候就要多攝取富含維生素和Omega-3的食物，如蔬菜、水果、堅果和魚類。適量運動：每天進行30分鐘的輕度運動（如散步、瑜伽），能促進腦內啡分泌，提升心情。（圖／取自趙露思官方微博）2. 調整心態接納情緒：允許自己感受情緒，不必壓抑或否認，實在不開心就痛快大哭一場，眼淚是厚厚心情也會有所緩解。避免自責：告訴自己抑鬱情緒是正常的，並非個人失敗。減少負面刺激：避免接觸讓你壓力大的環境或資訊，可暫時放下手機讓自己屏除雜念。放下怨恨：放過別人也放過自己，把精力放在值得關注的事情上而不要充滿怨恨。（圖／取自趙露思官方微博）3. 尋求支持與人傾訴：向親密的家人、朋友傾訴內心感受，獲得情感支持。加入社群：參加興趣小組或社交活動，與他人建立聯繫。尋求專業幫助：如果情緒持續低落，建議向心理諮詢師或精神科醫生求助。4. 改變日常習慣分散注意力：嘗試學習新技能、閱讀書籍或觀看喜歡的影片。設定小目標：每天完成一件簡單的事情，感受成就感。記錄感恩：每天寫下3件讓你感到感激的事情，幫助重建正面思維。接近大自然：出門看看藍天白雲、曬曬太陽，或者自己動手做一頓美食都能使心情平靜下來。（圖／取自趙露思官方微博）5. 練習放鬆技巧深呼吸：用腹式呼吸法放鬆身心。冥想或正念：專注於當下，減少對未來或過去的焦慮。聽舒緩音樂：如自然聲音、輕音樂等，有助於穩定情緒。不要強迫自己說話：感覺到疲憊的時候就不要強迫自己社交、逼自己開心，允許自己保持低電量的狀態。（圖／取自趙露思官方微博）6. 避免不良應對方式避免使用酒精、吸菸或暴飲暴食來逃避情緒，這可能使抑鬱問題更加惡化。7. 注意持續時間如果抑鬱情緒持續兩週以上，並影響到日常生活，應及時尋求專業醫師的幫助。抑鬱情緒可能是短期的心理反應，但如果未妥善處理，可能發展為抑鬱症。積極面對，尋求支持和幫助，能夠讓你更快走出情緒低谷。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
「3跡象」預告「孩子不會再長高了」！ 骨科醫：別錯過孩子長高黃金期
雖然相貌、身材並不會限制一個人日後的成就，不過身為父母，往往還是希望孩子能夠長的高一點。家長該如何判斷孩子是否還在長高，又該如何協助孩子成長發育？骨科醫師嚴可倫分享「3大徵兆」，提供家長評估孩子是否還處在發育期。嚴可倫醫師還提醒，均衡飲食、充足睡眠和適度運動，都是促進孩子長高的關鍵，若發覺孩子的身高明顯落後同齡人，可尋求醫師評估。台中光田醫院骨科醫師嚴可倫在粉絲專頁發文表示，不少家長看到孩子比同齡小朋友矮小，往往會感到焦慮。他分享孩子「停止長高」的3大徵兆，並提供建議讓孩子不要錯過長高的黃金期。一、身高變化慢嚴可倫指出，若孩子的身高在1年內的增長幅度明顯減少、甚至停滯，可能是生長板開始閉合的信號。生長板是骨骼長高的關鍵部位，一旦逐漸閉合時，身高增長的空間也會逐漸減少。二、性徵提早出現如果孩子出現性徵提早發展，例如女生胸部發育、月經來潮；男生聲音變低、長出鬍鬚，這可能導致生長板提早閉合，影響最終身高。三、肌肉變結實嚴可倫表示，隨著孩子青春期的到來，男生的肌肉會變得結實，女生體態則更為明顯，這通常表示「生長的高峰期」已過。當骨骼和肌肉開始成熟，身高增長的速度會明顯變慢。該如何幫助孩子把握成長黃金期，嚴可倫提醒，均衡飲食、充足睡眠和適度運動是促進孩子長高的關鍵。家長們要確保孩子有攝取足夠的蛋白質、鈣、維生素D等營養素，並避免過量甜食和高油脂食物；同時，保持每天至少8～10小時的高品質睡眠，並配合跳繩、籃球、游泳等運動，都是幫助長高的關鍵。倘若孩子的身高明顯落後於同齡人，也可以盡早尋求醫師評估，進行骨齡檢查與荷爾蒙檢測，而根據診斷結果，醫師可能會建議使用生長激素治療，或抑制荷爾蒙治療。他說明，前者適用於生長激素分泌不足的孩子，能有效促進骨骼延長；後者則對於性早熟的孩子，能延緩生長板閉合，以爭取更多的成長空間。
2025年新春蛇年禮盒推薦！MIT台灣品牌「簡單JAN DAN」、「阿原」、「有肉 SUCCULAND」讓你蛇麼都有、蛇來運轉啦
隨著2025即將到來，溫馨團聚的過節氛圍漸漸蔓延，送禮不僅是一種傳遞祝福，更是表達心意的體現。這篇就來推薦誠意滿滿的新春禮物/禮盒，讓收到的人絕對「2025蛇麼都順利」，新春開運直到2026！2025年新春蛇年禮盒推薦：簡單JAN DAN《植感春彩三步驟禮盒組》《簡單JAN DAN》2025 聯名限定首度攜手藝術家 CHOU YI 合作，為極簡風格施展繽紛魔法！本次聯名設計以簡單品牌核心精神「植萃與綠色」為創作主軸，大膽跳脫以往簡約單色風格，採用明亮色彩、圓潤線條，以及植物幾何色塊，呈現令人耳目一新的包裝視覺效果，除了經典三步驟外包裝的設計，本次限定週邊更是必收重點，超級可愛又充滿視覺創意！簡單《植感春彩三步驟禮盒組》(限量300組)／優惠價4,130元。（圖／品牌提供）消費滿額就贈植感春彩周邊商品(植感針織手提袋、2025年曆-產品不附掛架)。（圖／品牌提供）2025年新春蛇年禮盒推薦：L'ERBOLARIO蕾莉歐《紅石榴寶石禮盒》象徵富裕美滿的「紅石榴寶石禮盒」，不僅為肌膚帶來溫和滋潤的植萃保養，更為新年祝福增添濃郁芳香。自古以來，紅石榴便被視為尊榮與豐饒的象徵，更被譽為水果界的紅寶石，其中富含多酚與維生素，提供有效的抗氧化效果，幫助延緩肌膚老化，讓肌膚綻放如紅寶石般的耀眼光彩，是新年送禮中尊貴且貼心的選擇。組合內容為潔膚凝膠250ml+沐浴膠250ml+ 植物皂100g。L'ERBOLARIO蕾莉歐《紅石榴寶石禮盒》／優惠價 1,380元（圖／品牌提供）2025年新春蛇年禮盒推薦：ORIBE《傾城貴妃 豐盈洗護禮盒》為歡慶 2025 農曆木蛇年的到來，ORIBE推出兩款農曆新年限定版包裝禮盒，以精緻設計展現木蛇年的繁盛寓意。今年攜手藝術家Chris Chun 推出限定版包裝禮盒，以奢華質感詮釋新年的喜慶與祝福。包裝設計結合精緻編織工藝「吉祥結」寓意永恆的幸運、繁榮與富饒，帶給收禮人滿溢的喜悅與祝福。組合內容為香波洗髮露 (250 ml)、瞬護髮膜 (200 ml)、 豐盈打底噴霧 (200 ml)。ORIBE《傾城貴妃 豐盈洗護禮盒》 ／優惠價3,780元（圖／品牌提供）組合內容為鍊金之鑰 香波洗髮露 (1L)、鍊金之鑰 瞬護髮膜 (1L)。ORIBE《鍊金之鑰禮盒》／優惠價 9,520元（圖／品牌提供）2025年新春蛇年禮盒推薦：阿原《什麼都好-鴻運當頭 年度禮盒》今年青草植物應用專家「阿原YUAN」(以下簡稱阿原)精心設計充滿心意與巧思的年度禮盒「什麼都好-鴻運當頭」，精心搭配三款明星產品，包括暢銷明星商品艾草洗頭水、專利原多酚®精油美白皂－顏如玉皂餅、滋潤聖品金銀花皂，以高品質天然洗沐產品，傳遞實用與情感兼具的健康祝福，讓送禮不再只是形式，更是一份自然的美好心意。組合內容為艾草洗頭水、顏如玉皂餅、滋潤聖品金銀花皂，象徵「鴻運當頭」，洗出新氣象、迎來新年好運勢。阿原《什麼都好-鴻運當頭 年度禮盒》／優惠價 1,380元（圖／品牌提供）2025年新春蛇年禮盒推薦：有肉 SUCCULAND《福蛇繞禧禮盒》2025 年「有肉 SUCCULAND」全新推出以蛇年為主題的「福蛇盆」，栽植精選多肉植物，攜手法式甜點品牌「卡柏蒂 CUPETIT」，將東方祝福寓意與西方甜點工藝完美融合，打造獨一無二的春節禮盒。這款禮盒將傳統與創新巧妙結合，以象徵智慧與靈動的蛇作為主題傳遞出喜悅與生命力的雙重意涵。「有肉 SUCCULAND」福蛇造型的多肉植栽生機盎然，結合寓意無限延展的圖騰設計傳遞不斷延續的幸福與招財意象。（圖／品牌提供）
總是覺得累？醫示警12項身體訊號「恐是免疫衰老」
免疫衰老（Immunosenescence）是隨著年齡增長，免疫系統功能逐漸下降的自然過程。對此，胸腔暨重症醫學科醫師黃軒也解釋，這種現象不僅影響我們對感染的抵抗力，還可能導致慢性發炎，進一步加速與年齡相關的健康問題。他也列出免疫衰老可能表現出的12個身體信號，其中像是持續疲勞感、常有腸胃問題、頻繁感冒、常發生口腔潰瘍等，可能就是免疫衰老的警示。黃軒醫師今（31日）在臉書粉專發文表示，免疫衰老是指免疫系統的功能性改變，包括先天免疫（如巨噬細胞、自然殺手細胞）的反應減弱，導致抗原呈遞和初始免疫反應的效率下降，或是適應性免疫（如T細胞和B細胞）的功能退化，以及低度慢性發炎：體內發炎因子（如IL-6、TNF-α）升高，從而抑制免疫反應，並加速老化相關疾病發展。黃軒指出，這種現象不僅影響人體對感染的抵抗力，還可能導致慢性發炎，進一步加速與年齡相關的健康問題發生。至於如何辨識免疫衰老，他也列出以下12個身體信號：一直持續疲勞感：即使有充足睡眠，仍感到疲憊不堪，日常活動變得吃力。出自於免疫系統長期處於慢性發炎狀態，消耗大量能量。常有腸胃問題：經常腹瀉、便秘、脹氣或消化不良。原因是腸道中約70％的免疫細胞受損，導致腸道菌群失衡。頻繁感冒：經常感冒或感染，且恢復緩慢。因免疫系統對病原體的防禦能力下降。傷口癒合緩慢：小傷口需要很長時間才能癒合，甚至容易感染。主要是免疫細胞修復組織的能力減弱。皮膚常出現問題：頻繁出現濕疹、皮疹或口角炎。因皮膚屏障功能下降，病菌更易入侵。一直頭痛與肩頸僵硬：因免疫力下降可能影響血液循環和神經系統。經常情緒波動很大：容易感到焦慮、緊張或情緒低落。因免疫系統與神經系統的交互作用受損。過敏症狀加劇：忽然對食物過敏或環境過敏的反應變得更嚴重。當免疫系統失衡，可能會對無害物質產生過度反應。莫名體重變化：體重突增加或減少，無法用飲食或運動解釋。因免疫系統異常影響新陳代謝所致。口腔健康出問題：口腔黏膜的防禦能力下降，導致經常出現口腔潰瘍或牙齦發炎。一直有肌肉或關節疼痛： 無明顯運動或外傷的情況下，經常感到酸痛或僵硬。主要在於慢性發炎導致組織損傷。頻繁低燒：慢性發炎狀態導致體溫略微升高，使人經常感到發熱，但未達到明顯發燒標準。至於如何延緩免疫衰老？黃軒提醒，免疫衰老是自然的生命過程，但透過早期識別徵兆並採取適當的生活方式調整，能夠顯著延緩免疫系統的退化速度，尤其可以針對以下4點進行改善：改善生活習慣：保持規律作息，確保充足睡眠，每週進行適度運動（如快走、瑜伽）。均衡飲食與營養補充：增加富含抗氧化劑的食物（如蔬果、堅果）。補充維生素C、D、鋅和益生菌，有助於增強免疫功能。管理壓力：採用冥想、深呼吸或其他放鬆技巧減輕心理壓力。定期健康檢查：若症狀持續或加重，應及時就醫，進行專業檢查和治療。接種疫苗：接種針對老年人設計的疫苗（如高劑量流感疫苗、肺炎疫苗），可有效降低感染風險。
感冒咳嗽吃橘子恐惡化症狀？ 專業醫釋疑：因人而異
民間一直有傳聞，如果感冒咳嗽時吃橘子的話，恐會加劇咳嗽的程度，進而演變成「感冒時不能吃橘子」的觀念。但兒科醫師 傑登表示，這其實是「因人而異」，西醫的觀點中，沒有任何水果是感冒期間絕對不能吃的，但某些酸性水果可能因酸度刺激喉嚨或引發胃酸逆流，讓咳嗽症狀加重。而如果民眾對酸味不敏感的話，則可安心適量食用。傑登醫師在FB粉絲專頁發文表示，橘子之所以能影響咳嗽，主要是因為「酸味刺激」。感冒時喉嚨發炎或敏感，加之胃酸逆流等問題，酸性水果可能成為潛在的觸發因素。像是喉嚨發炎時，酸味會加重喉嚨敏感，引發更多不適感。而胃酸逆流的話，酸性水果更會加劇胃酸逆流，進而刺激咳嗽。但傑登醫師也強調，這但這並非絕對，如果民眾所食用水果酸度不高，或是個人體質對酸味比較不敏感的話，影響則可能甚微。傑登醫師也列舉了一些常被民間認為「增加咳嗽」的水果，其中包含柑橘類、鳳梨、草莓等水果，傑登醫師也針對這些水果給出食用建議：柑橘類（如橘子、檸檬、葡萄柚）：因酸度高，直接刺激喉嚨或引發胃酸逆流。特別是葡萄柚，可能干擾藥物代謝。鳳梨：高酸且含有刺激喉嚨黏膜的蛋白酶，可能造成不適。奇異果：含天然過敏原，對過敏者易引發喉嚨癢或咳嗽。草莓：與奇異果類似，酸性和過敏原雙重作用。西瓜：多數冰涼食用，感冒時或加重氣管刺激。至於在感冒期間的飲食方針，傑登醫師的建議如下：1.避開高酸性水果：咳嗽期間可暫時避免橘子、檸檬、鳳梨等酸性食物。2.選擇溫和水果：如蘋果、香蕉、芭樂，酸度低，不刺激喉嚨。3.補充水分：多喝水能稀釋痰液，減輕喉嚨刺激。4.避免刺激性食物：如油炸、辛辣、濃茶、咖啡及冷飲。傑登醫師最後還是強調，橘子富含維生素C與其他營養，對健康有益，但其酸味可能成為敏感人群的咳嗽誘因。如果當前橘子味甜且酸味不明顯，或食用者對酸味不敏感，適量食用是完全可以的。
唐綺陽眼睛出問題…恐是「視力殺手」 醫揭5族群：最危險
星座專家唐綺陽擁有占星領域及運勢方面的專業知識，被網友封為「國師」，不料近日健康卻亮紅燈，因為長期工作強光照射，導致眼睛過度消耗，較無法專注長時間使用電腦寫書。眼科醫師便提醒，嚴重可能引發「視力殺手」黃斑部病變，會導致視力永久喪失。唐綺陽透過經紀人回應身體狀況，因為年近60，體力狀態較不如以前，加上長時間工作受強光照射，眼睛有點過度消耗，以致於不能專注長時間使用電腦寫書，好在沒有其他問題。眼科醫生提醒眼睛受損的嚴重後果。（圖／翻攝自唐綺陽占星幫臉書）對此，眼科醫生林宜鴻接受《三立新聞》訪問，透露黃斑部病變有「視力殺手」之稱，多發生在65歲以上，但年輕人也會因先天遺傳，或後天過度接受強光等因素而提早發生，近年來此病有越來越年輕化的趨勢。黃斑部病變又分成乾性和濕性2大類，乾性起因於視網膜下方出現微小的黃色沉積物（隱節），隨著其大小或數量增加，黃斑部會受損變薄；濕性則是視網膜下出現新的異常血管，病程變化通常很快，可能導致中心視力永久喪失。林宜鴻警告，危險因此包含年齡、遺傳、吸菸、肥胖、常接觸強光且防護不足。預防方式為每年定期檢查、運動、改善三高、戒菸、避免強光，另外多吃抗氧化成分、維生素C、A、E、葉黃素、玉米黃素、Omega3脂肪酸及鋅，也可以避免病情惡化。林宜鴻特別建議，平常可以多吃蛋，攝取黃色和深綠色蔬果、堅果、深海魚類等，或以營養品補充。
美國認證「白吐司不健康」 專家提醒：吐司邊再烘烤很危險
美國FDA近日調整健康食物名單，而白吐司被剔除在健康食物之外。心臟內科醫師劉中平表示，吐司麵包是許多孩子和媽媽的最愛，他自己小時候也常常拿肉醬夾土司來吃，但精緻過的食物被證實對人類健康不好；就像優格和果乾若添加糖分，也不再被認為是健康食物了。劉中平表示，白吐司是許多人從小到大的早餐選擇之一，但在製造過程中，小麥的重要成分往往被去除，導致蛋白質、纖維和維生素的含量不足。此外，由於澱粉經過處理，吸收速度加快，容易造成血糖上升。不只如此，國際研究還發現，白吐司容易讓人不知不覺吃下過多分量，進而增加罹患糖尿病和肥胖的風險。他建議，飲食返樸歸真，選擇未經精緻加工的食物，才是養生的不二法門。營養師許睿涵受訪時建議搭配以下食材來提升吐司的營養價值。首先是蔬菜，如生菜、小黃瓜、番茄等，增加膳食纖維、維生素與飽足感；其次是蛋白質來源，搭配水煮蛋、雞胸肉、鮪魚罐頭（低鹽）、豆皮等蛋白質食物；再來是健康油脂，抹上酪梨泥、堅果醬（無添加糖），提供好的脂肪來源。另外，選擇全麥吐司或雜糧吐司來取代白吐司，可提高纖維含量以減少血糖震盪。另外，部分人討厭的「吐司邊」，其實藏有優點。許睿涵指出，吐司邊因為接觸模具烘烤而出現梅納反應而變成褐色，成品比吐司中間的部分結構更緊密，更耐咀嚼，能延長進食時間，有助於增加飽足感。但她也提醒，吐司在烘烤製作的過程中，會使吐司邊產生抗氧化物，不建議再烘烤食用，以免攝取致癌物。
喝酒傷肝傷身「增加女人味」 醫抖恐怖後果：不可逆影響
喝酒會傷害健康，尤其傷肝，不過很多人不知道，還可能會減少男性特徵，因為睾酮（男性荷爾蒙）會變少、雌激素變多，而且對身體會造成不可逆的影響。家醫科醫師李思賢在臉書專業指出，喝酒看似「男人味十足」的行為，卻可能偷偷削弱男性特徵，不但不會更有男子氣概，而會變得更有「女人味」。酒精之所以會影響男性賀爾蒙，主要是因為會提高體內的雌激素水平。李思賢說明，酒精對肝臟的影響非常大，肝臟是負責代謝體內雌激素的主要器官，但酒精會干擾肝酶的正常運作，使雌激素無法順利被分解，長期飲酒甚至會導致肝臟損傷，如脂肪肝或肝硬化，讓雌激素在體內越積越多。再來，酒精會促進脂肪細胞中的芳香酶活性，芳香酶的功能就是把睾酮轉化為雌激素，喝得越多、脂肪越多，結果就是睾酮變少，雌激素卻變多了。另外，酒精還會破壞腸道菌群的平衡，進一步增加雌激素的再吸收。肝臟、脂肪組織和腸道這3重機制，讓喝酒成為「女人味」增加的推手。酒精會對身體帶來不可逆的影響。（示意圖／翻攝自pixabay）不過，更年期女雌激素不足，也無法用喝酒解決，雖然有短期的緩解效果，但風險遠大於好處。酒精會增加乳腺癌這類雌激素依賴性癌症的風險，也會損害肝臟和心血管健康，最好的方式還是透過醫師的指導進行激素替代療法，或者從天然食物中攝取植物性雌激素，例如豆類和亞麻籽。假如無法完全避免喝酒，是否有辦法減少酒精對身體的傷害？李思賢解釋，可以補充一些保健品來輔助代謝，比如維生素B群，能幫助肝臟更有效地分解酒精產物；抗氧化劑如維生素C和NAC則能減少氧化壓力，保護細胞健康；益生菌則能幫助腸道維持平衡，減少雌激素的再吸收。護肝成分如水飛薊或薑黃素，也能進一步保護肝臟免受酒精的損害。李思賢強調，戒酒是最根本的解決方式，需要一些計畫性，可以從減少飲酒頻率開始，同時尋找其他無酒精飲品代替。雖然喝酒可以在短時間內感到放鬆，但長期來看，「男人味」正被一點一滴帶走，甚至對健康造成不可逆的影響，下次端起酒杯時，不妨問自己：「這杯酒到底能帶給你什麼？」
網瘋「劉亦菲減肥法」 醫師曝長期實行恐對健康產生危害
中國知名女星劉亦菲近期因主演《玫瑰的故事》人氣再度攀升，同時她的「五日輕斷食減肥法」也在網路上廣為盛傳，吸引不少人嘗試。該減肥法主要是將飲食分為五天，且每天僅能攝取特定類型的食物。不過，知名YouTuber「蒼藍鴿」（吳其穎）表示，這樣單一且極低熱量的飲食模式，可能對健康造成嚴重損害，建議民眾三思而後行。明星減肥法五日就可瘦身？須當心營養攝取不均衡劉亦菲「五日輕斷食減肥法」的飲食模式就是，第一天為「蛋斷日」只能吃蛋，第二天為「液斷日」只喝無糖飲品，第三天為「肉斷日」只能吃肉，週四「果斷日」僅可攝取低糖水果，第五天則是「菜斷日」只能吃青菜。這樣的飲食安排看似簡單易行，不過蒼藍鴿解釋，該飲食法每天攝取的熱量會被限制在極低的範圍內，甚至可能低於500大卡。長期食用下來，不僅容易造成營養不足，也會對身體機能產生多方面的壓力。減重捷徑還是健康隱憂？蒼藍鴿：只建議必要時短期使用究竟這樣的飲食方式是否能夠減重？蒼藍鴿表示，劉亦菲減肥法確實可以在短期內帶來體重快速下降的效果，對於需要在短時間內，例如拍攝婚紗或參加重要場合的人，可能有助於臨時達到目標。不過，他並不建議在日常或長時間執行這樣的飲食計畫，如果超過一至兩週，健康風險將會大幅上升。瘦身代價高昂！長期實行恐掉肌肉傷器官事實上，在短期內可以看到體重下降的成果，其實大多是來自水分與肌肉流失，而非脂肪燃燒。因此，蒼藍鴿也提到，如果長期實施劉亦菲的「五日輕斷食減肥法」，容易導致營養攝取不均衡，除了缺乏必要的三大營養素、膳食纖維、礦物質、維生素外。當熱量攝取不足時，身體會優先分解肌肉來獲取能量，導致肌肉量減少，甚至對身體造成更深遠的損害，影響重要器官的運作或器官功能受損等。減重應以健康為本！切勿犧牲健康換取速效減重是一個需要耐心與毅力的過程，且應以長期健康為目標，任何過於激進的飲食方式都可能會對健康帶來風險。民眾應選擇符合自身需求且對健康有益的方法，才能真正實現健康減重的目標。建議以均衡的飲食計畫，並配合定期與定量的運動習慣，才能達到持久的體態管理效果，切勿因為追求快速效果而付出沉重的健康代價。
北一女畢業生上《一字千金》被「曾國城羞辱身材」！公視道歉刪畫面
公視益智節目《一字千金》每集都會邀請來賓來答題，台大外文系、北一女中畢業生駱俠安，昨（25）日在Threads上指控，今年7月受邀錄影，卻遭主持人曾國城拿她豐腴身材開玩笑，對此，公視及曾國城都發出聲明道歉，公視也承諾會刪除該片段。駱俠安昨日發文透露，7月收到公視《一字千金》邀請，參加一集以高中樂儀旗隊為主題的節目，她很開心受邀參加。錄影前，駱俠安特地看了節目過往的片段，「發現曾國城曾在節目中以身材羞辱一位彰師大中文系的女生。當時，那位女生只是笑笑帶過，但我心中已有些預感，或許我也會成為他的下一個『笑點』。」因為她深知自己的身材，與一般人對樂儀旗隊學生「高挑瘦長」的印象並不相符。曾國城主持《一字千金》多年。（圖／報系資料照）駱俠安抱著不好的預感去錄影，果不其然錄影當天，曾國城介紹到她時說：「欸，這位是柔道的…啊不是不是不是，你來幹嘛的呀？駱俠安。」她只好勉強裝笑回應「我是樂隊的！我負責打擊樂器！」進入下一階段介紹時，曾國城又說：「我覺得你看起來比較像教練。」對著駱俠安受傷的心再補一槍。被曾國城以身材羞辱，駱俠安當下無法反應只能笑著繼續錄影，當她提到自己負責的樂器是五音鼓、重量達14公斤時，遭曾國城打斷，並驚訝地重複了一遍，上下打量她的身材說：「難怪，只有你這種身材才撐得起來齁。」她感受到語氣輕蔑。駱俠安不滿表示，「我能背起這麼重的樂器，走完長達十公里的美國加州玫瑰花車大遊行，靠的是日復一日的刻苦訓練與堅持，而非我的身材。」事後，駱俠安感到後悔，沒有當場制止曾國城的行為，「曾國城憑什麼拿我的身體當作笑點？我的身材與樂儀旗隊的主題有任何關係嗎？對《一字千金》的競賽內容又有什麼影響？」她痛批《一字千金》是一個標榜文化教育的節目，卻由主持人用低俗的身體羞辱來取笑參加者，做節目效果。駱俠安在Threads上指控曾國城對她的身材羞辱。（圖／ 翻攝駱俠安Threads）對此，公視深夜做出回應，強調會刪除駱俠安提及的節目片段，承諾未來會避免相同的事情發生，「針對一字千金主持人曾國城，對於北一女畢業生駱同學，於節目錄製時的玩笑言論，公視在此事件於今年八月發生當下，即刻做了處置。節目於今年八月錄製，錄影結束後，製作單位即向駱同學慎重致歉，並表示後製剪輯會刪除該段內容，不會於節目中播出。（該集預計明年一月中下旬播出）。製作單位致歉後，公視旋即與製作單位、主持人曾國城再次強調，以節目效果為由的玩笑涉及身材外貌的冒犯，為公視節目製播準則紅線，未來務必避免。」曾國城也發出聲明回應，對此感到抱歉及難過，他認爲自己主持風格多元，但「詆毀他人」絕對不是他的本意，也不是他在演藝圈「賴以維生」的主持風格。並向駱俠安道歉，「我在主持上的措詞，讓駱同學有如此不舒服的感受，我深表抱歉。希望我的無心之過不要成為妳心裡的負擔。」曾國城道歉聲明全文：今天看了駱同學的文字，首先要跟駱同學道歉，對不起，我在主持上的措詞，讓駱同學有如此不舒服的感受，我深表抱歉。網友們的留言我也有看見了，記者朋友問我的感覺，我只能說真的很難過。入行到現在超過30年，我總是希望自己能夠持續不斷的學習，在主持風格上可以保持多元彈性，成為一個溫暖的主持人。主持的風格有分很多種，也常常需要透過自嘲、鼓勵、丟接互動等營造出不同的節目效果，成效有好有壞，但是無論如何”詆毀他人”絕對不是我的本意，也不是我在演藝圈”賴以維生”的主持風格。《一字千金》是我很喜歡的節目，無論是節目製作團隊或是我，都很希望每一位蒞臨節目的來賓都能夠享受其中、開心參與；關於駱同學，希望我的無心之過不要成為妳心裡的負擔，未來還有許多的挑戰與未知，妳的辛苦與努力不是一般人可以體會的，妳的堅韌與專業絕對值得被更多人看到，期許妳可以憑藉著堅強毅力，成就更多美好的時光。
冬至吃湯圓小心熱量爆炸！ 營養師曝「這樣吃」健康過節
冬至剛過，加上近幾天氣溫驟降、越晚越冷，很多人都想來碗湯圓應節又暖身，但美味可口的湯圓，其實也暗藏不少熱量！李婉萍營養師就指出，3顆大湯圓約有半碗飯的熱量，如果想以鹹湯圓當主餐，一餐吃5顆就差不多等於一碗飯。甜湯圓、鹹湯圓比一比！熱量、醣份要注意李婉萍營養師表示，通常換算熱量，會以幾碗飯的熱量來預估，半碗飯熱量有140大卡，內含30公克醣類，約是糖友2份的主食；將半碗飯的熱量換算成湯圓，可以吃到甜湯圓2顆、鹹湯圓3顆或小湯圓20顆。另外，營養師指出，2顆甜湯圓醣類約18.8公克，3顆鹹湯圓醣類約22公克。甜湯圓醣份較高，是因為餡料如紅豆本身已是澱粉，額外加糖又拉高含醣量；花生、芝麻則是油脂與堅果種子類，含醣量也不低。因此營養師提醒，飯後喜歡來碗甜點的朋友，餐時少吃半碗飯，再吃2顆甜湯圓過過癮即可。而鹹湯圓因為是肉餡，含有醣類外還帶有蛋白質，所以含醣量較低，5顆鹹湯圓才等於4顆甜湯圓。5顆鹹湯圓大約281卡，約等於一碗飯，所以記得吃了就切勿再吃飯，避免攝取過多熱量和醣類。「芝麻湯圓」當選熱量冠軍！營養師推「它」是健康首選黃瓊慧營養師也整理了一份「湯圓熱量排行榜」，告訴大家常見的包餡湯圓口味中，哪些可放心多吃，哪些又要稍微節制。吃完湯圓後邀家人一起散步，不僅促進消化，還能享天倫之樂，營養師也幫大家計算吃下每顆約20克的湯圓後，以每小時5公里的速度快走，要走多久才能將熱量消耗完畢。排名第一的是芝麻湯圓，熱量 78大卡，需快走23分鐘才能消耗完。同樣受歡迎的奶茶湯圓和花生湯圓緊隨在後，熱量分別為74大卡和73大卡，吃完要快走22分鐘。紅豆控要注意，紅豆湯圓熱量 64大卡，快走19分鐘即可消耗。別以為鮮肉湯圓鹹鹹的就不怕胖，熱量也有60大卡，而流沙湯圓熱量則有59大卡，分別排名第五和第六，吃完後要動起來18分鐘。健康首選是芋頭湯圓，熱量最低僅 49大卡，快走15分鐘就可以輕鬆消耗；簡單純粹的無餡小湯圓，吃10顆熱量60大卡，可快走18分鐘讓身體無負擔。湯圓湯底、配料這樣選 吃起來營養又健康李婉萍營養師指出，吃無餡小湯圓，可以選擇搭配燒仙草、紅豆湯或花生湯，富含維生素B群和膳食纖維；怕胖的朋友則可不加湯底，將湯圓沾點蜂蜜即可享用。如果是吃花生、芝麻等包餡湯圓，內餡已有油脂和膳食纖維，能補充所需營養，但不建議湯底甜上加甜，改搭配桂圓、紅棗、薑汁較佳。最後，包餡鹹湯圓其實不適合當點心，當作正餐主食更好。李婉萍營養師建議，可以搭配蔬菜，如青江菜、木耳、菇類及豆腐，與肉絲一起煮，同時兼顧澱粉、蛋白質、膳食纖維等營養素，應節之外還能吃得健康。
不吃澱粉狂瘦10公斤？網友親身試驗反而瘋狂掉髮，真相太可怕！
「不吃澱粉減肥」是近年來熱門的瘦身法，許多人以為少吃一口飯，就能多瘦一點？但一位網友分享自己的經驗，雖然一開始瘦超快，但卻同時出現大量掉髮、臉色蠟黃、體力下降等問題，甚至連日常生活都受到影響。事實上，極端飲食法帶來的不是美麗，唯有正確地吃澱粉並搭配運動，才能讓你在瘦身的同時維持健康。澱粉是人體的主要能量來源，尤其對於維持大腦和運動肌肉的正常運作很重要，當攝取不足時，身體會啟動「飢餓模式」，不但得燃燒肌肉來供能，還會影響新陳代謝，讓減重效果越來越差！此外，缺乏澱粉可能造成掉髮、皮膚暗沉、免疫力下降等問題，讓你的減重之路充滿痛苦。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 想瘦又怕澱粉？其實選對澱粉、吃對量，不僅不會發胖，還能幫助燃燒脂肪、維持能量穩定，以下是正確吃澱粉的小技巧，快筆記！聰明吃澱粉：選擇天然全食物澱粉像糙米、藜麥、燕麥等全穀類澱粉，富含膳食纖維與維生素，能穩定血糖、增加飽足感，避免暴飲暴食。聰明吃澱粉：搭配富含纖維和蛋白質的食物「ALL IN」的明星產品不濾渣豆漿「全食飲」跟小全頭系列，都是採用黃豆、南瓜、甘藷等天然食材製成，可提供高膳食纖維和蛋白質，是理想的低碳水替代品。每一瓶不濾渣豆漿「全食飲」含有10.2克膳食纖維、12.2克蛋白質，相當於4份超商沙拉或1KG的高麗菜的膳食纖維，不喜歡狂吃菜，用喝的也能輕鬆攝取到更多蛋白質與膳食纖維！（圖／品牌提供）造型可愛小巧的小全頭，跳脫一般傳統的饅頭全麵粉、高碳水的澱粉框架，用專利技術把黃豆、毛豆、南瓜原有的豐富蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質天然營養融入其中，為飲控族群提供高蛋白、高膳食纖維、低碳水的主食新選擇。（圖／品牌提供）而菇類（如香菇、杏鮑菇）低熱量且高纖維，還富含維生素D和多醣體，有助於提升免疫力和促進脂肪代謝，也很建議一起和澱粉食用，同樣能穩定血糖、延長飽足感。五型藥膳即飲代言人詹姆士，曾在記者會上示範一款以杏鮑菇﹑鴻禧菇、美白菇所熬煮而成的百菇湯，菇香濃郁、山藥口感綿密黏滑，喝起來甘甜、清爽又零負擔！是愛菇人絕不能錯過的溫補湯品。（圖／品牌提供）聰明吃澱粉：控制攝取量每餐澱粉的分量約佔總熱量的1/3，以手掌大小為參考標準，不過量也不過少。當然，想要成功減重，除了飲食調整，運動也是不可或缺的一環！建議每周至少進行150分鐘的有氧運動(如快走、跳繩)和力量訓練(如深蹲、伏地挺身)，能提高基礎代謝率，讓身體更有效率地燃燒脂肪；此外，飯後30分鐘的散步，也能幫助穩定血糖和促進消化喔。提醒女生們運動時別忘了記得要穿上兼具柔軟和良好支撐度的運動內衣，小編推薦由瑜珈老師Jodi Guber Brufsky及Michelle Wahler Adams創立的BEYOND YOGA，無論是瑜伽、跑步還是日常穿著，都能在活動中提供理想的靈活性。（圖／品牌提供）
路過也會中標！診所示警「病毒界葉問」：恐1傳10人
疾病管制署18日公布新增4名麻疹確定病例，包括3例國內感染及1例境外移入，初步研判為同起群聚事件，而且皆是日前越南境外移入個案40多歲男性，就醫時陪病的家屬、急診就醫接觸之護理人員及環境清潔人員，以及同班機的另一名40多歲男性。對此，有診所也發文示警，麻疹走過路過就可能被傳染，甚至1人傳染10人！根本是「病毒界的葉問」。疾管署18日公布新增4名麻疹確定病例，包括3例國內感染及1例境外移入，國內感染者為30多歲男性（案1）、30多歲女性（案2）及30多歲女性（案3），分別為12月10日公布之越南境外移入個案（中部40多歲男性）就醫接觸者之陪病家屬、急診就醫接觸之護理人員及環境清潔人員；境外移入之40多歲男性（案4），為指標個案同班機旅客，先前已由衛生單位匡列為接觸者進行衛教及追蹤，並於出現疑似症狀後由衛生單位安排就醫，研判係因搭機過程接觸該名確診個案感染。對此，「新莊波力親子診所」昨（23日）晚間也在臉書粉專發文指出，麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道傳染病，主要經由空氣、飛沫、鼻咽分泌物傳染，麻疹病毒能在空氣中維持2小時的感染力，且傳染力強大，走過路過就可能被傳染，甚至1人傳染10人！根本是病毒界的葉問。至於麻疹症狀有哪些？診所說明，麻疹感染初期症狀如同感冒，會有發燒、鼻炎、結膜炎、咳嗽等症狀；發燒3至4天後，口腔黏膜上會出現柯氏斑點；感染7至18天後，從耳朵開始發疹，並擴散至臉和全身，持續4至7天，而且「嬰幼兒罹患麻疹可能併發耳炎、肺炎與腦炎，致死率高達5%至10%！」診所續稱，麻疹患者應 隔離，避免傳染給家人。除了按時服用抗病毒藥物，也可以多補充維生素A、維生素B，增強抵抗力。雖然得過麻疹的人具有終身免疫力，「但接種MMR疫苗是最好的預防！」疾管署也提醒，麻疹為高傳染性疾病，出疹前後4天均具傳染力，民眾非必要應減少前往醫療院所等容易傳播場所，病患及病患家屬進出醫院或人潮密集的公共場所等，應做好呼吸道衛生及咳嗽禮節，以降低病毒傳播風險，並請醫師提高警覺，於病人就醫時，若發現麻疹疑似個案，應立即通報；民眾如有疑似症狀，應儘速就醫，並主動告知醫師相關旅遊及暴露史。疾管署再次呼籲，接種疫苗是預防麻疹最有效的方法，家中如有年滿1歲幼兒，請儘速攜至衛生所或預防接種合約院所接種麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗（MMR），並避免帶未滿1歲或未接種MMR的幼兒至流行地區，並建議1981年（含）以後出生者，如獲悉前往東南亞國家等流行地區，可經醫師評估接種疫苗後再出國，以降低感染風險。出國時應留意手部衛生，進出公共場所或人多擁擠的地方建議佩戴口罩，回國後如出現疑似症狀，請戴口罩儘速就醫並告知醫師相關旅遊史及暴露史。
7旬翁頻跌倒！檢查發現肌少症 竟是「這1原因」導致
76歲林先生在社交圈中相當活躍，最近因為牙口狀況不佳，導致進食意願下降，進食量減少，走路步伐不穩容易跌倒，現在以久坐看電視居多，偶爾起來走動，幾乎足不出戶。林先生定期進行糖尿病飲食諮詢時，營養師發現林先生疑似有肌少症，建議林先生從飲食著手改善體力，經過半年後逐漸增強腿部肌力，已恢復自行去逛大賣場，開心享受健康生活。肌肉質量、力量和功能喪失 老年及營養不足風險高仁愛長庚合作聯盟醫院（大里仁愛醫院）營養治療科營養師戴翊如表示，肌少症是指肌肉質量、力量和功能逐漸喪失，一般發生在中老年時期。原因包括：衰老、營養不足、維生素D缺乏、活動力下降，甚至可能受其他疾病影響而加速發生肌少症，其中以營養不足的人比例為大宗。老年人可能會因為牙口狀況導致進食量不足，當身體沒有足夠食物來源當作活動能量時，就會消耗肌肉來產生能量，所以攝取足夠熱量及蛋白質非常重要。主要蛋白質來源是豆、魚、蛋、肉類以及乳品，攝取份量則因每個人身體狀況而不同。增加肉類進食意願 可選擇軟嫩並以蒸滷燉調理食物戴翊如說，因為肉筋不易咀嚼，所以牙口不好的老年人容易降低進食意願，通常不喜歡吃肉類，建議可從三個面向「改變」。一、選擇：較軟嫩的蛋白質，如魚類、各式豆腐及蛋品。二、質地：可將大肉塊依序切成薄片、肉絲、絞肉和細泥，利用改變食材質地來代替牙齒咀嚼，減輕牙齒負擔；藉由拍打方式將肉的筋打散，或使用木瓜酵素、鳳梨酵素幫助肉品進行嫩化。三、烹調：用蒸、滷、燉調理食物。如煎荷包蛋改為水煮蛋、蒸蛋，或是不要將荷包蛋煎得過於焦脆；油炸類豬排改為燉煮肉，應避免反覆燉煮，否則會讓肉質變得更硬，導致咀嚼不易。在營養諮詢門診常會有病人提到發生進食狀況不佳、覺得越來越無力、活動力較差的現象，戴翊如指出，經飲食諮詢後發現病人可能因牙口關係或其他生活考量，導致食量減少。由於活動量下降也會導致胃口變小，建議進食順序調整為：蛋白質、全榖雜糧類、蔬菜，確保維持足夠的蛋白質及主要熱量來源。適當的提味，如檸檬、蔥、蒜、韭菜和八角等，也可促進食慾，若是三餐進食量遠不及身體所需，建議以少量多餐的方式，增加補充點心，如無糖豆漿、蒸蛋等。預防肌少症 「飲食」及「運動」最重要戴翊如強調，預防肌少症最重要的就是「飲食」及「運動」，建議可攝取適當的營養再配合運動，以增強肌肉的質與量；同時鼓勵老年人應該增加日常的活動量，避免肌肉會變得越來越無力，以提升生活的品質。